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文檔簡介
1、第一章生產(chǎn)/運(yùn)作就是一切社會組織將其輸入(各種資源要素)轉(zhuǎn)化、增值為輸出(有形產(chǎn)品或無形勞務(wù))的過程?!久可a(chǎn)運(yùn)作類型的劃分:按照一定的標(biāo)準(zhǔn)對生產(chǎn)運(yùn)作活動進(jìn)行分類,從而把握不同生產(chǎn)運(yùn)作類型的特點(diǎn)和規(guī)律,這是進(jìn)行生產(chǎn)運(yùn)作管理實踐與研究的基本前提?!竞喆?,名詞解釋,多選】首先,可以從管理的角度,將生產(chǎn)運(yùn)作分成兩大類:制造性生產(chǎn)和服務(wù)性運(yùn)作制造性生產(chǎn)就是通過物理和(或)化學(xué)作用將有形輸入轉(zhuǎn)化為有形輸出的過程。服務(wù)性運(yùn)作又稱作非制造性生產(chǎn)。它的基本特征是提供勞務(wù),而不制造有形產(chǎn)品。但是,不制造有形產(chǎn)品不等于不提供有形產(chǎn)品也并不等于絕對不制造有形產(chǎn)品。生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)就是要使輸出(產(chǎn)品或服務(wù))在交貨
2、期、質(zhì)量、成本、柔性和服務(wù)等幾個方面都取得最優(yōu)效果。T Q C S E F 生產(chǎn)運(yùn)作類型的劃分特 性制造性生產(chǎn)服務(wù)性運(yùn)作輸出品的形態(tài)產(chǎn)品/服務(wù)的儲藏 生產(chǎn)/運(yùn)作設(shè)施規(guī)模生產(chǎn)/運(yùn)作場地數(shù)生產(chǎn)資源的密集度生產(chǎn)和消費(fèi)的關(guān)系與顧客的接觸頻度受顧客的影響度顧客要求反應(yīng)時間質(zhì)量/效率的測量 有形的產(chǎn)品可庫存大規(guī)模少資本密集分開進(jìn)行少低長容易無形的服務(wù)無法儲藏小規(guī)模多勞動密集同時進(jìn)行多高短難備貨型生產(chǎn)MTS是指通過市場預(yù)測,按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行的生產(chǎn),生產(chǎn)的直接目的是補(bǔ)充成品庫存,通過維持一定量成品庫存來滿足用戶的需要?!久?訂貨型生產(chǎn)MTO是以顧客的訂單為依據(jù),按用戶特定的要求進(jìn)行生產(chǎn)【名】備
3、貨型生產(chǎn)的特點(diǎn)【多選】產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度高生產(chǎn)效率高能夠及時滿足顧客共性化需求,用戶訂貨提前期短有利于企業(yè)編制計劃并按計劃組織生產(chǎn)活動但庫存水平高,有時也會出現(xiàn)產(chǎn)品短缺且難以滿足顧客個性化的需求訂貨型生產(chǎn)的特點(diǎn)【多選】產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低,專用性強(qiáng)生產(chǎn)效率低用戶訂貨提前期長但對顧客個性化需求的滿足程度高但庫存水平低不必經(jīng)過分銷渠道銷售MTO和MTS 的主要區(qū)別項目MTSMTO驅(qū)動生產(chǎn)的方式預(yù)測驅(qū)動訂單驅(qū)動產(chǎn) 品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品按用戶要求生產(chǎn),無標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,大量的變型產(chǎn)品與新產(chǎn)品生產(chǎn)過程均衡不穩(wěn)定風(fēng) 險成品積壓風(fēng)險交貨期長的風(fēng)險適應(yīng)市場供不應(yīng)求的穩(wěn)定市場供過于求的變化市場對產(chǎn)品的需求具有共性,可以預(yù)測個性化,難以
