1、第五課 、用顯微鏡觀看身邊的生命世界（一）教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)概念：洋蔥表皮是由細(xì)胞構(gòu)成的 過程與方法：1、學(xué)習(xí)制作洋蔥表皮玻片標(biāo)本；2、使用顯微鏡觀看洋蔥表皮,用圖畫記錄觀看到的洋蔥表皮細(xì) 3、對比用肉眼、放大鏡、顯微鏡看到的洋蔥表皮有什么不同；情感、態(tài)度、價值觀：1、熟悉到細(xì)致觀看、詳盡記錄是重要的 2、進(jìn)展觀看生物標(biāo)本、爭論生物標(biāo)本的愛好；3、懂得由于觀看工具的改進(jìn),人們才能觀看到很多自然界的隱秘 教學(xué)重難點(diǎn) 用顯微鏡觀看洋蔥表皮細(xì)胞 正確使用顯微鏡 教學(xué)預(yù)備 分組試驗(yàn)材料：洋蔥、小刀、清水、滴管、吸水紙、載玻片、顯 微鏡、放大鏡；教學(xué)過程 一、 談話導(dǎo)入 師：這是一個洋蔥,假如從它的內(nèi)表皮上

2、揭下一塊,你能看到些 什么？假如用上放大鏡又能看到些什么？假如用上顯微鏡又能看到些 什么？二、制作洋蔥表皮玻片標(biāo)本 1、師：為了能更好地觀看它, 第一我們要制作一個玻片標(biāo)本； （師 演示）1在一個潔凈的玻璃載片中間滴一滴清水 2用鑷子把取下的洋蔥表皮放到栽玻片的水滴中心,留意標(biāo)本要平 綻開,不能折疊；3用蓋玻片（或另一個玻璃載片） 傾斜著蓋到標(biāo)本上面, 放蓋玻片 時,先放一端,再漸漸放下另一端,留意不要有氣泡；4從標(biāo)本的邊緣滴一滴稀釋的碘酒,紙吸掉余外的水；2、同學(xué)以組為單位制作玻片標(biāo)本 三、用肉眼和放大鏡觀看洋蔥表皮并把玻片微微傾斜, 再用吸水1、先用肉眼觀看洋蔥表皮,將看到的畫在科學(xué)記錄本

3、上（或書上 13 頁）2、材料員發(fā)給每位同學(xué)放大鏡,大家用放大鏡觀看洋蔥表皮將看 到的畫到科學(xué)記錄本或書上；3、溝通用肉眼和放大鏡觀看到的有何不同；四、用顯微鏡觀看洋蔥表皮 1、師：假如我們將洋蔥表皮的玻片標(biāo)本放到顯微鏡下觀看,又會 有什么新的發(fā)覺呢？2、師出示顯微鏡,介紹各部分的名稱、功能及使用方法（假如學(xué) 生五年級時已使用過,也可叫同學(xué)介紹老師指導(dǎo)更正,詳細(xì)內(nèi)容見 13 頁）3、每 2 人一個顯微鏡觀看洋蔥表皮,不會使用的同學(xué)可依據(jù) 13 頁的提示進(jìn)行操作；每組的材料員監(jiān)督大家進(jìn)行規(guī)范的操作,對不規(guī) 范操作且不改正的同學(xué)取消其使用資格；同樣將顯微鏡下的發(fā)覺畫到 科學(xué)記錄本或書上；4、溝通我

4、們在顯微鏡下的發(fā)覺（洋蔥表皮由一個個比較規(guī)章的多邊形組成；洋蔥表皮上的一個個小房間似的結(jié)構(gòu),是洋蔥的細(xì)胞；閱讀12 頁的資料,明白胡克發(fā)覺細(xì)胞的故事；讓同學(xué)談?wù)剬?xì)胞的熟悉； ）五、課外作業(yè) 查找資料：細(xì)胞的作用第六課用顯微鏡觀看身邊的生命世界（二）教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)概念：1 、生物都是由細(xì)胞組成的；2、生物細(xì)胞的外形是多種多樣的,不同生物的細(xì)胞是不同的,生 物不同器官的細(xì)胞也是不同的；3 細(xì)胞是生物最基本的結(jié)構(gòu)單位,也是生物最基本的功能單位；過程與方法：觀看幾種植物、動物及人體的細(xì)胞；1 2 畫圖記錄顯微鏡下的生物細(xì)胞；3、閱讀資料明白細(xì)胞對生物的作用；情感、態(tài)度、價值觀：1、熟悉到細(xì)致觀看、詳

