種群數(shù)量變化-2必修3：4.2探究：培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化種群數(shù)量變化-2必修3：4.2探究：培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的1探究：培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化一、提出問題二、做出假設(shè)三、探究思路(設(shè)計實驗)四、問題探討五、進行實驗六、分析結(jié)果得出結(jié)論七、進一步探究1.怎樣進行酵母菌的計數(shù)?2.從試管中吸出培養(yǎng)液進行計數(shù)之前，建議你將試管輕輕振蕩幾次。這是為什么?3.本探究需要設(shè)置對照嗎?如果需要，請討論對照組應(yīng)怎樣設(shè)計和操作；如果不需要，請說明理由。4.本探究需要做重復(fù)實驗嗎?5.怎樣記錄結(jié)果？記錄表怎樣設(shè)計？探究：培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化一、提出問題二、做出假設(shè)三2釀酒和做面包都需要酵母菌。這些酵母菌可以用液體培養(yǎng)基(培養(yǎng)液)來培養(yǎng)。培養(yǎng)液中酵母菌種群的增長情況，與發(fā)酵食品的制作有密切關(guān)系。酵母菌酵母菌是單細胞真核生物，兼性厭氧。釀酒和做面包都需要酵母菌。這些酵母菌可以用液體培養(yǎng)基(培養(yǎng)液3培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量是怎樣隨時間變化的?一、提出問題二、做出假設(shè)三、探究思路(設(shè)計實驗)配制酵母菌培養(yǎng)液接種酵母菌到培養(yǎng)液中培養(yǎng)計數(shù)統(tǒng)計分析得出結(jié)論酵母菌在開始一段時間呈“J”型增長，隨著時間的推移，由于資源和空間有限，呈“S”型增長，時間再延長，由于養(yǎng)料不足酵母菌數(shù)量會下降。培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量是怎樣隨時間變化的?一、提出問題二、做出4四、問題探討1.怎樣進行酵母菌的計數(shù)?①方法：抽樣檢測法先將蓋玻片放在計數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于_______________，讓培養(yǎng)液________。多余培養(yǎng)液用濾紙吸去。稍待片刻，待酵母菌細胞______________________，將計數(shù)板放在載物臺的中央，計數(shù)一個小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量，再以此為根據(jù)，估算試管中的酵母菌總數(shù)。蓋玻片邊緣導(dǎo)流槽滴加培養(yǎng)液自行滲入全部沉降到計數(shù)室底部四、問題探討1.怎樣進行酵母菌的計數(shù)?①方法：抽樣檢測法先將5滴加培養(yǎng)液思考：為什么不能先加培養(yǎng)液再蓋蓋薄片？①蓋玻片可能由于已加入液滴的表面張力而不能嚴(yán)密地蓋到計數(shù)板表面，使計數(shù)室內(nèi)液體增多，導(dǎo)致結(jié)果偏高。②直接滴加培養(yǎng)液時，在計數(shù)室內(nèi)會產(chǎn)生氣泡，導(dǎo)致計數(shù)室相對體積減小而造成誤差。滴加培養(yǎng)液思考：為什么不能先加培養(yǎng)液再蓋蓋薄片？①蓋玻片可能6滴加培養(yǎng)液思考：為什么要待酵母細胞全部沉到底部后再計數(shù)？如果酵母菌未能全部沉降到計數(shù)室底部，通過顯微鏡觀察時就可能出現(xiàn)以下現(xiàn)象：要么能看清酵母菌但看不清方格線，要么能看清方格線但看不清酵母菌。滴加培養(yǎng)液思考：為什么要待酵母細胞全部沉到底部后再計數(shù)？如果7計數(shù)室深度為0.1mm計數(shù)室邊長為1mm1個計數(shù)室的面積為1mm2，1個計數(shù)室內(nèi)有400個小方格。