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文檔簡介

1、關于細胞概述第一張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月第二節(jié) 細胞的化學組成原生質(zhì)(protoplasm):構成活細胞的所有生命物質(zhì)的總稱.主要元素: C、H 、 O 、 N 、 P 、 S。生物小分子生物大分子第二張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月生物小分子 水: 含量最多,溶劑無機化合物: 無機鹽: 維持環(huán)境,保障細胞的 正常生理活動一、水和無機鹽第三張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月生物小分子1、糖類:分為單糖、雙糖、低聚糖和多糖。二、有機小分子第四張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月生物小分子2、脂肪酸游離結合 脂肪 類脂 固醇構成磷脂第五張,PPT共五十六頁

2、,創(chuàng)作于2022年6月生物小分子3、氨基酸第六張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月生物小分子4、核苷酸: 磷酸+核苷(戊糖+含氮堿基)第七張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月AMPADPATP能量分子第八張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月生物大分子 蛋白質(zhì) 氨基酸組成 核酸 核苷酸 多糖 單糖第九張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月生物大分子三、核酸 核酸是生物的遺傳物質(zhì)基礎(DNA、RNA),擔負著遺傳信息的儲存、復制和表達功能;一切蛋白質(zhì)的合成都是由核酸所決定的。核酸的化學組成: 核苷酸是核酸的基本組成單位核苷酸的組成:戊糖、含氮堿基、磷酸戊糖的種類:核糖和脫氧核

3、糖堿基的種類:嘌呤(腺嘌呤A和鳥嘌呤G)、嘧啶(胞嘧啶C、胸腺嘧啶T和尿嘧啶U)第十張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月生物大分子第十一張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月生物大分子第十二張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月DNADNA的結構(一)一級結構:四種核苷酸不同的組合與排列順序形成的線性結構。(二)二級結構:雙螺旋(三)三級結構:雙螺旋的扭曲與再螺旋化。第十三張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月DNA 1953年Watson和Crick提出了DNA分子的雙螺旋結構模型: DNA分子是由兩條方向相反的多聚脫氧核苷酸鏈組成,一條鏈為53,另一條鏈為35,脫氧核糖和

4、磷酸排在每條鏈的外側(cè),構成多聚脫氧核苷酸鏈的骨架,圍繞同一中心軸構成雙螺旋結構 每條鏈上的堿基伸向內(nèi)側(cè),兩條鏈上的堿基是相互對應的,各自伸向內(nèi)側(cè)的堿基可以形成氫鍵,一條鏈上的A通過兩個氫鍵與另一條鏈上的T相連,一條鏈上的G通過三個氫鍵與另一條鏈上的C相連(堿基互補配對原則) DNA分子中雙螺旋的直徑為2nm,螺距為3.4nm,內(nèi)含10個堿基對,即相鄰堿基對的平均間距為0.34nm第十四張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月DNA識別信息與大溝、小溝有關。穩(wěn)定DNA螺旋結構的次級鍵:氫鍵、疏水鍵。第十五張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月RNARNA的結構1、基本特征核糖核苷酸多聚體D

5、NA與RNA的區(qū)別類別DNARNA戊糖種類2-脫氧核糖核糖嘧啶堿TU鏈數(shù)目雙螺旋單鏈或局部雙螺旋堿基數(shù)目A=T,G= CGC,A U修飾成分10余種60多種第十六張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月RNA2、類型 按RNA分子能否進入細胞質(zhì)分為: hnRNA: mRNA前體細胞核特異性RNA chRNA rRNA:占細胞總RNA80%細胞可移動RNA mRNA:約占RNA總量的5% tRNA:占RNA總量的10%15% 第十七張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月tRNA類三葉草結構:第十八張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月生物大分子核酸的功能DNA:攜帶和傳遞遺傳信息。RN

6、A:1)rRNA:與蛋白質(zhì)共同構成核糖體,合成蛋白質(zhì)2)mRNA:攜帶來源于DNA遺傳信息與核糖體結合,作為合成蛋白質(zhì)的模板 翻譯: mRNA指導特定蛋白質(zhì)合成的過程3)tRNA:利用反密碼子與mRNA上的密碼子互補結合,轉(zhuǎn)運特定的氨基酸第十九張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月生物大分子DNA分子主要有自我復制、互補合成RNA和指導蛋白質(zhì)合成的功能DNA分子的復制半保留復制:由于每個子代DNA分子的兩條多核苷酸鏈中的一條是親代的DNA分子,另一條是新合成的,這種復制方式稱為復制方向:53復制的半不連續(xù)性:復制一條鏈為連續(xù)復制,另一條鏈為不連續(xù)復制 雙向復制 前導鏈 后隨鏈 岡崎片段復制

7、時需要引物:引物RNA復制子:含有一個復制起始點,能夠獨立進行復制的 DNA片段互補合成RNA轉(zhuǎn)錄:以DNA為模板合成RNA的過程第二十張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月第二十一張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月生物大分子第二十二張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月生物大分子四、蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的化學組成:氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位,主要是由C、H、O、N四種元素組成,個別的還有S元素。組成蛋白質(zhì)的氨基酸共有20種,最簡單的氨基酸為甘氨酸(Gly,G)蛋白質(zhì)的分子結構:蛋白質(zhì)分子是由許多氨基酸分子通過肽鍵依次縮合形成多肽鏈的。二肽、三肽、寡肽、多肽 氨基酸殘基 四級結構蛋白