5、盡記錄的重要性；2、進(jìn)展觀看爭論生物細(xì)胞的愛好；3、懂得由于工具的改進(jìn),人們才能觀看到很多自然界的隱秘；教學(xué)重難點(diǎn) 1、認(rèn)真觀看并用畫圖記錄顯微鏡下的生物細(xì)胞；2、能認(rèn)真細(xì)致觀看、記錄；教學(xué)預(yù)備分組試驗(yàn)器材：幾種動物、植物和人體的細(xì)胞裝片、顯微鏡；老師演示器材：多種生物細(xì)胞及細(xì)胞作用的課件或圖片；教學(xué)過程 一、 生物細(xì)胞的觀看 1、師：上節(jié)課我們觀看了洋蔥表皮,發(fā)覺洋蔥的表皮是由一個個 細(xì)胞構(gòu)成的；（在黑板上張貼洋蔥表皮細(xì)胞的手繪圖片,盡量細(xì)致,用 于給同學(xué)做示范,引導(dǎo)同學(xué)細(xì)致地觀看記錄）今日我們要連續(xù)用顯微 鏡來觀看生物不同部位的結(jié)構(gòu),看看在顯微鏡下我們能發(fā)覺些什么；2、供應(yīng)應(yīng)四人小組兩張相

6、同的裝片,裝片上要有生物及部位的名 稱,組與組之間盡量不同；兩人一個顯微鏡一個裝片一張白紙；觀看 時可先將觀看到的圖畫到科學(xué)記錄本上,然后再用粗記號筆,畫到 A4 紙上；3、各組將所畫的細(xì)胞張貼在黑板上；4、假如先畫完的組時間充裕,可與其它組交換觀看用的裝片,以 觀看更多種類的生物細(xì)胞；5、溝通我們的發(fā)覺 1 觀看完畢后,各組將觀看工具及材料放到規(guī)定地點(diǎn),預(yù)備溝通觀 察發(fā)覺；2 先讓同學(xué)自由地表達(dá)在顯微鏡下觀看到的發(fā)覺；3 依據(jù)自己的觀看和黑板上同學(xué)們的繪圖,說說你有什么發(fā)覺？4 生命體都是由細(xì)胞組成的,細(xì)胞的外形是多種多樣的；閱讀 16 頁資料；二、細(xì)胞的作用 1、師：不同的細(xì)胞對于生命體有

7、什么意義呢？2、 觀看課件或 21 頁資料庫的內(nèi)容,結(jié)合自己課前收集的資料,小組同學(xué)爭論并填寫 16 頁的網(wǎng)狀圖；3、集體溝通,完成細(xì)胞作用的網(wǎng)狀圖 如：血液中的紅細(xì)胞能運(yùn)輸吸入的氧氣和產(chǎn)生的二氧化碳；我們 身體里的白細(xì)胞能和病毒、細(xì)菌作戰(zhàn)；綠色植物的一些細(xì)胞能進(jìn)行光 合作用,制造養(yǎng)料；細(xì)胞具有遺傳作用,能使特種的特點(diǎn)連續(xù)到下一 代 三、小結(jié)：一切生物體都是由細(xì)胞組成的,細(xì)胞的外形是多種多樣的,它們 具有不同的功能；板書設(shè)計(jì)：一切生物體都是由細(xì)胞組成（張貼不同細(xì)胞的繪圖）第七課用顯微鏡觀看身邊的生命世界（三）教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念：1、用顯微鏡能看到肉眼不能看到的微小生物；2、在水中生活著很多外形各

8、異的微生物；3、 微生物通常都有特別的構(gòu)造和功能,以適應(yīng)四周的環(huán)境；4、 微生物具有生物的特點(diǎn),如：對環(huán)境有肯定的需求、對外界的刺激有反應(yīng)、能繁衍等；過程與方法：1、在顯微鏡下觀看水中活著的微生物,態(tài)和行為特點(diǎn)；2、發(fā)覺微生物的生物特點(diǎn)；3、 對比資料識別微生物的種類；情感、態(tài)度、價值觀：1、進(jìn)展對微生物進(jìn)行爭論的愛好；用圖文方式記錄它們的形2、培育微生物具有多樣性和復(fù)雜性的意識；教學(xué)重難點(diǎn) 1、運(yùn)用顯微鏡觀看熟悉一些水中的微生物；2、記錄并識別水中的微生物；教學(xué)預(yù)備 分組試驗(yàn)器材：顯微鏡、水中的微生物如草履蟲、眼蟲等；滴管、載玻片、蓋玻片、脫脂棉；老師演示器材：介紹微生物的圖片或課件 教學(xué)過

9、程 一、 觀看水中的微生物 1、故事導(dǎo)入：羅伯特 胡克最早在顯微鏡下發(fā)覺了生物的細(xì)胞結(jié) 構(gòu),而列文 虎克用他自制的顯微鏡發(fā)覺了曾經(jīng)不為人知的神奇的微生物世界,他在他的觀看記錄里這樣描畫：“大量難以信任的各種不同的、微小的 狄爾肯 它們活動相當(dāng)美麗,它們來回地轉(zhuǎn)動,也向前和向一旁轉(zhuǎn)動 ” “一個粗糙沙粒中有100 萬個這種小東西；而在一滴水中, 狄爾肯 不僅能夠生長良好,而且能活躍地繁衍能夠寄生大約270 多萬個 狄爾肯 ” ； “狄爾肯 ”（拉丁文中 “細(xì)小活潑的物體 ” 的意思）就是后來人們常說的微生物； 1675 年,雨水成了列文虎克的觀看對象,他描述到： “我用 4 天的時間,觀看了雨水

