1、1 案例借鑒Case reference 位于美國亞利桑那州西北部的凱巴布高原上，全長(zhǎng)446公里，平均寬度16公里，平均谷深1600米，總面積2724平方公里。（一）科羅拉多大峽谷國外成功案例2 直至美國內(nèi)戰(zhàn)時(shí)期，大峽谷還鮮為人知。1869年被美國獨(dú)擘炮兵少校約翰衛(wèi)斯萊鮑威爾帶領(lǐng)的一支探險(xiǎn)小分隊(duì)發(fā)現(xiàn)。 1880年起大峽谷地區(qū)開始發(fā)展畜牧業(yè)，到1890年，當(dāng)時(shí)這里尚是高山草原，有10萬頭牛，25萬頭羊在這里放牧。但到1906年成立大峽谷自然保護(hù)區(qū)時(shí)，大多數(shù)牧場(chǎng)主被迫改行，因?yàn)檫^度放牧，使生態(tài)環(huán)境本來就脆弱的半干旱草原變成了灌叢和荒漠，畜牧業(yè)難以為繼，業(yè)漸占主導(dǎo)地位。 至1901年，鐵路修到南岸，

2、更使之迅速發(fā)展。1919年成為國家公園，1979年被列入世界自然遺產(chǎn)。有著便利的交通條件、完善的接待設(shè)施和豐富的旅游體驗(yàn)項(xiàng)目，科羅拉多大峽谷如今每年接待世界各國游客近500萬人。開發(fā)模式和特點(diǎn)3 模式：科羅拉多大峽谷的開發(fā)模式屬于美國國家公園的建設(shè)模式，沿峽谷建設(shè)了多處國家公園、國立度假區(qū)和國家森林，如巖拱國家公園、印第安遺址公園和布萊斯公園 等，作為一個(gè)很有特色的國家公園，已經(jīng)和黃石、約塞米蒂鼎足而立，成為美國影響最大、游客最多的三大國家公園之一。特點(diǎn)： 嚴(yán)格保護(hù)自然環(huán)境：對(duì)游客數(shù)量進(jìn)行控制，嚴(yán)格保護(hù)自然景色、野生動(dòng)物、地形地貌、歷史遺跡，在科羅拉多大峽谷國家公園里沒有水壩，在公園內(nèi)也沒有住

3、宿設(shè)施。為避免過多的私人汽車開進(jìn)公園，國家還提供“穿梭”游覽車，由當(dāng)?shù)厝思媛毸緳C(jī)與導(dǎo)游。 注重科學(xué)和生態(tài)教育：公園內(nèi)介紹景點(diǎn)的解說牌和旅游手冊(cè)中，注重傳播科學(xué)知識(shí)，對(duì)游客進(jìn)行地質(zhì)學(xué)、生態(tài)學(xué)等科學(xué)教育。如畫出游人所站地點(diǎn)所看到的巖層的剖面圖，一一標(biāo)出不同巖層的名稱、特點(diǎn)、形成年代以及這些特定形狀顏色的成因等問題。幫助游人探求地質(zhì)地貌的變化、了解自然界豐富信息，獲取歷史文化知識(shí)。管理人員培訓(xùn)也特別注重生態(tài)科普的教育。 旅游方式和產(chǎn)品的多樣化：峽谷地區(qū)開辟了多條旅游線路，游客可以通過徒步、自駕車、直升機(jī)觀光、公交車等多種方式自由觀光，此外還開發(fā)了漂流、攀巖等特殊興趣項(xiàng)目供愛好者參與。 門票便宜且能重

4、復(fù)使用：對(duì)非商業(yè)用車，也就是游客自己開車進(jìn)園，門票按車收費(fèi)，無論大小一律20美元。步行者和騎車者的門票為每人10美元，園內(nèi)公共汽車費(fèi)均已包括在內(nèi)，而且是7天內(nèi)有效，進(jìn)出多少次不限。當(dāng)局不鼓勵(lì)游人住在公園內(nèi)，游人住在谷外而又可充分參觀游覽?？屏_拉多大峽谷懸空透明玻璃觀景廊橋（每年吸引游客50萬人）大峽谷停機(jī)坪（多個(gè)，小型的）紀(jì)念谷國家公園（阿甘正傳取景地,66號(hào)公路）科羅拉多大峽谷大峽谷公園電影院（世界上最大的銀幕）經(jīng)驗(yàn)和借鑒5科羅拉多大峽谷 觀光、休閑、度假綜合開發(fā)：科羅拉多大峽谷面積廣闊，其中設(shè)立了多處國家公園、國立度假區(qū)和國家森林，以世界第一峽谷為大品牌，依托自然奇觀的吸引力，以休閑、運(yùn)動(dòng)