每個小方格的面積是1/400mm2②1/400mm2的含義①0.10mm的含義計數(shù)室的深度為0.1mm1個計數(shù)室的體積為0.1mm3②血球計數(shù)板計數(shù)原理計數(shù)室計數(shù)室深度為0.1mm計數(shù)室邊長1個計數(shù)室的面積為1mm28中方格小方格方格網(wǎng)上刻有9個大方格，其中只有中間的一個大方格為計數(shù)室，供微生物計數(shù)用。中方格小方格方格網(wǎng)上刻有9個大方格，其中只有中間的一個大方格9一般取四角的四個中方格（100個小方格）計數(shù)一般計數(shù)四個角和中央的五個中方格（80個小方格）的細胞數(shù)。

計數(shù)室規(guī)格16×25型25×16型一般取四角的四個中方格（100個小方格）計數(shù)一般計數(shù)四個角和10計數(shù)公式16×25型A1A2A4A31mL樣品中酵母菌數(shù)==A1+A2+A3+A4100×400×104×稀釋倍數(shù)A1+A2+A3+A4100×400÷0.1mm3×稀釋倍數(shù)=4(A1+A2+A3+A4)×104×稀釋倍數(shù)A1、A2、A3、A4分別為四個中方格中的酵母菌數(shù)。1mm3=10-3mL計數(shù)公式16×25型A1A2A4A31mL樣品中酵母菌數(shù)==11計數(shù)公式1mL樣品中酵母菌數(shù)=A1+A2+A3+A4+A580×400÷0.1mm3×稀釋倍數(shù)=5(A1+A2+A3+A4+A5)×104×稀釋倍數(shù)A1、A2、A3、A4、A5分別為五個中方格中的酵母菌數(shù)。1mm3=10-3mL=80×400×104×稀釋倍數(shù)A1+A2+A3+A4+A525×16型A1A2A3A4A5計數(shù)公式1mL樣品中酵母菌數(shù)=A1+A2+A3+A4+A58125(A1+A2+A3+A4+A5)×104×稀釋倍數(shù)25×16型A1A2A3A4A516×25型A1A2A4A34(A1+A2+A3+A4)×104×稀釋倍數(shù)計數(shù)公式1mL樣品中酵母菌數(shù)5(A1+A2+A3+A4+A5)×104×稀釋倍數(shù)25×113①對于壓在邊線上的酵母菌應(yīng)取相鄰兩邊及頂角計數(shù)。計數(shù)原則①對于壓在邊線上的酵母菌應(yīng)取相鄰兩邊及頂角計數(shù)。計數(shù)原則14②對于已經(jīng)出芽的酵母菌，芽體達到母細胞大小一半時，即可作為兩個菌體計算；已死亡的酵母菌不計數(shù)計數(shù)原則③每個樣品一般計數(shù)三次，取其平均值。(遵循平行重復(fù)原則)①對于壓在邊線上的酵母菌應(yīng)取相鄰兩邊及頂角計數(shù)。②對于已經(jīng)出芽的酵母菌，芽體達到母細胞大小一半時，計數(shù)原則③15例題1：通常用血球計數(shù)板對培養(yǎng)液中酵母菌進行計數(shù)，若計數(shù)室為1mm×1mm×0.1mm方格，由400個小方格組成。若多次重復(fù)計數(shù)后，算得每個小方格中平均有5個酵母菌，則10mL該培養(yǎng)液中酵母菌總數(shù)有______________個。5×4000.1×10-3×10=2×108例題1：通常用血球計數(shù)板對培養(yǎng)液中酵母菌進行計數(shù)，若計數(shù)室為16例題2：檢測員將1mL水樣稀釋10倍后，用抽樣檢測的方法檢測每毫升藍藻的數(shù)量；將蓋玻片放在計數(shù)室上，用吸管吸取少許培養(yǎng)液使其自行滲入計數(shù)室，并用濾紙吸去多余液體。已知每個計數(shù)室由25×16＝400個小格組成，容納液體的總體積為0.1mm3?，F(xiàn)觀察到圖中該計數(shù)室所示a、b、c、d、e5個中格80個小格內(nèi)共有藍藻n個，則上述水樣中約有藍藻

個／mL。5n×105

