1、冷庫工程施工設(shè)計指導(dǎo)書廣州冰泉工程技術(shù)部2019年4月目 錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc5800246 第一章工作流程 PAGEREF _Toc5800246 h 3 HYPERLINK l _Toc5800247 第一節(jié)工程交付流程 PAGEREF _Toc5800247 h 3 HYPERLINK l _Toc5800248 第二節(jié)內(nèi)部工程設(shè)計流程 PAGEREF _Toc5800248 h 5 HYPERLINK l _Toc5800249 第二章技術(shù)設(shè)計 PAGEREF _Toc5800249 h 10 HYPERLINK l _Toc580025

2、0 第一節(jié)參照軟件 PAGEREF _Toc5800250 h 10 HYPERLINK l _Toc5800251 第二節(jié)選型計算 PAGEREF _Toc5800251 h 10 HYPERLINK l _Toc5800252 第三節(jié)制圖標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc5800252 h 16 HYPERLINK l _Toc5800253 第四節(jié)設(shè)計內(nèi)容 PAGEREF _Toc5800253 h 19 HYPERLINK l _Toc5800254 第三章工程施工過程跟進 PAGEREF _Toc5800254 h 27 HYPERLINK l _Toc5800255 第一節(jié)技術(shù)關(guān)鍵點控

3、制 PAGEREF _Toc5800255 h 27 HYPERLINK l _Toc5800256 一、項目啟動 PAGEREF _Toc5800256 h 27 HYPERLINK l _Toc5800257 二、現(xiàn)場尺寸復(fù)核 PAGEREF _Toc5800257 h 27 HYPERLINK l _Toc5800258 三、施工過程控制 PAGEREF _Toc5800258 h 27 HYPERLINK l _Toc5800259 第二節(jié)技術(shù)指導(dǎo) PAGEREF _Toc5800259 h 28 HYPERLINK l _Toc5800260 一、遠程指導(dǎo) PAGEREF _Toc5

4、800260 h 28 HYPERLINK l _Toc5800261 二、常駐現(xiàn)場指導(dǎo) PAGEREF _Toc5800261 h 28 HYPERLINK l _Toc5800262 三、現(xiàn)場外出指導(dǎo) PAGEREF _Toc5800262 h 28 HYPERLINK l _Toc5800263 第三節(jié)技術(shù)相關(guān)問題處理 PAGEREF _Toc5800263 h 28 HYPERLINK l _Toc5800264 第四節(jié)竣工圖編制 PAGEREF _Toc5800264 h 28 HYPERLINK l _Toc5800265 附錄一 珠海奧園項目施工圖.dwg PAGEREF _To

5、c5800265 h 29 HYPERLINK l _Toc5800266 附錄二 珠海奧園項目設(shè)計說明.doc PAGEREF _Toc5800266 h 29 HYPERLINK l _Toc5800267 附錄三 珠海奧園項目材料清單.xls PAGEREF _Toc5800267 h 29 HYPERLINK l _Toc5800268 附錄四管道壓力損失速查表 PAGEREF _Toc5800268 h 30工作流程工程交付流程內(nèi)部工程設(shè)計流程內(nèi)部工程設(shè)計流程業(yè)務(wù)部召開工程啟動會議由業(yè)務(wù)部門的下單業(yè)務(wù)員召開工程啟動會議，本部門經(jīng)理或指派高級工程師參會；業(yè)務(wù)部門應(yīng)在會上講述本合同相關(guān)要

6、求，工期要求，設(shè)計方面及現(xiàn)場情況，施工注意事項等。本部門應(yīng)根據(jù)工程情況在會議發(fā)表設(shè)計大致計劃及具體設(shè)計計劃完成時間。方案資料及工程資料接收（一天內(nèi)）啟動會后，部門經(jīng)理應(yīng)在一小時內(nèi)安排本工程技術(shù)負(fù)責(zé)人，然后把會議記錄移交技術(shù)負(fù)責(zé)人；技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)天完成以下資料收集工作：業(yè)務(wù)部：方案報價資料，合同，招標(biāo)資料（如有），現(xiàn)場照片（如有）等。技術(shù)二部：方案文件夾，利潤管控表（含總表及原始數(shù)據(jù)），本方案注意事項（文件形式）。編制Project施工計劃表（一天內(nèi)）技術(shù)負(fù)責(zé)人在工程啟動當(dāng)天，找到工程部商討此工程施工計劃方案；并根據(jù)與工程部的商討結(jié)果編制Project施工計劃表，完成后需給工程部審核定稿。參考圖

7、見圖1。圖1編制圖紙目錄及圖紙及清單計劃（一天內(nèi)）根據(jù)本工程需求，編制圖紙目錄，編制完成后需要與部門經(jīng)理審核定稿；圖紙目錄定稿后，根據(jù)施工計劃進度要求編制圖紙及清單計劃表。參考圖見圖2，圖3。圖2圖3工程量與成本復(fù)核，編制工程利潤關(guān)鍵措施（三天內(nèi)）根據(jù)技術(shù)二部供的方案資料及方案預(yù)算成本，對工程量和成本進行復(fù)核，挖掘本工程的利潤點，并編制工程利潤關(guān)鍵措施表。參考圖見圖4。圖4現(xiàn)場考察復(fù)尺（三天內(nèi)）接收到方案資料后應(yīng)在設(shè)計圖上標(biāo)明需要現(xiàn)場復(fù)尺的尺寸，并在開始設(shè)計前完成現(xiàn)場復(fù)尺工作；工程地點在省內(nèi)的，技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)直接到現(xiàn)場進行復(fù)尺；省外的工程可通過工程人員或客戶完成復(fù)尺工作?，F(xiàn)場考察需要準(zhǔn)備的物品：

