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文檔簡介

1、 黑龍江源龍?jiān)淳茦I(yè)有限公司質(zhì)量管理手冊(cè)二一三年一月目錄質(zhì)量手冊(cè)編制及管理說明頒布令 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc354838180 質(zhì)量管理手冊(cè)編制及管理說明 PAGEREF _Toc354838180 h 8 HYPERLINK l _Toc354838181 頒布令 PAGEREF _Toc354838181 h 9 HYPERLINK l _Toc354838182 任命書 PAGEREF _Toc354838182 h 10 HYPERLINK l _Toc354838183 公司簡介 PAGEREF _Toc354838183 h 11 HYPER

2、LINK l _Toc354838184 企業(yè)組織機(jī)構(gòu)圖 PAGEREF _Toc354838184 h 12 HYPERLINK l _Toc354838185 總經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838185 h 13 HYPERLINK l _Toc354838186 副總經(jīng)理(主管行政后勤、供應(yīng))職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838186 h 13 HYPERLINK l _Toc354838187 副總經(jīng)理(主管銷售)職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838187 h 14 HYPERLINK l _Toc354838188 副總經(jīng)理

3、(主管生產(chǎn)、質(zhì)檢)職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838188 h 14 HYPERLINK l _Toc354838189 副總經(jīng)理(主管人力資源)職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838189 h 15 HYPERLINK l _Toc354838190 辦公室主任職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838190 h 16 HYPERLINK l _Toc354838191 財(cái)務(wù)部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838191 h 16 HYPERLINK l _Toc354838192 生產(chǎn)部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF

4、 _Toc354838192 h 17 HYPERLINK l _Toc354838193 供應(yīng)部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838193 h 17 HYPERLINK l _Toc354838194 質(zhì)檢中心經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838194 h 18 HYPERLINK l _Toc354838195 銷售部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838195 h 18 HYPERLINK l _Toc354838196 后勤部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838196 h 19 HYPERLINK l

5、 _Toc354838197 人力資源部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838197 h 20 HYPERLINK l _Toc354838198 全面質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組 PAGEREF _Toc354838198 h 21 HYPERLINK l _Toc354838199 質(zhì)量方針及質(zhì)量目標(biāo) PAGEREF _Toc354838199 h 22 HYPERLINK l _Toc354838200 質(zhì)量方針及目標(biāo)分解圖 PAGEREF _Toc354838200 h 23 HYPERLINK l _Toc354838201 全面質(zhì)量管理?xiàng)l例 PAGEREF _Toc3548

6、38201 h 24 HYPERLINK l _Toc354838202 第一章總則 PAGEREF _Toc354838202 h 24 HYPERLINK l _Toc354838203 第二章 全面質(zhì)量管理機(jī)構(gòu) PAGEREF _Toc354838203 h 24 HYPERLINK l _Toc354838204 第三章 全面質(zhì)量管理的指導(dǎo)思想 PAGEREF _Toc354838204 h 25 HYPERLINK l _Toc354838205 第四章 全面質(zhì)量管理基本 PAGEREF _Toc354838205 h 25 HYPERLINK l _Toc354838206 第五章

7、 全面質(zhì)量管理的基本方法 PAGEREF _Toc354838206 h 26 HYPERLINK l _Toc354838207 第六章 全過程中的質(zhì)量管理 PAGEREF _Toc354838207 h 27 HYPERLINK l _Toc354838208 各部門職責(zé)、權(quán)限管理制度 PAGEREF _Toc354838208 h 30 HYPERLINK l _Toc354838209 一、質(zhì)檢中心職責(zé)、權(quán)限 PAGEREF _Toc354838209 h 30 HYPERLINK l _Toc354838210 二、生產(chǎn)部職責(zé)、權(quán)限 PAGEREF _Toc354838210 h 3

8、0 HYPERLINK l _Toc354838211 三、供應(yīng)部職責(zé)、權(quán)限 PAGEREF _Toc354838211 h 30 HYPERLINK l _Toc354838212 四、辦公室職責(zé)、權(quán)限 PAGEREF _Toc354838212 h 31 HYPERLINK l _Toc354838213 五、銷售部職責(zé)、權(quán)限 PAGEREF _Toc354838213 h 31 HYPERLINK l _Toc354838214 六、財(cái)務(wù)部職責(zé)、權(quán)限 PAGEREF _Toc354838214 h 32 HYPERLINK l _Toc354838215 七、人力資源部職責(zé)、權(quán)限 PAG

9、EREF _Toc354838215 h 32 HYPERLINK l _Toc354838216 八、后勤部職責(zé)、權(quán)限 PAGEREF _Toc354838216 h 33 HYPERLINK l _Toc354838217 出現(xiàn)不符合情況管理制度 PAGEREF _Toc354838217 h 34 HYPERLINK l _Toc354838218 生產(chǎn)管理人員職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838218 h 35 HYPERLINK l _Toc354838219 一、生產(chǎn)經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838219 h 35 HYPERLINK l

10、 _Toc354838220 二、生產(chǎn)副經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838220 h 35 HYPERLINK l _Toc354838221 三、生產(chǎn)班長職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838221 h 35 HYPERLINK l _Toc354838222 質(zhì)量管理人員職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838222 h 37 HYPERLINK l _Toc354838223 技術(shù)人員職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838223 h 38 HYPERLINK l _Toc354838224 一、勾調(diào)人員職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)

11、 PAGEREF _Toc354838224 h 38 HYPERLINK l _Toc354838225 二、釀酒人員職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838225 h 38 HYPERLINK l _Toc354838226 三、化驗(yàn)人員職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838226 h 38 HYPERLINK l _Toc354838227 市場(chǎng)操作人員職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838227 h 40 HYPERLINK l _Toc354838228 一、銷售部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838228 h 40

12、 HYPERLINK l _Toc354838229 二、業(yè)務(wù)員職責(zé)、權(quán)利、義務(wù) PAGEREF _Toc354838229 h 40 HYPERLINK l _Toc354838230 產(chǎn)品、配方、工藝規(guī)程作業(yè)指導(dǎo)書 PAGEREF _Toc354838230 h 41 HYPERLINK l _Toc354838231 一、白酒生產(chǎn)工藝流程圖 PAGEREF _Toc354838231 h 41 HYPERLINK l _Toc354838232 二、白酒生產(chǎn)工藝流程 PAGEREF _Toc354838232 h 41 HYPERLINK l _Toc354838233 生產(chǎn)操作人員職責(zé)

13、、權(quán)力、義務(wù) PAGEREF _Toc354838233 h 53 HYPERLINK l _Toc354838234 一、粉碎人員職責(zé)、權(quán)力、義務(wù) PAGEREF _Toc354838234 h 53 HYPERLINK l _Toc354838235 二、鍋爐工職責(zé)、權(quán)力、義務(wù) PAGEREF _Toc354838235 h 54 HYPERLINK l _Toc354838236 三、制酒糊化人員職責(zé)、權(quán)力、義務(wù) PAGEREF _Toc354838236 h 54 HYPERLINK l _Toc354838237 四、制酒晾渣人員職責(zé)、權(quán)力、義務(wù) PAGEREF _Toc354838

