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1、第 PAGE 11 頁(yè) 共 NUMPAGES 11 頁(yè)蚯蚓養(yǎng)殖殖項(xiàng)目的的可行性性分析一、發(fā)展展概況:在在國(guó)外蚯蚯蚓養(yǎng)殖殖作為一一個(gè)行業(yè)業(yè)已頗有有規(guī)模,蚯蚓產(chǎn)產(chǎn)品已被被廣泛應(yīng)應(yīng)用,在在美國(guó),人工養(yǎng)養(yǎng)殖蚯蚓蚓自600年代至至今已有有四十年年歷史,十幾萬(wàn)萬(wàn)個(gè)養(yǎng)殖殖場(chǎng)遍及及全國(guó),加州最最大一家家養(yǎng)蚓企企業(yè)年產(chǎn)產(chǎn)蚓糞330萬(wàn)噸噸,產(chǎn)值值高達(dá)990000萬(wàn)美元元。977年,3300家家大型養(yǎng)養(yǎng)蚓企業(yè)業(yè)成立國(guó)際蚯蚯蚓養(yǎng)殖殖者協(xié)會(huì)會(huì)并創(chuàng)創(chuàng)辦蚯蚓蚓學(xué)校,蚯蚓已已廣泛用用于工業(yè)業(yè),農(nóng)業(yè)業(yè),醫(yī)藥藥,環(huán)保保,畜牧牧,食品品及輕工工業(yè)等領(lǐng)領(lǐng)域。 在國(guó)內(nèi)內(nèi),蚯蚓蚓養(yǎng)殖經(jīng)經(jīng)歷曲折折之后,也已步步入健康康穩(wěn)定的的發(fā)展軌軌道。

2、以以蚯蚓為為原料的的保健酒酒,飲料料,生長(zhǎng)長(zhǎng)劑,有有機(jī)肥,制藥,做食品品等正異異軍突起起,蒸蒸蒸日上。如我國(guó)國(guó)生產(chǎn)的的純地龍龍粉,龍?zhí)┾}鈣膠囊高活性性蚓激酶酶,超氧氧化物歧歧化酶(SODD)溶栓栓膠囊。僅999年一年年用于制制藥達(dá)幾幾百?lài)崱R员本┚┐蟓h(huán)蚯蚯蚓廠為為依托的的北京環(huán)環(huán)宇科貿(mào)貿(mào)公司創(chuàng)創(chuàng)立于990年,是以生生產(chǎn)蚓糞糞做草坪坪肥?;ɑɑ芊拾l(fā)發(fā)展起來(lái)來(lái)的?,F(xiàn)現(xiàn)已形成成年產(chǎn)蚯蚯蚓5000噸,蚓糞550000噸的產(chǎn)產(chǎn)業(yè)體系系。是唯唯一渡過(guò)過(guò)我國(guó)發(fā)發(fā)展蚯蚓蚓低谷的的最大的的專(zhuān)業(yè)性性蚯蚓養(yǎng)養(yǎng)殖龍頭頭企業(yè)。代價(jià)現(xiàn)現(xiàn)已開(kāi)發(fā)發(fā)出花卉卉專(zhuān)用肥肥,草坪坪專(zhuān)用肥肥,果樹(shù)樹(shù)專(zhuān)用肥肥,綠色色蔬菜肥肥。999年愛(ài)德

3、德華主席席來(lái)華參參觀我公公司。并并公司經(jīng)經(jīng)理呂忠忠良先生生提出在在國(guó)內(nèi)成成產(chǎn)中國(guó)國(guó)蚯蚓協(xié)協(xié)會(huì)的提提議。我我國(guó)的蚯蚯蚓市場(chǎng)場(chǎng)正一步步步走向向成熟走走向發(fā)展展。我國(guó)蚯蚓蚓養(yǎng)殖雖雖起步較較晚,但但一開(kāi)始始發(fā)展就就受到極極為重視視。近幾幾年動(dòng)物物性蛋白白缺乏,飼料糧糧價(jià)格提提高。多多數(shù)養(yǎng)殖殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益不不佳,甚甚至連年年虧損,嚴(yán)重影影響了畜畜牧業(yè)發(fā)發(fā)展。蚯蚯蚓是以以有機(jī)質(zhì)質(zhì)廢物為為食的腐腐生性無(wú)無(wú)脊椎動(dòng)動(dòng)物,眾眾多的研研究已證證明蚯蚓蚓(粉)營(yíng)養(yǎng)價(jià)價(jià)值較高高,完全全可作為為飼料代代替魚(yú)粉粉。又由由于近年年來(lái),醫(yī)醫(yī)藥事業(yè)業(yè)的發(fā)展展,對(duì)蚯蚯蚓的研研究近一一步深化化,使蚯蚯蚓的利利用跨上上一個(gè)新新的臺(tái)階階

4、。988,999年國(guó)內(nèi)內(nèi)醫(yī)藥方方面利用用蚯蚓就就達(dá)上千千噸。這這些都為為人工養(yǎng)養(yǎng)殖蚯蚓蚓提供了了良好的的條件,促進(jìn)我我國(guó)人工工養(yǎng)殖蚯蚯蚓的健健康發(fā)展展。蚯蚓糞產(chǎn)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)濟(jì)價(jià)值大大,以蚓蚓糞加工工成綠色色有機(jī)肥肥料是園園林綠化化、養(yǎng)花花種草的的高級(jí)肥肥料,在在國(guó)內(nèi)每每噸蚓糞糞價(jià)格110000元左右右。蚯蚓蚓的養(yǎng)殖殖、利用用、開(kāi)發(fā)發(fā)價(jià)值是是極其顯顯著的,蚯蚓以以牛、豬豬、羊、馬、雞雞糞,爛爛水果、皮核、樹(shù)葉、食品、農(nóng)副產(chǎn)產(chǎn)品下腳腳料為食食物,不不與其它它動(dòng)物爭(zhēng)爭(zhēng)飼料。蚯蚓養(yǎng)養(yǎng)殖周期期短,繁繁殖率高高,飼養(yǎng)養(yǎng)簡(jiǎn)單、投資小小,一個(gè)個(gè)勞動(dòng)力力可管理理2畝。蚯蚓體體長(zhǎng)從556厘厘米增至至15厘厘米,一一年

5、產(chǎn)卵卵344次,能能繁殖1100200倍倍/年,壽壽命為88個(gè)月到到1年半半。見(jiàn)效效快、效效益高,4060天天為一個(gè)個(gè)周期,每年可可養(yǎng)殖669個(gè)個(gè)周期, 若飼飼養(yǎng)管理理好時(shí)每每畝可產(chǎn)產(chǎn)鮮蚓22000030000公斤斤或者50000公斤,按目前前市場(chǎng)價(jià)價(jià)格,每畝地地效益在在233 萬(wàn)元元(100元/公公斤), 每畝畝地可獲獲利 8800001000000元左右右。每年年國(guó)際市市場(chǎng)上干干、鮮蚯蚯蚓貿(mào)易易、交易易額可在在30億億美元,而且每每年以 20 的速速度遞增增。可以以說(shuō)蚯蚓蚓的廣泛泛應(yīng)用會(huì)會(huì)越來(lái)越越受到人人們的關(guān)關(guān)注、重重視。 發(fā)展蚯蚯蚓養(yǎng)殖殖是大有有可為的的。蚯蚓加工工簡(jiǎn)單,可加工工成蚯蚓

6、蚓干、蚯蚯蚓粉、膨化蚯蚯蚓、鮮鮮凍蚯蚓蚓等。1)蚯蚓蚓干:把把收獲的的成蚓分分散在干干凈水泥泥地面上上曝曬,使其快快速脫水水曬干,即制成成蚯蚓干干(含水水量200%以下下)。因因蚯蚓在在適溫、適水條條件下有有尸解現(xiàn)現(xiàn)象,必必須快速速致死(燙)曬曬干,否否則會(huì)減減少重量量而受損損失。22)蚯蚓蚓粉:將將蚯蚓干干用粉碎碎機(jī),加加80目目的篩網(wǎng)網(wǎng),粉碎碎即成。3)膨化化蚯蚓:冬季利利用嚴(yán)寒寒氣溫,夏季可可用冰箱箱,把蚯蚯蚓冰凍凍(利用用結(jié)冰水水體增大大原理,蚯蚓體體腔已達(dá)達(dá)膨脹目目的),之后速速曬干或或烘干,即成膨膨大、疏疏松的蚯蚯蚓干。二、國(guó)內(nèi)內(nèi)外蚯蚓蚓養(yǎng)殖情情況:1、國(guó)外外人工養(yǎng)養(yǎng)殖蚯蚓蚓的概況

7、況:目目前,蚯蚯蚓養(yǎng)殖殖業(yè)在國(guó)國(guó)外蓬勃勃興起。日本、美國(guó)、澳大利利亞、加加拿大、印度緬緬甸、菲菲律賓、新加坡坡等國(guó),養(yǎng)殖蚯蚯蚓的規(guī)規(guī)模都較較大,有有的國(guó)家家已發(fā)展展到工廠廠化養(yǎng)殖殖和商品品化生產(chǎn)產(chǎn)。日本本有大小小蚯蚓養(yǎng)養(yǎng)殖工廠廠或公司司2000多家,其中以以九洲和和北海道道最為發(fā)發(fā)達(dá),在兵庫(kù)庫(kù)縣有一一個(gè)大型型蚯蚓養(yǎng)養(yǎng)殖廠,養(yǎng)殖數(shù)數(shù)量達(dá)十十億條以以上。而而且在飼飼料配合合中普遍遍含有蚯蚯蚓粉作作為動(dòng)物物性蛋白白質(zhì)的重重要來(lái)源源。在美美國(guó)有不不少人靠靠養(yǎng)蚯蚓蚓起家。卡特的的堂兄弟弟休.卡卡特,從從第二次次世界大大戰(zhàn)后開(kāi)開(kāi)始,利用一一口廢棺棺材養(yǎng)殖殖蚯蚓,經(jīng)過(guò)二二十多年年,發(fā)展展到每年年銷(xiāo)售1150

