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文檔簡(jiǎn)介
農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)楊忠茂2015年9月20農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)1.農(nóng)作物基礎(chǔ)知識(shí)2.病害基礎(chǔ)知識(shí)3.蟲害基礎(chǔ)知識(shí)4.農(nóng)藥基礎(chǔ)知識(shí)5.農(nóng)業(yè)的發(fā)展農(nóng)作物基礎(chǔ)知識(shí)目錄作物與植物農(nóng)作物的種類農(nóng)作物的器官植物根系的作用植物葉片的作用營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系作物與植物作物是直接或間接為人類需要而栽培的植物?!白魑铩币辉~由日語(yǔ)轉(zhuǎn)借而來(lái),在中國(guó)古籍中則稱“禾稼”或“谷”。古代有所謂“五谷”、“六谷”、“九谷”、以至“百谷”之稱,其中谷的含義不斷發(fā)展,由稻、黍稷、麥、菽,逐步擴(kuò)大到麻類、瓜果、蔬菜乃至所有栽培植物。農(nóng)作物的基本種類
農(nóng)作物指農(nóng)業(yè)上栽培的各種植物。包括糧食作物﹑經(jīng)濟(jì)作物(油料作物、蔬菜作物、花、草、樹木)、工業(yè)原料作物、飼料作物,藥材作物等。為生物的一種??墒秤玫霓r(nóng)作物是人類基本食物的來(lái)源之一。
作物分類糧食作物以水稻、玉米、豆類、薯類、青稞、蠶豆、小麥為主要作物;經(jīng)濟(jì)作物以蔬菜、油菜、棉花、花生、胡麻、大麻、向日葵等為主;包括油料作物、蔬菜作物、花、草、樹木等。農(nóng)作物的器官綠色開花植物都具有六大器官:一)營(yíng)養(yǎng)器官:與植物營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的器官1、根:固定植株、并從土壤中吸收水分和養(yǎng)分2、莖:支持作用、貯藏養(yǎng)料的作用(變態(tài)莖)繁殖作用(枝條扦插)3、葉:進(jìn)行光合作用制造有機(jī)養(yǎng)料和蒸騰水分二)生殖器官:與植物生殖后代有關(guān)的器官4、花:起招媒傳粉受精的作用5、果實(shí):保護(hù)種子或協(xié)助種子傳播6、種子:起繁殖作用常言道:人健在足,樹健在根
種莊稼重要的就是養(yǎng)根那么,根在植物體里到底起著多大的作用呢?
根的形態(tài)
根分為正常根和變態(tài)根變態(tài)根正常根:
(1)主根(2)側(cè)根(3)不定根變態(tài)根:
(1)貯藏根:主要貯藏大量養(yǎng)分如胡蘿卜、甘薯(2)支持根:典型的是榕樹的氣生根(3)寄生根:苗木上的菟絲子根的作用:1.、固定作用2、吸收水分和無(wú)機(jī)鹽,并往上輸送3、合成作用:如氨基酸、激素和植物堿等。4、儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)5、繁殖功能
根是如何吸收水分的?根吸收水分的特點(diǎn):1、植物細(xì)胞液與外界液體濃度存在濃
度差
2、根主要依靠緊貼土壤的根毛從土壤中吸收
水分和養(yǎng)分
施肥過(guò)多為什么會(huì)燒苗?外界條件對(duì)根吸收水分的影響1、土壤鹽溶液濃度:作物施肥過(guò)多燒苗的原因2、土壤溫度3、土壤的通氣狀況:土質(zhì)松軟,空氣流通,則根呼吸好,吸水好。如土壤板結(jié),則易造成根呼吸困難,產(chǎn)生漚根、植株黃化、移栽返青慢等一系列的原因。分析:植物出現(xiàn)萎焉的原因
(從根部找出原因)
1、水:過(guò)多或過(guò)少2、肥:施肥過(guò)多3、氣:土壤的通氣狀況差4、?。喊l(fā)生土傳病害5、蟲:發(fā)生地下害蟲小結(jié):根從土壤中吸收水分和養(yǎng)分供植株生長(zhǎng),良好的土壤通透條件能增強(qiáng)根系對(duì)養(yǎng)分的吸收能力。
有句老話:葉靠根養(yǎng),根靠葉長(zhǎng),根深葉才茂!表明:根和葉都能制造養(yǎng)分,相互提供養(yǎng)料
那么,葉又是怎樣構(gòu)成的呢?
它在植物體中具體又起什么樣的作用呢?葉的構(gòu)成:
完全葉都有:葉片、葉柄、托葉葉的類型:
子葉:種子胚發(fā)育而成的葉,有單子葉和雙子葉
營(yíng)養(yǎng)葉:進(jìn)行光合作用,制造有機(jī)物,提供能源,有單葉和復(fù)葉之分。葉片的作用1、光合作用:制造有機(jī)物,提供能源2、呼吸作用:將有機(jī)物分解成CO2和水,獲得能量的過(guò)程3、蒸騰作用:水分以氣體狀態(tài)從葉中散發(fā)出去的過(guò)程沒有光合作用制造有機(jī)物,呼吸作用就不能進(jìn)行沒有呼吸作用,光合作用制造有機(jī)物所需的能量就沒有來(lái)源呼吸作用與光合作用相互依存呼吸作用與光合作用的關(guān)系蒸騰作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用當(dāng)植物移栽時(shí),除少傷根外,還應(yīng)盡量降低蒸騰作用,可采取以下措施:1、噴蒸騰抑制劑,促進(jìn)氣孔關(guān)閉2、在陰天或傍晚進(jìn)行移栽3、去掉一部分枝葉,減少蒸騰面積4、移栽后蓋遮陽(yáng)網(wǎng)等5、對(duì)于大樹等可用吊針輸液的方式補(bǔ)充水分小結(jié):葉靠光合作用制造養(yǎng)分,儲(chǔ)藏能量,通過(guò)呼吸作用轉(zhuǎn)化能量,供植物生長(zhǎng)。1、莖主要功能:
輸導(dǎo)、貯藏、繁殖2、莖的來(lái)源:
莖包括主干和側(cè)枝,均由芽發(fā)育而成3、莖的形態(tài)和類型:
A、地上莖:按照生長(zhǎng)狀態(tài)可分為直立莖、纏繞莖、
攀援莖、匍匐莖、半直立莖、短縮莖、變態(tài)莖
B、地下莖:根狀莖、塊狀莖、球莖、鱗莖花的種類單性花:一朵花里只有雌蕊或雄蕊如黃瓜、西瓜、玉米的花兩性花:一朵花里既有雌蕊也有雄蕊如桃、棉花、柑桔、小麥等雌雄花同株:同一植株上既有雄花又有雌花如黃瓜、西瓜雌雄花異株:一個(gè)植株上只有雄花或雌花如柳、雌楊、銀杏營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)一、概念:營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng):根莖葉屬營(yíng)養(yǎng)器官,它們的生長(zhǎng)叫營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。生殖生長(zhǎng):花、果實(shí)、種子屬生殖器官,它們的生長(zhǎng)叫生殖生長(zhǎng)。二、生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的關(guān)系1、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)是生殖生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)和能量基礎(chǔ),營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)良好,生殖生長(zhǎng)才能良好2、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,對(duì)生殖生長(zhǎng)也不利3、生殖生長(zhǎng)消耗過(guò)多的養(yǎng)分,也會(huì)抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)
因此,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)是相互影響,相互制約的。主要表現(xiàn)在對(duì)有機(jī)養(yǎng)料的爭(zhēng)奪上。必須保持兩者協(xié)調(diào),才能取得良好的收成。
什么是果樹的大小年?如何形成的?
