1、“鄧老幺幺”豆腐干干、千張張豆腐皮皮入市策劃書策劃小組組：2220團隊隊策劃完成成時間：20110-112-33“鄧老幺幺”豆腐干干、千張張豆腐皮皮入市策策劃書“鄧老幺幺”豆腐干干、千張張豆腐皮皮是綿陽陽永健食食品新推推出的豆豆類零食食，作為為新產(chǎn)品品要進入入市場并并占有一一定的市市場份額額，如果不不能滿足足消費者者的需求求，如果果沒有有有別于其其它對手手的特性性，如果果沒有自自己的實實力支撐撐，如果果沒有叫叫得響的的賣點、訴求點點和利益益點，很很難在市市場上一一炮打響響。由于現(xiàn)現(xiàn)如今很很少有豆豆腐類零零食話重重金做廣廣告，幾幾乎都是是由消費費者自行行選擇，所以這這套策劃劃方案將將明確寫寫出相

2、關(guān)關(guān)賣點、宣傳戰(zhàn)戰(zhàn)略，同同時規(guī)劃劃企業(yè)如如何做好好內(nèi)部統(tǒng)統(tǒng)籌工作作，如何配合合并加強強外部宣宣傳，“鄧老幺幺”豆腐干干、千張張豆腐皮皮將在入市市階段就就能取得得出奇效效果，并并為之后后發(fā)展打打下堅固固基石。一、市場場分析(一)市市場背景景分析（市場宏宏觀、微微觀環(huán)境境分析）豆腐干、豆腐皮皮是中國國快速消消費品市市場競爭爭的領(lǐng)域域，當然然同類產(chǎn)產(chǎn)品也非非常多、品牌競競爭力較較大，而而且包裝裝等各方方面差異異不大，所以導(dǎo)導(dǎo)致很多多品牌的的產(chǎn)品類類似而混混淆了消消費者的的視角。但就目目前總體體而言，還是雜雜而不是是特別亂亂的局面面，對于于一個想想要成為為品牌的的產(chǎn)品來來說，可可以在這這個環(huán)境境下取得

3、得更大的的發(fā)展，只要體體現(xiàn)出你你的不同同之處，讓消費費者記住住你，就就能夠做做得很好好。整個個四川的的豆腐干干、豆腐腐皮都有有很多大大的品牌牌，所以以在入市市時會受受到一定定的阻礙礙，但是是畢竟不不會受到到雜牌的的沖擊，從而還還是可以以在一個個較為穩(wěn)穩(wěn)定的前前提下自自力更生生，所以以，進入入市場的的危機和和機遇是是同等的的。（二）市市場消費費需求現(xiàn)現(xiàn)狀 1、零食對對大部分分消費者者來說，永遠都都是控制制不了的的消費品品，多多多少少都都會在其其上消費費一定金金額。從從分析消消費者的的實際需需求來看看，隨著著社會經(jīng)經(jīng)濟發(fā)展展和人們們整體素素質(zhì)的提提高，現(xiàn)現(xiàn)代人的的生活節(jié)節(jié)奏加快快，最求求時尚潮潮流

4、的意意識也加加強，所以對對各種零零食的方方便使用用、包裝裝時尚也也有一定定要求。并且在在強大的的工作和和生活壓壓力下，很多人人也會采采取吃零零食來為為自己解解壓，當當然采用用這種解解壓方式式的大多多數(shù)都是是女性。2、豆腐腐干、豆豆腐皮主主要是豆豆類零食食，所以以在一定定程度上上，不會會使消費費者有安安全上的的顧慮，并且適適當?shù)氖故褂枚诡愵愂称繁缺容^有益益于身體體健康。豆腐干干、豆腐腐皮還有有防止血血管硬化化，預(yù)防防心血管管疾病，保護心心臟；補補充鈣質(zhì)質(zhì)，防止止因缺鈣鈣引起的的骨質(zhì)疏疏松，促促進骨骼骼發(fā)育的的作用，對小兒兒、老人人的骨骼骼生長極極為有利利。所以以在這方方面我們們可以加加以宣傳傳，

