第1節(jié)生活中常見的鹽第1節(jié)生活中常見的鹽知識(shí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)生活中常見的鹽氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣復(fù)分解反應(yīng)用途：調(diào)味品等來源：海水、鹽湖等粗鹽提純：方法步驟俗稱、用途性質(zhì)：與酸堿反應(yīng)定義發(fā)生條件知識(shí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)生活中常見的鹽氯化鈉碳酸鈉復(fù)分解反應(yīng)用途：調(diào)知識(shí)點(diǎn)1氯化鈉知識(shí)回顧知識(shí)回顧1.氯化鈉用途①醫(yī)療：配制________、鹽水消毒和漱口等②農(nóng)業(yè)：用10%~16%的氯化鈉溶液_____③食品業(yè)：食物的_______、腌制食品④工業(yè)：重要的__________⑤交通運(yùn)輸業(yè)：將氯化鈉撒雪上，使積雪_____生理鹽水選種調(diào)味品化工原料消融知識(shí)點(diǎn)1氯化鈉知識(shí)回顧知識(shí)回顧1.氯化鈉用途①醫(yī)療：配制_知識(shí)回顧2.氯化鈉在自然界中分布很廣，除______里含有大量氯化鈉外，______，______，______也是氯化鈉的來源。3.粗鹽提純：（1）步驟：①_______、②_______、③________。（2）玻璃棒在各步驟中的作用：①________________；②_____________________；③_____________________________________。海水鹽湖鹽井鹽礦溶解過濾蒸發(fā)攪拌，加速溶解引流，防止液體飛濺攪拌，防止局部液體溫度過高而飛濺知識(shí)回顧2.氯化鈉在自然界中分布很廣，除______里含有大知識(shí)點(diǎn)2碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣知識(shí)回顧名稱俗稱用途碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣純堿小蘇打無(wú)玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等焙制糕點(diǎn)、治療胃酸過多等建筑材料、補(bǔ)鈣劑等1.碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的俗稱與用途知識(shí)點(diǎn)2碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣知識(shí)回顧名稱俗稱用途碳酸鈉知識(shí)回顧碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑可依據(jù)這些反應(yīng)進(jìn)行碳酸鹽（CO32-、HCO3-）的檢驗(yàn)：某物質(zhì)+HCl產(chǎn)生氣體變渾濁+Ca(OH)2CO2CaCO3碳酸鹽2.碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)知識(shí)回顧碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：Ca知識(shí)點(diǎn)3復(fù)分解反應(yīng)知識(shí)回顧1.定義：_____________________________________________。2.發(fā)生條件（滿足以下一點(diǎn)即可）：a._____________；b.____________；c.___________。3.寫出硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：_____________________________________________。兩種化合物互相交換成分，生成兩種新的化合物有沉淀生成有氣體放出有水生成CuSO4+2NaOH===Cu(OH)2↓+Na2SO4知識(shí)點(diǎn)3復(fù)分解反應(yīng)知識(shí)回顧1.定義：___________例題解析例題解析命題角度：考查學(xué)生對(duì)常見鹽的掌握情況。例1關(guān)于生活中常見的鹽，下列說法中錯(cuò)誤的是（）A．碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣劑B．純堿在農(nóng)業(yè)上常用于改良酸性土壤C．食鹽可用于調(diào)味和腌漬蔬菜、魚、肉等D．小蘇打是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一B?類型一常見鹽的性質(zhì)及用途例題解析例題解析命題角度：考查學(xué)生對(duì)常見鹽的掌握情況。B?類例題解析【解析】A、碳酸鈣與胃液中的鹽酸可反應(yīng)生成可溶性的氯化鈣，從而被人體吸收，所以可作補(bǔ)鈣劑，正確B、農(nóng)業(yè)上常用于改良酸性土壤的是熟石灰，純堿廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑等，還常用于食品工業(yè)，故錯(cuò)誤；C、食鹽是重要的調(diào)味劑，食鹽可用于調(diào)味和腌漬蔬菜、魚、肉等，正確；D、小蘇打是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一，正確；故選：B。例題解析【解析】A、碳酸鈣與胃液中的鹽酸可反應(yīng)生成可溶性的氯例2蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，又能引起發(fā)泡作用，這種白色物質(zhì)是（）A．NaOHB．NaHCO3