14、237 h 54 HYPERLINK l _Toc354838238 五、制酒蒸餾人員職責(zé)、權(quán)力、義務(wù) PAGEREF _Toc354838238 h 55 HYPERLINK l _Toc354838239 六、勾調(diào)人員職責(zé)、權(quán)力、義務(wù) PAGEREF _Toc354838239 h 55 HYPERLINK l _Toc354838240 七、產(chǎn)前檢驗(yàn)人員職責(zé)、權(quán)力、義務(wù) PAGEREF _Toc354838240 h 55 HYPERLINK l _Toc354838241 八、灌裝車間各工序工藝控制人員職責(zé)、權(quán)力、義務(wù) PAGEREF _Toc354838241 h 55 HYPERL

15、INK l _Toc354838242 九、出廠檢驗(yàn)人員職責(zé)、權(quán)力、義務(wù) PAGEREF _Toc354838242 h 60 HYPERLINK l _Toc354838243 原輔材料及包裝材料采購管理制度 PAGEREF _Toc354838243 h 61 HYPERLINK l _Toc354838244 原輔材料、包裝材料檢驗(yàn)及驗(yàn)證記錄制度 PAGEREF _Toc354838244 h 63 HYPERLINK l _Toc354838245 食品添加劑的使用與管理制度 PAGEREF _Toc354838245 h 64 HYPERLINK l _Toc354838246 生產(chǎn)

16、過程質(zhì)量管理制度及相應(yīng)的考核辦法 PAGEREF _Toc354838246 h 65 HYPERLINK l _Toc354838247 一、白酒生產(chǎn)質(zhì)量管理制度 PAGEREF _Toc354838247 h 65 HYPERLINK l _Toc354838248 二、半成品(工序)質(zhì)量管理制度 PAGEREF _Toc354838248 h 66 HYPERLINK l _Toc354838249 三、半成品(工序)檢驗(yàn)制度 PAGEREF _Toc354838249 h 66 HYPERLINK l _Toc354838250 四、主要工序質(zhì)量控制點(diǎn)質(zhì)量管理制度 PAGEREF _T

17、oc354838250 h 67 HYPERLINK l _Toc354838251 五、主要工序質(zhì)量控制點(diǎn)參數(shù)表 PAGEREF _Toc354838251 h 67 HYPERLINK l _Toc354838252 六、成品質(zhì)量管理制度 PAGEREF _Toc354838252 h 68 HYPERLINK l _Toc354838253 七、產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗(yàn)制度 PAGEREF _Toc354838253 h 69 HYPERLINK l _Toc354838254 關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的操作控制作業(yè)指導(dǎo)書 PAGEREF _Toc354838254 h 69 HYPERLINK l _T

18、oc354838255 一、配料(配料、拌和、潤料) PAGEREF _Toc354838255 h 69 HYPERLINK l _Toc354838256 二、發(fā)酵(糖化發(fā)酵、缸池管理) PAGEREF _Toc354838256 h 71 HYPERLINK l _Toc354838257 三、貯存 PAGEREF _Toc354838257 h 72 HYPERLINK l _Toc354838258 四、勾調(diào) PAGEREF _Toc354838258 h 73 HYPERLINK l _Toc354838259 防止食品污染、損壞或變質(zhì)制度 PAGEREF _Toc35483825

19、9 h 75 HYPERLINK l _Toc354838260 原料、半成品、成品運(yùn)輸過程管理制度 PAGEREF _Toc354838260 h 76 HYPERLINK l _Toc354838261 產(chǎn)品防護(hù)管理制度 PAGEREF _Toc354838261 h 78 HYPERLINK l _Toc354838262 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度 PAGEREF _Toc354838262 h 80 HYPERLINK l _Toc354838263 檢測(cè)設(shè)備管理制度 PAGEREF _Toc354838263 h 81 HYPERLINK l _Toc354838264 不合格品管理制度 P

20、AGEREF _Toc354838264 h 82 HYPERLINK l _Toc354838265 不安全食品召回制度 PAGEREF _Toc354838265 h 85 HYPERLINK l _Toc354838266 產(chǎn)品溯源管理制度 PAGEREF _Toc354838266 h 88 HYPERLINK l _Toc354838267 從業(yè)人員健康、培訓(xùn)制度和健康檔案管理制度 PAGEREF _Toc354838267 h 90 HYPERLINK l _Toc354838268 一、人業(yè)人員健康制度 PAGEREF _Toc354838268 h 90 HYPERLINK l

21、 _Toc354838269 二、從業(yè)人員培訓(xùn)制度 PAGEREF _Toc354838269 h 90 HYPERLINK l _Toc354838270 三、健康檔案管理制度 PAGEREF _Toc354838270 h 91 HYPERLINK l _Toc354838271 消費(fèi)者投訴受理制度 PAGEREF _Toc354838271 h 92 HYPERLINK l _Toc354838272 食品安全事故處置方案 PAGEREF _Toc354838272 h 93 HYPERLINK l _Toc354838273 生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒管理制度 PAGEREF _Toc

22、354838273 h 96 HYPERLINK l _Toc354838274 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估信息制度 PAGEREF _Toc354838274 h 97 HYPERLINK l _Toc354838275 廠區(qū)內(nèi)周圍環(huán)境衛(wèi)生管理制度 PAGEREF _Toc354838275 h 99 HYPERLINK l _Toc354838276 公司文件管理制度 PAGEREF _Toc354838276 h 101 HYPERLINK l _Toc354838277 第一章總則 PAGEREF _Toc354838277 h 101 HYPERLINK l _Toc354838278

23、第二章收文的管理 PAGEREF _Toc354838278 h 102 HYPERLINK l _Toc354838279 第三章發(fā)文的管理 PAGEREF _Toc354838279 h 103 HYPERLINK l _Toc354838280 第四章發(fā)文程序與要求 PAGEREF _Toc354838280 h 104 HYPERLINK l _Toc354838281 第五章文件的借閱和清退 PAGEREF _Toc354838281 h 105 HYPERLINK l _Toc354838282 第六章文件的立卷與歸檔 PAGEREF _Toc354838282 h 106 HYP

24、ERLINK l _Toc354838283 第七章文件的銷毀 PAGEREF _Toc354838283 h 107 HYPERLINK l _Toc354838284 技術(shù)文件管理制度 PAGEREF _Toc354838284 h 108 HYPERLINK l _Toc354838285 質(zhì)量例會(huì)匯報(bào)制度 PAGEREF _Toc354838285 h 109 HYPERLINK l _Toc354838286 總經(jīng)理質(zhì)量工作會(huì)議 PAGEREF _Toc354838286 h 109 HYPERLINK l _Toc354838287 質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)小組質(zhì)量工作會(huì)議 PAGEREF _To