4、預(yù)測價 格事先確定,較低訂貨時確定,較高交 貨 期有成品庫存隨時供貨,短訂貨時決定,長設(shè) 備多采用專用高效設(shè)備多采用通用設(shè)備人 員專業(yè)化人員需多種操作技能人員大量生產(chǎn):產(chǎn)品品種單一,產(chǎn)量大,生產(chǎn)重復(fù)程度高。工作地固定完成一兩道工序?!径噙x】單件生產(chǎn):與大量生產(chǎn)相對立,是另一個極端。品種繁多,每種僅生產(chǎn)一臺,生產(chǎn)的重復(fù)程度低。每個工作地負(fù)擔(dān)40個工序以上成批生產(chǎn):介于大量生產(chǎn)與單件生產(chǎn)之間,即品種不單一,每種都有一定的批量,定期輪番生產(chǎn),生產(chǎn)有一定的重復(fù)性。每個工作地固定完成240個工序由于大量大批生產(chǎn)具有上述優(yōu)勢,它可給企業(yè)帶來很多好處: 從設(shè)計到出產(chǎn)的整個生產(chǎn)周期短,因此加快資金周轉(zhuǎn)。大量大
5、批生產(chǎn)一般是備貨型生產(chǎn),生產(chǎn)周期短使得用戶的訂貨提前期短,從而加快了整個社會的生產(chǎn)速度; 用人少,機(jī)械化、自動化水平高,產(chǎn)出率高,勞動生產(chǎn)率高;人力、物力消耗少,成本低; 產(chǎn)品質(zhì)量高而穩(wěn)定。單件小批生產(chǎn)類型的特征(劣勢)設(shè)計方面:設(shè)計工作量大,設(shè)計周期長,需要的設(shè)計人員多。因圖紙得不到制造過程和使用過程的檢驗,設(shè)計質(zhì)量也不易提高。工藝方面:編制工藝的周期長、工作量大。由于生產(chǎn)的重復(fù)程度低, 材料消耗定額也不易或不宜準(zhǔn)確制定。工藝質(zhì)量不易提高,需要的工藝人員多。生產(chǎn)組織方面:只能進(jìn)行粗略分工,工作地專業(yè)化程度不高。工人需完成多種較復(fù)雜的操作,需較長時間培訓(xùn)。多品種生產(chǎn)只適于使用通用設(shè)備,效率低,
6、工作轉(zhuǎn)換時間長。生產(chǎn)管理方面:只能粗略制定工時定額。原材料、毛坯種類變化大,不易建立長期穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系,質(zhì)量與交貨期不易保證。計劃、調(diào)度工作復(fù)雜,例行管理少,例外管理多,需要管理人員多。單件生產(chǎn) 成批生產(chǎn) 大量生產(chǎn)的特征比較生產(chǎn)類型單件生產(chǎn)成批生產(chǎn)大量生產(chǎn)產(chǎn)品品種多、不穩(wěn)較多、較穩(wěn)定少、穩(wěn)定產(chǎn)量單件或少量較多大工作地專業(yè)化程度基本不重復(fù)定期輪番重復(fù)生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備萬能設(shè)備部分專用設(shè)備多數(shù)專用設(shè)備工藝裝備通用部分專用設(shè)備專用設(shè)備勞動分工粗一定分工分工細(xì)工人技術(shù)水平多面手專業(yè)操作較多專業(yè)操作效率低中高生產(chǎn)周期長中短成本高中低適應(yīng)性強(qiáng)較差差更換品種易一般難與制造性生產(chǎn)相比,服務(wù)性運(yùn)作有以下幾個重要特點(diǎn):
7、1.服務(wù)型運(yùn)作的生產(chǎn)效率難以測量。因為服務(wù)型生產(chǎn)的輸出是無形的2.服務(wù)型運(yùn)作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以建立,服務(wù)質(zhì)量難以評價3.與顧客接觸是服務(wù)型運(yùn)作的一個重要內(nèi)容,有時顧客就是運(yùn)作系統(tǒng)的一個組成部分,從而使得生產(chǎn)(服務(wù))過程難以控制,并且這種參與往往導(dǎo)致低效率。4.制造性生產(chǎn)可以通過增加或減少庫存來處理由于需求變化引起的波動,但服務(wù)型運(yùn)作,特別是純勞務(wù)不能通過庫存來調(diào)節(jié)。(參前面的表)第二章生產(chǎn)運(yùn)作策略主要包括三個方面的內(nèi)容:P58-64【多】生產(chǎn)運(yùn)作的總體策略產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、設(shè)計與開發(fā)策略生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計策略企業(yè)戰(zhàn)略的三個層次 公司 事業(yè) 職能 【多】生產(chǎn)運(yùn)作的總體策略通常有五種:P59【簡答】1
