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文檔簡介
1、 熱烈歡迎您 加入紅樹林度假酒店1提綱:1、消防工作概述;2、酒店消防安全基本情況;3、消防基本常識;4、消防安全“四個能力”建設(shè)的內(nèi)容和要求。2消防工作概述 一、 消防工作貫徹“預防為主,防消結(jié)合”的方針, 消防工作是酒店全體員工的共同責任。大家都知道,客觀條件的限制,以及各種偶發(fā)的因素,要完全避免火災是不可能的,也是不現(xiàn)實的。一方面要做好消除火災隱患,防止火災發(fā)生,另一方面要認真做好滅火準備;確實發(fā)生火災,能盡早地發(fā)現(xiàn)盡快地消滅,把損失降到最低。 二、新的消防法自2009年5月1日起實施。3三、高層酒店火災的危險性:1、火勢蔓延快 酒店使用設(shè)施要求高,為了安裝各種設(shè)備在建筑物上鑿洞鉆孔,敷
2、設(shè)管道,使防火分隔受到了一定破壞,加上樓梯間、電梯井、電纜井、管道井、布草井等各種豎向管道井通全部樓層,形成了一座座“煙囪”起火后,火勢沿著這些孔道向上向四處蔓延,而且通風性能強,蔓延速度快,易造成管道效應,迅速危及全樓。42、撲救難度大1).登高困難,不易接近火點,酒店失火,消防隊員徒步登高、不僅消耗對撞,貽誤滅火戰(zhàn)機。消防云梯車到達的高度有限,給撲滅酒店火災帶來極大的困難。2).用水量大,供水困難。撲救高層酒店火災主要靠消防栓系統(tǒng),但它的用水量每秒幾十升,只能滿足撲救中期火災的消防用水量。53、火災發(fā)生率高 酒店雖屬鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)建筑,但其內(nèi)部所有陳設(shè)和裝飾材料都是可燃物;增加了建筑內(nèi)的火
3、災荷載,一旦發(fā)生火災。這些材料就象架在爐膛里的炭燃燒猛烈。64、疏散困難大1).酒店樓層高,疏散垂直距離遠,需要疏散的時間長,且人的疏散與煙火蔓延方向相反,煙氣垂直蔓延速度比人可能速度要快48倍。人要在煙霧中進行疏散,則進一步增加了疏散的艱巨性和危險性。2).由于賓客流動性大,入住時間,對建筑的內(nèi)部結(jié)構(gòu)不熟悉,發(fā)生火災時,往往迷失方向,驚慌失措,擁塞在通道上,造成秩序混亂,人員擠死摔死。3).樓梯是酒店重要的疏散設(shè)施,樓梯間如不能有效地防止煙火浸入,則煙氣就會很快灌滿樓梯間,不僅不能保證人員安全疏散,而且將成為了火勢蔓延的通道。7酒店消防安全基本情況一、酒店區(qū)域現(xiàn)有的消防設(shè)施設(shè)備: 酒店外圍有
4、寬于4米的環(huán)形及隱形消防車道。酒店共有1個消防水池(儲水量為:500立方米),1個高位消防水箱(儲水量為18立方米),酒店區(qū)域共有6個室外消防栓,有室內(nèi)消防栓共530個,滅火器1060瓶.8二、酒店消防設(shè)施設(shè)備的認識: 9三、消防系統(tǒng): 酒店消防控制中心設(shè)6#負一樓,是設(shè)有火災自動報警設(shè)備和消防控制設(shè)備,用于接收、顯示、處理火災報警信號,控制相關(guān)消防設(shè)施的專門處所,是利用固定消防設(shè)施撲救火災的信息指揮中心,是建筑內(nèi)消防設(shè)施控制中心樞紐。酒店主要消防系統(tǒng)有:自動噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、室內(nèi)/外消防栓系統(tǒng)、火災自動報警系統(tǒng)、應急照明和疏散系統(tǒng)、消防廣播系統(tǒng)、防火門和防火卷簾等,對重點部位(發(fā)電機
