1、人教版必修第二冊(cè)第七章 有機(jī)化合物第一節(jié)認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第1課時(shí)有機(jī)化合物中碳原子成鍵能特點(diǎn) 烷烴的結(jié)構(gòu)【學(xué)習(xí)目標(biāo)與核心素養(yǎng)】【學(xué)習(xí)目標(biāo)與核心素養(yǎng)】學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)、成鍵類(lèi)型及方式。2、認(rèn)識(shí)甲烷的組成、結(jié)構(gòu)、烷烴的組成及結(jié)構(gòu)。3、理解同系物、同分異構(gòu)體的概念，學(xué)會(huì)判斷簡(jiǎn)單烷烴的同分異構(gòu)體，建立同系物、同分異構(gòu)體判斷及書(shū)寫(xiě)的思維模型。 核心素養(yǎng)1、微觀(guān)探析：從不同角度認(rèn)識(shí)烷烴的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀(guān)念。2、模型認(rèn)知：建立同系物、同分異構(gòu)體判斷及書(shū)寫(xiě)的思維模型。【引入】 碳在地殼中的含量很低，但是含有碳元素的有機(jī)化合物卻分布極廣。有機(jī)化合物不僅構(gòu)成了生機(jī)勃

2、勃的生命世界，也是燃料、材料、食品和藥物的主要來(lái)源。 目前，人們?cè)谧匀唤绨l(fā)現(xiàn)和人工合成的物質(zhì)已超過(guò)1億種，其中絕大多數(shù)都是有機(jī)化合物，而且新的有機(jī)化合物仍在源源不斷地被發(fā)現(xiàn)或合成出來(lái)。有機(jī)化合物為什么如此繁多？它們的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)具有哪些一般特點(diǎn)？1.甲烷的分子結(jié)構(gòu) 甲烷(CH4)分子中的碳原子以最外層的 個(gè)電子與 個(gè)氫原子的電子形成 個(gè) 共價(jià)鍵，電子式為 ，結(jié)構(gòu)式為 。444CH一、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)2.有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)一、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)(1) 鍵的個(gè)數(shù)每個(gè)碳原子形成4個(gè)共價(jià)鍵(2) 成鍵的類(lèi)型碳原子與碳原子之間也能形成共價(jià)鍵，可以形成單鍵、雙鍵或三鍵。2.有

3、機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)一、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)(1) 鍵的個(gè)數(shù)每個(gè)碳原子形成4個(gè)共價(jià)鍵(2) 成鍵的類(lèi)型碳原子與碳原子之間也能形成共價(jià)鍵，可以形成單鍵、雙鍵或三鍵。(3) 碳骨架形式碳原子之間可構(gòu)成鏈狀結(jié)構(gòu)，也可構(gòu)成環(huán)狀結(jié)構(gòu)?！舅伎寂c交流】 請(qǐng)結(jié)合下圖顯示的4個(gè)碳原子相互結(jié)合的幾種方式，分析以碳為骨架的有機(jī)物種類(lèi)繁多的原因。 碳原子最外層含4個(gè)電子，可以和碳原子及其他原子形成4個(gè)共價(jià)鍵，碳原子間可以以單鍵、雙鍵或三鍵相結(jié)合，也可以形成碳鏈或碳環(huán)等碳骨架?！举Y料卡片】使用模型研究物質(zhì)結(jié)構(gòu) 將微觀(guān)的分子結(jié)構(gòu)通過(guò)模型呈現(xiàn)出來(lái)，便于我們了解分子中原子的結(jié)合方式與空間位置關(guān)系，獲取更多的結(jié)構(gòu)

