第20頁(yè)共20頁(yè)2022年食品嚴(yán)打非法添加方案市食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位：為貫徹全國(guó)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會(huì)議精神，根據(jù)省政府____《全省嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》(贛府廳字〔____〕____號(hào))要求，結(jié)合實(shí)際，現(xiàn)制定《全市嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》，從今年____月份至年底，開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為專項(xiàng)整治行動(dòng)(簡(jiǎn)稱嚴(yán)打行動(dòng))。一、工作目標(biāo)全面整治食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用，堅(jiān)決依法打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為，堅(jiān)決依法打擊生產(chǎn)銷售非法食品添加物行為，堅(jiān)決依法嚴(yán)懲一批違法____。通過(guò)整治，使食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中違法添加和濫用食品添加劑行為得到有效遏制，食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用規(guī)范有序，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，促進(jìn)食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展。二、工作原則全市統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地____府負(fù)責(zé)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)，圍繞工作目標(biāo)，堅(jiān)持嚴(yán)厲打擊與規(guī)范管理相結(jié)合、治理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合，有力有序開展嚴(yán)打行動(dòng)。三、主要任務(wù)(一)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全環(huán)節(jié)。以高毒禁用農(nóng)藥為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊在種植業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)中使用禁用高毒農(nóng)藥及各類違法非食用添加物；以生豬為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊畜產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法使用“瘦肉精”和自配料中添加“瘦肉精”行為，嚴(yán)厲打擊活畜收購(gòu)販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人兜售“瘦肉精”和收購(gòu)販運(yùn)“瘦肉精”檢測(cè)不合格活畜行為，嚴(yán)厲打擊飼料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)銷售“瘦肉精”飼料行為；以奶站為重點(diǎn)，開展生鮮乳三聚氰胺專項(xiàng)監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲打擊在生鮮乳中添加違禁物資違法行為；強(qiáng)化獸藥質(zhì)量抽檢，深入開展獸藥質(zhì)量安全專項(xiàng)治理；嚴(yán)厲打擊在水產(chǎn)養(yǎng)殖和苗種繁育環(huán)節(jié)違法使用硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠和氯霉素等禁用藥物和非法添加物，深入開展主要出口水產(chǎn)品種和國(guó)內(nèi)主要消費(fèi)水產(chǎn)品專項(xiàng)治理；加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽查監(jiān)測(cè)，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品中非法添加物的監(jiān)督抽查?？己酥笜?biāo)：種養(yǎng)殖企業(yè)、飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)、奶站等檢查率達(dá)____％，投訴____和發(fā)現(xiàn)案件查處率達(dá)____％；無(wú)公害園藝作物生產(chǎn)基地____%建立生產(chǎn)、記錄；水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、出口原料備案基地、無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、水產(chǎn)苗種場(chǎng)等四類水產(chǎn)品生產(chǎn)單位____%建立經(jīng)營(yíng)檔案。責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)局。(二)食品和食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)。對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行詳細(xì)排查，嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑、食品調(diào)味料生產(chǎn)許可制度，從嚴(yán)懲處未經(jīng)許可擅自生產(chǎn)的企業(yè)；加強(qiáng)原料采購(gòu)和生產(chǎn)配料等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量安全控制要求。規(guī)范復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)，嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑。