1、如何做好精細化管理第1頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三一、什么是精細化管理 第2頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三 精細化管理是在常規(guī)管理基礎上，進一步把管理工作做精、做細，以全面提高企業(yè)管理水平和工作質(zhì)量的管理理論和方法。要求將工作做到位，日清日結(jié)，對當天的情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，及時處理。第3頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三精細化管理的四字內(nèi)涵精、準、細、嚴第4頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三精把事情做精，精益求精準準確、準時細工作做細、管理做細嚴精細化變成事實的關鍵性條件第5頁，

2、共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三二、精細化管理的重要性 第6頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三怎樣煮雞蛋？第7頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三長寬高各4厘米的特制溶器加水50毫升左右1分鐘左右水開再過3分鐘關火利用余熱煮3分鐘涼水浸泡3分鐘相對國人的煮雞蛋，節(jié)約4/5的水和2/3的熱能第8頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三 精細化管理是一種方法，要在已有的管理基礎上做精工、摳細節(jié)，從這一做、一摳中挖出效益，推進企業(yè)進步。精細化管理著眼于市場，落實于班組，是消除浪費和創(chuàng)造價值的有機結(jié)合。 哪些環(huán)節(jié)精細

3、化管理后可以出效益，如何將精細化管理與效益有機結(jié)合在一起，是我們執(zhí)行層亟待解決的問題，也是主攻方向。第9頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三執(zhí)行不到位，管理者負主要責任海爾管理上有個“80/20原則”，就是企業(yè)里發(fā)生的任何一件過錯、失誤（執(zhí)行者），上級主管承擔80%的責任，具體操作者承擔20%的責任。管理不到位，粗放，下屬才有可乘之機，有空子可鉆，才可使用隱性規(guī)則，才有執(zhí)行不到位的伸縮空間。第10頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三1、專業(yè)水平精 2、管理目標準確3、管理流程細 三、如何做好精細化管理4、管理標準統(tǒng)一，嚴格執(zhí)行5、有效授權(quán)管理第11頁

4、，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三1、專業(yè)水平精 第12頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三 在我們面臨的上級決策足夠正確的前提下，管理層的專業(yè)技能與業(yè)務水平是保證精細化管理實現(xiàn)的充要條件。第13頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三2、管理目標準確第14頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三案例1：智慧戰(zhàn)勝對手的故事第15頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三 （1）對問題進行有效分析的過程就是尋找癥結(jié)的過程，倘若攔路虎找不準，就說明問題沒有分析到位，即使倉促地去解決也是粉飾太平，沒有連根

5、拔起清除后患。分析問題的能力既是對管理層業(yè)務水平的考核，也是對管理層深度思考工作的要求，管理層一方面要堅決執(zhí)行落實決策層決策，一方面還要通過思考、分析、吸收轉(zhuǎn)化為自身所需，摒棄機械式的傳聲筒的做法，執(zhí)行起來才會準確不變味、不跑調(diào)，又收效明顯少付代 第16頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三 （2）只憑一腔熱情，盲目膽大，永遠處于摸石頭過河狀態(tài)，就會遭遇盲人騎瞎馬夜半臨深池危險情形，不但精細化管理成了賣概念的紙上談兵，而且有悖于科學發(fā)展觀的要求，是我們目前發(fā)展中最要不得的。有理論支撐，有正確方向，方法得當就會事半功倍。 第17頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29

6、分，星期三3、管理流程細粗放式管理 精細化管理 崗位工作布置的工具 崗位職責 崗位工作手冊 工作布置的特點 1、職責條款籠統(tǒng)2、缺少操作流程3、執(zhí)行者責任模糊4、缺少工作方法提示5、執(zhí)行標準缺少量化6、考核事項缺管細化量化7、執(zhí)行者靠自己的執(zhí)行領悟8、無明確的檢查人9、無明確的獎懲條例 1、職責細化2、主要工作流程化3、責任明確、細化4、有詳盡的工作方法說明5、執(zhí)行標準量化6、考核事項細化、量化7、執(zhí)行者按手冊規(guī)則、標準執(zhí)行8、明確規(guī)定檢查人9、明確規(guī)定獎勵事項 第18頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三案例：開早會 1、必須準時；2、站好隊列，根據(jù)人數(shù)的多少，可站成長方

7、形，也可站成凹形； 3、在布置安排當班工作任務之前，要從關心員工、愛護員工出發(fā)進行班前儀容儀表、精神面貌排查。除了必須遵照酒店儀容儀表規(guī)范的要求上崗外，還要做到察言觀色，觀察員工是否休息好、員工是否身體不適、情緒波動等，確保出勤的員工精神飽滿，心情舒暢； 4、管理人員向大家問好（聲音要大，后排員工也能聽清楚） ；5、你需以演講的方式講自己早已準備好的內(nèi)容，建議不要照紙念，否則員工會覺得你的口才不好。（注意：在早會上不可提名批評某人，但可對某事予以要求、糾正。）對前一日工作的經(jīng)驗教訓的分享，對當日接待任務布置與安排。同時培訓基本的操作流程。第19頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分

8、，星期三 細化的重點不在執(zhí)行者，而在管理者 一是根據(jù)每個班組員的特長、優(yōu)勢來安排任務； 二是根據(jù)工作任務的輕重緩急來安排程序； 三是根據(jù)運籌學的原理來安排工作流程。第20頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三4、管理標準統(tǒng)一，嚴格執(zhí)行 制度對事不對人第21頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三游 戲挖寶藏 快樂接力第22頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三 團隊中的每個成員都是一樣的重要，共同為一個卓越的目標全力以赴；管理人員應該如何充分調(diào)動每位員工的潛能？最重要的因素是員工對工作充滿激情。其中最有效的激勵方法之一就是給員工充分授權(quán)

