1、10.2化學(xué)的元素與人體健康基礎(chǔ)同步-2021-2022學(xué)年九年級(jí)化學(xué)魯教版下冊(cè)一、單選題1國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布中國(guó)居民膳食指南（2016），倡導(dǎo)健康安全的生活理念，下列說(shuō)法不合理的是A奶制品中含鈣豐富，是日常飲食中鈣的來(lái)源之一B食物合理搭配，以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入C硒、碘等微量元素在人體中的含量很小，對(duì)維持正常生命活動(dòng)作用不大D糖類(lèi)和油脂在人體內(nèi)經(jīng)氧化釋放能量，提供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要2小麗今天的早餐是小米粥、饅頭、雞蛋、油炸刀魚(yú)，請(qǐng)從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度分析上述食物中還缺少的營(yíng)養(yǎng)素是（）A糖類(lèi)B蛋白質(zhì)C維生素D油脂3下列敘述正確的是（）A小孩經(jīng)常咬鉛筆芯，會(huì)導(dǎo)致鉛中毒B食品中添加鈣等來(lái)補(bǔ)充

2、微量元素C獻(xiàn)血有助于體內(nèi)鐵分子平衡D大部分元素在人體中主要以無(wú)機(jī)鹽的形式存在4下列人體所缺元素與引起的健康問(wèn)題關(guān)系不正確的是A缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)疏松B缺碘會(huì)引起甲狀腺疾病C缺鐵會(huì)引起齲齒D缺鋅會(huì)導(dǎo)致兒童智力低下5對(duì)某校午餐食譜進(jìn)行分析，主食白米飯、配菜清蒸魚(yú)、骨頭湯，下列說(shuō)法正確的是A骨頭湯可為人體補(bǔ)充鈣元素B青少年正在長(zhǎng)身體，只需吃含蛋白質(zhì)的肉類(lèi)C清蒸魚(yú)可給人體補(bǔ)充能量，白米飯不能給人體補(bǔ)充能量D這份食譜非常合理6化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān)。下列元素缺乏會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良的是A氟B鋅C鈣D硒7小趙同學(xué)的午餐是：炸雞腿、雞蛋、面包、礦泉水，從營(yíng)養(yǎng)角度分析，還需要補(bǔ)充的食物是()A青

3、菜B奶油蛋糕C米飯D炸排骨8“吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人們普遍的飲食追求。下列說(shuō)法不正確的是A每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)B油脂會(huì)使人發(fā)胖，故禁食油脂C糖類(lèi)是人體能量的重要來(lái)源D過(guò)多攝入微量元素不利于健康9化學(xué)元素與人體健康息息相關(guān)。下列關(guān)于元素影響人體健康的表述不正確的是A缺氟易產(chǎn)生齲齒B缺硒會(huì)引起甲狀腺腫大C老年人缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松D長(zhǎng)期缺鐵會(huì)引發(fā)缺鐵性貧血10魚(yú)肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，是人們餐桌上常見(jiàn)的一道美食。每100g魚(yú)肉中含有的部分營(yíng)養(yǎng)成分如圖，其中表述錯(cuò)誤的是（ ）A魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)B多食魚(yú)肉可預(yù)防夜盲癥C魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富，可代替主食D青少年多食魚(yú)肉，可促進(jìn)骨骼發(fā)育二、填空題11享受生活離

4、不開(kāi)化學(xué)知識(shí)，家庭廚房就是一個(gè)充盈的化學(xué)小世界，“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學(xué)的內(nèi)容。（1）如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，你家中的所用天然氣的主要成分是_(寫(xiě)化學(xué)式)（2）液態(tài)植物油和固態(tài)的動(dòng)物油合稱(chēng)為油脂，若鍋里的油著火了，可采取的滅火措施是_，（3）廚房中常見(jiàn)的鹽主要有食鹽和純堿，請(qǐng)選用廚房中的一種物質(zhì)，采用化學(xué)方法區(qū)分食鹽和純堿，請(qǐng)簡(jiǎn)述你的方法：_（4）廚房常用的塑料包裝袋主要由聚乙烯或聚氯乙烯為原料制作的，其中不能用作包裝食品的塑料是_（5）下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分根據(jù)下列標(biāo)簽回答問(wèn)題：每100 g含有營(yíng)養(yǎng)成分糖類(lèi)油脂蛋白質(zhì)維生素C鈣鈉鋅7.6 g7.8 g7.4 g18

5、 mg201 mg30.8 mg8.1 mg為人體提供主要能量的營(yíng)養(yǎng)素是_，人體必需的微量元素_。12以下是佳佳小朋友血液中某些元素檢測(cè)結(jié)果的報(bào)告單(部分)序號(hào)檢測(cè)項(xiàng)目結(jié)果參考值1鋅7.71122 molL-12銅16.91429 molL-13鐵17.89.021.5 molL-14鈣2.02.22.7 molL-15鎂0.840.81.2 molL-16鉛0.2800.48 molL-1 根據(jù)此份報(bào)告單并結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)回答以下問(wèn)題：(1)佳佳缺乏的常量元素是_(填元素符號(hào))；佳佳缺乏此元素會(huì)_；檢測(cè)項(xiàng)目中屬于有害元素的是_(填元素符號(hào))。(2)根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，醫(yī)生建議她每天補(bǔ)充10 mg的

