《酸堿指示劑》教案教學(xué)目標(biāo)

《酸堿指示劑》教案知道什么是酸堿指示劑，指示劑的變色規(guī)律。力量目標(biāo)：會(huì)用指示劑鑒別酸堿性溶液?？茖W(xué)品質(zhì)目標(biāo)：進(jìn)一步生疏與體驗(yàn)科學(xué)覺(jué)察與探究的過(guò)程，學(xué)會(huì)自制指示劑。重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)預(yù)備學(xué)生：每小組預(yù)備一些花。教學(xué)過(guò)程：[學(xué)生答復(fù)][追問(wèn)]為什么會(huì)變紅？[學(xué)生解釋][提問(wèn)]1、除碳酸外，我們還知道哪些酸？2、這些酸中滴加到紫色石蕊試液中，紫色石蕊試液會(huì)有什么變化？[設(shè)問(wèn)]紫色石蕊在這里起了什么作用呢？指示的溶液的酸堿性。我們這節(jié)課探究的主題是酸堿指示劑。[板書]酸堿指示劑[提問(wèn)]酸堿指示劑通過(guò)什么方式來(lái)指示溶液的酸堿性呢？[過(guò)渡]有一位很知名的化學(xué)家，名叫波義耳，在一次很偶然的時(shí)機(jī)里，覺(jué)察了酸堿指示劑。[放影]紫羅蘭花遇酸變紅〔玻義耳的覺(jué)察〕玻義耳頭像，錄音，滾動(dòng)字幕。·中，不留神將鹽酸濺到一束紫羅蘭花瓣上，過(guò)了一會(huì)兒，他驚異地覺(jué)察紫羅蘭花瓣變成了紅色?？茖W(xué)家們往往具有敏銳的觀看力量，看到這一現(xiàn)象，玻義耳陷入了深思……[板書]一、酸堿指示劑的覺(jué)察同學(xué)們，我們尋找科學(xué)家的腳印，也來(lái)思考一下，這會(huì)讓我們產(chǎn)生哪些聯(lián)想呢？[3~4人][問(wèn)]有了這些想法后，我們還想做哪些試驗(yàn)？[學(xué)生答復(fù)][引導(dǎo)]1、其它的酸能否使紫羅蘭變紅？2、其它的花遇酸能否發(fā)生顏色變化？3、這些花遇到堿性溶液會(huì)有什么變化？[講解]同學(xué)們很棒！波義耳當(dāng)時(shí)也是這么想的，驗(yàn)證這一想法的根本手段是試驗(yàn)，他通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，最終覺(jué)察了酸堿指示劑。[過(guò)渡]生活中很多植物的花、葉、果皮都可以作為酸堿指示劑，同學(xué)們想試一試嗎？怎樣提取植物的汁液做指示劑呢？請(qǐng)同學(xué)看一段錄像。[播放錄像][板書]二、自制酸堿指示劑[介紹]課桌上擺放的儀器、藥品，明確操作內(nèi)容。[學(xué)生活動(dòng)]下面請(qǐng)每組選一名同學(xué)具體操作，其它同學(xué)幫助，自選一種花或葉制作酸堿指示劑。[投影]友情提示：請(qǐng)同學(xué)們留意：1、操作要標(biāo)準(zhǔn)，植物的花或葉搗幾下后，倒入酒精研磨。2、過(guò)濾時(shí)紗布要翻開，鋪在燒杯口上。3、自制的指示劑只滴在試管架左邊的三只試管中。4、振蕩時(shí)要留意安全。[投影]思考與爭(zhēng)辯：你們組選擇的花或葉能作為酸堿指示劑嗎？為什么？〕[組織爭(zhēng)辯]每組自已均等選一名代表作發(fā)言預(yù)備。[表達(dá)與溝通]3~5組安排一組效果好的、一組效果不抱負(fù)的，一組與別的組選擇同一種花的。[評(píng)價(jià)]同學(xué)們都做得很好！[過(guò)渡]科學(xué)家們通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，綜合考慮各方面的因素，最終選擇了兩、三種指示：如石蕊、酚酞等。[再次激趣]小魔術(shù)：白紙變紅字“奇異化學(xué)，源于生活，用于生活”[問(wèn)]同學(xué)們誰(shuí)能揭開魔術(shù)的隱秘？[試驗(yàn)]2~3滴酸酞試液，變紅色。