8、.自制或購買:自制或購買有不同的層次;一般不可能全部自主2.低成本和大批量:適用標(biāo)準(zhǔn)化、需求量大的產(chǎn)品或服務(wù);高投資的專用設(shè)備3.多品種和小批量:適用個性化的產(chǎn)品或服務(wù),但效率難提高。4.高質(zhì)量5.混合策略:多品種、低成本、高質(zhì)量;大量定制生產(chǎn) 產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、設(shè)計與開發(fā)策略.產(chǎn)品或服務(wù)的選擇策略:很關(guān)鍵,須考慮以下因素。產(chǎn)品市場需求的不確定性(多晶硅,電動車)外部需求與內(nèi)部能力之間的關(guān)系原材料、外購件的供應(yīng)(制造大飛機(jī))企業(yè)內(nèi)部各部門工作目標(biāo)上的差別2.產(chǎn)品或服務(wù)的開發(fā)與設(shè)計策略做跟隨者還是領(lǐng)導(dǎo)者自己設(shè)計還是請外單位設(shè)計買技術(shù)或?qū)@龌A(chǔ)研究還是應(yīng)用研究SWOT分析優(yōu)勢(S)列出企業(yè)所有優(yōu)
9、勢因素劣勢(W)列出企業(yè)所有劣勢因素機(jī)會(O)列出企業(yè)所有機(jī)會因素SO戰(zhàn)略列出發(fā)揮優(yōu)勢、利用機(jī)會的企業(yè)戰(zhàn)略WO戰(zhàn)略列出利用機(jī)會、克服劣勢的企業(yè)戰(zhàn)略威脅(T)列出企業(yè)所有威脅因素ST戰(zhàn)略列出發(fā)揮優(yōu)勢、回避威脅的企業(yè)戰(zhàn)略WT戰(zhàn)略列出減少劣勢、回避威脅的企業(yè)戰(zhàn)略波特五力分析:潛在競爭者 購買者力量 供應(yīng)商力量 替代品威脅波特的三種競爭戰(zhàn)略:【多】成本領(lǐng)先戰(zhàn)略:在某項業(yè)務(wù)上成為該行業(yè)內(nèi)所有競爭者中成本最低者的戰(zhàn)略。(格蘭仕)差異化戰(zhàn)略:要創(chuàng)造一種使顧客感到獨(dú)一無二的產(chǎn)品或服務(wù),使消費(fèi)者感到物有所值,愿意支付較高的價格。關(guān)鍵是創(chuàng)新。集中一點(diǎn)戰(zhàn)略:關(guān)注細(xì)分市場,服務(wù)特殊目標(biāo)的特殊需求第三章生產(chǎn)運(yùn)作流程就是
10、指能夠?qū)⒁欢ㄝ斎朕D(zhuǎn)換為一定輸出的一組相互關(guān)聯(lián)的活動(任務(wù))。【名解】生產(chǎn)運(yùn)作流程是指生產(chǎn)運(yùn)作過程中必須要經(jīng)過的環(huán)節(jié)。節(jié)拍是指流程中每一道工序所用的時間都是固定的【名解】生產(chǎn)運(yùn)作的構(gòu)成要素:【多】1.投入2.產(chǎn)出3.任務(wù)4.物流和信息流5.庫存節(jié)拍(cycle time)是指連續(xù)完成相同的兩個產(chǎn)品(或兩次服務(wù),或兩批產(chǎn)品)之間的間隔時間。【名解】生產(chǎn)周期(lead time)是指要加工的產(chǎn)品從以原材料的狀態(tài)進(jìn)入一個生產(chǎn)運(yùn)作流程,直至變換成完成品為止,在生產(chǎn)運(yùn)作流程中度過的全都時間?!久狻俊径噙x】業(yè)務(wù)流程重構(gòu)BRP就是對企業(yè)的業(yè)務(wù)流程(process)進(jìn)行根本性(fundamental)的再思考
