【旅游管理論文】職業(yè)院校旅游管理專業(yè)課程思政建設摘要：社會經(jīng)濟迅速增長的背景下，旅游業(yè)呈現(xiàn)出良好發(fā)展態(tài)勢，具有高關(guān)聯(lián)度、強綜合性、長產(chǎn)業(yè)鏈、廣輻射面特點，在國民經(jīng)濟中發(fā)揮的作用逐漸凸顯，發(fā)展勢頭較好。同時課程改革深切進入推進過程中，對學生的綜合素養(yǎng)越發(fā)關(guān)注。職業(yè)旅游院校中旅游管理專業(yè)對于課程思政的研究與探尋求索，可以在一定程度上促進學生素質(zhì)、能力的全面發(fā)展，更好適應社會實際發(fā)展需要。本文主要運用查找文獻、調(diào)查等方式對相關(guān)內(nèi)容進行研究。進而得出課程思政建設的主要途徑，主要包括深切進入挖掘?qū)I(yè)知識與思政教育的耦合點，強化教師隊伍提高教師思政教育的著力點，以解決學生所關(guān)注的實際問題為思政教育的核心。職業(yè)旅游院校中旅游管理專業(yè)在課程思政建設方面的有效實施，可以促進學生獲得更好發(fā)展。關(guān)鍵詞：職業(yè)院校；管理專業(yè)；課程思政；建設策略眾所周知，職業(yè)院校主要教學的目的是為社會培養(yǎng)更多應用型人才。目前職業(yè)院校中的旅游管理專業(yè)課程教學更傾向于理論知識的講解，以及對學生專業(yè)技能的培訓，嚴重忽視了思政教育在專業(yè)課程中的作用和滲透，也就無法提升專業(yè)課堂教學中的思政教育實效性。曾在全國高校思政工作會議上提出：各類課程與思想理論課同向而行，且形成一定的協(xié)同效應[1]。職業(yè)院校的旅游專業(yè)教師應該主動強化專業(yè)課上的思政建設，積極探究好的建設途徑。日常的課堂教學中，教師要有目的性的將一些與思政元素相關(guān)的內(nèi)容融入至課堂教學之中，全面促進課程思政的發(fā)展與改革，以此推進課程思政教育朝向多元化方向發(fā)展。將課程思政的建設與職業(yè)院校旅游專業(yè)課程高度結(jié)合，為職業(yè)院校的教育改革錦上添花，促使職業(yè)院校早日完成教學改革，培養(yǎng)更多實用型人才。一、職業(yè)院校旅游專業(yè)進行課程思政建設的必要性〔一〕順應社會發(fā)展新態(tài)勢課程思政主要指的是以全員、全方位、全程的角度構(gòu)建育人格局，并將各類課程與思政課程同向進行，以此形成良好的協(xié)同效應。眾所周知，立德樹人本就是教育的根本與核心，更是教育發(fā)展的方向。在旅游管理專業(yè)展開課程思政建設，主要就是將社會核心價值觀、民族復興職責與各科理論知識進行貫穿，并與課程教學過程保持著一定的契合性。結(jié)合當前職業(yè)學院的學生發(fā)展特征，通過循序漸進的方式，系統(tǒng)性設計課程，秉著鹽溶于水這一原則，對課堂教學中的思政建設進行強化，不僅落實課程思政的教育，還要提高教育質(zhì)量，加深課程思政建設，從而拓展課程思政建設的空間與時間。在新時代背景下，全球逐漸朝向信息時代前進，人們獲取各種資源的方式越來越多元化，內(nèi)容十分豐富，同時也不受時間、空間與語言的限制，真正實現(xiàn)了足不出戶就能“領(lǐng)略〞世界風采的生活。對于信息來說，人們不僅是接收者，更是一名傳播者。另外，隨著時代發(fā)展國門打開，西方國家的一些文化接踵而來，為了避免受到不良信息和文化的影響，人們必須要具有較強的明辨是非的能力。只有這樣才能真正辨別出哪些是有效信息，而要提升個人的信息辨別能力，不僅對自身知識有著要求，更重要的是要擁有正確的思想意識以及道德標準，并將其作為強有力的發(fā)展后盾。在高校思政工作會議上提出，思想教育的發(fā)展水平?jīng)Q定了國家的發(fā)展前景和潛能。課程思政逐漸成為提高我們國家教育質(zhì)量與內(nèi)涵的主要方式之一，為了能夠培養(yǎng)更多應用型式的旅游專業(yè)人才，實現(xiàn)我們國家旅游專業(yè)的跨越式發(fā)展，就要全面彰顯我們國家旅游專業(yè)的優(yōu)勢和魅力，在專業(yè)教學中靈活結(jié)合思政元素，以此強化學生的綜合素質(zhì)。