如何全面養(yǎng)水（轉(zhuǎn)帖）一新缸的初級平衡養(yǎng)魚其實就是營造一個小環(huán)境，在這個小環(huán)境中，健康的成分多，不健康的成分少，各種成分和諧共處，良性循環(huán)，那么這就是一個好環(huán)境，也就是我們所說的水養(yǎng)好了。在這一缸水中究竟有什么，有H2O，氧、硝化細(xì)菌等微生物、原生蟲類、苔藻、草、礦物質(zhì)、有機質(zhì)，還有二氧化碳、氨、亞硝酸鹽、硝酸、致病菌等等有潛在危害的物質(zhì)，還有光線這一重要元素。我們所說的養(yǎng)好水，就是把有害的東西減少到最少程度，把有益的東西維持在良性水平。在這一個小環(huán)境中，金魚是最重要的，但也是弱勢群體，它是被呵護者，同時也是麻煩制造者。第一階段：從三新缸開始新缸、新水、新魚是小環(huán)境的初始階段，從三新缸到成熟缸需要一個過程，這個過程需要三個環(huán)節(jié)來達到一個良性循環(huán)——動態(tài)良性循環(huán)。除氨在三新階段，這個小環(huán)境很純粹很，有的只是：水、氧、魚。但只要有魚，麻煩隨之而來，魚的代謝消耗了氧，產(chǎn)生了氨、二氧化碳和有機制，而小環(huán)境中的硝化環(huán)境并沒有建立成，對氨的分解還在沒什么效果，當(dāng)氨和二氧化碳累積達到一定程度，就會對魚造成危害。所以這個階段是養(yǎng)魚過程中最為艱難困苦的時期，也是最容易出現(xiàn)問題的時期。在這個時候，排除氨和二氧化碳，是當(dāng)務(wù)之急，怎么排除呢，一是增氧，二是清污、兌水。除此之外，就是培養(yǎng)硝化細(xì)菌，建立硝化系統(tǒng)。硝化細(xì)菌可以自然產(chǎn)生，也可以采用人工投放的方法。建立硝化系統(tǒng)養(yǎng)魚養(yǎng)了十來天后，用手摸缸壁，會覺得缸壁有些滑，這是一層菌膜，留著它不要清除。在純缸，沒有過濾，缸中沒有任何其它物體的情況下，硝化環(huán)境只限于內(nèi)缸壁表面，如果要加大硝化作用，就要“增面”，即增加硝化細(xì)菌附著的表面積?！懊妗痹酱?，硝化作用也越大，我們常用的過濾器，其實就是在缸外增加缸中的硝化面積，讓水在做了一次缸外的凈化循環(huán)。我們常用瓷環(huán)、珊瑚砂等作濾材，是因為它們上面布滿小孔，這就使得它們的表面積，比同樣大小的實心體的表面積要大得多。善待硝化細(xì)菌在這個過程中，要特別小心翼翼，投食要少量、恰當(dāng)，水溫不能劇烈變化，溶氧要充足，水中漂浮物和溶解物不能超標(biāo)，否則硝化系統(tǒng)就會罷工。隨著硝化系統(tǒng)的不斷完善，在硝化作用下，氨被分解成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽比氨好點，但毒性仍然很大，還要繼續(xù)被分解為硝酸（鹽）。硝酸（鹽）的毒性只有氨的幾百分之一，如果硝化系統(tǒng)能在1~3小時內(nèi)把水中增加的氨轉(zhuǎn)化為硝酸（鹽），那么就達到了第一階段的生態(tài)平衡。一個合格的水的指標(biāo)，總氨<1毫克/升，名貴些的魚則<0.5毫克/升；亞硝酸鹽<0.05毫克/升，硝酸鹽<10毫克/升。如果檢測過高，則要通過兌水的辦法，把氨和亞硝酸鹽指標(biāo)降下來。