5、房)使用自動觸發(fā)氣體滅火系統(tǒng)。10消防基本常識一、燃燒與火災燃燒:是指可燃物與氧化劑作用發(fā)生放熱反應(通常伴有火焰、發(fā)光、發(fā)煙等現(xiàn)象)?;馂模菏侵冈跁r間和空間上失去控制的燃燒所造成的災害。 11二、燃燒的三個條件(要素):可燃物凡是能與空氣中的氧氣或氧化劑起燃燒反應的物質(zhì)稱為可燃物。(可燃物按物理分類可以分為:氣體可燃物、液體可燃物和可溶化的固體可燃物,固體可燃物)。助燃物能幫助和支持可燃物燃燒的物質(zhì),統(tǒng)稱助燃物。如:空氣中的氧氣,還有氫氣,氯氣等。著火源就是指能引起可燃物燃燒的熱源,統(tǒng)稱為著火源,也叫熱能。如,化學能,電能 、機械能。(可燃物不同,燃燒需要的能量也不同)。12三、 燃燒產(chǎn)物及
6、其毒性: 燃燒產(chǎn)物是指由燃燒或熱解作用產(chǎn)生的全部物質(zhì)。燃燒產(chǎn)物包括:燃燒生成的氣體、能量、可見煙等。燃燒生成的氣體一般是指:一氧化碳、二氧化碳、丙烯醛、氯化氫、二氧化硫等。據(jù)火災統(tǒng)計表明,火災死亡人數(shù)中大約80%以上是由于吸入火災中燃燒產(chǎn)生的有毒煙氣而死的。二氧化碳是主要的燃燒產(chǎn)物之一,而一氧化碳是火災中致死的主要燃燒產(chǎn)物之一,其毒性在于對血液中血紅蛋白的高親和性,其對血紅蛋白的親和力比氧氣高出250倍。 13四、按燃燒物可分為A、B、C、D、 E五類。 A類火災:指固體物質(zhì)火災。如木材、棉、毛、麻、紙張;B類火災:指液體火災和可熔化的固體物質(zhì)火災。 如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、 石
7、 蠟火災;C類火災:指氣體火災。 如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫等引起的火災;D類火災:指金屬火災。 如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金火災等。E類火災:帶電設(shè)備火災14五、按火災損失程度劃分為:特別重大火災、重大火災、較大火災、和一般火災四個等級。1、特別重大火災是指造成30人以上死亡,或者100人以上重傷,或者一億元以上直接財產(chǎn)損失的火災。2、重大火災是指造成10人以上30人以下死亡,或者50人以上100人以下重傷,或者5000萬元以上一億元以下直接財產(chǎn)損失的火災。153、較大火災是指造成3人以上10人以下死亡,或者10人以上50人以下重傷,或者1000萬元以上5000萬元以下直接財