例題2：檢測員將1mL水樣稀釋10倍后，用抽樣檢測的方法檢測17四、問題探討2.從試管中吸出培養(yǎng)液進行計數(shù)之前，建議你將試管輕輕振蕩幾次。這是為什么?保證各部位酵母菌的密度相等，若沒有搖勻，從底部吸取，計數(shù)結(jié)果會偏大，從上部吸取，計數(shù)結(jié)果會偏小。此外，酵母菌常出現(xiàn)“抱團”現(xiàn)象，因此取樣前需要將培養(yǎng)液充分振蕩、搖勻，最好用移液器來回吹吸若干次，以確保樣品被搖勻。四、問題探討2.從試管中吸出培養(yǎng)液進行計數(shù)之前，建議你將試管18四、問題探討3.本探究需要設(shè)置對照嗎?如果需要，請討論對照組應(yīng)怎樣設(shè)計和操作；如果不需要，請說明理由。不需要，本實驗旨在探究培養(yǎng)液中酵母菌在一定條件下的種群數(shù)量變化，只要分組實驗，獲得平均數(shù)值即可。本實驗在連續(xù)培養(yǎng)并定時計數(shù)過程中形成自身對照。4.本探究需要做重復(fù)實驗嗎?不用重復(fù)，只要分組實驗獲得平均值即可。本實驗酵母菌種群數(shù)量足夠多,樣本足夠大。其數(shù)據(jù)是80--100個小方格的平均值，足夠精確。四、問題探討3.本探究需要設(shè)置對照嗎?如果需要，請討論對照組19第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天第1組第2組第3組------第n組平均值四、問題探討5.怎樣記錄結(jié)果？記錄表怎樣設(shè)計？第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天第1組第2組第3組20時間第1天第2天第3天123123123A1A2A3A4A5平均數(shù)總平均數(shù)稀釋倍數(shù)（n）10mL培養(yǎng)液酵母菌數(shù)=5(A1+A2+A3+A4+A5)×n×105或4(A1+A2+A3+A4)×n×105四、問題探討5.怎樣記錄結(jié)果？記錄表怎樣設(shè)計？時間第1天第2天第3天123123123A1A2A3A4A521連續(xù)培養(yǎng)5天，每天用顯微鏡和血球計數(shù)板計數(shù)出酵母菌種群密度五、進行實驗計數(shù)時可以滴加臺盼藍染液(或亞甲基藍)，活的酵母菌呈無色，死的酵母菌呈藍色，然后分別計數(shù)，算出兩者比例，從而進一步換算出菌體中的活菌數(shù)。需要注意的是，加入臺盼藍的體積應(yīng)折算在稀釋倍數(shù)中。連續(xù)培養(yǎng)5天，每天用顯微鏡和血球計數(shù)板計數(shù)出酵母菌種群密度五22將所得數(shù)值用曲線圖表示出來六、分析結(jié)果得出結(jié)論結(jié)論：酵母菌在開始一段時間呈“J”型增長，但隨著時間的推移，由于資源和空間有限，將呈“S”型增長，并最終將全部死亡。

將所得數(shù)值用曲線圖表示出來六、分析結(jié)果得出結(jié)論結(jié)論：23七、進一步探究：根據(jù)你對影響酵母菌種群數(shù)量增長的因素作出的推測試管編號培養(yǎng)液/mL無菌水/mL酵母菌母液/mL溫度(℃)A10—0.128B10—0.15C—100.128溫度、營養(yǎng)物質(zhì)對酵母菌生長的影響酵母菌數(shù)時間七、進一步探究：試管培養(yǎng)液/mL無菌水/mL酵母菌母液/mL241.某小組進行“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化”實驗時，同樣實驗條件下分別在4個試管中進行培養(yǎng)(見下表)，均獲得了“s”型增長曲線。根據(jù)實驗結(jié)果判斷，下列說法錯誤的是()

試管號IⅡⅢⅣ

培養(yǎng)液體積(mL)105105起始酵母菌數(shù)(103個)105510A．4個試管內(nèi)的種群初始階段都經(jīng)歷了“J”型增長B．4個試管內(nèi)的種群同時達到K值C．試管Ⅲ內(nèi)種群的K值與試管Ⅱ不同D．試管Ⅳ內(nèi)的種群數(shù)量先于試管Ⅱ開始下降B1.某小組進行“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化”實驗時252.下圖表示在錐形瓶中用不同方式培養(yǎng)酵母菌時的種群增長曲線。圖中曲線⑤是空白對照組，其余曲線代表每3h、12h、24h換一次培養(yǎng)液及不換培養(yǎng)液但保持pH恒定4種不同情況下酵母菌種群增長曲線。