在這個階段，要注意的問題是：1.水清并不代表水好；2.魚不浮頭并不代表水好；3.有過濾和充氧時，也不能認(rèn)為萬事大吉；4.養(yǎng)水、控制水在前。平時注意觀察。魚的狀態(tài)雖然是水好壞的重要表現(xiàn)，但有時觀察到狀態(tài)不佳再做處理，則為時已晚。5.此時，在缸中加放水草等植物，除可吸收一部分氨、硝酸鹽外，還可起到硝化細(xì)菌的增面作用，水榕、鐵皇冠、水葫蘆等較為理想，睡蓮等暫不宜投放。二亞硝酸鹽的危害氨對魚來說是有極大危害的，積累到一定程度就會致魚死亡。新缸、新魚、新水在一段時間后出現(xiàn)死魚現(xiàn)象多是因此原因。我們常說的硝化作用，就是把氨氧化為硝酸的過程。這個過程分為兩個階段：第一階段是在亞硝酸菌的作用下氨轉(zhuǎn)化成為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽對魚仍有很大的危害；第二階段是在硝化細(xì)菌的作用下把亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為毒性更低的硝酸，其毒性只有氨的幾百分之一。在魚缸的硝化系統(tǒng)尚未完全建立的時候，氨與亞硝酸鹽的積累過量，會給魚帶來各種不利影響，直至致命。有的時候，好好的魚集體拒食，這很有可能就是氨與亞硝酸鹽的濃度超標(biāo)有關(guān)。另外，亞硝酸鹽濃度過高，會給魚帶來種種不健康的表現(xiàn)，比如：魚表現(xiàn)不安；魚體表面黏液增多、增厚，肉眼可見魚體表有淡藍色的白膜；魚游動軟弱，只在水表面無力游動；魚體局部充血。此時如果不采取措施，再發(fā)展下去就是中毒死亡。亞硝酸鹽增多的原因有以下幾個：1.硝化系統(tǒng)不完善，亞硝酸鹽不能及時轉(zhuǎn)化為硝酸；2.水中苔、藻或植物性飼料腐敗會使亞硝酸鹽急劇增高；3.有機物的腐??；4.氣溫驟降也可引起亞硝酸鹽的增高。解決辦法：在硝化系統(tǒng)建立完善之前，降低亞硝酸鹽濃度的最好辦法就是堅持吸污、兌水；經(jīng)常清除過濾槽中的固態(tài)截留物；有條件的情況下，利用簡易測試盒（市場有售，不貴且使用簡單）檢測缸水中亞硝酸鹽的濃度；利用“增面”原理，加快硝化系統(tǒng)的完善。亞硝酸鹽增高的緊急處理辦法：在水中投放亞甲藍，濃度為1-2毫克/升。三最終的平衡魚缸環(huán)境在達到第一階段的平衡后，死水變成了活水，但這并不是一個最終的目標(biāo)。因為這只解決了“氨”的問題，而解決氨的問題是以硝酸（鹽）的積累為代價的。硝酸（鹽）的毒性雖然遠沒有氨大，但積累過多同樣會帶來危害。那么，制程一個良性循環(huán)的環(huán)境，把多余的硝酸除掉，使水中硝酸含量不再上升，是養(yǎng)好水的第二個階段。達到這個階段，就達到了最終的平衡，可以在不換水、不兌水的情況下往復(fù)使用，這個平衡就是我們所追求的終極平衡。把硝酸排除掉，我們需要借用反硝化菌或脫氮菌的作用。這些菌是兼氣性菌，在缺氧的地方生存。所以要在缸中或過濾槽中，保留一部分“缺氧地帶”，以供這些細(xì)菌生存和工作，而不能使缸中處處氧氣充足。脫氮或反硝化作用明顯的缸，叫“生態(tài)缸”。生態(tài)缸環(huán)境受幾個主要因素的影響，比如魚的密度、過濾和硝化能力、缸的體積等。