果樹可通過(guò)環(huán)剝,使葉部制造的有機(jī)養(yǎng)料暫時(shí)不能向根部運(yùn)輸,而集中到正在發(fā)育的果實(shí)上,從而加快果實(shí)的生長(zhǎng),從而提高當(dāng)年果實(shí)的產(chǎn)量。這就是果樹環(huán)剝?cè)霎a(chǎn)的依據(jù)。這也是一種調(diào)節(jié)生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的依據(jù)果樹環(huán)剝?cè)霎a(chǎn)的依據(jù)雙子葉植物和單子葉植物形態(tài)的區(qū)別雙子葉植物綱單子葉植物綱種子胚有兩片子葉胚有一片子葉根直根系須根系葉多是網(wǎng)狀脈多是平行脈莖維管束排列成筒狀,有形成層,多年生木本植物,莖能逐漸加粗維管束散生,無(wú)形成層,莖長(zhǎng)成后不能加粗花各部分的基數(shù)是5或4各部分的基數(shù)是3綠色植物的幾個(gè)科十字花科:薔薇科:錦葵科:豆科:菊科:茄科:葫蘆科:蕓香科:禾本科:雙子葉植物綱雙子葉植物綱百合科:(病害篇)植物病害的基本定義植物在生活的過(guò)程中,受到有害生物的侵害和不良環(huán)境的影響,使植物在生理上、組織結(jié)構(gòu)上和形態(tài)上發(fā)生一系列不正常的變化。影響植物的生長(zhǎng)發(fā)育以至死亡,造成經(jīng)濟(jì)上的損失,這種現(xiàn)象就叫植物病害。目錄病害的種類病害癥狀病癥的類型病原(引起植物病害的原因)1、生物性病原,這類病原所引起的病害叫侵染性病害,其特點(diǎn)是:有傳染性;能找到病原物;在田間發(fā)病的癥狀表現(xiàn)是有發(fā)病中心的、呈點(diǎn)或片表現(xiàn);消除病原后植物很難恢復(fù)原狀。
如小麥白粉病、水稻稻瘟病、紋枯病、黑穗病等。病原(引起植物病害的原因)2、非生物性病原:這類病原引起的病害叫非侵染性病害。其特點(diǎn)正相反,沒有傳染性;找不到病原物;在田間發(fā)病是成片表現(xiàn)的,在受害的一定范圍內(nèi)如果消除病原可恢復(fù)原狀。
如蔬菜的缺肥病、癆害、凍害等
一、生物性病原物
真菌:
是一種沒有葉綠素、沒有根、莖、葉分化的異養(yǎng)微生物。
如:蘑菇、木耳、靈芝、霜霉、灰霉、葉霉、白粉、葉銹等一、生物性病原物細(xì)菌
是一類缺乏葉綠素的單細(xì)胞的原核微生物,植物細(xì)菌性病害主要發(fā)生于被子植物。
如:細(xì)菌的形態(tài)一般為球狀、桿狀和旋狀三種
一、生物性病原物病毒
一類非細(xì)胞形態(tài)的細(xì)胞內(nèi)專性寄生物特點(diǎn):活體寄生;繁殖快;個(gè)體小;不耐高溫。形態(tài)多為球狀、桿狀、纖維狀、多面體等
1、真菌病害鑒定方法:
癥狀往往和病害名稱相統(tǒng)一病害的發(fā)展是有一個(gè)過(guò)程的(病程——由接觸期、侵入期、潛育期、發(fā)病期構(gòu)成)2、細(xì)菌性病害鑒定
發(fā)病初期絕大多數(shù)病斑呈水浸狀,然后慢慢擴(kuò)大,邊緣仍呈水浸狀,到后期流出菌液。對(duì)微管束的病害,如油橄欖的青枯病萎蔫后澆水不復(fù)原,將其截下放在容器里,半小時(shí)后從微管束流出黃白色液體。
3、病毒病害的鑒定
引起的癥狀大多數(shù)是變色,或黃綠斑駁狀花葉,或黃綠色圖案形花葉,或黃綠色平行花葉,進(jìn)一步鑒定要靠在電子顯微鏡下進(jìn)行內(nèi)含體的檢查。植物病害癥狀的表現(xiàn)植物受到病原物侵染后,體內(nèi)發(fā)生一系列生理病變和組織病變,導(dǎo)致其外部形態(tài)的不正常表現(xiàn)。這種外表的不正常表現(xiàn)體為癥狀。癥狀通常由病狀和病征兩種特點(diǎn)所構(gòu)成,病狀為枯物本身的不正常表現(xiàn),而病癥則為病部出現(xiàn)的病原物營(yíng)養(yǎng)體和繁殖體結(jié)構(gòu)。植物病害癥狀的表現(xiàn)主要變現(xiàn)為:變色壞死腐爛:黑腐、褐腐、白腐、綿腐幼苗的根和莖基部腐爛,導(dǎo)致幼苗直立死亡的,稱為立枯,導(dǎo)致幼苗倒伏的,則稱為猝倒畸形萎焉病征類型表現(xiàn)1、霉?fàn)钗铮翰〔慨a(chǎn)生各種顏色的霉層、灰霉、青霉、灰霉等。霉?fàn)钗镉刹≡木z狀,分生孢子梗和分生孢子構(gòu)成。霜霉病病株葉片上生霜霉層,為病原真菌的孢囊梗和孢子囊。2、粉狀物:病原真菌在病部產(chǎn)生各種顏色的粉狀物,如白粉、黑粉、紅粉等。病征類型表現(xiàn)3、銹狀物:銹菌在病部產(chǎn)生的黑色、褐色或其它顏色的點(diǎn)狀物,按大小與形態(tài)可區(qū)分為小粒點(diǎn)、小疣點(diǎn)、小煤點(diǎn)等,為病菌的分生孢子器、分生孢子盤、子囊殼或子座等。4、線狀物和顆粒狀物:有些病原真菌在病部產(chǎn)生線狀物,如禾草紅絲病病葉上產(chǎn)生的毛發(fā)狀紅色菌絲束。有的則形成顆粒狀物,如雪腐病、灰霉病、絲核菌綜合癥和白絹病的菌核等。病征類型表現(xiàn)5、傘狀物或其它結(jié)構(gòu):包括病原真菌產(chǎn)生的傘狀物,馬蹄狀物、角狀物等。草地上“仙人圈”發(fā)生處產(chǎn)生傘菌子實(shí)體,呈傘狀。麥角菌在禾草或谷物類作物穗部產(chǎn)生的角狀菌核,稱為“麥角”。
6、膿狀物:病原細(xì)菌在病部產(chǎn)生膿狀粘液,亦稱細(xì)菌溢膿。發(fā)病因素(1)寄主植物抗病性:長(zhǎng)期種植單一抗病品種有利于病原菌致病小種的積累,須搞好品種的合理布局。(2)病原物的數(shù)量和致病性:越冬(越夏)菌源數(shù)量多,發(fā)病就越重。(3)環(huán)境條件:氣象、土壤和栽培管理?xiàng)l件溫度、濕度、雨量和雨日數(shù)土壤因素,包括土壤質(zhì)地、理化性質(zhì)、肥力、水分以及植物根圍微生物等與根病發(fā)生有密切關(guān)系。植物遭受凍害、冷害、旱害或漬害后可能導(dǎo)致特定病害的異常發(fā)生常見的細(xì)菌性病害水稻細(xì)菌性基腐病危害水稻根節(jié)部和莖基部水稻分蘗至孕穗期發(fā)病,癥狀為枯心苗和枯死株,極易被誤認(rèn)為螟害
水稻白葉枯病主要危害葉片分蘗末期到齊穗期為發(fā)病盛期水稻細(xì)菌性條斑病主要危害葉片分蘗盛期至孕穗期為流行高峰期常見細(xì)菌性病害辣椒細(xì)菌性葉斑病主要侵害葉片,癥狀有點(diǎn)像瘡痂病,但病斑為紅褐色至鐵銹色
辣椒軟腐病主要危害果實(shí),從傷口發(fā)病
