商務(wù)禮儀教程-課程標(biāo)準(zhǔn)_第1頁(yè)
商務(wù)禮儀教程-課程標(biāo)準(zhǔn)_第2頁(yè)
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1、商務(wù)禮儀課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程名稱及編號(hào)商務(wù)禮儀二、課程定位商務(wù)禮儀課程將商務(wù)禮儀典型運(yùn)用以場(chǎng)景的形式進(jìn)行設(shè)置。該課程主要學(xué)習(xí) 商務(wù)禮儀的基本理論和實(shí)務(wù)操作處理方法,培養(yǎng)學(xué)生掌握商務(wù)禮儀的基本知識(shí)、 基本技能和實(shí)際操作的能力,使學(xué)生成為適合商務(wù)需求、符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的高 端應(yīng)用型專門人才。本課程學(xué)習(xí)以儀態(tài)禮儀、職場(chǎng)禮儀、交際禮儀、文書禮儀,、 涉外禮儀為基礎(chǔ),通過(guò)學(xué)習(xí)本課程,可以鞏固、提高商務(wù)禮儀認(rèn)識(shí),并促進(jìn)后續(xù) 職業(yè)運(yùn)用。該課程學(xué)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生應(yīng)具備基本商務(wù)禮儀常識(shí)和應(yīng)用。三、課程目標(biāo).能按規(guī)范的儀表、儀容和儀態(tài)進(jìn)行接待服務(wù)。.能禮貌使用辦公設(shè)備和辦公軟件進(jìn)行業(yè)務(wù)操作。.能規(guī)范地使用漢語(yǔ)、英語(yǔ)、韓

2、語(yǔ)進(jìn)行前廳接待服務(wù)。.能對(duì)文書進(jìn)行設(shè)計(jì)、書寫和分送,對(duì)文件進(jìn)行系統(tǒng)整理、編目和歸檔。.能按會(huì)務(wù)工作的基本程序,進(jìn)行會(huì)務(wù)服務(wù)。.能在不同的工作環(huán)境中規(guī)范地運(yùn)用服務(wù)禮儀。.能在涉外交流環(huán)境中合適地運(yùn)用交際禮儀。四、設(shè)計(jì)思路商務(wù)禮儀課程按照職場(chǎng)環(huán)境的設(shè)計(jì)思路,以典型工作要求一一商務(wù)禮儀運(yùn)用 為基礎(chǔ),根據(jù)場(chǎng)景劃分形成學(xué)習(xí)情境。商務(wù)禮儀工作是以儀態(tài)禮儀、職場(chǎng)禮儀、 交際禮儀、文書禮儀,、涉外禮儀為序的,按照該流程組織教學(xué)過(guò)程和校內(nèi)實(shí)訓(xùn), 施行教學(xué)做一體化。按照商務(wù)禮儀的場(chǎng)景順序設(shè)計(jì)了從個(gè)人到職場(chǎng)到社會(huì)交際到 國(guó)際交流的學(xué)習(xí)步驟。遵循由淺入深,由易及難,由個(gè)體到群體,循環(huán)上升的教 學(xué)規(guī)律,設(shè)計(jì)假設(shè)干場(chǎng)景。

3、讓學(xué)生在典型工作任務(wù)的完成過(guò)程中學(xué)習(xí)并掌握商務(wù)禮 儀的基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能。本課程使學(xué)生在反復(fù)學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)中,掌握商務(wù)禮儀運(yùn) 用操作的工作流程和業(yè)務(wù)要求。五、教學(xué)內(nèi)容及課時(shí)分配商務(wù)禮儀課程學(xué)習(xí)內(nèi)容及課時(shí)分配內(nèi) 容理論課時(shí)實(shí)踐課時(shí)第一章禮儀概論4第二章儀態(tài)禮儀66第三章職場(chǎng)禮儀66第四章交際禮儀64第五章文書禮儀6第六章涉外禮儀4總課時(shí)總課時(shí)(48)總課時(shí)(48)3216六、教學(xué)條件總課時(shí)(48)3216(一)教師任職條件.專任教師(1)具有商務(wù)禮儀應(yīng)用工作經(jīng)歷,熟悉商務(wù)工作流程;(2)能夠示范操作商務(wù)禮儀;(3)能夠指導(dǎo)學(xué)生采用角色扮演法、情境教學(xué)法進(jìn)行商務(wù)禮儀的演示。.兼職教師(1)能進(jìn)行商務(wù)禮