5、讓現(xiàn)現(xiàn)在越來來越最求求健康的的消費者者知道他他們的正正確選擇擇。 33、在中中國古老老的文化化中就有有豆腐一一詞，所所以這種種零食也也非常適適應(yīng)中國國人的口口味，再再加上各各種口味味的推出出更能夠夠滿足消消費者的的需求。不同的的地區(qū)主主打不同同的口味味，比如如四川或或重慶就就可以主主打麻辣辣，北方方地區(qū)就就可以主主打鹵味味或者五五香的。4、經(jīng)調(diào)調(diào)查，在在各大小小賣場都都會有各各種不同同品牌的的豆腐類類零食，并且銷銷量也非非常大，價格也也處于中中端，大大部分消消費者都都能夠消消費。在在食用者者年齡上上也并沒沒有要求求，所以以這是一一款老少少皆宜的的零食，是大家家都愛的的零食。(三)目目標市場場的

6、確定定從四川出出發(fā)，之之后遍及及全國各各地。但但是入市市初期發(fā)發(fā)展的中中心主要要集中在在四川綿陽陽地區(qū)，然后再再進入成成都。各各大城市市的狀況況如下：城市地理環(huán)境境經(jīng)濟狀況況人口品牌競爭爭力消費水平平成都優(yōu)優(yōu)多大高攀枝花優(yōu)優(yōu)一般較大高德陽優(yōu)良一般較大一般綿陽優(yōu)良較多較大一般樂山良良一般一般一般根據(jù)上表表的情況況，大致致可見四四川的各各大城市市的基本本狀況，從成都都進入市市場的發(fā)發(fā)展很好好，但是是競爭力力太大，而且品品牌眾多多，要想想順利進進入市場場并被消消費者所所接受的的難度較較高，并并且以綿綿陽市永永健食品品有限公公司“鄧老幺幺”豆腐干干、千張張豆腐皮皮目前狀狀況，是是無法對對抗大品品牌的沖

7、沖擊的，所以只只有避開開高競爭爭市場，轉(zhuǎn)向能能致力于于發(fā)展的的市場。但是從從攀枝花花或德陽陽進入市市場的發(fā)發(fā)展也不不會非常常好，消消費量過過少，人人口過少少。所以以只有綿綿陽的市市場狀況況大體良良好（綿綿陽現(xiàn)有有5400多萬人人口，其其中女性性有2663萬人人，市區(qū)區(qū)有1660萬人人。綿陽陽市包括括六縣一一市，1143個個鎮(zhèn)，所所以面積積人口都都比較適適合發(fā)展展），競競爭力也也不是很很大，有有利于新新產(chǎn)品穩(wěn)穩(wěn)定發(fā)展展，而且且該城市市的經(jīng)濟濟狀況不不錯，未未來的發(fā)發(fā)展前景景也比較較好，比比較有潛潛力，而而且很重重要的是是，所要要進入市市場的新新產(chǎn)品也也是綿陽陽本地的的公司生生產(chǎn)的，所以在在運費和

8、和環(huán)境了了解方面面提供了了很大方方便，也也有很大大優(yōu)勢，所以我我們選擇擇了綿陽陽作為產(chǎn)產(chǎn)品入市市的第一一站。1、市場場的劣勢勢和威脅脅分析 （1）品牌較較多，競爭力力較大，所以在在宣傳推推廣上必必須重金金打造，還要研研發(fā)設(shè)計計與眾不不同的包包裝、訴訴求。（2）新新產(chǎn)品入入市，就就算知名名度很高高，但是是要想達達到是消消費者購購買的效效果還是是有一定定難度，必須不不斷的做做活動，促進銷銷售，以以及培養(yǎng)養(yǎng)消費者者購買習習慣。（3）入入市費用用很高，無論是是經(jīng)銷商商的選擇擇，還是是生產(chǎn)推推廣和管管理運營營新產(chǎn)品品的成本本費用都都不可估估量（4）包包裝獨特特可能會會給顧客客帶來不不習慣，然后放放棄購買

9、買。22、市場場優(yōu)勢和和機會分分析 （1）該產(chǎn)品品屬于熱熱門消費費品，所所以顧客客比較多多。 （2）新產(chǎn)品品宣傳包包裝變化化較大，易于將將產(chǎn)品定定性，是是消費者者更深刻刻的認識識和選購購該產(chǎn)品品。（3）綿綿陽市永永健食品品有限公公司“鄧老幺幺”豆腐干干、千張張豆腐皮皮有一定定的經(jīng)濟濟條件作作為支柱柱進入；（4）永永健食品品有限公公司在推推出“鄧老幺幺”豆腐干干、千張張豆腐皮皮之前就就已經(jīng)在在綿陽地地區(qū)推出出了其他他產(chǎn)品，如泡椒椒竹筍等等，并且且市場反反響很好好，在消消費者心心中留下下了一定定的品牌牌效應(yīng)，為公司司其他產(chǎn)產(chǎn)品的上上市打下下了很好好的基礎(chǔ)礎(chǔ)。綜上所述述，綿陽陽對于我我們的新新產(chǎn)品而

