1、基于智慧旅游視角的高校旅游管理專業(yè)課程體系改革研究基于智慧旅游視角的高校旅游管理專業(yè)課程體系改革研究中國旅游業(yè)正處于開放變化時期，旅游業(yè)作為現(xiàn)代效勞業(yè)，其開展得到信息技術的大力支持，隨著旅游業(yè)與信息產(chǎn)業(yè)的不斷交融，推動旅游業(yè)向信息化、智能化、科技化開展。國家旅游局杜一力副局長認為：不能簡單地認為如今的旅游業(yè)是互聯(lián)網(wǎng)時代的旅游，也不能認為是旅游業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)時期。2022年國家旅游局將2022年確定為智慧旅游年。在2022中國智慧旅游年主題的指導下，我國加快了推動旅游在線效勞、網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)上預訂、網(wǎng)上支付等智慧旅游效勞。智慧旅游，也被稱為智能旅游，就是利用云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術，通過互聯(lián)網(wǎng)/挪動互聯(lián)

2、網(wǎng)，借助便攜的終端上網(wǎng)設備，主動感知旅游資源、旅游經(jīng)濟、旅游活動、旅游者等方面信息，及時發(fā)布，讓人們及時理解這些信息，及時安排和調整工作與旅游方案，從而到達對各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果。智慧旅游的建立與開展最終將表達在旅游管理、旅游效勞和旅游營銷三個層面1。但是，在旅游業(yè)智慧旅游新趨勢的開展下，局部高校所培養(yǎng)出來的應屆畢業(yè)生所具備的技術才能和競爭力仍然和傳統(tǒng)形式下培養(yǎng)出來的學生一樣，無法跟上旅游業(yè)開放變化時期的步伐。究其原因，某些高校旅游管理專業(yè)課程體系滯后于旅游新趨勢的開展，所應用的課程體系及課程設置并沒有隨著旅游業(yè)的快速變化而進展相對應調整。因此在互聯(lián)網(wǎng)、挪動終端等新技術的快速

3、開展及2022年中國推動智慧旅游開展契機下，如何改革高職院校課程體系，設置與現(xiàn)階段旅游開展相適應的課程內(nèi)容；如何依托學校優(yōu)勢資源，構建各高校旅游管理專業(yè)特色課程體系，是本文要重點討論的課題。一、旅游管理專業(yè)課程體系存在的問題分析課程體系是在一定的教育價值理念指導下，將課程的各個構成要素加以排列組合，使各個課程要素在動態(tài)過程中統(tǒng)一指向課程體系目的或專業(yè)培養(yǎng)目的實現(xiàn)的系統(tǒng)。廣義的課程體系一般包括三個層次：一指宏觀的專業(yè)設置，涉及高等教育的學科及專業(yè)；二指中觀的課程體系，涉及某專業(yè)內(nèi)部課程體系問題；三是指微觀的教材體系，是某專業(yè)內(nèi)某詳細課程的教學內(nèi)容方面。筆者研究的主要是中觀的課程體系，主要針對桂林

4、電子科技大學職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)的課程體系進展研究。筆者通過大量文獻資料的查找，發(fā)現(xiàn)無論是本科院?；蚴歉呗氃盒５母咝Ｂ糜喂芾韺I(yè)課程設置普遍存在以下四個問題2。一課程設置不適應時代要求。旅游管理專業(yè)的技術技能課程的特點之一是理論性強，這就規(guī)定了其課程方案與其他專業(yè)是有所區(qū)別的，對于旅游專業(yè)來說，除了利用先進的教學設備配合老師的講解，再裝備以計算機為核心的多媒體技術、網(wǎng)絡技術等對教學過程外，還要順應時代開展，結合旅游業(yè)新的開展趨勢合理設置課程。在現(xiàn)有的旅游管理專業(yè)課程設置中，絕大多數(shù)是傳統(tǒng)的根底課程，缺乏對智慧旅游要求下的互聯(lián)網(wǎng)技術與旅游相結合等的課程。二課程內(nèi)容重復。旅游管理專業(yè)課程體系呈

5、現(xiàn)的大而全、小而全的特點，導致許多課程在內(nèi)容上出現(xiàn)重復。第一，在根底理論課程方面呈現(xiàn)出大而全的特點。這些理論課程涉及管理學、經(jīng)濟學、文化學、市場營銷等方面的課程，而在旅游學類中又涉及旅游經(jīng)濟學、旅游市場營銷、旅游文化學等內(nèi)容。第二，在專業(yè)課內(nèi)部呈現(xiàn)出小而全的特點，由于分化出酒店管理、旅行社管理與旅游景區(qū)點管理三個方向，其專業(yè)方向之間的課程設置那么呈現(xiàn)出小而全的特點。如酒店類課程涉及飯店經(jīng)營管理、飯店市場營銷等內(nèi)容；在旅行社管理方向同樣出現(xiàn)旅行社經(jīng)營管理、旅游市場營銷等方面內(nèi)容；在景區(qū)點管理方向同樣出現(xiàn)類似的課程內(nèi)容，這是專業(yè)方向分化而缺乏有效綜合的結果。第三，課程內(nèi)容重復還表達在專業(yè)內(nèi)部知識之