10、中的小生物,我很感愛好的 是,這些小生物遠(yuǎn)比直接用肉眼所看到的東西要小到萬分之一 這 些小生物在運(yùn)動的時候,頭部會伸出兩只小角,并不斷地活動 如 果把這些小生物放在蛆的旁邊,它就似乎是一匹高頭大馬旁邊的一只 1683 年,牙 小小的蜜蜂 ” ；雨水中的小生物其實(shí)就是原生動物；垢成了列文虎克關(guān)注的對象,他發(fā)覺人口腔中竟然隱藏著很多“ 小動物” ,它們像蛇一樣用美麗的彎曲姿態(tài)運(yùn)動；他贊嘆地記錄道： “在人的口腔的牙垢中生活的動物,比整個荷蘭王國的居民仍要多；”這就是人類第一次觀看到細(xì)菌時發(fā)出的感嘆；今日我們借助顯微鏡來觀看和熟悉一些水中的微生物；2、制作裝片 1 預(yù)備好一塊載玻片 2 在玻片中心放

11、少量脫脂棉纖維 3 在池塘水或培育液中取一滴水滴在棉纖維上 4 輕輕蓋上蓋玻片 5） 用吸水紙吸去余外水分 3、搜尋觀看顯微鏡下的微生物 1將裝片放到載物臺上將要觀看的中心部分對準(zhǔn)通光孔中心 2調(diào)整好鏡筒的高度,使視野里顯現(xiàn)較清晰的物體影像 3 移動裝片,搜尋裝片上的生物 4找到生物后連續(xù)調(diào)整鏡頭高度使鏡頭下的生物圖像更清晰 5 初步辨別是否是生物（動物會動,生物一般都有較規(guī)章、完整的個體）a 畫下觀看到的微生物 兩個同學(xué)一組,將觀看到的微生物畫在科學(xué)記錄本或 18 頁上；b 辨別熟悉微生物 對比 18 頁, 2224 頁的資料,辨認(rèn)所觀看到的是什么生物；如 果與資料供應(yīng)的生物不相符,課外再找

12、資料查證；老師也可在課前對培育液中的微生物進(jìn)行觀看,并事先查找相關(guān)的資料與圖片供應(yīng)應(yīng)學(xué)生作為參考；4、微生物和我們 請同學(xué)摸索爭論以下問題：c）除了水中有微生物,哪些地方也有微生物？d 它們是如何生存的？e 微生物對我們的生活有什么影響？第八課 微小世界和我們教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)概念：1、由于觀看工具的改進(jìn),使人類觀看的范疇擴(kuò)大,發(fā)覺了僅靠肉 眼無法發(fā)覺的自然界的很多隱秘；2、人類探究微小世界的成果,促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的進(jìn)展、社會的進(jìn) 步和人類生活的改善；過程與方法：1、總結(jié)人類在觀看工具開發(fā)及探究范疇擴(kuò)大方面的成果,并用流 程圖表示它們之間的關(guān)系；2、依據(jù)學(xué)習(xí)主題查閱相關(guān)資料,并進(jìn)行整理歸類、溝通；情

13、感、態(tài)度、價值觀：1、喜愛科學(xué)技術(shù),佩服人類在探究微小世界過程中不斷追求和善 于追求的精神；2、知道我們四周仍有很多沒有被發(fā)覺的物質(zhì)及自然界的隱秘；教學(xué)重難點(diǎn) 知道人類探究微小世界已取得的一些成果；收集整理資料,并進(jìn)行呈現(xiàn)溝通 教學(xué)預(yù)備 課前布置同學(xué)進(jìn)行相關(guān)專題的資料收集,支配多媒體教室讓同學(xué) 進(jìn)行匯報(bào)溝通；運(yùn)用多媒體的同學(xué)需在課前將匯報(bào)材料放到教室電腦 的桌面上,并進(jìn)行試演示,以節(jié)約預(yù)備時間；教學(xué)過程 一、導(dǎo)入語 這一單元,我們經(jīng)受了人類對微小世界的熟悉過程；在這個過程中,我們學(xué)會使用了兩種工具放大鏡和顯微鏡；讓我們用流程圖來表示人類在熟悉微小世界上的進(jìn)展過程（師一邊解說,一邊板書）：在放大

14、鏡創(chuàng)造前, 我們用 “肉眼” 觀看我們四周的世界, 那時我們所能觀看到的便是螞蟻等較小的動物；使用放大鏡最多能放大 25 倍,能使我們看到更細(xì)小的東西,看到更多的細(xì)節(jié),如印刷品及屏幕上的合成顏色的色斑；而顯微鏡的使用就讓我們清晰地看到了細(xì)胞和微生物,光學(xué)顯微鏡最大的放大倍數(shù)為 1500 倍左右,辨論率達(dá)到 0.02 微米；電子顯微鏡的最大放大倍數(shù)為 1000000 倍,辨論本事達(dá)到 30 埃；掃描遂道顯微鏡放大倍數(shù)為 3 億倍,辨論率可達(dá) 0.1 埃；在人類的不懈努力在觀看工具越來越先進(jìn),我們在微小世界領(lǐng)域所取得的成果也是卓著的,下面就請各組同學(xué)為大家介紹人類在微小世界領(lǐng)域的成果；（nm 是納

