1、餐飲服務(wù)食品安全承諾書_承諾書食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益，保證餐飲食品安 全，本單位鄭重承諾：嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品安全法、中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)餐飲食品安 全 “第一責(zé)任人”職責(zé)，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。、 保證依法取得 餐飲服務(wù)許可證 和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知 識(shí)培訓(xùn)。、 依法建立并落實(shí)食品（原料）進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的米購(gòu)記錄制度，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及 原

2、料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì) 期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品（原料）購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。本單位保證不采購(gòu)使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品 ; 不采購(gòu)使用病死、毒死或者死因不明 的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品 ; 保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。本單位保證不采購(gòu)使用“地溝油 J “不合格一次性筷子 及 其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及

3、 作過程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。建立本單位食品安全督查制度， 規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為， 提高餐 飲 服務(wù)質(zhì)量和自律意識(shí)，同時(shí)自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會(huì)各界的監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。承諾單位名稱（蓋章）： 法定代表人簽字承諾日期：年月日本承諾書一式二份，一份向社會(huì)公開承諾，另一份交食品 藥品 監(jiān)督管理部門備案。水電廠安全生產(chǎn)工作總結(jié)XX 水電廠 2012 年安全生產(chǎn)工作 總結(jié)XX水力發(fā)電總廠2012年安全生產(chǎn)工作總結(jié)，秉承XX集團(tuán)詳 細(xì)2014 年 6 月預(yù)備黨員思想?yún)R報(bào)范文：學(xué)習(xí)黨的根這一主題, 萬美容老師為我么分析了蘇聯(lián)平靜解體海南323 事件，而對(duì)于我們要求入黨的青年詳細(xì)背向滑步