下列敘述不正確的是()A．①②③分別代表每3h、12h、24h換一次培養(yǎng)液的種群增長曲線B．在保持培養(yǎng)液的更換頻率不變的情況下，曲線①將保持“J”型增長C．造成曲線⑤K值較小的原因可能是代謝產(chǎn)物的積累、pH變化、溶解氧不足等D．若用血細胞計數(shù)板統(tǒng)計細胞數(shù)量，不能直接從靜置的培養(yǎng)瓶中取出培養(yǎng)原液進行計數(shù)B2.下圖表示在錐形瓶中用不同方式培養(yǎng)酵母菌時的種群增長曲線。263.探究酵母菌的種群數(shù)量實驗中，某學(xué)生的部分操作過程如下：①把酵母菌培養(yǎng)液放置于冰箱中培養(yǎng)②從靜置試管中吸取酵母菌培養(yǎng)液計數(shù)③到第7天取樣計數(shù)請糾正錯誤：①_________________________________________②__________________________________________③___________________________________________該同學(xué)用長和寬為2mm，深度為0.1mm的血球計數(shù)板，用五點取樣法讀取酵母菌有40個，其中稀釋了10倍，則1mL菌液中所含的酵母菌個數(shù)為________應(yīng)放在適宜溫度下培養(yǎng)應(yīng)將靜置改為輕輕振蕩幾次應(yīng)連續(xù)七天取樣計數(shù)5×106若該同學(xué)用長和寬為1mm，深度為0.1mm的血球計數(shù)板，為監(jiān)測酵母的活細胞密度，將發(fā)酵液稀釋1000倍后，經(jīng)等體積臺盼藍染液染色，用25×16型血細胞計數(shù)板計數(shù)5個中格中的細胞數(shù)，理論上______色細胞的個數(shù)應(yīng)不少于______，才能達到每毫升3×109個活細胞的預(yù)期密度。無303.探究酵母菌的種群數(shù)量實驗中，某學(xué)生的部分操作過程如下：應(yīng)274.如圖為不同培養(yǎng)階段酵母菌種群數(shù)量、葡萄糖濃度和乙醇濃度的變化曲線，請回答下列問題：1）曲線AB段酵母菌呼吸發(fā)生的場所是_________________；曲線BC段酵母菌呼吸的方式是_________________。和線粒體細胞質(zhì)基質(zhì)有氧呼吸和無氧呼吸2）酵母菌種群數(shù)量從C點開始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，還有______________、______________。培養(yǎng)液pH下降乙醇含量過高4.如圖為不同培養(yǎng)階段酵母菌種群數(shù)量、葡萄糖濃度和乙醇濃度的284.如圖為不同培養(yǎng)階段酵母菌種群數(shù)量、葡萄糖濃度和乙醇濃度的變化曲線，請回答下列問題：3）在T1-T2時段，單位時間內(nèi)酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有___________________________________和____________________________________。酵母菌進行無氧呼吸，產(chǎn)生的能量少酵母菌種群數(shù)量增多4.如圖為不同培養(yǎng)階段酵母菌種群數(shù)量、葡萄糖濃度和乙醇濃度的294.如圖為不同培養(yǎng)階段酵母菌種群數(shù)量、葡萄糖濃度和乙醇濃度的變化曲線，請回答下列問題：4）某同學(xué)在T3時取樣，統(tǒng)計的酵母菌種群數(shù)量明顯高于D點對應(yīng)的數(shù)量，原因可能有_____________________________、_____________________________________和用血球計算板計數(shù)時出現(xiàn)錯誤等。未染色，統(tǒng)計的菌體數(shù)包含了死亡的菌體取樣時培養(yǎng)液未搖勻，從底部取樣4.