11、和徹底性(Radical)的再設(shè)計,從而獲得可以用諸如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等方面的業(yè)績來衡量的戲劇性/顯著性(dramatic) 的成就”。【名解】第四章設(shè)施選址的影響因素【簡答】經(jīng)濟(jì)因素政治因素社會因素自然因素1.運(yùn)輸條件和費(fèi)用2.勞動力資源的供應(yīng)條件教育水平;工資水平;是否充裕;(勞動密集型企業(yè))3.當(dāng)?shù)厣鐣纳a(chǎn)協(xié)作條件需要協(xié)作廠多時要考慮4.科技依托條件中關(guān)村、硅谷(高科技企業(yè))5.基礎(chǔ)設(shè)施條件(特別是能源)水、電、氣、交通、通訊等5.自然資源條件:土地;水;氣候;地質(zhì)等條件。6.法律、法規(guī)和政策條件稅負(fù),環(huán)保,政局,工會,政策的穩(wěn)定性(經(jīng)濟(jì)特區(qū))7.社會文化因素生活習(xí)慣,文化教育水
12、平,宗教信仰,生活水平8.全球運(yùn)作背景下設(shè)施選址的考慮因素生產(chǎn)無國界;因素更多設(shè)施服務(wù)選址的特殊考慮因素【簡答】顧客到服務(wù)提供者處:必須接近顧客群,其設(shè)施位置對經(jīng)營收入有重要影響。人群密度、收入水平、交通條件。賓館、飯店、銀行、商場等。(分散設(shè)店)服務(wù)提供者到顧客處:家政服務(wù)類的。交通條件比較重要。服務(wù)提供者與顧客在虛擬空間內(nèi)完成交易:網(wǎng)上服務(wù);郵政服務(wù);電話服務(wù)等。技術(shù)因素比較重要。設(shè)施選址時與競爭對手的相對位置(避開或靠近)制造企業(yè)的選址對此不重要服務(wù)業(yè)很重要:有些情況下要避開競爭對手較好;有些情況下靠近競爭對手較好(聚集效應(yīng))。如商店、快餐店等。評分法舉例(加權(quán)法形式)P138重心法舉例
13、:擬建立一家煉油廠,A,B,C,D是煉油廠主要分銷商的位置,E是為煉油廠供應(yīng)原油的設(shè)施的位置。坐標(biāo)圖如下?,F(xiàn)在用重心法確定煉油廠的位置。1002003004005000100200300400500A(25,450)B(250,400)C(450,350)D(400,150)E(400,150)重心(308,217)煉油廠位置從A,B,C,D,E處運(yùn)進(jìn)或運(yùn)出的汽油或原油數(shù)量如下表所示現(xiàn)有設(shè)施地址每月運(yùn)輸量(單位:10萬加侖)E1500D250C450B350A450利用以上資料,可得重心的坐標(biāo)(煉油廠的位置)為即為:(307.9,216.7)可近似為(308,217)第五章工藝專業(yè)化原則是指按
14、照工藝專業(yè)化特征建立生產(chǎn)單位(分廠、車間、工段或班組),形成工藝專業(yè)化的生產(chǎn)單位。【名解】工藝專業(yè)化形式的優(yōu)點(diǎn):【不知道什么類型】設(shè)備不是為某一種產(chǎn)品配置,產(chǎn)品制造順序可以有一定的彈性,從而對產(chǎn)品品種變化有較強(qiáng)的適應(yīng)能力;有利于充分利用設(shè)備和工人的工作時間;一個生產(chǎn)單位內(nèi)只有一種或少數(shù)幾種工藝設(shè)備,因此便于進(jìn)行工藝管理,有利于同類技術(shù)交流,工人培訓(xùn)、設(shè)備維修或技術(shù)指導(dǎo)也比較容易工藝專業(yè)化形式的缺點(diǎn):由于完成整個生產(chǎn)過程需要跨越多個生產(chǎn)單位,因而會造成生產(chǎn)過程的連續(xù)性較差,交叉運(yùn)輸和迂回運(yùn)輸較多,使加工路線長、運(yùn)輸時間和費(fèi)用相應(yīng)增加;在生產(chǎn)單位之間運(yùn)送時增加了驗收、清點(diǎn)、存放、停頓、領(lǐng)取等活動,