10、而言，機機會大過過于威脅脅;新產(chǎn)產(chǎn)品發(fā)展展空間大大，所以以市場可可占領(lǐng)性性很大；有利于于企業(yè)探探求市場場的需求求和潛在在顧客。（四）競競爭分析析1、主要要競爭對對手：徽徽記好巴巴食“南南溪豆腐腐干”2、競爭爭對手所所占的市市場份額額和市場場策略：由于市市場銷售售渠道和和銷售價價格的不不同，所所占市場場份額也也不一定定，南溪溪豆腐干干就是市市場領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)者，占占據(jù)豆腐腐干的330%以以上的市市場份額額，而我我們企業(yè)業(yè)現(xiàn)在所所要解決決的市場場策略是是選擇合合適的銷銷售渠道道組合以以及推廣廣方案。3、可能能出現(xiàn)的的新發(fā)展展:更人人性化的的服務(wù)，包裝。比如本本產(chǎn)品的的新包裝裝（詳情情見后） 。4、在競競爭

11、中發(fā)發(fā)展、市市場和地地理位置置優(yōu)勢:在各方方面都有有一定的的挑戰(zhàn)和和優(yōu)勢，地理位位置上，選擇兩兩種方式式。根據(jù)據(jù)城內(nèi)和和鄉(xiāng)鎮(zhèn)來來分開分分布產(chǎn)品品，城內(nèi)內(nèi)選擇密密集型分分銷在KKA、MMA和消消費者聚聚集的副副食店屬屬于密集集分銷，鄉(xiāng)鎮(zhèn)則則采取選選擇性分分銷方式式來鋪貨貨。5、產(chǎn)品品的價格格、性能能、質(zhì)量量在市場場競爭中中所具有有的優(yōu)勢勢：產(chǎn)品品質(zhì)量一一定要有有保證，價格根根據(jù)撇脂脂定價原原則進行行價格策策略，但但價格不不會太高高，已達達到能夠夠滿足和和留住消消費者的的心。（五）“鄧老幺幺”豆腐干干、千張張豆腐皮皮目標人群群的確定定1、分析析消費者者總體：現(xiàn)有消費費者消費費本產(chǎn)品品的目的的是滿足

12、足自己的的零食欲欲望，或或者當禮禮品送人人已達到到必要的的人情交交際。 2、消費費者一般般在哪些些場合會會選擇本本產(chǎn)品：茶余飯后后，休閑閑娛樂時時食用的的情況下下比較多多。 3、適合合本產(chǎn)品品消費群群的構(gòu)成成：消費群體體年齡為為：6歲以上.（主要要消費人人群：11630歲歲）性別：男男女皆宜宜。4、購買買地點：根據(jù)不同同包裝在在不同地地方可以以購買。散裝、單獨包包裝和禮禮品裝大大多數(shù)是是在超市市（KAA、MAA）購買，獨立包包裝的可可以在各各區(qū)的副副食店購購買。 5、購買買動機：A、有一一種好奇奇感，包包著嘗一一嘗的心心理，滿滿足口感感需求。 B、家里里來客人人時，作作為小零零食招待待客人。朋

13、友外外出游玩玩時的零零食。C、作為為禮品送送給親朋朋好友。6、購買買數(shù)量：一次性購購買量不不大，但但是購買買頻率頻頻繁。 7、購買買時機：分為休閑閑時候的無無目的性性購買和和有目的的性購買買。（六）、市場預(yù)預(yù)測與展展望1、在導(dǎo)導(dǎo)入期通通過各方方面工作作爭取占占到綿陽陽市場份份額的55%左右右2、2001020011年年末在綿綿陽市場場站穩(wěn)腳腳跟，即即占領(lǐng)綿綿陽市場場（導(dǎo)入入期過渡渡成長期期）3、2001220016占占領(lǐng)四川川省，成成為四川川的領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)者（成成長期）4、從四四川向全全國發(fā)展展（成長長期過渡渡成熟期期）二、“鄧鄧老幺”豆腐干干、千張張豆腐皮皮產(chǎn)品定位位（一）產(chǎn)產(chǎn)品理念念1、鄧老老幺