如圖為不同培養(yǎng)階段酵母菌種群數(shù)量、葡萄糖濃度和乙醇濃度的30(1)圖中曲線①、②和③分別是_______組、_______組和________組的結(jié)果。(2)B組和A組的實驗結(jié)果不同的原因是B組___________________________________________________________________(3)D組和B組的實驗結(jié)果不同的原因是___________________________________________________________________BAD培養(yǎng)液較多，與空氣接觸面積較小，故供氧較少。葡萄糖濃度較低，故營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)較少5.下面是關(guān)于“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”的實驗請回答下列問題：(1)圖中曲線①、②和③分別是_______組、______31(4)在整個實驗過程中，直接從靜置的培養(yǎng)瓶中取培養(yǎng)原液計數(shù)的做法是錯誤的。正確的方法是_____________________________和________________________________________。(5)實驗結(jié)束后，用試管刷蘸洗滌劑洗血球計數(shù)板的做法是錯誤的，正確的方法是_________________。搖勻培養(yǎng)液后再取樣培養(yǎng)后期的樣液稀釋后再計數(shù)浸泡和沖洗5.下面是關(guān)于“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”的實驗請回答下列問題：(4)在整個實驗過程中，直接從靜置的培養(yǎng)瓶中取培養(yǎng)原液計數(shù)的32種群數(shù)量變化-2必修3：4.2探究：培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化種群數(shù)量變化-2必修3：4.2探究：培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的33探究：培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化一、提出問題二、做出假設(shè)三、探究思路(設(shè)計實驗)四、問題探討五、進行實驗六、分析結(jié)果得出結(jié)論七、進一步探究1.怎樣進行酵母菌的計數(shù)?2.從試管中吸出培養(yǎng)液進行計數(shù)之前，建議你將試管輕輕振蕩幾次。這是為什么?3.本探究需要設(shè)置對照嗎?如果需要，請討論對照組應(yīng)怎樣設(shè)計和操作；如果不需要，請說明理由。4.本探究需要做重復(fù)實驗嗎?5.怎樣記錄結(jié)果？記錄表怎樣設(shè)計？探究：培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化一、提出問題二、做出假設(shè)三34釀酒和做面包都需要酵母菌。這些酵母菌可以用液體培養(yǎng)基(培養(yǎng)液)來培養(yǎng)。培養(yǎng)液中酵母菌種群的增長情況，與發(fā)酵食品的制作有密切關(guān)系。酵母菌酵母菌是單細胞真核生物，兼性厭氧。釀酒和做面包都需要酵母菌。這些酵母菌可以用液體培養(yǎng)基(培養(yǎng)液35培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量是怎樣隨時間變化的?一、提出問題二、做出假設(shè)三、探究思路(設(shè)計實驗)配制酵母菌培養(yǎng)液接種酵母菌到培養(yǎng)液中培養(yǎng)計數(shù)統(tǒng)計分析得出結(jié)論酵母菌在開始一段時間呈“J”型增長，隨著時間的推移，由于資源和空間有限，呈“S”型增長，時間再延長，由于養(yǎng)料不足酵母菌數(shù)量會下降。培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量是怎樣隨時間變化的?一、提出問題二、做出36四、問題探討1.