25、c354838287 h 109 HYPERLINK l _Toc354838288 主管生產(chǎn)副總經(jīng)理質(zhì)量工作會(huì)議 PAGEREF _Toc354838288 h 110質(zhì)量管理手冊(cè)編制及管理說明1、手冊(cè)編制依據(jù): 本手冊(cè)依據(jù)食品安全法、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查通則、食品生產(chǎn)加工企業(yè)必備條件現(xiàn)場(chǎng)審查表和白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的要求,結(jié)合本公司的實(shí)際情況和特點(diǎn),遵循質(zhì)量管理的八項(xiàng)基本原則,闡述了公司的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo),并對(duì)質(zhì)量管理體系的過程順序和相互作用進(jìn)行了描述。是切實(shí)有效、系統(tǒng)地實(shí)施質(zhì)量管理的基本行為準(zhǔn)則,也是公司對(duì)所有顧客的承諾。2、手冊(cè)的管理: 本手冊(cè)為公司受控文件,由最高管理者批準(zhǔn)頒

26、布后執(zhí)行。手冊(cè)管理的所有相關(guān)事宜均由技術(shù)部統(tǒng)一負(fù)責(zé),未經(jīng)批準(zhǔn),任何人不得將手冊(cè)提供給企業(yè)以外人員。手冊(cè)持有者調(diào)離工作崗位時(shí),應(yīng)將手冊(cè)交還技術(shù)部辦理回收登記或移交接任者。手冊(cè)持有者應(yīng)妥善保管,不得損壞、丟失、隨意涂抹。在手冊(cè)使用期間,如有修改建議,由各部門負(fù)責(zé)匯總意見,及時(shí)反饋到總經(jīng)理,總經(jīng)理應(yīng)定期對(duì)手冊(cè)的適用性、有效性進(jìn)行評(píng)審;必要時(shí)應(yīng)對(duì)手冊(cè)予以修改,并執(zhí)行文件管理制度的有關(guān)規(guī)定。頒布令本公司依據(jù)食品安全法、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查通則、白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則、相關(guān)國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及公司的實(shí)際要求編制完成了質(zhì)量管理手冊(cè),它是本公司質(zhì)量安全管理體系實(shí)施遵循的綱領(lǐng)性和法規(guī)性文件,是本公司質(zhì)量安全管理

27、活動(dòng)的基本要求,現(xiàn)予以批準(zhǔn)頒布實(shí)施。本手冊(cè)描述了我公司質(zhì)量保證體系的整體結(jié)構(gòu),確定了公司的質(zhì)量方針、目標(biāo)和質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé),規(guī)定了產(chǎn)品質(zhì)量要素的標(biāo)準(zhǔn)要求。本手冊(cè)是指導(dǎo)全公司生產(chǎn)經(jīng)營的綱要性文件。為實(shí)施質(zhì)量方針,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo),必須充分發(fā)揮質(zhì)量體系各要素的重要作用,使本手冊(cè)成為全體員工質(zhì)量行為的規(guī)范準(zhǔn)則,從而保證公司質(zhì)量體系的有效運(yùn)行。公司全體員工必須遵照?qǐng)?zhí)行。本手冊(cè)自2013年2月1日起實(shí)施。 總經(jīng)理: 2013年1月8日任命書質(zhì)量負(fù)責(zé)人任命書 本公司任命 同志為公司的質(zhì)量負(fù)責(zé)人,無論其在其他方職責(zé)如何,在食品安全管理體系中的職責(zé)和權(quán)限如下: 1、確保食品安全管理體系的過程得到建立和保持

28、。 2、向最高管理者報(bào)告食品安全管理體系的業(yè)績,包括改進(jìn)的需求。 3、在整個(gè)組織內(nèi)促進(jìn)食品安全意識(shí)的形成。 4、就食品安全管理體系有關(guān)事宜對(duì)內(nèi)對(duì)外聯(lián)絡(luò)。 總經(jīng)理: 2013年 01 月 08 日各部門負(fù)責(zé)人任命書公司各部門,各車間: 為進(jìn)一步推動(dòng)本公司質(zhì)量管理,明確職責(zé),落實(shí)質(zhì)量責(zé)任,調(diào)動(dòng)員工的積極性,達(dá)到全員全過程控制質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),使產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)步提高,經(jīng)研究決定,任命: 同志負(fù)責(zé)車間全面生產(chǎn)管理工作; 同志負(fù)責(zé)整個(gè)原材料供應(yīng)工作; 同志負(fù)責(zé)質(zhì)量的監(jiān)督及控制; 同志為負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)及文件的編寫工作。 各部門職權(quán)和權(quán)限,按質(zhì)量手冊(cè)中規(guī)定執(zhí)行。 本任命自即日起生效。 總經(jīng)理: 2013年 01 月 0

29、8 日公司簡介黑龍江源龍?jiān)淳茦I(yè)有限公司,成立于2009年,位于歷史文化古城塔子城(現(xiàn)黑龍江省泰來縣內(nèi)),位于呼爾達(dá)河畔,西臨大興安嶺,二龍濤河和綽爾河自西向東分別流經(jīng)南北兩側(cè),嫩江自北向南從東方流過,111國道直穿古城,區(qū)位優(yōu)越,交通便利。公司自成立以來,秉承“經(jīng)營人生、經(jīng)營智慧、經(jīng)營文明”的經(jīng)營之道,傳承商、周釀酒工藝,采用傳統(tǒng)缸固態(tài)發(fā)酵和“雙重窖藏”工藝,提高梁之精、取小麥之魂、采大興安嶺之靈氣,經(jīng)發(fā)酵、揉合及長年地窖儲(chǔ)存和精湛的勾調(diào)工藝,并運(yùn)用現(xiàn)代的檢測(cè)設(shè)備,研制生產(chǎn)出了“塔城老窖”系列白酒。公司占地面積:135847m2 ;酒窖面積:11279m2;成品庫:2900m2;制曲車間:32

30、00m2;發(fā)酵車間:4887m2;原糧加工車間:1450 m2;制酒車間:1334 m2;灌裝車間:2900 m2;化驗(yàn)室:950 m2;辦公樓:2850 m2.釀造能力3300噸,年產(chǎn)白酒10000噸。公司傳承傳統(tǒng)工藝,釀造純糧美酒,塑造千年品牌。 企業(yè)組織機(jī)構(gòu)圖總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理財(cái) 務(wù) 部辦 公 室供 應(yīng) 部后 勤 部銷 售 部質(zhì)檢中心生 產(chǎn) 部人力資源成品車間包裝車間灌裝車間洗瓶車間釀酒車間勾 調(diào) 室化 驗(yàn) 室總經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)執(zhí)行國家的法律、法規(guī)和政策,保證企業(yè)合法生產(chǎn)和經(jīng)營。全面組織管理公司生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的日常工作,做到計(jì)劃落實(shí)、檢查到位、管理嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)求實(shí)效。依