C．Ca(OH)2D．NaClB例題解析例2蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過【解析】A、氫氧化鈉具有極強(qiáng)的腐蝕性，不能用于食品工業(yè)，故A錯(cuò)誤；B、碳酸氫鈉可以與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，符合題意，故B正確；C、氫氧化鈣具有腐蝕性，不能用于食品工業(yè)，故C錯(cuò)誤；D、氯化鈉與酸不反應(yīng)，故D錯(cuò)誤，故選B．例題解析【解析】A、氫氧化鈉具有極強(qiáng)的腐蝕性，不能用于食品工業(yè)，故A例3下列認(rèn)識(shí)或說法中正確的是（）A．向某固體中加入稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生，可證明該物質(zhì)中一定含有CO32-B．常溫下可用Fe與AgCl反應(yīng)制取AgC．可用過量的Cu(OH)2除去CuSO4溶液中少量的H2SO4D．分別將Mg、Fe、Cu、Ag放入稀鹽酸中，可確定它們的活動(dòng)性順序C例題解析例3下列認(rèn)識(shí)或說法中正確的是（）C例題解【解析】A、碳酸鹽、活潑金屬分別與稀鹽酸反應(yīng)放出二氧化碳與氫氣，都有氣泡冒出，故A不正確；B、由于氯化銀不溶于水，因此雖然鐵的活動(dòng)性比銀強(qiáng)，但鐵卻不能與氯化銀反應(yīng)，故B不正確；C、氫氧化銅與硫酸反應(yīng)生成硫酸銅和水，除去硫酸又不引入新雜質(zhì)，可達(dá)到去雜質(zhì)的目的，故C正確；D、由于鐵、鎂可與鹽酸反應(yīng)而銅、銀不能與鹽酸反應(yīng)，無(wú)法判斷它們的活動(dòng)性順序，故D不正確；故選C。例題解析【解析】A、碳酸鹽、活潑金屬分別與稀鹽酸反應(yīng)放出二氧化碳與氫命題角度：考查學(xué)生對(duì)復(fù)分解反應(yīng)的定義和發(fā)生條件的掌握情況例2下列化學(xué)方程式中屬于復(fù)分解反應(yīng)的是（）A．C＋O2===CO2B．H2CO3===H2O＋CO2↑C．H2

＋CuO===Cu＋H2OD．HCl＋AgNO3===AgCl↓＋HNO3?類型二復(fù)分解反應(yīng)例題解析點(diǎn)燃高溫D命題角度：考查學(xué)生對(duì)復(fù)分解反應(yīng)的定義和發(fā)生條件的掌握情況?類【解析】A、由兩種或兩種以上物質(zhì)的反應(yīng)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)，屬于化合反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；B、由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上物質(zhì)的反應(yīng)，屬于分解反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；C、單質(zhì)與化合物反應(yīng)生成另外一種單質(zhì)和化合物的反應(yīng)，屬于置換反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；D、由兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)，屬于復(fù)分解反應(yīng)，故D正確；故選D。例題解析【解析】A、由兩種或兩種以上物質(zhì)的反應(yīng)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)，屬例5下列各組溶液混合，能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，既無(wú)沉淀又無(wú)氣體產(chǎn)生的是（）A、氯化鉀溶液和硝酸B、氫氧化鈉溶液和硫酸C、碳酸鈉溶液和硫酸D、硫酸鎂溶液和氫氧化鉀溶液B例題解析例5下列各組溶液混合，能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，既無(wú)沉淀又無(wú)氣體例題解析【解析】A、氯化鉀和硝酸相互交換成分不能生成氣體、沉淀和水，不發(fā)生反應(yīng)，故不符合題意；B、氫氧化鈉和硫酸發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，生成硫酸鈉和水，符合題意；C、碳酸鈉和硫酸發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成硫酸鈉、水和二氧化碳?xì)怏w，不符合題意；D、硫酸鎂和氫氧化鉀相互交換成分能生成氫氧化鎂沉淀，符合復(fù)分解反應(yīng)的條件，不符合題意．故選B．