1、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告我的家鄉(xiāng)永定調(diào)查時(shí)間：2015.11.16201512.17調(diào)查地點(diǎn)：福建省龍巖市永定區(qū)調(diào)查背景：近期由于余彬老師及其中國(guó)近現(xiàn)代史這門(mén)課程的要求，我開(kāi)展了以我的家鄉(xiāng)為主題的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查，主要是從家鄉(xiāng)的不同視角來(lái)抒發(fā)我對(duì)家鄉(xiāng)的情意。雖是從小生活的地方，但是對(duì)于這個(gè)地方的情還是日益劇增，每當(dāng)看到家鄉(xiāng)的一點(diǎn)一滴發(fā)展變化時(shí)，我都感到無(wú)比的欣慰。因此，借著這次的實(shí)踐調(diào)查讓我更深的來(lái)了解我的家鄉(xiāng)。2014年12月，國(guó)務(wù)院正式批復(fù)同意福建省調(diào)整龍巖市部分行政區(qū)劃的請(qǐng)示。國(guó)務(wù)院批復(fù)同意撤銷(xiāo)永定縣，設(shè)立龍巖市永定區(qū)，以原永定縣的行政區(qū)域?yàn)橛蓝▍^(qū)的行政區(qū)域，永定區(qū)人民政府駐鳳城鎮(zhèn)九一街西路2號(hào)。當(dāng)

2、地的人民都感到非常的高興，因?yàn)?，這將促進(jìn)龍巖永定基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，比如交通基礎(chǔ)設(shè)施、電力基礎(chǔ)設(shè)施等全方位的建設(shè)，同時(shí)，還將加快城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程；另一個(gè)方面，將改變永定的產(chǎn)業(yè)布局，整體結(jié)構(gòu)將逐步微調(diào)。比如，永定土樓旅游將并入中心城區(qū)，整個(gè)平臺(tái)更高了，對(duì)永定土樓的發(fā)展是個(gè)機(jī)遇。調(diào)查目的：通過(guò)這次的調(diào)查，一方面鍛煉了自己把知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐的能力；另一方面，使自己走出了書(shū)齋，走出了校門(mén)，擔(dān)當(dāng)起了一個(gè)大學(xué)生應(yīng)該承擔(dān)的職責(zé)，懂得關(guān)注家鄉(xiāng)發(fā)展，關(guān)注社會(huì)，關(guān)注生活，了解人民疾苦；再一方面，充分了解家鄉(xiāng)的起源、文化、地理位置、氣候、習(xí)俗等從而體現(xiàn)對(duì)家鄉(xiāng)更深的情意，并樹(shù)立為家鄉(xiāng)建設(shè)做出自己貢獻(xiàn)的目標(biāo)，來(lái)把家鄉(xiāng)變得更加美好

3、。調(diào)查方式： 通過(guò)瀏覽查閱新聞網(wǎng)站、文獻(xiàn)資料以及電話(huà)咨詢(xún)、實(shí)地調(diào)查、訪談、觀察、問(wèn)卷調(diào)查等方式獲得資料，然后對(duì)資料做了整理歸類(lèi)，進(jìn)行了理性的分析與思考，在此基礎(chǔ)上寫(xiě)出了社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告。調(diào)查內(nèi)容：基本概括： 永定區(qū)位于 HYPERLINK /view/2212.htm t _blank 福建省西南部， HYPERLINK /view/5744180.htm t _blank 博平嶺山脈西麓。自 HYPERLINK /subview/1750/6629418.htm t _blank 新石器時(shí)代起就有人類(lèi)聚居、繁衍生息。明成化十四年（1478），析 HYPERLINK /view/190643.