6、間的重復及不同層次、同一課程之間的重復，例如旅游籌劃學是大學本科三年級時開設的科目，而專升本的學生在?？破陂g已經(jīng)學過這門課程，使某些學生認為升入本科后并沒有學到許多新知識，本科期間學過的旅游根底知識，研究生階段也開設旅游根底知識，造成宏大的重復及時間和資源上的浪費。三理論課程比例大于理論課程比例，理論環(huán)節(jié)質量不高。由于旅游管理專業(yè)理論性強的特點，現(xiàn)階段我國旅游管理專業(yè)培養(yǎng)出的大局部學生不能一畢業(yè)就立即投身于旅游行業(yè)，主要原因是學生缺少理論才能，本科院校的旅游管理專業(yè)幾乎把課程的重點放在理論學習上，從而忽略理論技能的培養(yǎng)，旅游管理專業(yè)內(nèi)導游局部、酒店管理局部、旅行社局部的理論課相對較少，而某些高

7、職院校由于其整體學習時段較之本科少一年，這種情況直接會導致專業(yè)理論學習及理論學習都不深化，甚至一局部高職院校由于自身實驗實訓條件有限、校內(nèi)實訓室建立缺乏，校外實訓基地開拓較少，使得學生的理論時機、理論質量大大減少和降低，這些原因就成了學生實際操作才能不強，在從業(yè)過程中局部學生從零起點開場，導致本專業(yè)學生與其他非本專業(yè)的就業(yè)人員一樣，并沒有凸顯出旅游管理專業(yè)學生該有的專業(yè)優(yōu)勢。四課程設置缺乏系統(tǒng)性?，F(xiàn)階段我國大局部綜合性大學的旅游院系或者旅游管理專業(yè)處在歷史學院系、管理學院系、地理學院系、外語學院系等，其課程的安排明顯帶有本學院系的特點，旅游管理專業(yè)所開設的課程并不能體本文由論文聯(lián)盟.Ll.搜集

8、整理現(xiàn)旅游學科的特點。某些學校盲目地開設旅游課程，隨意地拼湊旅游課程使學生學習旅游課程沒有系統(tǒng)性，導致旅游課程開設混亂，缺乏系統(tǒng)性和針對性，旅游管理專業(yè)開設的課程方面過于注重理論上的學習和理論方面的培養(yǎng)，無視學生的綜合素質的教育演講才能、創(chuàng)新才能、協(xié)調才能等和人文課程人際關系、溝通技巧和職業(yè)道德等課程。二、智慧旅游對旅游管理專業(yè)課程設置的影響隨著旅游者的增加和對旅游體驗的深化需求，旅游者對信息效勞的需求在逐漸增加，尤其旅游是在開放性的，不同空間之間的流動，旅游過程具有很大的不確定性和不可預見性，實時實地隨時隨地地獲取信息是進步旅游體驗質量的重要方式，也昭示智慧旅游建立的強大市場需求智慧化是社會

9、繼工業(yè)化、電氣化、信息化之后的又一次打破，智慧旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)的一次深化變革3。智慧旅游的建立與開展最終將表達在旅游管理、旅游效勞和旅游營銷的三個層面。2022年，18個城市入選首批國家智慧旅游試點城市，這18個城市分別是：北京、武漢、福州、大連、廈門、洛陽、蘇州、成都、南京、黃山、溫州、煙臺、無錫、常州、南通、揚州、鎮(zhèn)江、武夷山。同時，各旅游電商網(wǎng)站也大力開展智慧旅游，以攜程智慧旅游為例。攜程智慧旅游是依托攜程旅行網(wǎng)2.5億用戶，擴展到合作機構旅游愛好者，基于大數(shù)據(jù)分析，以市場化導向、互聯(lián)網(wǎng)思維構建的，以目的地及景區(qū)營銷一體化為核心的智能解決體系和一站式效勞體系。攜程智慧旅游充分利用互聯(lián)網(wǎng)