31、靠群眾,充分調(diào)動(dòng)廣大職工的積極性和創(chuàng)造性,全面完成經(jīng)營計(jì)劃、目標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益逐年提高。每年一月底前必須將本公司年度生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃、實(shí)施方案擬定完畢,做到切實(shí)可行,先進(jìn)合理。每月組織一次安全聯(lián)查,并舉行一次職工安全教育會(huì),做到檢查細(xì)致、全面、教育及時(shí)有效防患于未然。每月進(jìn)行一次生產(chǎn)調(diào)度會(huì),對(duì)生產(chǎn)工藝質(zhì)量、指標(biāo)做全面分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找存在的問題采取措施,部署工作。每周組織一次公司行政班子碰頭會(huì),了解副總經(jīng)理分管的各部門工作情況,及時(shí)督查、調(diào)整部署工作。負(fù)責(zé)公司供、產(chǎn)、銷各部門的日常管理工作,做到部署全面、督導(dǎo)得力、檢查細(xì)致、協(xié)調(diào)有效。副總經(jīng)理(主管行政后勤、供應(yīng))職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,主

32、管辦公室、后勤部、供應(yīng)部日常工作,做到計(jì)劃落實(shí)、檢查全面、管理嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)求實(shí)效。每年二月底前依據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃,將本部實(shí)施方案編制完畢,做到切實(shí)可行,與公司計(jì)劃同步。每月召開一次安全生產(chǎn)大聯(lián)查,分析排查存在問題,做到防患于未然。把好供應(yīng)關(guān)掌握市場(chǎng)信息,研究購物動(dòng)態(tài),購進(jìn)物料做到價(jià)格合理,質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),并且存量經(jīng)濟(jì),手續(xù)完備。每月核查庫存一次,達(dá)到物流有序,物理有據(jù),賬賬相符,賬物相符。做好綜合部協(xié)調(diào)管理工作文件收發(fā)、信息傳遞、統(tǒng)計(jì)報(bào)表做到及時(shí)準(zhǔn)確。勞資、檔案管理工作規(guī)范,符合上級(jí)管理要求和公司有關(guān)規(guī)定,并且逐步提高管理水平。每月組織一次環(huán)境衛(wèi)生檢查,做到檢查認(rèn)真、考核公正、合理,整改有效。

33、及時(shí)完成總經(jīng)理交給的其它工作。副總經(jīng)理(主管銷售)職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,主管銷售日常全面管理工作,做到種部門協(xié)調(diào)一致,信息傳遞迅速,手續(xù)健全清楚,業(yè)務(wù)辦理及時(shí)。每年一月底前將次年銷售計(jì)劃編制完畢,上報(bào)董事長,做到按時(shí)無誤、切實(shí)可行。每月組織一次銷售工作調(diào)度會(huì),了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),售前、售中、售后服務(wù),走訪用戶,掌握市場(chǎng)需要,反饋質(zhì)量信息,做到調(diào)查細(xì)致,信息傳遞快,調(diào)整及時(shí),措施得利。每月校對(duì)一次賬目及傳遞手續(xù),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,做到日清月結(jié),準(zhǔn)確無誤。做好貨款回收工作,當(dāng)月銷售回收率必須達(dá)到98%以上,陳欠年回收率不低于30%。積極開拓市場(chǎng)每年銷售收入增長率不低于10%。及時(shí)完成總經(jīng)理交

34、辦的各項(xiàng)工作。副總經(jīng)理(主管生產(chǎn)、質(zhì)檢)職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)根據(jù)銷售合同或本公司生產(chǎn)計(jì)劃制定本部門的生產(chǎn)計(jì)劃,并負(fù)責(zé)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程中各階段的檢驗(yàn)工作;協(xié)助供應(yīng)部進(jìn)行供應(yīng)商的選擇和定期評(píng)審;負(fù)責(zé)檢測(cè)儀器、設(shè)備的管理;負(fù)責(zé)組織對(duì)不合格品的處理工作。對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析的控制;負(fù)責(zé)生產(chǎn)用工藝文體的編制和生產(chǎn)設(shè)備的管理;負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程控制活動(dòng),確保生產(chǎn)過程中各環(huán)節(jié)均處于受控狀態(tài);負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)和維護(hù);負(fù)責(zé)原材料倉和成品倉管理及產(chǎn)品發(fā)貨工作;協(xié)助供應(yīng)部對(duì)供應(yīng)商的能力評(píng)審及管理;負(fù)責(zé)提出本部門的人員需求、培訓(xùn)需求及人員任職要求;提出與本部門有關(guān)的文件的修改意見;確保與本部門有關(guān)的糾正與預(yù)防措施的實(shí)施。

35、副總經(jīng)理(主管人力資源)職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)1、根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展,建立公司的人力資源管理和行政管理體系,制定和完善公司管理規(guī)章制度。 2、組織編寫、審核公司各部門職能說明書與職位說明書,建立、健全公司的職位體系,并根據(jù)企業(yè)發(fā)展的不同階段,向管理層建議合理的組織機(jī)構(gòu)建議 3、制定招聘人才儲(chǔ)備計(jì)劃,建立中高級(jí)人才招聘管道和網(wǎng)絡(luò),保障人員供給,為公司的發(fā)展及時(shí)提供適合人才供應(yīng) 4、協(xié)助企業(yè)制訂合理的激勵(lì)制度及績效考核體系,監(jiān)督公司各部門、高級(jí)崗位考核指標(biāo)的落實(shí)與執(zhí)行,審查考評(píng)統(tǒng)計(jì)結(jié)果和考評(píng)總結(jié)報(bào)告,指導(dǎo)績效改進(jìn)與溝通工作。 5、組織制定、監(jiān)督執(zhí)行員工培訓(xùn)計(jì)劃,評(píng)估培訓(xùn)效果,合理控制培訓(xùn)費(fèi)用。 6、為公司

36、主管以上的管理者進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì);確保公司人才梯隊(duì)接替。 7、負(fù)責(zé)公司行政工作的統(tǒng)籌規(guī)劃,以及人力資源、績效考核、企業(yè)文化等方面的制度設(shè)計(jì)與實(shí)施,督促、檢查所有制度的貫徹執(zhí)行 8、對(duì)外組織好來客接待和相關(guān)的外聯(lián)工作;對(duì)內(nèi)組織協(xié)調(diào)公司不同發(fā)展階段,各部門的事務(wù)和工作中需要協(xié)調(diào)的項(xiàng)目; 9、塑造、維護(hù)、發(fā)展和傳播企業(yè)文化,營造健康的公司人文環(huán)境;根據(jù)公司不同階段發(fā)展,完善組織機(jī)構(gòu); 10、組織、協(xié)調(diào)公司年會(huì)、員工活動(dòng)、市場(chǎng)類活動(dòng)及各類會(huì)議,負(fù)責(zé)外聯(lián)工作及辦理公司所需各項(xiàng)證照;辦公室主任職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)在總經(jīng)理和副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,積極開展工作,全面落實(shí)計(jì)劃、目標(biāo),執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。做好職工教

