二、熔化和凝固第二章物態(tài)變化二、熔化和凝固第二章物態(tài)變化物質(zhì)三態(tài)液態(tài)固態(tài)氣態(tài)本節(jié)課內(nèi)容物質(zhì)三態(tài)液態(tài)固態(tài)氣態(tài)本節(jié)課內(nèi)容冰山1、熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。2、凝固——物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。鐵“水”冰山1、熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。2、凝固——物質(zhì)從進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：（1）探究冰的熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。

(2)探究石蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。（3）記錄數(shù)據(jù)。石蠟熔化冰的熔化進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：石蠟熔化冰的熔化探究：硫代硫酸鈉(海波)熔化和凝固過程時(shí)間/分0123456789101112溫度/℃42444647484848484848495052探究：硫代硫酸鈉(海波)熔化和凝固過程時(shí)間/分01234560A時(shí)間/分24810溫度（℃）冰的熔化曲線

熔點(diǎn)(液態(tài))(固態(tài))(固液共存)吸熱升溫1214吸熱溫度不變BCD吸熱升溫固態(tài)液態(tài)D

（請(qǐng)記錄）60A時(shí)間/分24810溫度（℃）冰的熔化曲線熔點(diǎn)(液態(tài))探究：松香的熔化和凝固過程時(shí)間/分012345678910溫度/℃4040.5414243444546.54952.5探究：松香的熔化和凝固過程時(shí)間/分012345678910觀察圖像你能發(fā)現(xiàn)兩種物質(zhì)在熔化過程中觀察圖像硫代硫酸鈉(海波)熔化過程中的狀態(tài):熔化始:固態(tài)熔化中:固液共存態(tài)熔化末:液態(tài)硫代硫酸鈉(海波)熔化過程中的狀態(tài):熔化始:固態(tài)熔化中:固液松香的熔化過程中的狀態(tài):熔化始:熔化中:熔化末:固態(tài)軟化液態(tài)松香的熔化過程中的狀態(tài):熔化始:熔化中:熔化末:固態(tài)軟化液態(tài)海波的熔化圖象t/℃t/min048ABCD固態(tài)固液共存液態(tài)海波的熔化條件：吸熱，達(dá)到熔點(diǎn)0t/℃t/min松香熔化的條件：吸熱松香的熔化圖象熔點(diǎn)：海波在熔化過程中，保持不變的溫度海波的熔化圖象t/℃t/min048ABCD固態(tài)固液共存液態(tài)11實(shí)驗(yàn)總結(jié)：

海波熔化時(shí)，溫度

，需要

。松香熔化時(shí)，溫度

，需要

。固體物質(zhì)分類在熔化過程中，盡管不斷吸熱，但溫度卻保持不變，即有固定熔化溫度的固體。在熔化過程中，只要不斷吸熱，溫度就會(huì)不斷升高，即沒有固定熔化溫度的固體。3、熔點(diǎn)——

晶體熔化時(shí)的溫度溫度不變不斷上升吸熱吸熱晶體：非晶體:實(shí)驗(yàn)總結(jié)：海波熔化時(shí)，溫度，需要5、晶體熔化的條件：⑴達(dá)到熔點(diǎn)⑵繼續(xù)吸熱熔化規(guī)律晶體非晶體有固定熔點(diǎn)沒有一定的熔點(diǎn)熔化過程中處于固液共存狀態(tài)熔化是慢慢軟化的過程熔化過程都需要吸收熱量4.熔化規(guī)律5、晶體熔化的條件：⑴達(dá)到熔點(diǎn)2-10溫度/oC-8-6-4-246810012345時(shí)間/min6789

10冰的凝固圖象0.51時(shí)間/min1.522.50溫度/oC405060708033.544.55蠟的凝固圖象6、晶體凝固時(shí)也有一定的溫度，叫做凝固點(diǎn)。7、同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同，而非晶體同樣也沒有凝固點(diǎn)。8、晶體凝固的條件：(1)、達(dá)到凝固點(diǎn)