8、需要確認(rèn)的事項（出發(fā)前一一列在記事本上）、記事本、筆、圈尺、30米鋼尺、現(xiàn)場平面圖、。現(xiàn)場“錄像”：技術(shù)設(shè)計人員需要把現(xiàn)場內(nèi)外都走一遍，把現(xiàn)場情況“錄”進腦海里，并使用手機進行錄像。但切記，不能認(rèn)為手機在錄像了，腦海就想其它事情，拿著手機走一下過場就算了；必須認(rèn)真觀察現(xiàn)場情況，讓現(xiàn)場“錄像”進腦海中。需要收集的資料：現(xiàn)場照片（建筑全景、場地全景、各方位照片、特別地方照片），尺寸復(fù)核（長寬高），進貨通道及尺寸，交通限行信息等。注：主次梁高度及天花高度為必須復(fù)尺內(nèi)容，這些尺寸在平面圖內(nèi)看不出，常常會被忘掉。設(shè)計過程（常規(guī)工程一周內(nèi)）根據(jù)設(shè)計計劃表及工程部需求，按計劃完成圖紙及清單的設(shè)計；當(dāng)無法按時

9、完成需要調(diào)整計劃時，需要說明事由并與工程部確認(rèn)后，關(guān)由部門經(jīng)理審批。圖紙或清單由他人協(xié)助完成的，技術(shù)負(fù)責(zé)人需要審核并對圖紙清單負(fù)有絕對責(zé)任。圖紙清單審核圖紙清單完成后，需要交部門經(jīng)理或?qū)?yīng)工程有審核資格的工程師進行審核。審核通過后在審核欄簽名，技術(shù)負(fù)責(zé)人方可下發(fā)圖紙清單。發(fā)貨（一天內(nèi)）每批次發(fā)貨由工程部提出，并提交相關(guān)工程物料需求及工程量，由本部門完成本批次的發(fā)貨清單的編制并下發(fā)相關(guān)部門；發(fā)貨完成后，技術(shù)負(fù)責(zé)人需聯(lián)系現(xiàn)場要到現(xiàn)場收貨數(shù)據(jù)，并更新到物料總清單。竣工（一周內(nèi)）工程完工后，技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場施工的實際情況繪制竣工圖，并與相關(guān)驗收需要的施工圖紙一并交付給工程部；根據(jù)實際工程情況更新工

10、程物料總清單做好成本統(tǒng)計，并匯總到利潤管控表中，利潤管控表上交部門經(jīng)理，部門經(jīng)理審閱無疑后上交研發(fā)中心及賬務(wù)部總監(jiān)。工程總結(jié)分享會（一周內(nèi)）工程完工后，技術(shù)負(fù)責(zé)人和駐現(xiàn)場工程師（如有）把本工程設(shè)計及施工過程中的值得提倡及需要避免發(fā)生的問題形成總結(jié)文件，并組織研發(fā)中心進行工程總結(jié)分享會。技術(shù)設(shè)計參照軟件AutoCADbitzer壓縮機選型軟件Bitzer-Softwaredanfoss制冷選型軟件Coolselector2SOLKANE8冷庫快速設(shè)計應(yīng)用程序中國氣象參數(shù)軟件或天正暖通THvac6 for R15 AutoCAD2002版空氣性質(zhì)軟件IDGraph富麗華風(fēng)機選型軟件Fulihua

11、fan selector漢鐘壓縮機選型軟件 Hanbell谷輪壓縮機選型軟件Select 7 機械設(shè)計手冊（新編軟件版）2008SOILWORKS等其他軟件自編文件：工程清單模板.EXL常用模塊.DWG（冰泉設(shè)備、主機、冷風(fēng)機、冷卻塔、蒸發(fā)冷、車樹模型、閥門圖例、其它等類）管徑/流速/流量對照表選型計算壓縮機選型壓縮機選型在方案設(shè)計時已完成，工程施工設(shè)計不涉及壓縮機選型，固在本指導(dǎo)書中不做詳細說明，如需了解請查閱相關(guān)專業(yè)資料；在工程設(shè)計過程中如需要更換壓縮機品牌的，根據(jù)原壓縮機工況進行對應(yīng)選型即可。蒸發(fā)器選型冷風(fēng)機冷風(fēng)機是依靠風(fēng)機使用冷間內(nèi)的空氣通過冷風(fēng)機的表冷器，產(chǎn)生熱交換將空氣冷卻，從而達

