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文檔簡介
1、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作方案X安全抽檢監(jiān)測(cè)打算X-X,加強(qiáng)我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),推案。一、監(jiān)測(cè)任務(wù)一水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)X124案。一、監(jiān)測(cè)任務(wù)一水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)X12411212養(yǎng)殖備案基地、地理標(biāo)志產(chǎn)品登記產(chǎn)地、苗種生產(chǎn)場(chǎng)等,盡可能涵蓋轄區(qū)內(nèi)不同的養(yǎng)殖場(chǎng),使轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)輪番抽檢。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)品種:羅非魚、草魚、鯉魚等本地養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)品種和特色品種鰱、鳙不列入抽樣品種。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)工程:氯霉素、孔雀石綠、甲基睪酮、硝基呋喃類代謝物、五氯酚鈉、喹乙醇。具體抽樣任務(wù)的安排、樣品種類及抽類代謝物、五氯酚鈉、喹乙醇。具體抽樣任務(wù)的安排、樣品種類及抽1。二縣級(jí)快速檢測(cè)1。二縣級(jí)快速檢測(cè)10200場(chǎng),盡可能涵蓋轄區(qū)
2、內(nèi)不同的養(yǎng)殖場(chǎng),在轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)輪番抽檢。具場(chǎng),盡可能涵蓋轄區(qū)內(nèi)不同的養(yǎng)殖場(chǎng),在轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)輪番抽檢。具2。二、組織實(shí)施與分工二、組織實(shí)施與分工我局水產(chǎn)科負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)依據(jù)各縣區(qū)實(shí)際狀況對(duì)自治我局水產(chǎn)科負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)依據(jù)各縣區(qū)實(shí)際狀況對(duì)自治害防治環(huán)境監(jiān)測(cè)和質(zhì)量檢驗(yàn)中心,負(fù)責(zé)培訓(xùn)和指導(dǎo)各縣區(qū)水產(chǎn)品區(qū)海洋和漁業(yè)廳下達(dá)總?cè)蝿?wù)進(jìn)展調(diào)配;市漁政漁港監(jiān)視治理站負(fù)責(zé)X區(qū)、XXX害防治環(huán)境監(jiān)測(cè)和質(zhì)量檢驗(yàn)中心,負(fù)責(zé)培訓(xùn)和指導(dǎo)各縣區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)抽樣工作,審核各縣區(qū)抽樣樣品是否合格包括重量、抽樣單填寫、封裝等,對(duì)不符合要求的樣品,準(zhǔn)時(shí)退回重抽質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)抽樣工作,審核各縣區(qū)抽樣樣品是否合格包括重量、抽樣
3、單填寫、封裝等,對(duì)不符合要求的樣品,準(zhǔn)時(shí)退回重抽X對(duì)抽樣戶養(yǎng)殖水產(chǎn)品進(jìn)展抽樣。快速檢測(cè)單位由各縣區(qū)局指定,檢測(cè)單位負(fù)責(zé)檢測(cè)并按時(shí)上對(duì)抽樣戶養(yǎng)殖水產(chǎn)品進(jìn)展抽樣??焖贆z測(cè)單位由各縣區(qū)局指定,檢測(cè)單位負(fù)責(zé)檢測(cè)并按時(shí)上X驗(yàn)中心。三、監(jiān)測(cè)抽樣方法和檢驗(yàn)依據(jù)三、監(jiān)測(cè)抽樣方法和檢驗(yàn)依據(jù)各抽樣單位要照實(shí)完整填寫X各抽樣單位要照實(shí)完整填寫X單,XX區(qū)送檢水產(chǎn)樣品信息匯總表第批,連同樣品、抽樣單一并交市漁政站。市漁政站匯總后,填寫成X第批,在送樣X檢驗(yàn)中心。檢驗(yàn)中心。一成魚抽樣。抽樣按水產(chǎn)品抽樣標(biāo)準(zhǔn)GB/T30891-X,一成魚抽樣。抽樣按水產(chǎn)品抽樣標(biāo)準(zhǔn)GB/T30891-X,5規(guī)定執(zhí)行。每個(gè)品種樣品取樣400g
