1、Word文檔 如何做好有機(jī)雜糧的市場營銷? 一、市場營銷策略背景 1、市場簡述 有機(jī)雜糧消失也有幾個年頭了，經(jīng)受過瘋狂開店潮和閉店潮，現(xiàn)存在的屈指可數(shù)。到現(xiàn)在百姓對于有機(jī)雜糧的熟悉知之甚少，依據(jù)本人了解中誤會和不信任占到多數(shù)。 對于有機(jī)雜糧的概念，各大企業(yè)都以禮品作為定位，這樣導(dǎo)致有機(jī)雜糧市場魚龍混雜。一般有三類：1是將一般的雜糧拿來包裝成禮品，賺取高額利潤;2是無有機(jī)雜糧生產(chǎn)基地，購買其他有機(jī)雜糧生產(chǎn)基地生產(chǎn)的雜糧進(jìn)行冠名包裝再銷售;3是自身有有機(jī)雜糧生產(chǎn)基地并且銷售。 近兩年來在北京作為禮品的有機(jī)雜糧的銷售額，在大幅度攀升，這也讓我想到作為有機(jī)雜糧的產(chǎn)量問題，目前有機(jī)雜糧生產(chǎn)有兩種模式，1

2、是企業(yè)包地按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);2是下單從農(nóng)夫或農(nóng)村合作社等渠道生產(chǎn)。面對多渠道生產(chǎn)，如何保證有機(jī)雜糧的品質(zhì)是一個問題。 2、消費者狀況 近3年保健養(yǎng)生被炒的甚囂塵上，同時媒體頻頻報道食品平安問題，近一步引導(dǎo)人們對飲食的關(guān)懷，所以在人們心理有中淺意識，送禮不如送健康。 但是有機(jī)雜糧在百姓的消費心理因價格和相關(guān)概念模糊等因素，導(dǎo)致有機(jī)雜糧銷售渠道少，百姓重復(fù)購買率低，停留在禮品市場。 3、競爭企業(yè)狀況 做為雜糧的主產(chǎn)區(qū)，東北企業(yè)較多，如北大荒和百益等企業(yè)，都在有機(jī)雜糧的“新”市場中努力占有一席之地，瓜分著禮品市場。同時在全國各大展會上頻繁亮相，招商引資，擴(kuò)充市場份額和提高知名度。 4、目標(biāo)市場 如何從禮

3、品市場中脫穎而出，和在禮品市場的蛋糕瓜分后的出路在哪里? 二、市場推廣的策略 1、產(chǎn)品及產(chǎn)品定位 五谷雜糧到現(xiàn)在細(xì)分有多種，如白、黃小米，大黃米，玉米喳，紅綠小豆，糙米，高粱等等，有機(jī)雜糧具有產(chǎn)品多樣化，而且每中雜糧都具有肯定的養(yǎng)生功效。 粥文化在悠久的中華歷史中醞釀出來，粥文化浩大，學(xué)問豐富，所以將粥文化濃縮提煉一下，作為東北的有機(jī)雜糧應(yīng)主打“調(diào)理”. 現(xiàn)在快節(jié)奏和高壓力的生活中，人們很難有貼近自然和有效的調(diào)理自身體質(zhì)，所以調(diào)理身體可以從中醫(yī)理論動身，同過食療來減輕精神和應(yīng)酬對于身體的損害，制作簡潔，便利快捷，除去是藥三分毒的副作用。 同時有機(jī)雜糧的價格問題，也是非常突出，頓頓吃，餐餐吃壓力

4、有些大，假如將雜糧分散到做粥中，就可以將食粥做為打開健康的鑰匙，成為飲食習(xí)慣，提高百姓的購買次數(shù)。 2、推廣和宣揚 如何將粥文化中調(diào)理的概念引入百姓心中和腦海中的潛意識，應(yīng)做到以下幾個步驟： 1、利用網(wǎng)絡(luò)宣揚，每天一頓粥的好處，如早晨一碗粥，帶來一天美妙的開頭;晚上一碗粥，一是可以減肥，二是可以減輕胃的負(fù)擔(dān)，提高腸胃蠕動，帶來美妙睡眠。通過多種方式進(jìn)行鋪墊。 2、在大節(jié)日前20天到30天進(jìn)行網(wǎng)上和電視上的廣告宣揚，建議打“情”字牌，首先是親情篇：場景是孩子工作到深夜，母親從門縫中看到孩子努力工作學(xué)習(xí)，心疼孩子的身體，在廚房熬了碗熱騰騰的粥，端給孩子，(留意2點，一是要將做粥的時間表達(dá)出來，以證

5、明做粥的便利性;一是將母親在做粥的過程中，將母愛也溶解在粥中);愛情篇：場景是女孩感冒發(fā)燒，男孩從外地歸來，帶回有機(jī)雜糧，看到女孩病倒，在女孩不知情下，熬了碗愛意滿滿的粥給女孩;之后是友情篇，將理解和關(guān)懷溶解在粥中。廣告語要樸實，貼心如：XX,伴你左右;XX,時刻關(guān)懷。 3、在節(jié)日期間，針對不同節(jié)日，推出不同主題。 轉(zhuǎn)變病態(tài)式營銷廣告，送老人，送父母，現(xiàn)在提出由父母送孩子，體現(xiàn)消失在社會對年輕人的壓力和父母老年人對年輕人的關(guān)懷和愛惜，與年輕人在外奮斗顧不上對父母的關(guān)懷的相對性。將禮品包裝分三類，1是家庭裝，送父母，體現(xiàn)量大實惠;2是豪華裝，送領(lǐng)導(dǎo)，體現(xiàn)大氣尊貴(內(nèi)部要帶有小機(jī)關(guān));3貼心裝，送孕婦和病人，體現(xiàn)溫馨和周到。在各種包裝上附上企業(yè)對消費者的祝愿的賀卡。 4、進(jìn)行病毒式營銷 在節(jié)日期間給各大賣點，供應(yīng)大量印有有機(jī)雜糧企業(yè)品牌的環(huán)保袋子等。 5、公益性活動 在節(jié)日后，進(jìn)行“一碗粥行動”報答，購買產(chǎn)品的消費者，講的是資源有限，愛心無價，是每一個消費者的購買，提高了擴(kuò)大了，有機(jī)雜糧的產(chǎn)量和品質(zhì)。用消費者的錢和愛心做公益，提