8、產(chǎn)損失的火災。4、一般火災是指造成3人以下死亡,或者10人以下重傷,或者1000萬元以下直接財產(chǎn)損失的火災。16五、案例案例一: 兔年的鐘聲剛剛敲響,2011年月日午夜剛過,沈陽皇朝萬鑫酒店因煙花鞭炮引發(fā)大火,但由于建筑太高,現(xiàn)場集結(jié)的多數(shù)消防車輛大多有勁使不上,人們眼睜睜看著多米高的座公寓塔樓基被燒得只??蚣埽鳂且财鸹鹑紵?,其慘痛一幕,再次敲響超高層建筑消防安全警鐘。17案例二: 2010年11月15日,上海市靜安區(qū)膠州路728號公寓大樓發(fā)生特別重大火災事故,造成58人死亡,71人受傷,直接經(jīng)濟損失1.58億元。上海市消防局接警出動,調(diào)集了45個中隊的各種消防車輛122輛,其中包括云梯車
9、、舉高車17輛,消防官兵1300多人。是消防云梯不能達到22層的位置,22層以上的火勢短時間內(nèi)難以控制。為了增加救援力量,一架直升飛機一直在大樓邊盤旋,但由于火勢較重始終無法接近大樓。18六、飯店發(fā)生火災的主要原因: (1)吸煙不慎引起的火災。(2)電氣火災(短路、超負荷、電線老化、接觸電阻過大)。 )。(3)廚房用火不慎引起火災。(4)施工過程中動用明火不慎引起火災。(5)抽油煙管道火災。(6)其它火災(放火、小孩玩火、地震、雷電等等) 19七、發(fā)生火災分為四個階段:1、初起階段特點:燃燒面積不大,火焰不高,熱輻射不強,煙和氣體熱流流動緩慢,燃燒速度不快。2、發(fā)展階段特點:熱氣體對流加強,燃
10、燒速度加快,燃燒面積擴大。3、猛烈階段特點:熱氣體對流達到最快的階段,熱輻射最強,建筑構(gòu)件的承受能力急劇下降,火災發(fā)展到高潮。4、下降和熄滅特點:火災發(fā)展到一定極限,隨著可燃物的減少,火勢慢慢下降,最終熄滅。20八、“三懂、三會、一暢、一熟悉”1、“三懂”:懂得本崗位火災的危險性、懂得預防火災的基本常識、懂得撲救火災的方法。2、“三會”:會報火警(酒店消防中心報警電話:XXXX,講清著火的部位,本人的部門、姓名、燃燒的物質(zhì)、火勢的大小、無人員傷亡情況)、會逃生自救、會使用消防設(shè)施撲救初起火災(現(xiàn)場示范講解滅火器、滅火毯、室內(nèi)消火栓、自救軟管的使用)。3、“一暢”:安全出口、疏散通道要保持暢通。
11、4、“一熟悉”:熟悉消防通道。21一、檢查和整治火災隱患能力。確保做到:“消防安全自查、火災隱患自除”。(一)落實逐級防火檢查制度,提高檢查發(fā)現(xiàn)火災隱患的能力。 1、崗位防火自查制度。酒店每名員工都應熟悉本崗位的火災危險性,掌握火災防范措施,每天進行本崗位防火自查。22消防“四個能力”建設(shè)一、檢查和整治火災隱患能力。二、組織撲救初起火災能力。三、組織引導人員疏散逃生能力。四、消防知識宣傳教育培訓能力。23 上班前,員工應當及時檢查責任區(qū)內(nèi)的電氣線路是否完好;電源開關(guān)、插座及用電設(shè)備是否正常;消防設(shè)施器材是否完好齊全;安全出口、疏散通道是否暢通;有無鎖閉、堵塞、占用等情況,確認無火災隱患后再正常
12、工作; 上班期間,不得擅自拉接電線或增加用電負荷,禁止違章用火和吸煙; 下班前,要及時切斷電源,對現(xiàn)場進行清理并檢查,確認無遺留火種后方可離開。24(二)嚴格落實火災隱患整改責任制,提高消除火災隱患的能力。 對于發(fā)現(xiàn)的火災隱患,任何員工和部門均應立即改正;對不能當場改正的,發(fā)現(xiàn)人應采取相應的火災預防措施,并向消防工作歸口管理部門或消防安全管理人報告,按程序整改并做好記錄。25二、組織撲救初起火災能力。 撲救火災應堅持救人第一和集中兵力的原則;先控制后消滅的原則;先重點后一般的原則。 1、迅速形成第一滅火力量。第一滅火力量是指失火現(xiàn)場員工在第一時間自發(fā)形成的滅火救援力量。任何人員發(fā)現(xiàn)火災后應立即
