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客房清掃的一般原則和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)客房清掃的一般原則和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)客房清掃的一般原則和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)資料僅供參考文件編號(hào):2022年4月客房清掃的一般原則和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)版本號(hào):A修改號(hào):1頁(yè)次:1.0審核:批準(zhǔn):發(fā)布日期:龍庭酒店客房清掃原則、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和保潔工作流程
一、客房清掃原則“從上到下,從里到外,先鋪后抹,環(huán)形清理,干濕分開(kāi)”
二、房間清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、眼看到的地方無(wú)污跡;
2、手摸到的地方無(wú)灰塵;
3、拖鞋擺放在床頭柜下,日常用品按規(guī)定擺放;4、銷售物品分類、分堆,將商標(biāo)面對(duì)客人擺放。5、空氣清新無(wú)異味;三、一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的客房要符合清潔、整齊、舒適、方便及安全的要求。1、清潔:布草類是否洗換,窗紗簾是否按時(shí)清洗,保持清潔如新;臺(tái)椅是否干凈,一塵不染。2、整齊:各種家具擺放是否有條理;臺(tái)上用品或掛畫(huà)是否整齊。3、方便:電視、電話、電燈正常,控制板按鈕開(kāi)關(guān)正常。安全:房門門鎖妥否,防盜扣良好、電器正常、窗門緊鎖、熱水是否過(guò)熱,地毯有否吸塵。四、清潔工作“十無(wú)”規(guī)定1、洗手間干凈無(wú)異味。2、潔具干凈無(wú)污跡。3、燈具明亮無(wú)塵埃。4、鏡、窗明亮無(wú)痕跡。5、天花、墻角無(wú)蛛網(wǎng)。6、地面干爽無(wú)積水雜物。7、地毯、沙發(fā)、桌椅無(wú)污漬雜物8、環(huán)境整潔無(wú)積塵。9、設(shè)備齊全無(wú)殘缺。10、墻壁、門柜無(wú)污漬。五、環(huán)境衛(wèi)生“六無(wú)”規(guī)定無(wú)“四害”、無(wú)積塵、無(wú)異味、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)衛(wèi)生死角、無(wú)損壞殘缺品??头壳鍜邥r(shí)的注意事項(xiàng)
1、推服務(wù)車到客人房間外,不要正對(duì)著門口,也不要放在走廊正中央。注意保留行人自由通行的空間。注意敲門的聲音大小適中,不可過(guò)急,力度過(guò)大。敲門三下,給客人以充分的回應(yīng)時(shí)間,如無(wú)回應(yīng),方可用鑰匙打開(kāi)門,進(jìn)入房間。
3、整理房間時(shí),要將房門開(kāi)著。進(jìn)入房間后,先看床尾,一般如果客人在睡覺(jué),是可以看到客人的腳部,同時(shí)要聽(tīng)浴室是否有水聲。確定無(wú)客人,在房態(tài)表上記錄進(jìn)房時(shí)間,才能清掃。
4、拉開(kāi)窗簾,檢查窗簾桿和窗簾有無(wú)損壞,打開(kāi)所有的燈,空調(diào)、電視,檢查設(shè)備、遙控、燈是否正常、完好。檢查是否有遺留用品,如有按規(guī)定處理。戴上乳膠手套,保護(hù)自己免于接觸房間的任何液體,收集房間和浴室的垃圾,將用過(guò)的布草放到服務(wù)車上,并把用過(guò)的客用品和布草在報(bào)表上做好記錄。
6、對(duì)房間進(jìn)行抹塵,擦洗便盤(pán)、鏡面和洗滌臺(tái)面,衛(wèi)生紙打角恢復(fù)原狀,清倒紙簍等,并將滴落在地面上的水跡擦干,隨時(shí)保持房間的衛(wèi)生清潔,空氣新鮮。
7、取走玻璃杯、茶杯的時(shí)候,檢查客人是否有藥等東西留在杯內(nèi),觀察布草是否有血跡和體液,只能帶手套取拿。最后吸塵,吸塵結(jié)束后,補(bǔ)充客用品、布草。關(guān)閉房間所有設(shè)施,打開(kāi)房?jī)?nèi)照明燈,最后對(duì)房間再檢查一
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