15、使在制品占用量增多,生產(chǎn)周期拉長,流動資金占用量增加;生產(chǎn)單位之間的聯(lián)系較為復(fù)雜,從而組織管理工作較復(fù)雜;由于變換品種時需要重新調(diào)整設(shè)備,耗費(fèi)的非生產(chǎn)時間較多,生產(chǎn)效率低。對象專業(yè)化原則也稱為產(chǎn)品專業(yè)化原則,是指按照產(chǎn)品(或零件、部件)顧客建立生產(chǎn)單位。對象專業(yè)化形式的優(yōu)點(diǎn):對象專業(yè)化生產(chǎn)單位便于采用高效專用設(shè)備組織連續(xù)流水作業(yè),可縮短運(yùn)輸路線、減少運(yùn)輸費(fèi)用,有利于提高生產(chǎn)效率、縮短生產(chǎn)周期,同時還簡化了生產(chǎn)管理。對象專業(yè)化形式的缺點(diǎn):固定了生產(chǎn)一種或很少幾種產(chǎn)品的設(shè)備,因而對產(chǎn)品品種變化的適應(yīng)能力很差。也不便于進(jìn)行工藝管理一般而言,工藝專業(yè)化原則適用于多品種中小批量生產(chǎn),對象專業(yè)化原則適用于
16、大量大批生產(chǎn)設(shè)施布置的類型【多選】5.2.1按工藝過程布置(Process layout) 5.2.2按產(chǎn)品布置(Product layout) 5.2.3固定式布置(Fixed position layout) 5.2.4按成組制造單元布置(Layouts based on group technology) 從一至表法,作業(yè)相關(guān)圖法 【書上的例題看看】計算題設(shè)施布置的原則(簡答題)(1)設(shè)施布置應(yīng)滿足生產(chǎn)過程的要求,以避免互相交叉和迂回運(yùn)輸,縮短生產(chǎn)周期,節(jié)省生產(chǎn)費(fèi)用。(2)生產(chǎn)聯(lián)系和協(xié)作關(guān)系密切的設(shè)施應(yīng)相互靠近布置。(3)設(shè)施布置應(yīng)盡可能緊湊合理,有效利用面積。(4)要合理地劃分區(qū)域。(
17、5)充分利用外部環(huán)境提供的便利條件。(6)留有合理的擴(kuò)展余地。(7)設(shè)施布置要有利于安全,有利于職工工作生活質(zhì)量的改善。(8)設(shè)施布置應(yīng)注意與社區(qū)環(huán)境相協(xié)調(diào)。配線平衡,又稱工序同期化,就是對于某裝配流水線,在給定流水線的節(jié)拍后,求出使裝配線所需的工作地(或工位、工作站)數(shù)量和工人數(shù)最少的方案?!久狻哭k公室布置的主要模式 【簡答】1.傳統(tǒng)的封閉式辦公室(特點(diǎn))2.開放式辦公室布置(特點(diǎn))3.帶有半截屏風(fēng)的組合辦公模塊(特點(diǎn))4.“活動中心”的新型辦公室布置(特點(diǎn))5. “遠(yuǎn)程”辦公模式(特點(diǎn))辦公室布置主要考慮因素1、信息傳遞與交流的迅速、方便2、人員的工作效率 具體而言,辦公室布置須關(guān)注以下
18、幾點(diǎn):1.力求使辦公室有一個安靜的工作環(huán)境。2.辦公室應(yīng)有良好的采光、照明條件。3.最有效地利用辦公室面積,合理布置工作人員的座位。 4.辦公室布置應(yīng)力求整齊、清潔。第六章生產(chǎn)能力是指一個設(shè)施(或生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng))在一定時期內(nèi)和一定條件下所能夠生產(chǎn)一定產(chǎn)品或提供一定服務(wù)的最大數(shù)量。(【名解】生產(chǎn)能力的種類:【多選】1.設(shè)計能力、查定能力與現(xiàn)實能力之分2.“最大”能力與“正?!蹦芰χ?.固定能力與可調(diào)整能力之分生產(chǎn)能力緩沖大小的判斷【多選】電力行業(yè)、銀行、郵局、超市等一般都應(yīng)設(shè)置足夠的能力緩沖。(為什么?)需求波動大;需求不能通過庫存調(diào)節(jié);也不能讓顧客長時間等待。制造企業(yè),緩沖量可以設(shè)置的相對較小
