1、2022202231一、時間：一、時間：526610二、地點：二、地點：錦江大酒店三、活動目標及活動宗旨：三、活動目標及活動宗旨：1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮，酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案。1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮，酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案。2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費；2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費；3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力；3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力；4、 凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。4、 凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。四、公眾對象：

2、四、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。五、定位：“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣五、定位：“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。六、促銷活動組合六、促銷活動組合1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房11202、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。1）1）102）、貴賓廳菜金八折。消費3002）

3、、貴賓廳菜金八折。消費30020送ktv（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。3）、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實ktv3）、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實ktv菜品。汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使規(guī)劃方案酒店端午節(jié)營銷活動策劃方案。3、 ktv3、 ktva)a)

4、20b)b)300c)c)400ktv（中包，提供茶水一壺）。4、桑拿中心4、桑拿中心30020七、營銷活動效果分析七、營銷活動效果分析1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。11動拉升餐飲人氣。22對錦江大酒店的認識。4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實現(xiàn)目標：客房1.2/4、通過此次營銷計劃，應(yīng)實現(xiàn)目標：客房1.2/1/天，ktv3/1.2/3.7萬元/天。八、經(jīng)

5、費預(yù)算及廣告策劃：八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃：11503500負責(zé)。2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶68950005003、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費元。由奉負責(zé)。4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000長負責(zé)。55300經(jīng)理、楊經(jīng)理負責(zé)。6640050附：廣告詞附：廣告詞1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多22103、 錦江ktv 全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量4、 錦江桑拿中心

6、讓您感受夏日冰與火的較量5、 “開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴5、 “開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴6、 “天籟之音，魅力互動”來錦江ktv 有意外驚喜6、 “天籟之音，魅力互動”來錦江ktv 有意外驚喜77ktv場6251、 所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責(zé)。1、 所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責(zé)。2、 ktv2、 ktv3、 ktv3、 ktv4、 消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負責(zé)。4、 消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負責(zé)。55負責(zé)。2一、時間：一、時間：5526610二、地點：二、地點：錦江大酒店錦江大酒店三、活動目標及活

7、動宗旨：三、活動目標及活動宗旨：1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。慮。2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;4、 凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。4、 凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。四、公眾對象：四、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。五、定位：五、定位：“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益

8、提標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛?！?融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益提標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。六、促銷活動組合六、促銷活動組合2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。11102230020送ktvktvktv品。4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使4)、在

9、這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使3、 ktv3、 ktva)a)20b)b)300c)c)400ktv包，提供茶水一壺)。4、桑拿中心4、桑拿中心30020七、營銷活動效果分析七、營銷活動效果分析1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。11動拉升餐飲人氣。22對錦江大酒店的認識。八、經(jīng)費預(yù)算及

10、廣告策劃：八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃：11503500負責(zé)。2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶68950005003、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費元。由奉負責(zé)。4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000長負責(zé)。55300經(jīng)理、楊經(jīng)理負責(zé)。6640050附：廣告詞附：廣告詞1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節(jié)全場贈送 驚喜多多22103一、市場環(huán)境分析：一、市場環(huán)境分析：1、我店經(jīng)營中存在的問題1、我店經(jīng)營中存在的問題（1）目標顧客群定位不太準確，過

11、于狹窄、（1）目標顧客群定位不太準確，過于狹窄、總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位題，影響了消費者到酒店消費的信心、總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位題，影響了消費者到酒店消費的信心、場、我酒店目標市場定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因、場、我酒店目標市場定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因、高檔消費群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力、高檔消費群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力、（2）新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小、

12、（2）新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小、我店雖然屬于集我店雖然屬于集（集團是我市著名企業(yè)但社會上對沒有做過廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低、2、周圍環(huán)境分析2、周圍環(huán)境分析位于國道旁，其位置優(yōu)越，交通極為方便，比鄰商院、理工院、機電學(xué)院等幾所高校，所以過往的車輛很多，流動客人是一位于國道旁，其位置優(yōu)越，交通極為方便，比鄰商院、理工院、機電學(xué)院等幾所高校，所以過往的車輛很多，流動客人是一產(chǎn)品，一低價位吸引他們來我店消費，這可謂一個巨大的市場、3有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實上看他們的經(jīng)營情況是不錯的、而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯，3有不少的小餐館，

