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1、2023學(xué)年高考生物模擬測(cè)試卷考生請(qǐng)注意:1答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi),第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1細(xì)胞內(nèi)的“囊泡”就像“深海中的潛艇”在細(xì)胞中“來(lái)回穿梭”,參與物質(zhì)的運(yùn)輸過(guò)程,下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)囊泡運(yùn)輸?shù)臄⑹觯e(cuò)誤的是( )A囊泡運(yùn)輸依賴于生物膜的流動(dòng)性且消耗能量B抗體的運(yùn)輸和分泌過(guò)程需要囊泡的參與C囊泡只能將物
2、質(zhì)從胞內(nèi)運(yùn)輸?shù)桨釪細(xì)胞內(nèi)有些大分子物質(zhì)不能通過(guò)囊泡進(jìn)行運(yùn)輸2下圖是某處沙丘發(fā)生自然演替過(guò)程中的三個(gè)階段,下列敘述正確的是A從形成沙丘開(kāi)始發(fā)生的演替是次生演替B階段的沙丘上草本植物占優(yōu)勢(shì),群落尚未形成垂直結(jié)構(gòu)C階段與階段的沙丘上生長(zhǎng)的植物種類完全不同D階段沙丘上的群落對(duì)外界干擾的抵抗力穩(wěn)定性最強(qiáng)3紅海欖是一種海岸灘涂植物,研究人員分別用不同濃度的鎘鹽和鈣鹽處理紅海欖一段時(shí)間后,測(cè)定其凈光合速率和氣孔導(dǎo)度(即氣孔開(kāi)放程度)的變化,結(jié)果如圖,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )A實(shí)驗(yàn)證明,一定范圍內(nèi)隨著鎘濃度增大,紅海欖的CO2吸收速率降低B811mg/L的鈣鹽會(huì)增強(qiáng)鎘鹽對(duì)紅海欖凈光合速率的抑制作用C在相同且適
3、宜光照和溫度下,鎘濃度5mg/L、鈣濃度411mg/L時(shí),紅海欖葉肉細(xì)胞中ATP、NADPH的產(chǎn)生速率大于鎘濃度15mg/L、鈣濃度1mg/L時(shí)的產(chǎn)生速率。D紅海欖對(duì)土壤中銅、鎘、汞等重金屬的吸收能力不同,根本原因是基因的選擇性表達(dá)4某種噬菌體外殼蛋白基因突變使mRNA中部出現(xiàn)一個(gè)終止密碼子,導(dǎo)致外殼蛋白無(wú)法合成,噬菌體不能增殖。但這種噬菌體能在大腸桿菌C品系中順利增殖,釋放子代噬菌體。下列假設(shè)最合理的是( )A大腸桿菌C品系中某種突變型tRNA能識(shí)別并結(jié)合該終止密碼子B大腸桿菌C品系中的某物質(zhì)能定向誘發(fā)噬菌體DNA回復(fù)突變C大腸桿菌C品系中的核糖體能夠跳過(guò)終止密碼繼續(xù)向前移動(dòng)D大腸桿菌C品系
4、中存在該突變mRNA的互補(bǔ)RNA,輔助其翻譯5下列敘述錯(cuò)誤的是( )AATP 和磷脂中所含元素的種類相同BT2 噬菌體的核酸是由核糖核苷酸組成C一個(gè) tRNA 分子只有一個(gè)反密碼子D細(xì)胞生物的基因是有遺傳效應(yīng)的 DNA 片段6如圖所示為草原上生活的兩種生物的種群數(shù)量變化。則其種間關(guān)系為A寄生B競(jìng)爭(zhēng)C捕食D互利共生二、綜合題:本大題共4小題7(9分)人們將某藥物蛋白基因(M基因)導(dǎo)入煙草中,使煙草變成批量生產(chǎn)藥物蛋白的工廠,將煙草這種人類健康的殺手,變成人類健康的“保護(hù)神”。回答下列問(wèn)題。(1)根據(jù)M基因的有關(guān)信息,如_(答出2點(diǎn)即可),我們可以從基因文庫(kù)中獲得M基因。(2)M基因進(jìn)入煙草細(xì)胞的
5、載體可以稱之為“分子運(yùn)輸車”。具備_(答出2點(diǎn)即可)等條件才能充當(dāng)“分子運(yùn)輸車”。將M基因?qū)霟煵菁?xì)胞比較經(jīng)濟(jì)和有效的方法是_。(3)利用PCR技術(shù)擴(kuò)增M基因的前提,是要有一段_,以便合成引物,使反應(yīng)體系中的M基因解鏈為單鏈的條件是_;在PCR反應(yīng)中使用TaqDNA聚合酶而不使用大腸桿菌DNA聚合酶的主要原因是_。(4)上述過(guò)程中構(gòu)建的基因工程表達(dá)載體,若只含有M基因是不可以完成任務(wù)的,原因是_。8(10分)近日,25年來(lái)最嚴(yán)重的蝗災(zāi)正在東非蔓延,對(duì)東非國(guó)的糧食安全和經(jīng)濟(jì)發(fā)展都構(gòu)成了前所未有的威脅,而造成本次蝗災(zāi)的罪魁禍?zhǔn)拙褪巧衬认x(chóng)。如圖為東非某草原蝗災(zāi)期間的部分食物網(wǎng)示意圖(分解者與無(wú)機(jī)環(huán)