(2)、繼續(xù)放熱2-10溫度/oC-8-6-4-24681001234567幾種常見晶體幾種常見非晶體幾種常見晶體幾種常見非晶體熔化、凝固的應(yīng)用熔化吸熱降溫的應(yīng)用：將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品：冷凍食品保鮮把塑料顆粒做成塑料盆高熱病人利用冰袋降溫把原料二氧化硅顆粒作成玻璃板熔化、凝固的應(yīng)用熔化吸熱降溫的應(yīng)用：將固體工業(yè)原料制成生活、熔化凝固共同點(diǎn)不同點(diǎn)晶體非晶體都需吸熱都需放熱在熔化時(shí)溫度不變,即有固定的熔化溫度——熔點(diǎn)在凝固時(shí)溫度不變,即有固定的凝固溫度——凝固點(diǎn)在熔化時(shí)溫度改變,即沒有熔點(diǎn)在凝固時(shí)溫度改變,即沒有凝固點(diǎn)小結(jié)：熔化凝固共同點(diǎn)不同點(diǎn)晶體非晶體都需吸熱都需放熱在熔化時(shí)溫度不我來想一想現(xiàn)在某種物質(zhì),在25℃時(shí)開始熔化,但直到75℃才熔化完全.請(qǐng)問:這種物質(zhì)是晶體還是非晶體?

是非晶體！因?yàn)樵撐镔|(zhì)沒有固定的熔化溫度（熔點(diǎn)）。我來想一想現(xiàn)在某種物質(zhì),在25℃時(shí)開始熔化,但直到7上復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是

和

，反映一個(gè)共性是

。凝固熔化溫度不變請(qǐng)你一試上復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫一些物質(zhì)的熔點(diǎn)/℃（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）鎢3410純鐵1535鋼1515灰鑄鐵1177銅1083金1064鋁660鉛328錫232萘80.5硫代硫酸鈉48冰0固態(tài)水銀-39固態(tài)甲苯-95固態(tài)酒精-117固態(tài)氮-210固態(tài)氧-218固態(tài)氫-259（1）為什么用鎢做燈絲？（2）能否用鋁鍋煉鐵？（3）鐵、銅、鋁在常溫下是

態(tài)，水銀在-30℃時(shí)是

態(tài)（4）酒精在－100℃時(shí)是

態(tài)，氫在-260℃時(shí)是

態(tài)(5)水在-2℃時(shí)是__________________態(tài).不同的晶體熔點(diǎn)一般不同,即熔點(diǎn)是晶體本身的一種特性,可以用它來鑒別物質(zhì).閱讀思考一些物質(zhì)的熔點(diǎn)/℃（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）鎢3410鋁

1.圖為物質(zhì)凝固時(shí)的溫度變化曲線。圖中EF、FG、GH各段表示溫度怎樣變化？物質(zhì)處于什么狀態(tài)？（1）EF段溫度

，物質(zhì)處于

；（3）GH段溫度

，物質(zhì)處于

。（2）FG段溫度

，物質(zhì)處于

；逐漸下降液態(tài)逐漸下降固態(tài)保持不變液態(tài)和固態(tài)（固液共存態(tài)）1.圖為物質(zhì)凝固時(shí)的溫（1）EF

2.黑龍江北部的漠河鎮(zhèn)氣溫曾經(jīng)達(dá)到過-52.3℃，這時(shí)還能使用水銀溫度計(jì)嗎？

答：不能使用水銀溫度計(jì)。因?yàn)樗y的凝固點(diǎn)是-39℃，水銀早凝固了，測(cè)不出溫度值。從表中看出，應(yīng)該使用甲苯或酒精做測(cè)溫物質(zhì)的溫度計(jì)。應(yīng)該使用什么樣的溫度計(jì)？2.黑龍江北部的漠河鎮(zhèn)答：不能１.人們常說“下雪不冷化雪冷”，這句話是什么道理？雪熔化吸熱２.北方的冬天，菜窖里放幾桶水，可以防止才被凍壞，為什么?凝固放熱１.人們常說“下雪不冷化雪冷”，這句話是什么道理？雪熔化吸熱1、要使食品冷卻，用質(zhì)量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些，這是為什么？答：0℃冰變成0℃水熔化過程要吸熱，0℃冰和0℃水升高相同的溫度，0℃冰要吸收更多的熱，制冷效果好。冰比水多了一個(gè)熔化吸熱的過程1、要使食品冷卻，用質(zhì)量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些，