生態(tài)缸是一個最想的狀態(tài)，在理論上，這種狀態(tài)可以永遠保持下去，但在實際當(dāng)中，我們經(jīng)常會碰到一些其它的情況，畢竟缸只是一個很小的水體，各個方面的回旋余地都不大，與那些室外的魚池?zé)o法相比，更不用說江河湖泊了。所以生態(tài)缸也要經(jīng)常得到我們的維護。四水質(zhì)的變化即使魚缸環(huán)境達到了生態(tài)缸的標(biāo)準(zhǔn)，也不能說是萬事大吉，從此高枕無憂了，我們?nèi)砸屑?xì)地呵護。這是因為魚缸是我們?nèi)藶闋I造的一個小環(huán)境，這個小環(huán)境不是封閉的，不是與世隔絕的，這個小環(huán)境與它外面的環(huán)境條件有著扯不斷的聯(lián)系，外部環(huán)境的變化，外界因素的介入，常常會使魚缸小環(huán)境發(fā)生變化，有時甚至是在短時間內(nèi)發(fā)生劇烈的變化。這種劇烈的變化會帶來災(zāi)難。魚缸小環(huán)境經(jīng)常會受到哪些外來因素的影響呢？主要有：魚、餌、陽光、氣溫、藻類等植物、各種添加物。魚：多大的缸能養(yǎng)多少魚是有個極限的，有時看著好好的一缸魚、水，我們常覺得沒有問題了，這個缸還“有潛力可挖”，于是往里添新魚，新魚的加入勢必會帶來更多的排泄與消耗，增大硝化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。當(dāng)這個負(fù)擔(dān)達到臨界值的時候，一個極其偶然的微小因素（或許就是因為今天多喂了點），就會導(dǎo)致全缸系統(tǒng)的崩潰。在沒有做好消毒暫養(yǎng)的情況下，帶病的新魚更會導(dǎo)致原來的一缸好魚、水前功盡棄，滿盤皆輸。餌：人工飼料和活餌都是一種選擇，但都會存在一些問題。從理論上說，人工飼料從入水的那一刻起就已經(jīng)開始發(fā)生質(zhì)變，如果投餌過多，在短時間內(nèi)吃不完，又不及時清理，那么腐敗變質(zhì)在所難免，特別是在高溫的情況下，高營養(yǎng)的飼料變質(zhì)極快，水中的氨會在短時間內(nèi)激增，這是很容易帶來滅頂之災(zāi)的危險?；铕D要好得多，不會在水中發(fā)生變質(zhì)。但最怕的是死去的蟲餌，極易變質(zhì)。比如凍血蟲等，如果吃不完或吃不到，那么它們在水中就不再是餌，而是一只只死去的、正在腐敗的動物。所以投喂這類凍餌，量也不要大，而且遠離水泵或干脆把水泵關(guān)掉，以免吸入水槽，爛在那里面?；铕D也好，飼料也罷，都不能投喂過多，特別是在夏季高溫的情況下。因為魚吃的多，拉的以多。陽光：陽光是個好東西，沒有它不行，但太多了也不行。過多的陽光帶來的麻煩有兩個，一是在長時間直射下導(dǎo)致水溫迅速升高；二是使水中滋生過多的苔、藻類。苔藻類有好處，但多了也是禍害。氣溫：氣溫過高會使水溫升高。但這還不是最大的問題，最大的問題是氣溫突變，氣溫突變（特別是驟降）會造成硝化系統(tǒng)工作不正常，而乍冷乍熱的反復(fù)無常讓魚缸小環(huán)境面臨更為嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。這也是為什么春、秋之季要特別小心的原因之一。對家庭養(yǎng)魚來說，養(yǎng)在室內(nèi)的缸，其受氣溫變化的影響較小，但北方未供暖時的寒潮、南方?jīng)]有暖氣的冬季還是會挺讓人難受的。