6、境未畫(huà)出),據(jù)此回答下列問(wèn)題。(1)此食物網(wǎng)包含了_條食物鏈,其中狼位于第_營(yíng)養(yǎng)級(jí)。(2)此食物網(wǎng)中,牧雞與蛙的關(guān)系屬于_。(3)目前,控制沙漠蝗群和蝗蝻帶的主要方法是,主要使用汽車和空中噴霧器以小劑量(稱為超低量(ULV)配方)施用有機(jī)磷化學(xué)品,此方法屬于_防治,這種防治方法具有快速、高效、使用方便等優(yōu)點(diǎn),但不建議頻繁使用,為什么?_(至少2點(diǎn))(4)相比于殺蟲(chóng)劑治蝗,中國(guó)的“牧雞治蝗”有效又環(huán)保,此種治蝗方法屬于_防治。(5)若牧雞的食物40%來(lái)自沙漠蝗蟲(chóng),40%來(lái)自蜘蛛,其余來(lái)自蛙,那么牧雞要增加20g體重,最多消耗草和水稻多少克?_9(10分)思考回答下列生物技術(shù)問(wèn)題:(1)泡菜發(fā)酵過(guò)
7、程中起作用的主要菌種是_,泡菜水表面的白膜是_,而蘋(píng)果酒表面的白膜是_。(2)在微生物實(shí)驗(yàn)中,滅菌與消毒的主要區(qū)別體現(xiàn)在滅菌_(至少答兩點(diǎn))。一般來(lái)說(shuō),生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、用于組培的植物組織、用于研究呼吸強(qiáng)度的種子,需要進(jìn)行 _處理;微生物接種操作、滅菌的培養(yǎng)基倒平板都要在_附近進(jìn)行,這是為了防止外來(lái)雜菌污染。(3)測(cè)定培養(yǎng)液中活菌數(shù),用稀釋涂布平板法。通過(guò)菌落計(jì)數(shù)并計(jì)算后常發(fā)現(xiàn),稀釋倍數(shù)高的組別的計(jì)算結(jié)果往往大于稀釋倍數(shù)低的組別,導(dǎo)致這種結(jié)果的原因最可能是_。(4)加酶洗衣粉是含有酶制劑的洗衣粉,除堿性脂肪酶外,常用的酶制劑還有_等。10(10分)果蠅X染色體上有下列三對(duì)等位基因
8、:紅眼(A)和白眼(a)、正常眼(B)和棒眼(b)、直剛毛(E)和焦剛毛(e),在實(shí)驗(yàn)室培育出多個(gè)品系的純種果蠅。(1)若以上述品系的純種果蠅為材料,不能驗(yàn)證基因的自由組合定律,理由是:_。(2)XY染色體上存在同源區(qū)段和非同源區(qū)段(如下圖所示),若控制剛毛性狀的等位基因(E、e)位于X和Y染色體的同源區(qū)段時(shí),基因型有_種。用上述品系的純種果蠅為材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證控制剛毛性狀的等位基因(E、e)位于X、Y染色體同源區(qū)段,寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路及預(yù)期結(jié)果:_。(3)若紅眼(A)和白眼(a)基因僅位于X染色體上。用純種白眼雌果蠅與純種紅眼雄果蠅雜交,子代出現(xiàn)白眼雄性320只,紅眼雌性318只,白眼雌性1只。
9、對(duì)白眼雌性的來(lái)源,有人提出可能是母本減數(shù)分裂異常導(dǎo)致產(chǎn)生XXY的白眼雌性(果蠅的染色體組成為XX、XXY均表現(xiàn)為雌性)。寫(xiě)出該白眼雌性個(gè)體的基因型_,試闡明母本減數(shù)分裂異常的原因:_。11(15分)研究人員將綿羊的啟動(dòng)子和牛的生長(zhǎng)激素基因融合,獲得融合基因OMT-CGH(其中O、C分別表示綿羊和牛,MT表示啟動(dòng)子,GH表示生長(zhǎng)激素基因),并將其轉(zhuǎn)移至某種牛的體內(nèi),從而培育出能快速生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)基因牛。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)在生長(zhǎng)激素基因與啟動(dòng)子融合的過(guò)程中,需要用到的工具酶有_。(2)目前,將OMT-CGH基因?qū)胧荏w細(xì)胞的方法有_和精子載體法等,其中后者的做法是向去精漿的精液中加入適量OMT-CG
