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1、1.1.2 物質(zhì)的性質(zhì)逐點導(dǎo)講練課堂小結(jié)作業(yè)提升課時講解1課時流程2物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)與用途化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。下面我們一起來學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。例如:我們之前做的實驗3、4中,膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)有氫氧化銅藍(lán)色沉淀生成,石灰石與鹽酸反應(yīng)有二氧化碳?xì)怏w生成。這里物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)都是化學(xué)性質(zhì)。知1導(dǎo)知識點物質(zhì)的性質(zhì)1請同學(xué)們列舉一些日常生活中物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的例子。知1導(dǎo)問 題知1導(dǎo)提示:蠟燭(紙張、木材等)能燃燒;鐵在潮濕的空氣里易生銹,在干燥的空氣里難生銹?!就卣埂炕瘜W(xué)性質(zhì)包括可燃性、助燃性、氧化性、
2、還原性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性等?!局v解】物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)?!鹃喿x教材】熔點、沸點、密度的相關(guān)內(nèi)容。知1導(dǎo)【小結(jié)】(1)熔點:物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化,物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點;(2)沸點:液體沸騰時的溫度叫做沸點。物質(zhì)的沸點隨著大氣壓強的增大而升高;(3)密度:我們把物質(zhì)單位體積的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)的密度。知1導(dǎo)【拓展】 物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、吸附性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等都屬于物理性質(zhì)。知1導(dǎo)【課外拓展】1壓強 知1導(dǎo)2密度 知1導(dǎo)【演示實驗1-2】氧氣、二氧化碳的性質(zhì)?!居懻撆c交流】氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。
3、知1導(dǎo)上面總結(jié)的氧氣和二氧化碳的性質(zhì)中哪些屬于物理性質(zhì)?哪些屬于化學(xué)性質(zhì)?知1導(dǎo)問 題 物理性質(zhì):兩者是無色、無味的氣體。 化學(xué)性質(zhì):二氧化碳一般不能支持燃燒,氧氣能支持燃燒。【思考】物質(zhì)的變化和性質(zhì)的聯(lián)系和區(qū)別是什么?知1導(dǎo)歸納【講解】物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)固有的屬性,而物質(zhì)的變化是物質(zhì)運動的形式,是一個運動過程。物質(zhì)的性質(zhì)決定變化,而變化又表現(xiàn)出性質(zhì),二者是不同的概念。在進(jìn)行判斷時要注意語句中的一些關(guān)鍵詞,在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時,往往有下列字:能、會、可以、易、難等。例如:鐵生銹化學(xué)變化;鐵(在潮濕的空氣里)易生銹化學(xué)性質(zhì)。知1導(dǎo)歸納1(中考北京)下列物質(zhì)的性質(zhì),屬于化學(xué)性質(zhì)的是()A顏色 B密度C
4、可燃性 D沸點C知1練2(中考南寧)下列屬于物理性質(zhì)的是()A可燃性 B延展性C酸堿性 D氧化性B知1練3(中考福建)下列為一些物質(zhì)的自我介紹,其中介紹自己化學(xué)性質(zhì)的是()A我是紫紅色固體B我在自然界中硬度最大C我在常溫下是氣體D我會生銹D知1練4(中考常德)下列屬于物質(zhì)物理性質(zhì)的是()A二氧化碳的密度比空氣的大B鐵在潮濕空氣中易生銹C一氧化碳有劇毒D木炭能在空氣中燃燒A知1練5鐵有下列性質(zhì):呈銀白色;密度是7.86 g/cm3;熔點是1 535 ;在潮濕的空氣中易生銹。以上敘述中屬于鐵的化學(xué)性質(zhì)的是()A BC DC知1練6充有鈉蒸氣的高壓鈉燈發(fā)出的黃光射程遠(yuǎn),透霧能力強,常用于道路和廣場的