12、到降低冷間溫度的目的。冷風(fēng)機裝設(shè)在穿堂或非24小時操作間內(nèi)時，應(yīng)按溫差情況將冷風(fēng)機外殼加包保溫層，避免外殼在停機升溫時產(chǎn)生冷凝水。選用冷風(fēng)機時，應(yīng)在制冷負(fù)荷需要的散熱面積再加上20%作為過熱用，以這兩部分散熱面積之和，對照產(chǎn)品樣本選用合適的冷風(fēng)機。冷風(fēng)機換熱面積A（m2）的計算：A = Qq/kt式中：Qq冷間制冷負(fù)荷（W）。K冷風(fēng)機傳熱系數(shù)（W/m2）。t冷間空氣溫度與蒸發(fā)溫度差（）。傳熱系數(shù)K值：表1國外資料關(guān)于氟冷風(fēng)機傳熱系數(shù)K的建議值見表1：表1表2表2表中溫差指冷間空氣溫度與蒸發(fā)溫度差。若計算時所取溫差不同，估算制冷負(fù)荷亦可參照使用冷間空氣溫度與制冷劑溫度差t：冷卻間，t一般采用10

13、15。凍結(jié)物冷藏間和凍結(jié)間，t可采用710。冷卻物冷藏間相對濕度要求在90%左右時，t可在4.55.5范圍內(nèi)選用。冷卻物冷藏間相對濕度要求在80%左右時，t可在5.56.5范圍內(nèi)選用。冷卻物冷藏間相對濕度要求在75%左右時，t可在6.59范圍內(nèi)選用。對有包裝的食品冷藏間或加工間，t可在914范圍內(nèi)選用。冷風(fēng)機風(fēng)量計算：冷風(fēng)機風(fēng)量取決于冷風(fēng)機的使用場所，可按下列經(jīng)驗公式計算：qv=Qq式中：qv冷風(fēng)機風(fēng)量（m3/h）。Qq冷風(fēng)機換熱量（W）。配風(fēng)系數(shù)。凍結(jié)間=0.91.1；冷卻間、冷藏間=0.50.6。冷風(fēng)機斷面凈面積計算：A1= qv/3600式中：A1冷風(fēng)機斷面凈面積（m2）。qv冷風(fēng)機風(fēng)量

14、（m3/h）?？諝饬魉?，一般采用45（m/s）。冷風(fēng)機斷面積計算：A= A1+ A2+ A3+ A4式中：A冷風(fēng)機斷面積（m2）。A1冷風(fēng)機斷面凈面積（m2）。A2冷風(fēng)機斷面內(nèi)管子所占面積（m2）。A3冷風(fēng)機斷面內(nèi)翅片所占面積（m2）。A4冷風(fēng)機斷面內(nèi)型角鋼所占面積（m2）。風(fēng)機全風(fēng)壓計算：P=（Pc+Pm）/1.2式中：P風(fēng)機全風(fēng)壓（Pa）。Pc通過翅片管的空氣阻力損失見圖5（Pa）。Pm包括風(fēng)道、噴風(fēng)口和其他管件在內(nèi)的全部阻力損失（Pa）。 對應(yīng)溫度蒸發(fā)溫度的空氣密度（kg/m3）。圖5融霜水量計算：V=0.035At式中：V冷風(fēng)機融霜水量（m3）。A冷風(fēng)機散熱面積（m2）。0.035冷風(fēng)

15、機每平方米散熱面積所需融霜水量（m3/m2h）。t融霜延續(xù)時間，一般采用（1/31/4）h。鋁排翅片換熱面積計算與冷風(fēng)機的換熱面積計算相同，鋁排翅片的傳熱系數(shù)K值見各鋁排供應(yīng)商數(shù)據(jù)，常用的的鋁排翅片32-150mm的傳熱系數(shù)K取值10W/m2K。冷凝器選型冷凝器換熱面積計算AL=LQL/qA式中：AL冷凝器換熱面積（m2）。QL冷凝器熱負(fù)荷（W）。qA冷凝器單位換熱量，見表3（W/m2）。L放大系數(shù)，常用值在1.21.5之間。冷卻水用量qv=3.6QL/(1000Ct)式中：qv冷卻水用量（m3/h）。QL冷凝器熱負(fù)荷（W）。C水的比熱容C=4.1868kJ/(kg)。t 冷卻水進出溫差，標(biāo)準(zhǔn)

16、取值t=5。3.6瓦換算成千焦耳/時?？諝饫鋮s器風(fēng)量計算qv=3600A式中：qv空氣冷卻器所需風(fēng)量（m3/h）。A空氣冷卻器最窄通道截面積（m2）。空氣流速，一般采用23m/s。熱力膨脹閥選型熱力膨脹閥選型應(yīng)根據(jù)蒸發(fā)溫度、冷凝溫度、膨脹閥前后壓差、過冷度進行選型，具體選型參數(shù)見各品牌選型資料或軟件。在實際計算中，由于工況的變化，熱力膨脹閥前后壓差的不同以及熱力膨脹閥前管路阻力損失的大小，都會對熱力膨脹閥的制冷量產(chǎn)生影響。因此，在選用熱力膨脹閥時要注意以下幾點：當(dāng)蒸發(fā)器的壓力損失較小時，宜選用內(nèi)平衡式熱力膨脹閥；當(dāng)蒸發(fā)器的壓力較大或裝有分液器時，應(yīng)選用外平衡式熱力膨脹閥。選擇熱力膨脹閥時，應(yīng)計