2.雪天路面上有厚厚的積雪,為了使積雪很快融化,常在路面上噴灑鹽水,這是因?yàn)?（)A.鹽水使冰的熔點(diǎn)降低B.鹽水使冰的熔點(diǎn)升高C.灑上鹽水后,可使冰雪的溫度升高到0℃而熔化D.灑上鹽水后,可使冰變成冰水混合物,溫度為0℃AA4、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是

，反映一個(gè)共性是

。溫度不變?nèi)刍c凝固4、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水5、給冰水混合物加熱，則（）A、冰的溫度升高，水的溫度不變C、冰水的溫度一起升高B、冰的溫度不變，水的溫度升高D、冰在熔化成水時(shí)，冰、水的溫度都不變D5、給冰水混合物加熱，則（）A、冰的溫度升高，水的6、下列說法中不正確的是()：A.任何固態(tài)物質(zhì)熔化時(shí)，都要吸熱B.晶體在熔化時(shí)，溫度不變C.任何固態(tài)物質(zhì)都有一定的熔化溫度，這個(gè)溫度叫做該物質(zhì)的熔點(diǎn)D.晶體在熔化過程中，溫度雖不變，但仍然要吸收熱C6、下列說法中不正確的是()：C8、在下圖中，屬于非晶體凝固圖象的是()：A.B.C.D.D8、在下圖中，屬于非晶體凝固圖象的是()：A.B.15、如圖所示是海波的熔化圖像，根據(jù)該圖像能夠獲得合理的信息有信息一：海波的初溫為25℃；信息二：_____________________________________；信息三：__________________________________________.海波是晶體海波的熔點(diǎn)是48℃15、如圖所示是海波的熔化圖像，根據(jù)該圖像能夠獲得合理的信知識(shí)小結(jié)基本概念：（1）熔化：（2）凝固：（3）晶體：（4）熔點(diǎn)：（5）非晶體：（6）凝固點(diǎn)：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。有一定熔化溫度的固體。晶體熔化時(shí)的溫度。沒有一定熔化溫度的固體。晶體凝固時(shí)的溫度。知識(shí)小結(jié)基本概念：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。物質(zhì)由液態(tài)變成固基本技能：（1）酒精燈、溫度計(jì)的使用技能；（2）組裝垂直組合實(shí)驗(yàn)器材的技能。基本規(guī)律：（1）晶體熔化的條件：一是

，二是

。（2）同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)

，不同物質(zhì)的熔點(diǎn)

。（3）熔化

,凝固

。溫度到達(dá)熔點(diǎn)繼續(xù)吸熱相同不同吸熱放熱基本方法：利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制圖象來分析問題的方法基本技能：基本規(guī)律：溫度到達(dá)熔點(diǎn)繼續(xù)吸熱相同不同吸熱放熱基本再見再見二、熔化和凝固第二章物態(tài)變化二、熔化和凝固第二章物態(tài)變化物質(zhì)三態(tài)液態(tài)固態(tài)氣態(tài)本節(jié)課內(nèi)容物質(zhì)三態(tài)液態(tài)固態(tài)氣態(tài)本節(jié)課內(nèi)容冰山1、熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。2、凝固——物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。鐵“水”冰山1、熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。2、凝固——物質(zhì)從進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：（1）探究冰的熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。

(2)探究石蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。（3）記錄數(shù)據(jù)。石蠟熔化冰的熔化進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：石蠟熔化冰的熔化探究：硫代硫酸鈉(海波)熔化和凝固過程時(shí)間/分0123456789101112溫度/℃42444647484848484848495052探究：硫代硫酸鈉(海波)熔化和凝固過程時(shí)間/分01234560A時(shí)間/分24810溫度（℃）冰的熔化曲線

