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1、1.4 物質(zhì)性質(zhì)的探究1、了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的含義;2、會判斷物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì);3、會描述物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì);4、通過銅片加熱變黑的實驗探究,初步了 解科學(xué)探究及其探究的步驟。學(xué)習(xí)任務(wù)觀察討論活動一:1、觀察金屬鐵和銅,找出它們的性質(zhì)并描述。2、這些性質(zhì)需要不需要經(jīng)過化學(xué)變化來表現(xiàn)出來?3、物質(zhì)的性質(zhì)應(yīng)該分哪兩種? 閱讀課本P20內(nèi)容尋找答案物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)內(nèi)容是否經(jīng)過化學(xué)變化表現(xiàn)出來區(qū)別物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、導(dǎo)電性、延展性、揮發(fā)性等毒性、氧化性、還原性、可燃性、助燃性、酸性堿性不需要經(jīng)過化學(xué)變化需要經(jīng)過化學(xué)變化 用什么方法才能了解金屬銅
2、的物理性質(zhì) 與 化學(xué)性質(zhì)呢?研究物質(zhì)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的方法:1、物理性質(zhì)用觀察法和物理測定法進(jìn)行探究。2、化學(xué)性質(zhì)用化學(xué)實驗探究法進(jìn)行探究。 復(fù)習(xí)提問一、某同學(xué)對一未知的金屬做了如下的實驗:取一塊金屬,用小刀切下一塊,并將其放入水中,該金屬漂浮于水面,并發(fā)出劇烈反應(yīng),在水面是急速轉(zhuǎn)動,四處游動,同時發(fā)出嘶嘶的響聲,立該熔化成一個閃亮的,銀白色的小球,并逐漸縮小,直至完全消失。請根據(jù)以上實驗現(xiàn)象,歸納出該物質(zhì)的四種物理性質(zhì):1、密度比水小2、質(zhì)軟3、顏色為銀白色4、熔點較低二、下列哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?為什么?A、電燈發(fā)亮 B、木柴燃燒 C、酒精燃燒 D、白糖熔化 E、白糖加熱變成炭
3、 F、銅塊制成銅盆 G、銀器變黑 H、汽油揮發(fā)物理變化的有( )ADFH化學(xué)變化的有( )BCEG任務(wù):用化學(xué)實驗法對銅的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行探究觀察實驗1-10銅片在空氣中加熱后有什么變化?變黑的是什么物質(zhì)?一、觀察與問題1、 可能是煙灰;2、可能是銅與氧氣反應(yīng)生成的氧化銅二:假設(shè)與猜想三:實驗與事實設(shè)計實驗證明猜想1: 黑色物質(zhì)可能是煙灰; 實驗操作現(xiàn)象結(jié)論用干凈的棉布擦拭銅表面的黑色物質(zhì)擦不去黑色物質(zhì)不是煙灰思考:銅片不與火焰接觸會不會變黑?進(jìn)一步實驗:銅片不與火焰接觸時加熱實驗操作現(xiàn)象結(jié)論將銅片置于試管中加熱變黑色不是煙灰,可能是銅與氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)思考:設(shè)計實驗進(jìn)一步證明黑色物質(zhì)可能是銅
4、與氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)四:解釋與結(jié)論:結(jié)論: 黑色物質(zhì)是銅與氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)。解釋:銅在加熱條件下與氧氣反應(yīng)生成了黑色氧化銅。六:表達(dá)與交流 加熱化學(xué)變化的文字表達(dá)式:銅+氧氣 氧化銅五:反思與評價猜想2正確小結(jié):物質(zhì)性質(zhì)的探究要用科學(xué)探究的方法。一般科學(xué)探究分六步進(jìn)行。 一、觀察與問題 二、假設(shè)與預(yù)測 三、實驗與事實 四、解釋與結(jié)論 五、反思與評價 六、表達(dá)與交流1.下列屬于氧氣物理性質(zhì)的是 ( )A氧氣能使食物腐爛 B氧氣能使鋼鐵生銹C氧氣能供給動物呼吸 D氧氣能液化成淡藍(lán)色液體2.下列屬于金屬銅的化學(xué)性質(zhì)的是( )A銅片表面呈黃色 B銅片在空氣中加熱會變黑C銅線的導(dǎo)電性很強(qiáng) D銅的密
5、度為8.9g/cm33.氮?dú)饩哂械南铝行再|(zhì)中屬于氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)是( )A常溫下是無色無氣味的氣體 B在低溫高壓下能變成無色液體或雪狀固體C在高溫高壓和催化劑條件下,能與氫氣作用變成氨 D極難溶于水知識鞏固4、鎂條能在空氣中燃燒,屬于鎂條的( )A物理變化 B化學(xué)變化 C物理性質(zhì)5、下列四種做法,利用了該物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是( ) A用海水曬鹽 B用干冰冷藏食品 C用燃燒的蠟燭照明 D分離空氣制氧氣6、蠟燭在空氣中燃燒時,發(fā)生的變化 ( )A只發(fā)生物理變化 B只發(fā)生化學(xué)變化C既發(fā)生物理變化又發(fā)生化學(xué)變化 D只是狀態(tài)發(fā)生了變化7、下列屬于金屬銅的化學(xué)性質(zhì)的是 ( )A銅片表面呈黃色 B銅片在空氣中加熱會
6、變黑C銅線的導(dǎo)電性很強(qiáng) D銅的密度為8.9g/cm38、氮?dú)饩哂械南铝行再|(zhì)中,屬于氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)的是 ( )A常溫下是無色無氣味的氣體 B在低溫高壓下能變成無色液體或雪狀固體C在高溫高壓和催化劑條件下,能與氫氣作用變成氨 D極難溶于水9 .在以下敘述中:鎂帶在空氣中可以燃燒;鎂帶在空氣中燃燒;石蠟受熱熔化;石蠟受熱易熔化。屬于物理變化的是_;屬于化學(xué)變化的是_;屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)的是_;屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是_。10.閱讀下列信息:鋁是一種銀白色的金屬,具有金屬光澤,質(zhì)地較軟,很容易制成薄片;鋁的密度較小(2.7 g/cm3),有良好的導(dǎo)電性和傳熱性;鋁在空氣中容易與氧氣作用,生成致密的保護(hù)層氧
7、化鋁;鋁與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。根據(jù)上述信息,請你回答下列問題。(1)鋁的物理性質(zhì)有(2)鋁的化學(xué)性質(zhì)有實驗探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本途徑。準(zhǔn)備幾小片銅片,探究金屬銅的化學(xué)性質(zhì)。請你參與下列探究:觀察與問題:將一小塊銅片放在酒精燈火焰上加熱片刻, 銅片表面變黑。假設(shè)與預(yù)測:假設(shè) 銅片加熱變黑,是因為火焰的黑煙 附著在銅片上;假設(shè) 銅片加熱變黑,是因為銅片與 發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)實驗與事實:實驗 用潔凈的干布擦一擦銅片上的黑色物質(zhì),黑色物質(zhì)不易被擦去;將銅片放入試管中,用酒精燈對試管加熱片刻,銅片也變黑。實驗 將銅片放入小試管中并塞上橡皮塞,再用酒精燈對試管加熱直至銅片變黑。再將移至的另一端加熱片刻,銅片不再變黑。解釋與結(jié)論:上述實驗證實,假設(shè) (“正確”或“不正確”); 實驗證實,假設(shè) (“正確”或
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