例題解析【解析】A、氯化鉀和硝酸相互交換成分不能生成氣體、沉命題角度：考查學(xué)生對(duì)復(fù)分解反應(yīng)應(yīng)用方面的認(rèn)識(shí)例3分別將下列各組物質(zhì)同時(shí)加到足量水中，能得到無(wú)色透明溶液的是（）A.NaNO3NaClH2SO4B.CaCO3NaOHNa2SO4C.BaCl2NaNO3CuSO4D.AgNO3Na2SO4NaCl?類型三復(fù)分解反應(yīng)的應(yīng)用例題解析A命題角度：考查學(xué)生對(duì)復(fù)分解反應(yīng)應(yīng)用方面的認(rèn)識(shí)?類型三復(fù)分解結(jié)束例題解析【解析】A.NaNO3、NaCl、H2SO4互不發(fā)生反應(yīng)，都溶于水，可以得到無(wú)色透明的溶液，故正確；B.CaCO3不溶于水，不符合題意，故錯(cuò)誤；C.BaCl2與CuSO4反應(yīng)，生成硫酸鋇白色沉淀，且CuCl2是藍(lán)色溶液，不符合題意，故錯(cuò)誤；D.AgNO3

與NaCl反應(yīng)，生成氯化銀白色沉淀，不符合題意，故錯(cuò)誤；故選A。結(jié)束例題解析【解析】A.NaNO3、NaCl、H2SO4第1節(jié)生活中常見的鹽第1節(jié)生活中常見的鹽知識(shí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)生活中常見的鹽氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣復(fù)分解反應(yīng)用途：調(diào)味品等來源：海水、鹽湖等粗鹽提純：方法步驟俗稱、用途性質(zhì)：與酸堿反應(yīng)定義發(fā)生條件知識(shí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)生活中常見的鹽氯化鈉碳酸鈉復(fù)分解反應(yīng)用途：調(diào)知識(shí)點(diǎn)1氯化鈉知識(shí)回顧知識(shí)回顧1.氯化鈉用途①醫(yī)療：配制________、鹽水消毒和漱口等②農(nóng)業(yè)：用10%~16%的氯化鈉溶液_____③食品業(yè)：食物的_______、腌制食品④工業(yè)：重要的__________⑤交通運(yùn)輸業(yè)：將氯化鈉撒雪上，使積雪_____生理鹽水選種調(diào)味品化工原料消融知識(shí)點(diǎn)1氯化鈉知識(shí)回顧知識(shí)回顧1.氯化鈉用途①醫(yī)療：配制_知識(shí)回顧2.氯化鈉在自然界中分布很廣，除______里含有大量氯化鈉外，______，______，______也是氯化鈉的來源。3.粗鹽提純：（1）步驟：①_______、②_______、③________。（2）玻璃棒在各步驟中的作用：①________________；②_____________________；③_____________________________________。海水鹽湖鹽井鹽礦溶解過濾蒸發(fā)攪拌，加速溶解引流，防止液體飛濺攪拌，防止局部液體溫度過高而飛濺知識(shí)回顧2.氯化鈉在自然界中分布很廣，除______里含有大知識(shí)點(diǎn)2碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣知識(shí)回顧名稱俗稱用途碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣純堿小蘇打無(wú)玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等焙制糕點(diǎn)、治療胃酸過多等建筑材料、補(bǔ)鈣劑等1.碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的俗稱與用途知識(shí)點(diǎn)2碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣知識(shí)回顧名稱俗稱用途碳酸鈉知識(shí)回顧碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑可依據(jù)這些反應(yīng)進(jìn)行碳酸鹽（CO32-、HCO3-）的檢驗(yàn)：某物質(zhì)+HCl產(chǎn)生氣體變渾濁+Ca(OH)2CO2CaCO3碳酸鹽2.碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)知識(shí)回顧碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：Ca知識(shí)點(diǎn)3復(fù)分解反應(yīng)知識(shí)回顧1.定義：_____________________________________________。2.發(fā)生條件（滿足以下一點(diǎn)即可）：a._____________；b.____________；c.___________。3.寫出硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：_____________________________________________。兩種化合物互相交換成分，生成兩種新的化合物有沉淀生成有氣體放出有水生成CuSO4+2NaOH===Cu(OH)2↓+Na2SO4知識(shí)點(diǎn)3復(fù)分解反應(yīng)知識(shí)回顧1.定義：___________例題解析例題解析命題角度：考查學(xué)生對(duì)常見鹽的掌握情況。