14、豆腐腐干，長長條的、美味的的。2、好享享受、好好選擇、鄧老幺幺千張豆豆腐皮。（二）包包裝設(shè)計計格調(diào)1、基本本設(shè)計理理念。考慮到現(xiàn)現(xiàn)在消費費者對食食品的要要求及人人們生活活水平的的提高，我們產(chǎn)產(chǎn)品包裝裝的設(shè)計計主要以以休閑、大方、自然、方便、安全、衛(wèi)生為為理念，目標顧顧客為主主體，使使我們的的包裝設(shè)設(shè)計能被被他們普普遍的接接受，使使他們食食用起來來更為方方便衛(wèi)生生。讓我我們的產(chǎn)產(chǎn)品包裝裝給消費費者傳達達訊息，我們的的產(chǎn)品是是健康的的、美味味的，讓讓消費者者感覺我我們的產(chǎn)產(chǎn)品是物物有所值值，值得得信賴的的產(chǎn)品，爭取讓讓吃過我我們鄧老老幺豆腐腐皮和豆豆腐干的的顧客成成為我們們的忠實實消費者者，進而而

15、讓他們們成為我我們產(chǎn)品品的活廣廣告。2、風格格設(shè)計。A、不同同口味，不同顏顏色，這這次我們們的產(chǎn)品品主要有有五種口口味，麻麻辣味、五香味味、泡椒椒味、燒燒烤味、青椒味味，因此此我們產(chǎn)產(chǎn)品有五五種對應(yīng)應(yīng)色。其其中，麻麻辣味為為我們的的主打味味。B、獨立立小包裝裝。我們們的鄧老老幺千張張豆腐皮皮以及豆豆腐干，將同步步于各種種口味對對應(yīng)各自自的包裝裝，外包包裝里還還有獨立立的小包包裝，便便于取食食，也便便于存放放，更衛(wèi)衛(wèi)生，更更健康。C、長條條設(shè)計。我們的的鄧老幺幺千張豆豆腐皮每每一張都都會被卷卷成一個個小卷（類似于于火腿腸腸的外形形）獨立立包裝后后呈放在在特定的的凹形設(shè)設(shè)計槽中中便于消消費者取取食

16、。而而豆腐干干是在獨獨立包裝裝袋里面面一塊一一塊排列列成豎排排、不重重疊。每一一豎排含含三塊小小型豆腐腐干，根據(jù)袋袋裝重量量規(guī)格的的不同確確定每一一袋中獨獨立包裝裝的個數(shù)數(shù)。這樣樣方便消消費者不不用手取取來吃，可直接接從包裝裝袋里面面擠出食食用。3、包裝裝設(shè)計。A、袋裝裝。針對對于一般般的包裝裝就是將將各種口口味的豆豆腐皮和和豆腐干干分裝在在袋子里里面，其其中包裝裝袋的顏顏色與口口味顏色色相對應(yīng)應(yīng)；將各各種小包包裝的獨獨立口味味分裝在在相對應(yīng)應(yīng)顏色的的袋子里里面；將將各種小小包裝的的混合口口味獨立立成一個個大包裝裝，其中中包裝的的顏色與與我們公公司的主主打色一一致。B、瓶裝裝。瓶裝裝更安全全衛(wèi)

17、生。由于考考慮到家家庭消費費水平的的提升，以及處處于人們們對食品品安全衛(wèi)衛(wèi)生的考考慮，我我們將設(shè)設(shè)計一種種瓶裝豆豆腐皮和和豆腐干干。這種種瓶裝只只針對一一種獨立立口味的的瓶裝，包裝顏顏色依然然與口味味顏色相相對應(yīng)。瓶裝附附送牙簽簽。C、盒裝裝?；谟诂F(xiàn)在人人們對禮禮品的多多樣性要要求，休休閑食品品開始在在禮品市市場占定定一定的的份額，如，旺旺旺系列列。我們們鄧老幺幺豆腐干干、豆腐腐皮可以以在該市市場發(fā)展展。這種種盒裝里里以獨立立包裝為為主，既既有豆腐腐干也有有豆腐皮皮，每種種口味都都有，力力求多紛紛多彩，寓意生生活的繽繽彩多紛紛，精彩彩絢麗。D、散裝裝。即獨獨立小包包裝。主主要針對對顧客的的多