苔藻：缸中有適當(dāng)?shù)奶?、藻等植物是好的，會讓魚得到更全面的營養(yǎng)和保護。但凡事有度，過度的苔藻同樣會成為金魚殺手。比如：單胞藻類是綠水的主要組成，它可以在白天提供氧，但如果繁殖過快也會因為缺氧而死亡，死亡的藻體在水中腐敗，分解出亞硝酸鹽和羥胺，這兩種東西除了可以殺魚，也同樣可以殺藻，可使一缸綠水短時間內(nèi)變得清澈透明。但有經(jīng)驗的養(yǎng)魚者都知道，這種突然變清的水，是一個很大的兇兆，必須及時除去或兌水。青苔也一樣，苔不是永生的，也會死亡，死苔同樣造成禍患。老苔容易出問題，而老苔厚密的地方，同樣也是原生蟲大量滋生的好場所。所以定時除苔是很有必要的。添加物：測到水酸了，我們會想到加些小蘇打，測到水過硬了我們會加軟水劑，等等，但這一切都要有個步驟，不能急于求成，不能猛然間做到忽高忽低。這對魚的影響在其次，主要是硝化系統(tǒng)能不能馬上適應(yīng)這種突然的變化。這種飛來的、莫明其妙的東西還有很多，比如擦窗戶時濺入的洗滌劑，鳥籠中飛出的鳥糞，或者誤入水缸淹死的蛾子等等。解決問題的根本方法是：兌水換水發(fā)現(xiàn)問題的根本方法是：檢測觀察防止問題的根本方法是：積累經(jīng)驗五水質(zhì)的判斷有時候，一個帖子發(fā)上來，有經(jīng)驗的老手一看照片就會作個鑒定：新缸新水，或者說：水太生。怎么看出來的？什么是生水、熟水?都是水，有什么不一樣么？確實不一樣，養(yǎng)過一段魚之后，生水、熟水用肉眼就能很容易地區(qū)分出來。熟水，即使是在完全透明的情況下，也能看出它有一種發(fā)亮的油質(zhì)感，似乎能感覺到它有一種粘稠感。何況熟水還經(jīng)常帶一點淡黃顏色，這種帶淡淡黃的、晶瑩發(fā)亮的水從視覺上很有些像橄欖油或優(yōu)質(zhì)色拉油。生水則不一樣，從玻璃缸的側(cè)視看生水，雖然也很透明，但不發(fā)亮，微微有一種蒙蒙的白霧感覺，沒有油質(zhì)感，能讓人體會到生澀。生水在養(yǎng)過一段魚后，同時在硝化作用下就會變?yōu)槭焖?。如果養(yǎng)水方法得當(dāng)，就會養(yǎng)出那種晶瑩剔透的感覺來。這油質(zhì)感，來自水中有機物和微生物的作用。養(yǎng)魚要用熟水——我們經(jīng)常稱為老水。熟水發(fā)展下去，由于有機物和微生物過多，會由老水發(fā)展為肥水、“過老水”，再由“過老水”成為廢水——有機物和微生物積累過多時，其發(fā)展會被自己抑制和破壞，“過老水”就已經(jīng)不適宜養(yǎng)魚了，這種水本身也看不出任何活力。水過老，或者說水太肥怎么來看？很簡單，當(dāng)水面因過濾出水口的沖擊而形成密密的白色泡沫時，經(jīng)久不滅。這就表明水中的有機質(zhì)（特別是蛋白質(zhì)）過高，需要兌水換水。還有一個檢測方法，就是用一杯水，從半空向缸水中傾倒，在水面砸出水泡，如果泡沫三、五分鐘后仍不破，那么就是水過肥的典型表現(xiàn)。養(yǎng)魚密度過大、不及時吸污、兌水、都會導(dǎo)致水迅速老化變肥。過肥的水的壞處是：一是很容易引起水質(zhì)迅速變壞二是滋生大量原生蟲類，比如斜管蟲、車輪蟲、指環(huán)蟲、鐘形蟲等等，在這些小妖怪肆虐之下，魚就不得不下藥治療了。