規(guī)范食品添加劑標(biāo)識(shí)標(biāo)注，嚴(yán)格實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)依法在產(chǎn)品上標(biāo)注“添加劑”字樣，根據(jù)國(guó)家公布的食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)以及禁止在飼料和飲用水中使用的物質(zhì)____，要求化工生產(chǎn)企業(yè)在非食品添加劑的化工類產(chǎn)品標(biāo)簽上加印“嚴(yán)禁用于食品和飼料加工”等警示標(biāo)識(shí)，防止混用和濫用問(wèn)題的發(fā)生。加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用食品添加劑監(jiān)管，監(jiān)督其嚴(yán)格原料采購(gòu)和入廠把關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度，加強(qiáng)食品生產(chǎn)過(guò)程控制，建立食品安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制，嚴(yán)厲打擊在食品生產(chǎn)過(guò)程中非法添加和濫用食品添加劑行為?？己酥笜?biāo)：食品和食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)檢查率達(dá)____％，投訴____和發(fā)現(xiàn)案件查處達(dá)____％；食品添加劑、食品調(diào)味料生產(chǎn)加工獲證企業(yè)____%建立溯源制度，并在產(chǎn)品上標(biāo)注“食品添加劑”字樣。食品生產(chǎn)加工獲證企業(yè)____%建立原輔材料驗(yàn)證、生產(chǎn)過(guò)程控制和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄和檔案。責(zé)任單位。市質(zhì)監(jiān)局。(三)食品和食品添加劑流通環(huán)節(jié)。加強(qiáng)食品和食品添加劑經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查，嚴(yán)禁銷售含有非法添加物和濫用食品添加劑的食品。嚴(yán)禁食品經(jīng)營(yíng)單位非法銷售國(guó)家公布的食品中可能使用的非食用物質(zhì)、禁止在飼料和飲用水中使用的物質(zhì)；督促食品和食品添加劑經(jīng)營(yíng)單位建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、銷售臺(tái)賬制度；打擊通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)等方式銷售食品非法添加物行為；嚴(yán)厲查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)、銷售假冒偽劣食品、食品添加劑、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范和不合格的食品和食品添加劑等違法行為。加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)及食品店等重點(diǎn)場(chǎng)所食品和食品添加劑經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管。考核指標(biāo)：食品和食品添加劑經(jīng)營(yíng)單位建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、銷售臺(tái)賬制度率達(dá)____%；食品和食品添加劑經(jīng)營(yíng)單位的檢查覆蓋率達(dá)____%，對(duì)投訴____和發(fā)現(xiàn)案件查處率達(dá)____％。責(zé)任單位。市工商局。(四)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位采購(gòu)和使用食品添加劑的監(jiān)督檢查。督促使用食品添加劑尤其是自制火鍋底料、自制糕點(diǎn)、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位，于____年____月底前向監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。監(jiān)督和指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品采購(gòu)索證索票和查驗(yàn)記錄制度，以及食品添加劑“五?！?專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)管理制度。對(duì)餐飲服務(wù)單位使用食品添加劑進(jìn)行全面排查，嚴(yán)厲查處在食品制作加工中使用非食用物質(zhì)，使用不合格食品添加劑，超范圍超劑量使用食品添加劑行為。加強(qiáng)藥品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，嚴(yán)禁向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位銷售可能添加于食品的藥品?？己酥笜?biāo)：餐飲服務(wù)單位監(jiān)督覆蓋率達(dá)____%，投訴____和發(fā)現(xiàn)案件查處率達(dá)____％；向社會(huì)作出食品安全承諾的餐飲服務(wù)單位達(dá)____%，建立、落實(shí)食品采購(gòu)索證索票和查驗(yàn)記錄制度的餐飲服務(wù)單位達(dá)____%；自制火鍋底料、自制糕點(diǎn)、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位____%向監(jiān)管部門備案并公示使用的食品添加劑。責(zé)任單位。市食品藥品監(jiān)督管理局。(五)畜禽屠宰環(huán)節(jié)。嚴(yán)把屠宰關(guān)口，督促生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))和小型生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)落實(shí)消毒、化驗(yàn)室檢測(cè)、屠宰加工及產(chǎn)品管理制度，建立生豬屠宰進(jìn)、出廠(場(chǎng)、點(diǎn))臺(tái)賬制度，落實(shí)入市肉豬的證章制度；開展生豬屠宰企業(yè)(點(diǎn))“瘦肉精”抽驗(yàn)，督促其對(duì)不合格生豬和肉品作無(wú)害化處理，并做好記錄，嚴(yán)厲查處屠宰“瘦肉精”生豬和注水或注入其他物質(zhì)生豬的行為。