8、00萬(wàn)美元元的蚯蚓蚓。美國(guó)國(guó)魚(yú)餌業(yè)業(yè)協(xié)會(huì)主主席羅納納德.蓋蓋迪從119677年起,用200美元的的資金養(yǎng)養(yǎng)殖蚯蚓蚓,十年年后發(fā)展展到擁有有30多多名推銷(xiāo)銷(xiāo)員的規(guī)規(guī)模。加加拿大安安大略的的克勞克克,在119700年說(shuō)服服當(dāng)?shù)丨h(huán)環(huán)保機(jī)構(gòu)構(gòu)提供給給他一千千美元作作資金,實(shí)驗(yàn)用用蚯蚓來(lái)來(lái)消化垃垃圾?,F(xiàn)現(xiàn)在他飼飼養(yǎng)的蚯蚯蚓每周周可消化化 200噸垃圾圾。美美國(guó)有人人把七噸噸搗碎的的垃圾,除玻璃璃、金屬屬、橡膠膠、塑料料外,全全部垃圾圾只經(jīng)過(guò)過(guò)七八十十天便都都被蚯蚓蚓消化了了。蚯蚓蚓這種消消化垃圾圾的能力力引起比比較關(guān)心心環(huán)境污污染問(wèn)題題的日本本企業(yè)界界的注意意。日本本一家造造紙廠為為了清理理紙漿殘殘?jiān)?/p>

9、每每年要耗耗費(fèi)400萬(wàn)美元元。他們們決定從從美國(guó)進(jìn)進(jìn)口1225噸蚯蚯蚓來(lái)解解決這個(gè)個(gè)問(wèn)題,把紙漿漿殘?jiān)冏優(yōu)檗r(nóng)用用肥料。引進(jìn) 的這批批蚯蚓只只要注意意管理,一年就就可賺回回購(gòu)買(mǎi)蚯蚯蚓的費(fèi)費(fèi)用。近近年來(lái),美國(guó)的的蚯蚓養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)發(fā)展很快快,規(guī)模模較大的的有500多家。加利福福尼亞州州某公司司養(yǎng)殖五五億條蚯蚯蚓,一一天可處處理2000噸產(chǎn)產(chǎn)業(yè)有機(jī)機(jī)廢料,消除環(huán)環(huán)境污染染,化廢廢為肥。洛杉磯磯市蚯蚓蚓養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng),飼養(yǎng)養(yǎng)1000萬(wàn)條蚯蚯蚓,處處理城市市垃圾,不到一一個(gè)月吃吃掉7.5噸垃垃圾,而蚯蚓蚓的糞粒粒是一種種優(yōu)質(zhì)有有機(jī)肥料料。目前前美國(guó)有有9萬(wàn)萬(wàn)個(gè)蚯蚓蚓養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)在養(yǎng)殖殖蚯蚓和和出售蚯蚯蚓,成成千上萬(wàn)

10、萬(wàn)個(gè)家庭庭利用蚯蚯蚓改良良土壤,分解廢廢棄物。美國(guó)國(guó)出售紅紅蚯蚓(Lummbriicuss sppp.) 或肥肥料 蚯蚯蚓(EEiseeniaa fooetiida) 給給家庭養(yǎng)養(yǎng)殖者出出售養(yǎng)殖殖箱5511(英尺尺)的箱箱子養(yǎng)上上2萬(wàn)條條蚯蚓可可以解決決一家四四口人的的廢棄物物處理。 日本靜靜岡縣119777年成立立蚯蚓繁繁殖協(xié)會(huì)會(huì), 在在19778年建建成1.65萬(wàn)平方方米的蚯蚯蚓工廠廠,每月月可處理理有機(jī)廢廢料30000噸噸,全國(guó)國(guó)還增設(shè)設(shè)七個(gè)蚯蚯蚓工廠廠,生產(chǎn)產(chǎn)蚯蚓飼飼料添加加劑,以以滿(mǎn)足人人工養(yǎng)殖殖蚯蚓的的需要。日本水水產(chǎn)廳漱漱個(gè)內(nèi)海海栽培漁漁業(yè)中心心主任、研究員員前田古古顏,收收集世

11、界界各地的的蚯蚓,經(jīng)過(guò)220000次的雜雜交試驗(yàn)驗(yàn),選育育出適于于人工養(yǎng)養(yǎng)殖的大平22號(hào)蚯蚓,改良后后的蚯蚓蚓體長(zhǎng)從從566厘米增增至155厘米,一年產(chǎn)產(chǎn)卵34次,能繁殖殖千倍(目前只只有20003300倍倍), 壽命約約3年,而自然然生長(zhǎng)的的蚯蚓平平均繁殖殖率為550-1150條條,壽命命為8個(gè)個(gè)月到11年半。日本兵兵庫(kù)縣蚯蚯蚓工廠廠,養(yǎng)殖殖10億億條蚯蚓蚓,每年年可處理理食品廠廠、纖維維加工廠廠6 萬(wàn)萬(wàn)噸污泥泥,19975年年增設(shè)113000平方米米的蚯蚓蚓繁殖基基地,放放養(yǎng)蚯蚓蚓40萬(wàn)萬(wàn)條,19776年年增至335000萬(wàn)條,并在擴(kuò)擴(kuò)建中。日本北北海道蚯蚯蚓養(yǎng)殖殖公司曾曾向我國(guó)國(guó)天津出出

12、口500萬(wàn)條北星22號(hào)蚯蚯蚓。日日本造紙紙工業(yè)向向美國(guó)訂訂購(gòu)1225噸蚯蚯蚓,利利用蚯蚓蚓處理造造紙廠廢廢渣,化化廢為肥肥,當(dāng)年年可收回回購(gòu)買(mǎi)蚯蚯蚓的投投資。日日本東京京農(nóng)業(yè)大大學(xué)從事事于蚯蚓蚓改良土土壤的研研究。松松本盧義義、拓植植利九等等從事于于蚯蚓糞糞粒的研研究。日日本的蚯蚯蚓工廠廠達(dá)2000多家家,從從事于蚯蚯蚓養(yǎng)殖殖的人數(shù)數(shù)達(dá)20000余余人,全全國(guó)建立立蚯蚓協(xié)協(xié)會(huì)。 緬緬甸為了了推廣人人工養(yǎng)殖殖蚯蚓,19779年上上半年在在仰光舉舉辦了一一個(gè)人工工養(yǎng)殖蚯蚯蚓的展展覽會(huì)。此外菲菲律賓、新加坡坡、馬來(lái)來(lái)西亞、印度等等國(guó)也在在發(fā)展人人工養(yǎng)殖殖蚯蚓事事業(yè),這這已成為為一項(xiàng)全全球性的的事業(yè)。

13、每年國(guó)國(guó)際上蚯蚯蚓交易易額達(dá)110億美美元,每每年以330440%的的速度增增長(zhǎng)。 2、國(guó)內(nèi)養(yǎng)養(yǎng)殖蚯蚓蚓的概況況: 在在70年年代末,上海市市從日本本引進(jìn)紅紅蚯蚓大平22號(hào)、天津津市從日日本引進(jìn)進(jìn)紅蚯蚓蚓北星星2號(hào),安徽徽省農(nóng)科科所、廣西桂桂林的省省農(nóng)科所所也相繼繼從日本本引進(jìn)蚯蚯蚓。北北京、吉吉林、江江蘇、浙浙江、河河北、山山東、福福建、廣廣東、湖湖南、湖湖北、云云南.四四川、江西等也也相繼開(kāi)開(kāi)展了人人工養(yǎng)殖殖蚯蚓的的研究,形成了了我國(guó)第第一次養(yǎng)殖蚯蚯蚓熱。 當(dāng)當(dāng)時(shí)搞的的較好的的有: 天津市市,19979年年5月份份從日本本引進(jìn)北星22號(hào)蚯蚯蚓 550萬(wàn)條條,繁殖殖速度很很快,一年多多時(shí)間就

14、就為全國(guó)國(guó)各地提提供了人人工養(yǎng)殖殖蚯蚓的的蚓種,并利利用蚯蚓蚓作為蛋蛋白質(zhì)飼飼料。吉林省省生物研研究所119799年7月月份開(kāi)展展人工養(yǎng)養(yǎng)殖蚯蚓蚓試驗(yàn),養(yǎng)殖1100000條長(zhǎng)長(zhǎng)春蚯蚓蚓,經(jīng)過(guò)過(guò)進(jìn)行蚯蚯蚓分類(lèi)類(lèi),從中中篩選良良種。中中國(guó)農(nóng)科科院土壤壤肥料研研究所養(yǎng)養(yǎng)殖德州州蚯蚓、北京環(huán)環(huán)毛蚓和和愛(ài)勝蚓蚓,利用用蚯蚓造造肥和改改土處理理城市有有機(jī)廢棄棄物試驗(yàn)驗(yàn)。上海海水產(chǎn)研研究所與與上海自自然博物物館和海海安縣飼飼料公司司協(xié)作養(yǎng)養(yǎng)殖愛(ài)勝勝蚓和環(huán)環(huán)毛蚓初初步獲得得成功,利用蚯蚯蚓喂家家畜家禽禽,獲得得良好效效果;上上海金山山縣科委委引進(jìn)大平22號(hào)蚯蚯蚓,安安排了222個(gè)養(yǎng)養(yǎng)殖蚯蚓蚓實(shí)驗(yàn)點(diǎn)點(diǎn),凡是是冬