10、H基因,精子主動(dòng)吸收外源基因后,再與成熟卵子進(jìn)行體外受精,獲得受精卵。由此可見(jiàn),與前者相比,該方法對(duì)受精卵內(nèi)細(xì)胞核的影響_(填大或小),理由是_。(3)早期胚胎在培養(yǎng)時(shí)除了必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還需要的氣體環(huán)境是_,在培養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)及時(shí)更換培養(yǎng)液,目的是_。(4)常采用PCR技術(shù)檢測(cè)早期胚胎是否含有OMT-CGH基因,該技術(shù)使用的前提是要根據(jù)_(填OMT、CGH或OMT-CGH)的基因序列設(shè)計(jì)合成引物。2023學(xué)年模擬測(cè)試卷參考答案(含詳細(xì)解析)(含詳細(xì)解析)一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【答案解析】分泌蛋白合成與分泌過(guò)程:附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖
11、體合成蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工一內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)高爾基體“出芽”形成囊泡細(xì)胞膜,整個(gè)過(guò)程還需要線粒體提供能量。據(jù)此答題?!绢}目詳解】A、囊泡運(yùn)輸依賴于膜的流動(dòng)性且需要消耗能量,A正確;B、抗體屬于分泌蛋白,其運(yùn)輸和分泌過(guò)程需要囊泡的參與,B正確;C、囊泡既能將物質(zhì)從胞內(nèi)運(yùn)輸?shù)桨?,也能從胞外運(yùn)輸?shù)桨麅?nèi),C錯(cuò)誤;D、細(xì)胞內(nèi)的大分子物質(zhì)不都可通過(guò)囊泡進(jìn)行運(yùn)輸,如核酸不通過(guò)囊泡進(jìn)行運(yùn)輸,D正確。故選C。2、D【答案解析】群落的演替分為次生演替和初生演替,圖示為某處沙丘處發(fā)生自然演替過(guò)程中的三個(gè)階段,其中階段表示草本植物階段、表示灌木階段、表示森林(喬木)階段?!?/p>
12、題目詳解】從形成沙丘開(kāi)始發(fā)生的演替屬于初生演替,A錯(cuò)誤;階段的沙丘上草本植物占優(yōu)勢(shì),群落的垂直結(jié)構(gòu)不明顯,B錯(cuò)誤;階段到階段發(fā)生的演替是優(yōu)勢(shì)取代,不是完全取代,所以階段與階段的沙丘上生長(zhǎng)的植物種類不完全相同,C錯(cuò)誤;階段為森林階段,具有明顯的分層現(xiàn)象,群落對(duì)外界干擾的抵抗力穩(wěn)定性最強(qiáng),D正確。【答案點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是了解群落演替的含義、過(guò)程以及種類,明確兩者的起點(diǎn)和過(guò)程都不相同,且演替過(guò)程中優(yōu)勢(shì)種群不斷的發(fā)生變化,但是之前的種群不一定滅絕了。3、B【答案解析】呼吸作用和光合作用是植物體內(nèi)兩大重要的代謝活動(dòng)。光合作用固定的二氧化碳,可來(lái)自于呼吸放出的二氧化碳和從外界吸收的二氧化碳,光合作用與
13、呼吸作用的差值可用凈光合作用來(lái)表示。氣孔導(dǎo)度表示的是氣孔張開(kāi)的程度,它是影響植物光合作用,呼吸作用及蒸騰作用的主要因素。【題目詳解】A、由圖可知,在實(shí)驗(yàn)范圍內(nèi),隨著鎘濃度增大凈光合速率下降,故CO2吸收速率下降,A正確;B、811mg/L的鈣鹽處理組相對(duì)于沒(méi)有鈣鹽處理的組,凈光合速率明顯增大,所以811mg/L的鈣鹽會(huì)減弱鎘鹽對(duì)紅海欖凈光合速率的抑制作用,B錯(cuò)誤;C、在相同且適宜光照和溫度下,鎘濃度5mg/L、鈣濃度411mg/L時(shí),氣孔導(dǎo)度和凈光合速率都比鎘濃度15mg/L、鈣濃度1mg/L時(shí)大,所以ATP和NADPH的產(chǎn)生速率也大,C正確;D、紅海欖對(duì)土壤中銅、鎘、汞等重金屬的吸收能力不同
14、,其直接原因是根毛細(xì)胞膜上不同載體蛋白的數(shù)量不同,根本原因是基因的選擇性表達(dá),D正確。故選B。4、A【答案解析】翻譯形成蛋白質(zhì)的直接模板是mRNA,核糖體沿mRNA移動(dòng),直至讀取到終止密碼翻譯結(jié)束。突變的噬菌體能在大腸桿菌C品系中順利增殖,說(shuō)明能合成噬菌體的外殼蛋白,即在mRNA中部出現(xiàn)的終止密碼子能被tRNA識(shí)別并結(jié)合,使翻譯過(guò)程正常進(jìn)行?!绢}目詳解】A、若大腸桿菌C品系中某種突變型tRNA能識(shí)別并結(jié)合該終止密碼子,則翻譯過(guò)程不會(huì)中斷,可以合成蛋白質(zhì),A正確;B、基因突變是不定向的、隨機(jī)的,所以這種假設(shè)不合理,B錯(cuò)誤;C、翻譯過(guò)程中核糖體沿mRNA鏈移動(dòng),到終止密碼子停止,不會(huì)跳過(guò)終止密碼并