6、鋅，佳佳的爸爸給她買(mǎi)了下面的補(bǔ)鋅劑：【藥品名稱(chēng)】葡萄糖酸鋅片【性狀】片劑，味酸甜，微澀，有薄荷味?！舅幬锝M成】每片含葡萄糖酸鋅(C12H22O14Zn)35毫克。 試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明佳佳每天一共應(yīng)該吃_片。(3)佳佳的媽媽認(rèn)為葡萄糖酸鋅片是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑，多吃幾片沒(méi)關(guān)系。請(qǐng)你評(píng)價(jià)這一觀點(diǎn)，并說(shuō)明理由。_。13解釋下列生活現(xiàn)象：（1）干冰常用于人工降雨，利用了干冰_的性質(zhì)。（2）高鈣牛奶可以為人體補(bǔ)充每天所需的鈣元素，預(yù)防老年人患_（填序號(hào)）。A 貧血B 齲齒C 骨質(zhì)疏松（3）胃酸過(guò)多的病人會(huì)服用小蘇打片緩解，其反應(yīng)原理用化學(xué)方程式表示為_(kāi)。14天然溫泉是大自然賜給人類(lèi)的寶物。天然溫泉富含人體所需的多種化

7、學(xué)元素，但不同地區(qū)的溫泉成分也不完全相同。（1）已知上述溫泉富含如下成分：是鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等陽(yáng)離子，是氟、氧、碘、硫酸根等陰離子，是硫磺、二氧化碳、二氧化硅、偏硅酸等物質(zhì)。其中屬于單質(zhì)的有（用化學(xué)符號(hào)表示）_；由硫酸根離子和鐵離子構(gòu)成的鹽是（用化學(xué)式表示）_。（2）溫湯溫泉以“富硒”著稱(chēng)，硒（Se）具有防癌、抗癌作用，屬于人體中_（填“常量”或“微量”）元素；如圖是硒原子結(jié)構(gòu)示意圖，圖中x的數(shù)值是_，在化學(xué)反應(yīng)中_（填“得到”或“失去”）電子，形成的離子符號(hào)為_(kāi)。15鈣元素是構(gòu)成人體的重要組成部分，鈉鋅等元素對(duì)人體健康也有著重要作用。(1)人體中的鈣元素主要存在于和_牙齒中。(2)下列食品

8、中含鈣豐富的是_（填字母）。A牛奶B豆腐C蝦皮D饅頭(3)上述三種元素中，屬于微量元素的是_（填符號(hào)，下同）；對(duì)維持人體內(nèi)的水分和維持體液的恒定起重要作用的是_。三、計(jì)算題16以下是某小朋友血液中某些元素檢測(cè)結(jié)果的報(bào)告單(部分)，回答以下問(wèn)題：序號(hào)檢測(cè)項(xiàng)目結(jié)果參考值1鋅7.71122 molL-13鐵17.89.021.5 molL-14鈣2.52.22.7 molL-16鉛0.2800.48 molL-1(1)該小朋友血液中缺乏的微量元素是_(填元素符號(hào))；缺乏此元素會(huì)_；檢測(cè)項(xiàng)目中屬于有害元素的是_(填元素名稱(chēng))。(2)根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，醫(yī)生建議她每天補(bǔ)充6.5mg的鋅，小朋友的爸爸買(mǎi)了補(bǔ)鋅劑

9、(如圖)：葡萄糖酸鋅中含有_種元素，其中碳元素和氫元素的質(zhì)量比是_。試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明該小朋友每天一共應(yīng)該口服_支葡萄糖酸鋅口服液。17綠礬（FeSO47H2O）是治療缺鐵性貧血藥品的重要成分。（1）綠礬中的鐵元素是人體必需的（填“常量”或“微量”）元素。（2）某小組擬用廢鐵屑溶于稀硫酸來(lái)制備綠礬。則配制 200g 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 30%的稀硫酸需要質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 98%（密度為 1.84 g/cm3）的濃硫酸的體積為mL（保留 1 位小數(shù)）；配制過(guò)程所需玻璃儀器除量筒、燒杯、膠頭滴管外，還需有。（3）實(shí)驗(yàn)室測(cè)定綠礬樣品中 FeSO4質(zhì)量分?jǐn)?shù)的步驟：稱(chēng) 10g 綠礬樣品，用一定量蒸餾水溶解并加入足量稀 H

10、2SO4溶液，再加入 3.16 g/L KMnO4溶液，恰好消耗 KMnO4溶液 250mL。上述過(guò)程中發(fā)生的反應(yīng)為 2KMnO410FeSO48H2SO4K2SO42MnSO45Fe2（SO4）38H2O，其他物質(zhì)不參與反應(yīng)。計(jì)算綠礬樣品中 FeSO4的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，要求在答題卡上寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程。18早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，我國(guó)就開(kāi)始生產(chǎn)和使用鐵器。目前，鐵是世界年產(chǎn)量最高的金屬。某冶鐵廠欲煉出含鐵96%的生鐵700t，現(xiàn)提供兩種礦石：a含氧化鐵80%的赤鐵礦石b含四氧化三鐵58%的磁鐵礦石（1）鐵是人體必需的微量元素，1418歲人群每天的適宜攝入量為2025mg，若缺鐵會(huì)引起_（2）請(qǐng)你任選一種礦石，計(jì)算采購(gòu)科需采購(gòu)這種礦石的質(zhì)量是多少？（雜質(zhì)不含鐵，不考慮損耗等其他因素）我選擇的是_（填“A”或“B”）。參考答案：1C2C3D4C5A6B7A8B9B10C11(1) CH4(2) 用鍋蓋蓋滅(3) 加入食醋，產(chǎn)生氣泡的為純堿 聚氯乙烯(4) 糖類(lèi) 鋅12(1) Ca 得佝僂病或發(fā)育不良 Pb(2) 2 (3)這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，因?yàn)榧词故潜匦柙?，也有一個(gè)合理攝入量的問(wèn)題，攝入不足或攝入過(guò)量均不利于身體健康13(1) 易升華(2) C(3) NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO214(1) S Fe2（SO4）3(2) 微量 34(3) 得到 Se215(1)骨骼(2)AC(3