15、季保保溫條件件好的單單位,蚯蚯蚓都能能大量繁繁殖,119800年在全全縣擴(kuò)大大實(shí)驗(yàn)。鎮(zhèn)江市市乳品廠廠也從上上海引進(jìn)進(jìn)日本大平22號(hào),并培培養(yǎng)了本本地適應(yīng)應(yīng)性強(qiáng)的的品種背暗暗異唇蚓蚓、赤子子愛(ài)勝蚓蚓、湖北北環(huán)毛蚓蚓、威廉廉環(huán)毛蚓蚓。 四川川省鹽源源彝族自自治縣梅梅雨中學(xué)學(xué)某教師師,從119733年開(kāi)始始利用蚯蚯蚓接種種蘋(píng)果樹(shù)樹(shù)的土壤壤,配合合使用有有機(jī)肥料料,經(jīng)過(guò)過(guò)數(shù)年觀觀察,蚯蚯蚓數(shù)量量增加,促使有有機(jī)肥料料的分解解,有利利于果樹(shù)樹(shù)的生長(zhǎng)長(zhǎng),蘋(píng)果果樹(shù)有提提早開(kāi)花花結(jié)果、生長(zhǎng)勢(shì)勢(shì)旺的效效果。 河河北省易易縣食品品公司和和河北省省畜牧獸獸醫(yī)所協(xié)協(xié)作進(jìn)行行人工養(yǎng)養(yǎng)殖異唇唇蚓獲成成功。 西西北水土土保

16、持生生物研究究所研究究人員從從事于蚯蚯蚓對(duì)土土壤肥力力和土壤壤結(jié)構(gòu)的的研究,試驗(yàn)結(jié)結(jié)果表明明,蚯蚓蚓的活動(dòng)動(dòng),加速速土壤結(jié)結(jié)構(gòu)的形形成,促促進(jìn)土壤壤相融和和有機(jī)質(zhì)質(zhì)的轉(zhuǎn)化化,提高高植物營(yíng)營(yíng)養(yǎng)并提提高土壤壤微生物物活性,提高土土壤肥力力和農(nóng)作作物的產(chǎn)產(chǎn)量。認(rèn)認(rèn)為蚯蚓蚓是一種種巨大的的生物動(dòng)動(dòng)力資源源,利用用蚯蚓可可以改良良土壤。 我國(guó)臺(tái)臺(tái)灣省氣氣候暖和和,雨水水充沛,適于蚯蚯蚓的繁繁殖,蚯蚯蚓資源源十分豐豐富,人人工養(yǎng)殖殖蚯蚓工工廠有330多家家。日本本、美國(guó)國(guó)、新加加坡、馬馬來(lái)西亞亞都向臺(tái)臺(tái)灣訂購(gòu)購(gòu)蚯蚓,每噸活活蚓價(jià)格格在1000000美元(據(jù)國(guó)際際貿(mào)易消消息報(bào)導(dǎo)導(dǎo)臺(tái)灣出出口中東東各國(guó)的的蚯蚓

17、達(dá)達(dá)1200噸)。臺(tái)灣大大學(xué)和中中興大學(xué)學(xué)協(xié)作利利用蚯蚓蚓改良梯梯田試驗(yàn)驗(yàn)并用蚯蚯蚓喂鴨鴨和青蛙蛙試驗(yàn)。臺(tái)灣彰彰化紅蚯蚯蚓養(yǎng)殖殖專(zhuān)家鐘鐘信男,利用紅紅蚯蚓處處理垃圾圾,生產(chǎn)產(chǎn)有機(jī)肥肥料,解解決城市市垃圾環(huán)環(huán)境污染染問(wèn)題。 此外,還有湖湖北省黃黃梅縣人人工養(yǎng)殖殖紅蚯蚓蚓和青蚯蚯蚓也獲獲得成功功,并進(jìn)進(jìn)行了冬冬繁試驗(yàn)驗(yàn)。北京京市教育育學(xué)院開(kāi)開(kāi)展了北北京郊區(qū)區(qū)蚯蚓的的調(diào)查工工作, 發(fā)現(xiàn)北北京地區(qū)區(qū)的蚯蚓蚓種類(lèi)繁繁多,主主要的品品種有十十多種。廣西西壯族自自治區(qū)從從天津引引進(jìn)北北星2號(hào)號(hào)種蚓蚓.繁殖殖了數(shù)十十萬(wàn)條,在全自自治區(qū)試試驗(yàn)推廣廣。江西西省農(nóng)科科院土壤壤肥料研研究所從從日本農(nóng)農(nóng)機(jī)公司司引進(jìn)大平

18、22號(hào)種種蚓,探探索利用用蚯蚓改改良土壤壤的試驗(yàn)驗(yàn)。 到119944,由于于當(dāng)時(shí)主主要熱熱于炒炒種,缺缺乏有效效的利用用方法和和高產(chǎn)的的養(yǎng)殖技技術(shù),眾眾多的養(yǎng)養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)養(yǎng)出的蚯蚯蚓沒(méi)有有銷(xiāo)路,造成倒倒閉與破破產(chǎn)。嚴(yán)嚴(yán)重地影影響了農(nóng)農(nóng)民養(yǎng)殖殖蚯蚓的的積極性性。近幾幾年,由由于蚯蚓蚓藥用的的規(guī)劃化化開(kāi)發(fā)及及蚯蚓在在生態(tài)農(nóng)農(nóng)業(yè)中的的廣泛應(yīng)應(yīng)用和規(guī)規(guī)模化高高產(chǎn)養(yǎng)殖殖技術(shù)的的成熟,又重新新喚起了了新一輪輪的蚯蚓蚓養(yǎng)殖熱熱。利用用蚯蚓處處理有機(jī)機(jī)廢棄物物(包括括生活垃垃圾)是是廢棄物物資源化化的有效效途徑,也是環(huán)環(huán)保產(chǎn)業(yè)業(yè)的一個(gè)個(gè)新熱點(diǎn)點(diǎn)。 三三、經(jīng)濟(jì)濟(jì)價(jià)值及及用途:1、蚯蚓蚓土壤改改良者:達(dá)爾文早早就說(shuō)過(guò)

19、過(guò):犁是是人類(lèi)最最古老而而又有價(jià)價(jià)值的發(fā)發(fā)明物之之一,可可是,遠(yuǎn)遠(yuǎn)在人類(lèi)類(lèi)出現(xiàn)以以前,土土地早已已被蚯蚓蚓耕耘過(guò)過(guò)了。所所以,現(xiàn)現(xiàn)在有的的人就叫叫它“活犁耙耙”或“生物犁犁”,這是是對(duì)蚯蚓蚓恰如其其分的評(píng)評(píng)價(jià)。對(duì)對(duì)于蚯蚓蚓改良土土壤的研研究工作作,國(guó)內(nèi)內(nèi)外已有有不少人人做過(guò)。達(dá)爾文文曾經(jīng)推推論過(guò),如果每每英畝地地里有 5 萬(wàn)萬(wàn)條蚯蚓蚓的話(huà),由于它它們每年年吞食土土壤,可可以排出出 7.68-18.41 噸的糞糞便,如如果將這這些蚯蚓蚓平鋪在在地面上上,那么么經(jīng)過(guò)十十年就可可以鋪上上一層厚厚 2.54-3.881 厘厘米的蚓蚓糞。 在我國(guó),濮禹教授授最早研研究蚯蚓蚓腸的消消化作用用和對(duì)于于土壤化

20、化學(xué)性質(zhì)質(zhì)的影響響,她認(rèn)認(rèn)為通過(guò)過(guò)蚯蚓的的消化道道以后,蚯蚓吞吞入的土土壤(稱(chēng)稱(chēng)為母土土)變成成有效磷磷、有效效鉀、總總氮氨、含鈣率率和氨氮氮率均高高的糞土土排出來(lái)來(lái),而這這些有效效物質(zhì),對(duì)農(nóng)作作物的生生長(zhǎng)是有有利的。 表 1母母土與糞糞土內(nèi)各各種物質(zhì)質(zhì)含量的的比較對(duì)比項(xiàng)目目有效磷(%)有效鉀(%)鈣(%)總量(%)氨氮(%)有機(jī)物(%)母土37.3310.01191.955370.05540.000331.20033蚯蚓糞53.8850.02294332.366830.155060.000491.52213近年有人人又研究究了蚯蚓蚓對(duì)土壤壤結(jié)構(gòu)形形成的速速度、形形態(tài)和微微結(jié)構(gòu)的的觀測(cè)研研究及

21、蚯蚯蚓團(tuán)聚聚體的性性質(zhì)和有有機(jī)無(wú)機(jī)機(jī)復(fù)合體體的電子子顯微鏡鏡觀察,認(rèn)為蚯蚯蚓具有有較高的的水穩(wěn)性性以及優(yōu)優(yōu)良的供供肥、保保肥能力力,稱(chēng)之之為“ 微型型的改土土車(chē)間 ”。 據(jù)中國(guó)農(nóng)農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)院土肥肥測(cè)試中中心檢驗(yàn)驗(yàn)結(jié)果表表明:蚯蚯蚓糞含含氮 22.155% 、磷 11.766% 、鉀 00.277% 、有機(jī)質(zhì)質(zhì) 322.4% ,并并含有 23 種氨基基酸,如如果是采采用動(dòng)物物糞便養(yǎng)養(yǎng)殖蚯蚓蚓的蚯蚓蚓糞含量量更高。是農(nóng)作作物、花花卉、草草坪、城城市綠化化的好肥肥料。用用蚯蚓糞糞可配制制成各種種專(zhuān)用肥肥,年用用量達(dá)萬(wàn)萬(wàn)噸以上上;國(guó)外外市場(chǎng)廣廣闊,僅僅美國(guó)就就有高爾爾夫球場(chǎng)場(chǎng) 122 萬(wàn)個(gè)個(gè),年需需肥

22、量達(dá)達(dá)千萬(wàn)噸噸。還有有人做過(guò)過(guò)實(shí)驗(yàn),在有蚯蚯蚓糞的的土壤中中栽培和和種植豌豌豆、油油菜、黑黑麥、玉玉米、稞稞麥或馬馬鈴薯,可以分分別增產(chǎn)產(chǎn)豌豆 3 倍倍、油菜菜 6.2 倍倍、黑麥麥 0.6 倍倍、玉米米 2.5 倍倍、稞麥麥 1.64 倍、馬馬鈴薯 1.335 倍倍。 由此可見(jiàn)見(jiàn),利用用蚯蚓不不斷地縱縱橫鉆洞洞和吞土土排糞的的生命活活動(dòng),不不僅能改改變土壤壤的物理理性質(zhì),還可以以改變土土壤的化化學(xué)性質(zhì)質(zhì)。使板板結(jié)貧瘠瘠土壤變變成疏松松多孔,通氣透透水,保保墑肥沃沃而能促促進(jìn)作物物根系生生長(zhǎng)的高高產(chǎn)土塊塊。這樣樣,就可可以免耕耕或少耕耕,又可可以提高高土壤肥肥力,做做到節(jié)省省勞力,節(jié)約能能源和