在課程教學中融入思政元素，是身為一名一線教師的主要職責和義務[2]。〔二〕結(jié)合學生個性化需求職業(yè)學院的旅游專業(yè)學生作為該行業(yè)今后發(fā)展的“新動力〞，主要具有以下幾個特征：其一，行為特征。當下的職業(yè)學校大多數(shù)學生都是00后，他們接受信息的形式與內(nèi)容，更傾向于求新存異，雖然有著較強的學習能力，但卻缺少一定的組織性和計劃性，簡單來說就是在完成一項事宜時，缺少相關(guān)計劃。另外，因為受到專業(yè)影響，所以很多該專業(yè)的學生對不同地域文化有著較強的了解欲望和好奇心，且敢于實踐和嘗試新鮮事物[3]。其二，思想覺悟。現(xiàn)在的學生生活在一個十分和平的年代，沒有經(jīng)歷戰(zhàn)爭時期人們經(jīng)歷過的苦難和貧窮。所以在某種程度上，可以說新時代學生的責任意識較差，對于我們國家發(fā)展歷程以及相關(guān)文化的認知大多數(shù)都停留于書本上以及文字的介紹。然而這一現(xiàn)象，恰好影響了我們國家旅游專業(yè)學生對傳統(tǒng)文化的宣揚和繼承。其三，職業(yè)道德。全球經(jīng)濟逐漸一體化，很多學生更適應快時代生活，且喜歡新潮文化，自我意識較強，缺少一定的奉獻與求真精神。旅游業(yè)本身就是一個相對比較特殊的行業(yè)，其屬于勞動密集型的服務行業(yè)，更需要具有擔當意識且不對貴賤進行歧視的人才，同時對這一行業(yè)保持高度認同。在旅游專業(yè)課程教學中融入課程思政，不僅能夠培養(yǎng)出技術(shù)精湛、積極進取的人才，還能對人才弘揚革命精神、傳承優(yōu)秀文化的意識進行加強，從而促使其主動提高自己的務實精神以及服務理念，以便更好地與新時代發(fā)展相契合[4]?！踩橙碌穆糜伟l(fā)展形態(tài)多重特征與全新時態(tài)的旅游行業(yè)對未來從業(yè)人員提出了全新要求：首先，當前的旅游行業(yè)更傾向于大眾旅游，通過觀察旅游這一行業(yè)發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)旅游市場排在世界首位。換言之，就是我們國家具有十分龐大的客源市場，在傳播文明與文化交流中，旅游業(yè)牽涉的范圍非常廣闊，含有豐富的內(nèi)容。紅色旅游督促了人們對當下的幸福生活給予珍惜，以及提醒人們勿忘革命精神，并加以弘揚。其次，上文提到我們國家擁有著非常龐大的客源流，并且還是四大旅游目的地國家之一[5]。另外，前往中國的外國游客也在不斷增加，身為一名旅游從業(yè)者，有義務將中國精神展示在外國友人面前，讓他們了解什么叫做中國精神，為“客人〞講好中國故事。最后，我們國家旅游人才供給與需求之間存有一定的“錯位〞現(xiàn)象。雖然大多數(shù)職業(yè)學院都開設了與旅游業(yè)相關(guān)的專業(yè)和課程，但學生步入實際工作崗位后，從事導游講解工作，操作能力和應對問題的能力參差不齊[6]。二、職業(yè)院校旅游專業(yè)課程思政教育存在的一些問題〔一〕實際教育教學落實待推進各大職業(yè)院校在時代的發(fā)展下，已經(jīng)逐漸意識到思政建設的主要目的是為了實現(xiàn)立德樹人這一教育要求，但在實際行動上，職業(yè)院校旅游專業(yè)教學與思政教育存在一定程度上的“兩張皮〞，并沒有實現(xiàn)全面融合，究其原因，主要是學校并沒有針對思政建設與課堂結(jié)合這一內(nèi)容提出明確要求。教育部門在2020年上半年印發(fā)了(高等學校課程思政建設指導綱要〕，其中對學校課程思政建設的目標要求和重點內(nèi)容進行了明確，且對課程思政體系的設計和專業(yè)特征推進課程思政建設提出了更多要求?！捕辰處熣n程思政意識待提升因為大多數(shù)職業(yè)學院的旅游專業(yè)教師沒有意識到課程思政建設的重要性，所以無法對學生展開正確引導。