5、、度假旅游為補(bǔ)充，形成了綜合開發(fā)的格局。觀景方式和線路的多樣化：針對(duì)美國自駕車游客較多的特點(diǎn)，峽谷區(qū)內(nèi)建立了便捷的交通系統(tǒng)，同時(shí)也為游客提供了公交服務(wù)，并開發(fā)了直升機(jī)觀光項(xiàng)目。游客還可根據(jù)興趣進(jìn)行徒步、自行車、漂流和攀巖等各種運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了多樣化、個(gè)性化和便捷化。教育功能的發(fā)揮：國外的國家公園注重發(fā)揮教育功能，其解說系統(tǒng)的設(shè)計(jì)比較完善。大峽谷景區(qū)以自然生態(tài)和探險(xiǎn)運(yùn)動(dòng)旅游為主。因此需要進(jìn)行以探險(xiǎn)和科考旅游市場(chǎng)為主的特定客源解說系統(tǒng)設(shè)計(jì)，重要景點(diǎn)配有導(dǎo)游進(jìn)行解說，對(duì)地質(zhì)地貌的演變過程、特點(diǎn)、成因進(jìn)行科學(xué)的解釋，發(fā)揮教育功能。 門票靈活制度：在大峽谷國家公園中，實(shí)行了靈活的門票制度，門票便宜且能重復(fù)使

6、用。這樣可以方便游客居住在景區(qū)外，重復(fù)游覽景區(qū)。而且除特殊服務(wù)外，里面實(shí)行一票制，方面管理，符合游客價(jià)格心理。 奇跡項(xiàng)目的開發(fā)：大峽谷國家公園有懸空透明玻璃觀景廊橋吸引游客50萬人，和世界上最大的銀幕，通過播放大峽谷，吸引全世界游客向往。開發(fā)一些特殊的項(xiàng)目能吸引更多游客的目光。 電影、廣告、攝影的營銷：大峽谷里面的紀(jì)念谷就是著名電影阿甘正傳公路長(zhǎng)跑鏡頭的取景地，也是萬寶路香煙廣告和很多美國西部片的取景地。通過電影的宣傳，紀(jì)念谷變得大名鼎鼎，有非常多的游客量。一部好的電影或廣告的宣傳對(duì)于鮮為人知的景區(qū)是種有效的手段。菲律賓瑪雅農(nóng)場(chǎng)瑪雅農(nóng)場(chǎng)位于菲律賓首都馬尼拉附近，從20世紀(jì)70年代開始，經(jīng)過10

7、年建設(shè)，農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)林牧副漁生產(chǎn)形成了一個(gè)良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。瑪雅農(nóng)場(chǎng)的前身是一個(gè)面粉廠。經(jīng)營者為了充分利用面粉廠產(chǎn)生的大量麩皮，建立了養(yǎng)畜場(chǎng)和魚塘；為了增加農(nóng)場(chǎng)的收入，建立了肉食加工和罐頭制造廠。隨著農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展，他們又找到一塊24公頃的丘陵地，擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模，取名為瑪雅農(nóng)場(chǎng)。到了1981年，農(nóng)場(chǎng)已擁有36公頃的稻田和經(jīng)濟(jì)林，飼養(yǎng)了25萬頭豬、70頭牛和1萬只鴨。為了控制糞肥污染和循環(huán)利用各種廢棄物，他們陸續(xù)建立起十幾個(gè)沼氣生產(chǎn)車間，每天產(chǎn)生沼氣十幾萬立方米，提供了農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)和家庭生活所需要的能源。另外，從產(chǎn)氣后的沼渣中，還可回收一些牲畜飼料，其余用做有機(jī)肥料。產(chǎn)氣后的沼液經(jīng)藻類氧化塘處理后，送