23、增增加產(chǎn)量量。 2、新型型動(dòng)物性性蛋白飼飼料: 近年來(lái),世界各各國(guó)因畜畜、禽和和水產(chǎn)養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)發(fā)展很快快,對(duì)于于動(dòng)物蛋蛋白質(zhì)的的要求也也越來(lái)越越快,目目前不少少?lài)?guó)家著著手養(yǎng)殖殖蚯蚓,并進(jìn)行行對(duì)開(kāi)辟辟蛋白質(zhì)質(zhì)飼料新新來(lái)源的的研究。有的國(guó)國(guó)家做了了不少工工作,進(jìn)進(jìn)展也比比較快。 蚯蚓含有有很多的的蛋白質(zhì)質(zhì),在干干物質(zhì)蛋蛋白質(zhì)的的含量可可以高達(dá)達(dá) 700% 左左右,一一般分析析結(jié)果也也可以得得到 441.662-666% 的粗蛋蛋白質(zhì)。據(jù)報(bào)道道,在蚯蚯蚓的蛋蛋白質(zhì)中中有不少少氨基酸酸是畜、禽和魚(yú)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)長(zhǎng)發(fā)育所所必需的的,其中中含量最最高的是是亮氨酸酸,其次次是精氨氨酸和賴(lài)賴(lài)氨酸等等。蚯蚓蚓蛋白中中

24、精氨酸酸的含量量為花生生蛋白的的 2 倍,是是魚(yú)蛋白白的 33 倍;色氨酸酸的含量量則為動(dòng)動(dòng)物血粉粉蛋白的的 4 倍,為為牛肝的的 7 倍。 不僅蚯蚓蚓的身體體含有大大量的蛋蛋白質(zhì),就是在在它的糞糞粒里也也同樣含含有一定定量的蛋蛋白質(zhì),日本食食品分析析中心曾曾經(jīng)對(duì)蚯蚯蚓糞進(jìn)進(jìn)行過(guò)分分析,在在含水量量只有111%左左右的時(shí)時(shí)候,蚯蚯蚓糞內(nèi)內(nèi)所含的的全氮約約3.66%,以以此推算算粗蛋白白為222.5% 。因因此蚯蚓蚓與蚓糞糞均可供供畜、禽禽和魚(yú)類(lèi)類(lèi)食用。用蚯蚓蚓糞做飼飼料時(shí),添加量量一般為為 155%-330% ,不會(huì)會(huì)影響飼飼料的質(zhì)質(zhì)量,對(duì)對(duì)于養(yǎng)豬豬、養(yǎng)魚(yú)魚(yú)來(lái)說(shuō)還還會(huì)提高高動(dòng)物的的適口性性,飼

25、喂喂的方法法最好用用來(lái)發(fā)酵酵或制作作成顆粒粒后投喂喂。我們們采用蚓蚓糞飼喂喂泥鰍、田螺、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等等,用量量80-1000% ,魚(yú)類(lèi)生生長(zhǎng)良好好,成本本大幅度度降低;在蚯蚓蚓糞里面面加少量量化肥等等,制成成顆粒就就是優(yōu)質(zhì)質(zhì)的復(fù)合合肥料,也可用用袋裝成成1公斤斤1袋作作花肥出出售,每每袋可賣(mài)賣(mài)1-2元元;或直直接賣(mài)給給花卉場(chǎng)場(chǎng)和菜農(nóng)農(nóng)、果農(nóng)農(nóng)等,每每噸可賣(mài)賣(mài)2000元以上上。 用蚯蚓喂喂養(yǎng)的豬豬、雞、鴨和魚(yú)魚(yú),長(zhǎng)得得快,味味道又鮮鮮美,主主要原因因是蚯蚓蚓蛋白質(zhì)質(zhì)多,而而且容易易被畜、禽和魚(yú)魚(yú)消化和和吸收,很合他他們的口口味。畜畜禽和魚(yú)魚(yú)均喜歡歡吃混有有新鮮蚯蚯蚓的飼飼料,混混合的

26、用用量要根根據(jù)畜、禽和魚(yú)魚(yú)的種類(lèi)類(lèi)以及個(gè)個(gè)體的大大小而定定,以占占飼料總總重量的的 5% 左右右較好,但有時(shí)時(shí)可多達(dá)達(dá) 400 500% 。用這種種混合飼飼料喂養(yǎng)養(yǎng)幼小的的畜、禽禽和魚(yú),效果特特別好。它們吃吃了蚯蚓蚓后生長(zhǎng)長(zhǎng)快,色色澤光潔潔,發(fā)育育健壯,不生病病或少生生病,還還減少死死亡。據(jù)據(jù)初步報(bào)報(bào)道,每每頭豬每每天喂 2 4 兩蚯蚓蚓(按豬豬的大小小而定),每天天可增重重 0.5-11.0 市斤,而不喂喂蚯蚓的的豬,每每天只能能增重 0.33-0.7 市市斤。用用蚯蚓喂喂蛋鴨,可使每每只鴨每每天都產(chǎn)產(chǎn)蛋,而而不再間間隙停產(chǎn)產(chǎn),并且且每個(gè)蛋蛋比原來(lái)來(lái)的平均均增重 10 克(即即 2 錢(qián))。據(jù)

27、資料料表明:在飼料料中添加加 2-3 的蚯蚓蚓粉,豬豬生長(zhǎng)速速度可提提高 774.22% 以以上;喂喂雞產(chǎn)蛋蛋量提高高 177-255% ,生長(zhǎng)速速度加快快 300-1000% ;用鮮鮮蚯蚓喂喂鱉增產(chǎn)產(chǎn) 300-600 以以上;用用鮮蚯蚓蚓喂養(yǎng)黃黃鱔,任任何其它它飼料都都不能相相比,且且增長(zhǎng) 40 ;用用蚯蚓喂喂對(duì)蝦、河蟹、鰻魚(yú)等等名優(yōu)魚(yú)魚(yú)類(lèi),均均增產(chǎn) 30 以上上,飼料料成本下下降 440 -660% 。 也可以在在配合飼飼料中添添加一定定量的蚯蚯蚓,即即可制成成優(yōu)質(zhì)高高效飼料料。這樣樣,蚯蚓蚓既是優(yōu)優(yōu)質(zhì)飼料料,又是是理想的的攝食促促長(zhǎng)物質(zhì)質(zhì),改善善飼料適適口性、提高攝攝食強(qiáng)度度、飼料料利用

28、率率。 為什么用用蚯蚓喂喂養(yǎng)動(dòng)物物(特別別是水產(chǎn)產(chǎn)類(lèi))有有如此好好的效果果呢?因因?yàn)轵球掘静坏桓缓被?,且且含量極極高,組組成齊全全,幾乎乎所有氨氨基酸類(lèi)類(lèi)均有,完全具具備魚(yú)類(lèi)類(lèi)及其它它名貴水水產(chǎn)動(dòng)物物所需的的 100 種必必需氨基基酸。并并且對(duì)魚(yú)魚(yú)類(lèi)還具具有強(qiáng)烈烈的刺激激取食功功效。 3、化害害為利,變廢為為寶:由于現(xiàn)代代工農(nóng)業(yè)業(yè)的迅猛猛發(fā)展,眾多的的工業(yè)廢廢棄物被被排出,造成嚴(yán)嚴(yán)重的公公害,大大量地應(yīng)應(yīng)用農(nóng)藥藥,污染染了成片片的農(nóng)田田,人類(lèi)類(lèi)環(huán)境遭遭到嚴(yán)重重污染。直接影影響人類(lèi)類(lèi)的健康康,急待待采取保保護(hù)的措措施,已已成為國(guó)國(guó)際間共共同關(guān)心心的大事事。英國(guó)國(guó)與日本本等國(guó)積積極研究究處

29、理公公害的方方法,其其中之一一就是用用蚯蚓來(lái)來(lái)處理公公害。例例如一條條蚯蚓每每天可以以處理 0.33 克的的造紙污污泥,只只要養(yǎng)殖殖三億三三千條蚯蚯蚓就可可以每天天處理 1000 噸的的造紙污污泥了,所以,在日本本用蚯蚓蚓來(lái)處理理造紙污污泥已進(jìn)進(jìn)入實(shí)用用化的階階段。此此外,蚯蚯蚓還可可以處理理酒廠、畜禽和和水產(chǎn)品品加工廠廠的廢棄棄物和廢廢水,日日本利用用蚯蚓每每月可處處理這些些廢棄物物多達(dá) 30000 噸噸。在美美國(guó)利用用五億條條蚯蚓每每天可處處理 2200 噸工業(yè)業(yè)廢物。用蚓糞糞中的微微生物群群來(lái)分解解廢水中中的污泥泥,使之之產(chǎn)生沉沉淀可以以達(dá)到凈凈化污水水的目的的。 蚯蚓在處處理城市市的生

30、活活垃圾和和商業(yè)垃垃圾方面面,也能能起很大大的作用用,例如如加拿大大在 119700 年建建立了一一個(gè)蚯蚓蚓養(yǎng)殖廠廠,至今今己十多多年,目目前每星星期可以以處理約約 755 噸的的垃圾。北美也也有一個(gè)個(gè)蚯蚓養(yǎng)養(yǎng)殖廠,可以處處理 1100 萬(wàn)人口口的城市市生活垃垃圾和商商業(yè)垃圾圾。用蚯蚯蚓處理理垃圾,不僅可可以節(jié)約約由于燒燒毀垃圾圾所要耗耗費(fèi)的能能源,而而且經(jīng)過(guò)過(guò)蚯蚓所所處理過(guò)過(guò)的垃圾圾還可以以作為農(nóng)農(nóng)田的肥肥料,用用來(lái)增產(chǎn)產(chǎn)農(nóng)作物物。 目前在不不少?lài)?guó)家家內(nèi),還還將蚯蚓蚓用來(lái)處處理農(nóng)藥藥和重金金屬類(lèi)等等有害物物質(zhì),蚯蚯蚓對(duì)農(nóng)農(nóng)藥和重重金屬的的積聚能能力強(qiáng)。例如對(duì)對(duì) BHHC (即六六六六), D

