1、夏季美食節(jié)活動籌劃方案夏季美食節(jié)活動籌劃方案日期:2022-08-17 18:15 |人氣：夏季可以說是舉 辦美食節(jié)活動最多也是最好的一個季節(jié)了，當然夏季美食節(jié)籌劃方案也是很多 客戶比擬關(guān)注的，因為美食節(jié)活動能否舉辦夏季美食節(jié)活動籌劃方案日期:2022-08-17 18:15 |人氣：夏季可以說是舉辦美食節(jié)活動最多也是最好的一個季節(jié)了，當然夏季美食 節(jié)籌劃方案也是很多客戶比擬關(guān)注的，因為美食節(jié)活動能否舉辦的圓滿成功, 到達理想效果,跟籌劃方案有很大關(guān)系，下面河南大嘴巴文化傳播公司給大家 一份完整的夏季美食節(jié)活動籌劃方案,供大家借鑒！夏季美食節(jié)活動籌劃方案舉辦美食節(jié)目的：1、通過夏季美食節(jié)這次活

2、動，進一步宣傳，擴大知名度.2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費.3、進一步挖掘潛在客戶，增加客源.美食節(jié)活動具體內(nèi)容一、美食節(jié)籌備：1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施.2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起 消費者的關(guān)注.二、美食節(jié)內(nèi)容：1、舉辦品牌菜肴形象展示.設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實 物藝術(shù)形態(tài).2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行一定的要求.在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來籌劃本 次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進行布置.消 費者在

3、一種良好的氣氛下就餐，心情和食欲自然不同.三、美食節(jié)活動促銷：1、以夏日好乘涼,開懷享美食為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤 酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力，通過開展買贈活動，吸引更多消 費者.2、每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選, 一便更為消費者接受.3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲.四、美食節(jié)宣傳籌劃：1、印制美食節(jié)廣告彩頁.2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺 卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌.3、短信群發(fā)，消息散播美食節(jié)活動籌劃方案二一、活動宗旨提倡宏揚中華傳統(tǒng)美食文化一中國食文化歷史久遠，中國食文

4、化作為中華 文明中一顆璀璨明珠，在世界上影響深遠，讓許多外國友人嘆為觀止.易-2- 經(jīng)-系辭上講道：“形面上者謂之道,形而下者謂之器”，從中國飲食這一有 形的物，反映出來了中華民族的審美格局并表達華夏民族文明形態(tài)這一無形的 道.促進湘菜產(chǎn)業(yè)的開展一活動以推介美食美味為主要內(nèi)容，集中展示全國各 地的精品美食,并通過評比活動調(diào)動各企業(yè)的積極性,形成競爭,從而刺激本土 企業(yè)更好地開掘特色美食.二、組織機構(gòu)主辦單位：協(xié)辦單位:贊助商承辦單位：三、活動內(nèi)容 旅游美食文化節(jié)將引進包括臺灣、香港在內(nèi)的全國各地的 特色美食及國外精品美食和各地旅游商品.旅游、美食文化節(jié)是一次旅游商品、精品美食推介、銷售活動，也

5、是一次品 牌集中展示和評選活動.因次,活動應(yīng)該注意兩點：1、保持各次分展會之間連貫性，同時要注意根據(jù)各地的情況,突出不同場次 的特色,防止單調(diào).2、由于有評獎環(huán)節(jié)，因此要注意保持各參展飲食企業(yè)之間的競爭氣氛，又要 協(xié)調(diào)好關(guān)系，到達良性競爭、相互促進的雙贏的目的.四、活動時間、地點五、媒體策略以電視、報紙、電臺等媒體為主,輔以其他形式，如利用熱線 公交車、彩車、派送參觀券和現(xiàn)場廣告烘托等方式，切實做好新聞報道和現(xiàn)場 氣氛的營造.-3-六、效果預(yù)測活動的成功舉辦，將到達以下效果：1、突出美食與文化相結(jié)合,有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化.2、在社會上倡導一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念.3、服務(wù)百姓生活，推介美食美味，