19、。(為什么?)可以利用庫存量來應(yīng)對需求波動;也可以通過加班等臨時措施應(yīng)對需求波動。一般來說,當(dāng)需求的不確定性較大,而生產(chǎn)系統(tǒng)資源的靈活性較小時,較大的緩沖就是必要的。反之則反是。生產(chǎn)能力的計算:代表產(chǎn)品法和假定產(chǎn)品法【計算題】長期生產(chǎn)能力計劃具有戰(zhàn)略性質(zhì),是考慮長期需求預(yù)測、企業(yè)長期發(fā)展戰(zhàn)略和產(chǎn)品開發(fā)計劃的基礎(chǔ)上,對企業(yè)生產(chǎn)能力作出的規(guī)劃。長期生產(chǎn)能力計劃具有風(fēng)險性,需要周密研究,充分論證,謹(jǐn)慎決策。長期生產(chǎn)能力計劃可分為擴(kuò)張型和收縮型兩類?!静恢朗裁搭愋偷念}】擴(kuò)張型能力計劃般可以采取兩種策略:一次擴(kuò)張策略(積極策略)和逐步擴(kuò)張策略(消極策略)收縮型生產(chǎn)能力計劃此時可采用轉(zhuǎn)產(chǎn)、縮退兩種策略。
20、中短期調(diào)整可以從三個方面著手:1.提高設(shè)備利用率和生產(chǎn)效率2.利用外部資源方式3.利用庫存調(diào)節(jié)方式學(xué)習(xí)效應(yīng):指當(dāng)一個人或一個組織重復(fù)地做某一產(chǎn)品時,做單位產(chǎn)品所需的時間會隨著產(chǎn)品數(shù)量的增加而逐漸減少,然后才趨于穩(wěn)定【名解】學(xué)習(xí)率的確定問題:自己整理吧服務(wù)業(yè)制造業(yè)生產(chǎn)能力的比較:【簡答】特 性制造性生產(chǎn)服務(wù)性運(yùn)作輸出品的形態(tài)產(chǎn)品/服務(wù)的儲藏 生產(chǎn)/運(yùn)作設(shè)施規(guī)模生產(chǎn)/運(yùn)作場地數(shù)生產(chǎn)資源的密集度生產(chǎn)和消費(fèi)與顧客的接觸頻度受顧客的影響度顧客要求反應(yīng)時間質(zhì)量/效率的測量 有形的產(chǎn)品可庫存大規(guī)模少資本密集分開進(jìn)行少低長容易無形的服務(wù)無法儲藏小規(guī)模多勞動密集同時進(jìn)行多高短難第七章中期生產(chǎn)計劃主要包括兩種形式
21、的計劃:綜合生產(chǎn)計劃(有時亦稱作綜合計劃)與主生產(chǎn)計劃(產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度計劃);這兩種計劃是本章要重點(diǎn)討論內(nèi)容【多】。主生產(chǎn)計劃(master production schedule,MPS)要確定每一具體的最終產(chǎn)品在每一個具體時間段內(nèi)的生產(chǎn)數(shù)量。它是綜合生產(chǎn)計劃的具體化?!久看颂幍纳a(chǎn)計劃指標(biāo)主要指的是年度生產(chǎn)計劃指標(biāo)。這些指標(biāo)主要包括:【多選】品種指標(biāo)產(chǎn)量指標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)產(chǎn)值指標(biāo)出產(chǎn)期滾動式計劃的編制方法!【簡答】編制滾動式計劃是一種編制計劃的新方法。這種方法可以用于編制各種計劃。按編制滾動計劃的方法,整個計劃期被分為幾個時間段,其中第一個時間段的計劃為執(zhí)行計劃,后幾個時間段的計劃為預(yù)計計劃。執(zhí)
22、行計劃較具體,要求按計劃實施。預(yù)計計劃比較粗略。每經(jīng)過一個時間段,根據(jù)執(zhí)行計劃的實施情況以及企業(yè)內(nèi)、外條件的變化,對原來的預(yù)計計劃作出調(diào)整與修改,原預(yù)計計劃中的第一個時間段的計劃變成了執(zhí)行計劃制定綜合生產(chǎn)計劃的基本策略【簡答】制定綜合生產(chǎn)計劃的基本策略主要指的是上節(jié)所講的“穩(wěn)妥應(yīng)變型”決策思路中各種調(diào)整生產(chǎn)能力方法的組合使用。因為,“積極進(jìn)取型”決策思路中各種方法的運(yùn)用主要應(yīng)歸于營銷職能之內(nèi),并且可先假設(shè)在“積極進(jìn)取型”思路可采取的各種調(diào)節(jié)需求模式的方法對需求的影響已經(jīng)被計入需求量中一是追趕策略二是平衡策略三是混合策略追趕策略就是在計劃時間范圍內(nèi)調(diào)節(jié)生產(chǎn)速率或人員水平,以適應(yīng)需求。這種策略的關(guān)