考核指標(biāo)：生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))和小型生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)檢查率達(dá)____％，投訴____和發(fā)現(xiàn)案件查處率達(dá)____％；生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))和小型生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)____％建立登記進(jìn)、出廠(場(chǎng)、點(diǎn))臺(tái)賬制度，對(duì)不合格生豬和肉品無(wú)害化處理率達(dá)____％，不發(fā)生屠宰“瘦肉精”生豬和注水或注入其他物質(zhì)生豬的行為。責(zé)任單位。市商務(wù)局。(六)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑違法犯罪行為。以乳制品、食用油、保健食品、鮮肉和肉制品、食品添加劑、酒類等直接入口食品為重點(diǎn)，立足打源頭、端窩點(diǎn)、斷網(wǎng)絡(luò)、抓主犯開展全面清查。以社區(qū)、村莊為基層單位，按照地不漏房、房不漏戶的標(biāo)準(zhǔn)深入開展排查，協(xié)助食品監(jiān)管部門進(jìn)行卡、堵、截，對(duì)重點(diǎn)案件掛牌督辦，嚴(yán)厲打擊違法犯罪?？己酥笜?biāo)：投訴____和發(fā)現(xiàn)涉及刑事犯罪案件查處率達(dá)____％。責(zé)任單位：市公安局。四、工作安排及主要措施(一)執(zhí)法檢查階段(5-____月)(1)開展集中檢查。各食品安全監(jiān)管部門根據(jù)職責(zé)分工，對(duì)食品添加劑、調(diào)味料和有關(guān)非食用物質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展全面檢查，尤其對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、縣域結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域，企業(yè)外租的廠房、車間、倉(cāng)庫(kù)以及城鎮(zhèn)臨時(shí)建筑、出租民房等重點(diǎn)部位，開展經(jīng)常性排查，執(zhí)法檢查覆蓋率達(dá)____％。(2)重點(diǎn)監(jiān)督抽檢。市衛(wèi)生局會(huì)同市有關(guān)部門開展嚴(yán)打行動(dòng)重點(diǎn)抽檢。各地尤其要對(duì)生鮮乳收購(gòu)、活畜販運(yùn)、屠宰等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，肉制品、豆制品、辣椒制品、乳制品、面制品等重點(diǎn)品種和小作坊、小攤販、小餐飲等薄弱部位，加大巡查和抽檢力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)有關(guān)非法添加和濫用食品添加劑情況。(3)嚴(yán)查違法案件。各級(jí)監(jiān)管部門對(duì)不按規(guī)定落實(shí)記錄、查驗(yàn)制度，記錄不真實(shí)、不完整、不準(zhǔn)確，或未索證索票、票證保留不完備的，責(zé)令限期整改。對(duì)提供虛假票證或整改不合格的，一律停止其相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售；對(duì)因未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)而銷售、使用含非法添加物食品的，責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)；對(duì)故意非法添加的，一律吊銷相關(guān)證照，依法沒收其非法所得和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)物品，要求其對(duì)造成的危害進(jìn)行賠償；對(duì)上述行為，同時(shí)依法追究其他相關(guān)責(zé)任。對(duì)涉嫌犯罪案件和生產(chǎn)販賣非法添加物的地下工廠主和主要非法銷售人員，以及集中使用非法添加物生產(chǎn)食品的單位主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人，一律依法移送司法機(jī)關(guān)在法定幅度內(nèi)從重從快懲處。(二)規(guī)范管理階段(8-____月)(1)落實(shí)管理制度。各級(jí)食品安全監(jiān)管部門____食品添加劑、調(diào)味料等相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位簽訂《承諾書》，督促食品企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)查證驗(yàn)貨、購(gòu)銷臺(tái)賬、過(guò)程控制、產(chǎn)品召回、檢驗(yàn)、索證等各項(xiàng)質(zhì)量安全控制制度。建立食品安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制，指導(dǎo)企業(yè)第一責(zé)任人和直接責(zé)任人簽訂責(zé)任書。指導(dǎo)大型食品企業(yè)建立食品安全管理機(jī)構(gòu)，確保各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)到位。(2)開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)。各監(jiān)管部門____被監(jiān)管單位開展培訓(xùn)，提高對(duì)食品添加劑認(rèn)識(shí)及其規(guī)范使用水平，發(fā)證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位培訓(xùn)率需達(dá)____％，小作坊培訓(xùn)率____％。(3)完善監(jiān)管制度。各級(jí)政府要建立健全食品安全有獎(jiǎng)____制度，設(shè)立專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)資金，對(duì)____人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)；要明確和細(xì)化各監(jiān)管部門在食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用中的監(jiān)管責(zé)任。