13、呼叫附近員工參與滅火救援;火災現(xiàn)場或附近區(qū)域的工作人員聽到呼叫后應立即趕往失火地點,在1分鐘內(nèi)組成第一滅火力量。26滅火的基本原理(1)冷卻法就是將滅火劑直接噴射到可燃物上,使可燃物所需要的溫度降到燃點以下,從而使燃燒停止(水具有冷卻降溫的作用)。(2)隔離法就是將可燃物與附近的可燃物隔離或挪開,使燃燒停止。(3)窒息法根據(jù)可燃物燃燒需要大量空氣這個條 件,滅火采用捂蓋的方法阻止空氣進入燃燒區(qū),從而使可燃物缺少空氣而停止燃。()化學抑制法:就是使用滅火劑與鏈式反應的中間體自由基反應,從而使燃燒的鏈式反應中斷使燃燒不能持續(xù)進行。 27三、組織引導人員疏散逃生能力。1、酒店員工應熟悉本酒店疏散逃生
14、路線以及引導人員疏散程序,掌握避難逃生設(shè)施使用方法,具備火場自救逃生的基本技能。2、人員疏散:各部門、各崗位的員工,在火災發(fā)生進行人員疏散時應遵循“客人”“老弱、病殘、兒童、婦女”在先的原則(發(fā)揚人道主義精神);疏散時請準備好“火災時請不要使用電梯”的提示。283、逃生的基本方法第一訣:逃生預演,臨危不亂。 每個人對自己工作、學習或居住所在的建筑物的結(jié)構(gòu)及逃生路徑要做到了然于胸,必要時可集中組織應急逃生預演,使大家熟悉建筑物內(nèi)的消防設(shè)施及自救逃生的方法。這樣,火災發(fā)生時,就不會覺得走投無路了。29第二訣:熟悉環(huán)境,暗記出口。 當你處在陌生的環(huán)境時,如入住酒店、商場購物、進入娛樂場所時,為了自身
15、安全,務必留心疏散通道、安全出口及樓梯方位等,以便關(guān)鍵時候能盡快逃離現(xiàn)場。30第三訣:通道出口,暢通無阻。 樓梯、通道、安全出口等是火災發(fā)生時最重要的逃生之路,應保證暢通無阻,切不可堆放雜物或設(shè)閘上鎖,以便緊急時能安全迅速地通過。31第四訣:撲滅小火,惠及他人。 當發(fā)生火災時,如果發(fā)現(xiàn)火勢并不大,且尚未對人造成很大威脅時,當周圍有足夠的消防器材,如滅火器、消防栓等,應奮力將小火控制、撲滅;千萬不要驚慌失措地亂叫亂竄,置小火于不顧而釀成大災。32第五訣:保持鎮(zhèn)靜,明辨方向,迅速撤離。 突遇火災,面對濃煙和烈火,首先要強令自己保持鎮(zhèn)靜,迅速判斷危險地點和安全地點,決定逃生的辦法,盡快撤離險地。千萬
16、不要盲目地跟從人流和相互擁擠、亂沖亂竄。撤離時要注意,朝明亮處或外面空曠地方跑,要盡量往樓層下面跑,若通道已被煙火封阻,則應背向煙火方向離開,通過陽臺、氣窗、天臺等往室外逃生。33第六訣:簡易防護,蒙鼻匍匐。 逃生時經(jīng)過充滿煙霧的路線,要防止煙霧中毒、預防窒息。為了防止火場濃煙嗆入,可采用毛巾、口罩蒙鼻,匍匐撤離的辦法。煙氣較空氣輕而飄于上部,貼近地面撤離是避免煙氣吸入、濾去毒氣的最佳方法。穿過煙火封鎖區(qū),應配戴防毒面具、頭盔、阻燃隔熱服等護具,如果沒有這些護具,那么可向頭部、身上澆冷水或用濕毛巾、濕棉被、濕毯子等將頭、身裹好,再沖出去。34第七訣:不入險地,不貪財物。 在火場中,人的生命是最