[問(wèn)]猜測(cè)一下，酚酞遇到別的堿性溶液會(huì)有什么變化？[引導(dǎo)]請(qǐng)你作一個(gè)大膽的推理，酚酞遇堿性溶液會(huì)有什么變化規(guī)律？[歸納板書]三、酸堿指示劑的顯色規(guī)律：酚酞遇堿變紅色[過(guò)渡]酚酞遇酸會(huì)有什么變化呢？[學(xué)生試驗(yàn)]2~3滴酚酞試液，振蕩，觀看顏色變化。[投影]友情提示：請(qǐng)留意滴管的持拿方法，別把藥品滴在了手上！[指名答復(fù)]請(qǐng)你向同學(xué)們匯報(bào)一下試驗(yàn)結(jié)果：[歸納板書]酚酞遇酸不變色[投影]酚酞遇酸、堿的變色規(guī)律[自主探究]石蕊遇到酸、堿溶液會(huì)有什么顏色變化呢？[指導(dǎo)]2~3滴紫色的石蕊試液分別滴加到右邊的兩只試管中。[學(xué)生活動(dòng)]自主探究，動(dòng)手試驗(yàn)，觀看現(xiàn)象，得出結(jié)論。[指名答復(fù)]出示學(xué)生自己的試驗(yàn)結(jié)果，不同的小組比照結(jié)果是否一樣。[學(xué)生板書]歸納變色規(guī)律：石蕊遇酸變紅，遇堿變藍(lán)[問(wèn)]從試驗(yàn)現(xiàn)象分析是指示劑轉(zhuǎn)變了顏色？還是溶液中的酸、堿轉(zhuǎn)變了顏色？[學(xué)生爭(zhēng)辯]答復(fù)[分析爭(zhēng)辯]結(jié)合前面所學(xué)的學(xué)問(wèn)，很多植物的花葉都可以作酸堿指示劑，科學(xué)家們?yōu)槭裁粗贿x擇了石蕊和酚酞少數(shù)的幾種作為酸堿指示劑呢？[組織爭(zhēng)辯]表達(dá)與溝通[過(guò)渡]酸堿指示劑在化學(xué)試驗(yàn)中有何呢？下面我們完成一道練習(xí)：[投影]家庭里通常有兩種洗潔精：廚房洗潔精、廁所洗潔精，一種呈酸性，另一種呈堿性?，F(xiàn)有兩瓶這兩種洗潔精的溶液，請(qǐng)你通過(guò)試驗(yàn)鑒別它們。[學(xué)生答復(fù)]不同方法的操作、現(xiàn)象、結(jié)論。[教師評(píng)價(jià)][反思]這節(jié)課我們有哪些收獲？[板書設(shè)計(jì)]課題：酸堿指示劑二、自制酸堿指示劑三、酸堿指示劑的變色規(guī)律溶液的酸堿性一、教材分析：的酸堿性是不知道的,為此教材向?qū)W生介紹了用酸堿指示劑區(qū)分物質(zhì)的酸堿性并可用pH表示溶液酸堿性的程度的高與低，從而使學(xué)生學(xué)會(huì)了又一種物質(zhì)的鑒別方法。二、學(xué)情分析：們自己進(jìn)展探究和總結(jié)。[學(xué)問(wèn)與技能]12pH3、知道pH物生長(zhǎng)的影響。[過(guò)程與方法][情感態(tài)度價(jià)值觀]四、重難點(diǎn)：[重點(diǎn)]溶液酸堿性的推斷及溶液酸堿度的表示方法[難點(diǎn)]五、課前預(yù)備：[教師]試管、膠頭滴管、玻璃棒、外表皿紫色石蕊試液、無(wú)色酚酞試液、pH[學(xué)生]白醋、酸果汁、肥皂水、食鹽水、蔗糖水六、教學(xué)過(guò)程：教學(xué)環(huán)節(jié) 教師調(diào)控一、導(dǎo)入課提問(wèn)：試管中的紫色石蕊能否使之變成紅色？二、學(xué)習(xí)酸性溶液和提問(wèn)：是什么物質(zhì)使紫色堿性溶液 石蕊試液變紅？的稀鹽酸、白醋、酸果汁、純堿溶液、石灰水、肥皂水、氨水、食鹽水、蔗糖水等物質(zhì)能使紫色石蕊試液發(fā)生什么樣的變化呢？溶液變成藍(lán)色爭(zhēng)辯：〔1〕依據(jù)上述試驗(yàn)現(xiàn)象和信息，試分析以上幾種物質(zhì)中哪些是酸性溶你認(rèn)為紫色石蕊試液有什么作用？表達(dá)：像紫色石蕊試液這樣能跟酸性溶液或堿性溶液起作用而呈現(xiàn)不同顏色試驗(yàn)室常用的酸堿指示劑除了石蕊試液外還有酚酞試液。得到的？