15、繼續(xù)向前移動(dòng),C錯(cuò)誤;D、即使大腸桿菌C品系中存在該突變mRNA的互補(bǔ)RNA,也無(wú)法改變?cè)搈RNA上的終止密碼子,因此無(wú)法輔助其完成翻譯過(guò)程,D錯(cuò)誤。故選A。5、B【答案解析】本題綜合考查核酸的相關(guān)知識(shí)點(diǎn):(1)核酸的元素組成是由C、H、O、N、P組成,磷脂分子也是由C、H、O、N、P元素組成;(2)噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA,DNA分子是由脫氧核苷酸組成;(3)一種氨基酸可能對(duì)應(yīng)多個(gè)密碼子,但是tRNA中只有一個(gè)反密碼子。【題目詳解】A、ATP和磷脂的元素組成均是C、H、O、N、P,A正確;B、T2噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA,DNA分子是由脫氧核苷酸組成,B錯(cuò)誤;C、mRNA中決定一個(gè)氨基酸的連
16、續(xù)的三個(gè)堿基為一個(gè)密碼子,一個(gè)mRNA中會(huì)有多個(gè)密碼子,但一個(gè)tRNA僅有一個(gè)反密碼子與mRNA中的密碼子相匹配,C正確;D、基因是有遺傳效應(yīng)的DNA分子片段,D正確。故選B。6、C【答案解析】不同的生物之間存在種間關(guān)系,包括互利共生、寄生、捕食、競(jìng)爭(zhēng)等,其中競(jìng)爭(zhēng)指的是兩種或兩種以上生物相互爭(zhēng)奪資源和空間等,捕食指的是一種生物以另一種生物為食?!绢}目詳解】據(jù)圖分析,圖中兩條曲線代表的生物表現(xiàn)出非同步性變化,因此兩者之間為捕食關(guān)系,其中先增加先減少者為被捕食者,后增加后減少者為捕食者。故選C。二、綜合題:本大題共4小題7、基因的核苷酸序列、功能、在染色體上的位置、轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物、表達(dá)產(chǎn)物等 能自我復(fù)制
17、、有一個(gè)或多個(gè)切割位點(diǎn)、有標(biāo)記基因位點(diǎn)、對(duì)受體細(xì)胞無(wú)害等 農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法 已知M基因的核苷酸序列 加熱至9095C Taq酶熱穩(wěn)定性高,而大腸桿菌DNA聚合酶在高溫下會(huì)失活 目的基因在表達(dá)載體中得到表達(dá)并發(fā)揮作用,還需要有其他控制元件,如啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等 【答案解析】1、PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng),是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定的DNA片段的核酸合成技術(shù),要有一段已知目的基因的核苷酸序列以便合成引物。2、運(yùn)載體需具備的條件有:能夠自我復(fù)制;有一個(gè)或多個(gè)限制性酶切割位點(diǎn);有特殊的標(biāo)記基因。3、將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有:農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法。【題目詳解】(1)從基因文庫(kù)中獲
18、取目的基因的方法,可以根據(jù)目的基因的有關(guān)信息,例如,根據(jù)基因的核苷酸序列、基因的功能、基因在染色體上的位置、基因的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物mRNA,以及基因的表達(dá)產(chǎn)物蛋白質(zhì)等特性來(lái)獲取目的基因。(2)運(yùn)載體需具備的條件有:能夠自我復(fù)制;有一個(gè)或多個(gè)限制性酶切割位點(diǎn);有特殊的標(biāo)記基因。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有:農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法,采用最多且較經(jīng)濟(jì)和有效的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法。(3)PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng),是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定的DNA片段的核酸合成技術(shù),前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列,以便根據(jù)這一序列合成引物。PCR反應(yīng)中,M基因解鏈為單鏈稱之為變性,需要控制溫度在9095C