4、信息。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，除了實(shí)物模型，還可以通過(guò)計(jì)算機(jī)對(duì)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行模擬和計(jì)算。這是人們探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)的重要方法，也是學(xué)習(xí)化學(xué)的直觀(guān)工具。【課堂練習(xí)】1.有機(jī)物分子中的碳原子與其他原子的結(jié)合方式是( ) A.通過(guò)兩個(gè)共價(jià)鍵 B.通過(guò)非極性鍵 C.形成四對(duì)共用電子對(duì) D.通過(guò)離子鍵和共價(jià)鍵C2.碳原子的不同結(jié)合方式使得有機(jī)物種類(lèi)繁多，下列碳原子的結(jié)合方式中錯(cuò)誤的是( )C【課堂練習(xí)】3.已知碳原子可以成4個(gè)價(jià)鍵，氫原子可以成1個(gè)價(jià)鍵，氧原子可以成2個(gè)價(jià)鍵，下列分子式或結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式書(shū)寫(xiě)正確的是( )A.CH3 B.C2H6C.D.B烴:（碳?xì)浠衔铮┲缓刑?、氫兩種元素的有機(jī)物。+=烴tng q

5、火氣nt ng二、烷烴二、烷烴1.烷烴的結(jié)構(gòu)(1) 甲烷的結(jié)構(gòu) 通過(guò)甲烷的結(jié)構(gòu)式，我們可以知道甲烷分子中原子的連接順序。那么這些原子有著怎樣的空間位置關(guān)系呢？ 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，甲烷分子中的5個(gè)原子不在同一平面上，而是形成了正四面體的空間結(jié)構(gòu)。碳原子位于正四面體的中心，4個(gè)氫原子分別位于4個(gè)頂點(diǎn)。分子中的4個(gè)C-H的長(zhǎng)度和強(qiáng)度相同，相互之間的夾角相等。二、烷烴1.烷烴的結(jié)構(gòu)(1) 甲烷的結(jié)構(gòu)【思考與交流】(1) 與甲烷結(jié)構(gòu)相似的有機(jī)化合物還有很多，隨著分子中碳原子數(shù)的增加，還有乙烷、丙烷、丁烷等一系列有機(jī)化合物。請(qǐng)根據(jù)碳原子的成鍵規(guī)律和下表提供的信息，寫(xiě)出丁烷的結(jié)構(gòu)式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式，并

6、由此歸納這類(lèi)有機(jī)化合物分子式的通式。C2H6C3H8C4H10【思考與交流】(2) 與同學(xué)交流，比較大家寫(xiě)出的丁烷的結(jié)構(gòu)式是否相同，思考產(chǎn)生這種現(xiàn)象的可能原因。(3) 結(jié)合圖7-6中的分子結(jié)構(gòu)模型，總結(jié)這類(lèi)有機(jī)化合物的組成和分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。(2) 與同學(xué)交流，比較大家寫(xiě)出的丁烷的結(jié)構(gòu)式是否相同，思考產(chǎn)生這種現(xiàn)象的可能原因。(3) 結(jié)合圖7-6中的分子結(jié)構(gòu)模型，總結(jié)這類(lèi)有機(jī)化合物的組成和分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?！舅伎寂c交流】 只含碳和氫兩種元素，分子中的碳原子之間都以單鍵結(jié)合，碳原子的剩余價(jià)鍵均與氫原子結(jié)合，使碳原子的化合價(jià)都達(dá)到“飽和”。二、烷烴1.烷烴的結(jié)構(gòu)鏈狀烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(1)單鍵：碳原子之間以碳碳

7、單鍵相結(jié)合。(2)飽和：碳原子剩余價(jià)鍵全部與氫原子相結(jié)合，烷烴是飽和烴，相同碳原子數(shù)的有機(jī)物分子里，鏈狀烷烴的含氫量最大。烷烴：只含 和 兩種元素，分子中的碳原子之間都以 結(jié)合，碳原子的剩余價(jià)鍵均與 結(jié)合，使碳原子的化合價(jià)都達(dá)到“ ”，這樣的一類(lèi)有機(jī)化合物稱(chēng)為 ，也稱(chēng)為烷烴。鏈狀烷烴的通式：_(n1)。碳?xì)鋯捂I氫原子飽和飽和烴CnH2n2二、烷烴2.同系物(1)定義：結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互稱(chēng)為同系物。(2) 同系物的特點(diǎn)：通式相同、結(jié)構(gòu)相似、化學(xué)性質(zhì)相似，分子式不同、組成上相差一個(gè)或若干CH2原子團(tuán)。【課堂練習(xí)】1、下列物質(zhì)中屬于同系物的是_。 CH2=CH