4、htm t _blank 上杭縣溪南、金豐、太平、勝運(yùn)、豐田等五里十九圖建縣，并取“永遠(yuǎn)平定”之意，命名為 HYPERLINK /subview/190640/8527937.htm t _blank 永定縣。2014年12月13日，撤銷(xiāo)永定縣，設(shè)立龍巖市永定區(qū)。面積：2226.5平方千米，人口：49.2萬(wàn)人，方言： HYPERLINK /view/2038937.htm t _blank 客家語(yǔ)- HYPERLINK /view/240013.htm t _blank 汀州片- HYPERLINK /view/3555066.htm t _blank 上杭話(huà)，氣候條件：中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候

5、，行政區(qū)劃：2014年末， HYPERLINK /subview/42595/16443261.htm t _blank 永定區(qū)轄12個(gè)鎮(zhèn)、12個(gè)鄉(xiāng)，共24個(gè)鄉(xiāng)級(jí)政區(qū)；有18個(gè)社區(qū)居民委員會(huì)、261個(gè)村民委員會(huì)，下設(shè)236個(gè)居民小組、3200個(gè)村民小組。家鄉(xiāng)特點(diǎn)：文化習(xí)俗：永定 HYPERLINK /view/40726.htm t _blank 客家文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，民俗風(fēng)情異彩紛呈。春節(jié)、元宵等重大節(jié)慶，舞龍、舞獅、擂大鼓、走古事，熱鬧非凡。春賽秋社的古風(fēng)遺俗，不僅是永定 HYPERLINK /subview/6344/8585256.htm t _blank 客家人對(duì)幸福的期盼，更是對(duì)未來(lái)熱

6、烈的憧憬、追求。永定客家人的民俗活動(dòng)，舞龍舞獅最為普遍，而最具代表性、影響最大的是湖坑鎮(zhèn)的李氏作大福、撫市鎮(zhèn)的舞蹈花燈和走古事、陳東鄉(xiāng)的“四月八”、坎市鎮(zhèn)的“打新婚”、高陂鎮(zhèn)西陂村“迎春?！?、下洋鎮(zhèn)的胡氏迎花燈等。此外，比較著名的還有下洋鎮(zhèn)迎媽祖、湖雷鎮(zhèn)的張吳孔賴(lài)4姓元宵迎花燈、高頭鄉(xiāng)的元宵迎龍燈、大溪鄉(xiāng)的大鼓涼傘、大溪鄉(xiāng)迎關(guān)帝、高頭鄉(xiāng)高東村的武術(shù)舞獅，等等，豐富多彩，各領(lǐng)風(fēng)騷。 HYPERLINK /subview/63330/8431938.htm t _blank 客家山歌、鄉(xiāng)村“打十番”、鑼鼓吹、 HYPERLINK /subview/51751/10964500.htm t _bla

7、nk 木偶戲等自?shī)首詷?lè)的民間文藝活動(dòng)，鄉(xiāng)土氣息濃郁?？彩斜R姓“ HYPERLINK /view/2178151.htm t _blank 打新婚”。流行于坎市鎮(zhèn)，起源于明朝中葉。每年農(nóng)歷正月十一下午，坎市盧姓族人在林婆太墳前舉行“新婚祭”活動(dòng)，俗稱(chēng)“打新婚”。“新婚祭”主祭者是上年的“新婚頭”（第一個(gè)結(jié)婚的男子），參祭者是上年結(jié)婚的新郎倌，推舉族內(nèi)一名年高德劭者充任“酒醉公”。祭禮完畢，“酒醉公”手持棉花裹的搟面槌，在兩名壯漢攙扶下，在每位新郎官背部有節(jié)奏地滾“打”，口吟“左（早）生貴子”、“右（又）生貴子”。整個(gè)儀式大約持續(xù)兩個(gè)小時(shí)方告結(jié)束。“ HYPERLINK /view/5419891