31、DDT (即二二二三)、 PCCD (即多氯氯聯(lián)二苯苯)等農(nóng)農(nóng)藥的積積聚能力力可比外外界大 10 倍,對(duì)對(duì)重金屬屬鎘、鉛鉛、汞等等的積聚聚能力要要比土壤壤大 22.5-7.22 倍。所以,美、英英等國(guó)在在農(nóng)田或或重金屬屬礦區(qū)附附近的耕耕作區(qū)放放養(yǎng)大量量的蚯蚓蚓,讓有有害的農(nóng)農(nóng)藥重金金屬富集集到蚯蚓蚓的身體體里使已已荒蕪的的農(nóng)田又又變得肥肥沃起來(lái)來(lái),能夠夠再次用用來(lái)種莊莊稼。 表 2鮮鮮蚯蚓干干、蚯蚓蚓粉、風(fēng)風(fēng)干蚯蚓蚓糞營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)測(cè)定表表名稱(chēng)鮮蚯蚓干蚯蚓粉粉風(fēng)干蚯蚓蚓糞注明天冬氨酸酸1.14.8770.6881 、送送樣品為為麥桔草草作為蚯蚯蚓餌料料培養(yǎng) 90 天的比比例。 2 、山山東萊陽(yáng)陽(yáng)農(nóng)學(xué)員

32、員中心實(shí)實(shí)驗(yàn)室,用日立立 8335500 型高高速氨基基酸分析析儀分析析。 3 、上上機(jī)序號(hào)號(hào): 鮮蚓: 10991188 干蚓粉: 10091117 蚓糞: 10991199 素氨酸0.5992.6660.366絲氨酸0.6442.7220.644谷氨酸1.8007.8110.722甘氨酸0.6993.0770.144丙氨酸0.5992.7550.144胱氨酸0.0660.3550.111纈 氨酸酸0.5222.3000.300蛋氨酸0.0660.9550.177異光氨酸酸0.1772.1000.199亮氨酸0.9223.8990.388酪氨酸0.3771.7110.200苯丙氨酸酸0.44

33、41.9110.299賴(lài)氨酸0.9003.7770.244組氨酸0.3111.2220.100精氨酸0.8003.2660.266脯氨酸0.3331.1660.211色氨酸/然而,這這種富集集了農(nóng)藥藥和有害害重金屬屬的蚯蚓蚓是不能能再作為為畜、禽禽和魚(yú)類(lèi)類(lèi)的飼料料或餌料料了,否否則將引引起畜、禽和魚(yú)魚(yú)類(lèi)的疾疾病,甚甚至將導(dǎo)導(dǎo)致中毒毒死亡。因此,利用蚯蚯蚓造福福于人類(lèi)類(lèi)必須做做到既除除去有害害物質(zhì),又保護(hù)護(hù)了畜、禽和魚(yú)魚(yú)類(lèi)的安安全。 4、在食食品中的的應(yīng)用:蚯蚓蛋白白不僅用用于養(yǎng)殖殖業(yè),而而且其游游離氨基基酸在食食品工業(yè)業(yè)中用途途也很大大。其實(shí)實(shí),人類(lèi)類(lèi)以蚯蚓蚓作為食食品,在在我國(guó)古古代已有有記

34、載,但只知知道在福福建和廣廣東一帶帶有人食食用。目目前,在在國(guó)內(nèi)食食蚯蚓的的習(xí)慣也也只在臺(tái)臺(tái)灣省,海南島島和貴州州省的少少數(shù)民族族中能見(jiàn)見(jiàn)到。蚯蚯蚓在臺(tái)臺(tái)灣省是是個(gè)熱門(mén)門(mén)的商品品,光是是食品方方面用途途就很廣廣,可以以將蚯蚓蚓作為通通心粉和和地龍糕糕的主要要原料,作為菜菜肴的還還有各種種名稱(chēng)。例如“地龍鳳鳳巢”就是用用蚯蚓炒炒蛋,“龍鳳配配”是用蚯蚯蚓燉雞雞,“千龍戲戲珠”是地龍龍煮鴿蛋蛋。因?yàn)闉轵球究煽梢灾瞥沙?200 多種種的烹調(diào)調(diào)菜肴和和點(diǎn)心,所以在在當(dāng)?shù)乇槐环Q(chēng)為蚯蚯蚓大餐餐。 在國(guó)外食食用蚯蚓蚓較普遍遍,新西西蘭的毛毛里族人人以 88 種蚯蚯蚓作為為食用的的佳品和和禮物,互相贈(zèng)贈(zèng)送。美

35、美國(guó)和大大洋洲、非洲地地區(qū)的某某些國(guó)家家,用清清水和玉玉米面養(yǎng)養(yǎng)蚯蚓 24 小時(shí),讓它們們排出腸腸內(nèi)的泥泥土,然然后剖開(kāi)開(kāi)洗凈、切碎,烹調(diào)成成菜肴或或磨碎制制成醬,或制成成濃湯罐罐頭,或或做成煎煎蛋餅和和蘋(píng)果汁汁奇異餅餅等。 5、藥用用價(jià)值: 蚯蚓的中中藥材名名稱(chēng)叫地地龍,最最常見(jiàn)的的叫廣地地龍,在在動(dòng)物分分類(lèi)學(xué)上上的名稱(chēng)稱(chēng)叫參環(huán)環(huán)毛蚓。參環(huán)毛毛蚓只分分布在我我國(guó)的廣廣東、廣廣西和福福建,所所以中藥藥上叫它它廣地龍龍。這種種蚯蚓個(gè)個(gè)體大,便于加加工處理理成中藥藥材,銷(xiāo)銷(xiāo)售給國(guó)國(guó)家。蚯蚯蚓當(dāng)作作中藥,它的作作用很多多,大家家熟悉的的就是治治療哮喘喘病,這這主要是是利用蚯蚯蚓體內(nèi)內(nèi)含有抗抗組織胺胺

36、作用的的氮素物物質(zhì),這這種物質(zhì)質(zhì)對(duì)肺和和支氣管管有明顯顯的擴(kuò)張張作用。蚯蚓還還含有一一種珞氨氨酸,能能促進(jìn)身身體表面面外周血血液的循循環(huán),增增強(qiáng)散熱熱,所以以有解熱熱的功用用。蚯蚓蚓的水浸浸出液有有麻醉知知覺(jué)的作作用,蚯蚯蚓的酒酒精提取取液有緩緩慢而持持續(xù)的降降壓作用用,這些些機(jī)理均均與神經(jīng)經(jīng)系統(tǒng)有有關(guān)。蚯蚯蚓體內(nèi)內(nèi)還含有有促進(jìn)子子宮收縮縮的物質(zhì)質(zhì),可作作催產(chǎn)劑劑。此外外,蚯蚓蚓還能治治黃疸,療傷寒寒,利排排尿,解解痙攣,涂丹毒毒,治外外傷炎癥癥和牙齦齦潰瘍、口瘡等等。最新新研究證證明。蚯蚯蚓體內(nèi)內(nèi)含有多多種特殊殊酶如醛醛淑酶就就是其中中一種,它能溶溶解血管管中的栓栓子。6、處理理有機(jī)廢廢棄物

37、及及蚓糞作作用:農(nóng)農(nóng)業(yè)廢棄棄物(畜畜禽糞便便和作物物秸桿)及生活活垃圾的的資源化化利用對(duì)對(duì)改善生生態(tài)環(huán)境境,促進(jìn)進(jìn)農(nóng)業(yè)的的可持續(xù)續(xù)發(fā)展有有現(xiàn)實(shí)和和深遠(yuǎn)的的意義。目前國(guó)國(guó)內(nèi)處理理方法多多以堆肥肥等方法法為主。但占地地大,用用工多高高,而且且不能有有效地利利用生物物有機(jī)能能源和營(yíng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)質(zhì)生產(chǎn)高高質(zhì)量的的有機(jī)肥肥,有時(shí)時(shí)容易產(chǎn)產(chǎn)生二次次污染。利用蚯蚯蚓的生生命活動(dòng)動(dòng)來(lái)處理理易腐有有機(jī)廢物物是一項(xiàng)項(xiàng)古老而而又年輕輕的生物物技術(shù)。經(jīng)過(guò)發(fā)發(fā)酵的有有機(jī)廢物物,通過(guò)過(guò)蚯蚓的的消化系系統(tǒng),在在蛋白酶酶、脂肪肪分解酶酶、纖維維酶、淀淀粉酶的的作用下下,能迅迅速分解解、轉(zhuǎn)化化,成為為自身或或其他生生物易于于利用的

38、的營(yíng)養(yǎng)物物質(zhì),即即利用蚯蚯蚓處理理利用有有機(jī)廢物物,既可可生產(chǎn)優(yōu)優(yōu)良的動(dòng)動(dòng)物蛋白白,又可可生產(chǎn)肥肥沃的復(fù)復(fù)合有機(jī)機(jī)肥。這這項(xiàng)技工工藝簡(jiǎn)便便、費(fèi)用用低廉,不與動(dòng)動(dòng)植物爭(zhēng)爭(zhēng)食、爭(zhēng)爭(zhēng)場(chǎng)地,能獲得得優(yōu)質(zhì)有有機(jī)肥料料和高級(jí)級(jí)蛋白飼飼料,對(duì)對(duì)環(huán)境污污染不產(chǎn)產(chǎn)生二次次污染,因而使使這項(xiàng)古古老技術(shù)術(shù)獲得了了新生。19996年僅僅加利福福尼亞州州圣河塞塞市一個(gè)個(gè)名叫杰杰克錢(qián)錢(qián)伯的蚯蚯蚓養(yǎng)殖殖場(chǎng),一一年就出出售了440000磅蚯蚓蚓,用于于垃圾的的處理,其蚯蚓蚓的價(jià)格格為每磅磅20美美元。由由于每吃吃掉1噸噸垃圾可可得到6600kkg的生生物腐殖殖土(蚓蚓糞),而用蚓蚓糞為肥肥料生產(chǎn)產(chǎn)出來(lái)的的食品無(wú)無(wú)化學(xué)制制品的