8、質(zhì)的性質(zhì):結構決定性質(zhì)。蛋白質(zhì)的功能:結構和支持作用;催化作用;傳遞和運輸作用;收縮作用;防御作用;調(diào)節(jié)作用第二十三張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月protein第二十四張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月protein第二十五張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月protein一級結構是指蛋白質(zhì)中氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序。二級結構是在一級結構基礎上,多肽鏈主鏈上的氨基酸殘基之間通過氫鍵維系形成的三圍立體結構三級結構是在二級結構基礎上進一步折疊,由不同側(cè)鏈間相互作用形成(氫鍵、離子鍵和疏水鍵)四級結構是以獨立的三級結構肽鏈為亞單位,通過氫鍵的相互作用形成的更復雜的空間結

9、構第二十六張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月二級結構第二十七張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月二級結構第二十八張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月酶(enzyme):活細胞產(chǎn)生的一類具有催化作用的蛋白質(zhì)有催化活性的:核酶特異切割的:脫氧核酶 1 酶的特性 高度專一性 高效性 不穩(wěn)定性(激動劑、抑制劑) 2 酶的分類 單純蛋白酶類 結合蛋白酶類:全酶=酶蛋白+輔酶(輔基)第二十九張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月第三十張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月第三節(jié) 細胞的形態(tài)、大小和數(shù)量細胞的形態(tài)第三十一張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月細胞形態(tài) 細胞的形

10、態(tài)多樣,有球形、桿狀、立方形、梭形、星形、多角形、圓柱形等。由于細胞內(nèi)在的結構和自身的表面張力和外部機械壓力,各種細胞總保持一定的形態(tài)。 細胞的形狀一方面取決于功能性的適應,另一方面也受細胞表面張力、胞質(zhì)的粘滯性、細胞膜的堅韌程度及細胞骨架(微管、微絲)等影響。第三十二張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月大腸桿菌第三十三張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月淋病球菌第三十四張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月肉毒梭菌第三十五張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月弧形霍亂菌第三十六張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月 Human red blood cells, pla

11、telets, and T-lymphocytes 人的血液細胞第三十七張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月電鏡下的神經(jīng)細胞和神經(jīng)纖維第三十八張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月電鏡下的巨噬細胞第三十九張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月細胞大小 大小: 生物體的不同種類細胞的體積差別很大,一般來說真核細胞比原核細胞體積要大;高等動物的卵細胞由于貯存有胚胎發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì),體積要比相應的體細胞大。 細胞的直徑一般在10100 m之間,最小的細胞支原體的直徑為0.1 m,鴕鳥蛋直徑達12cm。第四十張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月細胞的大小比較細胞類型直徑大小(m)

12、最小的病毒0.02支原體細胞0.10.3細菌細胞12動植物細胞2030(1050)原生動物細胞數(shù)百至數(shù)千第四十一張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月精卵結合第四十二張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月 問題探討:1、大象和小鼠相應器官和組織的細胞大小差異如何?2、大象和小鼠相應器官體積大小差異的原因是什么?第四十三張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月 細胞的體積守恒定律 同類型細胞的體積一般相近,不依生物體的個體大小而增加或縮小,機體的總體積與細胞的數(shù)目呈正比例而與細胞的大小無關,這種關系被稱為細胞的體積守恒定律。第四十四張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月細胞數(shù)量 單

13、細胞生物僅由一個細胞組成,多細胞生物細胞數(shù)量因生物的種類不同而異,生物體個體越大,其細胞數(shù)量就越多。據(jù)估計人嬰兒期約有21012個細胞,成人后約有 6 1014個細胞。 細胞數(shù)量的增加依靠細胞的增殖,各種細胞的增殖能力有較大的差異,多細胞生物體每時每刻都有細胞死亡同時又有相當數(shù)量的新細胞產(chǎn)生,所以生物體細胞的數(shù)量處于動態(tài)平衡中。第四十五張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月第四節(jié) 原核細胞與真核細胞一、原核細胞主要特征:遺傳的信息量小,遺傳信息載體僅由一個環(huán)狀DNA構成;細胞內(nèi)沒有分化為以膜為基礎的具有專門結構與功能的細胞器和細胞核膜 擬核(nucleoid):細菌細胞內(nèi)原始狀態(tài)的核 質(zhì)粒

14、主要代表:支原體(mycoplasma)目前發(fā)現(xiàn)的最小最簡單的細胞;細菌;藍藻又稱藍細菌(Cyanobacteria)第四十六張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月第四十七張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月大腸桿菌第四十八張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月真核細胞 細胞內(nèi)具有核膜包繞的細胞核主要特征:三大基本結構體系 以脂質(zhì)及蛋白質(zhì)成分為基礎的生物膜系統(tǒng);以核酸與蛋白質(zhì)為主要成分的遺傳信息表達系統(tǒng);由特異蛋白分子裝配構成的細胞骨架系統(tǒng)主要代表:原生生物;動物細胞;植物細胞;真菌第四十九張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月第五十張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月動物細胞第五十一張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月原核細胞與真核細胞基本特征比較第五十二張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月動物:中心體植物:細胞壁;液泡;葉綠體第五十三張,PPT共五十六頁,創(chuàng)作于2022年6月原核細胞和真核細胞的共同點:1.有細胞膜2.存在DNA或RNA3.有核糖體4.進行細胞分裂5.獨立

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