17、重要的。身處險境,應盡快撤離,不要因害羞或顧及貴重物品,而把寶貴的逃生時間浪費在穿衣或?qū)ふ?、搬離貴重物品上。已經(jīng)逃離險境的人員,切莫重返險地,自投羅網(wǎng)。35第八訣:善用通道,莫入電梯。 按規(guī)范標準設(shè)計建造的建筑物,都會有兩條以上逃生樓梯、通道或安全出口。發(fā)生火災時,要根據(jù)情況選擇進入相對較為安全的樓梯通道。除可以利用樓梯外,還可以利用建筑物的陽臺、窗臺、天面屋頂?shù)扰实街車陌踩攸c沿著落水管、避雷線等建筑結(jié)構(gòu)中凸出物滑下樓也可脫險。在高層建筑中,電梯的供電系統(tǒng)在火災時隨時會斷電或因熱的作用電梯變形而使人被困在電梯內(nèi)同時由于電梯井猶如貫通的煙囪般直通各樓層,劇毒的煙霧直接威脅被困人員的生命,因此
18、,千萬不要乘普通電梯。36第九訣:避難場所,固守待援。 假如用手摸房門已感到燙手,此時一旦開門;火焰與濃煙勢必迎面撲來。逃生通道被切斷且短時間內(nèi)無人救援。這時候,可采取創(chuàng)造避難場所、固守待援的辦法。首先應關(guān)緊迎火的門窗,打開背火的門窗,用濕毛巾一濕布塞堵門縫或用水浸濕棉被蒙上問窗然后不停用水淋透房間,防止煙火滲入,固守在房內(nèi),直到救援人員到達。37第十訣:緩降逃生,滑繩自救。 高層、多層公共建筑內(nèi)一般都設(shè)何高空緩降器或救生繩,人員可以通過這些設(shè)施安全地離開危險的樓層。如果沒有這些專門設(shè)施,而安全通道又已被堵,救援人員不能及時趕到的情況下,你可以迅速利用身邊的繩索或床單、窗簾、衣服等自制簡易救生
19、繩,并用水打濕從窗臺或陽臺沿繩緩滑到下面樓層或地面;安全逃生。38第十一訣:緩晃輕拋,尋求援助。 被煙火圍困暫時無法逃離的人員,應盡量呆在陽臺、窗口等易于被人發(fā)現(xiàn)和能避免煙火近身的地方。在白天,可以向窗外晃動鮮艷衣物,或外拋輕型晃眼的東西;在晚上即可以用手電筒不停地在窗口閃動或者敲擊東西,及時發(fā)出有效的求救信號,引起救援者的注意。因為消防人員進入室內(nèi)都是沿墻壁摸索行進所以在被煙氣窒息失去自救能力時,應努力滾到墻邊或門邊,便于消防人員尋找、營救;此外,滾到墻邊也可防止房屋結(jié)構(gòu)塌落砸傷自己。39第十二訣:火已及身,切勿驚跑。 火場上的人如果發(fā)現(xiàn)身上著了火,千萬不可驚跑或用手拍打,因為奔跑或拍打時會形成風勢,加速氧氣的補充,促旺火勢。當身上衣服著火時,應趕緊設(shè)法脫掉衣服或就地打滾,壓滅火苗;能及時跳進水中或讓人向身上澆水、噴滅火劑就更有效了。40第十三訣:跳樓有術(shù),雖損求生。 身處火災煙氣中的人,精神上往往陷于極端恐怖和接近崩潰,驚慌的心理極易導致不顧一切的傷害性行為如跳樓逃生。應該注意的是:只有消防隊員準備好救生氣墊并指揮跳樓時或樓層不高(一般4層以下),非跳樓即燒死的情況下,才采取跳樓的方法。即使已沒有任何退路,若生命還未受到嚴重威脅,也要冷靜地等待消防人員的
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