39、污污染,因因此蚯蚓蚓養(yǎng)殖業(yè)業(yè)的發(fā)展展日益受受到歡迎迎。蚓糞對(duì)改改善土壤壤肥力的的作用,已做過(guò)過(guò)大量的的研究。就現(xiàn)階階段科學(xué)學(xué)上承認(rèn)認(rèn)的蚓糞糞作為肥肥料,其其主要特特點(diǎn)可歸歸納為:富有有合理的的團(tuán)粒結(jié)結(jié)構(gòu)和保保持水肥肥的能力力。蚯蚓蚓吞食有有機(jī)物后后,經(jīng)消消化系統(tǒng)統(tǒng)的作用用,形成成酸堿中中性、水水氣調(diào)和和、孔隙隙大的團(tuán)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)構(gòu),耐水水沖刷,且有保保水、保保肥的性性能,適適合于農(nóng)農(nóng)作物的的生長(zhǎng)發(fā)發(fā)育。含有豐豐富的養(yǎng)養(yǎng)分,有有效成分分高。蚯蚯蚓為了了自身生生活的需需要,吞吞食大量量的有機(jī)機(jī)物等營(yíng)營(yíng)養(yǎng)成分分,經(jīng)蚯蚯蚓消化化、分解解的代謝謝過(guò)程,排出的的蚓糞不不但含有有植物所所需的常常量元素素,而更更

40、重要的的是通過(guò)過(guò)微生物物作用,使礦物物質(zhì)元素素變成水水溶性的的易被植植物吸收收的有效效成分以以及未知知的植物物 生長(zhǎng)長(zhǎng) 素。這是蚓蚓糞與傳傳統(tǒng)堆肥肥法生產(chǎn)產(chǎn)的肥料料之間的的一大區(qū)區(qū)別。蚓糞與化化肥比較較(1)養(yǎng)分齊齊全。(2)由由于含有有多種氨氨基酸,增加作作物糖分分,增強(qiáng)強(qiáng)作物抗抗旱、抗抗病能力力(3)使用后后土地不不板結(jié),可改良良土壤,使用安安全,因因而是生生產(chǎn)有機(jī)機(jī)食品的的理想肥肥料。通通過(guò)蚯蚓蚓消化有有機(jī)廢棄棄物生產(chǎn)產(chǎn)出的蚯蚯蚓糞便便為小而而均勻的的顆粒狀狀,其營(yíng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值值比處理理前提高高20-30%,同時(shí)時(shí)含有有有益的微微生物和和酶類(lèi)。此種生生物肥料料集營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)、防病病、刺激激動(dòng)植物物

41、生長(zhǎng)于于一體,是生產(chǎn)產(chǎn)有機(jī)食食品的最最佳肥料料。實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證明,此種生生物肥用用于花卉卉上,可可顯著延延長(zhǎng)花期期,花更更鮮艷;在美國(guó)國(guó),蚯蚓蚓生物肥肥料的售售價(jià)比一一般化肥肥高2-3倍。這說(shuō)明明通過(guò)蚯蚯蚓對(duì)有有機(jī)廢棄棄物進(jìn)行行處理,即可以以使廢棄棄物得到到有效利利用,改改變生態(tài)態(tài)環(huán)境,又可以以變廢為為寶,得得到生產(chǎn)產(chǎn)有機(jī)食食品所必必須的生生物肥料料,一舉舉多得,市場(chǎng)前前景看好好。 有有機(jī)食品品已成為為我國(guó)沿沿海城市市和內(nèi)陸陸大中城城市人們們追求的的目標(biāo)。安全、無(wú)毒、無(wú)污染染、無(wú)公公害的新新型有機(jī)機(jī)肥肥料料必會(huì)極極大促進(jìn)進(jìn)無(wú)公害害有機(jī)食食品的生生產(chǎn),其其市場(chǎng)前前景廣闊闊。因此此,規(guī)模?;a(chǎn)產(chǎn)多功能

42、能蚓糞生生物肥料料,不僅僅可行,還是221世紀(jì)紀(jì)環(huán)保和和有機(jī)食食品發(fā)展展的必由由之路。 近近二十年年來(lái),各各國(guó)對(duì)蚯蚯蚓的研研究和利利用在更更大范圍圍內(nèi)進(jìn)行行,集生生物工程程學(xué)、營(yíng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、土壤學(xué)學(xué)、化學(xué)學(xué)、生態(tài)態(tài)學(xué)等多多學(xué)科知知識(shí)并交交叉應(yīng)用用,對(duì)蚯蚯蚓系列列產(chǎn)品作作了不同同程度的的開(kāi)發(fā)研研究,其其中有些些高科技技產(chǎn)品,如復(fù)合合氨基酸酸藥肥、復(fù)合氨氨基酸螯螯合物飼飼料添加加劑,從從蚯蚓和和蚓糞利利用出發(fā)發(fā),與蚯蚯蚓處理理有機(jī)廢廢物的養(yǎng)養(yǎng)殖相聯(lián)聯(lián)系,自自覺(jué)地在在飼料添添加劑中中添加特特殊配制制的物質(zhì)質(zhì),如營(yíng)營(yíng)養(yǎng)元素素和生物物制劑,既提高高處理效效率(提提高蚯蚓蚓產(chǎn)量),又提提高蚯蚓蚓的使用用價(jià)值(

43、提高經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益益),這這一思路路及其應(yīng)應(yīng)用,在在國(guó)內(nèi)外外屬創(chuàng)舉舉。更重重要的是是,這些些產(chǎn)品為為安全、無(wú)毒、無(wú)公害害、無(wú)污污染產(chǎn)品品,用于于動(dòng)植物物生產(chǎn),不僅起起到促進(jìn)進(jìn)作用,而且生生產(chǎn)的產(chǎn)產(chǎn)品為有有機(jī)產(chǎn)品品,在化化學(xué)農(nóng)業(yè)業(yè)的延伸伸日益受受到限制制、有機(jī)機(jī)食品將成為為未來(lái)國(guó)國(guó)際尚戰(zhàn)戰(zhàn)中攻守守相宜的的利器之之時(shí),蚯蚯蚓系列列農(nóng)用生生化產(chǎn)品品的開(kāi)發(fā)發(fā)研究,無(wú)疑有有它自身身的價(jià)值值和深遠(yuǎn)遠(yuǎn)意義,也必將將極大促促進(jìn)我國(guó)國(guó)生態(tài)農(nóng)農(nóng)業(yè)的發(fā)發(fā)展。 四、 蚯蚯蚓的綜綜合利用用及開(kāi)發(fā)發(fā)前景:蚓蚓體的綜綜合利用用按應(yīng)用用層次可可分為直直接利用用的初級(jí)級(jí)層次、蛋白質(zhì)質(zhì)層次和和氨基酸酸層次,把蚯蚓蚓蛋白進(jìn)進(jìn)一步水水解

44、可制制取復(fù)合合氨基酸酸,即得得到更深深層次,更為廣廣泛的用用途。 1、蚯蚓蚓液的加加工工藝藝與營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)價(jià)值分分析 蚯蚯蚓消化化道內(nèi)有有10多多種蛋白白水解酶酶如蚯蚓蚓纖溶酶酶等,這這些蛋白白酶類(lèi)對(duì)對(duì)蛋白質(zhì)質(zhì)有較強(qiáng)強(qiáng)的水解解活性,可使蛋蛋白質(zhì)發(fā)發(fā)生水解解作用。合作方方的中國(guó)國(guó)農(nóng)大,利用此此特性通通過(guò)數(shù)次次實(shí)驗(yàn)得得到加工工工藝:蚯蚓預(yù)預(yù)處理酶解解-蚯蚯蚓原液液-去去雜滅菌菌-蚯蚯蚓氨基基酸原液液-系列列產(chǎn)品,該方法法使蚯蚓蚓體內(nèi)酶酶保持較較高活性性,把蚯蚯蚓體蛋蛋白水解解成可溶溶性小分分子活性性多肽和和氨基酸酸,從而而得到較較高營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)價(jià)值的的蚯蚓液液,以此此為基礎(chǔ)礎(chǔ)生產(chǎn)含含有活性性酶、活活性肽等等活

45、性物物質(zhì)的營(yíng)營(yíng)養(yǎng)液和和葉面肥肥。研制制出的利利用蚯蚓蚓自身蛋蛋白水解解酶酶解解制備蚯蚯蚓液的的加工工工藝和調(diào)調(diào)控條件件技術(shù)。工藝簡(jiǎn)簡(jiǎn)便、易易行,可可操作性性強(qiáng)。蚯蚯蚓體蛋蛋白的水水解產(chǎn)物物分析:83-85%為游氨氨基酸,15-17%為短肽肽或小分分子蛋白白質(zhì)。根根據(jù)中國(guó)國(guó)農(nóng)科院院科技文文獻(xiàn)信息息中心查查新結(jié)果果,研制制出的利利用蚯蚓蚓自身蛋蛋白水解解酶酶解解制備蚯蚯蚓肽的的方法及及所建立立的蚯蚓蚓活性成成分的定定量誘導(dǎo)導(dǎo)方法在在國(guó)內(nèi)外外均為首首創(chuàng)。蚯蚯蚓植酸酸酶和抗抗菌肽均均為國(guó)內(nèi)內(nèi)外的首首次發(fā)現(xiàn)現(xiàn)與證實(shí)實(shí)。 2、蚯蚓蚓復(fù)合氨氨基酸系系列產(chǎn)品品的開(kāi)發(fā)發(fā) 依據(jù)蚯蚯蚓液的的理化特特性和上上述的營(yíng)營(yíng)