18、樣性性選擇性性需求，顧客可可根據(jù)自自己的需需求和喜喜好自由由選擇我我們的產(chǎn)產(chǎn)品。（三）價價格設(shè)計計 根據(jù)據(jù)以上分分析，在在價格方方面我們們將采取取撇指定定價策略略,最主主要的原原因是想想讓我們們的產(chǎn)品品在消費費者心中中留下很很好的印印象，以以至于側(cè)側(cè)面對我我們企業(yè)業(yè)形象的的宣傳，讓消費費者感覺覺我們的的產(chǎn)品是是安全、衛(wèi)生、值得消消費者信信賴的產(chǎn)產(chǎn)品，在質(zhì)量量上是有有保障的的?；谟谏鲜隼砝碛珊臀椅覀兊莫毆毺匕b裝成本，我們的的鄧老幺幺千張豆豆腐皮和和豆腐干干的定價價，比其其他的同同類產(chǎn)品品在同一一個市場場上平均均高出五五毛錢到到一塊錢錢不等。這樣的的定價對對于注重重食品安安全衛(wèi)生生、食品品檔次

19、的的群體還還是比較較適合的的，而且且像學(xué)生生群體這這一塊還還是在他他們的消消費范圍圍之內(nèi)。 1、袋袋裝：A、獨立立口味裝裝：3元元/袋（80克克）、44.5元元/袋(1300克)B、混合合口味裝裝：3元元/袋（80克克）、44.5元元/袋(1300克) 2、瓶瓶裝：6.5元元/瓶(1255克)3、盒裝裝（禮品品裝）：37元/盒（110000克）4、散裝裝：15元/5000克三、銷售售實施管管理策略略企業(yè)內(nèi)部部因素是是產(chǎn)品發(fā)發(fā)展的主主要因素素，想要要在一個個市場成成為領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)者，就就必須有有嚴格的的對外對對內(nèi)政策策并能夠夠貫徹實實施，只只有做到到了這些些才能夠夠使企業(yè)業(yè)適應(yīng)市市場的發(fā)發(fā)展。針針對以

20、上上所述，企業(yè)管管理方案案的實施施可以從從以下幾幾個方面面來實施施：（一）建建立營銷銷渠道 現(xiàn)在的的市場，經(jīng)銷商商的穩(wěn)定定和態(tài)度度就很大大的決定定了本企企業(yè)產(chǎn)品品的發(fā)展展，所以以建立一一個渠道道網(wǎng)絡(luò)必必須做到到先穩(wěn)后后建，再再穩(wěn)再建建，每一一個銷區(qū)區(qū)，每一一個經(jīng)銷銷商，每每一個人人都必須須落實，這樣既既穩(wěn)定，風險也也低。但但是總所所周知，作為新新產(chǎn)品的的鄧老幺幺千張豆豆腐皮和和豆腐干干不可能能立馬讓讓所以經(jīng)經(jīng)銷商信信任，所所以我們們必須采采取相應(yīng)應(yīng)的措施施來減小小經(jīng)銷商商的顧慮慮，將他他們的風風險也降降到最低低，所以以可以采采取以下下措施建建議：1、月度度銷售返返利，并并且可以以讓前期期加入的

21、的經(jīng)銷商商可以成成為我企企業(yè)的投投資者，即給予予經(jīng)銷商商一定股股權(quán)，他們賣賣得越多多，他們們利益也也就越大大，從而而雙方達達到共贏贏的效果果，最終終成為良良好關(guān)系系的合作作伙伴。這樣對對打開二二、三級級市場也也有很大大幫助。進入前前期就開開始實施施這種策策略，不不僅可以以使經(jīng)銷銷商更為為我們企企業(yè)效力力，還會會減少我我們企業(yè)業(yè)風險，使我們們的投資資不會付付之東流流。讓經(jīng)經(jīng)銷商成成為我們們的促銷銷員，而而月度返返的利則則可以看看做是經(jīng)經(jīng)銷商的的工資，所以只只要在初初始做好好了策略略，后期期工作也也會更好好的開展展。2、站在在經(jīng)銷商商的角度度考慮問問題，對對經(jīng)銷商商好一些些，這樣樣可以減減少渠道道