辣椒瘡痂病又名細(xì)菌性斑點(diǎn)病,俗稱“落葉瘟”,主要危害葉片、莖蔓、果實(shí)常見真菌性病害稻瘟病葉稻瘟:初發(fā)生時(shí)為暗綠色小點(diǎn),逐漸擴(kuò)大成為橢圓形,兩端沿葉脈發(fā)展,成為梭形,節(jié)稻瘟:病斑黑色,順著節(jié)組織橫向擴(kuò)大,最后整個(gè)節(jié)變成黑色,病節(jié)容易折斷。穗頸稻瘟:病斑最初褪色,以后成灰黑色病害發(fā)生早時(shí),谷粒不能充實(shí),病穗因而直立。發(fā)生較晚時(shí),病穗往往易折斷。谷粒稻瘟。表現(xiàn)為護(hù)穎的變色或穎殼上的病斑。常見真菌性病害
水稻稻曲病破口期侵染,齊穗期發(fā)生
水稻紋枯病發(fā)病期一般在拔節(jié)至成熟期,抽穗至灌漿期為發(fā)病盛期水稻胡麻葉斑病秧苗到收獲期均可發(fā)生常見真菌性病害
辣椒疫病根、莖、葉、果實(shí)都可發(fā)病,苗期、成株期都可受害
辣椒炭疽病主要危害果實(shí),特別是成熟果實(shí)。嚴(yán)重時(shí),會(huì)造成果實(shí)大量腐爛。從傷口侵入,有多次再侵染常見病毒性病害矮縮?。褐饕ㄟ^(guò)帶毒的白背飛虱傳播,水稻在苗期至分蘗期感病,孕穗期發(fā)病,生長(zhǎng)后期病稻不能抽穗結(jié)實(shí)水稻矮縮病條紋葉枯病條紋葉枯病主要發(fā)生在分蘗至齊穗,病株提早枯死或病株穗小,畸形不實(shí)常見病毒病
辣椒病毒病主要由蚜蟲刺吸汁液等傳播,最終出現(xiàn)畸形,造成花葉、壞死、落葉、落花、落果,一旦被感染,發(fā)病率極高,傳播迅速,一般會(huì)造成3-6成的減產(chǎn)?;仡櫍菏裁词欠乔秩拘圆『??由非生物性病原引起的病害稱為非侵染性病害其特點(diǎn)正相反,沒有傳染性;找不到病原物;在田間發(fā)病是成片表現(xiàn)的,在受害的一定范圍內(nèi)如果消除病原可恢復(fù)原狀。
如蔬菜的缺肥病、癆害、凍害等(蟲害篇)目錄害蟲的特征害蟲的習(xí)性害蟲的口器害蟲的分類昆蟲的形態(tài)特征昆蟲的外部形態(tài)對(duì)于成蟲來(lái)說(shuō),體分頭、胸、腹三大段有一對(duì)分節(jié)的觸角有一對(duì)復(fù)眼,1-3個(gè)單眼有一個(gè)口器胸部有三對(duì)足、兩對(duì)翅,但有些種類昆蟲演化為一對(duì)翅,如菊癭蚊、種蠅等,終生寄生在人體或獸體上的昆蟲翅完全退化昆蟲的腹部常由9-11個(gè)體節(jié)組成,體節(jié)兩側(cè)有通向體內(nèi)的氣管開口,叫氣門腹部末端還有交尾產(chǎn)卵的外生殖器及產(chǎn)卵器。昆蟲的形態(tài)特征
昆蟲的生物學(xué)特性變態(tài),即它的一生要經(jīng)過(guò)幾次外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的變化。昆蟲的變態(tài)有幾種,但是最常見的有兩種,一種是不完全變態(tài),即昆蟲的一生要經(jīng)過(guò)卵——幼蟲——成蟲三個(gè)階段,這種昆蟲的幼蟲和成蟲相比很相似,只是幼蟲小,翅沒有完全長(zhǎng)成,性器官?zèng)]有成熟而已,如蝗蟲、螻蛄等。完全變態(tài),即昆蟲的一生經(jīng)過(guò)卵——幼蟲——蛹——成蟲四個(gè)階段。這種昆蟲的幼蟲和成蟲相比不管是外部形態(tài),還是內(nèi)部結(jié)構(gòu)都完全不同,如蝴蝶、蛾類等。害蟲的習(xí)性
(1)趨性:趨光性、趨化性、趨熱性(2)假死性:鞘翅目昆蟲如光肩星天牛、金龜子、溝眶象甲等可在清晨搖樹使其震落并消滅。(3)群集性:鱗翅目的幼蟲如天幕毛蟲、刺蛾可通過(guò)摘除有蟲葉或剪除網(wǎng)幕等進(jìn)行防治,昆蟲的口器類型昆蟲的口器有:刺吸式、咀嚼式、舔吸式、虹吸式、嚼吸式和刮吸式等,但最基本的類型是咀嚼式和刺吸式。昆蟲的口器類型刺吸式口器的昆蟲:口器就像一個(gè)注射針頭,取食植物的汁液。如蚜蟲、白粉虱、椿象等,這類害蟲造成的為害就有很多種情況,如失綠、皺縮、卷曲、蟲癭、萎蔫等。(內(nèi)吸)昆蟲的口器類型咀嚼式口器的昆蟲:取食植株固體,能咬食和啃食植物的各部分。如天牛、毛毛蟲、螻蛄等。(胃毒)昆蟲的分類名稱口器變態(tài)代表昆蟲鱗翅目成蟲:虹吸式幼蟲:咀嚼式完全變態(tài)幼蟲是毛蟲二化螟、稻縱卷、棉鈴蟲半翅目刺吸式漸變態(tài)俗稱椿象,又叫臭蟲鞘翅目成蟲:咀嚼式幼蟲:咀嚼式完全變態(tài)統(tǒng)稱甲蟲纓翅目銼吸式漸變態(tài)統(tǒng)稱薊馬同翅目刺吸式漸變態(tài)禪、飛虱、蚜蟲直翅目咀嚼式漸變態(tài)蝗蟲、蟋蟀、螞蚱雙翅目刺吸式舐吸式完全變態(tài)幼蟲成為蛆蚊、蠅膜翅目嚼吸式全變態(tài)類蜂、蟻類檢查植物蟲害的方法
(1)檢查被害狀。首先看它有無(wú)被咬或皺縮的樹葉,有無(wú)枯尖死杈,樹干上有無(wú)蟲糞排出和蛀食的痕跡等,如地上部整株生長(zhǎng)勢(shì)下降或萎蔫,則看根部有無(wú)被咬傷等等,不同的害蟲有不同的為害狀,從為害狀的跡象中找害蟲就容易多了。(2)檢查排泄物。油質(zhì)污點(diǎn)一般是蚜蟲、介殼蟲、木虱、粉虱等刺吸性害蟲排出的排泄物,另外可根據(jù)排泄物的多少、新鮮程度來(lái)判斷害蟲發(fā)生的時(shí)間和發(fā)生量。
檢查植物蟲害的方法
(3)檢查蟲糞。體型較大的害蟲如蟲糞粗糙、木質(zhì)纖維長(zhǎng)、顏色為紅棕色的有可能是光肩星天牛;蟲糞細(xì)而散可能是木蠹蛾類;糞便細(xì),而成條形,直徑在0.5毫米左右,可能是桃紅頸天牛。在葉片或地面上有像綠豆大小的黑色蟲糞則很可能是普通的鱗翅目的食葉性害蟲。(4)搖枝檢查。農(nóng)藥基礎(chǔ)知識(shí)農(nóng)藥的定義用于防止農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的病、蟲、草、鼠、鳥害、調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)等天然或人工合成的物質(zhì),包括提高這些藥效的增效劑目錄農(nóng)藥的類型1農(nóng)藥的劑型2農(nóng)藥的毒性3農(nóng)藥的使用方法4農(nóng)藥的類型根據(jù)農(nóng)藥的來(lái)源及化學(xué)性質(zhì)可以分為:
無(wú)機(jī)農(nóng)藥:農(nóng)藥中的有效成份屬于不含碳元素的無(wú)機(jī)化合物的品種,大多由礦工礦工原料加工而成。這種農(nóng)藥品種少,藥效低,對(duì)植物不安全,已被有機(jī)農(nóng)藥取代,目前還在應(yīng)用的有硫酸銅,硫磺等