熔點(diǎn)(液態(tài))(固態(tài))(固液共存)吸熱升溫1214吸熱溫度不變BCD吸熱升溫固態(tài)液態(tài)D

（請(qǐng)記錄）60A時(shí)間/分24810溫度（℃）冰的熔化曲線熔點(diǎn)(液態(tài))探究：松香的熔化和凝固過程時(shí)間/分012345678910溫度/℃4040.5414243444546.54952.5探究：松香的熔化和凝固過程時(shí)間/分012345678910觀察圖像你能發(fā)現(xiàn)兩種物質(zhì)在熔化過程中觀察圖像硫代硫酸鈉(海波)熔化過程中的狀態(tài):熔化始:固態(tài)熔化中:固液共存態(tài)熔化末:液態(tài)硫代硫酸鈉(海波)熔化過程中的狀態(tài):熔化始:固態(tài)熔化中:固液松香的熔化過程中的狀態(tài):熔化始:熔化中:熔化末:固態(tài)軟化液態(tài)松香的熔化過程中的狀態(tài):熔化始:熔化中:熔化末:固態(tài)軟化液態(tài)海波的熔化圖象t/℃t/min048ABCD固態(tài)固液共存液態(tài)海波的熔化條件：吸熱，達(dá)到熔點(diǎn)0t/℃t/min松香熔化的條件：吸熱松香的熔化圖象熔點(diǎn)：海波在熔化過程中，保持不變的溫度海波的熔化圖象t/℃t/min048ABCD固態(tài)固液共存液態(tài)44實(shí)驗(yàn)總結(jié)：

海波熔化時(shí)，溫度

，需要

。松香熔化時(shí)，溫度

，需要

。固體物質(zhì)分類在熔化過程中，盡管不斷吸熱，但溫度卻保持不變，即有固定熔化溫度的固體。在熔化過程中，只要不斷吸熱，溫度就會(huì)不斷升高，即沒有固定熔化溫度的固體。3、熔點(diǎn)——

晶體熔化時(shí)的溫度溫度不變不斷上升吸熱吸熱晶體：非晶體:實(shí)驗(yàn)總結(jié)：海波熔化時(shí)，溫度，需要5、晶體熔化的條件：⑴達(dá)到熔點(diǎn)⑵繼續(xù)吸熱熔化規(guī)律晶體非晶體有固定熔點(diǎn)沒有一定的熔點(diǎn)熔化過程中處于固液共存狀態(tài)熔化是慢慢軟化的過程熔化過程都需要吸收熱量4.熔化規(guī)律5、晶體熔化的條件：⑴達(dá)到熔點(diǎn)2-10溫度/oC-8-6-4-246810012345時(shí)間/min6789

10冰的凝固圖象0.51時(shí)間/min1.522.50溫度/oC405060708033.544.55蠟的凝固圖象6、晶體凝固時(shí)也有一定的溫度，叫做凝固點(diǎn)。7、同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同，而非晶體同樣也沒有凝固點(diǎn)。8、晶體凝固的條件：(1)、達(dá)到凝固點(diǎn)

(2)、繼續(xù)放熱2-10溫度/oC-8-6-4-24681001234567幾種常見晶體幾種常見非晶體幾種常見晶體幾種常見非晶體熔化、凝固的應(yīng)用熔化吸熱降溫的應(yīng)用：將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品：冷凍食品保鮮把塑料顆粒做成塑料盆高熱病人利用冰袋降溫把原料二氧化硅顆粒作成玻璃板熔化、凝固的應(yīng)用熔化吸熱降溫的應(yīng)用：將固體工業(yè)原料制成生活、熔化凝固共同點(diǎn)不同點(diǎn)晶體非晶體都需吸熱都需放熱在熔化時(shí)溫度不變,即有固定的熔化溫度——熔點(diǎn)在凝固時(shí)溫度不變,即有固定的凝固溫度——凝固點(diǎn)在熔化時(shí)溫度改變,即沒有熔點(diǎn)在凝固時(shí)溫度改變,即沒有凝固點(diǎn)小結(jié)：熔化凝固共同點(diǎn)不同點(diǎn)晶體非晶體都需吸熱都需放熱在熔化時(shí)溫度不我來想一想現(xiàn)在某種物質(zhì),在25℃時(shí)開始熔化,但直到75℃才熔化完全.請(qǐng)問:這種物質(zhì)是晶體還是非晶體?