怎樣進行酵母菌的計數(shù)?①方法：抽樣檢測法先將蓋玻片放在計數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于_______________，讓培養(yǎng)液________。多余培養(yǎng)液用濾紙吸去。稍待片刻，待酵母菌細胞______________________，將計數(shù)板放在載物臺的中央，計數(shù)一個小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量，再以此為根據(jù)，估算試管中的酵母菌總數(shù)。蓋玻片邊緣導(dǎo)流槽滴加培養(yǎng)液自行滲入全部沉降到計數(shù)室底部四、問題探討1.怎樣進行酵母菌的計數(shù)?①方法：抽樣檢測法先將37滴加培養(yǎng)液思考：為什么不能先加培養(yǎng)液再蓋蓋薄片？①蓋玻片可能由于已加入液滴的表面張力而不能嚴(yán)密地蓋到計數(shù)板表面，使計數(shù)室內(nèi)液體增多，導(dǎo)致結(jié)果偏高。②直接滴加培養(yǎng)液時，在計數(shù)室內(nèi)會產(chǎn)生氣泡，導(dǎo)致計數(shù)室相對體積減小而造成誤差。滴加培養(yǎng)液思考：為什么不能先加培養(yǎng)液再蓋蓋薄片？①蓋玻片可能38滴加培養(yǎng)液思考：為什么要待酵母細胞全部沉到底部后再計數(shù)？如果酵母菌未能全部沉降到計數(shù)室底部，通過顯微鏡觀察時就可能出現(xiàn)以下現(xiàn)象：要么能看清酵母菌但看不清方格線，要么能看清方格線但看不清酵母菌。滴加培養(yǎng)液思考：為什么要待酵母細胞全部沉到底部后再計數(shù)？如果39計數(shù)室深度為0.1mm計數(shù)室邊長為1mm1個計數(shù)室的面積為1mm2，1個計數(shù)室內(nèi)有400個小方格。每個小方格的面積是1/400mm2②1/400mm2的含義①0.10mm的含義計數(shù)室的深度為0.1mm1個計數(shù)室的體積為0.1mm3②血球計數(shù)板計數(shù)原理計數(shù)室計數(shù)室深度為0.1mm計數(shù)室邊長1個計數(shù)室的面積為1mm240中方格小方格方格網(wǎng)上刻有9個大方格，其中只有中間的一個大方格為計數(shù)室，供微生物計數(shù)用。中方格小方格方格網(wǎng)上刻有9個大方格，其中只有中間的一個大方格41一般取四角的四個中方格（100個小方格）計數(shù)一般計數(shù)四個角和中央的五個中方格（80個小方格）的細胞數(shù)。

計數(shù)室規(guī)格16×25型25×16型一般取四角的四個中方格（100個小方格）計數(shù)一般計數(shù)四個角和42計數(shù)公式16×25型A1A2A4A31mL樣品中酵母菌數(shù)==A1+A2+A3+A4100×400×104×稀釋倍數(shù)A1+A2+A3+A4100×400÷0.1mm3×稀釋倍數(shù)=4(A1+A2+A3+A4)×104×稀釋倍數(shù)A1、A2、A3、A4分別為四個中方格中的酵母菌數(shù)。1mm3=10-3mL計數(shù)公式16×25型A1A2A4A31mL樣品中酵母菌數(shù)==43計數(shù)公式1mL樣品中酵母菌數(shù)=A1+A2+A3+A4+A580×400÷0.1mm3×稀釋倍數(shù)=5(A1+A2+A3+A4+A5)×104×稀釋倍數(shù)A1、A2、A3、A4、A5分別為五個中方格中的酵母菌數(shù)。1mm3=10-3mL=80×400×104×稀釋倍數(shù)A1+A2+A3+A4+A525×16型A1A2A3A4A5計數(shù)公式1mL樣品中酵母菌數(shù)=A1+A2+A3+A4+A58445(A1+A2+A3+A4+A5)×104×稀釋倍數(shù)25×16型A1A2A3A4A516×25型A1A2A4A34(A1+A2+A3+A4)×104×稀釋倍數(shù)計數(shù)公式1mL樣品中酵母菌數(shù)5(A1+A2+A3+A4+A5)×104×稀釋倍數(shù)25×145①對于壓在邊線上的酵母菌應(yīng)取相鄰兩邊及頂角計數(shù)。