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文檔簡介
1、北京華聯(lián)綜合超市有限公司 營運規(guī)范 DM工作手冊PAGE 0機密 第 PAGE 9 頁 共 NUMPAGES 9 頁北京華聯(lián)聯(lián)綜合超超市有限限公司營運規(guī)范范DM工作作手冊二零零二二年八月月內部資料料 嚴嚴禁外傳傳 編編號:OOPSMM 009目 錄第一單元元 前前言第二單元元 DDM活動動的目的的和散發(fā)發(fā)形式第三單元元 DDM活動動轉檔流流程及步步驟說明明第四單元元 DDM商品品陳列第五單元元 DDM商品品POPP卡說明明第六單元元 DDM快訊訊制作流流程第一單元元前前言一. 適適用范圍圍本手冊適適用于綜綜合超市市各門店店的DMM促銷工工作。二. 目目的制作本手手冊的目目的是為為各門店店在正常
2、常營運中中對DMM商品的的組織、更換及及銷售各各環(huán)節(jié)工工作有程程序可遵遵循。三. 益益處本手冊詳詳細介紹紹DM和和DM工工作的內內容,通通過對本本手冊規(guī)規(guī)范化的的學習,有有關管理理人員及及員工能能夠在較較短的時時間內掌掌握DMM工作內內容及操操作要求求,幫助助員工更更好的從從事其本本職工作作。四. DDM之概概述 DM來來源于英英文DIIRECCT MMAILL,意為為快訊商商品廣告告,通常常由八開開或十六六開廣告告紙正反反面彩色色印刷而而成。華華聯(lián)超市市以DMM形式作作為商店店周期性性的主要要促銷手手段,通通常每二二周推出出一期,DDM上所所列商品品是以季季節(jié)、月月份、天天氣、溫溫度、流流行
3、度、節(jié)令等等因素所所設定。如在夏夏季以飲飲料、防防暑品、空調等等為重點點,在冬冬季則以以火鍋、熟食、防寒品品等為主主。一年年中的主主要節(jié)令令是做DDM的最最好時機機,如:元旦、春節(jié)、端午節(jié)節(jié)、中秋秋節(jié)、兒兒童節(jié)、國慶節(jié)節(jié)、圣誕誕節(jié)等。DM和和商品降降價特賣賣、限時時搶購、摸彩、抽獎、試吃、競賽活活動等都都屬商場場內重要要的促銷銷方式。(見下下圖)第二單元元 DDM活動動的目的的和散發(fā)發(fā)形式一DMM目的:DM就是是要最大大限度地地促進銷銷售、提提高業(yè)績績,其目目的大致致可歸納納為以下下幾點:在一定期期間內,擴擴大營業(yè)業(yè)額,并并提高毛毛利額;穩(wěn)定已有有顧客群群并吸引引增加新新顧客,以以提高客客流量
4、;介紹新產產品、時時令商品品或公司司重點推推廣的商商品,以以穩(wěn)定消消費群;增加特定定商品(新新產品、季節(jié)性性商品、自有商商品等)的的銷售,以以提高人人均消費費額;增強企業(yè)業(yè)形象,提提高公司司知名度度;與同行業(yè)業(yè)舉辦的的促銷活活動競爭爭;刺激消費費者的計計劃性購購買和沖沖動性購購買,提提高商場場營業(yè)額額。二DMM散發(fā)形形式:通過報紙紙夾帶贈贈送到消消費者手手中;通過廣告告人員派派發(fā),主主要包括括:在有選擇擇的區(qū)域域派送到到消費者者的住處處;對重點消消費者(團團體消費費者)以以郵寄方方式發(fā)放放;在重點人人流區(qū)域域如車站站、停車車場等公公共場所所派送;在商店門門前入口口處派發(fā)發(fā);在商場客客服區(qū)內內陳
5、列并并供消費費者自由由索取。第三單元元 DDM活動動轉檔流流程及步步驟說明明一DMM活動轉轉檔流程程圖:DM立案案及會議議采購部提提前二周周確定DDM品項項企劃部到到樓面或或供應商商處取樣樣品拍照照、制版版及初稿稿制作采購部核核對DMM初稿,并并對DMM商品確確定,交交給企劃劃部正式式彩印樓面到電電腦部領領取DMM快訊清清單樓面制定定端架計計劃,核核實DMM商品訂訂單的下下達以及及追貨樓面到企企劃部申申請POOP牌,開開始更換換端架撤掉上期期DM商品品的端架架陳列新DM商商品進行行端架陳陳列摘取所有有舊DMM商品的的POPP卡和價價格標擺放所有有新快訊訊商品的的POPP卡和價價格標檢查新快快訊
6、商品品電腦售售價與DDM商品品宣傳售售價是否否一致檢查服務務臺、收收銀臺是是否熟悉悉本期DDM商品品檢查上期期DM商品品價格是是否復原原新DM商商品銷售售二DMM流程步步驟說明明:DM立案案及會議議:由采購部部、營運運部、企企劃部、電腦部部等相關關部門人人員與會會研究、分析競競爭對手手的銷售售動態(tài)、消費者者消費習習慣的變變化、生生活水平平的改變變及節(jié)令令商品的的調整,確確定以下下事項:DM主題題; 本期DDM的重點商商品及品品項; 供應商商的促銷銷活動; 采購提提前二周周確定DDM品項項:采購應在在二周前前就與供供應商接接觸,對對本期DDM商品品的價格格和數(shù)量量進行洽洽談,以以確定DDM商品品
