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第三節(jié)烴【教材分析】本節(jié)以“烴的概述、烷烴的化學性質(zhì)、烯烴和炔烴的化學性質(zhì)、苯及其同系物的化學性質(zhì)”為基本線索,在學習過程中要建立烴的分類框架并能夠舉例說明。知道烴的熔、沸點比較低,各種烴都難溶于水并且比水輕。能夠列舉在自然界和人類生產(chǎn)、生活中存在的烴,能夠通過事例說明烴參生產(chǎn)、生活和自然環(huán)境的影響。掌握烯烴、炔烴的命名規(guī)則,會用系統(tǒng)命名法命名分子中含一個雙鍵或三鍵的烴烯或炔烴。能舉例說明烷烴能與氧氣、鹵素單質(zhì)的反應,烯烴炔烴與鹵素單質(zhì)、鹵化氫及酸性KMnO4溶液的反應,苯及其同系物與鹵素單質(zhì)、硫酸、酸性KMnO4溶液等物質(zhì)的反應。第一課時【基本要求】知識與技能要求:建立烴的分類框架并能夠舉例說明。知烴的熔、沸點比較低,各種烴都難溶于水并且比水輕。掌握烯烴和炔烴的命名規(guī)則,會用系統(tǒng)命名法命名分子中含有一個雙鍵或三鍵的烯烴或炔烴。過程與方法要求:通過建立烴的分類框架,體會官能團在有機物分類種的作用。通過烯烴和炔烴的命名規(guī)則與烷烴的比較,體會新舊知識之間的聯(lián)系與區(qū)別。情感與價值觀要求:通過了解自然界和人類生產(chǎn)、生活中存在的烴,認識烴對生產(chǎn)、生活和自然環(huán)境的影響【學習重點】本課時的學習重點是認識各種烴并對它們進行命名?!締枴磕阒朗裁词菬N?烴是一類只含有C、H元素的有機物。一烴的分類1結(jié)構(gòu)中有無苯環(huán)不含雙鍵、叁鍵等不飽和鍵——飽和烴——烷烴不含苯環(huán)————脂肪烴含雙鍵、叁鍵等不飽和鍵——不飽和烴——烯烴、炔烴烴含有苯環(huán)————芳香烴二脂肪烴的性質(zhì)1物理性質(zhì)【交流與討論】(1)烷烴的熔、沸點(見課本P40)【問】烷烴的沸點與其分子中所含有的碳原子數(shù)之間有什么關系?(a)隨著分子里含碳原子數(shù)的增加,熔點、沸點逐漸升高,相對密度逐漸增大;(b)分子里碳原子數(shù)等于或小于4的烷烴。在常溫常壓下都是氣體,其他烷烴在常溫常壓下都是液體或固體;(c)烷烴的相對密度小于水的密度。注意:表中所列烷烴均為無支鏈的烷烴,常溫常壓下是氣體的烷烴除了上述碳原子數(shù)小于或等于4的幾種分子之外,還有一種碳原子數(shù)為5的分子,但分子中含有支鏈的戊烷,【問】烷烴分子的熔沸點為什么會隨著碳原子數(shù)的增大即相對分子質(zhì)量的提高而升高呢?由于隨著相對分子質(zhì)量的增大,分子之間的范德華力逐漸增大,從而導致烷烴分子的熔沸點逐漸升高。補充:烷烴的熔點在開始時隨著碳原子數(shù)的增加而呈折線上升,這是由于其熔點不僅與分子間作用力有關,還與結(jié)構(gòu)的對稱性有關。(2)水溶性——烷烴分子均為非極性分子,故一般不溶于水,而易溶于有機溶劑,液態(tài)烷烴本身就是良好的有機溶劑。二化學性質(zhì)1【知識回顧】完成下表烴性質(zhì)及結(jié)構(gòu)乙烷乙烯乙炔分子式結(jié)構(gòu)簡式所屬烴的類型所屬烴的分子通式碳碳鍵成鍵特點分子空間構(gòu)型反應特點取代反應2特成反應(1)甲烷與純鹵素單質(zhì)(Cl2)發(fā)生取代反應這類反應中,有機物分子中的某些原子或原子團被其它原子或原子團所代替的反應稱為取代反應(2)不飽和鍵的加成反應——構(gòu)成有機物不飽和鍵的兩個原子與其它原子或原子團直接結(jié)合生成新物質(zhì)的反應A單烯烴中的加成反應乙烯與HCl的反應乙烯與H2O的反應乙烯與
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