17、算出供液管路的壓力降，以得出熱力膨脹閥入口處的壓力和熱力膨脹閥前后的壓差。選擇的熱力膨脹閥的容量應(yīng)比蒸發(fā)器的冷負(fù)荷要大，對蒸發(fā)器冷負(fù)荷較穩(wěn)定的場合需大2030%，對冷負(fù)荷波動大的場合需大7080%，但最大不超過蒸發(fā)器冷負(fù)荷的兩倍。管路其它配件選型管路選擇管路選擇：排氣管、回氣管、供液管，各段管路選擇按照制冷量以及壓力選擇，具體可參照Danfoss管路設(shè)計軟件或SOLKANE8，高壓管路壓力損失P對應(yīng)其飽和溫度差不大于0.5，低壓管路壓力損失P對應(yīng)其飽和溫度差不大于1。氟利昂系統(tǒng)中，DN40及以上管宜采用鋼管，DN40以下管宜采用銅管。另，滿足使用條件下考慮管路連接的美觀性；為避免機組震動而損壞

18、管路，管路盡可能做成三維管道布置。排氣管：推薦流速1020m/s；可允許飽和溫降0.5。回氣管：推薦流速5.820m/s；可允許飽和溫降1；回油暢順；多壓縮機回氣均勻。供液管：推薦流速0.51.25m/s；可允許飽和溫降0.5；冷凝器出口要高于儲液器，之間的連接管路流速小于等于0.5m/s。手動閥截止閥、球閥或手閥，按照管路大小配備。電磁閥查閱樣本，應(yīng)該滿足制冷量要求，盡量選擇靠近對應(yīng)的管路大小的連接頭尺寸。視液鏡按照對應(yīng)管路管徑選擇，管徑太大（Cu28）的可選用小管徑視液鏡旁通接法。冷卻塔根據(jù)冷凝溫度和冷卻換熱負(fù)荷，確定水溫和水循環(huán)量，再根據(jù)使用環(huán)境濕球溫度，查冷卻塔選型圖線，選冷卻塔型號。

19、冷卻水泵理論冷卻水流量速算公式：水流量=散熱量溫差（5）1.163（m3/h）冷卻水泵的流量就為理論冷卻水流量的1.11.3倍。揚程計算：冷卻水泵揚程可按下式進行計算：H = 1.1*(P1+h+P2+P3)式中：H冷卻水泵揚程P1水冷冷凝器水壓降（供應(yīng)商提供數(shù)據(jù)）（m）。H冷卻塔開式段高度（或冷卻水提升的凈高度）（m）。P2冷卻塔布水器噴口的壓力（圓塔約為25m水柱）（m）。P3管道沿程損失及管件局部損失之和（m）。P3作估算時，可見附錄5管道壓力損失速查表；或運用流體管道阻力降計算軟件.exe軟件進行精細計算，見圖6。圖6冷卻水管冷卻水管徑管根據(jù)管內(nèi)流量從表3中選取對應(yīng)管徑。冷凝水管空調(diào)工

20、況一般情況下，每1kw冷負(fù)荷每1h約產(chǎn)生0.4kg左右冷凝水；在潛熱負(fù)荷較高的場合，每1kw冷負(fù)荷每1h約產(chǎn)生0.8kg左右冷凝水。通常，可以根據(jù)機組的冷負(fù)荷Q（kw）按下列數(shù)據(jù)近似選定冷凝水管的公稱直徑，見表4：表4 冷凝水管管徑估算表:坡度0.1%序號冷負(fù)荷(kw)管徑(mm)1Q7DN202Q=7.117.6DN253Q=17.7100DN324Q=101176DN405Q=177598DN506Q=5991055DN807Q=10561512DN1008Q=151312462DN1259Q=151312462DN150制圖標(biāo)準(zhǔn)工程標(biāo)準(zhǔn)圖框施工圖紙使用統(tǒng)一的工程標(biāo)準(zhǔn)圖框，如圖7圖7技術(shù)說

21、明技術(shù)說明分為橫版和豎版兩種，應(yīng)根據(jù)工程圖紙選擇較合適的一種，每張圖紙的技術(shù)說明為必填內(nèi)容；主要填寫內(nèi)容為：主要配置、設(shè)計工況、主要設(shè)備/材料、特殊說明等。填寫形式有：文字描述、表格、圖例等。圖幅與格式表5 圖幅與格式制圖比例表6 制圖比例種 類比 例原值比例1:1常規(guī)縮小比例1:2 1:5 1:10 1:20 1:501:100 1:150 1:200 1:500 1:1000 1:2000必要時縮小比例1:3 1:4 1:6 1:15 1:251:30 1:40 1:60 1:80 1:2501:300 1:400 1:600基本線形表7 圖 線名 稱線 型線 寬一 般 用 途實線粗0.7

22、mm主要可見輪廓線中0.5mm可見輪廓線細0.25mm可見輪廓線，圖例線虛線粗0.7mm由各項目技術(shù)負(fù)責(zé)人統(tǒng)一定義中0.5mm不可見輪廓線細0.25mm不可見輪廓線，圖例線單點長畫線粗0.7mm由各項目技術(shù)負(fù)責(zé)人統(tǒng)一定義中0.5mm由各項目技術(shù)負(fù)責(zé)人統(tǒng)一定義細0.25mm中尺線，對稱線等雙點長畫線粗0.7mm由各項目技術(shù)負(fù)責(zé)人統(tǒng)一定義中0.5mm由各項目技術(shù)負(fù)責(zé)人統(tǒng)一定義細0.25mm假想輪廓線，成型前原始輪廓線折斷線0.25mm斷開界線波浪線0.25mm斷開界線顏色管理由于黃色的打印及投影較難顯示，一般原則上不使用黃色。各圖層顏色必須隨層設(shè)置（ByLayer）層顏色由技術(shù)負(fù)責(zé)人在技術(shù)統(tǒng)一措施