完善食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位索證索票制度、使用登記報(bào)告制度。建立健全不良信息記錄制度、黑____制度和行業(yè)退出機(jī)制。(4)建立信用檔案。工信、商務(wù)等部門加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)管理，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)政策宣傳，推動(dòng)誠(chéng)信體系建設(shè)。____年底前，各監(jiān)管部門按系統(tǒng)對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立食品安全信用檔案。(5)加強(qiáng)行業(yè)自律。食品和食品添加劑等行業(yè)____要切實(shí)負(fù)起行業(yè)自律責(zé)任，積極____企業(yè)開展自查自糾和內(nèi)部監(jiān)督，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督和培訓(xùn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)行業(yè)中存在的問(wèn)題并報(bào)告監(jiān)管部門，未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告的行業(yè)____主管部門要通報(bào)批評(píng)。(三)督查考評(píng)階段(10-____月)(1)綜合督查。市人民政府和綜合協(xié)調(diào)部門____綜合督查組對(duì)下級(jí)政府和部門嚴(yán)打行動(dòng)開展情況進(jìn)行督查，通報(bào)情況，督促整改。(2)專項(xiàng)督查。各級(jí)食品安全監(jiān)管部門根據(jù)本系統(tǒng)工作進(jìn)展情況，對(duì)下級(jí)部門嚴(yán)打行動(dòng)開展情況進(jìn)行督查指導(dǎo)，確保本系統(tǒng)嚴(yán)打行動(dòng)取得成效。五、工作要求(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任。各級(jí)政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)本行政區(qū)域嚴(yán)打行動(dòng)，主要負(fù)責(zé)人要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)要直接負(fù)責(zé)，將食品安全工作納入政府目標(biāo)管理考核內(nèi)容，切實(shí)加大人力、物力和經(jīng)費(fèi)投入，保障嚴(yán)打行動(dòng)工作需要。要結(jié)合實(shí)際，制定本地區(qū)具體實(shí)施方案，明確目標(biāo)和任務(wù)，層層落實(shí)工作責(zé)任。市食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組同時(shí)作為嚴(yán)打行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，____、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)嚴(yán)打行動(dòng)的開展，市食品安全____負(fù)責(zé)嚴(yán)打行動(dòng)日常工作。(二)密切配合，形成監(jiān)管合力。各地、各有關(guān)部門要密切配合，強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法，形成監(jiān)管合力。在食品小作坊、食品攤販有關(guān)管理規(guī)定出臺(tái)之前，市質(zhì)監(jiān)局、市工商局分別負(fù)責(zé)食品小作坊和食品攤販相應(yīng)監(jiān)管工作的統(tǒng)一指導(dǎo)和監(jiān)督，市食安辦負(fù)責(zé)做好相關(guān)綜合協(xié)調(diào)工作。(三)加大違法案件查處力度。各食品安全監(jiān)管部門要加大違法案件查處力度，對(duì)重大典型案件的查處要及時(shí)公布查處結(jié)果。要強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，相關(guān)監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪線索，要立即向公安等部門通報(bào)。公安部門要及早介入，及時(shí)____。(四)加大責(zé)任追究力度。各級(jí)監(jiān)察部門要加大責(zé)任追究力度，對(duì)失職、瀆職行為要依法依紀(jì)追究責(zé)任。對(duì)行政區(qū)域內(nèi)較長(zhǎng)時(shí)間或較大范圍出現(xiàn)非法添加行為且未及時(shí)有效查處的，或者行政區(qū)域內(nèi)大型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)出現(xiàn)違法添加行為的，要嚴(yán)肅追究____及部門相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。對(duì)監(jiān)督檢查中走過(guò)場(chǎng)、不按規(guī)定履職的公職人員，要從嚴(yán)追究責(zé)任；情節(jié)嚴(yán)重的，依法依紀(jì)開除公職；涉嫌徇私舞弊、瀆職犯罪的，移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。對(duì)制造虛假新聞，造成社會(huì)恐慌的假新聞制造者嚴(yán)肅追究責(zé)任。(五)加強(qiáng)宣傳和信息報(bào)送工作。____月份為嚴(yán)打行動(dòng)宣傳月，具體方案另下。各地、各有關(guān)部門要明確嚴(yán)打行動(dòng)信息報(bào)送工作責(zé)任部門和責(zé)任人，建立工作信息周報(bào)制度，及時(shí)收集匯總嚴(yán)打行動(dòng)信息，編發(fā)工作簡(jiǎn)報(bào)。各地區(qū)、各有關(guān)部門在監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)新的可疑非法添加物或易濫用的添加劑，要____小時(shí)內(nèi)報(bào)市食安辦。