是非晶體！因?yàn)樵撐镔|(zhì)沒有固定的熔化溫度（熔點(diǎn)）。我來想一想現(xiàn)在某種物質(zhì),在25℃時(shí)開始熔化,但直到7上復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是

和

，反映一個(gè)共性是

。凝固熔化溫度不變請(qǐng)你一試上復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫一些物質(zhì)的熔點(diǎn)/℃（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）鎢3410純鐵1535鋼1515灰鑄鐵1177銅1083金1064鋁660鉛328錫232萘80.5硫代硫酸鈉48冰0固態(tài)水銀-39固態(tài)甲苯-95固態(tài)酒精-117固態(tài)氮-210固態(tài)氧-218固態(tài)氫-259（1）為什么用鎢做燈絲？（2）能否用鋁鍋煉鐵？（3）鐵、銅、鋁在常溫下是

態(tài)，水銀在-30℃時(shí)是

態(tài)（4）酒精在－100℃時(shí)是

態(tài)，氫在-260℃時(shí)是

態(tài)(5)水在-2℃時(shí)是__________________態(tài).不同的晶體熔點(diǎn)一般不同,即熔點(diǎn)是晶體本身的一種特性,可以用它來鑒別物質(zhì).閱讀思考一些物質(zhì)的熔點(diǎn)/℃（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）鎢3410鋁

1.圖為物質(zhì)凝固時(shí)的溫度變化曲線。圖中EF、FG、GH各段表示溫度怎樣變化？物質(zhì)處于什么狀態(tài)？（1）EF段溫度

，物質(zhì)處于

；（3）GH段溫度

，物質(zhì)處于

。（2）FG段溫度

，物質(zhì)處于

；逐漸下降液態(tài)逐漸下降固態(tài)保持不變液態(tài)和固態(tài)（固液共存態(tài)）1.圖為物質(zhì)凝固時(shí)的溫（1）EF

2.黑龍江北部的漠河鎮(zhèn)氣溫曾經(jīng)達(dá)到過-52.3℃，這時(shí)還能使用水銀溫度計(jì)嗎？

答：不能使用水銀溫度計(jì)。因?yàn)樗y的凝固點(diǎn)是-39℃，水銀早凝固了，測(cè)不出溫度值。從表中看出，應(yīng)該使用甲苯或酒精做測(cè)溫物質(zhì)的溫度計(jì)。應(yīng)該使用什么樣的溫度計(jì)？2.黑龍江北部的漠河鎮(zhèn)答：不能１.人們常說“下雪不冷化雪冷”，這句話是什么道理？雪熔化吸熱２.北方的冬天，菜窖里放幾桶水，可以防止才被凍壞，為什么?凝固放熱１.人們常說“下雪不冷化雪冷”，這句話是什么道理？雪熔化吸熱1、要使食品冷卻，用質(zhì)量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些，這是為什么？答：0℃冰變成0℃水熔化過程要吸熱，0℃冰和0℃水升高相同的溫度，0℃冰要吸收更多的熱，制冷效果好。冰比水多了一個(gè)熔化吸熱的過程1、要使食品冷卻，用質(zhì)量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些，

2.雪天路面上有厚厚的積雪,為了使積雪很快融化,常在路面上噴灑鹽水,這是因?yàn)?（)A.鹽水使冰的熔點(diǎn)降低B.鹽水使冰的熔點(diǎn)升高C.灑上鹽水后,可使冰雪的溫度升高到0℃而熔化D.灑上鹽水后,可使冰變成冰水混合物,溫度為0℃AA4、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是

，反映一個(gè)共性是

。溫度不變?nèi)刍c凝固4、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水5、給冰水混合物加熱，則（）A、冰的溫度升高，水的溫度不變