小學科學四年級下《健康飲食教學設計及教反思【教學目標1、科學概念沒有一種食含有人體所需的所有營養(yǎng)成分，所以我們需要配膳食，保證營養(yǎng)的充。搭配膳食營養(yǎng)要做到品種多樣，并保持合理量。2、過程與方法通過閱讀資的方式，獲取有用的信息，并通過自己的分析及集體的研討，形成認。3、情感態(tài)度價值觀在理解均衡食的基礎上，建立健康生活的意識。通過對均衡食的分析與研究，感受到理性思考的重要性?！窘虒W重點理解并研究如何才能均衡膳食。【教學難點學會合理配搭膳食營養(yǎng)，建立健康生活意識。【教學準備課件、學生的身高體重數(shù)據(jù)一、營養(yǎng)官1.談話引入課件出示兩位小朋友，讓學生觀察后談談自己感受。2.研究食譜課件出示兩位小朋友的食譜，并找出食譜的問。3.師小結a.挑食所導的不良后果。b.偏食所導的不良后果。4.測算標準重：學生測量自己的標準體重并和自己的實際重進行比較并匯報交流?！驹O計意】以生中的象導入新，引學生探索思考的趣。用測算標準體這一環(huán)把學思考的問和自聯(lián)系起來進一步高學探索的欲望。二、膳食塔1.考考你①.哪些食物能夠給我們提供能量？②.哪類食物能夠支持我們的生長發(fā)育？③.哪類食物能使我們保持健康？

交流反饋，出結論。師小結：目還沒有只吃一種食物就能夠滿足我們所有的營需求，所以我們要合理配膳食，才能做到營養(yǎng)均衡。2.參觀金字根據(jù)金字塔獲取的知識談自己的感受，并針對大個子小個的食譜，找出存在的問?！驹O計意】以“康成的秘訣”導學進行思考充分利現(xiàn)代育技術在相關頁中尋對應題的答案讓學在探索中驗學習樂趣三、養(yǎng)大1.設計食譜A、根據(jù)所學知識，為這兩位同學或自己計一份營養(yǎng)均衡的食譜。B、學生在線提交食譜并演示設計成果。C、師小結（日常生活中的飲食應注意的題2.學習膳食養(yǎng)原則。A、師課件出示膳食營養(yǎng)原則。B、學生自學?！驹O計意】通過面的習，學生經了了飲食過所應注的問，并基本掌握“健康長的訣。并根據(jù)學的知為自或這兩位學設計一份營養(yǎng)衡的食。以作為對學學習果的檢驗四、力闖A、學生做營養(yǎng)知識和健康的飲食方式方的測試。B、學生談自己的收獲?！驹O計意】通過試讓生了解飲習慣面所應注的問題健康生活方式不僅在于營的均，還應有康的食習慣。能讓小友真的健康成長。《健康飲》教學反本課是小學學四年級下冊教科版第三單元第3時，以往教學時通常以出示圖片進教學，但學生的學習積極性并不高，這一次我本課的教學內容利用網(wǎng)頁和技術整合而成，在高學生學習極性的同時還能增加師

之間的互動而且在課堂中注重對學生質疑能力的培養(yǎng)，學各抒己見，而且課堂上注意學生充分的鼓勵與肯定。教學效果不錯。怎樣搭配膳才能獲取均衡的營養(yǎng)呢？課本給我們呈現(xiàn)了一膳食寶塔圖讀懂這幅圖含義是學生活動的基礎但我并沒有讓生直接閱讀書，而是通過導兩位學生一天的食譜，且讓學生自己找出這兩同學飲食習慣的問題。這樣來學生的興趣高漲，再讓孩子們通過瀏覽閱讀解圖義，然后復習各類營養(yǎng)包含哪些食物，再輔以老師的講解，幫助學生立均衡營養(yǎng)的認識寶塔中營養(yǎng)配是一天中食營養(yǎng)標準到各餐中該怎樣搭配呢在搭配膳食養(yǎng)活動中，我讓學生利用前面兩位學生食譜中在的問題加以改進并與均衡食寶塔進行整體比較，然后設計一份營養(yǎng)均衡食譜。而這一切都可以利用在圖文并茂的情況操作完成。舉例生活中的一些現(xiàn)象農村的孩子餐大多是喝粥吃咸菜的，也有很多同學是經常面包、蛋餅或者包子之類，加牛奶。最后我分類統(tǒng)計每個學生哪類營養(yǎng)偏了，哪類是比較缺少的。同們通過此次學習活動，發(fā)現(xiàn)自己有不好的飲食慣。通過與自己的飲食比較思，大多數(shù)學生發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不均衡，都是缺少維素，應補充蔬菜或水果。同我也借機介紹了有關專家表示，午餐是一日三中非常重要的一餐，我們學為你們配的菜也是根據(jù)營養(yǎng)均衡的原則，教育生不要太挑食，要盡量多吃通過閱讀討膳食原則，同學們對均衡膳食有了一個新的理，從思想上樹立了健康活的意識。在此基