各級(jí)食安辦要將嚴(yán)打行動(dòng)信息每周分別報(bào)送本級(jí)政府和上級(jí)食安辦，各監(jiān)管部門每周定期報(bào)送本級(jí)食安辦和上級(jí)主管部門。九部門嚴(yán)打食品非法添加規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用記者_(dá)___日從____食品安全委員會(huì)辦公室獲悉，____食安辦等九部門日前聯(lián)合發(fā)布公告，要求嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用。(公告全文：____嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管____通知(____〔____〕____號(hào))九部門要求嚴(yán)打食品非法添加嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑使用____年0____月____日20：46____新華網(wǎng)作者：周婷玉新華網(wǎng)____月____日電(記者周婷玉)記者_(dá)___日從____食品安全委員會(huì)辦公室獲悉，____食安辦等九部門日前聯(lián)合發(fā)布公告，要求嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用。九部門要求，食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人必須誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)禁使用各類非法添加物，規(guī)范使用食品添加劑，及時(shí)排查、整改食品安全隱患，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。九部門強(qiáng)調(diào)，嚴(yán)禁任何單位和個(gè)人在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中使用食品添加劑以外的任何化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，嚴(yán)禁在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工、收購(gòu)、運(yùn)輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)。對(duì)故意非法添加的，一律吊銷相關(guān)證照，依法沒收其非法所得和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)物品，要求其對(duì)造成的危害進(jìn)行賠償，并依法追究刑事責(zé)任。九部門明確指出，對(duì)生產(chǎn)販賣非法添加物的地下工廠主和主要非法銷售人員，以及集中使用非法添加物生產(chǎn)食品的單位主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人，一律移送司法機(jī)關(guān)依法從重從快懲處。九部門強(qiáng)調(diào)，嚴(yán)禁非法制售國(guó)家公布的食品中可能使用的非食用物質(zhì)、禁止在飼料和飲用水中使用的物質(zhì);生產(chǎn)單位必須在產(chǎn)品標(biāo)簽上注明“嚴(yán)禁用于食品和飼料加工”，并建立銷售臺(tái)賬，實(shí)行____購(gòu)銷制度，嚴(yán)禁向食品和飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位銷售。同時(shí)，九部門指出，嚴(yán)禁生產(chǎn)、銷售、使用不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，嚴(yán)禁違____標(biāo)準(zhǔn)超范圍、超限量使用食品添加劑。違反上述規(guī)定的，一律依法予以處罰;涉嫌犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)懲處。九部門要求，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定落實(shí)相關(guān)記錄、查驗(yàn)制度。對(duì)記錄不真實(shí)、不完整、不準(zhǔn)確，或者未索證索票、票證保留不完備的，責(zé)令限期整改;對(duì)提供虛假票證或整改不合格的，一律停止相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售;對(duì)因未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)而銷售、使用含非法添加物食品的，責(zé)令立即停產(chǎn)、停業(yè)。對(duì)上述違法行為，同時(shí)依法予以其他相應(yīng)處罰。此前，____已下發(fā)關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管____通知。第四篇。打擊非法添加食品添加劑方案為認(rèn)真貫徹《____嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管____》(____號(hào))精神，根據(jù)全國(guó)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會(huì)議和省、市有關(guān)要求，經(jīng)縣政府研究，決定在全縣范圍內(nèi)開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治活動(dòng)。為確保本次整治活動(dòng)取得成效，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本工作方案。一、整治內(nèi)容食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面整治。嚴(yán)厲打擊在飼料中違法添加有毒有害物質(zhì)和濫用飼料添加劑的行為；嚴(yán)厲打擊在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法犯罪行為；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售非法食品添加物的行為，依法嚴(yán)懲一批違法____，有效遏制違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的突出問(wèn)題，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)全縣食品安全環(huán)境。