1、大學(xué)生服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告格式(一)前言：又一個(gè)寒假來臨。憶起往年的寒假，忙碌充實(shí)，只為高考大復(fù)習(xí)，天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假，我希望能與以往不同，因?yàn)檫@是大學(xué)的寒假，它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題。我想，大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大學(xué)生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假;同時(shí)，也不應(yīng)該只是一個(gè)讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的寒假。大學(xué)里的寒假，有著它特有的鮮明的主題“接觸社會(huì)，鍛煉自我，讓實(shí)踐與理論并行”。一個(gè)大學(xué)生，從小讀書讀到成年，學(xué)的大多都是理論知識(shí)，也許一個(gè)大學(xué)生滿腹經(jīng)綸、滿腦才華，但是如果只懂理論，不懂實(shí)踐，一切也只是紙上談兵，用處不大。我認(rèn)為

2、，如果要想當(dāng)一個(gè)真正有為的大學(xué)生，要想讓自己腦子里的理論知識(shí)應(yīng)用到生活，就必須先到社會(huì)上去實(shí)踐，去接觸社會(huì)，了解社會(huì)。只有這樣，方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實(shí)踐，實(shí)則是一種磨練，對(duì)于大學(xué)生來講，機(jī)會(huì)難得，也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干，二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因?yàn)樽约赫J(rèn)識(shí)到寒假實(shí)踐的重要性與必要性，所以我尋找機(jī)會(huì)來到了東海酒店，開始了我的第一次社會(huì)實(shí)踐。實(shí)踐的時(shí)間是從x月xx日到x月x號(hào)為期20天，實(shí)踐的主題是進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)當(dāng)服務(wù)員，主要內(nèi)容有鋪臺(tái)布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下：(二)基本情況以及工作體會(huì)：一次偶然的機(jī)會(huì)，我經(jīng)親戚的介紹

3、，踏進(jìn)了東海酒店，也開始了我的打工之旅-酒店服務(wù)生之旅。第一天走進(jìn)去，有著懵懂與好奇，因?yàn)閺膩頉]有過這樣的實(shí)踐，也不懂酒店的一切運(yùn)作流程;同時(shí)，我也帶著自信與勇氣走進(jìn)去，因?yàn)橄Ｍ约耗苷嬲鎸?shí)實(shí)當(dāng)好一名服務(wù)員，盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé)，讓客人滿意，讓老板放心，”相待。接著，劉部長(zhǎng)便教我們練習(xí)單手拿托盤上菜，我們用五個(gè)菜碟代替菜，然后用托盤托著它，只目視前方不看菜碟向前走，就這樣繞著大廳走了好幾個(gè)圈。之后，部長(zhǎng)便叫一個(gè)老生帶我熟悉酒店的環(huán)境，邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作，需要達(dá)到什么樣的要求。而我，也開始看著那些老服務(wù)員服務(wù)客人，看著便學(xué)著感受著。那個(gè)時(shí)候，我開始有了一些意識(shí)：服務(wù)員并非旁觀者想

4、得那么簡(jiǎn)易可行。當(dāng)然咯，我也期待著，期待著第二天自己親身去實(shí)踐，畢竟很多東西是需要親身動(dòng)手才能真正學(xué)會(huì)的。等到第二天了，輪到我自己去實(shí)踐了，我才發(fā)現(xiàn)，很多事情看別人做很簡(jiǎn)單，自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就說：“小妹呀，你這樣倒酒我不喜歡，我覺得不妥，還是我自己來吧?！碑?dāng)酒扎被客人接過手，我明白我確實(shí)做得不好，畢竟倒酒是最基本的。那刻起，我從內(nèi)心深處告訴自己：以后一定要抓緊機(jī)會(huì)多練習(xí)倒酒，一定要把最最基本的做到最合格最好最能滿足客人。之后，在過年前的幾天我慢慢地學(xué)會(huì)了鋪臺(tái)布，學(xué)會(huì)了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等，也學(xué)會(huì)了自己

5、一個(gè)人管一個(gè)包廂，當(dāng)然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生，同時(shí)也漸漸了解了整個(gè)酒店的運(yùn)作。之前沒在酒店工作的時(shí)候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好，每個(gè)部份都有很多的講究，里面也都蘊(yùn)含著一定的管理文化和服務(wù)知識(shí)，經(jīng)營(yíng)理念。由于一開始幾天屬于試工，我都一直在努力地學(xué)習(xí)，努力地去感悟酒店的一切與一切，包括實(shí)踐，服務(wù)，也包括思考酒店的工作性質(zhì)，因?yàn)檫@一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會(huì)的。當(dāng)然也會(huì)去想宴文化的意義，酒店文化的內(nèi)涵等等。開始在酒店的幾天，雖然會(huì)遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折，偶爾也會(huì)做錯(cuò)事，不過我還是始終都都積極投入地去做。記得一開始的時(shí)候，我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別，結(jié)果在擺大