三是會使魚的體質(zhì)下降，抵抗力降低，魚易患病，有一些魚類疾病，比如說造血器官壞死癥等等，都與水質(zhì)過老有關(guān)。老水養(yǎng)魚是好的，但不能過老，養(yǎng)魚要用有活力的老水。除了建立完善的硝化系統(tǒng)外，最簡便的方法就是兌水。六綠水的管理有人急著把清水變綠，有人急著把綠水變清；有人希望水該清時清，該綠時綠；有人養(yǎng)幾缸清水，再養(yǎng)幾缸綠水。綠水之所以綠，是因為水中有單胞藻類。單胞藻少些是淡綠水，多些是濃綠水，過濃了是老綠水，從綠變清是返清水。其中以淺綠水養(yǎng)魚最好。綠水和清水各自有利有弊，不能說哪個好哪個不好。各有各的用途。以家庭養(yǎng)魚來說，清水更有利于觀賞。但為什么還要綠水呢？因為綠水有幾個優(yōu)勢：一是提供營養(yǎng)，單胞藻類可以提供給魚均衡的營養(yǎng)，一些在魚糧（人工飼料）中含量不足的營養(yǎng)物質(zhì)，比如平衡蛋白、維生素等，單胞藻可以供給——這也就是為什么有人用僅綠水養(yǎng)魚，魚仍能活自在的原因。二是綠水對魚有一定的康復(fù)作用，對魚的一些小病小災(zāi)，有經(jīng)驗的人會把魚置于綠水中進行調(diào)養(yǎng)。三是綠水對魚有增色作用。但綠水對魚也有不利的幾點，比如易患?xì)馀莶〉?，這在夏季高溫陽光強烈時要特別注意。使用綠水還需要特別注意的是：單胞藻類植物雖然在白天可以制氧，但晚上同樣是要耗氧并排出二氧化碳的。所以夜間，特別是氣壓低的夜間最好使用增氧泵。綠水同樣需要嚴(yán)密的控制，不能過濃，過濃的綠水，因氧氣、養(yǎng)份有限，很容易引起死藻，死藻會迅速分解出大量的亞硝酸鹽和羥胺等有害物質(zhì)，這對魚是致命的，對其它的藻同樣也是致命的，會加速其它藻的死亡。綠水一夜返清，就是這個道理，突然返清是個危險信號，返清水必須兌掉或換掉。這些內(nèi)容已經(jīng)說過不只一次，所以只簡單說說。主要說下面的：如何養(yǎng)出綠水養(yǎng)綠水最快的方法是什么？為什么有的水怎么也養(yǎng)不綠？養(yǎng)綠水最快的方法是在缸中移入綠水種。簡單、快速、有效。如果沒有綠水種，自己硬養(yǎng)好養(yǎng)么？也不難，養(yǎng)綠水需要幾個元素——陽、氧、養(yǎng)。陽就是陽光，這個陽光不是越強越好，在實際當(dāng)中，在北屋窗臺也可以養(yǎng)出綠水，可見只要有適當(dāng)照度的光是可以的。氧就是氧氣，氧氣要充足些。養(yǎng)就是營養(yǎng)，也就是水中的氨氮物質(zhì)，是單胞藻生長必須的營養(yǎng)。有魚的缸里容易出綠水，沒有魚，撈點魚便放進一個廣口小水缸中在太陽下曬曬也能養(yǎng)出綠水來。有的時候，在強烈陽光下，綠水沒曬出來，反到在缸壁上曬出些青苔來，先有青苔的缸中不生綠水了，為什么？藻、苔、草在水中是要競爭的，爭奪養(yǎng)份以利自己生長，這就要看哪個處于強勢地位了。哪個被抑制住了，其它的才有旺盛生長的機會。如果苔好水不綠的話，就要考慮把青苔清除干凈。需要說明的是：強烈陽光下長的苔往往是藍藻，魚啃不動，也沒什么營養(yǎng)，擦了也不可惜。擦了苔，可以促進綠水的生長。苔、藻、草也可以共同生長，前提是缸水魚能提供足夠的養(yǎng)分。有過濾的情況下，濾棉上要有一定的污物，但不能被污物膩住，要不綠水很可能會被截留。