37、育、培訓(xùn)工作,不斷提高職工整體素質(zhì),增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)、安全意識(shí)。按照上級(jí)公司要求,及時(shí)做好各種匯報(bào)材料的編寫工作。做好各種文件的收發(fā)、反饋信息的收集和檔案管理工作。勞資、統(tǒng)計(jì)報(bào)表做到及時(shí)準(zhǔn)確。每周組織一次經(jīng)理辦公會(huì)、質(zhì)量管理調(diào)度會(huì)、安全生產(chǎn)調(diào)度會(huì),做好各種會(huì)議記錄。每月組織一次安全生產(chǎn)、環(huán)境衛(wèi)生大聯(lián)查、檢查、考核細(xì)致規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。財(cái)務(wù)部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)按照會(huì)計(jì)法有有關(guān)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,認(rèn)真按時(shí)編制財(cái)務(wù)計(jì)劃,遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)收支制度認(rèn)真把握各種開支范圍和開支標(biāo)準(zhǔn)做到合理使用資金,審批手續(xù)齊全。按照國家財(cái)務(wù)制度規(guī)定進(jìn)行核算,做到原始憑證合法有效,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,摘要內(nèi)容充實(shí)做到日清月結(jié)。按時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)

38、成本和各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況,定期向有關(guān)部門報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表,做到報(bào)送及時(shí)、數(shù)字清晰、準(zhǔn)確無誤。按照金融部門有關(guān)規(guī)定,管理和使用資金爭(zhēng)分奪秒 到不超支,不坐支,無違規(guī)現(xiàn)象。妥善管理公司貸款及借據(jù),掌握貸款時(shí)限,近期還貸或換據(jù),做到無逾期貸款。定期檢查,分析財(cái)務(wù)計(jì)劃的執(zhí)行情況,全面、正確、及時(shí)反映資金的增減變化情況,詳細(xì)提示成本、效益升降原因,認(rèn)真查找生產(chǎn)經(jīng)營中存在的問題,提出增收節(jié)支措施,做到計(jì)劃分析依據(jù)充分,資金增減反映真實(shí),成本效益升降揭示透徹,問題查找準(zhǔn)確,增收節(jié)支措施得利。各種會(huì)計(jì)憑證、賬簿、報(bào)表等財(cái)務(wù)資料,做到整理規(guī)范,保管妥善,存檔及時(shí)。及時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。生產(chǎn)部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)

39、利、義務(wù)在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,積極開展工作,抓好職工教育,組織勞動(dòng)競(jìng)賽,技術(shù)練兵,不斷提高職工素質(zhì)和崗位技能。嚴(yán)格執(zhí)行操作堆積和工藝標(biāo)準(zhǔn),全面完成生產(chǎn)各項(xiàng)指標(biāo)。加強(qiáng)質(zhì)量管理,每周召開一次質(zhì)量工作調(diào)度會(huì),并經(jīng)常組織質(zhì)量檢查、抽查,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)解決,保證產(chǎn)品質(zhì)量合格率達(dá)100%。加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,做到定期進(jìn)行安全教育,經(jīng)常組織檢查,每周召開一次安全生產(chǎn)調(diào)度會(huì),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,做到無責(zé)任事故。每年12月底要及時(shí)編制下年生產(chǎn)計(jì)劃,并做好貫徹實(shí)施,搞好勞動(dòng)調(diào)配和生產(chǎn)調(diào)度工作,做到均勻生產(chǎn)。按規(guī)定定期組織檢查,維修和保養(yǎng)各種機(jī)械設(shè)備確保正常生產(chǎn)。供應(yīng)部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)在主管副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,積極組織原

40、、輔材料、燃料、包裝物等購入工作,要嚴(yán)格履行檢驗(yàn)和審批手續(xù)所購物料必須符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),滿足生產(chǎn)需要。掌握各種備品、備件和其它物資的庫存情況,根據(jù)生產(chǎn)需要及時(shí)編制采購計(jì)劃,報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批購入,不得出現(xiàn)缺貨,影響正常生產(chǎn),不得出現(xiàn)積壓閑置,造成浪費(fèi)。辦理各種物資出廠,要嚴(yán)格履行手續(xù),每月要核對(duì)庫存一次,做到物流有序、物離有據(jù),賬物相符。加強(qiáng)各種物資庫存管理,定期檢查,做好安全防范,做到不霉、不爛、無銹、無污染。落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度,及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作。質(zhì)檢中心經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,積極開展公司質(zhì)量檢驗(yàn)工作,執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真完成各項(xiàng)檢驗(yàn)計(jì)劃、任務(wù)。做好專業(yè)人員的

41、技術(shù)培訓(xùn)工作,不斷提高專業(yè)人員的技術(shù)水平,做到持證上崗。嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,遵守各項(xiàng)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),把好各道工序及產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),做到檢測(cè)項(xiàng)目齊全,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,記錄清晰完整。每周召開一次生產(chǎn)質(zhì)量調(diào)度會(huì),及時(shí)反饋質(zhì)量信息,以利于指導(dǎo)生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量。精心使用、保養(yǎng)、維護(hù)各種檢測(cè)儀表、儀器,按規(guī)定周期檢定,確保正常使用。加強(qiáng)對(duì)各種易燃易爆、腐蝕、有毒有害藥品的管理,嚴(yán)防事故發(fā)生。銷售部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)在主管副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,積極開拓銷售市場(chǎng),認(rèn)真完成銷售定額。認(rèn)真鉆研營銷知識(shí),不斷提高專業(yè)水平和管理能力,深入市場(chǎng)調(diào)查,走訪用戶,征求意見。每月組織一次銷售工作調(diào)度會(huì),提交工作報(bào)告,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),掌握市場(chǎng)需求

42、,反饋信息,做到報(bào)告全面、具體、調(diào)查細(xì)致、情況真實(shí),有主題、有觀點(diǎn)、有措施。做好貨款回收工作,當(dāng)月回收率達(dá)98%以上,不得出現(xiàn)死賬、呆賬。每月校對(duì)一次賬目及傳遞手續(xù),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,做到日清月結(jié),準(zhǔn)確無誤。提高服務(wù)質(zhì)量,重合同守信用,樹立良好的企業(yè)形象。后勤部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)食堂宿舍管理負(fù)責(zé)員工食堂、宿舍的日常管理,監(jiān)督各項(xiàng)制度、計(jì)劃的執(zhí)行情況。及時(shí)妥善處理員工對(duì)食堂服務(wù)質(zhì)量問題的投訴。根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議,適時(shí)對(duì)員工食堂、宿舍條件提出改進(jìn)建議。清潔綠化管理定期或不定期對(duì)企業(yè)清潔工作進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,保證良好的辦公環(huán)境。對(duì)辦公區(qū)域內(nèi)的綠化工作進(jìn)行指導(dǎo)、檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

43、安全保衛(wèi)管理建立企業(yè)安全保衛(wèi)系統(tǒng),配置保安員等定期或不定期對(duì)企業(yè)內(nèi)安全情況、安全設(shè)施進(jìn)行巡檢,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決出現(xiàn)安全事故及時(shí)協(xié)助有關(guān)部門進(jìn)行處理車輛管理負(fù)責(zé)企業(yè)公務(wù)車輛的調(diào)度與管理,協(xié)調(diào)各部門的車輛使用情況。組織人員做好車輛的日常保養(yǎng)及車輛年檢等事宜,控制企業(yè)的交通費(fèi)用支出。其他嚴(yán)格執(zhí)行后勤部各項(xiàng)費(fèi)用審批制度,確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。配合人力資源部定期組織本部門員工進(jìn)行工作技能培訓(xùn),提高后勤服務(wù)水平。負(fù)責(zé)本部門人員工作的安排、調(diào)配及日常事務(wù)管理。人力資源部經(jīng)理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)全面統(tǒng)籌規(guī)劃公司的人力資源戰(zhàn)略。建立并完善人力資源管理體系,研究、設(shè)計(jì)人力資源管理模式(包含招聘、績效、培

