1、前景分析 問卷調(diào)查及總結(jié)執(zhí)行概況產(chǎn)品介紹與服務SWOT分析營銷策略人力資源配置風險分析前景分析 奶茶店的投入少，見效快，收入穩(wěn)定，風險小。高校的男女青年學生更是一個懂得享受生活的群體，而且大學生很多人都已經(jīng)戀愛，這對于他們來說更是一個很好的享受場所價格優(yōu)惠活動口感您認為某些奶茶賣點回頭率高的原因是？顧客喜歡的奶茶類型有哪些？奶味重些（）茶味重些（）調(diào)查后的總結(jié)1.消費者選用奶茶更注重口味，因 此優(yōu)質(zhì)口感與多樣是首要目標。2.消費者選擇飲品時一般多選用現(xiàn) 調(diào)奶茶 3.奶茶價格不宜太高，6-10元為益。4.學校開奶茶店適合廣大青年朋友的需要，是現(xiàn)代青年人的流行選擇。執(zhí)行概況處理開店的相關(guān)事務進行經(jīng)

2、營策劃為自己的奶茶店進行經(jīng)營定位選擇店鋪設(shè)計和確定產(chǎn)品菜單店面裝修設(shè)備的配置購進原料產(chǎn)品調(diào)試和準備開業(yè)產(chǎn)品設(shè)置 開業(yè)前進行DIY奶茶設(shè)計大賽，讓學生免費制做奶茶，評選出獨特和有創(chuàng)意的產(chǎn)品并給于一定的獎勵，獲獎作品也將作為我們店以后的產(chǎn)品出售。 好處：一方面可以讓學生有主人翁意識，另一方面還可以給我們的店增加產(chǎn)品以及對我們的奶茶店進行宣傳。 設(shè)計和確定產(chǎn)品菜單店面裝修（DIY）：采取創(chuàng)意征集的形式，意在讓廣大消費者有種滿足感、自豪感。通過此方法亦可增加并留住我們的顧客。 消遣設(shè)施：U NO牌 雜志、音樂等。店面裝修 產(chǎn)品雅蘭【新鮮果汁，奶茶】么么【奶茶，刨冰，雙皮奶，果汁類】娜麗(主打) 【香醇

3、奶茶，茶拿鐵，霜奶蓋茶】 【品牌】招牌特調(diào)奶茶服務 服務熱情、周到、耐心、禮貌。 提供一個良好、舒適的環(huán)境，店內(nèi)設(shè)有時尚雜志、報刊、音樂與一些簡單需時少的娛樂設(shè)施，如u no牌。 每次都給顧客一張便條紙，讓顧客寫下對本店不滿意的地方或者給我們提供一些好的意見。 每個學期舉行一次DIY奶茶制做大賽，每次選出有創(chuàng)意和新口味的作品作為本店的日后出售產(chǎn)品。員工聘用制度 勤勞加親和力，有耐心和責任心，經(jīng)驗要豐富，服務要周到，態(tài)度要好，學歷要求不需要太高。 Whats more本著回饋消費者的態(tài)度， 我們店將向有興趣的同學提供勤工助學機會，這樣一來不僅增加了消費量，還無形中做了宣傳。聘用制度在大學附近開食

4、物店，市場潛力巨大 起首房租便宜，其次客流量有保證 滿足時下大學生們追求新潮的心態(tài) 奶茶口感好，現(xiàn)做現(xiàn)賣，杯身設(shè)計漂亮 相比其他奶茶店，我們品牌的奶茶會做很 大的改變。圍繞著健康，口感， 我們選擇的原材料變化也會很大 。 增加奶的成分 提供多種基茶來制作奶茶 選擇天然食材 增加糖漿的種類。在學校中存在著競爭?，F(xiàn)在我們學校的本味也有奶茶出售，價格與我們的相當，但是普遍認為味道不好且品種單一 。剛開始工作人員服務可能不夠好，不夠到位。開店投資有點大，資金可能比較難湊集。剛起步時，技術(shù)不夠嫻熟。在管理經(jīng)營時缺少實際經(jīng)驗。 功效優(yōu)先策略： 國人購買動機中列于首位的是求實 動機。市場營銷第一位的策略是功

5、 效優(yōu)先策略，即要將產(chǎn)品的功效視 為影響營銷效果的第一因素，優(yōu)先 考慮產(chǎn)品的質(zhì)量及功效優(yōu)化。 品牌提升策略： 改善和提高影響品牌的各種因素， 通過各種形式的宣傳，提高品牌 知名度和美譽度的策略。提升品 牌，既要求量，同時更要求質(zhì)。 求量，即不斷地擴大知名度； 求質(zhì)，即不斷地提高美譽度。 動態(tài)營銷策略： 根據(jù)市場中各種要素的變化，不斷地調(diào)整營銷思路，改進營銷策略，使營銷活動動態(tài)地適應市場變化。動態(tài)營銷策略的核心是掌握市場中各種因素的變化，而要掌握各種因素的變化就要進行調(diào)研。 人力資源配置總經(jīng)理生產(chǎn)部（怡樂）營銷部（大圣）人事部（小冰）財務部（周耿）初期人力資源配置總經(jīng)理財務部生產(chǎn)部營銷部人事部總

6、經(jīng)理辦公室法律事務部采購部研發(fā)部后期風險分析奶茶店的原味奶茶由于是提前做好的，不是現(xiàn)賣現(xiàn)賣的，所以在銷售上存在一定的風險產(chǎn)品銷路和投入市場的變化，市場的不斷變化的，我們的產(chǎn)品口味也許會隨著時間的推移不再受目標群體的歡迎；隨著技術(shù)的革新，我們的低價競爭優(yōu)勢也許會不再是優(yōu)勢；新的行業(yè)競爭者的加入，會使我們的外部威脅更大。創(chuàng)意人員：楊文圣、杜怡樂、 林周耿、張小冰姓名：杜怡樂專業(yè)：環(huán)境工程生產(chǎn)部經(jīng)理怡樂，起始期要兼顧采購部和研發(fā)部的工作，她是院辯論隊成員，口才好，交際能力強，具備很強的說服力。環(huán)境工程好男人就是我，我就是神馬隊的楊文圣！姓名：楊文圣專業(yè)：通信工程座右銘：既然選擇了遠方， 便只顧風雨兼程楊 郎豪氣古今在文 章絕響三十年圣 傍驄馬汗斑斑姓名：張小冰專業(yè)：人力資源管理 人事部經(jīng)理小冰，大學本科人力資源專業(yè)，學習過相