1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)理論(一)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的學(xué)術(shù)研究成果1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問(wèn)題的提出中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的思路最早是由山東提出來(lái)的。1987年， 諸城市首先提出了商品經(jīng)濟(jì)大合唱、貿(mào)工農(nóng)一體化。隨后，在 壽光市出現(xiàn)了以市場(chǎng)帶農(nóng)戶為特色的產(chǎn)加銷(xiāo)一體化的農(nóng)產(chǎn)品 經(jīng)營(yíng)方式。1993年初，濰坊市提出“確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、實(shí)行區(qū)域 布局、依靠龍頭帶動(dòng)、開(kāi)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)”的農(nóng)業(yè)開(kāi)展新戰(zhàn)略，取 得了較好的效果。1993年8月19日，農(nóng)民日?qǐng)?bào)發(fā)表產(chǎn) 業(yè)化是開(kāi)展市場(chǎng)農(nóng)業(yè)的重大戰(zhàn)略選擇的文章。1994年，山東 省1號(hào)文件明確提出了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)思路，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng) 營(yíng)在山東進(jìn)入了全面實(shí)施階段。1995年12月H日，人民日 報(bào)在報(bào)道濰坊經(jīng)驗(yàn)的同

2、時(shí)，配發(fā)了論農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化社論。 1996年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化被寫(xiě)入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)開(kāi)展“九五”計(jì)劃 和2010年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要。這樣，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的提法便在全 國(guó)逐步推廣開(kāi)來(lái)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化適應(yīng)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要，千千萬(wàn)萬(wàn)的農(nóng)戶通過(guò) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與市場(chǎng)緊密地聯(lián)系起來(lái)，農(nóng)村商品經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展，加 快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵界定(1)產(chǎn)業(yè)的概念產(chǎn)業(yè)一詞原指財(cái)產(chǎn)，后表示工業(yè)，或泛指各類生產(chǎn)的事業(yè)。 傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)業(yè)是指國(guó)民經(jīng)濟(jì)總體中劃分出來(lái)的不同部門(mén)， 即通常所說(shuō)的農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)服務(wù)業(yè)或一、二、三產(chǎn)業(yè)；擴(kuò) 展之后的產(chǎn)業(yè)那么指國(guó)民經(jīng)濟(jì)部門(mén)與其基本活動(dòng)單位之間進(jìn)行 再劃分的中間層次，由其中分劃開(kāi)來(lái)的某一局部基本活

3、動(dòng)單位 共同構(gòu)成。產(chǎn)業(yè)是分工的結(jié)果，分工是產(chǎn)業(yè)形成的途徑，產(chǎn)業(yè) 化的實(shí)質(zhì)就是分工的深入開(kāi)展，即社會(huì)生產(chǎn)由分工而不斷別離 和相互獨(dú)立。(2)產(chǎn)業(yè)化及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化概念農(nóng)業(yè)內(nèi)部不同類型的生產(chǎn)活動(dòng)都有明確的分工，我國(guó)農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)化開(kāi)展水平較低，分工也只是在農(nóng)、牧、漁、林層次才有 比擬確定的區(qū)別，在農(nóng)作物耕、種、管、收、儲(chǔ)、運(yùn)、加等不 同環(huán)節(jié)和階段的分工還沒(méi)有劃分和形成。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)是散亂無(wú)序的，所以提高產(chǎn)業(yè)化水平，走產(chǎn) 業(yè)化開(kāi)展之路，是我國(guó)農(nóng)業(yè)今后開(kāi)展政策的科學(xué)之路。有關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵，各種組織和學(xué)者都有各自的看法, 我認(rèn)為從我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)展之初到現(xiàn)在，有以下代表性的說(shuō) 法：1995年12月11日人民

4、日?qǐng)?bào)社論論農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 指出：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“是以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)為導(dǎo)向，以提高經(jīng)濟(jì)效益 為中心，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品實(shí)行區(qū)域化布局、 專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理，把產(chǎn)供 銷(xiāo)、貿(mào)工農(nóng)、經(jīng)科教緊密結(jié)合起來(lái)，形成一條龍的經(jīng)營(yíng)體 制。改造傳統(tǒng)的自給半自給的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，使之和市場(chǎng)接 軌，在家庭經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化、商品 化和社會(huì)化?！痹谵r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化：市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下農(nóng)業(yè)興旺興旺之路一文 中，陳吉元研究員認(rèn)為：“可以把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化界定為市場(chǎng)化、 社會(huì)化、集約化農(nóng)業(yè)。所謂市場(chǎng)化農(nóng)業(yè)，就是要以市場(chǎng)為導(dǎo)向， 依據(jù)市場(chǎng)的需要調(diào)整農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及其產(chǎn)量。”所謂社會(huì)化 農(nóng)業(yè)，依據(jù)社會(huì)化