有機(jī)農(nóng)藥:農(nóng)藥中有效成分屬于有機(jī)化合物的品種。這類農(nóng)藥具有藥效高、見效快、用量少,用途廣,可適應(yīng)各種不同需要等優(yōu)點(diǎn)。
生物農(nóng)藥:用生物活體(主要是微生物)及其代謝產(chǎn)物加工而成的農(nóng)藥,這類農(nóng)藥毒性低,易降解,不污染環(huán)境和植物產(chǎn)品,比如:井岡霉素、蘇云金桿菌、阿維菌素農(nóng)藥的類型根據(jù)農(nóng)藥的防止對(duì)象及用途不同可分為:殺蟲劑:以昆蟲為防止對(duì)象的農(nóng)藥。殺菌劑:能夠直接殺滅或抑制植物病原菌生長(zhǎng)、繁殖的化合物,或沒有直接殺菌或抑菌作用,而能誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗病性能,從而抑制病害的發(fā)展和危害。除草劑:用來(lái)殺滅農(nóng)田雜草或非耕地生長(zhǎng)的綠色植物的一類農(nóng)藥。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑:專門用于調(diào)節(jié)和控制植物生長(zhǎng)發(fā)育的農(nóng)藥。(如:乙烯利、十三烷醇、矮壯素)(殺螨劑,殺鼠劑,殺線蟲劑,殺軟體動(dòng)物劑,脫葉劑,保鮮劑,病毒抑制劑)按照作用方式劃分:殺蟲劑的作用方式:觸殺、胃毒、內(nèi)吸、熏蒸、拒食、趨避、引誘殺菌劑的作用方式:保護(hù)、治療、鏟除除草劑的作用方式:觸殺、內(nèi)吸常見殺蟲劑品種分類及作用方式品種作用方式防治范圍有機(jī)磷類毒死蜱觸殺、胃毒、熏蒸、內(nèi)滲殺蟲、殺螨二化螟、稻縱卷稻飛虱、棉蚜、青蟲辛硫磷觸殺、胃毒、內(nèi)滲殺蟲、殺螨棉蚜、棉鈴蟲、抗生素類甲維鹽胃毒、內(nèi)滲兼觸殺鱗翅目、同翅目、鞘翅目、雙翅目螨類甜菜夜蛾、菜青蟲、棉鈴蟲阿維菌素胃毒、內(nèi)滲兼觸殺卷葉螟、蚜蟲、菜青蟲,甜菜夜蛾擬除蟲菊酯類功夫菊酯觸殺、胃毒咀嚼式、刺吸式甜菜夜蛾、菜青蟲、棉鈴蟲、棉蚜、茶毛蟲。抑制螨類氯氰菊酯新煙堿類吡蟲啉觸殺、胃毒、內(nèi)吸刺吸式害蟲鱗翅目幼蟲效果差蚜蟲、飛虱、葉蟬、稻癭蚊啶蟲脒蚜蟲、飛虱常見殺蟲劑品種分類及作用方式品種作用方式防止范圍抑制昆蟲幾丁質(zhì)類氟鈴脲胃毒、觸殺鱗翅目、鞘翅目、雙翅目棉鈴蟲、稻縱、菜青蟲滅幼脲胃毒、觸殺同上稻縱卷、菜青蟲。甜菜夜蛾噻嗪酮胃毒、觸殺半翅目高效,鱗翅目無(wú)效飛虱、葉蟬沙蠶毒素類殺蟲雙內(nèi)吸、觸殺、胃毒、一定熏蒸食葉、鉆柱、刺吸類害蟲卷葉螟、稻苞蟲、二三化螟、菜青蟲殺蟲單氨基甲酸酯速滅威觸殺、熏蒸、內(nèi)滲刺吸飛虱、薊馬、蚜蟲、葉蟬微生物源蘇云金桿菌胃毒咀嚼、刺吸小菜蛾、棉鈴蟲鄰家酰胺基苯甲酰胺類氯蟲苯甲酰胺胃毒、觸殺、滲透二三化螟、菜青蟲常見害蟲的化學(xué)防治昆蟲分類作物害蟲可選藥劑鱗翅目害蟲水稻螟蟲毒死蜱、三唑磷、水胺硫磷、殺蟲單、殺蟲雙、硫雙威卷葉螟甲維鹽、毒死蜱、阿維菌素、三唑磷、除蟲脲、醚菊酯棉花棉鈴蟲甲維鹽、阿維菌素氟鈴脲、毒死蜱、滅多威、辛硫磷、三唑磷、功夫菊酯、百樹菊酯造橋蟲功夫、百樹菊酯、甲氰菊酯、溴氰菊酯、殺螟硫磷甜菜斜紋夜蛾甲維鹽、阿維菌素、氟鈴脲、殺蟲雙、辛硫磷、功夫同翅目害蟲水稻飛虱、葉蟬毒死蜱、辛硫磷、醚菊酯、吡蟲啉、噻嗪酮、吡蚜酮棉花棉蚜毒死蜱、三唑磷、吡蟲啉啶蟲脒、吡蚜酮、丁硫克百威棉葉蟬毒死蜱、速滅威、功夫菊酯、百樹菊酯常見害蟲的化學(xué)防治昆蟲分類作物害蟲可選藥劑雙翅目害蟲水稻稻癭蚊毒死蜱、吡蟲啉、速滅威、殺螟硫磷、水胺硫磷纓翅目害蟲水稻薊馬類毒死蜱、三唑磷、樂果、吡蟲啉、殺蟲單、殺蟲雙半翅目害蟲水稻稻椿棉花棉盲蝽毒死蜱、滅多威、功夫菊酯、百樹菊酯鞘翅目害蟲水稻稻象甲毒死蜱、三唑磷、丁硫克百威、吡蚜酮直翅目水稻稻蝗類殺螟硫磷、樂果棉花螻蛄類氯唑磷、辛硫磷(土壤處理)殺菌劑的作用方式保護(hù)劑:在病害流行前,使入作物可能受害的部位,保護(hù)植物不收侵害。如:波爾多液、代森錳鋅、百菌清等。治療劑:在植物已經(jīng)感病以后用藥,滲透植物內(nèi)部,殺死病原體、病原孢子和有毒的代謝產(chǎn)物,消除病癥與癥狀的藥劑。如:戊唑醇、烯酰嗎啉、甲霜靈等。鏟除劑:對(duì)病原菌有直接殺傷作用,一般用于植物休眠或種苗處理。如:過(guò)氧乙酸、高濃度石硫合劑。常見殺菌劑的品種無(wú)機(jī)殺菌劑:石硫合劑、硫酸銅有機(jī)硫殺菌劑:福美雙、代森錳鋅有機(jī)磷類:稻瘟凈、乙磷鋁酰胺類:惡霉靈、甲霜靈二甲酰亞胺類:菌核凈、異菌脲、嘧霉胺三唑類:三唑酮、三唑醇、多效唑、晴菌唑、戊唑醇苯并咪唑類:多菌靈、甲托甲氨基丙烯酸酯類:醚菌酯、嘧菌酯其他有機(jī)雜環(huán)類:嘧霉胺、氟啶胺常見除草劑的種類1、按照作用方式分類
觸殺型:百草枯內(nèi)吸型:草甘膦2、按照選擇性分類
滅生性:這類除草劑對(duì)植物缺乏選擇性,或選擇性很小,能殺死大多數(shù)綠色植物。如:百草枯、草甘膦選擇性:對(duì)防除雜草的種類具有選擇性,可分為兩大類:?jiǎn)巫尤~除草劑;雙子葉除草劑如:乙草胺、精喹禾靈農(nóng)藥的劑型未經(jīng)過(guò)加工成為的農(nóng)藥成為原藥原藥都要經(jīng)過(guò)加工、加入適當(dāng)?shù)奶畛鋭┖洼o助劑,制成含有一定成分、一定規(guī)格的制劑才能使用。經(jīng)過(guò)加工的藥劑成為制劑農(nóng)藥的劑型分類依據(jù)類別劑型按照農(nóng)藥劑型物態(tài)分類固態(tài)粉劑、粒劑、可濕性粉劑、干懸浮劑、拌種劑、煙劑、毒餌等半固態(tài)懸浮劑、油懸劑、藥膏等液態(tài)乳油、油劑、水劑等按照使用方法分類直接使用粉劑、拌種劑、種衣劑等稀釋后使用可濕性粉劑、可溶性粉劑。乳油、水劑、懸浮劑特殊使用煙劑。蚊香、熏蒸型片劑常見的農(nóng)藥劑型可濕性粉劑(WP)粉劑(DP)乳油(EC)水劑(AS)懸浮劑(SC)顆粒劑(GR)水乳劑(EW)懸乳劑(SE)微乳劑(ME)水分散粒劑/干懸浮劑(DF)微囊懸浮劑(CS)煙劑(FU)農(nóng)藥的毒性毒性分級(jí):LD50):農(nóng)藥致死中量1.劇毒農(nóng)藥。致死中量為1至50毫克/公斤體重。如久效磷、磷胺、甲胺磷、蘇化203、3911等;2.高毒農(nóng)藥。致死中量為51至100毫克/公斤體重。如呋喃丹、氟乙酰胺、氰化物、401、磷化鋅、磷化鋁、砒霜等;3.中毒農(nóng)藥。致死中量為101至500毫克/公斤體重。如樂果、葉蟬散、速滅威、敵克松、402、菊酯類農(nóng)藥等;4.低毒農(nóng)藥。致死中量為501至5000毫克/公斤體重。如敵百蟲、殺蟲雙、馬拉硫磷、辛硫磷、乙酰甲胺磷、二甲四氯、丁草胺、草甘磷、托布津、氟樂靈、苯達(dá)松、阿特拉津等;5.微毒農(nóng)藥。致死中量為5000毫克以上/公斤體重。如多菌靈、百菌清、乙磷鋁、代森鋅、滅菌丹、西瑪津等。農(nóng)藥的毒性毒性與毒力毒性是針對(duì)人和哺乳動(dòng)物來(lái)講毒力是對(duì)有害生物來(lái)說(shuō)針對(duì)農(nóng)藥,總是希望毒性越小越好,毒力越大越好農(nóng)藥的毒性及標(biāo)示農(nóng)藥的毒性分為五個(gè)等級(jí),標(biāo)示分別為:劇毒
