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1、希望對(duì)您有所幫助,感謝下載與閱讀!端午節(jié)包粽子作文范文三篇導(dǎo)讀:端午節(jié)包粽子作文每年端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,粽子不僅以它特有的形狀、 色彩和滋味惹人喜歡,而且還能引起我們對(duì)一位古人的懷念。粽子形狀很特別,既不是方的也不是圓的。人們用翠綠的粽葉包 裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子做成粽子。煮熟以后,顏色變深了。剝 開墨綠色的粽葉,只見潔白如玉的珍珠團(tuán)里鑲嵌著幾顆深油紅亮的瑪 瑙棗。綠白紅三色相映襯,顯得十分艷麗動(dòng)人。粽子的味道更是美極了,散發(fā)出淡雅的清香,咬一口,真是甜而 不膩,黏黏而爽口,它既是開胃的美食,又是營養(yǎng)補(bǔ)品所以大人小孩 都喜歡吃。傳說粽子是為了紀(jì)念古代愛國詩人屈原而流傳下來的。 屈原
2、一生 寫了許多著名的愛國詩篇。后來國王不接受他的愛國主張,造成國土 淪喪的后果。他滿懷憂憤,抱石投江自盡。人們懷念他,崇敬他,每 年端午節(jié),總是把食物用粽葉包起來。投入江中,讓魚兒吃扔下來的 食物,使屈原的尸體不受傷害。老人們說,吃了粽子要學(xué)習(xí)屈原的愛國品格。 難怪人們吃粽子的 時(shí)候,老人總要講屈原的故事。端午節(jié)包粽子作文說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就 親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興 趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,今天可不能吃
3、白食。你也 要親自動(dòng)手。”聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我, 爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮 又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個(gè)人的細(xì)心程度。 哎, 真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打 鼓,畢竟我從來沒有包過呀!外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉 疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯 米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。 我左看看, 右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出 現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)
4、小洞,糯米 就是從那里出來的。我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí) 多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家。我趁爸爸媽媽不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃 到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和 外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時(shí)間,粽子就可以食用了。 我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉, 一小口 一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的.是豬肉 粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。
5、這可把外公、外 婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽 子里去的。他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓 我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。端午節(jié)包粽子作文農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、 端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是 相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都 懸鐘帽像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香 囊,備牲醴。吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以 祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包 米代替竹筒。端
6、午將至,我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬 4 5厘米,長30厘米以上, 放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了 浪費(fèi)。起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草為上,現(xiàn)在 大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。包時(shí)取34片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米后右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從 后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等 邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、 食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線 捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)A生;太松,沒 口勁,甚至?xí)ⅰW詈?,把多余的葉尾剪掉就可以了。再就是煮了,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就成功了。可能有人要說:這是娘們的事情,你怎么也?我就是喜歡動(dòng)手呢, 沒辦法。等我快要打完這文字游戲的時(shí)候,已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了, 這就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧?!径宋绻?jié)包粽子作文范文三篇】.端午節(jié)包粽子作文
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