另外，甚至還有一些教師認為課程思政建設與自己所教授的專業(yè)內(nèi)容沒有什么關(guān)系，學生只用學好自己的專業(yè)知識即可。因為教師自身的課程思政建設就相對薄弱，所以在教學中會著重避輕，簡單來說就是更注重理論知識的教學，從而忽視了課程思政的建設，或者是將課程思政的建設一筆帶過。三、職業(yè)學院旅游管理專業(yè)實施課程思政建設的主要途徑〔一〕深切進入挖掘?qū)I(yè)知識與思政教育的耦合點優(yōu)化課程體系，精心設計教學內(nèi)容，有利于培養(yǎng)高質(zhì)量的旅游管理專業(yè)人才。因此，教師在展開旅游管理專業(yè)教學時，必須要結(jié)合時代發(fā)展需求，合理制定課程教學體系，同時充分挖掘其中含有的育人資源以及與思政相關(guān)元素，并使用恰當?shù)姆绞綄⑵渲踩氲綄I(yè)課程教學之中，從而落實立德樹人與專業(yè)知識教授的雙向任務，以此培養(yǎng)出與新時代需求更加相符的社會建設者。這也就需要教師在制定專業(yè)課程標準和大綱時，視思政元素為除了專業(yè)知識之外主要的課程內(nèi)容，并因地制宜地將其與教學內(nèi)容進行結(jié)合，突出思政教育與專業(yè)課程之間的協(xié)同育人機制優(yōu)勢，以此提升課堂教學質(zhì)量。比如，以(旅行社經(jīng)營管理〕與(現(xiàn)代飯店管理〕為主，教師在教學時可以使用相關(guān)案例教學，或者是直接將一些優(yōu)秀的旅行社和飯店負責人邀請至課堂，為學生傳播正能量的企業(yè)文化和精神。讓學生真真正正地對思政教育的感染力進行體會，以此實現(xiàn)教書育人這一目的。又或者在講解(旅游地理〕時，教師除了要講解我們國家各大旅游資源的實際情況之外，還要將一些名山大川的美學價值傳播給學生，從而引導學生主動成為一名美的傳遞者與創(chuàng)造者?！捕硰娀處熽犖樘岣呓處熕颊逃闹c教師對課程思政建設有著非常重要的作用，同時也決定了課程思政的實際效果。因此，職業(yè)院校要主動打造一支專業(yè)的思政建設教師隊伍，再讓這支隊伍的教師輔助其他專業(yè)教師完成課程思政教育，其中就包含旅游管理與服務這一專業(yè)。另外，職業(yè)院校還要定期組織旅游管理專業(yè)的教師進行思政建設培訓，讓其成為一名合格的課程思政建設者與實施者，從而全面提升課程思政的建設效果，進一步強化教學質(zhì)量以及育人效果[7]。首先，身為一名教師，應該主動成為課程思政的引導者。為了能夠潛移默化的將思政元素融入到課堂中，教師就要正確認識到課程思政下的育人理念，主動學習思政內(nèi)容，以此優(yōu)化自身思政素養(yǎng)，從而不斷在學習過程中樹立良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。利用自身高尚的師德對學生進行教育和感染，為學生樹立正確的學習榜樣，成為學生成長道路上的領(lǐng)航人。其次，全面深化且優(yōu)化課程思政教育方式的改革。要想能夠進一步落實課堂思政的建設，教師可以將與旅游管理專業(yè)核心課程相關(guān)的思政內(nèi)容進行提取，將其設計成典型的教學案例，科學制定與思政教學要求和標準相關(guān)的教學教案、教學案例等一些資料，高效完成課程思政建設?！踩骋越鉀Q學生所關(guān)注的實際問題為思政教育的核心在實際課堂教學中，教師要積極促使實際生活與理論知識進行銜接，可以利用分析或研討的形式對社會存在的現(xiàn)象展開探究，適當?shù)臑閷W生提出問題，不斷激發(fā)學生的思考能力和學習能力，進一步提高課堂教學中的感染力，優(yōu)化課堂教學質(zhì)量。通常來說，幫助學生掌握和了解一些國內(nèi)、外的時事，并引導學生將自己所關(guān)注的熱點問題、實際問題與專業(yè)課程有機結(jié)合，為思政教育建設提供更好的機會，以此優(yōu)化課堂教學的育人效果。