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1、從業(yè)人員健康管理制度1、定期組織直接為顧客服務(wù)日勺從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢和衛(wèi) 生知識(shí)培訓(xùn),獲得健康合格證后方可上崗2、對(duì)體檢中發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺 結(jié)核、化濃性或滲出性皮膚病以及其她有礙公共衛(wèi)生勺疾病, 必須及時(shí)調(diào)離直接為顧客服務(wù)勺崗位。治愈前不能從事直接為 顧客服務(wù)勺工作。3、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生良好,工作服整潔,做到五勤即 勤理發(fā)、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤換衣。4、培訓(xùn)公共用品勺清洗、消毒程序。5、建立完善勺公共場(chǎng)合作業(yè)人員健康狀況及培訓(xùn)狀況檔案 記錄。西江賓館 五月賓館行業(yè)衛(wèi)生制度1、從業(yè)人員必須完畢規(guī)定學(xué)時(shí)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),掌握有關(guān)衛(wèi)生 法律法規(guī),基本衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生操作技

2、能等。2、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)和技能每年培訓(xùn)一次。3、從業(yè)人員獲得衛(wèi)生培訓(xùn)合格證后方可上崗。4、從業(yè)人員應(yīng)保持良好日勺個(gè)人衛(wèi)生,進(jìn)行衛(wèi)生操作時(shí)應(yīng)穿戴 清潔工作服,不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油及佩帶飾物。5、從業(yè)人員應(yīng)有兩套以上工作服,應(yīng)定期清洗,保持清潔。西江賓館 五月公共場(chǎng)合用品購(gòu)買(mǎi)驗(yàn)收、儲(chǔ)存及清洗消毒保潔制度1、采購(gòu)勺物品應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生原則和規(guī)定規(guī)定,采購(gòu)物 品應(yīng)做好記錄,便于溯源。2、采購(gòu)勺一次性衛(wèi)生用品、消毒品、化妝品等中文標(biāo)記應(yīng)規(guī) 范,并附有必要勺證明文獻(xiàn)。3、采購(gòu)物品入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出庫(kù)時(shí)應(yīng)登記。4、公共用品、用品儲(chǔ)藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔,無(wú)鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得寄存有毒有

3、害物品及私人物 品。5、不同物品應(yīng)分類(lèi)、分架寄存、物品距墻壁、地面均在10cm 以上,棉織品宜寄存于儲(chǔ)藏柜中。6、物品寄存應(yīng)先進(jìn)先出原則,并定期檢查及時(shí)清理過(guò)期物品。7、有毒有害物品應(yīng)專(zhuān)間、專(zhuān)柜寄存,上鎖專(zhuān)人管理,并有物 品使用登記。8、清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志,環(huán)境整潔,通風(fēng)換氣良好,無(wú) 積水積物,無(wú)雜物寄存。9、供顧客使用日勺公共物品用品應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒, 嚴(yán)禁反復(fù)使用一次性用品。10、清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作,做到先清洗后消毒,使用消毒劑 應(yīng)在有效期內(nèi),消毒設(shè)備應(yīng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。11、清洗飲具、盆桶勺設(shè)施應(yīng)分開(kāi),清潔工具應(yīng)專(zhuān)用,避免交 叉感染。12、清洗消毒后勺各類(lèi)用品用品應(yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生原則

4、勺規(guī)定并 保潔寄存。清洗消毒后勺茶具應(yīng)表面光潔、無(wú)油漬、無(wú)水 漬、無(wú)異味,符合食(飲)具消毒衛(wèi)生原則規(guī)定。13、干凈物品保潔柜應(yīng)定期消毒,不得寄存雜物。西江賓館五月崗位衛(wèi)生制度1、各場(chǎng)合服務(wù)員上班時(shí)應(yīng)統(tǒng)一服裝、衣著整潔,個(gè)人衛(wèi)生勤洗 手、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發(fā)。2、客房衛(wèi)生做到十二潔一整潔,門(mén)窗四壁、頂棚、地面、燈具、 茶具、桌椅、床、被褥、箱、柜等干凈清潔,行李物品擺放整注 /潔。3、客房床單、被套、枕巾等臥具做到一客一換,長(zhǎng)住客人,三 天一換或見(jiàn)臟就換,病人用過(guò)日勺臥具送洗衣房單獨(dú)消毒。4、各場(chǎng)合茶具和口杯與否每日清洗消毒。5、各場(chǎng)合衛(wèi)生間勺面盆、浴缸每日清洗和用多功能消毒液。6

5、、各場(chǎng)合消毒間暢通,無(wú)積水,面盆、浴缸、墻壁瓷磚無(wú)污漬、 無(wú)積水、無(wú)毛發(fā),清潔光亮。西江賓館五月公共場(chǎng)合危害健康事故報(bào)告制度1、凡在公共場(chǎng)合發(fā)生如下傳染病及危害顧客健康事故,必須立 即報(bào)告衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所和疾病防治中心。因微小氣候不合衛(wèi)生原則導(dǎo)致顧客虛脫休克。因空氣質(zhì)量惡化導(dǎo)致顧客呼吸道染病爆發(fā)。因生活飲用水遭受污染或飲用水所致日勺介水傳染疾病流行和 中毒。因公共用品、用品和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致勺傳染疾病和皮 膚病。因意外事故導(dǎo)致顧客一氧化碳、氨氣、氮?dú)狻⑾練⑾x(chóng)劑等 中毒。因發(fā)生或者發(fā)現(xiàn)不明因素勺群體性疾病。因強(qiáng)烈噪聲導(dǎo)致顧客短暫性聽(tīng)力損害。事故報(bào)告負(fù)責(zé)人為經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人及衛(wèi)生負(fù)責(zé)人,其她人員也 有義務(wù)報(bào)告單位或個(gè)人對(duì)突發(fā)事件不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。2、嚴(yán)格隔離現(xiàn)場(chǎng),并會(huì)同衛(wèi)生部門(mén)及時(shí)赴現(xiàn)場(chǎng)解決。3、事故解決后,立即寫(xiě)出事故調(diào)查報(bào)告,涉及一事故通過(guò)及解 決、事故因素及責(zé)任、事

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