22、沖突。在合作作過程中中，我們們對經(jīng)銷銷商的服服務(wù)一定定要讓經(jīng)經(jīng)銷商感感覺到我我們一切切都在為為他們考考慮，只只要一開開始就貫貫徹這種種思想和和落實這這種行為為，一定定會吸引引更多的的經(jīng)銷商商，而不不是我們們不停地地去找經(jīng)經(jīng)銷商，這樣又又省力又又省時。3、渠道道成員的的選擇和和數(shù)量確確定：在在前期調(diào)調(diào)查中的的各經(jīng)銷銷商的基基本信息息來選擇擇經(jīng)銷商商。同時時根據(jù)綿綿陽市的的現(xiàn)在地地理情況況分析，不同的的縣、鎮(zhèn)鎮(zhèn)選擇不不同的經(jīng)經(jīng)銷商，但是都都必須要要選擇可可塑性的的，誠信信的，才才能夠進進行進一一步的培培訓(xùn)，從從而使我我們的豆豆腐類零零食有更更好的銷銷量。（二）與與大型企企業(yè)合作作在綿陽有有很多企企

23、業(yè)或者者是學(xué)校校都會給給員工發(fā)發(fā)放福利利，所以以逢年過過節(jié)時我我們企業(yè)業(yè)可以和和各大有有這方面面福利的的企業(yè)或或者學(xué)校校聯(lián)系，購買我我企業(yè)豆豆腐干，豆腐皮皮作為福福利發(fā)放放，同時時還可以以選擇比比較有名名氣的企企業(yè)作為為聯(lián)誼伙伙伴，即即節(jié)慶期期間可以以開展聯(lián)聯(lián)歡會，同時我我們的豆豆腐干、豆腐皮皮則可以以作為桌桌上小吃吃，在通通過媒體體報道后后可以自自然成為為免費廣廣告。（三）內(nèi)內(nèi)部統(tǒng)籌籌工作在新產(chǎn)品品上市之之前，對對每個將將于顧客客接觸的的人員進進行系統(tǒng)統(tǒng)培訓(xùn)，以做到到服務(wù)標標準一致致，給顧顧客一種種尊貴至至上的感感覺。在在質(zhì)量上上，還必必須做到到嚴格、標準，讓顧客客買的得得放心，經(jīng)銷商商賣的

24、放放心。在在工作人人員管理理方面，特別是是前期促促銷員方方面一定定要做到到服裝統(tǒng)統(tǒng)一，形形象干凈凈的原則則。同時時將顧客客第一手手信息、意見反反饋到公公司，從從而公司司根據(jù)建建立進行行改正，讓更多多的顧客客滿意我我們的產(chǎn)產(chǎn)品。四、市場場推廣策策略（一）前前期工作作1、了解解客戶需需求期望望。我們們的新產(chǎn)產(chǎn)品鄧老老幺千張張豆腐皮皮和豆腐腐干的市市場推廣廣，應(yīng)該該根據(jù)消費費者認知知的需要要來發(fā)現(xiàn)現(xiàn)和了解解顧客的期期望、消消費趨勢勢及消費費習慣，然后努努力去滿滿足和超超過顧客客的期望望。發(fā)掘掘到底是什什么使得得我們的的豆腐干干更好、具有更更高的價價值或者者更為獨獨特，并并且如何何比競爭爭者更好好地向

25、消消費者傳傳遞這些些信息是我們產(chǎn)產(chǎn)品能夠夠獲得成成功的關(guān)關(guān)鍵，如如果這些些顧客需求求能夠被被識別出出來并在在鄧老幺幺千張豆豆腐皮和和豆腐干干推廣中中體現(xiàn)出出來，那那么我們們的市場場推廣在在一定程程度上就就能夠取取得成功功。2、根據(jù)據(jù)客戶需需求制定定我們的的豆腐干干。調(diào)查查市場上上消費者者對豆腐腐干的意意見及建建議，了了解他們們的需求求及對豆豆腐干系系列的要要求，我我們將定定制與消消費者意意見相統(tǒng)統(tǒng)一的策策略來滿滿足他們們的要求求。為消消費者提提供與競競爭者截截然不同同的服務(wù)務(wù)給顧客客，利用我我們的推推銷員吸吸引市場場上的潛潛在消費費者。為為使消費費者更加加容易接接觸到我我們的鄧鄧老幺千千張豆腐