15、米, um 是微米 1 千米=1000米；1 米=1000毫米；1 毫米=1000 微米； 1 微米=1000 納米； 1 納米10 埃 ）二、各組匯報(bào)呈現(xiàn) 1、課前布置同學(xué)分醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、電子、冶金、生物學(xué) 等不同 領(lǐng)域查找相關(guān)資料；2、資料內(nèi)容可以是人類對微生物、細(xì)胞、晶體、電子等微小物質(zhì) 的最新發(fā)覺、爭論成果及對它們的利用；3、將收集到的資料依據(jù)自己所學(xué)的專題進(jìn)行整理歸類,然后以書 面或電子作品的方式進(jìn)行呈現(xiàn)；可以是文字、圖片或圖文結(jié)合；也可 以是錄音、錄相等音像內(nèi)容；錄音、錄像及電子作品需當(dāng)堂呈現(xiàn),書 面作品如有時間可以呈現(xiàn)；時間緊急的話可在教室里張貼；4、在呈現(xiàn)匯報(bào)的過程中,匯報(bào)的小組

16、可與下面的同學(xué)進(jìn)行互動,可以提問或回答在座同學(xué)問題的方式進(jìn)行；三、總結(jié) 1、聽了看了各組的呈現(xiàn)內(nèi)容,大家有什么想法？（讓同學(xué)自由地 發(fā)表感想,感嘆微小世界的神奇,感嘆人類的不懈努力與聰慧聰慧）2、人類探究微小世界的成果,促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的進(jìn)展、社會的進(jìn) 步和人類生活的改善；但目前人類所看到的仍只是物質(zhì)世界的一部分,我們四周仍有很多沒有被發(fā)覺的物質(zhì)及自然界的隱秘,對此我們?nèi)祟?探究的腳步是不會停留的 教學(xué)后記其次單元 物質(zhì)的變化 第一課我們身邊的物質(zhì)教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)概念：世界是物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)是變化的,物質(zhì)的變化有相同和不同之處；一些物質(zhì)的變化產(chǎn)生了新的物質(zhì),一些變化沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)；過程與方法：用

17、舉例、分析、綜合、概括的方法,對物質(zhì)的變化進(jìn)行比較分析分類；通過詳細(xì)的試驗(yàn),體驗(yàn)物質(zhì)的變化；情感態(tài)度價值觀：認(rèn)可世界是物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)是不斷變化著的；教學(xué)重難點(diǎn) 1、能通過詳細(xì)的試驗(yàn),體驗(yàn)物質(zhì)的變化；2、間接感受抽象物質(zhì)的存在性以及物質(zhì)的變化；教學(xué)預(yù)備 師：塑料袋、易拉罐、水結(jié)冰圖片 生：蠟燭、火柴、鐵繡釘、紙 教學(xué)過程 一、懂得世界是物質(zhì)構(gòu)成的 1、切身環(huán)境導(dǎo)入：觀看我們的四周,由哪些物質(zhì)構(gòu)成了我們的教 室？2、同學(xué)自由發(fā)言,（估計(jì)大多為可視性的詳細(xì)物體）老師指出：我們能直接觀看到的物體都可以叫做物質(zhì)；3、深化探討：我們的教室其實(shí)不僅存在這些可以看的見摸的著的 物質(zhì),仍有我們不能直接感受到的

18、空氣、火、聲音、電、光,它們是 物質(zhì)么？4、建議作出爭論,要求同學(xué)列出證據(jù)和理由；5、老師介入抽象物質(zhì)的界定：對同學(xué)見解適當(dāng)點(diǎn)評,必要情形下 以空氣做示例,塑料袋試驗(yàn)證明；引申教室以外的世界物質(zhì)構(gòu)成；6、小結(jié)：無論是實(shí)際存在的物質(zhì)仍是我們的感覺器官能感受的到 的物質(zhì),都說明白整個世界都是由物質(zhì)構(gòu)成的；二、過渡物質(zhì)在變化：以教室為例,教室里同學(xué)們所列舉的物質(zhì)都是一成不變,沒有任何變 化的么？同學(xué)會列舉很多變化,老師賜予確定；1、師引入演示：在我們的教室里仍有老師帶來的兩種物質(zhì)易 拉罐和水結(jié)冰的圖片；爭論：捏扁易拉罐和水結(jié)冰也同樣是物質(zhì)發(fā)生了變化,它們有什么相 同和不同點(diǎn)呢？（物質(zhì)本身沒有變,外形