高毒中毒低毒微毒標(biāo)示為黑色,標(biāo)示文字應(yīng)為紅色當(dāng)高毒、中毒農(nóng)藥原藥加工的制劑產(chǎn)品,其毒性與原藥最高毒性級(jí)別不一致時(shí),應(yīng)使用括號(hào)標(biāo)注所使用的原藥的最高毒性。農(nóng)藥中毒與解毒有機(jī)磷中毒:肌肉注射阿托品和解磷定氨基甲酸酯類、有機(jī)氮類、呋喃丹、擬除蟲菊酯類中毒可以使用阿托品治療,不能用解磷定阿維菌素:注射麻黃素、口服吐根糖漿目前,大多使用復(fù)配殺蟲劑,在臨床上缺乏治療經(jīng)驗(yàn),需提醒廣大農(nóng)民注意加強(qiáng)防范,避免中毒。農(nóng)藥的通用名、商品名通用名有三部分構(gòu)成:含量+有效成分+劑型例如:5%阿維菌素乳油商品名:有農(nóng)業(yè)部登記,其他廠家不能重復(fù)使用農(nóng)藥三證《農(nóng)藥登記證》、《生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)證》、《產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)證》農(nóng)藥的使用一、配藥1、兩步配要法:先用少量的水把制劑配成“母液”,再用足量的水稀釋到所需要的濃度2、產(chǎn)生沉淀的藥劑配藥方法:先在原瓶中攪拌式沉淀均勻,必要時(shí)加溫促使分散,不能加水沖散沉淀然后用兩步配藥法稀釋農(nóng)藥顏色識(shí)別標(biāo)志殺蟲、殺螨劑---------紅色殺菌、殺線蟲劑-----黑色除草劑---------------綠色殺鼠劑-----------------藍(lán)色植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑----黃色影響藥效的因素1、農(nóng)藥本身的因素:2、防治對(duì)象的因素3、環(huán)境因素:溫度、濕度、雨水、光照、風(fēng)、土壤性質(zhì)等環(huán)境,直接影響病蟲害的生理活動(dòng)和農(nóng)藥性能的發(fā)揮,結(jié)果都會(huì)影響農(nóng)藥的藥效。
農(nóng)業(yè)發(fā)展篇目錄農(nóng)業(yè)的發(fā)展原始農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)的發(fā)展農(nóng)業(yè)的發(fā)展大體經(jīng)過(guò)原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個(gè)階段。原始農(nóng)業(yè)發(fā)展約7000年、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展約3000年、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展至今約200年。原始農(nóng)業(yè)主要靠大自然的恩賜,靠天吃飯。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),靠人的智慧?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以現(xiàn)代科技及其技術(shù)裝備來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)技術(shù)化,靠科學(xué)技術(shù)。原始農(nóng)業(yè)原始農(nóng)業(yè)是在原始的自然條件下,采用簡(jiǎn)陋的石器、棍棒等生產(chǎn)工具,從事簡(jiǎn)單農(nóng)事活動(dòng)的農(nóng)業(yè)。其特征是使用簡(jiǎn)陋的石制工具,采用粗放的刀耕火種的耕作方法,實(shí)行以簡(jiǎn)單協(xié)作為主的集體勞動(dòng)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是在自然經(jīng)濟(jì)條件下,采用人力、畜力、手工工具、鐵器等為主的手工勞動(dòng)方式,靠世代積累下來(lái)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)發(fā)展,以自給自足的自然經(jīng)濟(jì)居主導(dǎo)地位的農(nóng)業(yè)。是采用歷史上沿襲下來(lái)的耕作方法和農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有低能耗、低污染等特征。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是由粗放經(jīng)營(yíng)逐步轉(zhuǎn)向精耕細(xì)作,由完全放牧轉(zhuǎn)向舍飼或放牧與舍飼相結(jié)合,利用改造自然的能力和生產(chǎn)力水平等均較原始農(nóng)業(yè)大有提高。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是:精耕細(xì)作,農(nóng)業(yè)部門結(jié)構(gòu)較單一,生產(chǎn)規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)技術(shù)仍較落后,抗御自然災(zāi)害能力差,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功效低,商品經(jīng)濟(jì)較薄弱,基本上沒有形成生產(chǎn)地域分工。