4、儀示范教學(xué);(2)能進(jìn)行商務(wù)禮儀應(yīng)對(duì)技能的示范教學(xué);(3)能進(jìn)行商務(wù)禮儀動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)的示范教學(xué)。(二)實(shí)踐教學(xué)條件.硬件要求:(1)商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)室;(2)符合商務(wù)禮儀要求配置的玻璃鏡假設(shè)干(根據(jù)實(shí)訓(xùn)室大小確定數(shù)量);(3)每個(gè)實(shí)訓(xùn)室要求安裝多媒體設(shè)備。.軟件要求:windows2007/server 操作系統(tǒng);office辦公操作系統(tǒng);(3)多站點(diǎn)殺毒軟件;(4)網(wǎng)管軟件(如:萬(wàn)象網(wǎng)管軟件);七、教學(xué)方法與手段.教學(xué)方法本課程教學(xué)方法主要包括六步數(shù)學(xué)法、直觀教學(xué)法、角色扮演法、案例教學(xué) 法進(jìn)行教學(xué)。(1)六步教學(xué)法將教學(xué)組織分為明確任務(wù)、教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)檢查、教 學(xué)評(píng)價(jià)六步。以學(xué)

5、生為主體進(jìn)行完成相關(guān)工作任務(wù)的知識(shí)、技能、準(zhǔn)備等信息搜 集,指定課程教學(xué)方案,并準(zhǔn)備各項(xiàng)教學(xué)資料。教學(xué)實(shí)施過(guò)程中,教師應(yīng)著重知 道學(xué)生按照規(guī)范化的要求和會(huì)計(jì)流程實(shí)施模擬工作過(guò)程,并以“過(guò)程+結(jié)果”的 方式進(jìn)行課程考核。六步教學(xué)法為本課程主要課程的教學(xué)組織方法,每個(gè)完整的 學(xué)習(xí)子情境的教學(xué)均要采用六步教學(xué)法進(jìn)行課堂組織,實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主體的理實(shí) 一體教學(xué)。(2)直觀教學(xué)法通過(guò)教師演示、觀看實(shí)際操作錄像等直觀的方法演示工作過(guò)程,進(jìn)行操作示 范。信息化崗位典型任務(wù)如銀行對(duì)賬、供應(yīng)商管理、職工薪酬管理等采用教師操 作示范教學(xué),采用直觀教學(xué)法。(3)角色扮演法劃分學(xué)習(xí)小組,每小組指定不同人員分別扮演各種商

6、務(wù)角色(領(lǐng)導(dǎo)、同事、 客戶等等),模擬商務(wù)禮儀場(chǎng)景,使學(xué)生體驗(yàn)不同角色的禮儀應(yīng)答。(4)案例教學(xué)法以實(shí)際案例為例講解實(shí)際商務(wù)禮儀運(yùn)用方法,了解商務(wù)禮儀操作規(guī)范,增強(qiáng) 教學(xué)的真實(shí)感和指導(dǎo)性。.教學(xué)手段(1)多媒體教學(xué)手段:多媒體教學(xué)手段主要包括:電子課件、投影、視頻、 音頻、多媒體教學(xué)軟件O其中有關(guān)應(yīng)用場(chǎng)景等內(nèi)容可采用電子課件投影進(jìn)行教學(xué), 操作標(biāo)準(zhǔn)等采用教師操作示范教學(xué);有關(guān)案例討論等采用音頻教學(xué);師生互動(dòng)、 課堂展示等教學(xué)環(huán)節(jié)可采用多媒體教學(xué)軟件(2)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段:教師進(jìn)行仿真場(chǎng)景設(shè)計(jì)及學(xué)生進(jìn)行商務(wù)禮儀操作仿真 實(shí)訓(xùn)時(shí)采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)軟件。八、檢查評(píng)價(jià)本課程的評(píng)價(jià)采用過(guò)程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合兩種

7、方式,并采用多樣化的考 核手段實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生知識(shí)、能力、技能的綜合評(píng)價(jià)。.過(guò)程評(píng)價(jià)過(guò)程評(píng)價(jià)包括考勤分和過(guò)程評(píng)分。過(guò)程評(píng)價(jià)成績(jī)占課程評(píng)價(jià)總分的40%o考勤全勤可得10分,缺勤未超過(guò)兩次的得8-9分,缺勤超過(guò)兩天的得5分 及一下分?jǐn)?shù)。過(guò)程評(píng)價(jià)的方式包括:教師評(píng)價(jià)、小組成員互評(píng),其中教師評(píng)價(jià)占18分, 小組成員互評(píng)占12分。教師評(píng)價(jià)主要通過(guò)對(duì)工程的理解程度、工程操作的熟練 程度、課堂參與度;組內(nèi)成員互相評(píng)價(jià)主要從紀(jì)律、參與情況、組內(nèi)成員協(xié)調(diào)情 況、工作態(tài)度、合作能力、團(tuán)隊(duì)精神、業(yè)務(wù)能力等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。.結(jié)果評(píng)價(jià)結(jié)果評(píng)價(jià)主要包括理論作業(yè)、課堂操作及期末測(cè)試三種形式。占考核總分的 60% o結(jié)果評(píng)價(jià)的主要依據(jù)是教材涉及的禮儀內(nèi)容。課程按照每個(gè)學(xué)習(xí)場(chǎng)景的操作 過(guò)程將上述要求分步驟量化,形成“步驟化,量化”考核標(biāo)準(zhǔn),

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