26、腐皮和豆豆腐干，需要我我們建立立獨立的的分銷渠渠道，與與當?shù)胤址咒N商交交流我們們企業(yè)的的長期發(fā)發(fā)展計劃劃，充分分了解當當?shù)厥袌鰣鑫幕O(shè)計最最適合當當?shù)厥袌鰣銮闆r的的渠道。3、市場場競爭分分析。我我們的新新產(chǎn)品鄧鄧老幺千千張豆腐腐皮和豆豆腐干在在推向市市場之后后必然將將面臨巨巨大的市市場競爭爭。市場場競爭將將進一步步拉開企企業(yè)之間間的距離離，那些些市場影影響大、企業(yè)綜綜合實力力強、豆豆腐干發(fā)發(fā)展緊跟跟設(shè)計技技術(shù)潮流流并適應(yīng)應(yīng)企業(yè)管管理需要要的企業(yè)業(yè)將擁有有更高的的占有率率，市場場競爭最最終將導(dǎo)導(dǎo)致優(yōu)勝勝劣汰。獲取競競爭優(yōu)勢勢的關(guān)鍵鍵在于基基于可持持續(xù)顧客客經(jīng)營提提升內(nèi)部部管理水水平和外外部競爭

27、爭實力，以豆腐腐干戰(zhàn)略略和市場場戰(zhàn)略為為基礎(chǔ)，強化資資源整合合能力，提高市市場份額額，實現(xiàn)現(xiàn)戰(zhàn)略目目標，在在市場拼拼殺中依依靠自身身實力、博得消消費者喜喜愛來取取勝，爭爭得市場場先機，為客戶戶提供更更多的售售前咨詢詢和更好好的售后后服務(wù)，靠服務(wù)務(wù)質(zhì)量取取勝是規(guī)規(guī)避我們們撇指定定價風險險的主要要措施。對于顧顧客提出出的意見見，我們們要認真真對待并并改正。4、產(chǎn)品品定位。決定我我們產(chǎn)品品進入新新市場成成功與否否的唯一一依據(jù)是是能否有有足夠的的顧客接接受并喜喜歡它，而為客客戶提供供什么樣樣價值的的產(chǎn)品需需要通過過市場與與顧客細細分來確確定我們們的目標標市場，這樣我我們的產(chǎn)產(chǎn)品將有有個很好好的定位位。

28、定位位我們的的新產(chǎn)品品是它上上市的基基礎(chǔ)，而而客戶購購買什么么豆腐干干產(chǎn)品是對對定位活活動的價價值體現(xiàn)現(xiàn)，這需需要讓顧顧客及時時知道我我們企業(yè)業(yè)能提供供什么樣樣的豆腐腐干產(chǎn)品品來滿足足他們的的需求，通過什什么渠道道什么樣樣的價格格來購買買。購買買以后對對我們產(chǎn)產(chǎn)品的意意見反饋饋，及我我們產(chǎn)品品帶來了了什么價價值享受受，這些些在我們們制定市市場推廣廣建議是是都應(yīng)該該系統(tǒng)規(guī)規(guī)劃、整整體實施施。鄧老幺千千張豆腐腐皮豆腐腐干進入入新市場場的核心心獲得顧顧客認可可豆腐干概概念獲得目標標顧客的的喜愛、認可、否定改進未獲獲肯定的的部分制定并實實施上市市計劃檢查計劃劃的實施施效率豆腐干配配方豆腐干包包裝豆腐干

29、價價格豆腐干廣廣告產(chǎn)品銷量量預(yù)測數(shù)據(jù)分析客戶是否認可實際銷量量數(shù)據(jù)反反饋顧客對產(chǎn)產(chǎn)品包裝裝、口味味、價格格等各方方面的意意見反饋饋決定我們們新產(chǎn)品品上市成成功與否否的因素素和變量量很多，有來自自社會宏宏觀經(jīng)濟濟領(lǐng)域、有企業(yè)業(yè)自身對對于資源源的認知知與把握握、有競競爭環(huán)境境時代特特征、有有對客戶戶購買心心理和行行為的把把握程度度等等，但一個個有效的的新豆腐腐干上市市推廣計計劃的形形成和有有效執(zhí)行行，是保保證新豆豆腐干上上市的核核心基礎(chǔ)礎(chǔ)。新豆豆腐干上上市推廣廣主要包包括上市市推廣準準備階段段、豆腐腐干上市市方案形形成階段段、實施施階段和和評估與與調(diào)整等等四個階階段內(nèi)容容。（二）推推廣實施施1、廣