8、入水塘養(yǎng)魚養(yǎng)鴨，最后再取塘水、塘泥去肥田。農(nóng)田生產(chǎn)的糧食又送面粉廠加工，進(jìn)入又一次循環(huán)。像這樣一個(gè)大規(guī)模農(nóng)工聯(lián)合生產(chǎn)企業(yè)，不用從外部購買原料、燃料、肥料，卻能保持高額利潤，而且沒有廢氣、廢水和廢渣的污染。這樣的生產(chǎn)過程由于符合生態(tài)學(xué)原理，合理地利用資源，實(shí)現(xiàn)了生物物質(zhì)的充分循環(huán)利用。1980年，在瑪雅農(nóng)場(chǎng)召開了國際會(huì)議，與會(huì)者對(duì)該生態(tài)農(nóng)場(chǎng)給予了高度評(píng)價(jià)。菲律賓瑪雅農(nóng)場(chǎng)開發(fā)模式及特點(diǎn)模式：在經(jīng)濟(jì)和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展方針指導(dǎo)下，總結(jié)吸收各種農(nóng)業(yè)方式的成功經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理以及系統(tǒng)工程方法，因地制宜地利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)并與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華相結(jié)合，依據(jù)“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的要求，合理組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，

9、把發(fā)展糧食生產(chǎn)與多種經(jīng)濟(jì)作物結(jié)合起來，把種植業(yè)與林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)結(jié)合起來，把發(fā)展農(nóng)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與與環(huán)境保護(hù)、資源利用的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效與持續(xù)發(fā)展，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益的統(tǒng)一特點(diǎn)：農(nóng)場(chǎng)已擁有36公頃的稻田和經(jīng)濟(jì)林，飼養(yǎng)了25萬頭豬、70頭牛和1萬只鴨。為了控制糞肥污染和循環(huán)利用各種廢棄物，他們陸續(xù)建立起十幾個(gè)沼氣生產(chǎn)車間，每天產(chǎn)生沼氣十幾萬立方米，提供了農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)和家庭生活所需要的能源。另外，從產(chǎn)氣后的沼渣中，還可回收一些牲畜飼料，其余用做有機(jī)肥料。產(chǎn)氣后的沼液經(jīng)藻類氧化塘處理后，送入水塘養(yǎng)魚養(yǎng)鴨，最后再取塘水、塘泥去肥田。農(nóng)田生產(chǎn)的糧食又送面粉廠加

10、工，進(jìn)入又一次循環(huán)農(nóng)場(chǎng)豬，牛，鴨糞沼氣池?zé)崴鲲埖鹊鹊日託怙暳蠌U渣加工沼液藻類氧化魚塘塘水，塘泥田，林農(nóng)產(chǎn)品去賣，自己吃加工飼料菲律賓瑪雅農(nóng)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)及借鑒農(nóng)林牧副漁生產(chǎn)形成了一個(gè)良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。不用從外部購買原料、燃料、肥料，卻能保持高額利潤，而且沒有廢氣、廢水和廢渣的污染。這樣的生產(chǎn)過程符合生態(tài)學(xué)原理，合理地利用資源，實(shí)現(xiàn)了生物物質(zhì)的充分循環(huán)利用。依據(jù)“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的要求，合理組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，把發(fā)展糧食生產(chǎn)與多種經(jīng)濟(jì)作物結(jié)合起來，把種植業(yè)與林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)結(jié)合起來，把發(fā)展農(nóng)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與與環(huán)境保護(hù)、資源利用的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效與持續(xù)發(fā)展，達(dá)到

11、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益的統(tǒng)一。（二）、北京蟹島休閑生態(tài)農(nóng)莊北京蟹島休閑生態(tài)農(nóng)莊位于北京市朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)境內(nèi)，緊臨首都機(jī)場(chǎng)高速路，距離首都國際機(jī)場(chǎng)僅7公里，是一個(gè)集生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游觀光為一體的大型項(xiàng)目項(xiàng)目以生態(tài)農(nóng)業(yè)為軸心，將種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售、餐飲住宿、旅游會(huì)議等產(chǎn)業(yè)構(gòu)建成為相互依存、相互轉(zhuǎn)化、互為資源的完善的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，成為一個(gè)環(huán)保、高效、和諧的經(jīng)濟(jì)生態(tài)園區(qū)項(xiàng)目總占地面積3300畝，包括大田種植區(qū)、蔬菜種植區(qū)、苗木花卉種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、休閑旅游服務(wù)區(qū)等功能區(qū)2001 年蟹島度假村為國家納稅200 余萬元，2002 年增長(zhǎng)到500 余萬元；到2008