二、工作安排堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本的原則，嚴(yán)厲打擊在食品中非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，著力構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，把整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合并抓好落實(shí)。本次整治活動(dòng)分四個(gè)階段進(jìn)行。(一)宣傳動(dòng)員階段(____月至____月)大力開展宣傳教育活動(dòng)，發(fā)動(dòng)群眾參與整治工作，縣藥監(jiān)局等有關(guān)部門要充分利用廣播、網(wǎng)絡(luò)、文化宣傳欄等渠道及時(shí)向社會(huì)發(fā)布食品中可能添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種____，專門召開食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)單位會(huì)議，向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位宣傳食品安全的有關(guān)法律法規(guī)，扎實(shí)開展食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)，營(yíng)造良好的社會(huì)輿論環(huán)境?？h藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、工商局等有關(guān)部門要及時(shí)公布食品安全投訴電話或____，對(duì)群眾的____要及時(shí)追蹤調(diào)查，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮群眾廣泛參與整治行動(dòng)的積極性。(二)自查自糾階段(____月至____月)落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人責(zé)任。按照國(guó)家有關(guān)部委聯(lián)合發(fā)布的公告要求，對(duì)照可能違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的清單，縣藥監(jiān)局等有關(guān)部門要督促各食品和食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)、食品和食品添加劑銷售單位以及餐飲經(jīng)營(yíng)單位對(duì)食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進(jìn)行自查自糾，對(duì)自查出的問(wèn)題要立即進(jìn)行整改。(三)整頓清理階段(____月至____月)按照分段監(jiān)管與聯(lián)合執(zhí)法相結(jié)合的辦法，由縣藥監(jiān)局等有關(guān)部門對(duì)全縣食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用單位進(jìn)行拉網(wǎng)式清理整頓。1.實(shí)行聯(lián)合執(zhí)法、分片檢查。對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位開展突擊檢查，盡可能地做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早處理。要依法取締非法食品添加物加工銷售黑窩點(diǎn)，并對(duì)在食品中違法添加非食用物質(zhì)的單位和相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)厲查處。2.加強(qiáng)源頭管理。根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，縣藥監(jiān)局等有關(guān)部門要迅速查處和追溯其源頭，并采取有效措施切斷非法食品添加物的供應(yīng)鏈，嚴(yán)防其流入食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。3.加大對(duì)食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)管力度，規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的行為，制定措施嚴(yán)格食品添加劑運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)管理。縣藥監(jiān)局等有關(guān)部門要督促銷售及使用單位嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑索證索票制度，建立和規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用的管理制度。對(duì)在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的單位和個(gè)人，依法從重處理。4.強(qiáng)化誠(chéng)信自律，加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)管理。推動(dòng)誠(chéng)信體系建設(shè)，在食品行業(yè)開展“講誠(chéng)信、保質(zhì)量、樹新風(fēng)”活動(dòng)，引導(dǎo)企業(yè)樹立安全發(fā)展、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念。縣藥監(jiān)局、衛(wèi)生局等各監(jiān)管部門要在年年底前，按系統(tǒng)對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立食品安全信用檔案，積極____企業(yè)開展自查自糾和內(nèi)部監(jiān)督，強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)督和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促企業(yè)建立誠(chéng)信自律機(jī)制，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅從重查處。