10、技術、挪動互聯(lián)網(wǎng)技術、計算機技術、高性能信息處理、智能數(shù)據(jù)挖掘等，提供系列軟硬件、數(shù)據(jù)接口、APP、微信平臺產(chǎn)品。從目的地及景區(qū)數(shù)據(jù)統(tǒng)計管理、游客體驗、市場營銷推廣三個維度出發(fā)，以旅游產(chǎn)業(yè)鏈的角度將線上銷售、線下效勞完美互補、交融。通過大數(shù)據(jù)挖掘實現(xiàn)對目的地及景區(qū)的實力呈現(xiàn)；通過目的地APP增強與游客互動、增強游客對目的地的認知；通過微信平臺加強整體化的目的地品牌建立，搭建挪動營銷平臺；系統(tǒng)化地幫助旅游目的地實現(xiàn)智慧管理、智慧營銷、智慧效勞，全面實現(xiàn)智慧景區(qū)建立4。通過以上攜程智慧旅游的定位、功能與效勞分析，從另一個側面可以理解到對如今高校旅游管理專業(yè)的人才素質要求和才能要求產(chǎn)生一些新變化和新

11、要求。智慧旅游的開展對現(xiàn)當代的旅游人才的素質要求也在不斷變化，傳統(tǒng)的旅游高素質人才高素質包括旅游從業(yè)人員應具備良好的心理素質、安康的體魄、較強的公關素質和淵博的知識要求、較強的溝通才能、應變才能等根底上，一些具備電商專業(yè)、市場營銷專業(yè)甚至寫作、視覺設計、攝影攝像專業(yè)學習背景的學生競爭力更強，更受企業(yè)歡送。因此，要跟上旅游開展新趨勢，培養(yǎng)適應企業(yè)所需的旅游管理專業(yè)人才，必定要跟上時代步伐，對現(xiàn)有的旅游管理專業(yè)課程設置進展改革。三、桂林電子科技大學職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)課程體系簡介桂林電子科技大學職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)于2022年開場招生，下屬學院財經(jīng)與外貿(mào)管理系。截至2022年共招收4屆旅游

12、管理專業(yè)學生，學生在校人數(shù)共計200人左右，在我院財經(jīng)與外貿(mào)管理系中，相較于市場營銷、會計、報關與國際貨運等其他專業(yè)而言，屬于專業(yè)實力較孝學生人數(shù)較少的專業(yè)。下面通過對旅游管理專業(yè)的課程比例構造和教學方案安排的簡單介紹，分析我院旅游管理專業(yè)課程設置存在的問題。一課程設計理念滯后。從上述課程設計所反映出來的設計理念看，受傳統(tǒng)課程設計觀的影響。該校的課程體系屬于典型的本科壓縮型的課程構造，課程構造采用傳統(tǒng)的疊加法進展組合，形成公共課+根底課+專業(yè)課+選修課這種設計課程體系，只不過采用的課程類別名稱有所區(qū)別。二課程設計缺乏系統(tǒng)和深度。從各個模塊的詳細構成看，我院旅游管理專業(yè)課程缺乏更進一步的劃分，致

13、使設計深度缺乏。例如，專業(yè)才能課程包和專業(yè)拓展課程包中沒有進展進一步細分，導致將飯店、旅行社、旅游景區(qū)、酒店管理、導游等課程混在一起。如：旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、旅游心理學、旅游市場營銷學、餐飲效勞與管理、旅行社經(jīng)營與管理、客源國概論、現(xiàn)代酒店管理、旅游電子商務、旅游籌劃等，由此看出諸如此類課程在每學期只學習一門，各方向的課程不僅缺乏深度，沒有針對性，而且導致學生課程學得多，什么都知道一點，但是什么又不會的特點，不利于學生職業(yè)技能的培養(yǎng)。三實驗實訓課安排不合理。從筆者的教學過程看，該專業(yè)主要將實習實訓集中在實習階段完成，而平時實訓課程較少，專業(yè)實訓主要有認知實訓、模擬導游實訓、模擬旅行社實訓，

14、且實訓課程的學時較低，都為24個課時，在實訓教學過程中，由于實訓室條件的限制，實訓教學一般在理論課堂完成，甚至流于形式。再者，該專業(yè)把在學校應該完成的技能課或實訓課課程在最后一年頂崗實習當中，一并安排在實習單位進展，致使學生在上崗前沒有得到更多的實驗實訓練習，造本錢專業(yè)實習生到了實習單位一切得從頭學的情況。造成這種狀況的原因主要是我校實訓條件極度缺乏及雙師型老師較少所致。目前我院旅游專業(yè)校內(nèi)只有一個導游兼形體實訓室，校外建立兩個實訓基地分別是廣西北海園林園藝博覽園及北海曼哈頓酒店、北海銀灘1號國際會議酒店，實訓條件極其艱辛和匱乏。四實習層次低，內(nèi)容單調。我院旅游管理專業(yè)實習生的實習崗位主要是在