23、鍵之處是不使用調(diào)節(jié)庫存或部分開工。這種策略有多種應(yīng)用方法,例如,聘用或解聘工人,加班加點(diǎn),外協(xié)等。因此,其主要優(yōu)點(diǎn)是庫存投資小,無訂單積壓。但缺點(diǎn)是在每一計劃期內(nèi)均要調(diào)整生產(chǎn)速率或人員水平是要花費(fèi)成本的。此外,容易造成勞資關(guān)系疏遠(yuǎn),生產(chǎn)率和質(zhì)量下降等問題。平衡策略就是在計劃期內(nèi)保持生產(chǎn)速率和人員水平不便,使用調(diào)節(jié)庫存或部分開工來適應(yīng)需求。在制造業(yè)企業(yè),穩(wěn)定的生產(chǎn)速率主要靠保持人員穩(wěn)定、但使用調(diào)節(jié)庫存來實現(xiàn)。當(dāng)允許人員水平變動、但生產(chǎn)速率仍要求保持不變時,可使用加班、臨時聘用或外包等方式來實現(xiàn)。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)出均衡,人員水平穩(wěn)定,但增加了庫存投資,加班或部分開工也會引起額外費(fèi)用。 混合策略:
24、很明顯,以上兩種策略是兩個極端的策略。對于一個企業(yè)來說,最好的策略應(yīng)該是將需求淡季時建立調(diào)節(jié)庫存、人員水平幅度變動、加班等幾種方式結(jié)合使用,即采取一種混合策略。制定主生產(chǎn)計劃的基本模型包括以下幾個主要步驟:1.計算現(xiàn)有庫存量2.決定MPS的生產(chǎn)量和生產(chǎn)時間3.計算待分配庫存例:某工業(yè)閥門制造企業(yè),其產(chǎn)品包括一系列不同的型號和規(guī)格。現(xiàn)在企業(yè)想要為其C型產(chǎn)品制定一個MPS。市場營銷部門預(yù)測,該產(chǎn)品4月份的需求為80個,5月份為160個。4月份平均每周需求量為20個; 5月份平均每周需求量為40個。期初庫存為45個,安全庫存為0;企業(yè)規(guī)定生產(chǎn)批量為80個。MPS以周為單位制定,以便能更好地控制生產(chǎn)進(jìn)
25、度。 以上信息及相關(guān)的計算數(shù)據(jù)用下面的表格形式進(jìn)行記錄。2.決定MPS的生產(chǎn)量和生產(chǎn)時間主要依據(jù)或前提是:所制定的MPS的生產(chǎn)量和生產(chǎn)時間應(yīng)保證POH是非負(fù)的。一旦POH有可能變負(fù),就應(yīng)通過MPS不上,MPS生產(chǎn)時間的決定基準(zhǔn)之一就在于此。至于生產(chǎn)量的大小應(yīng)使POH大于或等于零,另外還要考慮企業(yè)規(guī)定的生產(chǎn)批量的大小。.計算待分配庫存(available-to-promise inventory,ATP)ATP是指營銷部門可用來答應(yīng)顧客在確切的時間內(nèi)供貨的產(chǎn)品數(shù)量,也即對臨時的、新來的訂單,營銷部門也可利用ATP來簽訂供貨合同,確定具體的供貨日期。ATP計算在第1周與以后各周略有不同。第1周的A
26、TP量=期初庫存+本周的MPS量-直至下一期(不包括該期)MPS量到達(dá)為止的全部訂貨量。對其它周,只在有MPS量時才計算,計算方法為:該周的ATP量=該周的MPS量-從該周直至下一期(不包括該期)MPS量到達(dá)為止的全部訂貨74 MTS 和MTO涉及的問題【多選,簡答】自己整理吧!收入管理(revenue management)最初稱收益管理(yield management)是在不同時期對具有不同需求的顧客采取不同的產(chǎn)品/服務(wù)定價以產(chǎn)生最大收入或收益的綜合計劃策略?!久狻康诎苏聨齑妗?inventory/stock)有時被譯作“存儲”或“儲備”?!久狻开M義及傳統(tǒng)意義的理解,庫存是指“存放在
27、倉庫中暫時派不上用場的物品”。一般意義上理解,庫存是為了滿足未來需要而暫時閑置的資源。閑置的資源就是庫存,與這種資源是否存放在倉庫中、是否處于運(yùn)動狀態(tài)等沒有關(guān)系。運(yùn)輸中的貨物是一種在途庫存。周轉(zhuǎn)庫存是指由周期性的批量采購或批量生產(chǎn)形成的庫存。(為什么要批量進(jìn)行呢?)每次訂貨批量越大,兩次訂貨之間的間隔就越長,周轉(zhuǎn)庫存量就越大【名解】獨(dú)立需求庫存是指那些隨機(jī)的、企業(yè)自身不能控制而是由市場所決定的需求產(chǎn)品的庫存。很多企業(yè)都存在大量的這種庫存?!久狻肯嚓P(guān)需求庫存是指那些由其它物資的需求而引起需求的物品的庫存。一般來說,發(fā)生在企業(yè)內(nèi)部物料轉(zhuǎn)化各環(huán)節(jié)之間的需求都是相關(guān)需求【名解】固定量控制系統(tǒng)的基本原