44、訓(xùn)、薪酬及員工發(fā)展等體系的全面建設(shè)),制定和完善人力資源管理制度。向公司高層決策者提供有關(guān)人力資源戰(zhàn)略、組織建設(shè)等方面的建議,并致力于提高公司的綜合管理水平。塑造、維護(hù)、發(fā)展和傳播企業(yè)文化。組織制定公司人力資源發(fā)展的各種規(guī)劃,并監(jiān)督各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施。為公司主管以上的管理者進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)。及時(shí)處理公司管理過程中的重大人力資源問題。完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。全面質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組為全面加強(qiáng)公司質(zhì)量管理,確保公司在生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量,結(jié)合工作實(shí)際,經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議研究,決定成立黑龍江源龍?jiān)淳茦I(yè)有限公司全面質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組。一、領(lǐng)導(dǎo)小組。組長: 龍軍委員: 龍曉方 景萬江 成員: 邵占華

45、 程欣欣二、工作職責(zé)1.組長職責(zé)和權(quán)限執(zhí)行國家的法律、法規(guī)和政策,保證企業(yè)合法生產(chǎn)和經(jīng)營。全面負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作。主持制訂質(zhì)量方針、政策、目標(biāo),負(fù)責(zé)批準(zhǔn)本廠的質(zhì)量管理制度和各項(xiàng)技術(shù)文件,對(duì)最終產(chǎn)品質(zhì)量全面負(fù)責(zé)。抓好原料的采購,負(fù)責(zé)對(duì)合格供方名單的審批、生產(chǎn)配料的審核和采購合同(協(xié)議)的簽訂審核。合理配備各種資源,確保滿足生產(chǎn)需要。及時(shí)掌握市場(chǎng)和顧客的需求,對(duì)顧客的意見或產(chǎn)品質(zhì)量問題應(yīng)認(rèn)真聽取并組織進(jìn)行處理。負(fù)責(zé)質(zhì)量/技術(shù)文件、不合格品處理意見、外部培訓(xùn)的審批。做好職工的產(chǎn)品質(zhì)量安全教育及培訓(xùn)工作,使職工樹立產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng)懲制度,對(duì)成績顯著的員工給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)違紀(jì)人員進(jìn)行處罰。

46、明確質(zhì)量崗位人員的任免。2.委員職責(zé)和權(quán)限協(xié)助組長做好具體產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督、管理等工作。認(rèn)真做好崗位產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。質(zhì)量方針及質(zhì)量目標(biāo)質(zhì)量方針:質(zhì)量第一、信譽(yù)至上,做到質(zhì)量精益求精,服務(wù)盡善盡美。質(zhì)量目標(biāo):本公司的質(zhì)量目標(biāo)為:產(chǎn)品出廠合格率100%;顧客滿意率95%以上;顧客意見及時(shí)處置率100%。各相關(guān)部門根據(jù)本質(zhì)量目標(biāo),在質(zhì)量方針框架內(nèi)分解制訂各自的質(zhì)量分目標(biāo)。生產(chǎn)部:1、生產(chǎn)計(jì)劃完成率100%;2、全年安全事故為0。質(zhì)檢中心:1、產(chǎn)品錯(cuò)檢率為0;2、產(chǎn)品批檢率100%;3、文件發(fā)放率100%;4、培訓(xùn)覆蓋率98%以上。供應(yīng)部:1、確保采購產(chǎn)品檢驗(yàn)合格率99%; 2、供方評(píng)價(jià)率為100

47、%。 倉庫:1、物帳卡一致;2、發(fā)貨數(shù)量準(zhǔn)確率為100%。銷售部:1、合同按期履行率100%;2、每年用戶滿意度95%;3、顧客意見處置率為100%。 質(zhì)量方針及目標(biāo)分解圖質(zhì)量方針質(zhì)量第一,信譽(yù)至上,做到質(zhì)量精益求精,服務(wù)盡善盡美質(zhì)量目標(biāo)目標(biāo)分解保證措施責(zé)任人責(zé)任部門考核部門生產(chǎn)部質(zhì)檢部供應(yīng)部銷售部1、產(chǎn)品合格率100%2、用戶滿意率100%1、原輔材料合格率100%1、原輔材料由供應(yīng)部統(tǒng)一采購2、原輔材料必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證3、原輔材料由質(zhì)檢部驗(yàn)收合格后才允許入庫4、原輔材料入庫保管必須符合規(guī)定要求5、嚴(yán)禁使用變質(zhì)和不合格原輔材料供應(yīng)部經(jīng)理公司各部門2、制酒合格率100%1、

48、保持設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)2、工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和工藝標(biāo)準(zhǔn)3、工作人員保持個(gè)人衛(wèi)生生產(chǎn)部經(jīng)理公司各部門3、勾調(diào)酒合格率100%1、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程2、遵守國家及企業(yè)白酒標(biāo)準(zhǔn),感官及各項(xiàng)理化指標(biāo)達(dá)標(biāo)3、所用設(shè)備,器具,保持潔凈,無污染4、勾調(diào)人員保持個(gè)人健康衛(wèi)生質(zhì)檢部經(jīng)理公司各部門4、灌裝合格率100%1、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和工藝標(biāo)準(zhǔn)2、保持灌裝設(shè)備潔凈完好3、工作人員保持健康衛(wèi)生生產(chǎn)部經(jīng)理公司各部門5、售后服務(wù)確??蛻魸M意率100%1、文明用語,禮貌待客,誠實(shí)守信2、廣泛征求客戶的意見,了解市場(chǎng) 信息,及時(shí)反饋,不斷提高服務(wù)質(zhì)量 3、發(fā)生問題,熱情對(duì)待,及時(shí)處理,維護(hù)消費(fèi)者利益,讓用戶滿意,樹立

49、良好的企業(yè)形象銷售部經(jīng)理公司各部門備注為主要責(zé)任部門 為相關(guān)責(zé)任部門全面質(zhì)量管理?xiàng)l例第一章總則第一條、為了加強(qiáng)全面質(zhì)量管理。落實(shí)公司質(zhì)量方針、目標(biāo)、實(shí)施名牌戰(zhàn)略,不斷提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,特制定本條例。第二條、全面質(zhì)量管理是公司各部門同心協(xié)力及全體員工共同參與,綜合運(yùn)用管理技術(shù),專業(yè)技術(shù)和科學(xué)方法、開發(fā)、研制、生產(chǎn)和銷售用戶滿意產(chǎn)品的管理活動(dòng),為了保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量而形成的一套完整的質(zhì)量管理活動(dòng)體系和方法。第三條、全面質(zhì)量管理主要的任務(wù)落實(shí)質(zhì)量第一,信譽(yù)至上的方針。實(shí)現(xiàn)完善自我,追求卓越,創(chuàng)一流企業(yè),爭(zhēng)名牌產(chǎn)品的目標(biāo)。達(dá)到為用戶提供高質(zhì)量滿意產(chǎn)品的目的。第四條、條例適用公司各部門及全體員工。第二章