46、養(yǎng)價(jià)值值,并參參照魚(yú)、豬、雞雞等的營(yíng)營(yíng)養(yǎng)要求求,研究究開(kāi)發(fā)出出了蚯蚓蚓液作為為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)補(bǔ)飼、抗抗病防病病和誘食食劑的可可能性,發(fā)現(xiàn):蚯蚓中中的氨基基酸組成成與畜禽禽及魚(yú)類(lèi)類(lèi)等體內(nèi)內(nèi)組織蛋蛋白質(zhì)的的氨基酸酸的組成成相仿,并且水水解產(chǎn)物物中含有有抗病和和促進(jìn)動(dòng)動(dòng)物生長(zhǎng)長(zhǎng)等多種種功能的的活性多多肽,根根據(jù)營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)學(xué)理論論,如果果將各種種必需氨氨基酸以以最適宜宜的比例例投喂動(dòng)動(dòng)物體,則能得得到最高高的利用用效率,故采用用蚯蚓作作添加劑劑生產(chǎn)配配合飼料料,動(dòng)物物能充分分的吸收收,極大大促進(jìn)生生長(zhǎng);而而且其氨氨基酸中中谷氨酸酸占100%(味味精中的的鮮味是是谷氨酸酸),氨氨基酸種種類(lèi)齊全全,可使使養(yǎng)殖動(dòng)動(dòng)物肉

47、嫩嫩鮮美,品質(zhì)提提高;另另外首次次發(fā)現(xiàn)蚯蚯蚓體內(nèi)內(nèi)含有高高活性的的植酸梅梅,植酸酸梅能顯顯著提高高單胃動(dòng)動(dòng)物飼料料中礦物物元素的的消化吸吸收,這這從機(jī)理理上解釋釋了復(fù)合合蚯蚓營(yíng)營(yíng)養(yǎng)保健健液促進(jìn)進(jìn)幼畜生生長(zhǎng)發(fā)育育;還證證明了蚯蚯蚓體液液含有廣廣抗菌譜譜的抗菌菌物質(zhì),并首次次分離純純化出一一種抗菌菌肽酸性四四十肽,它是蚯蚯蚓體液液抗菌組組分之一一。復(fù)合合蚯蚓營(yíng)營(yíng)養(yǎng)保健健液的抗抗病保健健作用與與之有關(guān)關(guān)。因此此,蚯蚓蚓體液開(kāi)開(kāi)發(fā)前景景廣闊。目前,作為補(bǔ)補(bǔ)充動(dòng)物物生長(zhǎng)發(fā)發(fā)育所必必須的微微量元素素的添加加劑中氨氨基酸螯螯合鹽是是公認(rèn)的的動(dòng)物的的理想的的飼料添添加劑,但由于于生產(chǎn)工工藝較復(fù)復(fù)雜,成成本較高

48、高,價(jià)格格較貴,在生產(chǎn)產(chǎn)中推廣廣受到一一定限制制,合作作方利用用蚯蚓自自身酶,以酶法法水解蛋蛋白后,與金屬屬螯合反反應(yīng),并并以吸附附劑百分分之百利利用螯合合反應(yīng)液液,能耗耗低、工工藝簡(jiǎn)單單、生產(chǎn)產(chǎn)成本低低,原料料豐富。同時(shí)依依據(jù)蚯蚓蚓液的抗抗菌特性性和營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)豐富的的特點(diǎn),研究開(kāi)開(kāi)發(fā)出了了新一代代的蚯蚓蚓氨基酸酸葉面肥肥和氨基基酸農(nóng)藥藥。 11)動(dòng)物物用復(fù)合合蚯蚓營(yíng)營(yíng)養(yǎng)液 動(dòng)動(dòng)物用復(fù)復(fù)合蚯蚓蚓營(yíng)養(yǎng)液液主要技技術(shù)原理理是根據(jù)據(jù)蚯蚓含含有豐富富的蛋白白質(zhì)、礦礦物元素素、誘食食因子及及有效的的抗菌成成分和未未知因子子的特性性,采用用科學(xué)的的提取方方法并參參照動(dòng)物物的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)需要和和消化特特點(diǎn),研研制出具

49、具有營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)強(qiáng)化、抗病保保健和誘誘食作用用的仔豬豬、魚(yú)用用復(fù)合蚯蚯蚓營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)保健液液。仔豬豬、魚(yú)用用復(fù)合蚯蚯蚓營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)保健液液的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)成分含含量為:游離氨氨基酸80gg/l,小分子子活性肽肽5gg/l, 鐵3300mg/l, 鋅66mg/l, 銅11mg/l,硒硒0.3mgg/l,VA 133mg/l,VVB1 500mg/l,VVB2 800 mgg/l,Vc 2550 mmg/ll。急性性毒性實(shí)實(shí)驗(yàn)和保保質(zhì)期檢檢測(cè)對(duì)大大白鼠、豬等試試驗(yàn)動(dòng)物物未見(jiàn)異異常。保保存兩年年后,氨氨基酸等等主要成成分未見(jiàn)見(jiàn)顯著變變化。研研制開(kāi)發(fā)發(fā)的動(dòng)物物用復(fù)合合蚯蚓營(yíng)營(yíng)養(yǎng)保健健液應(yīng)用用于生產(chǎn)產(chǎn)中,試試驗(yàn)仔豬豬早開(kāi)食食2-

50、33天,335天斷斷奶重88.877千克較較對(duì)照提提高了116.55%,平平均日增增重提高高17.8%,仔豬成成活率達(dá)達(dá)97%,仔豬豬黃白痢痢發(fā)病率率下降了了15-20個(gè)個(gè)百分點(diǎn)點(diǎn),飼料料成本下下降200.8%;試驗(yàn)驗(yàn)魚(yú)壯健健、活動(dòng)動(dòng)力強(qiáng),魚(yú)苗成成活率提提高了114個(gè)百百分點(diǎn)。畝均凈凈產(chǎn)魚(yú)種種17339.33千克,提高117%,魚(yú)平均均尾重提提高了220.44%,畝畝均獲利利增加119.77% 。2)氨基基酸肥料料 以蚯蚓蚓酶解產(chǎn)產(chǎn)物復(fù)合合氨基酸酸,在適適當(dāng)?shù)臈l條件下螯螯合鎂、鋅、錳錳、鐵、鉬、硼硼等中量量、微量量元素,同時(shí)酌酌量添加加氮、磷磷、鉀常常量元素素所得的的植物營(yíng)營(yíng)養(yǎng)氨基基酸肥料料,

51、具有有多種功功能:含有蚓蚓體水解解液188種氨基基酸。由由于其以以分子狀狀態(tài)穿過(guò)過(guò)細(xì)胞膜膜進(jìn)入植植物細(xì)胞胞內(nèi),易易被植物物吸收,肥效快快。另外外,氨基基酸對(duì)植植物的營(yíng)營(yíng)養(yǎng)貢獻(xiàn)獻(xiàn)不只是是提供氮氮源,還還對(duì)植物物的生理理代謝有有不可低低估的影影響,如如氨基酸酸,具有有減輕植植物重金金屬離子子的毒害害作用。含有有必需的的微量元元素。這這是由于于微量元元素的作作用是參參與許多多酶系統(tǒng)統(tǒng)的活動(dòng)動(dòng),酶在在植物體體的生理理活動(dòng)中中起到觸觸媒的作作用,雖雖然含量量很少,卻非常常洗躍,對(duì)植物物葉綠素素和蛋的的質(zhì)的合合成、光光合作用用起著重重要的促促進(jìn)和調(diào)調(diào)節(jié)作用用。所以以它與常常量元素素(N、P、KK、Caa、

52、Mgg、S、Cl)同樣重重要,不不能互相相代替。植物缺缺乏微量量元素,常會(huì)引引起生長(zhǎng)長(zhǎng)不良,造成農(nóng)農(nóng)作物減減產(chǎn)或品品質(zhì)低下下,甚至至顆粒無(wú)無(wú)收。諸諸如:植植物缺鐵鐵會(huì)發(fā)生生黃葉葉病;果樹(shù)缺缺銅會(huì)發(fā)發(fā)生枯枯枝?。缓坦裙阮?lèi)缺鋅鋅發(fā)生白苗病??;缺缺硼的油油菜會(huì)造造成開(kāi)開(kāi)花不結(jié)結(jié)實(shí)等等。所以以80年年代以來(lái)來(lái),微肥肥的制造造方法從從單一元元素向著著多種元元素復(fù)配配的方向向發(fā)展。含有有稀土元元素(鑭鑭和鈰等等)?,F(xiàn)現(xiàn)代科學(xué)學(xué)研究已已經(jīng)證實(shí)實(shí),稀土土元素能能強(qiáng)烈刺刺激植物物對(duì)營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)元素的的吸收并并加速養(yǎng)養(yǎng)分在植植物體內(nèi)內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。微微量元素素和稀土土元素以以氨基酸酸絡(luò)合螯螯合態(tài)形形式存在在,容易易被植物物

53、吸收,提高肥肥料的利利用率。含有有一定量量的表面面活性劑劑,對(duì)內(nèi)內(nèi)可使絡(luò)絡(luò)合態(tài)穩(wěn)穩(wěn)定存在在,對(duì)外外具有潤(rùn)潤(rùn)濕作用用,便于于吸收植植物營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)物質(zhì)。 通過(guò)過(guò)在北京京、河北北等地的的蔬菜基基地,對(duì)對(duì)西紅柿柿、黃瓜瓜、茄子子、青椒椒等四種種作物進(jìn)進(jìn)行了肥肥效對(duì)比比的應(yīng)用用試驗(yàn)得得出,其其效果明明顯。表表明復(fù)合合氨基酸酸肥料具具有增產(chǎn)產(chǎn)效果好好的特點(diǎn)點(diǎn),可以以進(jìn)行規(guī)規(guī)模生產(chǎn)產(chǎn)。3)氨基基酸農(nóng)藥藥 對(duì)試制制的氨基基酸藥肥肥液的殺殺效果進(jìn)進(jìn)行了初初步試驗(yàn)驗(yàn),其結(jié)結(jié)果為可可使生長(zhǎng)長(zhǎng)在蔬菜菜葉上的的蚜蟲(chóng)于于一周左左右時(shí)間間內(nèi)全部部干死。因此,適合于于進(jìn)一步步的開(kāi)發(fā)發(fā)研究。 3、經(jīng)濟(jì)效益益與生態(tài)態(tài)效益分析析: 1