30、告告宣傳一、目的的：鄧老幺豆豆腐干、豆腐皮皮以獨特特的口味味和包裝裝設(shè)計人人性化作作為賣點點進入綿陽市場場，借助助各宣傳傳媒介和和推廣活活動進行行產(chǎn)品的的推廣，以此在在綿陽零零食產(chǎn)品品中占據(jù)據(jù)一定的的市場份份額。二、媒體體1、媒體體選擇產(chǎn)品品導(dǎo)入期期：戶外外廣告和和賣場廣廣告、報報紙。產(chǎn)品成長長期：戶戶外廣告告、賣場場廣告和和電視廣廣告。產(chǎn)品成熟熟期：戶戶外廣告告、賣場場廣告、電視廣廣告和網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)廣告告。2、主題題（11）、鄧鄧老幺豆豆腐干，長條的的、美味味的、健健康的。（2）、好享受受、好選選擇、鄧鄧老幺千千張豆腐腐皮3、形式式平面廣告告：圍繞繞兩條廣廣告主題題制作一一張平面面廣告（相關(guān)設(shè)設(shè)計

31、見附附錄1） 電電視廣告告：圍繞繞兩條廣廣告主題題分別制制作一條條1520秒的廣告告。（附錄22）4、相關(guān)關(guān)工作（1）廣廣告創(chuàng)意意制作：以感性性訴求為為主，強強調(diào)鄧老老幺豆腐腐干、豆豆腐皮的的的美味味、健康康、包裝裝獨特，蘊含四四川語言言的特色色文化，使產(chǎn)品品在顧客客心中留留下深刻刻印象。（2）廣廣告投放放媒體的的聯(lián)系：價格、時間、投放計計劃。（只考慮慮產(chǎn)品入入市期）選擇公交交站臺，各大小小超市即即鋪貨點點投放廣廣告。應(yīng)應(yīng)在產(chǎn)品品上市的的前三天完成。（3）宣宣傳單：產(chǎn)品上市市當天，促銷員員在派送送試吃品品進行產(chǎn)產(chǎn)品的推推廣的同同時發(fā)放放平面廣廣告配套套的宣傳傳單，為為我們一一周后的的宣傳造造勢

32、千層豆豆腐皮派派送做好好宣傳工工作。5、宣傳傳造勢千層層豆腐皮皮派送（提前十十天發(fā)出出宣傳，吊足消消費者的的胃口，已達到到更好的的造勢效效果，主主要采用用電視廣廣告）地點：在在綿陽市市中心的的人民公公園時間：新新產(chǎn)品上上市的第第二周開開始，僅僅此一周周。說明：豆豆腐皮的的規(guī)格為為長1M,寬寬1M，110000層的特特制豆腐腐皮，每每次派送送一種口口味，每每人每天天只限領(lǐng)領(lǐng)一張，不得重重復(fù)領(lǐng)，在派送送的時候候附帶宣宣傳豆腐腐干，凡凡領(lǐng)取千千層豆腐腐皮的顧顧客即可可以優(yōu)惠惠的價格格購買鄧鄧老幺豆豆腐干(散裝，袋裝，瓶裝，禮品裝裝)。具具體實施施如下：名稱：千千層豆腐腐干派送送會一、活動動目的。1、

33、利用用千層豆豆腐皮派派送介紹新產(chǎn)產(chǎn)品及產(chǎn)產(chǎn)品定位位信息，宣傳產(chǎn)產(chǎn)品，使使我們產(chǎn)產(chǎn)品在顧顧客心中中留下又又好又深深的印象象，促進進產(chǎn)品的的推廣和和銷售。2、提高高永健豆豆腐干豆豆腐皮的的知名度度和美譽譽度。二、活動動時間：20111年元旦旦當天上上午9點點到下午午6點。三、參與與人員：永健食食品有限限公司人人員及顧顧客。四、地點點：綿陽陽市中心心人民公公園五、宣傳傳點1、關(guān)于于食用豆豆腐干、豆腐皮皮的健康康文化。 2、永健健鄧老幺幺豆腐干干、豆腐腐皮的獨獨特口味味和人性性化包裝裝設(shè)計。3、永健健食品有有限公司司的宣傳傳。六、相關(guān)關(guān)物品準準備及注注意事項項序 號內(nèi) 容主辦人協(xié)辦人日期1確定地點點，舉辦辦時間2會場所用用橫幅的的設(shè)計制制作3宣傳所需需設(shè)備的的準備4顧客的禮禮品準備備5準備多個個筆記本本（登記記顧客基基本信息息、意見見）6主持人、派送員員、現(xiàn)場場秩序維維護員的的確定7主持人、派送員員、現(xiàn)場場秩序維維護員的的培訓(xùn)8宣傳點的的布置9活動