12、年，項(xiàng)目日均接待游客2000人次，年?duì)I業(yè)收入2.5億元；其土地分配上， 90 %為農(nóng)業(yè)用地，10 %為旅游休閑用地，但其收入中，70 %來自旅游，30 %來自農(nóng)業(yè)有3 個(gè)功能區(qū)1.鄉(xiāng)村空間：利用自然或人工營造的鄉(xiāng)村環(huán)境空間，向游客提供逗留的場(chǎng)所體驗(yàn)交流場(chǎng)所：通過具有參與性的鄉(xiāng)村生活形式及特有的娛樂活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)居民的廣泛交流，形式有: 鄉(xiāng)村傳統(tǒng)慶典和文娛活動(dòng)、 農(nóng)業(yè)實(shí)習(xí)旅游等3.農(nóng)產(chǎn)品交易場(chǎng)所：即向游客提供當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品銷售；食宿服務(wù)國內(nèi)成功案例北京蟹島休閑生態(tài)農(nóng)莊開發(fā)模式和特點(diǎn)模式：項(xiàng)目的發(fā)展目標(biāo)是以開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)食品為本， 以旅游度假為載體，建設(shè)集種植養(yǎng)殖、生物能源、田園觀光于一

13、體的綠色環(huán)保休閑觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目特點(diǎn)：塑造“綠色的鄉(xiāng)村生活”體驗(yàn)：綠色環(huán)境：將充滿自然生態(tài)的農(nóng)業(yè)與休閑體驗(yàn)旅游相結(jié)合，打造充滿綠色的生活體驗(yàn)綠色食品：以無公害的名、特、高、新、鮮結(jié)合特征的綠色蔬菜為主，全面開發(fā)綠色食品與有機(jī)食品，并形成自身的品牌，最終銷售給消費(fèi)者，在旅游與農(nóng)業(yè)兩方面同時(shí)獲利。獨(dú)特的經(jīng)營模式，“前店后園”的空間布局按照“以（農(nóng)業(yè)）園養(yǎng)（旅游）店、以（旅游）店促（農(nóng)業(yè)）園”經(jīng)營思想，在布局上采取“前店后園”的方式“園”有種植園區(qū)、養(yǎng)殖園區(qū)、科技園區(qū)“店”有可容納1000 人同時(shí)就餐的“開飯樓”、四季可垂釣的“蟹宮”、綜合性大型康樂宮、特色農(nóng)家小院客房和仿古農(nóng)莊；各類農(nóng)家民俗表演、農(nóng)業(yè)

14、觀光等項(xiàng)目園塑造綠色的旅游環(huán)境，提供消費(fèi)的產(chǎn)品，是成本中心，店是消費(fèi)場(chǎng)所，為園的產(chǎn)品提供顧客， 是利潤中心，前店后園的布局格式保證了農(nóng)業(yè)與旅游的互補(bǔ)與融合“前店”主要功能大型餐飲開飯樓仿古農(nóng)莊別墅會(huì)議樓及酒店蟹泉池SPA、水療、游泳休閑中心GOLF練習(xí)場(chǎng)會(huì)議中心“后園”主要功能北京蟹島休閑生態(tài)農(nóng)莊-經(jīng)驗(yàn)和借鑒項(xiàng)目理念特色：以開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售農(nóng)產(chǎn)品為本， 以旅游度假為載體，集生態(tài)、生產(chǎn)、生活 “三生”理念于的綠色環(huán)保休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)莊園項(xiàng)目項(xiàng)目功能布局特色：實(shí)現(xiàn)“前店后園”的功能布局，園塑造大面積的綠色旅游環(huán)境，提供豐富的消費(fèi)產(chǎn)品，店是消費(fèi)場(chǎng)所，雖然規(guī)模有限，但為園的產(chǎn)品提供顧客，保證了農(nóng)業(yè)與