計數(shù)原則①對于壓在邊線上的酵母菌應(yīng)取相鄰兩邊及頂角計數(shù)。計數(shù)原則46②對于已經(jīng)出芽的酵母菌，芽體達到母細胞大小一半時，即可作為兩個菌體計算；已死亡的酵母菌不計數(shù)計數(shù)原則③每個樣品一般計數(shù)三次，取其平均值。(遵循平行重復(fù)原則)①對于壓在邊線上的酵母菌應(yīng)取相鄰兩邊及頂角計數(shù)。②對于已經(jīng)出芽的酵母菌，芽體達到母細胞大小一半時，計數(shù)原則③47例題1：通常用血球計數(shù)板對培養(yǎng)液中酵母菌進行計數(shù)，若計數(shù)室為1mm×1mm×0.1mm方格，由400個小方格組成。若多次重復(fù)計數(shù)后，算得每個小方格中平均有5個酵母菌，則10mL該培養(yǎng)液中酵母菌總數(shù)有______________個。5×4000.1×10-3×10=2×108例題1：通常用血球計數(shù)板對培養(yǎng)液中酵母菌進行計數(shù)，若計數(shù)室為48例題2：檢測員將1mL水樣稀釋10倍后，用抽樣檢測的方法檢測每毫升藍藻的數(shù)量；將蓋玻片放在計數(shù)室上，用吸管吸取少許培養(yǎng)液使其自行滲入計數(shù)室，并用濾紙吸去多余液體。已知每個計數(shù)室由25×16＝400個小格組成，容納液體的總體積為0.1mm3?，F(xiàn)觀察到圖中該計數(shù)室所示a、b、c、d、e5個中格80個小格內(nèi)共有藍藻n個，則上述水樣中約有藍藻

個／mL。5n×105

例題2：檢測員將1mL水樣稀釋10倍后，用抽樣檢測的方法檢測49四、問題探討2.從試管中吸出培養(yǎng)液進行計數(shù)之前，建議你將試管輕輕振蕩幾次。這是為什么?保證各部位酵母菌的密度相等，若沒有搖勻，從底部吸取，計數(shù)結(jié)果會偏大，從上部吸取，計數(shù)結(jié)果會偏小。此外，酵母菌常出現(xiàn)“抱團”現(xiàn)象，因此取樣前需要將培養(yǎng)液充分振蕩、搖勻，最好用移液器來回吹吸若干次，以確保樣品被搖勻。四、問題探討2.從試管中吸出培養(yǎng)液進行計數(shù)之前，建議你將試管50四、問題探討3.本探究需要設(shè)置對照嗎?如果需要，請討論對照組應(yīng)怎樣設(shè)計和操作；如果不需要，請說明理由。不需要，本實驗旨在探究培養(yǎng)液中酵母菌在一定條件下的種群數(shù)量變化，只要分組實驗，獲得平均數(shù)值即可。本實驗在連續(xù)培養(yǎng)并定時計數(shù)過程中形成自身對照。4.本探究需要做重復(fù)實驗嗎?不用重復(fù)，只要分組實驗獲得平均值即可。本實驗酵母菌種群數(shù)量足夠多,樣本足夠大。其數(shù)據(jù)是80--100個小方格的平均值，足夠精確。四、問題探討3.本探究需要設(shè)置對照嗎?如果需要，請討論對照組51第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天第1組第2組第3組------第n組平均值四、問題探討5.怎樣記錄結(jié)果？記錄表怎樣設(shè)計？第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天第1組第2組第3組52時間第1天第2天第3天123123123A1A2A3A4A5平均數(shù)總平均數(shù)稀釋倍數(shù)（n）10mL培養(yǎng)液酵母菌數(shù)=5(A1+A2+A3+A4+A5)×n×105或4(A1+A2+A3+A4)×n×105四、問題探討5.怎樣記錄結(jié)果？記錄表怎樣設(shè)計？時間第1天第2天第3天123123123A1A2A3A4A553連續(xù)培養(yǎng)5天，每天用顯微鏡和血球計數(shù)板計數(shù)出酵母菌種群密度五、進行實驗計數(shù)時可以滴加臺盼藍染液(或亞甲基藍)，活的酵母菌呈無色，死的酵母菌呈藍色，然后分別計數(shù)，算出兩者比例，從而進一步換算出菌體中的活菌數(shù)。需要注意的是，加入臺盼藍的體積應(yīng)折算在稀釋倍數(shù)中。連續(xù)培養(yǎng)5天，每天用顯微鏡和血球計數(shù)板計數(shù)出酵母菌種群密度五54將所得數(shù)值用曲線圖表示出來六、分析結(jié)果得出結(jié)論結(jié)論：酵母菌在開始一段時間呈“J”型增長，但隨著時間的推移，由于資源和空間有限，將呈“S”型增長，并最終將全部死亡。