50、 全面質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)第五條、建立全面質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由總經(jīng)理任組長,負(fù)責(zé)全面工作,副組長主抓,各成員全面配合。第六條、領(lǐng)導(dǎo)小組的職能搞好質(zhì)量宣傳,教育培訓(xùn)工作。制定全面質(zhì)量管理規(guī)劃,規(guī)則、制度。組織協(xié)調(diào)各部門,車間、崗位全面質(zhì)量管理活動(dòng)的開展。組織召開質(zhì)量工作,質(zhì)量分析會(huì)議。負(fù)責(zé)考核檢查質(zhì)量責(zé)任制落實(shí)情況,實(shí)施獎(jiǎng)懲。收集整理各種數(shù)據(jù)、資料、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),教訓(xùn),不斷完善,不斷提高。第三章 全面質(zhì)量管理的指導(dǎo)思想第七條、堅(jiān)持“質(zhì)量第一”視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命,構(gòu)建健全的質(zhì)量保證體系。第八條、一切為用戶服務(wù),把用戶的需要放在第一位,一切為用戶著想,千方百計(jì)生產(chǎn)出用戶滿意的產(chǎn)品,在公司內(nèi)部下道工序就是“用

51、戶”,每個(gè)職工要把自己的工作成果當(dāng)成“產(chǎn)品”質(zhì)量,來保證下道工序“用戶”的滿意。第九條、預(yù)防為主,把產(chǎn)品質(zhì)量問題消滅在生產(chǎn)和工作開始之前或進(jìn)行的過程之中,通過提高工作質(zhì)量,使工程質(zhì)量提高,從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。第十條、信息管理,包括信息反饋、調(diào)查研究、產(chǎn)品決策,計(jì)劃、設(shè)計(jì)、外協(xié)試制、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷售和售后服務(wù)等各方面的信息管理。第十一條、數(shù)據(jù)管理,數(shù)據(jù)是質(zhì)量管理的基礎(chǔ),是質(zhì)量管理的科學(xué)依據(jù),做好多項(xiàng)工作的原始記錄,整理收集保存好資料,有利于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善提高。第四章 全面質(zhì)量管理基本第十二條、質(zhì)量教育工作1. 從抓全體職工的質(zhì)量教育入手,加大質(zhì)量管理常識(shí)的普及和宣傳教育,提高

52、全員質(zhì)量意識(shí)。從而使全體職工牢固樹立質(zhì)量第一,為用戶服務(wù)的思想。2.制定職工質(zhì)量和專業(yè)技術(shù)知識(shí)教育培訓(xùn)計(jì)劃,編制教材,組織落實(shí)措施。3. 制定職工質(zhì)量和專業(yè)技術(shù)知識(shí)考核辦法,大練基本功,掌握質(zhì)量管理知識(shí),提高崗位技能,達(dá)到應(yīng)知應(yīng)會(huì)。第十三條、標(biāo)準(zhǔn)化工作,制定和修訂標(biāo)準(zhǔn),包括產(chǎn)品原輔材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),工藝標(biāo)準(zhǔn),工作標(biāo)準(zhǔn)等。并做好貫徹執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的組織工作,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,是質(zhì)量管理的基礎(chǔ),反過來,質(zhì)量管理又是貫徹執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的保證。第十四條、質(zhì)量管理責(zé)任制,各部門及職工都要明確規(guī)定質(zhì)量工作的具體任務(wù),責(zé)任要求和權(quán)利力,建立質(zhì)量責(zé)任制。第十五條、計(jì)量管理工作,認(rèn)真貫徹執(zhí)行計(jì)量法令和計(jì)量管理制度,公司設(shè)立專門的

53、計(jì)量管理機(jī)構(gòu),統(tǒng)一管理企業(yè)長度、溫度、力學(xué)、電學(xué)、化學(xué)等類計(jì)量工作,配齊必須的計(jì)量器具和測(cè)試儀器、儀表,并處于完好狀態(tài)。第十六條、質(zhì)量信譽(yù)反饋,建立質(zhì)量信息反饋網(wǎng)絡(luò),系統(tǒng)的資料并實(shí)行嚴(yán)格的科學(xué)管理,信息要準(zhǔn)確、及時(shí)、全面,充分發(fā)揮質(zhì)量信息收集、傳遞、整理、研究、使用、存貯的職能,促進(jìn)公司質(zhì)量管理水平的提高。第十七條、文明生產(chǎn),建立健全文明生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn),保持廠容廠貌整潔,廠區(qū)道路通暢,標(biāo)志明顯,光照良好,環(huán)境綠化美化,“三廢”治理達(dá)標(biāo),有良好生產(chǎn)秩序注重現(xiàn)場(chǎng)管理,各種設(shè)備,工作器具擺放合理,物料產(chǎn)品合理存放。第五章 全面質(zhì)量管理的基本方法第十八條、管理過程1、制定目標(biāo)、指標(biāo)、開展活動(dòng)方案。2、組

54、織有關(guān)會(huì)議,形成文件傳達(dá)落實(shí)。3、搞好宣傳活動(dòng),做好職工政治思想工作,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)管理,實(shí)施激勵(lì)機(jī)制獎(jiǎng)罰分明。第十九條、全面質(zhì)量管理活動(dòng)應(yīng)遵循四個(gè)階段的循環(huán)方式1、計(jì)劃階段:制定方針、目標(biāo)、計(jì)劃、管理項(xiàng)目和擬定措施,包括制定技術(shù)文件和公司其他文件標(biāo)準(zhǔn)。2、實(shí)施階段:貫徹落實(shí)方針目標(biāo),嚴(yán)格執(zhí)行多項(xiàng)規(guī)章制度,遵守操作規(guī)程,標(biāo)準(zhǔn),完成多項(xiàng)指標(biāo)。3、檢查階段:檢查實(shí)施階段的工作,是否達(dá)到計(jì)劃階段預(yù)期的要求,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出明顯的或潛在的各種問題。4、處理階段:根據(jù)檢查結(jié)果把成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)都規(guī)定到標(biāo)準(zhǔn)中,不斷的完善各種標(biāo)準(zhǔn),為以后的工作提供可靠的依據(jù)。第六章 全過程中的質(zhì)量管理第二十條

