課題混合和分離教學(xué)內(nèi)容教材17、18頁(yè)課時(shí)安排一主備人趙晶晶使用人教學(xué)目標(biāo)1.知道生活中常見的分離混合物的方法。2.經(jīng)歷過(guò)濾與蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)細(xì)致、認(rèn)真觀察記錄的能力，學(xué)會(huì)運(yùn)用思辨的方法獲得科學(xué)概念。3.經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)探究，體會(huì)分離食鹽操作的復(fù)雜性，以及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中操作的嚴(yán)格性。教學(xué)重點(diǎn)通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能掌握分離食鹽的基本操作。在混合與分離的過(guò)程中進(jìn)行有目的的觀察。教學(xué)難點(diǎn)通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能掌握分離食鹽的基本操作。在混合與分離的過(guò)程中進(jìn)行有目的的觀察。課前準(zhǔn)備水、篩子、燒杯、沙子、食鹽、玻璃棒、濾紙（或?yàn)V布）、三腳架、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、教學(xué)視頻等。導(dǎo)學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程及方法教師引導(dǎo)及評(píng)價(jià)個(gè)性修改一、情境導(dǎo)入，聚焦問題1.教師出示教學(xué)課件“混合在一起的物質(zhì)”，提問學(xué)生：生活中，我們常常會(huì)遇到混合在一起的物質(zhì)，比如，食鹽灑落在沙土里了。怎樣把它們分開呢？2.學(xué)生根據(jù)經(jīng)驗(yàn)相互交流，匯報(bào)結(jié)果。1.教師提問：使用篩子能否將食鹽與沙子分開呢？2.教師出示教學(xué)課件，展現(xiàn)實(shí)驗(yàn)操作結(jié)果。3.教師提問學(xué)生：我們應(yīng)該使用什么方法將食鹽與沙子分開呢？（板書課題）二、學(xué)單導(dǎo)學(xué)，自主實(shí)驗(yàn)1.實(shí)驗(yàn)前，明晰實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。學(xué)生參照隨堂學(xué)的部分，圍繞兩大問題進(jìn)行討論，明晰實(shí)驗(yàn)過(guò)程。一是實(shí)驗(yàn)中如何確保過(guò)濾和蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)操作的正確？二是如何確保蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)的安全？2.實(shí)驗(yàn)中，圍繞問題展開觀察并記錄。學(xué)生匯報(bào)：過(guò)濾后濾紙上殘留有大量沙子，燒杯中幾乎沒有沙子了，用濾紙過(guò)濾之后，沙子與食鹽溶解液被分離開。蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)中蒸發(fā)皿中的水越來(lái)越少，白色顆粒越來(lái)越多。教師出示課件，展示實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)過(guò)程。教師展示教學(xué)課件，并提問：過(guò)濾后的濾液有什么變化？濾紙會(huì)有什么變化？蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)中蒸發(fā)皿中產(chǎn)生了什么樣的現(xiàn)象？教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)完成實(shí)驗(yàn)操作。三、深入研討，提升認(rèn)識(shí)1.認(rèn)識(shí)到蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)的原理。（1）學(xué)生繼續(xù)觀看教學(xué)課件，回顧課上所學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。（2）學(xué)生匯報(bào)：在蒸發(fā)結(jié)束時(shí)蒸發(fā)皿中只剩下白色粉末，蒸發(fā)皿中的水變成水蒸氣跑到空氣中了。白色顆粒就是食鹽。2.認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)中涉及的儀器并知道它們的用途。教師提出問題：蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)中，蒸發(fā)皿中最后會(huì)剩下什么？蒸發(fā)皿中的水到哪里去了？總結(jié)：教師總結(jié)分離食鹽與沙子的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。教師提出問題：在分離食鹽與沙子的實(shí)驗(yàn)中，我們用到