15、旅游的互補(bǔ)與融合項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)特色：充分與鄉(xiāng)村特有的自然生態(tài)風(fēng)格融合，還原獨(dú)特的鄉(xiāng)村風(fēng)味，讓游客能夠真正的脫離城市的束縛，充分投入對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)、生產(chǎn)、生活的體驗(yàn)項(xiàng)目經(jīng)營特色：通過“吃、住、玩、游、購”等方面全方位打造鄉(xiāng)村體驗(yàn)，并通過“農(nóng)”、“游”兩條渠道實(shí)現(xiàn)收益的疊加與放大；“前店”以專業(yè)人士和專業(yè)公司進(jìn)行運(yùn)營，保證運(yùn)營的專業(yè)性以及收益，而“后園”則以承包責(zé)任制分配到個(gè)人，充分調(diào)動(dòng)其生產(chǎn)積極性，并能使其充分參與到項(xiàng)目整體中，增加其收入安 利 隆 生 態(tài) 農(nóng) 莊北京安利隆生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游山莊隸屬中國檢驗(yàn)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司，掛牌三星級(jí)度假村，地處順義區(qū)龍灣屯鎮(zhèn)（距紅色革命景點(diǎn) “焦莊戶地道戰(zhàn)遺址”僅十分

16、鐘車程），集餐飲、住宿、會(huì)議、娛樂、生態(tài)旅游觀光為一體。山莊總占地8000畝，四周群山環(huán)抱、空氣清新、環(huán)境悠美，打造真正的歐洲風(fēng)韻.山莊擁有酒店主樓客房86套，外設(shè)經(jīng)濟(jì)型鄉(xiāng)村特色小木屋和窯洞40余間套，并配備有多功能廳、會(huì)議室、中餐廳、西餐咖啡廳，可同時(shí)接待300余人住宿、會(huì)議、就餐；另設(shè)游泳館、桑拿浴、保齡球館、沙狐球、臺(tái)球、羽毛球、乒乓球、卡拉OK、棋牌室、室外網(wǎng)球、籃球等娛樂項(xiàng)目。戶外更有狩獵場(chǎng)，垂釣園，高標(biāo)準(zhǔn)拓展基地，可滿足不同團(tuán)體旅游、度假、會(huì)議、拓展培訓(xùn)等。山莊園區(qū)內(nèi)有優(yōu)質(zhì)果樹600畝，20多個(gè)品種；溫室大棚28座；天然散養(yǎng)雞場(chǎng)50畝；野鴨養(yǎng)殖湖2500平方米；魚池30000平方米

17、。山莊水質(zhì)好、無污染，并在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，保證所有產(chǎn)品為有機(jī)食品。2000年6月農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)檢中心授予山莊優(yōu)質(zhì)果樹生產(chǎn)示范基地，2002年中國科技技術(shù)學(xué)會(huì)授予山莊全國農(nóng)村科普示范基地，同年，中國農(nóng)學(xué)會(huì)授予山莊 全國農(nóng)業(yè)科普示范基地安 利 隆 生 態(tài) 農(nóng) 莊開發(fā)模式及特點(diǎn)模式：以提供休閑度假服務(wù)作為核心，以拓展強(qiáng)化生態(tài)、綠色、健康、養(yǎng)生理念作為業(yè)務(wù)拓展重點(diǎn)和主要的資源配臵方向，根據(jù)市場(chǎng)需求有選擇地進(jìn)入新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域，如中醫(yī)養(yǎng)生園地，以及新的山地運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如山地自行車、滑板、滑輪等特點(diǎn)：安利隆生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游山莊是以生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游運(yùn)動(dòng)休閑和酒店業(yè)為體的綜合發(fā)展經(jīng)濟(jì)實(shí)體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境改造同時(shí)并舉。建成優(yōu)美的農(nóng)業(yè)景觀和無污染的生態(tài)系統(tǒng) ，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境改造的同時(shí)，開發(fā)經(jīng)營休閑度假山莊，配有種類繁多的健身娛樂設(shè)施及齊全的會(huì)議設(shè)施，建成優(yōu)美