1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析2021年下半年生豬價格行情走勢分析：南北差異甚大 2021年上半年的生豬價格走勢，那可是節(jié)節(jié)攀升，讓相當一局部養(yǎng)豬業(yè)界人士大跌眼鏡。過去兩年豬價從新年后直到4月均呈現(xiàn)不斷探底態(tài)勢，底部均擊穿社會平均養(yǎng)殖本錢線，4月或4月過后才逐步拉升，整個上半年養(yǎng)豬行業(yè)均處于虧損狀態(tài)。相較而言，2021年上半年可謂是養(yǎng)豬業(yè)近年少有的“勝利的半年，也出乎整個養(yǎng)殖業(yè)的預期。那么下半年的行情又會如何呢？ 2021年下半年生豬價格行情走勢分析：整體仍延續(xù)穩(wěn)中小漲態(tài)勢、豬價南北表現(xiàn)差異甚大 據(jù)悉，2021年7月27日全國豬價整體仍延續(xù)穩(wěn)中小漲態(tài)勢，各地豬價分化明顯，局部保持穩(wěn)定，局部繼

2、續(xù)上漲，局部回調(diào)，但總體上漲地區(qū)多于下跌的地區(qū)。豬價南北表現(xiàn)差異甚大，其中北方豬價多穩(wěn)中下跌，黑龍江，遼寧，河南均下調(diào)0.1元/公斤，南方豬價仍小幅上漲，安徽，江蘇，福建，浙江，湖南豬價漲幅在0.1-0.2元/公斤，作為高價區(qū)的浙江仍是全國最高價，均價為18.5元/公斤。華東，華南，西南成全國高價區(qū)，普遍突破 18元/公斤。 因南方豬價持續(xù)穩(wěn)中上漲，養(yǎng)殖戶惜售心理仍存，而終端消費疲軟，高溫及高價壓制豬肉消費，屠宰場屠宰量明顯降低，市場整體交易低迷，但市場優(yōu)質豬源缺少及養(yǎng)殖戶惜售，迫使屠宰場提價，整體豬價仍小幅上漲。 北方豬價在前幾周破9后，震蕩回調(diào)，目前持續(xù)在9元下方運行，打擊了養(yǎng)殖戶挺價信心

3、，出欄有所增加，且屠宰場利潤微薄，收購動力缺乏，導致價格震蕩緩慢下行，目前已成為全國偏低價格區(qū)。因價格偏低，生豬外調(diào)京津地區(qū)增多。 目前仔豬價格高企，15KG仔豬價格普在680-720元，養(yǎng)殖本錢提高，打壓養(yǎng)殖戶補欄信心，母豬存欄低位，市場仔豬缺少，實際市場有價無市。 進入7月下旬，北方豬市窄幅震蕩特點鮮明，而南方區(qū)域悄然發(fā)力，豬價不斷上行，并逐漸拉大與北方價差，各省相繼沖破“18元/公斤大關。市場經(jīng)歷調(diào)整后，南北區(qū)域外三元出欄價差達1.4元/公斤。據(jù)卓創(chuàng)監(jiān)測7月23日國內(nèi)生豬均價為17.84元/公斤，受南方高價支撐，豬價平均水平明顯高于北方各省。南方豬價抬升迅猛，業(yè)者交易心態(tài)成為重要影響因素

4、，養(yǎng)殖戶多有惜售挺價情緒，豬源供給量有限，推動價格不斷走高。近日因南方高價刺激，北方臨近省份豬價或有松動跡象，呈小幅跟漲走勢。 2021年7月第三周豬料比價6.16，未來養(yǎng)殖盈利到達475.33元/頭。相比之前的豬糧比價，豬料比充分考慮了生豬生長周期以及生豬飼料原料當中的各類成分，準確的監(jiān)測到生豬后期養(yǎng)殖的獲利趨勢。 以下是我整理2021年我國四大地區(qū)的生豬價格行情走勢： 華中地區(qū)：華中地區(qū)湖北、江西、湖南、河南本周生豬價格走勢穩(wěn)中有升，河南地區(qū)本周豬價呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢，河南地區(qū)今日主流豬價為8.6-8.95元/斤，較上周五累計上調(diào)0.05-0.1元/斤，河南牧原豬場今日出欄價8.95元/斤

5、；湖北地區(qū)標豬瘦肉型今日豬價為8.7-9.0元/斤，較上周五累計上調(diào)0.1元/斤，今日湖北地區(qū)一些大型養(yǎng)殖企業(yè)標準體重瘦肉豬出欄價格到達9.0元/斤；江西地區(qū)瘦肉型豬價走勢維持震蕩上調(diào)態(tài)勢，今日瘦肉型豬價為8.9-9.1元/斤，本周江西低價區(qū)域豬價累計上調(diào)0.2元/斤；湖南本周豬價呈現(xiàn)震蕩持穩(wěn)態(tài)勢，今日標準體重瘦肉型生豬8.8-9.1元/斤，本周累計上調(diào)0.2-0.3元/斤。 華南地區(qū)：廣東地區(qū)本周生豬價格呈現(xiàn)上調(diào)的態(tài)勢，今日廣東地區(qū)豬價主流價格在8.9-9.5元/斤，本周累計上調(diào)0.3元/斤，本周廣東溫氏出欄價上調(diào)至8.9元/斤，本周累計上調(diào)0.3元/斤；廣西豬價在本周豬價維持上調(diào)態(tài)勢，目前

6、廣西地區(qū)主流生豬出欄價格維持在8.9-9.3元/斤，本周豬價累計上調(diào)0.2-0.3元/斤，廣西溫氏本周出欄價上調(diào)至8.9元/斤，本周累計上調(diào)0.2元/斤；海南地區(qū)本周生豬價格大幅上升走勢，今日標準體重瘦肉型生豬主流價格在8.9-9.3元/斤，本周累計上調(diào)0.4-0.5元/斤。 西北地區(qū)：西北地區(qū)豬價本周整體生豬價格震蕩上調(diào)態(tài)勢，新疆地區(qū)今日主流價格為8.5-9.0元/斤，本周局部地區(qū)累計上調(diào)0.3元/斤；陜西本周豬價維持震蕩向上態(tài)勢，今日規(guī)模豬場主流出欄價格為8.6-8.9元/斤，本周累計上調(diào)0.1元/斤；甘肅地區(qū)豬價維持震蕩調(diào)整，今日瘦肉型生豬出欄主流價格維持在8.8-9.1元/斤。 西南地區(qū)：西南地區(qū)生豬價呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢，重慶地區(qū)本周豬價維持上調(diào)態(tài)勢，本地豬場今日標準體重生豬出欄價維持在9.1-9.3元/斤，本周累計上調(diào)0.2-0.3元/斤；而云南豬價維持震蕩上調(diào)，當?shù)匾?guī)模豬場今日出欄價在8.7-9.2元/斤，局部地區(qū)累計上調(diào)0.3-0.4元/斤；四川地區(qū)豬價維持上調(diào)態(tài)勢，今日當?shù)刂髁鲀r格在8.9-9.4元/斤，本周豬價累計上調(diào)0.2元/斤；貴陽地區(qū)本周生豬價格震蕩走勢，240斤生豬出欄價多數(shù)在8.6-9.0元/斤，本周累計上調(diào)0.1元/斤。 根據(jù)生豬行業(yè)市場研究報告的數(shù)據(jù)顯示，以當前的生豬及飼料開展水平，目前出欄利潤居高，養(yǎng)殖戶蠢蠢欲動，但考慮補欄的養(yǎng)殖戶需