幼兒園中班教案《巧手月餅坊》

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第第頁幼兒園中班教案《巧手月餅坊》中班教案《巧手月餅坊》適用于中班的中秋節(jié)主題教學活動當中，讓幼兒學會利用工具制造性地裝飾月餅，了解月餅制作的過程，進展團、壓、切等技能，體驗中秋節(jié)做月餅的歡樂情感。

活動目標

1.了解月餅制作的過程，進展團、壓、切等技能。

2.學會利用工具制造性地裝飾月餅。

3.體驗中秋節(jié)做月餅的歡樂情感。

4.培育幼兒的技巧和藝術氣質(zhì)。

5.體驗想象制造各種圖像的歡樂。

活動預備

1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

2.課件。

活動過程

1.今日老師給小伙伴帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平常少見，中秋用上。

在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗，但是在平常的時候都很少吃。

2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?

老師小結：月餅的花紋有許多許多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。

3.今日咱們一起來制作一個圓形的月餅，怎么來做呢?之后老師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。

4.小組爭論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓舞幼兒說出與別的小伙伴不一樣的方法。

5.幼兒利用各種道具制造性地制作月餅，老師巡回指導，對于做的好的幼兒要實時予以表揚，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學習。

6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面，放到前面的展示桌上，進行"月餅展示會'活動，讓幼兒說一說你最喜愛哪一個月餅?為什么?

7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的、生氣的小鳥的、多啦A夢的。

老師小結：月餅的外形還有許多許多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?做出來，帶到幼兒園我們一起來觀賞。

小百科：月餅寓意團聚，也應當是明朝開始的。假如綜合明朝有關月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看，應當能夠看出月餅取意團聚的歷史軌跡：中秋節(jié)祭月后，全家人都圍坐一起分吃月餅

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