19、轉(zhuǎn)變,變化速度不同）我們生活里仍有沒有這樣的例子？2、分組試驗(yàn)發(fā)覺：試驗(yàn)盒里有火柴和鐵釘,它們會發(fā)生變化么？它們的變化又會有什么相同和不同的地方呢？試驗(yàn)爭論：火柴燃燒過以后變成了什么物質(zhì)？和之前一樣么？鐵 和鐵銹是同一種物質(zhì)么？（除變化速度不同以外,都產(chǎn)生了新的物質(zhì)）我們生活中有這樣的例子么？3、比較前后兩種試驗(yàn)：這兩組試驗(yàn)有什么相同和異同點(diǎn)？（前者沒有產(chǎn)生新的物體,后者產(chǎn)生新的物體）三、讓物質(zhì)發(fā)生變化：1、在老師供應(yīng)的鐵絲、熱水、紙張、蠟燭、火柴中,它們都會產(chǎn) 生在怎樣的變化呢？（同學(xué)的思維面不會停留在課本呈現(xiàn)的變化中,要求同學(xué)作出適當(dāng)合理的說明,老師適當(dāng)補(bǔ)充,特別是蠟燭的燃燒）2、各種變化

20、中有什么相同和不同呢？（重點(diǎn)在自然產(chǎn)生的變化和人為產(chǎn)生的變化、變化速度的快慢、是否 產(chǎn)生新的物質(zhì)）3、過渡引申：我們說的是我們現(xiàn)有的物質(zhì),對于巖石、房屋、馬 路在變化么？世界上有不變的物質(zhì)么？說出你的依據(jù)；四、總結(jié)：世界總是在不斷的變化,有些變化只是轉(zhuǎn)變物質(zhì)的外形,大小,有些變化就產(chǎn)生了新的物質(zhì)；我們下節(jié)課接著爭論；其次課 物質(zhì)發(fā)生了什么變化教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)概念：1、物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化,它們的區(qū)分在于 是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)；2、一些物質(zhì)在變化的過程中, 會既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化；過程與方法：學(xué)習(xí)用篩網(wǎng)分別混合物、用蠟燭給白糖加熱；情感態(tài)度價值觀：1、養(yǎng)成細(xì)心觀看,準(zhǔn)時記

21、錄的習(xí)慣；2、體會到在試驗(yàn)操作過程中,細(xì)致并實(shí)事求是地匯報(bào)觀看到的現(xiàn) 象對于得出正確結(jié)論是重要的；教學(xué)重難點(diǎn) 同學(xué)能夠依據(jù)觀看到的事實(shí),判定物質(zhì)有沒有變化 對試驗(yàn)過程的細(xì)心觀看和概括 教學(xué)預(yù)備 每組一次性杯子、沙子、豆子組合,銹鋼湯匙、蠟燭、火柴、糖 教學(xué)過程 一、明確課堂內(nèi)容和要求導(dǎo)入：今日我們的課堂將以試驗(yàn)為主,但需要你細(xì)心的觀看作為我們這節(jié)實(shí) 驗(yàn)課的保證；二、豆子和沙子混合試驗(yàn)：1、試驗(yàn)前的觀看：用豆子和沙子來做混合試驗(yàn)就要知道它們的本 來面目,它們是什么樣的呢？2、同學(xué)依據(jù)觀看回答,師簡要板書；盡可能利用各種感官感受描 繪它們的特性；3、引導(dǎo)估計(jì)：假如我們將豆子和沙子進(jìn)行混合,它們會發(fā)

22、生變化 么？依據(jù)是什么？怎么做來證明？建議：留取對比樣本；4、混合試驗(yàn)；摸索：豆子和沙子是否發(fā)生變化會和它們的攪拌程 度有關(guān)么？5、混合試驗(yàn)后觀看豆子和沙子的變化；怎樣觀看的更清晰？6、分別試驗(yàn)：引導(dǎo)摸索,用什么方法分別？怎樣分別,依據(jù)所想 方法挑選試驗(yàn)品試驗(yàn)；7、觀看比較：分別出的豆子和沙子和我們預(yù)存的試驗(yàn)前的樣本進(jìn) 行比較,觀看是不是發(fā)生了變化； （對于外部外形上顯現(xiàn)的微小變化,老師要予以確定,但要引導(dǎo)本質(zhì)上的變化比較）8、小結(jié)：類似豆子和沙子的試驗(yàn), 在混合和分別的前后沒有變化,沒有變?yōu)榛虍a(chǎn)生新的物質(zhì),我們稱為物理變化；猶如上節(jié)課我們的易 拉罐和水結(jié)冰等的變化,都是物理變化；板書：物理變

23、化及其特點(diǎn) 二、糖的加熱試驗(yàn) 1、相對于物理變化的是化學(xué)變化；觀看白糖特點(diǎn),記錄表格中；2、推測：給白糖加熱,會發(fā)生哪些變化？填在表格中；3、試驗(yàn)：a、說明試驗(yàn)方法和留意事項(xiàng)；b 、從試驗(yàn)盒取出試驗(yàn)材料,進(jìn)行試驗(yàn)；c、老師在巡察中指導(dǎo)觀看和記錄以及安全事項(xiàng)；4、溝通：你們都看到和記錄哪些現(xiàn)象？引導(dǎo)明白：白糖在加熱以 后得到的物質(zhì)仍是以前的白糖么？5、小結(jié)并引申：像白糖加熱從白色的糖變?yōu)楹谏奶恳粯赢a(chǎn)生新 的物質(zhì)的變化,我們就稱為化學(xué)變化；板書：化學(xué)變化及其特點(diǎn) 就我 們觀看到的現(xiàn)象來看,是不是從加熱那刻開頭就是產(chǎn)生黑炭的化學(xué)變化的過程呢？（引導(dǎo)比較融解時是物理變化,后期才是化學(xué)變化）比 較：物