6、廳的餐具時(shí)，擺錯(cuò)了，把試碗擺成了湯碗，當(dāng)時(shí)整整擺了八桌，那時(shí)我嚇壞了，畢竟這不算小錯(cuò)誤了。還好還好后來有一位長(zhǎng)期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯(cuò)誤，被客人看到會(huì)很損酒店的形象的，因而我也很害怕很擔(dān)憂，不過還好后來在同事的幫助下迅速地?fù)Q正確了，以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。大學(xué)生寒假超市兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告初進(jìn)大學(xué)校園前，對(duì)期待中的校園生活就有一份小小的規(guī)劃，其中一項(xiàng)便是大學(xué)兼職。不知不覺中，大一大半的大學(xué)生活已悄然而去，隨之而來的寒假生活讓我們充滿了期待與憧憬。第一次，我開始打起了持續(xù)一個(gè)月的寒假工;第一次，上起了幾乎朝九晚五的班;第一次，開始在職場(chǎng)生涯中面對(duì)社會(huì)在這

7、次寒假實(shí)踐中經(jīng)歷了很多的第一次，也學(xué)會(huì)了很多。(一)、實(shí)踐前努力+準(zhǔn)備記得在放假不久前，無(wú)意中我們宿舍人知道了沃爾瑪在招聘寒假兼職人員，抱著一種試一試的心態(tài)我們?nèi)?yīng)了聘。當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)那兒人招聘真的很嚴(yán)格，居然是先填一份信息表，再一個(gè)一個(gè)的面試。排著隊(duì)，終于輪到我了，本來是很緊張的，進(jìn)去一看，居然是個(gè)20多歲的姐姐在招聘(我們?cè)瓉磉€以為是30/40歲的阿姨呢)，那個(gè)大姐姐真的是超溫柔的，進(jìn)去就是隨便聊一聊之類的，出來后都心里沒譜，覺得好像沒應(yīng)聘上(因?yàn)橛袔讉€(gè)人拿了推薦信，而她跟我們說讓我們等消息)，還準(zhǔn)備去看看其它的兼職。誰(shuí)知，在考試結(jié)束那天，沃爾瑪人力資源部的打過來問我們是否去，并告訴我們需要帶什

8、么。聽到生防疫中心辦健康證這個(gè)消息時(shí)，我們真的是興奮極了，立即開始著手復(fù)印推薦信、學(xué)生證、身份證，找學(xué)校老師或領(lǐng)導(dǎo)蓋章，去衛(wèi)生防疫中心辦健康證，忙了大半天，一切終于搞定。(二)、實(shí)踐中努力工作17號(hào)我們宿舍3人(本來是4人，另一個(gè)人來的早，在前臺(tái)工作)到沃爾瑪人力資源部報(bào)到，主管(女的)把我們分在了不同的部門：我在玩具部;美晨在家居部;心潔在服裝部。在不同的部門，我們另外還有不同的主管，我的主管叫馬玉斗。我還記得第一天見面他給我的印象很搞笑，女主管把我?guī)ツ遣块T時(shí)說：“我看這姑娘挺文靜的，分到你這部門?！瘪R主管就問我：“你喜歡玩玩具嗎?”我當(dāng)時(shí)就有點(diǎn)傻眼了，這是工作啊還是玩啊?不過還是回答了問

9、題“還行”。主管就笑了：“呵呵，那你就到這好好玩吧，玩具很多?！蹦阏f這樣的主管搞笑不?不知道他是不是看我有點(diǎn)緊張拘束才這樣說的呢，不過到真的是讓我放松了很多。去了具體地方，我才知道原來玩具不只是玩具，怎么說呢，玩具和文具都屬于家電部門的，我主要工作呢，就是負(fù)責(zé)文具和玩具。在那里，同事們都很照顧我，我的班大多排的都是早上9點(diǎn)到晚上5點(diǎn)40的班，所以我稱它為朝九晚五嘍。因?yàn)槲沂切氯サ膶W(xué)生工，沒什么經(jīng)驗(yàn)，一開始同事們都是邊讓我干些小事邊教我一些東西，我也不好意思不干什么，所以就看誰(shuí)有事就幫幫忙，再就看見商品被小孩弄亂了就過去收拾收拾，后來漸漸的我知道的東西也多了，對(duì)商品擺放的位置也了解了，自然就可以