23、里設(shè)定所有專業(yè)圖紙不得使用0層圖層管理不同類別內(nèi)容應(yīng)在各自圖層繪制。圖層名原則上用中文命名，設(shè)置原則：圖層類別?；诮ㄖ矫娴膱D紙應(yīng)在同一建筑基礎(chǔ)上分層繪制，各圖框使用布局繪制，圖例見圖8。圖8字體字高圖面字高應(yīng)采用2.5、3.5、5、7、10、14、20mm等七類字高，高寬比設(shè)定為0.7；漢字字高應(yīng)不小于3.5mm，英文字符與數(shù)字高度應(yīng)不小于2.5mm；一般情況下A0、A1號圖紙中圖名采用10mm字高，A2、A3號圖紙中圖名采用7mm字高；圖紙中圖面表達部分的圖名宜采用7mm及以上字高，設(shè)計說明部分采用5mm字高，圖中文字標(biāo)注或引用采用3.5mm字高，尺寸標(biāo)注采用3.5mm字高。字間距及行距

24、字間距宜使用標(biāo)準(zhǔn)字間距，行間距宜采用1.5倍行距。設(shè)計內(nèi)容施工計劃表編制在Project中新建項目計劃（樣式見圖1），先填寫施工步驟，然后調(diào)整每個工序的工期，然后根據(jù)工序特點設(shè)定手動/自動任務(wù)（盡可能使用自動任務(wù)），然后設(shè)定各自動任務(wù)的前置任務(wù)。Project的常規(guī)操作見表8，前置任務(wù)的應(yīng)用見表9：表8 常規(guī)操作新建項目文件-新建-簡單項目計劃插入任務(wù)同ECXCL插入行升級任務(wù)選中需要升級的任務(wù)，點擊升級任務(wù)降級任務(wù)選中需要降級的任務(wù)，點擊降級任務(wù)自動任務(wù)根據(jù)前置任務(wù)的變化自動調(diào)整手動任務(wù)不會根據(jù)前置任務(wù)進行調(diào)整日期顯示文件-選項-高級項目名稱文件-信息-項目信息-高級屬性-標(biāo)題（T）修改工作

25、日右鍵時間標(biāo)尺-更改工作時間-工作周-詳細信息-選擇周六/日，填寫8小時的工作時間，選擇【對所列日期設(shè)置以下特定工作時間】修改時間標(biāo)尺右鍵時間標(biāo)尺-時間刻度移動項目項目-移動項目（修改本項目的啟動日期）表9 前置任務(wù)的應(yīng)用輸入結(jié)果說明33FS3（第3任務(wù)）F（完成）S（本任務(wù)開始）3fs3FS3（第3任務(wù)）F（完成）S（本任務(wù)開始）3ff3FF3（第3任務(wù)）F（完成）F（本任務(wù)完成）3ss3SS3（第3任務(wù)）S（開始）S（本任務(wù)開始）3sf3SF3（第3任務(wù)）S（開始）F（本任務(wù)完成）3+2d公式錯誤3fs+23FS+2days3（第3任務(wù)）F（完成的2天后）S（本任務(wù)開始）3fs-2d3FS

26、-2days3（第3任務(wù)）F（完成的2天前）S（本任務(wù)開始）3fs+2days3FS+2days同理3ff+23FF+2days同理3ss+23SS+2days同理3sf+23SF+2days同理設(shè)備生產(chǎn)任務(wù)單參照生產(chǎn)部提供的生產(chǎn)任務(wù)單模板進行對應(yīng)的填寫，并在備注欄注明本工程的特殊要求，每個生產(chǎn)的設(shè)備應(yīng)單獨下一個生產(chǎn)任務(wù)單，單號在工程單號中加-數(shù)字（例：IS19001G-1），非設(shè)備小件物品需要工廠加工的，可依附在某一設(shè)備生產(chǎn)任務(wù)單中，填寫在備注欄。小件物品的生產(chǎn)圖紙就由工程技術(shù)負(fù)責(zé)人繪制好轉(zhuǎn)交給生產(chǎn)技術(shù)負(fù)責(zé)人下發(fā)。圖紙及清單設(shè)計計劃樣式參見圖3。工程清單編制工程清單模板模板分為5個模塊：分類

27、區(qū)、內(nèi)容區(qū)、成本數(shù)據(jù)區(qū)、體積重量數(shù)據(jù)區(qū)、到料情況區(qū)；見圖9圖9見附件：冷庫工程發(fā)貨清單模板.xls工程清單編制說明基本原則工程清單統(tǒng)一由對應(yīng)的工程技術(shù)負(fù)責(zé)人管理，技術(shù)負(fù)責(zé)人原來數(shù)據(jù)源，原則上每個工程只許用一個工程總清單。工程清單中只填寫需要發(fā)貨的物料，不許填寫用于工廠生產(chǎn)不單獨發(fā)貨的物料。第一次填寫的物料分類6（修改）為空，以后增加或修改的物料分類6（修改）及修改時間不能為空。物料排序原則：分類集中，從主要到次要，從大到小，從貴到便宜。按以上原則從上到下排列物料。分類1、分類2、分類3、分類6、分類7為必填分類，分類4和分類5根據(jù)項目情況選擇是否啟用，是否啟用應(yīng)在項目啟動會中由工程部明確提出。