學(xué)生活動(dòng)色石蕊試液變成紅色生成碳酸蔗糖水，向其中滴加2-3思考后答復(fù)：稀鹽酸、白醋、酸果石灰水、肥皂水、氨水是堿性溶液紫色石蕊試液可用于檢驗(yàn)酸性或堿性溶液蔗糖水，向其中滴加2-3液變紅色閱讀教材P18

設(shè)計(jì)意圖習(xí)學(xué)問(wèn)作鋪墊回憶舊學(xué)問(wèn)并能將舊學(xué)問(wèn)恰當(dāng)?shù)嘏c當(dāng)培育和提高學(xué)生學(xué)問(wèn)遷移力量。培育學(xué)生學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)解決問(wèn)培育和提高學(xué)生總結(jié)問(wèn)題的力量。通過(guò)閱讀酸堿指示學(xué)生了解和學(xué)習(xí)科學(xué)家的嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度并且激發(fā)學(xué)生制酸堿指示劑以熬煉學(xué)生動(dòng)手力量。的強(qiáng)弱程度

講解溶液的酸堿度：堿度？溶液的酸堿度？的使用7-6測(cè)量結(jié)果是否有疑義？為什么雨水的PH7？P183重要性？教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材

傾聽、理解P181“觀看與思考”pH方法。分組試驗(yàn)：P182“活動(dòng)與探究”觀看并記錄試驗(yàn)現(xiàn)象。思考并爭(zhēng)辯PH7閱讀教材：P183其次段教師指導(dǎo)下閱讀教材：P182及生產(chǎn)的關(guān)系。

學(xué)生通過(guò)閱讀教材總結(jié)溶液酸堿度的表示方法不僅能提同時(shí)還可以培育和提高學(xué)生歸納總結(jié)通過(guò)自己的分析學(xué)習(xí)學(xué)問(wèn)降低了學(xué)同時(shí)也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的自信念。通過(guò)對(duì)于對(duì)給出結(jié)果的分析及學(xué)生對(duì)學(xué)生覺(jué)察問(wèn)題的力量的爭(zhēng)辯不僅提高學(xué)生探究問(wèn)題的力量而且培育學(xué)生的合個(gè)層次的學(xué)生對(duì)能有所收獲。通過(guò)閱讀教材和溝通酸堿性在生活和生步明確生活與化學(xué)所學(xué)學(xué)問(wèn)用于生產(chǎn)和生活中并以此來(lái)學(xué)生寵愛(ài)科學(xué)寵愛(ài)生命的激情。學(xué)生談感想教師總結(jié)

本節(jié)課的重點(diǎn)：示及測(cè)量方法

學(xué)生談本課的收獲傾聽、回憶學(xué)問(wèn)

本環(huán)節(jié)是學(xué)生對(duì)本節(jié)課進(jìn)展回憶以及對(duì)學(xué)問(wèn)進(jìn)展梳理的出學(xué)問(wèn)間的內(nèi)在聯(lián)內(nèi)容理解得更為透徹。使學(xué)生明確本節(jié)課白地學(xué)是學(xué)好學(xué)透學(xué)問(wèn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。與生命活動(dòng)的關(guān)系與生命活動(dòng)的關(guān)系酸性溶液酸度強(qiáng)弱程度堿度溶液的酸堿性堿性溶液中性溶液酸堿指示劑石蕊試紙pH試紙石蕊酚酞七、板書設(shè)計(jì)：〔要求使用框圖式板書〕：表示方法檢驗(yàn)表示方法檢驗(yàn)八、隨堂練習(xí)：〔3~5分鐘的練習(xí)題〕1、推斷〔1〕 pH5.6〔〕〔2〕 pH6.5--7.5〔〕〔3〕 稀鹽酸遇到紫色石蕊試液變紅色。〔〕〔4〕 胃酸過(guò)多的病人在空腹時(shí)最好多喝一些檸檬汁