19、,DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)解體,雙鏈打開(kāi)。PCR反應(yīng)需要較高的溫度,大腸桿菌DNA聚合酶在高溫下會(huì)失活,而TaqDNA聚合酶能夠耐高溫,熱穩(wěn)定性高。(4)要使目的基因能夠表達(dá)和發(fā)揮作用,一個(gè)基因表達(dá)載體的組成,除了目的基因外,還必須有啟動(dòng)子、終止子以及標(biāo)記基因等?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查了基因工程技術(shù)以及用DNA片段進(jìn)行PCR擴(kuò)增等方面的知識(shí),要求能從題干中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息,并能運(yùn)用這些信息,結(jié)合所學(xué)知識(shí)解決相關(guān)的生物學(xué)問(wèn)題。8、6 四、五 捕食與競(jìng)爭(zhēng) 化學(xué) 磷會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染;蝗蟲(chóng)對(duì)化學(xué)藥劑可能會(huì)產(chǎn)生抗藥性;可能會(huì)對(duì)其他種類的生物造成傷害 生物 12800g 【答案解析】在生態(tài)系統(tǒng)內(nèi),各種生物之間由
20、于食物關(guān)系而形成的一種聯(lián)系,叫做食物鏈。在食物鏈中,生產(chǎn)者是最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié),不體現(xiàn)非生物成分和分解者。其圖中可以發(fā)現(xiàn)6條食物鏈:草沙漠蝗蟲(chóng)蜘蛛牧雞狼;草沙漠蝗蟲(chóng)牧雞狼;草沙漠蝗蟲(chóng)蛙牧雞狼;水稻沙漠蝗蟲(chóng)蜘蛛牧雞狼;水稻沙漠蝗蟲(chóng)牧雞狼;水稻沙漠蝗蟲(chóng)蛙牧雞狼。【題目詳解】(1)據(jù)分析可知,圖中共有6條食物鏈,其中狼處于第四、五營(yíng)養(yǎng)級(jí)。(2)圖中牧雞以蛙為食,同時(shí)牧雞和蛙均捕食沙漠蝗蟲(chóng),因此二者之間是競(jìng)爭(zhēng)和捕食的關(guān)系。(3)施用有機(jī)磷化學(xué)品屬于化學(xué)防治,有機(jī)磷化學(xué)品會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,同時(shí)蝗蟲(chóng)對(duì)化學(xué)藥劑可能會(huì)產(chǎn)生抗藥性,也可能該化學(xué)品會(huì)對(duì)其他種類的生物造成傷害,因此該種防治方法不建議頻繁使用。(4)“牧雞
21、治蝗”利用了生物之間的種間關(guān)系,這種防治方法屬于生物防治。(5)牧雞要增加20g體重,來(lái)自沙漠蝗蟲(chóng)的有8g,來(lái)自蜘蛛的有8g,來(lái)自蛙的有4g,則走沙漠蝗蟲(chóng)這條食物鏈最多需要水稻和草800g,走蛙這條食物鏈,最多需要水稻和草4000g,走蜘蛛這條食物鏈最多需要水稻和草8000g,因此一共需要最多水稻和草12800g。【答案點(diǎn)睛】食物鏈中的生物是相互制約、相互依存的,此題考查的相關(guān)知識(shí)較多,理解能量流動(dòng)是沿著食物鏈在生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)傳遞的,生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)各成分之間的關(guān)系是解決此題的關(guān)鍵。9、乳酸菌 大量繁殖的產(chǎn)膜酵母 大量繁殖的醋酸桿菌 用強(qiáng)烈的理化因素 殺死物體表面或內(nèi)部的全部微生物 包括芽孢和孢子 消毒