8、.htm t _blank 作大?！?。是永定金豐一帶的迎神賽會(huì)活動(dòng)。湖坑鎮(zhèn)李姓三年一次的作大福尤為隆重，在農(nóng)歷九月十一至十六日舉行。日間，將神轎輪流抬至各村祭祀；晚上，舊時(shí)做大班戲（人戲）、吊傀儡（木偶），現(xiàn)多舉行歌舞演出文藝晚會(huì)、放映電影等活動(dòng)。陳東“ HYPERLINK /view/183541.htm t _blank 四月八”。是陳東鄉(xiāng)有幾百年傳統(tǒng)的民俗活動(dòng)。每年農(nóng)歷四月初七到初九，歷時(shí)三天，親友云集。主要活動(dòng)是迎神游村。撫市迎花燈、 HYPERLINK /view/796840.htm t _blank 走古事。元宵節(jié)前后5天，撫市集鎮(zhèn)及周?chē)迩f居民迎花燈、化裝踩街游行的民俗活動(dòng)。從

9、清朝乾隆年間開(kāi)始延續(xù)。撫市迎花燈的特色是與舞蹈結(jié)合，人們提著形形色色的花燈邊走邊舞，隊(duì)形變化多端。走古事，是指化裝成古代故事中的人物踩街游行，其表演的故事情節(jié)，大都來(lái)自歷代傳說(shuō)、戲曲，為人們所喜聞樂(lè)見(jiàn)?；顒?dòng)以姓氏為單位輪流舉行。衣：這里我將介紹福建地區(qū)人口最多的少民族畬族的傳統(tǒng)民族服飾。畬族是我國(guó)55個(gè)少數(shù)名族之一，主要分布在福建，浙江的山區(qū)，另有部分居住在江西，廣東，安徽，湖南等地。其中超過(guò)52%的畬族人口分布在福建省。2011年第六次全國(guó)人口普查顯示畬族人口為708651人，位居第20位。最原始的畬族姓氏為盤(pán)（現(xiàn)已幾近消失）、雷、藍(lán)、鐘。畬?zhuān)鉃榈陡鸱N。畬族原本是南方的游耕民族，后來(lái)幾經(jīng)

10、波折終于在福建浙江一帶安定下來(lái)。關(guān)于畬族的起源說(shuō)法不一，目前尚存爭(zhēng)議，暫無(wú)定論。這使得畬族更具神秘色彩。但相關(guān)的證據(jù)表明畬族與瑤族存在比較大的淵源。作為東南沿海一帶唯一的聚居少數(shù)民族，在與當(dāng)?shù)乜图椅幕瘽h文化的交融中，畬族也成為了一個(gè)民族結(jié)構(gòu)復(fù)雜，民族文化獨(dú)具特色的少數(shù)民族。畬族男女服飾基本類(lèi)同于當(dāng)?shù)貪h人。但人口相對(duì)集中的閩浙兩地畬族服飾尚存一定的民族特色。畬族服飾圖案的創(chuàng)造作者大多是土生土長(zhǎng)的勞動(dòng)?jì)D女。她們制作服飾品完全是為了自用，而不受商品需求的制約。在設(shè)計(jì)和制作過(guò)程中她們可以隨心所欲、獨(dú)出心裁。技法上或挑中帶繡，或織繡結(jié)合，一切從實(shí)際生活出發(fā)，從而使這些服飾圖案花團(tuán)錦簇、溢彩流光，顯示出鮮

11、明的民族藝術(shù)特色。服飾圖案的內(nèi)容和風(fēng)格往往自由奔放、不落俗套。她們把山里的花草、林間的鳥(niǎo)雀、空中的云彩、雨后的彩虹，縫在衣服上、裙子上。這種來(lái)源于生活的樸素的藝術(shù)情感，使她們手中繪制的服飾圖案紋樣生機(jī)勃勃。男子服飾：畬族男子一般穿著色麻布圓領(lǐng)、大襟短衣、長(zhǎng)褲。冬天套沒(méi)有褲腰的棉套褲。老年男子扎黑布頭巾，外罩背褡。結(jié)婚禮服為青色長(zhǎng)衫，祭祖時(shí)則穿紅色長(zhǎng)衫。過(guò)去畬族男子的服裝式樣有兩種，一種是平常穿的大襟無(wú)領(lǐng)青色麻布短衫；另一種是結(jié)婚或祭祖時(shí)穿的禮服，紅頂黑緞官帽，青色或紅色長(zhǎng)衫，外套龍鳳馬褂，長(zhǎng)衫的襟口和胸前有一方繡有龍的花紋圖案，腳案白色布襪，圓口黑面布底鞋。由于長(zhǎng)期以來(lái)與漢族雜居，這兩種服裝已