這些都是比較容易的，難的是控制綠水。把綠水控制在嫩綠的程度。淺綠水在缸中經(jīng)常是一個短暫的時期，過不了多久就會變成艷綠水再變成濃綠水，有嚴(yán)重的都能濃得發(fā)藍青色，水邊漾著白沫沫，這種水最好就別用了，看著都嚇人。過去在不用過濾，完全依靠人工的條件下，維持淺綠水的方法就是兌水，方法簡單但按照規(guī)律辦事，很科學(xué)。清水入缸后，三四天的光景變成淺色，然后迅速變濃成為濃綠，水的顏色就告訴養(yǎng)魚人該換水了，因為這是一個訊號——水已經(jīng)變老。換水就是把缸中的只弄出一部分來再兌進新水，保留一部分老水（根據(jù)不同情況，有時也選擇全部換掉）。在新水兌入后，水又恢得淺綠色（因為沖淡了），因為新水的加入，缸水又煥發(fā)了活力，對魚也是一種適當(dāng)?shù)拇碳ぁ偕L。這個過程一般在七~十天左右，讓缸中總是保持有活力的淺綠水，同時完成了水的新老替換。清——淺綠——濃綠——換水——淺綠——濃綠......，這個過程循環(huán)往復(fù)。個人認(rèn)為這個辦法很好，即使是在有過濾設(shè)備的今天，對綠水，包括對清水也應(yīng)做這樣的處理，只是間隔時間可以適當(dāng)延長，兌水量適當(dāng)減少。很多有過綠水飼養(yǎng)經(jīng)歷的人都發(fā)現(xiàn)，淺綠水在兌水后，淺或清的時間并不能維持多久，沒幾天工夫又濃綠了。沒錯，就是這樣，因為新水兌入后，不僅沖淡了綠水，也稀釋掉了原缸水中抑制單胞藻生長的物質(zhì)，激發(fā)了單胞藻類的生長。在“養(yǎng)綠水（上篇）”我們就談到過，死亡的單胞藻會產(chǎn)生抑制自身生長的東西——一面發(fā)展，一面控制自身的發(fā)展，以保證本物種的生存發(fā)展空間，這是生物的自然規(guī)律。那么能不能能過人為控制手段，讓淺綠水保持的時間長一些呢？可以作到。一是適當(dāng)遮光，避免日照過強過多過長；二是清污，減少水中的供給綠水生長的養(yǎng)份；三是少投餌料，特別是人工飼料。對于這一點，有兩個原因：一是因為綠水本身就可提供給魚不錯的營養(yǎng)，二是因為投餌多，即使魚能吃完也會加大排泄，剩餌和排泄物都會增多綠水的養(yǎng)份。當(dāng)然還可以選擇調(diào)整過濾濾材的方法，但實際操作中證明，挺麻煩的。也許看到這里，大家覺得這還是挺麻煩的。但說句實在話，我個人認(rèn)為，想養(yǎng)好魚就要扔掉一勞永逸的想法，一勞永逸基本是不可能的。養(yǎng)魚，不是在缸里放幾條魚就撒手不管了，而是在養(yǎng)成一個習(xí)慣，或者說在養(yǎng)成一種生活。越是養(yǎng)到后來，這種感覺越深。如何讓綠水變清水？讓綠水變清水，兌水和換水是最笨、最無效、最浪費的方法。原因在上面已經(jīng)說明了。讓綠水變清水，有四個方法：一是放任不管，讓綠水自然返清，這個最省事，但也很危險。二是下藥，比如硫酸銅，殺苔藻很管用（我懷疑惠弘的特滅菌里用的就是這個，那種藍色的殺菌水可能也是這個），這個見效也快，但危險性和上一個辦法不相上下。三是用水蚤咬水，水蚤以單胞綠藻為食，可以在較短的時間內(nèi)將水“咬清”，其清的效果相當(dāng)?shù)呐?。三是過濾變清，我支持這個方法，實踐證明也不怎么費事兒。