5、概念的內(nèi)涵，即分散的、互不聯(lián)系的個(gè)別生 產(chǎn)過(guò)程轉(zhuǎn)變?yōu)榛ハ嗦?lián)系的社會(huì)生產(chǎn)過(guò)程，就要求逐步擴(kuò)大農(nóng)業(yè) 的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，實(shí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化分工，以及加強(qiáng)農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)、加工和流通等再生產(chǎn)環(huán)節(jié)的內(nèi)在有機(jī)聯(lián)系，直至達(dá)成一 體化。至于所謂集約化的農(nóng)業(yè)，那么是相對(duì)于粗放農(nóng)業(yè)而言的， 包括要求有更多的資金、技術(shù)和科技的投入，通過(guò)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、 技術(shù)進(jìn)步和實(shí)施科學(xué)管理，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院院長(zhǎng)張文方教授認(rèn)為：“農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)化，就是在農(nóng)業(yè)這一國(guó)民經(jīng)濟(jì)部門(mén)的內(nèi)部不斷擴(kuò)大分工，促 使其在不同環(huán)節(jié)、不同階段的生產(chǎn)活動(dòng)相互別離和獨(dú)立，成為 專門(mén)化職能部門(mén)。在此基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)已與其產(chǎn)前、前后關(guān)聯(lián)的 二、三產(chǎn)業(yè)完成經(jīng)濟(jì)

6、與社會(huì)的結(jié)合，形成產(chǎn)業(yè)一體化體系?！蔽覈?guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)源地山東省諸城市認(rèn)為：“農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)化就是改變傳統(tǒng)的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)方式，像抓現(xiàn)代工業(yè)那樣抓農(nóng)村 經(jīng)濟(jì)，依據(jù)市場(chǎng)導(dǎo)向，立足當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)，確立產(chǎn)導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，劃分經(jīng) 濟(jì)布局，狠抓龍頭帶動(dòng)，開(kāi)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)，形成市場(chǎng)牽龍頭。龍 頭帶基地，產(chǎn)加銷(xiāo)、種養(yǎng)加、貿(mào)工農(nóng)、經(jīng)科教一體化經(jīng)營(yíng)格局， 把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)納入系列化生產(chǎn)、區(qū)域化布局、規(guī)?；?jīng)營(yíng)、企業(yè) 化管理的軌道。”綜合以上觀點(diǎn)，我認(rèn)為把握農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵要抓住以下 要點(diǎn)：以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以提高效益為中心；以地方資源優(yōu) 勢(shì)為依托，優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；專業(yè)化、規(guī)模化、組織化生 產(chǎn)；企業(yè)化管理，一體化經(jīng)營(yíng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)開(kāi)

7、展的一種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形式, 適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)展的需要，已被國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者所公認(rèn)，并且 在實(shí)踐中取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益?？梢哉f(shuō)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 化也是我國(guó)農(nóng)業(yè)開(kāi)展的必然選擇，是增加農(nóng)民收入的重要途徑。3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的相關(guān)概念(1)生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)就是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)良性的生態(tài)循環(huán)和經(jīng)濟(jì)循 環(huán)相協(xié)調(diào)，形成經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益相統(tǒng)一的高效農(nóng)業(yè)。(2)外向型農(nóng)業(yè)不僅是為創(chuàng)匯，而且是按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的、形成有國(guó)際競(jìng) 爭(zhēng)力、有高輻射力和高增值力的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。(3)觀光農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游觀光相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)模式。（4）假日農(nóng)業(yè)郊區(qū)農(nóng)民將大田塊劃成假設(shè)干小塊出租給城里人，讓其在雙 休日去親手種植。這樣既能鍛煉身體，又能

8、領(lǐng)略田園風(fēng)光。（二）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要性1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的區(qū)別農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)有根本不同：（1）目的不同。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的目的是自給自足，產(chǎn)業(yè)化 經(jīng)營(yíng)的目的是為獲取利潤(rùn)。（2）導(dǎo)向不同。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以生產(chǎn)為導(dǎo)向，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)以市 場(chǎng)為導(dǎo)向。（3）經(jīng)營(yíng)方式不同。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是用行政手段組織的經(jīng)營(yíng) 或以一家一戶為單位的分散經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是通過(guò)利益機(jī)制 組織的合作經(jīng)營(yíng)。（4）領(lǐng)域不同。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)集中于生產(chǎn)領(lǐng)域，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是 產(chǎn)、力口、銷(xiāo)多領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)。（5）管理方式不同。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是手工業(yè)方式的管理，產(chǎn)業(yè) 化經(jīng)營(yíng)是企業(yè)化、市場(chǎng)化的管理。2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的關(guān)系市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制對(duì)農(nóng)業(yè)開(kāi)展提出了新的

9、要求，即如何建立與 市場(chǎng)相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)及其經(jīng)營(yíng)體制。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立和 開(kāi)展，家庭經(jīng)營(yíng)不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的弱點(diǎn)也日益顯露出來(lái)。市場(chǎng) 經(jīng)濟(jì)要求社會(huì)化大生產(chǎn)、大規(guī)模經(jīng)營(yíng)，而家庭經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，只有通過(guò)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，通過(guò)分工協(xié)作，才能形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)和批量 產(chǎn)品，比擬順利地進(jìn)入市場(chǎng)。這是因?yàn)椋?1)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的聯(lián)系要通過(guò)市場(chǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。(2)進(jìn)入市場(chǎng)的單位和個(gè)人都是不同利益的平等的經(jīng)營(yíng)主 體。(3)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)農(nóng)業(yè)的基本要求是商品化或開(kāi)展商品農(nóng)業(yè)。(4)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是競(jìng)爭(zhēng)性經(jīng)濟(jì)，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力靠農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)是黨中央、國(guó)務(wù)院以科學(xué)開(kāi)展觀統(tǒng)領(lǐng) 經(jīng)濟(jì)社會(huì)開(kāi)展全局，按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)開(kāi)展的要求，解決“三農(nóng)” 問(wèn)題，加快國(guó)家工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化建設(shè)提出的一項(xiàng)重大 舉措。開(kāi)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為推進(jìn)社會(huì)主