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1、中國濃香型白酒行業(yè)市場前景如何_中國濃香型白酒行業(yè)市場前景分析報告 HYPERLINK /report/20486.html 2022濃香型白酒市場現(xiàn)狀濃香型白酒香氣濃郁,綿甜柔和,風味協(xié)調(diào),入口香甜,入口綿軟,余味悠長,這也是判斷濃香型白酒質(zhì)量的主要依據(jù)。濃香型白酒典型風格的主要成分是己酸乙酯,其香氣含量高,香氣突出。它的特點是香甜爽口的香氣。發(fā)酵原料為多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸連渣工藝。老窖用于發(fā)酵,也有人工培養(yǎng)的窖池。濃香型白酒以其無色透明、窖香淡雅、甘甜爽口、柔和和諧、尾凈余香長、風格典型而享譽國內(nèi)外。在白酒市場,濃香型白酒繼續(xù)保持市場主導地位,醬香型、清香型、鳳香型、雙香型白
2、酒各有消費群體和市場。濃香型白酒市場份額最高時近70%,銷售收入占全國白酒總銷售收入的一半以上。從消費年齡來看,31-40歲的消費者占比47%,是最大的消費群體,其次是21-30歲,占比23%。其中,21-30歲人群的消費增速最快。這也意味著年輕人成為了最大的潛在消費者。無論是群體規(guī)模還是群體消費增速,都成為未來白酒市場的最強支撐。從2012年底開始,國家陸續(xù)出臺“八項規(guī)定”、“六個嚴禁”等政策,嚴格限制“三公消費”。高檔白酒消費需求明顯下降,白酒行業(yè)進入調(diào)整期。濃香型白酒按產(chǎn)地可分為兩大類:以五糧液為首的川酒集團有五糧液、劍南春、瀘州老窖、方水晶、沱牌舍得等五大名酒和其他濃香型白酒;江淮酒派
3、的老大以前是古井貢酒,現(xiàn)在變成了洋河大曲。江淮酒派有四大名酒,分別是洋河大曲、古井貢酒、宋河糧液、雙溝大曲和其他濃香型白酒。業(yè)內(nèi)人士表示,白酒網(wǎng)絡(luò)營銷要解決“好陳列、好復購、好產(chǎn)品、好服務(wù)”四大問題。其中,好的展示首當其沖。在白酒消費多元化、性價比需求大眾化的今天,哪怕是最簡單的一瓶定量酒,也離不開必要的產(chǎn)品故事和設(shè)計美學。2022年6月10日,JD.COM超市發(fā)布了2022年第一季度白酒消費趨勢報告。濃香型白酒成交占比46%,其次是醬香型和清香型。白酒消費兩極分化,800元以上和300元以下產(chǎn)品受青睞。數(shù)據(jù)顯示,2021年12月31日五糧液總資產(chǎn)為1356.21億元,遠低于貴州茅臺(2551.68億元)。五糧液2021年營業(yè)總收入為662.09億元,遠低于貴州茅臺(1094.64億元)。凈利潤245.07億元,遠低于貴州茅臺(557.21億元)。雖然網(wǎng)絡(luò)白酒消費呈現(xiàn)出新的趨勢和變化,但消費者對高價值、高品質(zhì)白酒的喜愛始終如一。隨著消費升級和新一代消費者對品質(zhì)的追求,高品質(zhì)、高附加值的優(yōu)質(zhì)葡萄酒成為更多消費者的新選擇。白酒行業(yè)是完全競爭行業(yè),市場化程度高,市場競爭激烈,行業(yè)調(diào)整不斷深化。從全國市場來看,企業(yè)
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