28、理(簡答)固定量控制系統(tǒng)就是訂貨點(diǎn)和訂貨量都是固定量的庫存控制系統(tǒng),如下圖所示。其基本的工作原理是:連續(xù)不斷的監(jiān)視庫存余量的變化,當(dāng)庫存余量下降到某個預(yù)定數(shù)值(再)定貨點(diǎn)(Reorder level, RL)時, 就向供應(yīng)商發(fā)出固定批量Q的定貨請求,經(jīng)過一段時間,我們稱之為訂貨提前期(Lead time, LT) , 定貨到達(dá)補(bǔ)充庫存,庫存量增加Q固定間隔期控制系統(tǒng)的基本原理(簡答)固定間隔期控制系統(tǒng)就是每經(jīng)過一個相同的時間間隔,發(fā)出一次訂貨,訂貨量為將現(xiàn)有庫存補(bǔ)充到一個最高水平(目標(biāo)水平)S,如下圖所示。當(dāng)經(jīng)過固定間隔時間t之后,發(fā)出訂貨,這時庫存量降到L1,訂貨量為SL1;經(jīng)過一段時間(L
29、T)到貨,庫存量增加SL1;再經(jīng)過固定間隔期t之后,又發(fā)出訂貨,這時庫存量降到L2,訂貨量為SL2,經(jīng)過一段時間(LT)到貨,庫存量增加SL2。固定量控制系統(tǒng)特點(diǎn):【簡答】一是每次的定貨批量Q通常是固定的,批量大小主要考慮的是庫存總成本最低的原則;二是相鄰兩次訂貨的時間間隔通常是變化的,大小主要取決于需求量的變化情況;三是訂貨提前期是隨機(jī)變量,但在各種影響因素變化不大時,它的變動幅度也不一定很大。此種方式下,庫存控制的要點(diǎn)是訂貨批量的確定和訂貨點(diǎn)的設(shè)立(經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型)。前者影響庫存水平,后者影響服務(wù)水平。固定量控制系統(tǒng)優(yōu)缺點(diǎn):【簡答】優(yōu)點(diǎn):一是連續(xù)監(jiān)測可以使庫存量得到嚴(yán)密的控制,比較適用于
30、對重要物資的庫存控制。二是可以持有較少的安全庫存,只需要能夠應(yīng)對訂貨提前期內(nèi)需求不確定性即可。缺點(diǎn):連續(xù)監(jiān)測增加了管理工作量。為了減少管理工作量,可采用雙倉系統(tǒng)(Two bin system)。所謂雙倉系統(tǒng)是將同一種物資分放兩倉(或兩個容器),其中一倉使用完之后,庫存控制系統(tǒng)就發(fā)出訂貨。在發(fā)出訂貨后,就開始使用另一倉的物資,直到到貨,再將物資按兩倉存放。固定間隔期控制系統(tǒng)的特點(diǎn):訂貨批量通常是變化的,訂貨的間隔期不變。庫存控制決策的關(guān)鍵是確定訂貨間隔期與目標(biāo)庫存水平。(怎么確定?劉麗文、季建華)固定間隔期控制系統(tǒng)優(yōu)缺點(diǎn):優(yōu)點(diǎn):一是簡化了管理,也方便了管理(定期有規(guī)律)二是可以將多個訂單組合,這樣可帶來價格的優(yōu)惠以及訂貨費(fèi)用的降低等好處。缺點(diǎn):一是一次訂貨量可能很少。二是需要較高的安全庫存,因為它需要應(yīng)對需求變動的時間周期比較長。經(jīng)濟(jì)訂貨批量 價格折扣模型8.31 8.33自己看,必考!計算題!第九章ERP的基本思想是:將企業(yè)供應(yīng)鏈上的各項業(yè)務(wù)流程,如訂貨、計劃、采購、庫存、制造、質(zhì)量控制、運(yùn)輸、分銷、服務(wù)、財務(wù)、設(shè)備維護(hù)、人事等,全面優(yōu)化與集成,使企業(yè)與供應(yīng)商、客戶能夠真正集成起來,進(jìn)而通過客戶需求信息來拉動企業(yè)的決策和管理?!久狻窟@個有可能不對,
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