目錄④后臺管理的基本要素●晶類結(jié)構(gòu)制定的多維度分析法③雙向取值關(guān)系—商品驅(qū)動論●不同業(yè)態(tài)的商品組合特性⑤各業(yè)態(tài)品類結(jié)構(gòu)制定方法及步驟●品類管理下的自有品牌開發(fā)與運作目錄1后臺管理的基本要素后臺管理的基本要素2⑥★品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素銷售、毛利率、庫存的關(guān)系圖⑥★品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素3品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素函圓國A.品類的外在結(jié)構(gòu):銷售結(jié)構(gòu):1)各部類的銷售貢獻(xiàn)度及占比;2)體現(xiàn)業(yè)態(tài)特性的盈利模式;3)ABC結(jié)構(gòu);品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素函圓國4品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素國飄A.品類的外在結(jié)構(gòu):毛利結(jié)構(gòu):1)各部類的銷售貢獻(xiàn)度及占比;2)體現(xiàn)業(yè)態(tài)特性的盈利模式;3)ABC結(jié)構(gòu);品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素國飄5◎品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素國四A.品類的外在結(jié)構(gòu):庫存結(jié)構(gòu):1)銷售貢獻(xiàn)與庫存控制配比結(jié)構(gòu);2)滿排面庫存比與基本排面庫存比;3)庫存周轉(zhuǎn)與結(jié)款周期;◎品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素國四6品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素價格結(jié)構(gòu)功能結(jié)構(gòu)品牌結(jié)構(gòu)品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素7*品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素B.品類的內(nèi)在結(jié)構(gòu):價格結(jié)構(gòu):所謂價格結(jié)構(gòu)就是指某系列2商品價格上下寬度的中間差,其中最高與最低這兩個價格就形成了該商品系列最基本的價格結(jié)構(gòu)。12通常,在超市中最高的商品9.8價格不好賣,然而就是由于它的8.8存在才會使其他的商品價格處于6.8較有利的銷售位置,因此末位淘5.8汰制必須考慮保留屬于價格結(jié)構(gòu)的商品。*品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素86品類結(jié)楠制定的基本要素國國B.品類的內(nèi)在結(jié)構(gòu):品牌策略:一線品牌沖銷售,做形象;二線品牌保銷量,賺毛利;三線品牌配結(jié)構(gòu),待培養(yǎng)。品牌結(jié)構(gòu):保有一線品牌,(保持對等和不對等平衡)扶持二線品牌,培養(yǎng)三線品牌6品類結(jié)楠制定的基本要素國國9品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素巴國B.品類的內(nèi)在結(jié)構(gòu):功能結(jié)構(gòu)卷筒紙濕巾紙手帕紙零售行業(yè)要重視商品寬度,18而寬度都是靠18功能來實現(xiàn)的。12功能區(qū)別相對10.889.8較大的不同系9.8列商品并不產(chǎn)7.85.8生價格競爭4.83.85.81.83.8品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素巴國10零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件11零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件12零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件13零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件14零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件15零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件16零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件17零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件18零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件19零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件20零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件21零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件22零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件23零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件24零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件25零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件26零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件27零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件28零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件29零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件30零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件31零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件32零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件33零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件34零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件35零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件36零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件37零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件38零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件39零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件40零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件41零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件42零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件43零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件44零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件45零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件46零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件47零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件48零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件49零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件50零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件51零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件52零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件53目錄④后臺管理的基本要素●晶類結(jié)構(gòu)制定的多維度分析法③雙向取值關(guān)系—商品驅(qū)動論●不同業(yè)態(tài)的商品組合特性⑤各業(yè)態(tài)品類結(jié)構(gòu)制定方法及步驟●品類管理下的自有品牌開發(fā)與運作目錄54后臺管理的基本要素后臺管理的基本要素55⑥★品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素銷售、毛利率、庫存的關(guān)系圖⑥★品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素56品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素函圓國A.品類的外在結(jié)構(gòu):銷售結(jié)構(gòu):1)各部類的銷售貢獻(xiàn)度及占比;2)體現(xiàn)業(yè)態(tài)特性的盈利模式;3)ABC結(jié)構(gòu);品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素函圓國57品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素國飄A.品類的外在結(jié)構(gòu):毛利結(jié)構(gòu):1)各部類的銷售貢獻(xiàn)度及占比;2)體現(xiàn)業(yè)態(tài)特性的盈利模式;3)ABC結(jié)構(gòu);品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素國飄58◎品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素國四A.品類的外在結(jié)構(gòu):庫存結(jié)構(gòu):1)銷售貢獻(xiàn)與庫存控制配比結(jié)構(gòu);2)滿排面庫存比與基本排面庫存比;3)庫存周轉(zhuǎn)與結(jié)款周期;◎品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素國四59品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素價格結(jié)構(gòu)功能結(jié)構(gòu)品牌結(jié)構(gòu)品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素60*品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素B.品類的內(nèi)在結(jié)構(gòu):價格結(jié)構(gòu):所謂價格結(jié)構(gòu)就是指某系列2商品價格上下寬度的中間差,其中最高與最低這兩個價格就形成了該商品系列最基本的價格結(jié)構(gòu)。12通常,在超市中最高的商品9.8價格不好賣,然而就是由于它的8.8存在才會使其他的商品價格處于6.8較有利的銷售位置,因此末位淘5.8汰制必須考慮保留屬于價格結(jié)構(gòu)的商品。*品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素616品類結(jié)楠制定的基本要素國國B.品類的內(nèi)在結(jié)構(gòu):品牌策略:一線品牌沖銷售,做形象;二線品牌保銷量,賺毛利;三線品牌配結(jié)構(gòu),待培養(yǎng)。品牌結(jié)構(gòu):保有一線品牌,(保持對等和不對等平衡)扶持二線品牌,培養(yǎng)三線品牌6品類結(jié)楠制定的基本要素國國62品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素巴國B.品類的內(nèi)在結(jié)構(gòu):功能結(jié)構(gòu)卷筒紙濕巾紙手帕紙零售行業(yè)要重視商品寬度,18而寬度都是靠18功能來實現(xiàn)的。12功能區(qū)別相對10.889.8較大的不同系9.8列商品并不產(chǎn)7.85.8生價格競爭4.83.85.81.83.8品類結(jié)構(gòu)制定的基本要素巴國63零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件64零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件65零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件66零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件67零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件68零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件69零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件70零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件71零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件72零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件73零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件74零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件75零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件76零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件77零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件78零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件79零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件80零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件81零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件82零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件83零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件84零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件85零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件86零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件87零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件88零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件89零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件90零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件91零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件92零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件93零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件94零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件95零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件96零售企業(yè)經(jīng)營模式小店VS大店課件97零售企業(yè)