5、照明。鈉的化學(xué)性質(zhì)活潑,常溫下可以與氧氣、水反應(yīng)。在實驗室里,金屬鈉保存在煤油中。用鑷子從煤油中取出金屬鈉,放在濾紙上,用小刀切下一小塊,投入盛有水的燒杯中,發(fā)現(xiàn)鈉塊浮在水面上,很快熔化成銀白色小球,四處游動,發(fā)出嘶嘶的響聲,偶有火星出現(xiàn)。試回答:知1練(1)“鈉保存在煤油中”說明鈉具有的化學(xué)性質(zhì)是_。(2)“鈉塊浮在水面上”說明鈉具有的物理性質(zhì)是_。在常溫下可以與氧氣、水反應(yīng)鈉的密度比水的密度小知1練(3)根據(jù)所學(xué)知識解釋鈉“熔化成銀白色小球”的原因是_。(4)從上述材料中,你還能歸納出金屬鈉的物理性質(zhì)有_。在常溫下可以與氧氣、水反應(yīng)鈉為銀白色金屬,硬度小知1練知2導(dǎo)知識點物質(zhì)的性質(zhì)與用途2
6、下列物質(zhì)的用途與其化學(xué)性質(zhì)相關(guān)的是( )A. 氫氣用來充探空氣球 B. 銅用來制導(dǎo)線C. 鐵用來制炊具 D. 汽油用來作燃料D知2講知2講氫氣用來充探空氣球 ,是利用氫氣的密度比空氣小這一物理性質(zhì);銅用來制導(dǎo)線,是利用銅具有導(dǎo)電性;鐵用來制炊具,是因為鐵具有導(dǎo)熱性和延展性,都是利用它們的物理性質(zhì);汽油具有可燃性,所以用來作燃料,這是利用它的化學(xué)性質(zhì)。物理性質(zhì):物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來,它可以通過觀察或儀器測定得到?;瘜W(xué)性質(zhì):需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來知2講總結(jié)7(中考廣州)下列事實中,利用物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是() A干冰用于人工降雨 B汽油作燃料 C銅制導(dǎo)線 D石墨用于制鉛筆芯B知
7、2練8填寫下列物質(zhì)對應(yīng)的性質(zhì)或用途。(1)銅具有優(yōu)良的導(dǎo)電性,可以制_;(2)酒精具有_,可以作內(nèi)燃機的燃料;(3)氧氣具有_,可以用作火箭的助燃劑;(4)鐵具有導(dǎo)熱性,可以用來制_。導(dǎo)線可燃性助燃性鐵鍋知2練這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了哪些知識?你能說一說嗎?物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)性質(zhì)確定由感官直接感知或儀器測知通過化學(xué)變化可知性質(zhì)內(nèi)容顏色,狀態(tài),氣味,熔點,沸點,硬度,溶解性,揮發(fā)性等可燃性,還原性,氧化性,穩(wěn)定性等1知識小結(jié)2易錯小結(jié)9下列物質(zhì)的用途與其依據(jù)的性質(zhì)關(guān)系不相符合的是()A煤氣用作燃料煤氣具有可燃性B氧氣用于急救病人氧氣能
8、供給呼吸C石墨常用作電極石墨具有導(dǎo)電性D氫氣可用于填充探空氣球氫氣具有可燃性D10通常狀況下是無色無味的氣體相同條件下密度比空氣大不易溶于水將氧氣降低到一定的溫度,氧氣變成淡藍(lán)色液體,再降溫又變成淡藍(lán)色雪花狀固體可以支持燃燒細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒生成黑色固體,在潮濕的空氣中氧氣把鐵氧化生成鐵銹支持燃燒,供給呼吸上面是有關(guān)氧氣的知識,其中屬于氧氣的物理性質(zhì)的是_,屬于物理變化的是_,屬于化學(xué)性質(zhì)的是_,屬于化學(xué)變化的是_,屬于氧氣用途的是_。(均填序號)3觀察你身邊的物質(zhì),如水、食鹽、蔗糖、銅導(dǎo)線等,描述一下它們的性質(zhì)和用途(可以查閱有關(guān)的資料)。水:(1)性質(zhì):通常狀況下,純凈的水是一種沒有顏色、沒有氣味、沒有味道的液體。在101 kPa時,水的凝固點為0 ,沸點為100 。4 時密度最大,為1 g/cm3。在通電條件下,水能分解成氫氣和氧氣。(2)用途:是所有生命體的重要組成部分;對氣候具有調(diào)節(jié)作用;水是人類日常生活必備的物質(zhì)等。食鹽:(1)性質(zhì):白色固體,易溶于水。(2)用途:作調(diào)味品;腌制蔬菜;醫(yī)療上配制生理鹽水;重要的化工原料,可用于制取鈉、鹽酸、氯氣等。4
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