7、輸入電電腦并做做變價動動作。 企劃部部在采購購人員確確定DMM商品后后,到樓樓面收取取樣品進進行拍照照。DM商品品如屬新新產品,則則需采購購人員通通知供應應商攜帶帶樣品前前來拍照照,并于于制作過過程中添添入價格格欄目;如屬特特價商品品,則需需有明顯顯標志,最最后打出出本期DDM之初初稿。 初稿完完成后,采采購人員員應認真真仔細核核對DMM初稿,如如有變化化或差異異應迅速速更正,最最后確定定初稿并并交企劃劃部彩印印; 當DMM完成彩彩印后,通通過郵遞遞或分發(fā)發(fā)等方式式,傳遞遞到消費費者手中中。樓面面工作人人員應到到電腦部部領取快快訊清單單,熟記記下期DDM商品品;6 樓樓面人員員按DMM清單做做
8、出端架架計劃時時,需遵遵循以下下幾項原原則: A 商品相相近原則則: B 整體體規(guī)劃原原則: C 最大銷銷售額原原則:7 樓樓面人員員核實DDM商品品的訂單單及到貨貨情況,查查看訂貨貨量是否否充足,如如貨量少少時,則則可暫時時將幾個個商品并并作一個個端架陳陳列;貨貨量多時時,則可可做退貨貨。 樓面面人員到到企劃部部申請PPOP卡卡:POOP卡是是指超市市為促進進銷售的的廣告,也也稱銷售售時點廣廣告。凡凡是店內內提供商商品與服服務信息息的廣告告、指示示牌、引引導等標標志都可可以稱為為POPP廣告。POPP卡是介介紹DMM商品品品名、價價格且懸懸掛于貨貨架旁的的廣告紙紙,它具具有強烈烈的視覺覺效果
9、,可可刺激消消費者購購買欲望望(見下下圖)。9. 更更換端架架:時間間為此期期DM的前前一天下下午188:00到晚晚22: 000,更更換步驟驟如下:首先撤掉掉端架上上所陳列列的上期期DM商品品,將其其補充到到貨架,使使排面豐豐滿,多多余商品品分箱裝裝好,上上庫存區(qū)區(qū),填寫寫庫存單單的品名名、數(shù)量量以便補補貨;清潔空端端架,及及時將新新DM商品品拖到空空端架位位前,此此時不能能影響現(xiàn)現(xiàn)場銷售售、堵塞塞通道,商商品陳列列應齊肩肩高,陳陳列時要要保持周周邊區(qū)域域的衛(wèi)生生并及時時清除空空紙殼等等雜物;所有新DDM商品品的陳列列應在快快訊前一一天222:000前逐一一完成;撤除上期期DM快快訊商品品P
10、OPP卡和價價簽,不不能有遺遺漏;更換新DDM商品品的POOP卡和和價簽新DM生生效當天天,樓面面人員逐逐一檢查查新DMM商品的的電腦售售價與DDM宣傳傳單、PPOP卡卡是否一一致,如如有錯誤誤,立即即做電腦腦更正;為方便消消費者咨咨詢及加加快收銀銀速度,客客服員與與收銀員員應熟記記新DMM商品,樓面人員員檢查上上期DMM商品價價簽是否否恢復原原價;新DM商商品的銷銷售。第四單元元DMM商品陳陳列端架上DDM商品品的陳列列不能超超過二種種;做端架計計劃時,應應考慮所所有消費費層不不同的人人或購買買目的;DM商品品應垂直直陳列(特特殊情況況可因物物品大小小稍做改改動);賣場不可可有空端端架,如如
11、DM商商品數(shù)量量不足于于維持陳陳列面,則則應立即即補貨或或更換其其它商品品;樓面人員員應隨時時注意端端架上DDM商品品的銷量量,及時時補貨,使使端架DDM商品品陳列飽飽滿;端架陳列列應美觀觀、活潑潑,可因因訊息因因素傳遞遞做陳列列變化如節(jié)慶慶促銷活活動,贈贈品活動動等整理端架架商品是是店內員員工首要要任務。 (附圖圖如下)第五單元元 DDM商品品POPP卡說明明POP卡卡作用: 吸引過過路人進進入超市市; 告知消消費者超超市內的的特價商商品; 告知DDM商品品的位置置; 告知DDM商品品的價格格; 刺激消消費者購購買欲; 促使賣賣場活性性化; 促進DDM商品品的銷售售。POP卡卡的檢查查要點:
12、POP卡卡的懸掛掛高度是是否是吸吸引消費費者的最最佳目視視高度; 有沒有有臟亂或或過期的的POPP卡;POP卡卡上DMM商品的的內容是是否清楚楚; 消費者者是否能能看清或或看懂字字體,是是否有錯錯別字、繁體字字; 是否由由于POOP卡懸懸掛過多多而導致致視線效效果不佳佳;POP卡卡是否有有因受潮潮而引起起卷邊或或破損。第六單元元 DDM快訊訊制作流流程現(xiàn)以武漢漢華聯(lián)998055期DMM制做流流程為例例,供有有關人員員參考:時間:119988年7月月29日日8月月11日日7月155日7月117日 1. 7月115日,采采購部提提交DMM商品目目錄,目目錄要求求: AA. 商商品品名名、價格格準確無無誤(由由主管簽簽字) BB. 上上報目錄錄應使用用打印稿稿,手寫寫無效2. 77月166日,將將DM快快訊目錄錄呈交總總經理審審核。采采購部準準備快 訊商品品樣品。 3. 7月117日,進進行拍照照,要求求: A. 采購購部應按按目錄備備全樣品品; B. 采購部部接到通通知后,由由專人持持樣品依依次到企企劃部拍拍照(拍拍 完后將樣樣品清點點帶走); C. 采購購部人員員在拍照照記錄上上簽字以以確認樣樣品無誤誤。 7月118日7月月20日日 7月118日,
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