15、飯店實習，在崗位安排上主要集中于基層操作崗位，實習內(nèi)容根本上都是最根本的操作，缺乏一般性管理崗位的實習。這種實習根本上屬于低層次的經(jīng)或簡單技能積累，無視學生綜合職業(yè)才能的培養(yǎng)。四、基于智慧旅游視角旅游管理專業(yè)特色課程體系構建結合桂林電子科技大學職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)的實際情況，筆者將研究在智慧旅游逐步開展的時代，針對詳細情況，即桂林電子科技大學職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)如何依托學院電子信息類、計算機類、藝術類等優(yōu)勢專業(yè)的師資及實驗室設施設備對課程體系設置進展改革和創(chuàng)新，對旅游管理專業(yè)的特色課程體系提出一些設想。一特色構建之總體思路。在智慧旅游大開展時代的背景下，結合我院優(yōu)秀傳統(tǒng)學科的師資及設施

16、設備雄厚的實驗實訓設備，將我院旅游管理專業(yè)的專業(yè)方向進一步細化。課程設置方向兼具傳統(tǒng)的導游方向和新型的智慧旅游方向，放棄之前所包含的旅行社經(jīng)營管理方向、景區(qū)管理方向，從而有針對性、系統(tǒng)性地向專業(yè)化、方向化方向轉變。而知識與才能構造方面的培養(yǎng)那么由傳統(tǒng)的才能構造如實際操作才能、人際溝通才能和協(xié)調才能轉向人際溝通與語言表達才能、創(chuàng)意寫作才能、攝影才能、智慧旅游才能，其中智慧旅游才能包括旅游電商互聯(lián)網(wǎng)所需的網(wǎng)頁制作、文字與圖片編輯和發(fā)布等核心才能。二基于智慧旅游視角的旅游管理專業(yè)特色課程體系構建。1.理論教學體系特色構建。構建桂林電子科技大學職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)特色課程體系的構建理論教學局部主要

17、分為四大模塊：公共根底課、專業(yè)根底課、專業(yè)技能課與專業(yè)選修課。1公共根底課屬于學校公共通識課教育，主要包括計算機文化基儲大學英語、思想道德修養(yǎng)和毛概等根底課程。2專業(yè)根底課的內(nèi)容主要有三大方向：經(jīng)濟管理類課程，如管理學、經(jīng)濟學、市場營銷學等；旅游學科知識類，如旅游學概論、旅游政策法規(guī)、旅游心理學等；酒店管理類課程，如現(xiàn)代酒店管理、餐飲效勞與管理等。以上專業(yè)根底課摒棄了傳統(tǒng)上多所高校課程重復及大而全及針對性不強的特點，結合我院學科特點和資源優(yōu)勢，集中力量打造經(jīng)管類旅游類酒店管理類的知識體系，讓學生有更多時間和力量針對這三大方向有針對性地進展理論學習。3專業(yè)技能課中，同樣針對如今旅游管理專業(yè)課程設

18、置廣泛全面的優(yōu)勢，在智慧旅游時代的引領下，著力打造兩大技能方向對應三大才能素質。第一大技能為導游專業(yè)方向技能，主要面向傳統(tǒng)的導游職業(yè)。導游專業(yè)方向所對應的課程數(shù)量較多，目的是著重訓練學生導游專業(yè)方向專業(yè)技能及導游人才所必須訓練的禮儀技能、語言表達及溝通技能和導游詞創(chuàng)作技能，主要對應課程有：導游基儲導游業(yè)務、導游實務、演講與口才、禮儀與溝通、導游詞創(chuàng)作等。第二大技能為旅游電子商務技能，主要面向如今智慧旅游時代要求下旅游人才所具備的新型技能，如：旅游類電子商務網(wǎng)站的網(wǎng)頁設計余制作、計算機圖像處理技術、文字或圖片編輯、網(wǎng)絡營銷等。4專業(yè)選修課中所選擇的課程統(tǒng)一面向的專業(yè)技能是攝影和計算機圖片編輯和處

19、理的技能，主要效勞于專業(yè)技能課程中的導游技能課程包和旅游電子商務類課程包，目的是進一步加深這兩種技能的拓展和學習。一方面，我們結合現(xiàn)有的學院計算機系和藝術設計系的老師和實驗室資源可以深化地對其進展研究、授課和學習。另一方面，此類課程理論性強、對學生的動手才能要求高，學生學習起來會覺得非常具有挑戰(zhàn)性及濃重的興趣，同時能真正使學生學到兩門專業(yè)技術強的技能，從而學以致用，進入相對應的工作崗位后快速適應和上手。2.理論教學體系特色構建。旅游管理專業(yè)理論教學體系特色構建主要分為三大模塊，分析如下：1理論工程實訓模塊。該局部的理論工程實訓主要對應理論課程體系中的理論課程，主要目的是進一步穩(wěn)固理論課程的學習，訓練和進步的理論才能導游技能、旅游電子