中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)古國(guó),歷來(lái)注重精耕細(xì)作,大量施用有機(jī)肥,興修農(nóng)田水利發(fā)展灌溉,實(shí)行輪作、復(fù)種,種植豆科作物和綠肥以及農(nóng)牧結(jié)合等。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)延續(xù)的時(shí)間十分長(zhǎng)久,大約在戰(zhàn)國(guó)、秦漢之際已逐漸形成一套以精耕細(xì)作為特點(diǎn)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)。在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的同時(shí),仍需保持和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特點(diǎn),逐步走“生態(tài)農(nóng)業(yè)”和“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”道路,建設(shè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是指應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法的社會(huì)化農(nóng)業(yè)。在按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的性質(zhì)和狀況劃分的農(nóng)業(yè)發(fā)展史上,是最新發(fā)展階段的農(nóng)業(yè)。主要指第二次世界大戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的農(nóng)業(yè)。其特點(diǎn)體現(xiàn)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備、設(shè)施體系的形成和農(nóng)業(yè)機(jī)器設(shè)備、設(shè)施的的廣泛應(yīng)用,使農(nóng)業(yè)由手工畜力農(nóng)具生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)械自動(dòng)化生產(chǎn)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征具備較高的綜合生產(chǎn)率,包括較高的土地產(chǎn)出率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。使農(nóng)業(yè)成為可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用。使農(nóng)業(yè)成為高度商業(yè)化的產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)主要為市場(chǎng)而生產(chǎn),具有很高的商品率,通過(guò)市場(chǎng)機(jī)制來(lái)配置資源?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)條件的現(xiàn)代化。以比較完善的生產(chǎn)條件,基礎(chǔ)設(shè)施和現(xiàn)代化的物質(zhì)裝備為基礎(chǔ),集約化、高效率地使用各種現(xiàn)代生產(chǎn)投入要素,包括水、電力、農(nóng)膜、肥料、農(nóng)藥、良種、農(nóng)業(yè)機(jī)械等物質(zhì)投入和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力投入,從而達(dá)到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的目的。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)代化?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程,實(shí)質(zhì)上是先進(jìn)科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的過(guò)程,是用現(xiàn)代科技改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的過(guò)程?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征實(shí)現(xiàn)管理方式的現(xiàn)代化。廣泛采用先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式,管理技術(shù)和管理手段,從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后形成比較完整的緊密聯(lián)系、有機(jī)銜接的產(chǎn)業(yè)鏈條,具有很高的組織化程度。有相對(duì)穩(wěn)定,高效的農(nóng)產(chǎn)品銷售和加工轉(zhuǎn)化渠道,有高效率的把分散的農(nóng)民組織起來(lái)的組織體系,有高效率的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理體系。實(shí)現(xiàn)農(nóng)民素質(zhì)的現(xiàn)代化。具有較高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才和勞動(dòng)力,是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的前提條件?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)?;?、專業(yè)化、區(qū)域化。通過(guò)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)?;I(yè)化、區(qū)域化,降低公共成本和外部成本,提高農(nóng)業(yè)的效益和競(jìng)爭(zhēng)力。