(四)總結(jié)階段(____月)縣各有關(guān)牽頭部門要將專項(xiàng)整治情況于____月____日書面報(bào)縣專項(xiàng)整治工作____，匯總后由縣專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)縣委、縣政府。三、工作重點(diǎn)在本次整治活動(dòng)中，縣各有關(guān)部門要按照各自職責(zé)分工，圍繞整治目標(biāo)，突出重點(diǎn)，切實(shí)抓好以下幾項(xiàng)工作：(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的整治。在“瘦肉精”等違禁藥物專項(xiàng)整治工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加大對(duì)飼料及飼料添加劑監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊在飼料中違法添加和濫用有毒有害物質(zhì)的行為，堅(jiān)決取締無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)、無(wú)產(chǎn)品標(biāo)簽的“三無(wú)”飼料生產(chǎn)企業(yè)，著力解決在農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品種養(yǎng)殖過(guò)程中非法添加有毒有害物質(zhì)的突出問(wèn)題。(牽頭部門：縣農(nóng)業(yè)局、畜牧水產(chǎn)局)(二)生產(chǎn)加工及“小作坊”的整治。依法督促食品及食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)部委公告要求，開展自查自糾，規(guī)范食品添加劑使用行為;對(duì)照國(guó)家相關(guān)部門提出的可能違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的清單，對(duì)容易出現(xiàn)問(wèn)題的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)及重點(diǎn)食品，實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)控、整治；并安排抽查計(jì)劃，將整治____中所列的項(xiàng)目作為主要對(duì)象進(jìn)行重點(diǎn)抽查。(牽頭部門：縣質(zhì)監(jiān)局)(三)流通環(huán)節(jié)的整治。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品添加劑銷售者的監(jiān)督檢查，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和購(gòu)銷臺(tái)賬制度，嚴(yán)厲打擊非法銷售食品添加劑的行為;加強(qiáng)凍、鮮類食品銷售的監(jiān)管，嚴(yán)厲查處在食品銷售過(guò)程中違規(guī)使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。(牽頭部門：縣工商局)(四)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的整治。加強(qiáng)餐飲單位及學(xué)校、建筑工地食堂等____餐飲單位采購(gòu)和使用食品添加劑的監(jiān)管，嚴(yán)厲查處使用不合格食品添加劑、不合理使用食品添加劑、不按要求索票索證等行為。(牽頭部門：縣衛(wèi)生局)(五)行業(yè)自律。督促企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立誠(chéng)信管理體制、構(gòu)建生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信體系；充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用，督促____行業(yè)制定自律性的行規(guī)行約，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自律和履行社會(huì)責(zé)任。(牽頭部門：縣質(zhì)監(jiān)局、商業(yè)局)四、工作要求(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任?？h藥監(jiān)局等有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)此次專項(xiàng)整治工作的必要性、重要性和緊迫性，加強(qiáng)____領(lǐng)導(dǎo)，制定實(shí)施方案，層層落實(shí)工作責(zé)任，嚴(yán)格監(jiān)管責(zé)任制和問(wèn)責(zé)制，堅(jiān)決防止推諉扯皮及思想松懈現(xiàn)象。要進(jìn)一步加強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理?？h專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組要按照上級(jí)有關(guān)要求對(duì)評(píng)價(jià)性抽檢實(shí)行“四統(tǒng)一”管理，即統(tǒng)一下達(dá)抽檢計(jì)劃、統(tǒng)一進(jìn)行安全評(píng)估、統(tǒng)一進(jìn)行信息發(fā)布，統(tǒng)一檢測(cè)經(jīng)費(fèi)分配。(二)密切配合，形成合力。在整治工作中，各監(jiān)督執(zhí)法部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合和信息溝通，集中力量，嚴(yán)格執(zhí)法，形成監(jiān)管合力，將各項(xiàng)整治工作落到實(shí)處，確保不留死角。同時(shí)，縣監(jiān)督執(zhí)法部門要將食品添加劑整治工作和“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作結(jié)合起來(lái)，保證食品添加劑整治工作取得成效。(三)強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍?？h藥監(jiān)局等在關(guān)部門要加大對(duì)食品安全工作和此次專項(xiàng)整治行動(dòng)的宣傳力度，并在縣電視臺(tái)開辟專欄，對(duì)相關(guān)法律法規(guī)和各類違法添加和濫用食品添加劑行為及其危害以及嚴(yán)厲懲處的措施進(jìn)行宣傳報(bào)道，做到家喻戶曉、應(yīng)知盡知。