4、肉,均勻等量分為下(含183200g肉,其中2份送X2X18以下(含183200g肉,其中2份送X單位保存,留給被檢單位的樣品,應(yīng)書面要求其在冰柜、冰箱等設(shè)備中18以下(含18)冷凍保存。除非消滅陽性結(jié)果,否則一年內(nèi)不能在同一地點(diǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)重復(fù)除非消滅陽性結(jié)果,否則一年內(nèi)不能在同一地點(diǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)重復(fù)抽樣,每個(gè)被抽檢單位一次最多只能抽取不同塘池/網(wǎng)箱2抽樣,每個(gè)被抽檢單位一次最多只能抽取不同塘池/網(wǎng)箱2樣品。留意事項(xiàng):在X任務(wù)依據(jù)”欄應(yīng)填寫“桂海漁發(fā)X9二二農(nóng)1192-1-X,6規(guī)定執(zhí)行。應(yīng)合理布設(shè)采樣點(diǎn),指同一育苗場(chǎng)或養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的同一品種、水產(chǎn)苗種抽取一個(gè)樣品。抽樣時(shí)避開損傷其他苗種,在魚網(wǎng)內(nèi)瀝干200
5、g。三縣級(jí)快速檢測(cè)三縣級(jí)快速檢測(cè)盒或檢測(cè)試劑產(chǎn)品說明。四、時(shí)間安排一抽樣檢測(cè)時(shí)間水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)抽樣全年分4四、時(shí)間安排一抽樣檢測(cè)時(shí)間水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)抽樣全年分43581010204次進(jìn)展在重大節(jié)日期間重點(diǎn)抽檢,每次檢測(cè)樣品數(shù)量盡量平均,1030二監(jiān)測(cè)結(jié)果報(bào)送時(shí)間二監(jiān)測(cè)結(jié)果報(bào)送時(shí)間1陽性樣品確證和執(zhí)法查處。各市、縣通過快速方法篩選的可1陽性樣品確證和執(zhí)法查處。各市、縣通過快速方法篩選的可24X證為陽性的,所在地縣區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)行政治理部門應(yīng)準(zhǔn)時(shí)書面通知被抽檢單位附檢測(cè)報(bào)告,并書面告知“被抽檢人如對(duì)檢測(cè)結(jié)5申請(qǐng)復(fù)核”??梢申栃詷颖竞痛_證陽性樣本,都要按有關(guān)規(guī)定依法處申請(qǐng)復(fù)核”??梢申栃詷颖竞?/p>
6、確證陽性樣本,都要按有關(guān)規(guī)定依法處置。2.快速檢測(cè)結(jié)果上報(bào)。各縣區(qū)2.快速檢測(cè)結(jié)果上報(bào)。各縣區(qū)須在4691110格式見附件9,以紙質(zhì)文件和電子文檔形式報(bào)我局水產(chǎn)科,水產(chǎn)科匯總后于當(dāng)月的15以紙質(zhì)文件和電子文檔形式報(bào)我局水產(chǎn)科,水產(chǎn)科匯總后于當(dāng)月的15 日前報(bào)送X五、經(jīng)費(fèi)和試劑安排五、經(jīng)費(fèi)和試劑安排XX等。六、監(jiān)測(cè)工作要求一高度重視,落實(shí)責(zé)任。抽樣經(jīng)費(fèi)主要用于支付購置采樣工具材料、樣品、差旅和交通費(fèi)等。六、監(jiān)測(cè)工作要求一高度重視,落實(shí)責(zé)任撐和措施。各縣區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局要認(rèn)真落實(shí)監(jiān)測(cè)方案,共同按擔(dān)當(dāng)抽樣、檢測(cè)任務(wù)單位和人員,組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)抽樣、檢測(cè)撐和措施。各縣區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局要認(rèn)真落實(shí)監(jiān)測(cè)
7、方案,共同按擔(dān)當(dāng)抽樣、檢測(cè)任務(wù)單位和人員,組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)抽樣、檢測(cè)的有關(guān)要求。請(qǐng)各縣區(qū)213檢測(cè)技術(shù)人員、結(jié)果上報(bào)負(fù)責(zé)人的姓名和聯(lián)系 報(bào)我局水產(chǎn)科。如監(jiān)測(cè)期內(nèi)人員變動(dòng),請(qǐng)準(zhǔn)時(shí)告知。同時(shí),要樂觀協(xié)作有關(guān)省部級(jí)檢如監(jiān)測(cè)期內(nèi)人員變動(dòng),請(qǐng)準(zhǔn)時(shí)告知。同時(shí),要樂觀協(xié)作有關(guān)省部級(jí)檢測(cè)單位做好全國水產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和產(chǎn)地抽查、監(jiān)視抽查測(cè)單位做好全國水產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和產(chǎn)地抽查、監(jiān)視抽查采樣的相關(guān)工作。二嚴(yán)格按要求進(jìn)展抽樣檢測(cè),確保監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量自治區(qū)海洋和漁業(yè)廳將把監(jiān)測(cè)工作的質(zhì)量即水產(chǎn)品抽檢任務(wù)完100二嚴(yán)格按要求進(jìn)展抽樣檢測(cè),確保監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量自治區(qū)海洋和漁業(yè)廳將把監(jiān)測(cè)工作的質(zhì)量即水產(chǎn)品抽檢任務(wù)完