建立與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相適應(yīng)的政府宏觀調(diào)控機(jī)制。建立完善的農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系,包括法律體系和政策體系。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色相對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正在向觀賞、休閑、美化等方向擴(kuò)延,假日農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)形態(tài)也迅速發(fā)展成為與產(chǎn)品生產(chǎn)農(nóng)業(yè)并駕齊驅(qū)的重要產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要功能除了農(nóng)產(chǎn)品供給以外,還具有生活休閑、生態(tài)保護(hù)、旅游度假、文明傳承、教育等功能,滿足人們的精神需求,成為人們的精神家園?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色生活休閑的功能是指從事農(nóng)業(yè)不再是傳統(tǒng)農(nóng)民的一種謀生手段,而是一種現(xiàn)代人選擇的生活方式旅游度假的功能是指在都市的郊區(qū),以滿足城市居民節(jié)假日在農(nóng)村進(jìn)行采摘、餐飲休閑的需要;生態(tài)保護(hù)的功能是指農(nóng)業(yè)在保護(hù)環(huán)境、美化環(huán)境等方面具有不可替代的作用;文化傳承則是指農(nóng)業(yè)還是我國(guó)5000年農(nóng)耕文明的承載者,在教育孩子、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)等方面可以發(fā)揮重要的作用?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)基本類型綠色農(nóng)業(yè)物理農(nóng)業(yè)休閑農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)業(yè)工廠化農(nóng)業(yè)特色農(nóng)業(yè)立體農(nóng)業(yè)訂單農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)與環(huán)境協(xié)調(diào)起來(lái),促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展,增加農(nóng)民收入,保護(hù)環(huán)境,同時(shí)保證農(nóng)產(chǎn)品安全性的農(nóng)業(yè)?!熬G色農(nóng)業(yè)”是靈活利用生態(tài)環(huán)境的物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng),實(shí)踐農(nóng)藥安全管理技術(shù)(IPM)、營(yíng)養(yǎng)物綜合管理技術(shù)(INM)、生物學(xué)技術(shù)和輪耕技術(shù)等,從而保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境的一種整體性概念。綠色農(nóng)業(yè)大體上分為有機(jī)農(nóng)業(yè)和低投入農(nóng)業(yè)。物理農(nóng)業(yè)
物理農(nóng)業(yè)是物理技術(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合,是利用具有生物效應(yīng)的電、磁、聲、光、熱、核等物理因子操控動(dòng)植物的生長(zhǎng)發(fā)育及其生活環(huán)境,促使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步擺脫對(duì)化學(xué)肥料、化學(xué)農(nóng)藥、抗生素等化學(xué)品的依賴以及自然環(huán)境的束縛,最終獲取高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、無(wú)毒農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境調(diào)控型農(nóng)業(yè)。物理農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)性質(zhì)是由物理植保技術(shù)、物理增產(chǎn)技術(shù)所能拉動(dòng)的機(jī)械電子建材等產(chǎn)業(yè)以及它所能社會(huì)提供食品安全的源頭農(nóng)產(chǎn)品兩個(gè)方面決定的。物理農(nóng)業(yè)屬于高投入高產(chǎn)出的設(shè)備型、設(shè)施型、工藝型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),是一個(gè)新的生產(chǎn)技術(shù)體系。它要求技術(shù)、設(shè)備、動(dòng)植物三者高度相關(guān),并以生物物理因子作為操控對(duì)象,最大限度地提高產(chǎn)量和杜絕使用農(nóng)藥和其他有害于人類的化學(xué)品。物理農(nóng)業(yè)的核心是環(huán)境安全型農(nóng)業(yè),即環(huán)境安全型溫室、環(huán)境安全型畜禽舍、環(huán)境安全型菇房。休閑農(nóng)業(yè)