同時(shí)，要采取發(fā)放宣傳材料等形式，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營(yíng)單位和餐飲服務(wù)單位以及從業(yè)人員進(jìn)行重點(diǎn)宣傳，特別是要針對(duì)小作坊、小攤販、小餐飲進(jìn)行集中宣教培訓(xùn)，開展案例警示教育，使其了解相關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定，自覺規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。____嚴(yán)打食品非法添加加大力度巡查抽檢小餐飲—樓市"窗口"看變化____年0____月____日09：16：4____新華網(wǎng)新華微博【字號(hào)：大中小】【打印】【糾錯(cuò)】新華網(wǎng)____月____日電(記者葉鋒、劉德炳)____月住宅成交剛回暖，____月局部市場(chǎng)又下跌：近段時(shí)間，樓市“寒流”和“暖流”交匯涌動(dòng)，步入房?jī)r(jià)走向“微妙期”，引發(fā)各方____。持續(xù)調(diào)控下的樓市出現(xiàn)哪些新變化。今年房?jī)r(jià)會(huì)否再現(xiàn)“大起大落”。在經(jīng)濟(jì)增速下滑背景下，樓市調(diào)控面臨什么考驗(yàn)。對(duì)此，“新華視點(diǎn)”記者追蹤調(diào)查，尋根探源?！皠傂琛比胧?。樓市觸底、再次上漲的信號(hào)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局____日數(shù)據(jù)顯示，____月份房?jī)r(jià)總體上繼續(xù)呈下降態(tài)勢(shì)，但新建商品住宅銷售價(jià)格環(huán)比上漲的城市有____個(gè)，比____月份增加____個(gè)?！胺?jī)r(jià)似乎正觸底，大家又開始談買房話題?！盻___一家咨詢公司白領(lǐng)劉彤告訴記者，“我們辦公室里五六個(gè)沒有買房的同事中，最近一人剛剛出手，另有兩人正頻頻看房?！痹赺___，記者_(dá)___日在南五環(huán)附近的“鴻坤理想城”售樓處看到，大廳之內(nèi)有上百人在咨詢、辦理購(gòu)房手續(xù)，這與前不久無(wú)人問(wèn)津的場(chǎng)面形成對(duì)比。購(gòu)買了一套房產(chǎn)的____市民李輝說(shuō)，他在京工作已____年，錯(cuò)過(guò)了____年房?jī)r(jià)低谷期，當(dāng)前房?jī)r(jià)有所調(diào)整，“怕再錯(cuò)過(guò)了”。記者發(fā)現(xiàn)，近期進(jìn)入樓市的不僅有居住性購(gòu)房的“剛需”身影，也有少數(shù)投資者“變相入市”。在____首開熙悅山項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，在記者追問(wèn)下，方先生坦言，他和未婚妻名下各有一套房產(chǎn)，為規(guī)避“限購(gòu)令”，他們推遲婚期，最近剛出手買了一套房子。而有些家庭為了繞開限購(gòu)政策，甚至搞起“假離婚”。對(duì)于樓市“回暖”跡象，中國(guó)房地產(chǎn)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)____認(rèn)為，首先是針對(duì)“剛需”的信貸政策松動(dòng)，目前購(gòu)房者首套房可做到９折利率，相當(dāng)于房?jī)r(jià)下調(diào)____％至____％。其次，在房?jī)r(jià)下降效應(yīng)下，“剛需”入市積極性增加。第三，限購(gòu)政策執(zhí)行超過(guò)一年，外地符合購(gòu)房資格者增多。不過(guò)，世聯(lián)地產(chǎn)____日發(fā)布報(bào)告稱，當(dāng)前購(gòu)房者信心指數(shù)只是小幅回升，表明購(gòu)房者對(duì)未來(lái)半年房地產(chǎn)市場(chǎng)走勢(shì)的樂(lè)觀程度有微小改善，但仍處于歷史低位，而且仍有近五成客戶認(rèn)為價(jià)格會(huì)繼續(xù)下降。顯然，將剛需的階段性釋放，當(dāng)成房?jī)r(jià)再次進(jìn)入上漲通道的信號(hào)，是不確定的中介“托市”：“市場(chǎng)回暖，火熱招聘，月薪過(guò)萬(wàn)不是夢(mèng)想。”由于處在樓市的神經(jīng)末梢，房產(chǎn)中介公司被認(rèn)為對(duì)市場(chǎng)冷暖最敏感。鏈家地產(chǎn)置業(yè)顧問(wèn)趙先生告訴記者，自今年____月份以來(lái)，市場(chǎng)就轉(zhuǎn)暖了，成交量逐步走高，連他們自己都感到意外。記者近日在____百環(huán)家園、珠--____帝景、三環(huán)家園、萬(wàn)年花城、瑞海家園等項(xiàng)目附近走訪看到，馬路上中介房源牌數(shù)量多了起來(lái)，中介門店進(jìn)進(jìn)出出的人也明顯增多。與數(shù)月前大量關(guān)店、裁員不同，現(xiàn)在一些中介門店又打出招聘廣告。____一家大型房產(chǎn)中介的招聘口號(hào)是：“市場(chǎng)回暖，火熱招聘，月薪過(guò)萬(wàn)不是夢(mèng)想?！辈贿^(guò)，據(jù)____中原地產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，二手房成交量在____月出現(xiàn)再次突破萬(wàn)套后，在____月上半月成交量有所下行。記者在____走訪發(fā)現(xiàn)，目前成交多的二手房主要在三環(huán)以外，中心城區(qū)的成交仍然低迷。對(duì)此，____中原市場(chǎng)研究部總監(jiān)張大偉分析說(shuō)，剛性需求大規(guī)模入市的前提是房?jī)r(jià)有明顯松動(dòng)，但從____等大城市二手房市場(chǎng)來(lái)看，整體降價(jià)力度仍然有限，成交量難以持續(xù)增加。還要看到，在限購(gòu)政策不松動(dòng)下，“剛需”釋放后將會(huì)呈現(xiàn)一定的衰弱效應(yīng)?！氨敬螛鞘姓{(diào)控本質(zhì)是行業(yè)大調(diào)整，短期回暖難以改變行業(yè)調(diào)整格局。2022年食品嚴(yán)打非法添加方案（二）一、指導(dǎo)思想在食品生產(chǎn)企業(yè)中廣泛普及社會(huì)主義核心價(jià)值理念，大力宣傳道德模范和抓好食品安全的誠(chéng)信典型，引導(dǎo)食品生產(chǎn)者崇德向善、見賢思齊；開展職業(yè)操守、行業(yè)規(guī)范集中培訓(xùn)活動(dòng)，在潛移默化中不斷提升食品從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)和