9、，讓員工與管理階層都能在互相的合作及支持的環(huán)境下工作，產(chǎn)生備受肯定的成績；重視員工的自尊與能力，讓每個人對自己的工作產(chǎn)生熱情及使命感。第23頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三5、有效授權(quán)管理一、授權(quán)的兩種類型：1、為了完成某項工作而授權(quán) 在這種情況中，要達到效果，員工必須知道主管所要求的成果，并且有能力了解和完成任務。 2、為了培養(yǎng)發(fā)展員工而授權(quán) 在這種情況中，員工不一定是最有能力完成任務的人，但卻是最適合接受挑戰(zhàn)的人。主管授權(quán)是為了讓員工從中獲得經(jīng)驗和知識，給他們提供成長的機會。主管必須花費一些時間和心力，協(xié)助員工成功地達成任務。 第24頁，共41頁，2022年，5月

10、20日，20點29分，星期三 主管無法完成授權(quán)的原因是什么？第25頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三 、缺乏計劃。主管沒有花時間做授權(quán)計劃，找出哪些工作應該要交給部屬執(zhí)行，哪些則是自己應該花更多時間好好做的事情。事實上，花時間就是為了省時間，幾個小時的完整計劃與說明，可以為主管及員工節(jié)省許多執(zhí)行的時間。 第26頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三 、沒有充分溝通。授權(quán)不僅僅是一句“你照著我說的去做就對了。”主管必須清楚溝通任務的目標，并追蹤過程，才有成功的可能。 第27頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三 、管理人員害怕失敗或

11、被取代。把權(quán)力和責任交出去并不容易，而且也具有風險。許多管理人員在授權(quán)的過程中，都會擔心不安，害怕員工可能失??；有些管理人員則是害怕看到員工把原本是管理人員在做的事做得很好，甚至更好，因而取代了自己；有些管理人員則是不愿意把權(quán)力下放。這些害怕都造成管理人員攬下過多責任和工作。 第28頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三如何成功授權(quán)？第29頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三、完整計劃授權(quán) （1）在授權(quán)前，管理人員必須先評估自己的工作內(nèi)容和職責之間的關系，檢視是否有些執(zhí)行性或例行性的工作，妨礙了自己投入更多時間在思考性或計劃性的工作上？第30頁，共41

12、頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三 （2）管理人員可以寫下工作團隊目前負責的所有主要工作，找出哪些工作非自己親自做不可（例如，工作績效評估、管理員工），然后將其它剩下的工作，依重要性、風險度及急迫性的高低分類，決定哪些工作可以分配給員工完成。第31頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三 （3）此外，管理人員必須厘清自己想要授權(quán)的原因，不要將“授權(quán)”與“只想丟出不想做的工作”混為一談。如果管理人員授權(quán)員工是因為員工比自己更有能力完成任務，或者可以節(jié)省管理人員的工作時間，那么授權(quán)沒有問題。如果管理人員只是因為懶惰，或者任務份量其實很小時，那么還不如自己動手做。第3

13、2頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三、謹慎選擇授權(quán)的對象 授權(quán)的任務必須和員工的特質(zhì)相符。要把任務分配給最適合的員工，管理人員必須對所有員工的技能以及他們對工作內(nèi)容的好惡有所了解，才能選出具有能力及意愿出色完成任務的員工。 第33頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三、充分解釋授權(quán)內(nèi)容 （1）管理人員要確定員工了解授權(quán)的內(nèi)容、任務在公司中所扮演的角色（包括重要性及急迫性），并警告員工他們可能會面對的問題（例如，機密信息可能難以取得）。還要向員工說明之所以授權(quán)的原因和對任務結(jié)果的預期等，幫助員工全面地了解任務的意義，避免員工只是單純被賦予任務。 第34

14、頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三 （2）告知員工任務內(nèi)容后，管理人員應該要求員工復述，以確認他了解工作內(nèi)容。只是詢問員工是否了解，然后對方點頭稱是，并不代表員工真正了解。有時候成功授權(quán)所需花費的時間和精力，不亞于管理人員親自執(zhí)行，因而管理人員必須有心理準備。 第35頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三4、做到真正授權(quán) 授予員工權(quán)力和授予責任一樣重要。管理人員應該相信員工能夠做出正確決定，給予員工完成任務所需的彈性和自由，不要處處插手。員工是不同于管理人員的個體，所以管理人員不要預期員工會采用和自己一模一樣的做事方式。 第36頁，共41頁，2022

15、年，5月20日，20點29分，星期三5、定時追蹤進度 成功的授權(quán)并非在交待完員工的時候便結(jié)束了，管理人員需要定時追蹤員工的進度，給予員工應得的贊賞與具有建設性的回饋，并且傳達關心之意，必要時提供員工需要的協(xié)助和指導。管理人員可以和員工一起設定任務的不同階段應該完成的期限、評估工作成果的標準、雙方定期碰面討論的時間及項目等，并且確實執(zhí)行這些追蹤檢討。即使定期的會面只是短短分鐘，管理人員與員工也可以一起檢視當初所設定的目標，防范執(zhí)行任務可能出現(xiàn)問題。 第37頁，共41頁，2022年，5月20日，20點29分，星期三6、任務完成后進行檢討 管理人員及員工都可以藉此了解下次在授權(quán)及接受任務時，各自可以改進的地