比如，在學習與旅游企業(yè)相關(guān)的內(nèi)容時，教師在講解相關(guān)知識時可以將企業(yè)的核心價值觀與社會核心價值觀融入其中。讓學生知道，今后步入崗位時。企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程之中，應該全方位樹立誠信、責任、守法等意識，還要主動承擔社會責任、管理責任以及經(jīng)營責任，為良好的企業(yè)形象奠定基礎。通過深切進入剖析企業(yè)核心價值觀，對學生必備的職業(yè)精神進行培養(yǎng)，如守法精神、合作精神等，從而全面提高學生的職業(yè)素養(yǎng)。另外，教師還可以組織學生探究他們的難點問題以及熱點度較高的問題，全面輔助學生樹立正確的思想價值觀和政治觀，強化學生的判斷能力、問題解決和分析能力[8]。當職業(yè)學院在評定獎學金、干部團隊以及入申請等一些與學生自身利益相關(guān)的事情時，不僅要秉著透明化原則，還要結(jié)合學生自身的思政素養(yǎng)展開綜合考慮，主要是充分展現(xiàn)了課程思政育人的整體效果。除此之外，大多數(shù)職業(yè)學院的學生都非常關(guān)注畢業(yè)就業(yè)等問題，學院可以針對這一問題引導學生科學制定自己的職業(yè)規(guī)劃，且對準備創(chuàng)業(yè)的學生進行大力扶持，以便提升學生的就業(yè)能力?！菜摹骋匀瞬排囵B(yǎng)目標為中心展開課程思政建設課程思政建設過程中，應結(jié)合旅游管理這一專業(yè)中的人才培養(yǎng)目標，建立理實一體、素能本位、合作共贏、主體多元的人才培養(yǎng)有效模式，在專業(yè)課程實踐、校企合作教育中將思政課程融入其中，使學生在強化專業(yè)知識和技能的同時，也能加強自身思想建設，強化對學生職業(yè)素質(zhì)教育和職業(yè)能力的培養(yǎng)。如在進行校企合作過程中，思政教育和企業(yè)專業(yè)人員應做好合作和協(xié)調(diào)，針對課程思政在人才培養(yǎng)方案以及課程建設路徑方面的具體措施進行探尋求索，轉(zhuǎn)變思政教學和專業(yè)教學之間各自為政的狀態(tài)，促進旅游專業(yè)進行課程思政建設的有效實施，推動課程思政的不斷發(fā)展和完善?！参濉硠?chuàng)新教學模式推動課程思政建設專業(yè)教學在設計教學模式時，應結(jié)合課程標準將思政元素融入進去，推動教學模式創(chuàng)新，其中任務化教學以及項目化教學為一種比較有效的方式，教學時如果不能重視學生認知特點，忽視學生實際需求與興趣，單純運用灌輸方式講授，將難以使課程思政建設獲得明顯效果。對于旅游管理專業(yè)來講，這一專業(yè)具有一定實踐性特點，因此可以將項目化教學方式運用其中，并且在項目中融入思政元素，如對于傳統(tǒng)文化的繼承與弘揚，發(fā)揮學生在學習中的主體地位，使思政內(nèi)容在潛移默化中對學生產(chǎn)生影響。在設計教學模式，推動教學模式創(chuàng)新過程中，需關(guān)注課程思政切入點和融入方法，將隱性教育、顯性教育有效結(jié)合，讓學生在不自覺的狀態(tài)下學習到思政知識，進而保證課程思政在實施時的整體效果?！擦硨⑸鐣兆鳛榛緦蛘归_責任教育在進行專業(yè)教學過程中，可以讓學生進入到景區(qū)中進行講解活動，鍛煉學生專業(yè)能力，提升學生溝通表達水平與知識素養(yǎng)，增強學生專業(yè)實踐、行業(yè)認識以及社會服務多種能力，并且使學生在活動中受到思政教育，強化自身服務意識與責任感。學生展開講解活動過程中，可以加強對名人館、博物館等知識內(nèi)容的了解，也能產(chǎn)生深深的文化認同感與民族自豪感，逐漸增強文化自信，并且將這種自信內(nèi)化于心，具體表現(xiàn)出在具體的行為表現(xiàn)上。對于課程思政來講，其屬于新形勢下改進、加強職業(yè)院校思政教育的重要途徑，也是三全育人得以實現(xiàn)的保證。組織學生展開講解活動