8、CH3 CH4 CH3CH2CH3 CH3(CH2)5CH(CH3)CH3 CH2CH2CH2CH2 同系物的判斷標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明同系物所含元素種類(lèi)一定相同，除C、H外其他種類(lèi)元素原子數(shù)必須相同。同系物一定具有不同的碳、氫原子數(shù)和分子式。同系物一定具有不同的相對(duì)分子質(zhì)量(相差14n)。二、烷烴二、烷烴3.烷烴的命名習(xí)慣命名法(1) 1-10個(gè)C原子的直鏈烷烴: 稱(chēng)為 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸 烷(2) 11個(gè)C原子以上的直鏈烷烴：如:C11H24 稱(chēng)為十一烷(3) 帶支鏈的烷烴:用正、異、新表示戊烷C5H12C8H18辛烷CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3CH3CH3C

9、H3CCH3CH3正戊烷無(wú)支鏈異戊烷帶一支鏈新戊烷帶兩支鏈【思考與交流】 正戊烷、異戊烷、新戊烷的分子式、分子結(jié)構(gòu)是否相同？它們是否為同一種物質(zhì)？CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3CH3CH3CH3CCH3CH3正戊烷無(wú)支鏈異戊烷帶一支鏈新戊烷帶兩支鏈它們的分子式相同（C5H12），但分子結(jié)構(gòu)不同，屬于不同的分子。二、烷烴4.同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體(1) 同分異構(gòu)體現(xiàn)象：化合物具有相同的分子式，但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象。(2) 同分異構(gòu)體： 具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的化合物互稱(chēng)為同分異構(gòu)體。如：正戊烷、異戊烷、新戊烷互稱(chēng)為同分異構(gòu)體。理解三同分子式相同、分子組成相

10、同、分子量相同兩不同結(jié)構(gòu)不同、性質(zhì)不同二、烷烴4.同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體名稱(chēng)熔點(diǎn)/0C沸點(diǎn)/0C相對(duì)密度正丁烷-138.4-0.50.5788異丁烷-159.6-11.70.557正丁烷和異丁烷的某些物理性質(zhì)(3) 同分異構(gòu)體性質(zhì):物理性質(zhì)：支鏈越多，熔沸點(diǎn) 密度 化學(xué)性質(zhì)：不一定相同同系物、同分異構(gòu)體、同素異形體、同位素的區(qū)別同系物同分異構(gòu)體同素異形體同位素組成結(jié)構(gòu)類(lèi)別分子相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)分子組成相同分子組成不同質(zhì)子數(shù)相同，中子數(shù)不同結(jié)構(gòu)相似結(jié)構(gòu)不同結(jié)構(gòu)不同化合物單質(zhì)化合物同一元素的不同原子【小結(jié)】【課堂練習(xí)】1以下結(jié)構(gòu)表示的物質(zhì)中是烷烴的是()ACH3OHBCH2=CH2C2下列說(shuō)法正確的是()A凡是分子組成相差一個(gè)或幾個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)，彼此一定是同系物B兩種化合物組成元素相同，各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)也相同，則二者一定是同分異構(gòu)體C相對(duì)分子質(zhì)量相同的幾種化合物，互稱(chēng)為同分異構(gòu)體D組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同，且相對(duì)分子質(zhì)量也相同的不同化合物互稱(chēng)為同分異構(gòu)體【課堂練習(xí)】D3下列分子只表示一種物質(zhì)的是()AC3H7Cl BC3H8 CC5H12 DC4H10B【課堂練習(xí)】4有下列結(jié)構(gòu)的物質(zhì)：CH3(CH2)3CH3CH3CH2CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2CH2CH3其中，屬于同系物的是_；屬于同