28、每次下發(fā)清單后，已有物料內(nèi)容及分類6不可修改，如需要更改采用分類6（修改）形式操作，詳見本說明第三條：物料清單修改。禁止在數(shù)據(jù)表中做以下操作：插入/刪除單元格，合并單元格?；静僮餍虏迦胄校涸跇?biāo)題行與X行之間任意插入新行，請不在在X行后插入新行，（整行插入，請忽插入單元格）。刪除多余行：多余空白行可直接刪除行（整行刪除，請忽刪除單元格）。查看具體數(shù)據(jù)：在匯總表中雙擊對應(yīng)數(shù)據(jù)，可進入查看詳細清單，此時會自動新建工作表，查看完畢后請刪除此工作表。數(shù)據(jù)更新：物料清單修改好，匯總表中數(shù)據(jù)不會自動更新，需要在數(shù)據(jù)菜單中點擊全部刷新（數(shù)據(jù)-全部刷新）。注意：清單修改并刷新數(shù)據(jù)后，修改前的新建工作表是無法刷

29、新的，需要刪除重新雙擊查看。物料清單修改定義：第一次清單下發(fā)后的清單操作都屬于清單修改，每次下發(fā)后，已有行內(nèi)容不可修改。說明：以下操作分類6選擇為對應(yīng)的分類，并在修改時間填寫對應(yīng)修改日期，兩列均不能為空。減少數(shù)量：某種物料數(shù)量需要減少，復(fù)制插入此物料行，并把數(shù)量修改為需要減少的數(shù)量（負(fù)數(shù)）。如：減少20個單位，數(shù)量即為“-20”。增加數(shù)量：某種物料數(shù)量需要減少，復(fù)制插入此物料行，并把數(shù)量修改為需要增加的數(shù)量（正數(shù)）。如：增加20個單位，數(shù)量即為“20”。刪除物料：某種物料不需要了，操作同減少數(shù)量，即減少如果為0時，選擇為刪除物料。如：原數(shù)量20個單位，修改數(shù)量為“-20”。新增物料：增加新的物

30、料，新插入行（詳見第二條基本操作），并填寫新增物料。修改型號：某物料全部或部分需要修改型號，復(fù)制插入此物料行，并把數(shù)量修改為需要修改的數(shù)量（負(fù)數(shù)）；如：修改20個單位，數(shù)量即為“-20”。 再次復(fù)制插入此物料行，修改對應(yīng)型號，并把數(shù)量修改為需要修改 的數(shù)量（正數(shù)）；如：修改30個單位，數(shù)量即為“30”；說明：修改前后數(shù)量可以不統(tǒng)一。分類說明說明：分類1、分類2、分類3、分類6、分類7為必填分類，分類4和分類5根據(jù)項目情況選擇是否啟用。分類1（利潤）：根據(jù)利潤控制表選擇對應(yīng)分類。冷庫工程、冰磚機、冰廠工程使用不同的分類。見附表1分類2（發(fā)貨）：分為工廠生產(chǎn)及發(fā)貨兩類，需要工廠生產(chǎn)的為工廠生產(chǎn)，其

31、它物料均為發(fā)貨。分類3（工序）：根據(jù)施工工序分類，如冷庫工程大致分類如下：墻板，頂板，地面保溫板，彩鋼裝飾條，吊頂材料，地面保溫材料，庫板其它材料，制冷設(shè)備，其它設(shè)備，制冷管道，制冷管道配件，線槽線管，管線固定，電纜線，其它制冷輔材。分類4（區(qū)域）：如工程分多區(qū)域施工，并需要把物料區(qū)分開時啟用此分類，并根據(jù)工程情況定義對應(yīng)分區(qū)。分類5（工期）：如工程分為多期進行，啟用此分類，并根據(jù)工程情況定義為多少期。分類6（修改）：詳見第三條。分類7（重要物料）：標(biāo)注本工程發(fā)貨到現(xiàn)場需要甲方確認(rèn)簽收的物品。到料計劃及發(fā)貨批次到料計劃：清單下發(fā)時，必須根據(jù)施工計劃填寫大概的到料計劃日期（開工日期因甲方原因還沒

32、確定的除外）。發(fā)貨批次：每發(fā)貨批次應(yīng)在提出發(fā)貨要求時選擇本批次發(fā)貨清單，發(fā)貨批次由工程技術(shù)部根據(jù)工程部的施工需求制作對應(yīng)批次的發(fā)貨物料。到料情況現(xiàn)場工程物料負(fù)責(zé)人，在每次到貨時，應(yīng)向技術(shù)負(fù)責(zé)人要到最新的物料總清單，并填寫本批次到貨情況，在標(biāo)題行填寫收貨日期，對應(yīng)行填寫到貨數(shù)量，填寫完后馬上發(fā)回技術(shù)負(fù)責(zé)人更新數(shù)據(jù)。（現(xiàn)場負(fù)責(zé)人可做手寫清單反饋技術(shù)負(fù)責(zé)人進行電子表格更新）工程清單流通說明由于工程交付流程在試行階段，工程清單下發(fā)流程以流程調(diào)整為準(zhǔn)；等工程交付流程運轉(zhuǎn)成熟后再撰寫流通過程到本指導(dǎo)書中。圖紙設(shè)計一個項目在施工之前都是要由項目設(shè)計師設(shè)計出施工圖的，施工圖的設(shè)計要具有合理性，按照實際情況進行