很簡單，就是調(diào)整一下過濾，分為兩個部分：把濾棉換成質(zhì)地緊密的那種，或者不要清洗濾棉，用那層自然形成的“綠膩子”把綠水堵住。這個方法我有親身體會，一個60的缸，三四天工夫由綠變清。同時，要減少濾槽的上水量，讓流過濾棉的水流變少、變緩，這才能做到有效阻擋。這是當(dāng)初我自己琢磨出來的辦法，其理論根據(jù)是——黃河。七水的硬度賣魚的商家在賣魚時基本分兩種：一種說金魚特好養(yǎng)！一種說金魚要特講究！前一種，賣魚的。后一種，賣魚同時還想賣給你其它的。金魚好養(yǎng)不好養(yǎng)，不是一句話就能說清的，也不是單靠理論和思辨就能解決問題的，根本的解決方法還是實際操作，具體情況具體分析。養(yǎng)金魚過程當(dāng)中的很多方法，都是老前輩們在實際操作中一點一點地積累起來的，實踐經(jīng)驗形成理論方法，理論方法來指導(dǎo)和檢驗實踐。理論之所以還要再檢驗，是因為對一個事物的研究是不斷深入發(fā)展下去的，每一天都會有新的發(fā)現(xiàn)。要站在巨人們的肩膀上，但不能停留在巨人們的肩膀上。必要的時候，也得在肩膀上踩兩腳，看看是不是真的結(jié)實。我踩過，最基本的東西很結(jié)實，硌得我腳疼。在前面的幾個“每日一帖”里，我用了一些名詞術(shù)語，對這些名詞術(shù)語，感興趣的可以查查更具體的內(nèi)容（百度里就有），如果覺得頭大，就完全可以不用理它們，看一看，知道一下就得了。我是比較感興趣。之所以寫出來，是因為我覺說一件事，就一定要找到支持這件事的研究基礎(chǔ)，這就是“知其然，知其所以然”。這樣一來，很多問題會迎刃而解。言歸正傳有的人會遇到這樣的問題——在水溫完全一樣的情況下，為什么有的新魚入缸后不久就會狀態(tài)不佳，有的干脆第二天就掛了。為什么有的魚在弄來之前養(yǎng)得好好的，到了自己手里就變模樣了？不靈了？而自己的缸水條件并不差。一缸清澈透明的水中，到底還有什么秘密呢？在一缸清澈透明的水中，除了微生物、有機物之外，還包括礦物質(zhì)，這會影響水的軟、硬、酸、堿。清澈透明只是水的一個外在表現(xiàn)，及相對的合理指標(biāo)，但不能把它做為斷定水質(zhì)優(yōu)良的決定性條件。一杯鹽水、一杯糖水、一杯溶解了小蘇打的水、一杯清水，你能僅憑肉眼就能看出它們么？不嘗一嘗怎么能斷定？有人會說：放進魚去就知道啦！真是藝高人膽大！養(yǎng)魚先養(yǎng)水，畢竟水在先。我們當(dāng)然不會用糖水養(yǎng)魚，只說些實際的問題，這個實際問題除了前面所提的問題，還有我自己親身的體驗。就是軟水、硬水的問題。我覺得上海的水很難喝，廣州的水我覺得還行可當(dāng)?shù)厝瞬徽J(rèn)可，北京的水喝著還湊合但也好不到哪去，放進加濕器里能噴一屋子白粉。南京的水我最喜歡，雖然喝起來味道與北京的差不多，但用起來可截然不同，南京魚場的朋友用自來水直接往魚池里灌也沒見魚有什么問題。人對水會感覺出差異，魚也一樣。有的地方水軟，有的地方水硬，有的魚是用軟水養(yǎng)的，有的魚從小就在硬水里。一方水土養(yǎng)一方魚，地域差異就造了生物的多樣性，所謂南橘北枳，也是這個道理。水的軟硬，對魚的影響有時會很大。大到什么程度呢，軟硬相差懸殊的情況下，魚從一種水猛然進入另一種水，會掛的。酸堿度的差異也會造成這樣的問題——輕則不適，中則致病，重則完蛋。