例1關(guān)于生活中常見的鹽，下列說法中錯(cuò)誤的是（）A．碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣劑B．純堿在農(nóng)業(yè)上常用于改良酸性土壤C．食鹽可用于調(diào)味和腌漬蔬菜、魚、肉等D．小蘇打是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一B?類型一常見鹽的性質(zhì)及用途例題解析例題解析命題角度：考查學(xué)生對(duì)常見鹽的掌握情況。B?類例題解析【解析】A、碳酸鈣與胃液中的鹽酸可反應(yīng)生成可溶性的氯化鈣，從而被人體吸收，所以可作補(bǔ)鈣劑，正確B、農(nóng)業(yè)上常用于改良酸性土壤的是熟石灰，純堿廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑等，還常用于食品工業(yè)，故錯(cuò)誤；C、食鹽是重要的調(diào)味劑，食鹽可用于調(diào)味和腌漬蔬菜、魚、肉等，正確；D、小蘇打是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一，正確；故選：B。例題解析【解析】A、碳酸鈣與胃液中的鹽酸可反應(yīng)生成可溶性的氯例2蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，又能引起發(fā)泡作用，這種白色物質(zhì)是（）A．NaOHB．NaHCO3

C．Ca(OH)2D．NaClB例題解析例2蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過【解析】A、氫氧化鈉具有極強(qiáng)的腐蝕性，不能用于食品工業(yè)，故A錯(cuò)誤；B、碳酸氫鈉可以與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，符合題意，故B正確；C、氫氧化鈣具有腐蝕性，不能用于食品工業(yè)，故C錯(cuò)誤；D、氯化鈉與酸不反應(yīng)，故D錯(cuò)誤，故選B．例題解析【解析】A、氫氧化鈉具有極強(qiáng)的腐蝕性，不能用于食品工業(yè)，故A例3下列認(rèn)識(shí)或說法中正確的是（）A．向某固體中加入稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生，可證明該物質(zhì)中一定含有CO32-B．常溫下可用Fe與AgCl反應(yīng)制取AgC．可用過量的Cu(OH)2除去CuSO4溶液中少量的H2SO4D．分別將Mg、Fe、Cu、Ag放入稀鹽酸中，可確定它們的活動(dòng)性順序C例題解析例3下列認(rèn)識(shí)或說法中正確的是（）C例題解【解析】A、碳酸鹽、活潑金屬分別與稀鹽酸反應(yīng)放出二氧化碳與氫氣，都有氣泡冒出，故A不正確；B、由于氯化銀不溶于水，因此雖然鐵的活動(dòng)性比銀強(qiáng)，但鐵卻不能與氯化銀反應(yīng)，故B不正確；C、氫氧化銅與硫酸反應(yīng)生成硫酸銅和水，除去硫酸又不引入新雜質(zhì)，可達(dá)到去雜質(zhì)的目的，故C正確；D、由于鐵、鎂可與鹽酸反應(yīng)而銅、銀不能與鹽酸反應(yīng)，無(wú)法判斷它們的活動(dòng)性順序，故D不正確；故選C。例題解析【解析】A、碳酸鹽、活潑金屬分別與稀鹽酸反應(yīng)放出二氧化碳與氫命題角度：考查學(xué)生對(duì)復(fù)分解反應(yīng)的定義和發(fā)生條件的掌握情況例2下列化學(xué)方程式中屬于復(fù)分解反應(yīng)的是（）A．C＋O2===CO2B．H2CO3===H2O＋CO2↑C．H2

＋CuO===Cu＋H2OD．HCl＋AgNO3===AgCl↓＋HNO3?類型二復(fù)分解反應(yīng)例題解析點(diǎn)燃高溫D命題角度：考查學(xué)生對(duì)復(fù)分解反應(yīng)的定義和發(fā)生條件的掌握情況?類【解析】A、由兩種或兩種以上物質(zhì)的反應(yīng)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)，屬于化合反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；B、由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上物質(zhì)的反應(yīng)，屬于分解反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；C、單質(zhì)與化合物反應(yīng)生成另外一種單質(zhì)和化合物的反應(yīng)，屬于置換反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；D、由兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)，屬于復(fù)分解反應(yīng)，故D正確；故選D。例題解析【解析】A、由兩種或兩種以上物質(zhì)的反應(yīng)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)，屬例5下列各組溶液混合，能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，既無(wú)沉淀又無(wú)氣體產(chǎn)生的是（）A、氯化鉀溶液和硝