將所得數(shù)值用曲線圖表示出來六、分析結(jié)果得出結(jié)論結(jié)論：55七、進一步探究：根據(jù)你對影響酵母菌種群數(shù)量增長的因素作出的推測試管編號培養(yǎng)液/mL無菌水/mL酵母菌母液/mL溫度(℃)A10—0.128B10—0.15C—100.128溫度、營養(yǎng)物質(zhì)對酵母菌生長的影響酵母菌數(shù)時間七、進一步探究：試管培養(yǎng)液/mL無菌水/mL酵母菌母液/mL561.某小組進行“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化”實驗時，同樣實驗條件下分別在4個試管中進行培養(yǎng)(見下表)，均獲得了“s”型增長曲線。根據(jù)實驗結(jié)果判斷，下列說法錯誤的是()

試管號IⅡⅢⅣ

培養(yǎng)液體積(mL)105105起始酵母菌數(shù)(103個)105510A．4個試管內(nèi)的種群初始階段都經(jīng)歷了“J”型增長B．4個試管內(nèi)的種群同時達到K值C．試管Ⅲ內(nèi)種群的K值與試管Ⅱ不同D．試管Ⅳ內(nèi)的種群數(shù)量先于試管Ⅱ開始下降B1.某小組進行“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化”實驗時572.下圖表示在錐形瓶中用不同方式培養(yǎng)酵母菌時的種群增長曲線。圖中曲線⑤是空白對照組，其余曲線代表每3h、12h、24h換一次培養(yǎng)液及不換培養(yǎng)液但保持pH恒定4種不同情況下酵母菌種群增長曲線。下列敘述不正確的是()A．①②③分別代表每3h、12h、24h換一次培養(yǎng)液的種群增長曲線B．在保持培養(yǎng)液的更換頻率不變的情況下，曲線①將保持“J”型增長C．造成曲線⑤K值較小的原因可能是代謝產(chǎn)物的積累、pH變化、溶解氧不足等D．若用血細胞計數(shù)板統(tǒng)計細胞數(shù)量，不能直接從靜置的培養(yǎng)瓶中取出培養(yǎng)原液進行計數(shù)B2.下圖表示在錐形瓶中用不同方式培養(yǎng)酵母菌時的種群增長曲線。583.探究酵母菌的種群數(shù)量實驗中，某學(xué)生的部分操作過程如下：①把酵母菌培養(yǎng)液放置于冰箱中培養(yǎng)②從靜置試管中吸取酵母菌培養(yǎng)液計數(shù)③到第7天取樣計數(shù)請糾正錯誤：①_________________________________________②__________________________________________③___________________________________________該同學(xué)用長和寬為2mm，深度為0.1mm的血球計數(shù)板，用五點取樣法讀取酵母菌有40個，其中稀釋了10倍，則1mL菌液中所含的酵母菌個數(shù)為________應(yīng)放在適宜溫度下培養(yǎng)應(yīng)將靜置改為輕輕振蕩幾次應(yīng)連續(xù)七天取樣計數(shù)5×106若該同學(xué)用長和寬為1mm，深度為0.1mm的血球計數(shù)板，為監(jiān)測酵母的活細胞密度，將發(fā)酵液稀釋1000倍后，經(jīng)等體積臺盼藍染液染色，用25×16型血細胞計數(shù)板計數(shù)5個中格中的細胞數(shù)，理論上______色細胞的個數(shù)應(yīng)不少于______，才能達到每毫升3×109個活細胞的預(yù)期密度。無303.探究酵母菌的種群數(shù)量實驗中，某學(xué)生的部分操作過程如下：應(yīng)594.如圖為不同培養(yǎng)階段酵母菌種群數(shù)量、葡萄糖濃度和乙醇濃度的變化曲線，請回答下列問題：1）曲線AB段酵母菌呼吸發(fā)生的場所是_______________