33、設(shè)計。施工圖的作用是保證設(shè)計的功能性與實用性，指導(dǎo)工人精細化施工，減少浪費（材料及人工）。一套完整的圖紙應(yīng)該包含以下內(nèi)容：圖紙目錄編制圖紙目錄應(yīng)放在圖紙設(shè)計的條一步，根據(jù)各工程的施工特點，思考實際施工需要用到哪些圖紙進行編制。圖紙目錄編制完成后應(yīng)閉目使用冥想檢視法：想像此工程從進場開工到工程完工是如果一步一步建設(shè)起來的，要盡量仔細去想到每一個工序，每一個物料的安裝，在每個工序應(yīng)把自己置身于施工者的角度去思考需要什么樣的圖紙；當(dāng)發(fā)現(xiàn)有缺少的圖紙或說明時，不要馬上跳出來，應(yīng)在腦海里再次強調(diào)，避免忘記，然后繼續(xù)完成整個工程的冥想過程后，再記錄下要調(diào)整的內(nèi)容，再進行修改；修改后再次進入冥想進行檢視，檢

34、視無問題后上交審核。PS：冥想檢視法同樣適用于工程發(fā)貨清單及各圖紙的單獨檢視。項目設(shè)計說明項目設(shè)計分為以下幾大項內(nèi)容：設(shè)計依據(jù)、項目概況、主要設(shè)備表、制冷系統(tǒng)介紹、自動控制及安全保護、技術(shù)要求、其它要求；項目設(shè)計說明應(yīng)盡量控制在一頁紙內(nèi)，內(nèi)容較多的，應(yīng)先通過調(diào)整字號及頁面設(shè)計看是否能壓縮到一頁。項目設(shè)計說明的編寫目的在于讓現(xiàn)場施工人員可以快速的對本工程有一個總體了解，對施工安排和調(diào)試運行提供指導(dǎo)。制冷平面圖制冷平面圖是制冷工程中最重要，最基本的圖紙，其它圖紙是由他衍生，派生出來的；同時制冷平面圖也是其它專業(yè)進行相關(guān)設(shè)計的依據(jù)；因此制冷平面圖要求全面、準(zhǔn)確、簡明。主要表達內(nèi)容為：主要設(shè)備列表（見

35、圖10），冷庫及設(shè)備的大概布局，冷庫溫度，冷庫凈高度，主要設(shè)備列表，整體的輪廓尺寸。圖10施工區(qū)域指引圖*本圖用于指導(dǎo)客戶準(zhǔn)備施工現(xiàn)場，施工隊合理利用現(xiàn)場，規(guī)劃物料堆放及施工安排，減少施工等待及二次搬運，以提高施工效率。主要表達內(nèi)容為：需要施工和堆放材料的區(qū)域、物料進場路線，施工先后順序安排。小型工程可視情況不做此圖。圖11設(shè)備布局圖本圖用于指導(dǎo)現(xiàn)場施工人員定位安裝設(shè)備。主要表達內(nèi)容為：設(shè)備的具體定位尺寸和安裝尺寸?？煞譃閹靸?nèi)設(shè)備布局圖，制冷機組布局圖或機房布局圖。注意：容易出現(xiàn)只標(biāo)一個座標(biāo)的情況，每個設(shè)備都必須找到兩個座標(biāo)定位；還需要注意參考點在安裝時是否實際存在。制冷管路圖當(dāng)供液管和回氣管

36、走向差別較大，在一張圖紙內(nèi)表達不清晰時，應(yīng)把供液管和回氣管分開兩張圖繪制。主要表達內(nèi)容為：管路走向及定位，管徑大小，固定間距。頂板采用噴涂形式的還應(yīng)繪制對應(yīng)的管路吊點圖。本圖用于指導(dǎo)制冷管路施工人員定位安裝支架及制冷管路配管。制冷工藝圖本圖用于指導(dǎo)制冷管路施工人員及調(diào)試人員了解制冷管路系統(tǒng)。主要表達內(nèi)容為：現(xiàn)場安裝部分的制冷系統(tǒng)圖。制冷透視圖*本圖用于指導(dǎo)制冷管路施工人員及調(diào)試人員了解復(fù)雜的制冷管路系統(tǒng)。主要表達內(nèi)容為：現(xiàn)場安裝部分的制冷系統(tǒng)管路透視圖。當(dāng)制冷系統(tǒng)管路較復(fù)雜，通用版的透視圖無法滿足施工要求時，需要根據(jù)實際情況繪制對應(yīng)的制冷透視圖。繪制本圖的工程可取消制冷工藝圖及制冷透視圖（通用