10、幫到他們更多的忙了在上班時(shí)我也認(rèn)識(shí)了不少人，比如大四快畢業(yè)來實(shí)習(xí)的福蘭姐、面怒心慈的姚敏姐、說話聲音大但很得我們喜歡的賈雙姐、說話總是溫柔沒什么大脾氣的艷玲姐、雷厲風(fēng)行的蘭副總、總穿著運(yùn)動(dòng)服的短發(fā)姐、“好孩子”莊姐、總穿著白色工作服的薛師傅、在那兒和他們漸漸熟了，說話就越來越放的開了。有次我?guī)投贪l(fā)姐下樓拿標(biāo)時(shí)，莊姐就笑著說“你又欺負(fù)我家小妹了”短發(fā)姐就超無(wú)奈了，直說莊姐冤枉她。呵呵，在這里，怎么說呢，上班的感覺還不錯(cuò)，雖然有時(shí)會(huì)累點(diǎn)，但是卻也是碩果累累，還認(rèn)識(shí)了這么多有趣的人。我想，在這里雖然只是一份兼職，但是呢，努力工作才不枉人家對(duì)你的好，才能學(xué)到更多，吃得苦中苦，方為人上人。每天面對(duì)新的一

11、天，微笑著，開始努力工作，總有一天，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你其實(shí)在付出的同時(shí)也收獲到了很多。只有付出才會(huì)有回報(bào)嘛!(三)、實(shí)踐后工作結(jié)算+總結(jié)為期不短也不久的一個(gè)月工作時(shí)間在2月16 號(hào)結(jié)束了，17號(hào)去結(jié)算。去了人力資源部才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金結(jié)算真的好麻煩啊，我們要在3樓和2樓來回找主管、副總、藍(lán)夾的人、puc等簽字，終于簽好后還要等一會(huì)才可以拿到單子，然后再拿著單子去2樓窗口拿錢?；藥缀?個(gè)多小時(shí) ，幸虧早上吃飯晚，不然中午餓的夠嗆。讓我意外的是居然給我發(fā)了個(gè)獎(jiǎng)狀(總共4個(gè)獎(jiǎng)狀，前臺(tái)2個(gè)名額，其它2個(gè)名額)，還有一份小禮品。所以得到這個(gè)獎(jiǎng)狀時(shí)我真的是意外很多，沒想到會(huì)有獎(jiǎng)狀發(fā)，更沒想到居然會(huì)發(fā)給我，但是不得不說得

12、到這個(gè)獎(jiǎng)狀我真的很開心，很驚喜。這個(gè)獎(jiǎng)狀不僅是對(duì)我工作的另一種形式的肯定，更是對(duì)我以后步入社會(huì)的一份鼓勵(lì)，我也相信我未來的工作肯定會(huì)越做越好的!一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)暫時(shí)告一段落，同學(xué)們可以過個(gè)愉快的寒假了。同學(xué)們的寒假生活到底怎么樣呢？我通過我的親身經(jīng)歷，細(xì)致調(diào)查，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們?cè)诤倮锏纳罘绞讲⒉幌嗤?，少部分同學(xué)把自己的寒假生活安排得有條不紊，他們?cè)诤賱傞_始就為自己制定了周密的寒假計(jì)劃，把寒假里的學(xué)習(xí)、實(shí)踐活動(dòng)、鍛煉身體都列入計(jì)劃之中。每天作息、活動(dòng)都嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行，什么時(shí)候做作業(yè)，什么時(shí)候錘煉身體，什么時(shí)候起床、睡覺，都很有規(guī)律，這樣，他們的寒假生活非常充實(shí)，既學(xué)到了知識(shí)，又參與了各項(xiàng)活動(dòng)，還

13、錘煉了身體，收獲很大?？墒?，大多數(shù)同學(xué)的寒假過得并不理想，我在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，主要存在以下問題：一、作息沒規(guī)律。許多同學(xué)認(rèn)為反正不用上學(xué)，晚點(diǎn)起床也沒什么關(guān)系，天天睡到九、十點(diǎn)，有的甚至整個(gè)上午都窩在被窩里，不肯起床；到了晚上，豐富多彩的電視節(jié)目又把他們吸引住了，遲遲不肯睡覺，這樣就產(chǎn)生了惡性循環(huán)，嚴(yán)重影響了身體健康。二、放松學(xué)習(xí)。有些同學(xué)認(rèn)為寒假主要是玩的，于是把學(xué)習(xí)拋到腦后，沒有很好地利用時(shí)間復(fù)習(xí)知識(shí)，閱讀書籍。至于老師布置的作業(yè)，那也是應(yīng)付了事。有些同學(xué)認(rèn)為寒假很長(zhǎng)，一開始作業(yè)少做些沒關(guān)系，過一天是一天，當(dāng)這種惰性慢慢發(fā)展起來，作業(yè)越積越多，寒假過了一大半后拿起作業(yè)本一看，“啊！”大吃一驚，然后就開始“臨時(shí)抱佛腳”，拼命地補(bǔ)作業(yè)，作業(yè)質(zhì)量當(dāng)然不高；還有些同學(xué)是“急性子”，總想著快點(diǎn)把作業(yè)做好，然后就可以放放心心地去玩，作業(yè)很快就做好了，質(zhì)量也是令人大跌眼鏡。三、生活單