12、經(jīng)很少有人穿了，他們的裝束已與漢族沒(méi)有什么差別。女子服飾鳳凰裝：畬族服飾特色主要體現(xiàn)在婦女裝扮上，被稱(chēng)為“鳳凰裝”：紅頭繩扎的長(zhǎng)辮高盤(pán)于頭頂，象征著鳳頭；衣裳、圍裙（合手巾）上用大紅、桃紅、杏黃及金銀絲線鑲繡出五彩繽紛的花邊圖案，象征著鳳凰的頸項(xiàng)、腰身和羽毛；扎在腰后飄蕩不定的金色腰帶頭，象征著鳳尾；佩于全身的叮當(dāng)作響的銀飾，象征著鳳鳴。已婚婦女一般頭戴“鳳冠”。它是在精制的細(xì)竹管外包上紅布帕，懸一條30多厘米長(zhǎng)、3厘米寬的紅綾做成的。冠上有一塊圓銀牌，下垂3個(gè)小銀牌于前額，稱(chēng)為“龍髻”，表示是“三公主”戴的鳳冠。食：舌尖上的福建。閩菜是中國(guó)八大菜系之一，發(fā)源于福州，以福州閩菜為代表，閩菜其實(shí)

13、就是福州菜為主體，代表著閩菜文化。閩菜最早起源于福建福州，在后來(lái)發(fā)展中形成福州、閩南、閩西三種流派。福州菜淡爽清鮮，重酸甜，講究湯提鮮，擅長(zhǎng)各類(lèi)山珍海味，閩南菜包括泉州、廈門(mén)、漳州一帶，講究作料調(diào)味，重鮮香：閩西菜包括長(zhǎng)汀及西南一帶地方，偏重咸辣，烹制多為山珍，帶有山區(qū)風(fēng)味。故此，閩菜形成三大特色，一長(zhǎng)于紅糟調(diào)味，二長(zhǎng)于制湯，三長(zhǎng)于使用糖醋。這一傳統(tǒng)即使進(jìn)入上海，盡染海派風(fēng)味后，依然未變。閩菜除了招牌萊“佛跳墻”外，還有魚(yú)丸、烏柳居（五柳居）1 、白雪雞、閩生果，醉排骨、紅糟魚(yú)排等等，均別有風(fēng)味。閩菜中有40%是湯，湯是閩菜的精髓。據(jù)曇石山文化遺址考證，福州人在5000多年前就有了吃海鮮和制作

14、湯食的傳統(tǒng)。福建一年四季如春，這樣的氣候適合做湯。在福建，有“一湯十變，百湯百味”之說(shuō)。福州菜的廚師能在一種原湯中加上適當(dāng)?shù)妮o料，使原湯變化出無(wú)數(shù)美味。不得不說(shuō)的沙縣小吃：被稱(chēng)為漢民族傳統(tǒng)飲食的“活化石”的沙縣小吃，屬源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中原黃河流域飲食文化傳統(tǒng)的一個(gè)分支，它既有福州、閩南一帶的飲食特點(diǎn)，又有汀州一帶山區(qū)客家飲食文化風(fēng)格。因此具有濃厚中華特色的沙縣小吃又分為兩大流派，即口味清鮮淡甜、 制作精細(xì)的城關(guān)小吃流派，代表品種有扁肉（面食）、燒麥、肉包等，獨(dú)具特色；口味咸辣酸、制作粗放的夏茂小吃流派，以夏茂鎮(zhèn)為代表，原料以米、薯、芋為主，如米凍、喜粿、米凍皮(粳秈面)、牛系列等。 歷史上，夏茂人基