24、理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)分是什么呢？6、拓延：我們在對糖加熱的過程仍是蠟燭燃燒的過程,蠟燭的燃 燒是怎樣的變化呢？三、總結(jié)：在變化中能產(chǎn)生新的物質(zhì)的變化我們稱為化學(xué)變化,不能產(chǎn)生新物質(zhì) 的我們稱為物理變化,但我們生活中的很多變化不單純屬于物理或者 化學(xué)的變化,有時像糖加熱和蠟燭燃燒一樣同時顯現(xiàn)；做個有心人,觀看一下我們生活中的一些變化到底屬于哪一種；第三課 米飯、淀粉和碘酒的變化教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)概念：1、米飯?jiān)诳谇焕锱c唾液作用會發(fā)生化學(xué)變化；2、淀粉與碘酒會發(fā)生化學(xué)變化,生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的,利用 這一特性可以檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉；過程與方法：1、用細(xì)心體驗(yàn)、分析推理、試驗(yàn)驗(yàn)證的方法獲得結(jié)論

25、；2、通過試驗(yàn)檢驗(yàn)一些食物中是否含有淀粉；情感態(tài)度價值觀：培育探究新事物的愛好；教學(xué)重點(diǎn) 米飯與淀粉與碘酒的化學(xué)變化試驗(yàn)；教學(xué)難點(diǎn) 米飯?zhí)鹞兜木売?；教學(xué)預(yù)備 米飯、淀粉、碘酒、滴管、以及自帶常見食物 教學(xué)過程 一、談生活體會：我們每天都吃的米飯,你是否知道它的味道？同學(xué)談,激起課堂與生活的聯(lián)系；二、品嘗米飯：1、要求每位同學(xué)都品嘗,立刻請同學(xué)邊品邊答味道；23 分鐘時 間后,請同學(xué)說說；2、摸索：米飯是甜的么？說明白什么？剛吃的時候怎么不是,后 來怎么又甜的呢？3、試嘗饅頭或面包12分鐘,什么味道？你覺得它們的甜味與什么緣由有關(guān)；（一部分同學(xué)有這方面的學(xué)問）4、閱讀課本 30 頁資料；認(rèn)可淀粉

26、的存在、唾液的作用；三、淀粉試驗(yàn)：1、出示淀粉,觀看感受淀粉；2、試驗(yàn)感受淀粉特性：用滴管滴一滴碘酒,觀看；肯定提示同學(xué) 滴管頭不能遇到試驗(yàn)品；3、用滴管滴碘酒在米飯上,觀看,說明白什么？驗(yàn)證了我們的資料；4、摸索：藍(lán)色的物質(zhì)仍 這是一種化學(xué)變化；四、食物淀粉鑒別：我們的米飯和淀粉么？是一種新物質(zhì)么？活動：我們有了碘酒可以鑒別淀粉的法寶,我們就可以鑒別很多的食 物里是否有淀粉的存在了；估計(jì)并驗(yàn)證你們的食物吧,記錄在 31 頁表 格上；五、激趣拓延：神奇信件 活動：在革命時期,需要要寫一封無字密信傳遞信息,（出示事先預(yù)備 好的密信）,誰能幫我們解讀？課外活動：制作神奇無字信件第四課 小蘇打和白醋

27、的變化教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)概念 : 1、小蘇打和白醋會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生新的物質(zhì)；2、二氧化碳是具有特別性質(zhì)的一種氣體；過程與方法：通過觀看、試驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論；情感態(tài)度價值觀：懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判定,得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán) 密的規(guī)律推理；教學(xué)重點(diǎn) 小蘇打和白醋的混合試驗(yàn)以及產(chǎn)憤怒體的判定；教學(xué)難點(diǎn) 對于試驗(yàn)的合理推測和論證；教學(xué)預(yù)備 小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、玻璃片楷體四號 教學(xué)過程 一、觀看小蘇打和白醋導(dǎo)入：1、材料員領(lǐng)取老師事先預(yù)備好量的小蘇打：觀看特點(diǎn),描述,記錄特點(diǎn), 判定物品（事先不告知是什么物品, 既可以激發(fā)同學(xué)愛好,又能聯(lián)系生活）板書：小蘇打 2、領(lǐng)取白醋,觀