55、、全面質(zhì)量管理涉及到公司各方面的工作,要搞好質(zhì)量管理必須建立健全質(zhì)量保障體系,使質(zhì)量管理工作制度化,經(jīng)?;?,才能有效地保證生產(chǎn)出滿足用戶要求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,即使有時(shí)在個(gè)別產(chǎn)品的質(zhì)量上出了問題,也能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)和得到解決。第二十一條、產(chǎn)品設(shè)計(jì)試制過程的質(zhì)量管理1、新產(chǎn)品的開發(fā)或改進(jìn)老產(chǎn)品,首先要了解市場(chǎng)要求,廣泛調(diào)查用戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求和意見,收集國內(nèi)外有關(guān)的技術(shù)資料,進(jìn)行系統(tǒng)的分析、研究、比較,制定出適用可靠,用戶滿意的質(zhì)量指標(biāo)和技術(shù)要求再開始設(shè)計(jì)工作。2、在質(zhì)量目標(biāo)制訂后,進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)和工藝設(shè)計(jì),并通過設(shè)計(jì)審查和工藝驗(yàn)證才算完成設(shè)計(jì)工作。3、新產(chǎn)品開發(fā)或改進(jìn)老產(chǎn)品,在完成產(chǎn)品設(shè)計(jì)與工藝設(shè)計(jì)后要經(jīng)過

56、試制做出樣品,才能確定設(shè)計(jì)的正確性,并通過試制還能發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)中意想不到的問題,對(duì)原設(shè)計(jì)進(jìn)行修改和校正,試制完成后,做出樣品要組織有關(guān)部門和人員進(jìn)行嚴(yán)格的品評(píng)和鑒定。通過后報(bào)請(qǐng)上級(jí)主管機(jī)關(guān)監(jiān)定,合格后才能正式投產(chǎn)。4、做好標(biāo)準(zhǔn)化審查,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化工作是提高設(shè)計(jì)新產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)重要因素,保證新產(chǎn)品設(shè)計(jì)符合或高于國家多項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。5、技術(shù)文件的質(zhì)量保證,技術(shù)文件包括配方,工藝規(guī)程等有關(guān)技術(shù)資料,它是設(shè)計(jì)試制過程的成果,也是制定制造過程質(zhì)量保證的依據(jù),要求技術(shù)文件本身質(zhì)量做到齊全、準(zhǔn)確、清晰。6、做好新產(chǎn)品批量投產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作(1)制訂出產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),并按規(guī)定履行手續(xù)。(2)技術(shù)文件齊全、準(zhǔn)確、清晰。(

57、3)取得產(chǎn)品監(jiān)督檢查機(jī)構(gòu)的鑒定報(bào)告,投入市場(chǎng)的要進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)。(4)保證產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)手段齊全。(5)符合環(huán)境保護(hù),安全衛(wèi)生要求。第二十二條、生產(chǎn)制造過程的質(zhì)量保證嚴(yán)格執(zhí)行工藝規(guī)程,加強(qiáng)工藝管理,同時(shí)大搞技術(shù)革新,改進(jìn)工藝,采用新工藝,提高生產(chǎn)技術(shù)水平。組織好技術(shù)檢驗(yàn)工作,為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,根據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)原材料、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)品以至工藝過程質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn),嚴(yán)格把關(guān),保證不合格的原輔材料不投產(chǎn),不合格半成品不轉(zhuǎn)下道工序,不合格的產(chǎn)品不出廠。 eq oac(,1)設(shè)置專職檢驗(yàn)關(guān),包括原輔材料入廠檢驗(yàn),工序間檢驗(yàn),產(chǎn)品出廠前檢驗(yàn)。 eq oac(,2)工序檢驗(yàn),分預(yù)先檢驗(yàn),首、中、后期檢驗(yàn)、固定檢

58、驗(yàn)、流動(dòng)檢驗(yàn)、全數(shù)檢驗(yàn)、抽樣檢驗(yàn)。 eq oac(,3)專群結(jié)合檢驗(yàn),實(shí)行自檢、互檢、專檢相結(jié)合的“三檢制”。及時(shí)掌握產(chǎn)品質(zhì)量動(dòng)態(tài),做好產(chǎn)品質(zhì)量的原始記錄,以便進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量的綜合分析。工序的質(zhì)量控制,建立管理檢測(cè)點(diǎn),運(yùn)用控制不合格產(chǎn)品管理,不合格產(chǎn)品是指生產(chǎn)的不符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的。 eq oac(,1)妥善處理,隔離存放,做好原始記錄。 eq oac(,2)定期召開分析會(huì),找出原因,采取措施,防止再發(fā)生。 eq oac(,3)建立檔案,有助于發(fā)現(xiàn)和掌握產(chǎn)生變化的規(guī)律,以便預(yù)防,并成為企業(yè)進(jìn)行管理的活教材。第二十三條、輔助過程的質(zhì)量管理物資供應(yīng)的質(zhì)量質(zhì)量管理,包括原、輔材料、包裝等,嚴(yán)格入庫檢查

59、和驗(yàn)收,做好原始記錄,加強(qiáng)運(yùn)輸和倉庫管理,防止損壞、變質(zhì),保證及時(shí)供應(yīng)。設(shè)備維修的質(zhì)量管理,制定設(shè)備管理制度,建立設(shè)備臺(tái)賬,設(shè)備質(zhì)量的好壞直接影響產(chǎn)品質(zhì)量,設(shè)備從進(jìn)廠驗(yàn)收,安裝使用,使用過程中維護(hù)保養(yǎng),定期檢查,以及設(shè)備的改裝改造要符合規(guī)定要求達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。搞好計(jì)量管理,各種計(jì)量設(shè)施、器具、登記表的購入,使用維護(hù)保養(yǎng)定期檢定要執(zhí)行規(guī)定保持完好,計(jì)時(shí)準(zhǔn)確。第二十四條、銷售過程的質(zhì)量管理出廠產(chǎn)品要有說明和標(biāo)牌、合格證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。營銷機(jī)制,好產(chǎn)品更要有好的營銷策略,建立靈活多樣的營銷機(jī)制,樹立現(xiàn)代化市場(chǎng)銷售觀念,利用多種媒體,加大宣傳力度,提高產(chǎn)品知名度,樹立良好的企業(yè)形象,建立龐大的銷售

60、網(wǎng)絡(luò)。售后服務(wù),堅(jiān)持“質(zhì)量第一、用戶至上”的原則,規(guī)范售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),恪守誠實(shí)守信的經(jīng)營理念,把用戶奉為上帝,遵循互惠互利、公平交易,維護(hù)消費(fèi)者利益,與用戶建立長期和諧合作關(guān)系。廣泛調(diào)查完善用戶檔案,建立產(chǎn)品質(zhì)量信息傳遞、反饋網(wǎng)絡(luò),深入市場(chǎng)調(diào)查,走訪用戶,征求意見,及時(shí)收集、反饋,加以科學(xué)分析處理,用于指導(dǎo)生產(chǎn),使產(chǎn)品以優(yōu)取勝,以新取勝,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。認(rèn)真處理好產(chǎn)品質(zhì)量問題,用戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量抽出要求,應(yīng)以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,熱情對(duì)待,及時(shí)處理,屬于運(yùn)輸信保存不當(dāng),要認(rèn)真指導(dǎo),對(duì)于質(zhì)量問題及個(gè)別缺欠應(yīng)負(fù)責(zé)包退、包換,讓用戶滿意。各部門職責(zé)、權(quán)限管理制度一、質(zhì)檢中心職責(zé)、權(quán)限負(fù)責(zé)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程中各階段的檢

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