所以，對新魚的過水處理要特別仔細(xì)。市場上有專門的測水質(zhì)軟硬的檢測盒或試劑，有條件的應(yīng)該用。除了做新魚入缸的檢測外，還可作日常檢測。拿北京來說，水夠硬的，雖然魚在硬度較高的水中生存，也能逐漸適應(yīng)過硬的水，但是畢竟還存在著一個生存極限的問題。把水調(diào)軟或調(diào)硬，都有相應(yīng)的辦法，調(diào)硬可以用珊瑚砂，調(diào)軟可以用軟水樹脂或活性碳。調(diào)到中性水，則可以用沸石。但不管調(diào)成什么，你都得先知道自己的水的情況，和魚原先的水的情況，正所謂：知己、知彼。我們一般買魚都是從本地的魚店買。我見過很多次魚店進魚——魚從飛機上卸下來拉到店里，魚袋往缸中一泡，放上半個小或一個小時，打開后放“一把”高錳酸鉀進去，再過一會，把魚從紫乎乎的魚袋子中抓出來扔進已經(jīng)備好新水的魚缸。過水完成！為什么有些運來的魚會栽頭失鰾、養(yǎng)不長久？看到這個場面你還會奇怪么？你就是回家過水過得再仔細(xì)，先期的刺激已經(jīng)在你不可控的情況下完成啦。更多的只能靠魚自身的堅強程度啦?！棒~堅強”！有人愿意冒風(fēng)險去搶第一抄子魚(我就是一個)，有人愿意等一等看魚在店中幾天后的狀態(tài)。都有道理。那么，排除這些因素，比如說你到魚場撈來的魚，不經(jīng)過店這一環(huán)節(jié)。魚到家后怎么處理呢？用暫養(yǎng)缸，缸中備新水，但量要少。魚袋拿回來后，連袋帶魚泡里面待一兩個小時，以求水溫平衡，然后開袋，把暫養(yǎng)缸中的新水加進一點進入魚袋，過半個小時再加點，最好如此做三四次，越慢越穩(wěn)妥——我記得“海盜船長”給魚過水要用一晚上的時間，真是愛魚之人。之后，把袋口浸進缸水中，讓缸水涌入，慢慢提起袋底，輕輕將魚傾入暫養(yǎng)缸。開氧泵或過濾。為暫養(yǎng)缸配過濾或氣泵是非常有必要的。而且最好是老濾材。頭幾天不喂食，我一般是兩天，遇到好魚了就三天。在暫養(yǎng)缸中，魚要待幾天呢？看魚況，有的魚時間會長些，在此期間，魚（特別是帶頭冠的魚）會有些不適癥狀，比如頭冠長白頭兒，尾有些輕微充血等，不管它。不兌新水或兌極少新水以減小刺激。過幾天魚適應(yīng)后癥狀會自然消除。如果要騰入大缸，那么把你大缸的水舀一些，慢慢倒入暫養(yǎng)缸，每天倒一點，再觀察魚的情況，直至不適狀況完全消除。在這一階段，魚可不喂或少喂。我一般選擇少喂，因為魚不吃食同樣會影響健康和體質(zhì)。如果總是不適應(yīng)，那么最好的辦法是放入綠水缸中調(diào)養(yǎng)。養(yǎng)綠水的辦法見第六—養(yǎng)綠水。我的經(jīng)驗是在綠水缸中魚會很快、很好地得到調(diào)整。八水的酸堿性在諸多的養(yǎng)水問題中，我們最常檢測的，最容易檢測的，但也時常牽腸掛肚的，就是水的PH值。也就是我們常說的是酸、是堿。我們都知道，金魚適宜生活在弱堿性的水中，這個弱堿性也被稱作“中性偏堿”，具體到確切數(shù)值，這個值應(yīng)該是7.3~7.5——農(nóng)夫山泉的PH值。但用農(nóng)夫山泉養(yǎng)魚，成本也太高了點兒。其實，家中自來水的PH值就差不多是這個?？梢?，用到弱堿性水是不難的。上回有個朋友問用桶裝純凈水可以不可以，我認(rèn)為是這樣，如果經(jīng)濟條件允許，沒什么不可以，