28、看描述,記錄特點(diǎn),判定；板書：白醋 二、混合小蘇打和白醋試驗(yàn) 1、過渡提出問題：假如我們將這兩中物質(zhì)混合在一起,會是怎樣的狀況呢？為什么？說說理由；2、同學(xué)爭論回答猜想；（可能有同學(xué)明白）那就讓我們用試驗(yàn)來 看到底會怎樣吧！3、試驗(yàn)：我們該怎樣做這個試驗(yàn)?zāi)兀炕旌系谋壤蠹s多少呢？可以參閱課本；認(rèn)真觀看發(fā)生現(xiàn)象（看、聽、摸等）4、試驗(yàn)溝通：在試驗(yàn)中,怎么做的？有什么現(xiàn)象發(fā)生？（重點(diǎn) 引導(dǎo)氣泡的產(chǎn)生、來源和性質(zhì)）三、驗(yàn)證產(chǎn)憤怒體 1、估計(jì)：到底產(chǎn)生了什么氣體？怎么驗(yàn)證你的設(shè)想？老師對于 同學(xué)猜想和驗(yàn)證方法作出評判和調(diào)整； （重點(diǎn)是和空氣的區(qū)分；顏色、輕重、是否含有氧氣能等）2、引導(dǎo)試驗(yàn)一：燃燒的細(xì)

29、木條放杯內(nèi),看到什么現(xiàn)象？說明什 么？3、引導(dǎo)試驗(yàn)二：將收集氣體倒在正在燃燒的蠟燭上面；看到什 么現(xiàn)象？說明什么？4、依據(jù)試驗(yàn)所得信息,再次判定產(chǎn)生的氣體,并說明為什么；5、小結(jié)并延長閱讀： 并不是僅僅由于以上我們驗(yàn)證的兩個特點(diǎn)就 可以確定就是二氧化碳的本質(zhì),但是經(jīng)過科學(xué)家的大量爭論證明就是 二氧化碳,它仍存在很多地方；閱讀頁,摸索科學(xué)家是怎樣確定 氣體成分的？四、小結(jié)：今日我們做了好玩的混合試驗(yàn),通過小蘇打和白醋的混合,產(chǎn)憤怒體 二氧化碳,相對于豆子和沙子的混合來講,是一個好玩的化學(xué)變化；那么混合之后杯子里的物質(zhì)會是什么呢？課外搜集；教學(xué)后記：第五課鐵生銹了教學(xué)目標(biāo) 1、鐵生銹是一種化學(xué)變化

30、,鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)；2、鐵生銹的緣由與水和空氣有關(guān)；過程與方法：1、通過觀看、試驗(yàn)獲得證據(jù),確定鐵銹是一種不同于鐵的新物 質(zhì)；2、通過對比試驗(yàn),探究鐵生銹的緣由；情感態(tài)度價值觀：懂得確定一種物質(zhì)是否是新物質(zhì)需要有足夠的證據(jù),培育證據(jù)意 識；教學(xué)重點(diǎn) 熟悉鐵銹是不同于鐵的物質(zhì),明白形成緣由；教學(xué)難點(diǎn) 能設(shè)計(jì)完整試驗(yàn)論證自己的推理猜想,并能堅(jiān)持觀看記錄；教學(xué)預(yù)備 鐵片、銹鐵、鐵銹、電路、磁鐵、錘子；教學(xué)過程 一、出示生活實(shí)例圖片：很多的鐵制物品被銹掉了,影響了我們的使用,要掌握鐵銹就要明白 鐵銹；二、觀看鐵銹,和鐵形成對比熟悉 1、提出問題,明白探究任務(wù)：鐵銹是從鐵變來的,那么鐵銹是鐵

31、么？生答；怎樣證明鐵銹是不同于鐵的新物質(zhì)呢？2、取出鐵、銹鐵、鐵銹（刮下來的）我們的看法？,認(rèn)真觀看回答,如何支持3、引導(dǎo)思路：要看鐵銹是否是鐵,除了觀看等外,我們?nèi)砸磋F 銹是否擁有鐵所具有的特性來驗(yàn)證,查找證據(jù)借鑒課本資料試驗(yàn)探討 填寫頁表格；（指出：是對比試驗(yàn),留意可變因素的唯獨(dú)性,以及 試驗(yàn)留意點(diǎn)）4、反饋溝通探討結(jié)果,呈現(xiàn)填表；如何用你的發(fā)覺說明你的看法 的？5、小結(jié)：我們通過觀看和敲擊、導(dǎo)電、磁鐵的吸引等試驗(yàn)得到的 結(jié)果都說明鐵銹不是鐵,是鐵產(chǎn)生的一種新物質(zhì),那么就是一種化學(xué) 變化；是鐵和誰發(fā)生的化學(xué)變化呢？這是我們掌握鐵銹的關(guān)鍵；三、探究鐵銹形成成因 1、老師提出問題：是鐵和誰發(fā)