休閑農(nóng)業(yè)是一種綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)。游客不僅可以觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)間情趣,而且可以住宿、度假、游樂。休閑農(nóng)業(yè)的基本概念是利用農(nóng)村的設(shè)備與空間、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地、農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)業(yè)人文資源等,經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì),以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑旅游功能,提升旅游品質(zhì),并提高農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)。觀光農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)業(yè)又稱旅游農(nóng)業(yè)或綠色旅游業(yè),是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。農(nóng)民利用當(dāng)?shù)赜欣淖匀粭l件開辟活動(dòng)場(chǎng)所,提供設(shè)施,招攬游客,以增加收入。旅游活動(dòng)內(nèi)容除了游覽風(fēng)景外,還有林間狩獵、水面垂釣、采摘果實(shí)等農(nóng)事活動(dòng)。有的國(guó)家以此作為農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展的一項(xiàng)措施。工廠化農(nóng)業(yè)工廠化是設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)的高級(jí)層次。綜合運(yùn)用現(xiàn)代高科技、新設(shè)備和管理方法而發(fā)展起來(lái)的一種全面機(jī)械化、自動(dòng)化技術(shù)(資金)高度密集型生產(chǎn),能夠在人工創(chuàng)造的環(huán)境中進(jìn)行全過(guò)程的連續(xù)作業(yè),從而擺脫自然界的制約。特色農(nóng)業(yè)特色農(nóng)業(yè)就是將區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源(地理、氣候、資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ))開發(fā)區(qū)域內(nèi)特有的名優(yōu)產(chǎn)品,轉(zhuǎn)化為特色商品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。特色農(nóng)業(yè)的“特色”在于其產(chǎn)品能夠得到消費(fèi)者的青睞和傾慕,在本地市場(chǎng)上具有不可替代的地位,在外地市場(chǎng)上具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),在國(guó)際市場(chǎng)上具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)甚至絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。立體農(nóng)業(yè)又稱層狀農(nóng)業(yè)。著重于開發(fā)利用垂直空間資源的一種農(nóng)業(yè)形式。立體農(nóng)業(yè)的模式是以立體農(nóng)業(yè)定義為出發(fā)點(diǎn),合理利用自然資源、生物資源和人類生產(chǎn)技能,實(shí)現(xiàn)由物種、層次、能量循環(huán)、物質(zhì)轉(zhuǎn)化和技術(shù)等要素組成的立體模式的優(yōu)化。訂單農(nóng)業(yè)
訂單農(nóng)業(yè)又稱合同農(nóng)業(yè)、契約農(nóng)業(yè),是20世紀(jì)90年代后出現(xiàn)的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。所謂訂單農(nóng)業(yè),是指農(nóng)戶根據(jù)其本身或其所在的鄉(xiāng)村組織同農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買者之間所簽訂的訂單,組織安排農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式。訂單農(nóng)業(yè)很好地適應(yīng)了市場(chǎng)需要,避免了盲目生產(chǎn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)簡(jiǎn)稱ECO,是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來(lái)的,能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。它要求把發(fā)展糧食與多種經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn),發(fā)展大田種植與林、牧、副、漁業(yè),發(fā)展大農(nóng)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái),利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華和現(xiàn)代科技成果,通過(guò)人工設(shè)計(jì)生態(tài)工程、協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護(hù)之間的矛盾,形成生態(tài)上與經(jīng)濟(jì)上兩個(gè)良性循環(huán),經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益的統(tǒng)一。生態(tài)農(nóng)業(yè)20世紀(jì)70年代以來(lái),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)得到充分發(fā)展?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)在給人們帶來(lái)高效的勞動(dòng)生產(chǎn)率和豐富的物質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí),也造成了生態(tài)危機(jī):土壤侵蝕、化肥和
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