15、本屬于客家，喜外出。因此外出經(jīng)營(yíng)小吃最早最多的是夏茂流派小吃，幾乎大江南北都有夏茂人的蹤跡，這種流動(dòng)性也使夏茂流派小吃的原料加工與經(jīng)營(yíng)服務(wù)分離，即加工的不經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)的不加工，形成低工藝的簡(jiǎn)單重復(fù)勞動(dòng)。而沙縣城關(guān)人則是山區(qū)文化，喜歡自己加工自己經(jīng)營(yíng)，即“前店后坊”的家庭式經(jīng)營(yíng)格局，城關(guān)流派沙縣小吃制作精細(xì)，品種多樣，成為沙縣小吃的主角。因此，到過(guò)沙縣的人必嘗沙縣小吃，吃了“沙縣小吃”都有“沙陽(yáng)歸來(lái)無(wú)小吃”之感嘆。特產(chǎn)： HYPERLINK /view/376454.htm t _blank 永定菜干：“閩西八大干”之一，已有400多年歷史。用芥菜經(jīng)過(guò)幾蒸幾曬精制而成。制作精細(xì)，便于貯存，既可清蒸

16、、干炒，亦可泡湯。用永定菜干做的菜干扣肉是閩西名菜之一。2011年，“永定菜干”被授予地理標(biāo)志證明商標(biāo)。?。邯?dú)一無(wú)二的土樓。土樓是分布在中國(guó)東南部的福建、江西、廣東三省，以生土為主要建筑材料、生土與眾大遷徙的產(chǎn)物。其中分布最廣、數(shù)量最多、品類(lèi)最豐富、保存最完好的，是福建土樓。土樓已被嚴(yán)格確認(rèn)的福建土樓建筑有3000余座，主要分布在福建省龍巖永定縣、福建省漳州南靖縣和華安縣，其中又以客家土樓為代表。土樓的興建高潮是在中國(guó)動(dòng)亂與客家族群由中原向南方遷移之際。這些時(shí)期包含唐末黃巢之亂、南宋政權(quán)南移與明末清初。直至17世紀(jì)之后，不但讓客家人最后定居于中國(guó)東南沿海，也讓土樓分布地點(diǎn)以中國(guó)閩粵地區(qū)為大宗。

17、出于抵御山林野獸、強(qiáng)盜的需要，并體現(xiàn)儒家思想下大家族共同生活的理想，乃建造此種形式特殊的建筑的。發(fā)展：煤炭產(chǎn)業(yè)：永定已探明煤炭?jī)?chǔ)量4.5億噸。已完成全省第一個(gè)縣級(jí)礦區(qū)詳規(guī)，安全生產(chǎn)評(píng)估達(dá)到B級(jí)發(fā)上標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到年產(chǎn)400萬(wàn)噸。今后進(jìn)一步做強(qiáng)做大煤炭產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)值可突破20億元。旅游產(chǎn)業(yè)：永定旅游資源豐富，有紅色旅游、綠色旅游、客家風(fēng)情旅游?！皷|樓西湖”是福建省八大旅游品牌之一，“ HYPERLINK /view/1329839.htm t _blank 福建土樓”已列入第28屆世界遺產(chǎn)備選清單，客家土樓民俗化村是國(guó)家4A級(jí)景區(qū)， HYPERLINK /view/349693.htm t _blank 棉花灘水電站庫(kù)區(qū)有65平方公里的龍湖，湖畔的 HYPERLINK /subview/85187/12986478.htm t _blank 王壽山被確定為國(guó)家級(jí)森林公園。有方圓旅游開(kāi)發(fā)公司整體開(kāi)發(fā)初溪土樓；北京慧點(diǎn)科技公司投資1.8億元綜合開(kāi)發(fā)客家土樓；省廣電集團(tuán)的龍湖影視城已奠基開(kāi)工，龍湖狩獵場(chǎng)等項(xiàng)目已簽約。調(diào)查總結(jié)：分析：通過(guò)此次調(diào)查我更加了解到了我的家鄉(xiāng)的不同視