32、生的化學(xué)變化呢？也就是鐵銹到底 是怎樣形成的；2、同學(xué)大膽爭論推測；3、制定爭論方案；4、溝通爭論方案,相互質(zhì)疑補(bǔ)充, （對爭論命題作出指導(dǎo),通過 比較“鐵為什么生銹？鐵生銹與什么因素有關(guān)？與詳細(xì)同學(xué)單一猜想問 題作出比較,指導(dǎo)問題挑選的可行性,人員分工等）四、總結(jié)：下周我們再上課的時候,信任同學(xué)們對鐵銹形成的爭論會有不小的收獲,我們?nèi)钥梢垣C取防止生銹的方法；閱讀 43 頁相關(guān)資料 鐵為什么會生銹第六課化學(xué)變化相伴的現(xiàn)象教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)概念：1、化學(xué)變化會相伴各種現(xiàn)象,依據(jù)這些現(xiàn)象可以初步判定物質(zhì)是 否發(fā)生了化學(xué)變化；2、硫酸銅溶液和鐵釘會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生新的物質(zhì)；過程和方法：連續(xù)學(xué)習(xí) “假設(shè)

33、檢驗(yàn)“得出結(jié)論的科學(xué)探究方式；情感態(tài)度價值觀：辨論現(xiàn)象與證據(jù)的關(guān)系,體會證據(jù)支持結(jié)果的重要性；教學(xué)重難點(diǎn) 1、明白化學(xué)反應(yīng)的一般現(xiàn)象；2、做好硫酸銅溶液和鐵的化學(xué)反應(yīng)試驗(yàn) 教學(xué)預(yù)備 每組半杯硫酸銅溶液,一枚鐵釘,一把鑷子 教學(xué)過程 一、直入試驗(yàn),觀看硫酸銅與鐵釘?shù)姆磻?yīng)：1、介紹硫酸銅溶液；觀看特點(diǎn)；2、演示并說明試驗(yàn)內(nèi)容和留意事項(xiàng)：我們要用鑷子夾住潔凈的鐵 釘,浸入溶液中約分鐘,觀看它們的反應(yīng),記錄下來,留意不要全部浸入溶液,這樣可以和鐵釘?shù)倪h(yuǎn)原樣進(jìn)行比較；3、各組試驗(yàn),老師巡察指導(dǎo),提示觀看要細(xì)致,記錄要清晰；4、反饋溝通：大家看到了怎樣的現(xiàn)象？留意比較和推理；5、引導(dǎo)摸索：硫酸銅和鐵釘?shù)姆?/p>

34、應(yīng)屬于化學(xué)變化么？你能利用什 么證據(jù)證明？生答補(bǔ)充；6、小結(jié)：可以從溶液的顏色以及鐵釘顏色的變化看動身生了化學(xué)變化,這也是我們判定是否發(fā)生化學(xué)變化的方法之一；二、初步歸納化學(xué)變化相伴的現(xiàn)象 1、觀看 37 頁圖片：課本資料為我們介紹了一些判定化學(xué)變化的 淺顯方法；2、回憶整理：隨著這節(jié)課的試驗(yàn)終止,我們已經(jīng)學(xué)過了哪些化學(xué) 變化呢？在變化過程中相伴顯現(xiàn)了那些現(xiàn)象？總結(jié)拓延：無論哪一種化學(xué)反應(yīng),在反應(yīng)的同時都會有一些現(xiàn)象相伴發(fā)生,這也是我們進(jìn)行判定的方法；課外續(xù)填表格：生活中你發(fā)覺了什么化 學(xué)變化？現(xiàn)象或判定理由是什么？閱讀頁：在課本資料中的化學(xué)反應(yīng)后,產(chǎn)生了哪些新物質(zhì)；第七課掌握鐵生銹的速度教學(xué)

35、目標(biāo) 科學(xué)概念：1、水和空氣的共同作用,使鐵生銹；2、在平常生活中,鐵生銹的快慢與水的多少關(guān)系很大 3、把鐵與水、空氣隔絕開是防止鐵生銹的好方法；過程與方法：1、連續(xù)學(xué)習(xí) “假設(shè)檢驗(yàn) ”得出結(jié)論的科學(xué)探究方式,自己設(shè)計(jì)對 比試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證；2、用“科學(xué)爭論會 ”的方法進(jìn)行合作學(xué)習(xí),相互啟示,以便更好的 得出科學(xué)結(jié)論；情感態(tài)度價值觀：辨論現(xiàn)象與證據(jù)的關(guān)系,體會證據(jù)支持結(jié)果的重要性；教學(xué)重點(diǎn) 試驗(yàn)現(xiàn)象論證生銹條件；教學(xué)難點(diǎn) 設(shè)計(jì)合理的對比試驗(yàn)和規(guī)律推理證明生銹條件和生銹速度；教學(xué)預(yù)備 課前經(jīng)受 5 課作業(yè)：生銹的條件和生銹速度的影響試驗(yàn),作出觀 察和記錄；教學(xué)過程 一、 回憶導(dǎo)入：在第五課中我們學(xué)習(xí)了鐵生銹化學(xué)變化時,布置了課外的實(shí)踐作 業(yè)：生銹的條件和生銹速度的影響試驗(yàn)；二、溝通呈現(xiàn)試驗(yàn)成果 1、各組回憶試驗(yàn)過程,整理試驗(yàn)結(jié)果,預(yù)備溝通 2、集體以小組為單位溝通 （在溝通評判中留意試