37、版）排水管路圖本圖用于指導(dǎo)排水管路施工人員定位安裝支架及排水管路配管。主要表達內(nèi)容為：排水管路走向及定位，管徑大小，下水位置。注：a、沿水流方向，水平管道應(yīng)保持不小于千分之一的坡度；且不允許有積水部位；b、排水管出庫后必須設(shè)置水封，水封的高度應(yīng)比凝水盤處的負(fù)壓（相當(dāng)于水柱高度）大50%左右，水封的出口應(yīng)與大氣相通。c、在濕氣較重的場合（如全新風(fēng)系統(tǒng)、庫門常開的車間），為了防止冷凝水管道表面產(chǎn)生結(jié)露，必須進行防結(jié)露驗算，驗算經(jīng)過不通過的，應(yīng)設(shè)置保溫層。電氣平面圖本圖用于指導(dǎo)電氣施工人員定位安裝支架及線槽安裝及電纜鋪設(shè)。主要表達內(nèi)容為：電線走向及定位，線槽大小，電纜大小及數(shù)量，各電纜用途。庫體設(shè)計

38、圖本圖用于指導(dǎo)庫體施工人員定位庫板，門洞及窗洞安裝。主要表達內(nèi)容為：庫體的具體設(shè)計尺寸及內(nèi)外高度，冷庫門尺寸及定位，冷庫門形式及開門方向，風(fēng)幕機及門簾，窗戶尺寸、定位及下標(biāo)高，庫體施工起點。注：需要注意開門空間及風(fēng)幕布機安裝空間是否足夠。庫板排板圖本圖用于指導(dǎo)庫體施工人員墻板安裝，鋁吊梁安裝及頂板安裝。主要表達內(nèi)容為：冷庫墻板及頂板排板及具體尺寸，鋁吊梁定位。注：排頂板注意合理安排吊梁位置，頂板盡量通用，減少安裝找板工作，提高效率。通用圖紙冷庫剖面圖：冷庫內(nèi)高及外高、地面處理及高度、建筑梁高及頂高。本圖用于指導(dǎo)現(xiàn)場施工隊處理高度關(guān)系，通知其它吊頂作業(yè)隊伍注意安裝高度。地面處理圖：層次做為及技術(shù)

39、要求，厚度要求。本圖用于指導(dǎo)現(xiàn)場地面保溫施工人員的施工，土建隊伍的施工參考。吊頂處理圖：頂板鋁吊梁及副吊安裝工藝及要求。本圖用于指導(dǎo)現(xiàn)場施工人員鋁吊梁及副吊的安裝方法，及了解吊頂承重注意事項。冷庫風(fēng)機安裝圖：冷風(fēng)機安裝及走管工藝要求。本圖用于指導(dǎo)現(xiàn)場施工人員冷風(fēng)機制冷管路的安裝細節(jié)處理方法。制冷透視圖（通用版）：制冷系統(tǒng)管路透視圖。本圖用于指導(dǎo)制冷管道施工人員的施工。水沖霜示意圖：冷風(fēng)機水沖霜水管安裝細節(jié)圖。本圖用于排水管道施工人員的施工。機制板安裝工藝圖：拼角處理，斷冷處理，頂板邊角處理。本圖用于指導(dǎo)庫體施工人員的庫板安裝細節(jié)處理方法。平移門安裝圖：平移門凈樘、倒軌、門板、鋁地槽安裝細節(jié)圖。

40、本圖用于指導(dǎo)庫體施工人員安裝冷庫平移門。其它圖紙 根據(jù)工程情況，繪制其它相關(guān)施工圖紙，如新風(fēng)、排風(fēng)、洗消間、風(fēng)淋室、臭氧系統(tǒng)、貨架、建筑等相關(guān)圖紙。工程施工過程跟進技術(shù)關(guān)鍵點控制項目啟動由業(yè)務(wù)部門的下單業(yè)務(wù)員召開工程啟動會議，本部門經(jīng)理或指派高級工程師參會；業(yè)務(wù)部門應(yīng)在會上講述本合同相關(guān)要求，工期要求，設(shè)計方面及現(xiàn)場情況，施工注意事項等。本部門應(yīng)根據(jù)工程情況在會議發(fā)表設(shè)計大致計劃及具體設(shè)計計劃完成時間。啟動會后，部門經(jīng)理應(yīng)在一小時內(nèi)安排本工程技術(shù)負(fù)責(zé)人，然后把會議記錄移交技術(shù)負(fù)責(zé)人；技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)天完成以下資料收集工作：業(yè)務(wù)部：方案報價資料，合同，招標(biāo)資料（如有），現(xiàn)場照片（如有）等。技術(shù)二部：方案文件夾，利潤管控表（含總表及原始數(shù)據(jù)），本方案注意事項（文件形式）?，F(xiàn)場尺寸復(fù)核接收到方案資料后應(yīng)在設(shè)計圖上標(biāo)明需要現(xiàn)場復(fù)尺的尺寸，并在開始設(shè)計前完成現(xiàn)場復(fù)尺工作；工程地點在省內(nèi)的，技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)直接到現(xiàn)場進行復(fù)尺；省外的工程可通過工程人員或客戶完成復(fù)尺工作?，F(xiàn)場考察需要準(zhǔn)備的物品：需要確認(rèn)的事項（出發(fā)前一一列在記事本上）、記事本、筆、圈尺、30米鋼尺、現(xiàn)場平面圖?，F(xiàn)場“錄像”：技術(shù)設(shè)計人員需要把現(xiàn)場內(nèi)外都走一遍，把現(xiàn)場情況“錄”進腦海里，并使用手機進行