22、 酒精燈火焰 多個(gè)細(xì)菌連在一起形成一個(gè)菌落 堿性蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶 【答案解析】1、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌,代謝類型是異養(yǎng)厭氧型,在無(wú)氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗?。泡菜的制作流程是:選擇原料、配置鹽水、調(diào)味裝壇、密封發(fā)酵。2、微生物常見(jiàn)的接種的方法平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開(kāi)始部分,微生物往往連在一起生長(zhǎng),隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個(gè)菌落。稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?!绢}目詳解】(1)泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌,代謝類型
23、是異養(yǎng)厭氧型,在無(wú)氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗?。泡菜水表面的白膜是大量繁殖的產(chǎn)膜酵母,而蘋(píng)果酒表面的白膜是大量繁殖的醋酸桿菌。(2)消毒是指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物(不包芽孢和孢子),滅菌與消毒的主要區(qū)別體現(xiàn)在滅菌是用強(qiáng)烈的理化因素,殺死物體表面或內(nèi)部的全部微生物,包括芽孢和孢子。一般來(lái)說(shuō),實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、用于組培的植物組織、用于研究呼吸強(qiáng)度的種子,需要進(jìn)行較溫和的消毒處理;微生物接種操作、滅菌的培養(yǎng)基倒平板都要在酒精燈火焰附近進(jìn)行,這是為了防止外來(lái)雜菌污染。(3)用稀釋涂布平板法通過(guò)菌落計(jì)數(shù)時(shí),因?yàn)榭赡艹霈F(xiàn)多個(gè)細(xì)菌連在一起形成一個(gè)菌落,故稀
24、釋倍數(shù)高的組別的計(jì)算結(jié)果往往大于稀釋倍數(shù)低的組別。(4)加酶洗衣粉是含有酶制劑的洗衣粉,除堿性脂肪酶外,常用的酶制劑還有堿性蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶等。【答案點(diǎn)睛】本題考查泡菜的制作、微生物的培養(yǎng)和分離實(shí)驗(yàn),要求考生識(shí)記參與泡菜制作的微生物及其代謝類型,掌握泡菜制作的原理及條件,掌握微生物的培養(yǎng)和分離實(shí)驗(yàn),能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷答題。10、因?yàn)槿龑?duì)等位基因都位于X染色體上,減數(shù)分裂時(shí)無(wú)法自由組合 7 實(shí)驗(yàn)思路:選取純種的直剛毛雄果蠅與焦剛毛雌果蠅交配,觀察并統(tǒng)計(jì)后代雌雄個(gè)體的表現(xiàn)型;預(yù)期結(jié)果:后代雌雄均表現(xiàn)為直剛毛 XaXaY 母本減數(shù)第一次分裂的后期XX同源染色體沒(méi)有分離,或是減數(shù)第二次分
25、裂后期XX姐妹染色單體著絲點(diǎn)分裂但同時(shí)移向細(xì)胞一極,最終都產(chǎn)生XaXa的配子 【答案解析】根據(jù)題意:果蠅X染色體上有下列三對(duì)等位基因:紅眼(A)和白眼(a)、正常眼(B)和棒眼(b)、直剛毛(E)和焦剛毛(e),屬于同源染色體上的非等位基因,不遵循基因的自由組合定律?!绢}目詳解】(1)根據(jù)題意,這三對(duì)等位基因都位于X染色體上,減數(shù)分裂時(shí)無(wú)法自由組合,因此不能用以上述品系的純種果蠅為材料,設(shè)計(jì)雜交實(shí)驗(yàn)以驗(yàn)證自由組合定律。(2)若控制剛毛性狀的等位基因(E、e)位于X和Y染色體的同源區(qū)段,其基因型有:XEXE 、XEXe、XeXe、XEYE 、XeYE、XEYe、XeYe共7種;選取純種的直剛毛雄果蠅與焦剛毛雌果蠅交配,觀察后代雌雄個(gè)體的表現(xiàn)型;若后代雌雄均表現(xiàn)為直剛毛,則控制剛毛性狀的(E、e)位于X、Y染色體同源區(qū)。(3)該親本白眼雌性個(gè)體基因型為XaXa,紅眼雄性個(gè)體基因型為X
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