13、雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實上看他們的經(jīng)營情況是不錯的、而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯，同檔次酒店相比是處于劣勢的、4、我店優(yōu)勢分析4、我店優(yōu)勢分析（1）我店是隸屬于集團的子公司（1）我店是隸屬于集團的子公司集團是我市的著名企業(yè)，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們在細致規(guī)劃時，也的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者、（2）我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場促銷項目以吸引學(xué)生、（2）我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場促銷項目以吸引學(xué)生、工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間、工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間、二、目標市場分析：二、目標市

14、場分析：場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”、 目標市場應(yīng)具備以下特點：場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”、 目標市場應(yīng)具備以下特點：泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，服務(wù)成本較低，對價格也不泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，服務(wù)成本較低，對價格也不隊伍的穩(wěn)定、隊伍的穩(wěn)定、下益處：下益處：1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客愿意更多高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進一步增長、1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客愿意更多高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進一步增長、2、減少銷售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費用，如各現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減、雖然在建立關(guān)系的早期，費用就變得十

15、分有限了、2、減少銷售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費用，如各現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減、雖然在建立關(guān)系的早期，費用就變得十分有限了、3、贏得口碑宣傳、對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或3、贏得口碑宣傳、對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或為奏效、這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了為奏效、這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高、銷售收入，從而飯店利潤又有了提高、4、員工忠誠度的提高、這是顧客關(guān)系營銷的間接效果、如長期和諧的關(guān)系、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于大眾百姓

16、和附近的.大學(xué)生，及過往司機，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體、他們有如下的共性：4、員工忠誠度的提高、這是顧客關(guān)系營銷的間接效果、如長期和諧的關(guān)系、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的.大學(xué)生，及過往司機，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體、他們有如下的共性：） 收入水平或消費能力一般，講究實惠清潔，到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善、） 收入水平或消費能力一般，講究實惠清潔，到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善、） 關(guān)注安全衛(wèi)生，需要比較舒適的就餐環(huán)境、學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格、）

17、 關(guān)注安全衛(wèi)生，需要比較舒適的就餐環(huán)境、學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格、三 、市場營銷總策略：三 、市場營銷總策略：可用低質(zhì)換取低價，這樣也是對顧客的尊重可用低質(zhì)換取低價，這樣也是對顧客的尊重進行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費者從感性上對酒店有一個認識進行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費者從感性上對酒店有一個認識讓消費者認識到我們提供給他的是一個的滿足、采用強勢廣告，如報紙，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度、采用強勢廣告，如報紙，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度、四、行動計劃和執(zhí)行方案四、行動計劃和執(zhí)行方案（

18、一）銷售方法的策略：（一）銷售方法的策略：1、改變經(jīng)營的菜系、過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做沒有特色菜，其實不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮大，我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當調(diào)整，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜、這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應(yīng)了不同口味人的需要、1、改變經(jīng)營的菜系、過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做沒有特色菜，其實不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮大，我們在編制菜單時，可以在各

19、菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當調(diào)整，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜、這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應(yīng)了不同口味人的需要、2、降低菜價吸引顧客、菜價在整體上下降，某些高檔菜可2、降低菜價吸引顧客、菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求、價格策略以價高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求、價格策略優(yōu)惠折扣、優(yōu)惠折扣、抽獎及精品贈送優(yōu)惠、抽獎及精品贈送優(yōu)惠、3、為普通百姓和學(xué)生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐、套餐分4683、為普通百姓和學(xué)生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐

20、、套餐分468套餐，人數(shù)越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費、樂休閑廣場，采用露天形式，四位餐桌（帶遮陽傘），以便于學(xué)ok、電視，提供各種飲料、4、面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車、4、面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車、5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)、5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)、6、在年節(jié)開展促銷活動、6、在年節(jié)開展促銷活動、（二空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段、（二空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段、真實、真實、廣告則是企業(yè)校正知覺，引導(dǎo)知覺的一項有利工具、廣告則是企業(yè)校正知覺，引導(dǎo)知覺的一項有利工具、1定的部分，以影響他們的消費意向、廣告訴求：讓您成為真正的1定的部分，以影響他們的消費意向、廣告訴求：讓您成為真正的上帝、2、廣告的表現(xiàn)原則及重點2、廣告的表現(xiàn)原則及重點：質(zhì)量來自實