54、)經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益益 (11)動(dòng)物物用復(fù)合合蚯蚓營(yíng)營(yíng)養(yǎng)保健健液 每生生產(chǎn)1公公斤動(dòng)物物用復(fù)合合蚯蚓營(yíng)營(yíng)養(yǎng)保健健液,其其生產(chǎn)成成本3.5元,售價(jià)110.00元,純純利潤(rùn)66.500元。產(chǎn)產(chǎn)品規(guī)模模化生產(chǎn)產(chǎn)后,年年生產(chǎn)保保健液1150噸噸,年獲獲利977.5萬(wàn)萬(wàn)元。在在生產(chǎn)單單位推廣廣應(yīng)用后后,按公公斤動(dòng)物物用復(fù)合合蚯蚓營(yíng)營(yíng)養(yǎng)保健健液可為為企業(yè)或或用戶(hù)帶帶來(lái)的經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益益為155.0元元計(jì),可可帶來(lái)經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益益2255萬(wàn)元。綜合經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益益達(dá)3222.55萬(wàn)元。 (22)蚯蚓蚓氨基酸酸葉面肥肥和氨基基酸農(nóng)藥藥 按每生生產(chǎn)1公公斤蚯蚓蚓氨基酸酸葉面肥肥純利潤(rùn)潤(rùn)3.550元計(jì)計(jì),產(chǎn)品品規(guī)模化化生產(chǎn)后后,年產(chǎn)

55、產(chǎn)蚯蚓氨氨基酸葉葉面肥3300噸噸;年獲獲利1005萬(wàn)元元; 11公斤蚯蚯蚓氨基基酸農(nóng)藥藥純利潤(rùn)潤(rùn)8.550元,年產(chǎn)氨氨基酸農(nóng)農(nóng)藥500噸,年年獲利442.22萬(wàn)元。2)生態(tài)態(tài)效益 該該技術(shù)應(yīng)應(yīng)用后,一改過(guò)過(guò)去養(yǎng)殖殖場(chǎng)糞便便成堆,注水橫橫流,蠅蠅蛆成群群,惡臭臭熏天的的舊面貌貌,如今今的試驗(yàn)驗(yàn)養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng),糞便便集中起起來(lái)為蚯蚯蚓提供供餌料,成噸的的活蚓用用于生產(chǎn)產(chǎn)蚯蚓營(yíng)營(yíng)養(yǎng)液及及制品,再反過(guò)過(guò)來(lái)用于于農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)中,促進(jìn)農(nóng)農(nóng)牧業(yè)的的發(fā)展。這一系系列技術(shù)術(shù)使有機(jī)機(jī)廢棄物物作為一一種資源源被高價(jià)價(jià)值的合合理循環(huán)環(huán)利用。養(yǎng)殖業(yè)業(yè)通過(guò)此此項(xiàng)技術(shù)術(shù)體系的的開(kāi)發(fā),從整體體上走合合理的生生態(tài)模式式,沿著著這一思

56、思路進(jìn)行行廣泛研研究與開(kāi)開(kāi)發(fā),將將為畜牧牧業(yè)規(guī)模模化生產(chǎn)產(chǎn)后解決決糞便的的注集問(wèn)問(wèn)題開(kāi)拓拓了一條條解決途途徑。并并極大促促進(jìn)當(dāng)?shù)氐厣鷳B(tài)農(nóng)農(nóng)業(yè)的發(fā)發(fā)展。 4、市市場(chǎng)前景景分析 有有機(jī)食品品已成為為我國(guó)沿沿海城市市和內(nèi)陸陸大中城城市人們們追求的的目標(biāo)。因此,大力發(fā)發(fā)展天然然的動(dòng)物物營(yíng)養(yǎng)飼飼料添加加劑和安安全、無(wú)無(wú)毒、無(wú)無(wú)污染、無(wú)公害害的新型型氨基酸酸肥料必必會(huì)極大大促進(jìn)無(wú)無(wú)公害有有機(jī)食品品的生產(chǎn)產(chǎn),其市市場(chǎng)前景景廣闊。 隨著無(wú)無(wú)公害食食品(綠綠色食品品)發(fā)展展的需要要,天然然生物藥藥品和營(yíng)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化化添加劑劑發(fā)展很很快并有有逐步取取代化學(xué)學(xué)品的趨趨勢(shì)。蚯蚯蚓是一一種蛋白白質(zhì)含量量高、氨氨基酸比比例較

57、適適宜的動(dòng)動(dòng)物蛋白白質(zhì)飼料料,同時(shí)時(shí)蚯蚓作作為一種種中藥材材,在我我國(guó)應(yīng)用用已有幾幾千年的的歷史,近代研研究表明明蚯蚓體體內(nèi)含有有豐富的的維生素素A、維維生素BB1、維維生素BB2,66-羥基基嘌呤、琥珀酸酸、膽堿堿、蚯蚓蚓素及某某些抗生生素和活活性酶。因此本本技術(shù)成成果以蚯蚯蚓為原原料,利利用其營(yíng)營(yíng)養(yǎng)藥用用的雙重重作用,開(kāi)發(fā)研研制的復(fù)復(fù)合蚯蚓蚓營(yíng)養(yǎng)保保健液,作為一一種天然然的新型型飼料添添加劑,它具有有吸收率率高,促促消化代代謝作用用強(qiáng)的特特點(diǎn)。在在施用方方法上,既可用用于動(dòng)物物飲水中中,又可可拌在飼飼料中。是較理理想的新新型飼料料添加劑劑。具有有很好的的發(fā)展前前途和廣廣闊的推推廣應(yīng)用用前景

58、。利用蚯蚯蚓養(yǎng)殖殖處理畜畜禽糞便便等有機(jī)機(jī)廢棄物物,組成成一個(gè)畜畜禽糞便便-蚯蚓蚓-營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)保健液液(飼料料添加劑劑)-魚(yú)魚(yú)(豬)多級(jí)生生產(chǎn)綜合合利用生生態(tài)鏈。對(duì)于改改善生態(tài)態(tài)環(huán)境,促進(jìn)養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)的的持續(xù)發(fā)發(fā)展具有有重要意意義。同同時(shí)該技技術(shù)成果果的推廣廣應(yīng)用將將有力地地促進(jìn)我我省乃至至全國(guó)養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)的的發(fā)展,對(duì)目前前養(yǎng)殖業(yè)業(yè)走出低低谷也將將起到一一定的推推動(dòng)作用用。 蚯蚓蚓酶解產(chǎn)產(chǎn)物復(fù)合合氨基酸酸適當(dāng)添添加營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)元素后后形成的的植物營(yíng)營(yíng)養(yǎng)葉面面肥為一一種新型型的安全全、無(wú)毒毒無(wú)污染染、無(wú)公公害的葉葉面肥料料。與化化肥比較較,它(1)養(yǎng)養(yǎng)分齊全全。(22)由于于含有多多種氨基基酸,增增加作物物糖分,

59、增強(qiáng)作作物抗旱旱、抗病病能力(3)使使用后土土地不板板結(jié),可可改良土土壤,使使用安全全,因而而是生產(chǎn)產(chǎn)有機(jī)食食品的理理想肥料料。 五、運(yùn)運(yùn)作與管管理方式式:以以企業(yè)+養(yǎng)殖專(zhuān)專(zhuān)業(yè)戶(hù)形形式運(yùn)作作,廣泛泛吸收農(nóng)農(nóng)民聯(lián)合合養(yǎng)殖為為蚯蚓深深加工提提供充足足的原料料。企業(yè)業(yè)主要搞搞深加工工,打市市場(chǎng),并并按現(xiàn)代代企業(yè)管管理模式式,對(duì)產(chǎn)產(chǎn)、加、銷(xiāo)全過(guò)過(guò)程進(jìn)行行一體化化管理。建立利利益共享享的機(jī)制制。企業(yè)業(yè)與農(nóng)民民(戶(hù))優(yōu)勢(shì)互互補(bǔ)、互互惠互利利、講求求實(shí)效、共同發(fā)發(fā)展。 六、蚯蚓蚓養(yǎng)殖效效益分析析:1、小規(guī)規(guī)模農(nóng)戶(hù)戶(hù)養(yǎng)殖:一戶(hù)拿出出一分地地,一個(gè)個(gè)勞力,用一千千塊錢(qián)投投資,建建一個(gè)小小型反應(yīng)應(yīng)器,一一年即可可

60、收入一一萬(wàn)塊錢(qián)錢(qián)(按目目前價(jià)格格)。據(jù)據(jù)初步計(jì)計(jì)算,每每年養(yǎng)1100萬(wàn)萬(wàn)條蚯蚓蚓(500-600平方米米面積),可處處理糞便便等有機(jī)機(jī)廢棄物物40噸噸。可生生產(chǎn)蚯蚓蚓原液11噸。產(chǎn)產(chǎn)蚯蚓糞糞20噸噸。按企企業(yè)收購(gòu)購(gòu)價(jià)格,每公斤斤蚯蚓液液原液按按7.55元計(jì),可收入入75000元。每噸蚯蚯蚓糞按按1500元計(jì)可可收入330000元,合合計(jì)1005000元。經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益益可觀。 2、企業(yè)業(yè)農(nóng)戶(hù)戶(hù)養(yǎng)殖:企業(yè)自自己建立立大型處處理場(chǎng),或采用用企業(yè)加加農(nóng)戶(hù)方方式養(yǎng)殖殖,以實(shí)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)產(chǎn)花卉專(zhuān)專(zhuān)用有機(jī)機(jī)肥15500噸噸算,按按每噸多多功能蚯蚯蚓糞肥肥銷(xiāo)售價(jià)價(jià)6000元計(jì)(極保守守價(jià)格,若制成成小包裝裝花肥,每

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