8、100100%和對(duì)抽檢消滅不合格產(chǎn)品的100%等三項(xiàng)指標(biāo)納入對(duì)設(shè)區(qū)市政府X考評(píng)指標(biāo),對(duì)未按質(zhì)按量完成上述指標(biāo)的,自治區(qū)廳將照實(shí)扣分。我考評(píng)指標(biāo),對(duì)未按質(zhì)按量完成上述指標(biāo)的,自治區(qū)廳將照實(shí)扣分。我局也將參照自治區(qū)廳做法,將此指標(biāo)作為對(duì)各縣區(qū)局也將參照自治區(qū)廳做法,將此指標(biāo)作為對(duì)各縣區(qū)X產(chǎn)品質(zhì)量安全法等法律法規(guī)和開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)的重要意義,指導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營者推行無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),標(biāo)準(zhǔn)用藥,保障產(chǎn)X樣品抽樣及接收程序XX15要求,認(rèn)真做好抽樣、產(chǎn)品質(zhì)量安全法等法律法規(guī)和開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)的重要意義,指導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營者推行無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),標(biāo)準(zhǔn)用藥,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。三各受檢單位要主動(dòng)協(xié)作做
9、好抽樣工作各受檢單位要正確生疏水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)的重要性和嚴(yán)峻性,三各受檢單位要主動(dòng)協(xié)作做好抽樣工作各受檢單位要正確生疏水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)的重要性和嚴(yán)峻性,員應(yīng)當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)填寫監(jiān)視抽查拒檢確認(rèn)書11,由抽樣人員和見查水產(chǎn)品按規(guī)定作為監(jiān)測(cè)不合格查處。四準(zhǔn)時(shí)上報(bào)數(shù)據(jù),依法標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)結(jié)果的使用各縣區(qū)局要按要求準(zhǔn)時(shí)將縣級(jí)快速檢測(cè)結(jié)果報(bào)市局,要按有查水產(chǎn)品按規(guī)定作為監(jiān)測(cè)不合格查處。四準(zhǔn)時(shí)上報(bào)數(shù)據(jù),依法標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)結(jié)果的使用各縣區(qū)局要按要求準(zhǔn)時(shí)將縣級(jí)快速檢測(cè)結(jié)果報(bào)市局,要按有單位和個(gè)人不得公開引用和對(duì)外公布監(jiān)測(cè)結(jié)果。五嚴(yán)格查處陽性樣本單位和個(gè)人不得公開引用和對(duì)外公布監(jiān)測(cè)結(jié)果。五嚴(yán)格查處陽性樣本強(qiáng)化監(jiān)測(cè)與執(zhí)法的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,認(rèn)真溯源和查處陽性樣本。各縣強(qiáng)化監(jiān)測(cè)與執(zhí)法的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,認(rèn)真溯源和查處陽性樣本。各縣區(qū)區(qū)殖單位,要認(rèn)真比照“黑名單”治理方法要求,符合“黑名單”治理情形的,要按程序上報(bào),列入“黑名單”治理。消滅陽性樣本不依法殖單位,要認(rèn)真比照“黑名單”治理方法要求,符合“黑名單”治理情形的,要按程序上報(bào),列入“黑名單”治理。消滅陽性樣本不依法查處的,我局將組
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