大腸桿菌病大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起的多種動(dòng)物和人的一組腸道性共患傳染病，其主要侵害幼兒、幼畜，臨診表現(xiàn)主要為嚴(yán)重腹瀉和敗血癥。大腸桿菌?。ㄒ唬┎≡?、形態(tài)結(jié)構(gòu)大腸埃希氏菌是中等大小的桿菌，革蘭氏染色陰性。有鞭毛，有莢膜或微莢膜，無(wú)芽孢。一些菌株的菌體表面有一層具有黏附性的纖毛（又稱菌毛或黏附素）。（一）病原大腸桿菌大腸桿菌大腸桿菌的形態(tài)大腸桿菌的形態(tài)大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件EPEC小腸上的E.coilEPEC小腸上的E.coil大腸桿菌病課件大腸桿菌電子顯微鏡圖DNA正在復(fù)制與分裂中的DNA大腸桿菌電子顯微鏡圖DNA正在復(fù)制與分裂中的DNA大腸桿菌的DNA約為其體長(zhǎng)的一千倍大腸桿菌的DNA約為其體長(zhǎng)的一千倍大腸桿菌的DNA大腸桿菌的DNA大腸桿菌具有鞭毛鞭毛以轉(zhuǎn)動(dòng)方式推動(dòng)細(xì)胞大腸桿菌具有鞭毛鞭毛以轉(zhuǎn)動(dòng)方式推動(dòng)細(xì)胞大腸桿菌可透過(guò)結(jié)合作用來(lái)傳遞遺傳物質(zhì)大腸桿菌可透過(guò)結(jié)合作用來(lái)傳遞遺傳物質(zhì)大腸桿菌的天敵–噬菌體大腸桿菌的天敵–噬菌體大腸桿菌的天敵–噬菌體大腸桿菌的天敵–噬菌體正在侵襲小腸粘膜的病原性大腸桿菌正在侵襲小腸粘膜的病原性大腸桿菌白血球正在吞噬大腸桿菌白血球正在吞噬大腸桿菌2、抗原性O(shè)抗原（菌體）：171種K抗原（表面）：80種H抗原（鞭毛）：56種F抗原（菌毛）：

F4（

K88）、F5（

K99

）、F6（987P）、F41抗原式：O8：K25：H92、抗原性按其對(duì)人和動(dòng)物的致病性分類腸毒素性大腸桿菌（ETEC）腸致病性大腸桿菌（EPEC）腸粘附性大腸桿菌（EAEC）腸出血性大腸桿菌（EHEC）腸侵襲性大腸桿菌（EIEC）按其對(duì)人和動(dòng)物的致病性分類腸毒素性大腸桿菌（ETEC）腸產(chǎn)毒型大腸埃希菌

(enterotoxigenicE.coli,ETEC)

嬰幼兒和旅游者腹瀉致病物質(zhì)腸毒素enterotoxinheatlabileenterotoxin(LT)heatstableenterotoxin(ST)定植因子(菌毛）腸產(chǎn)毒型大腸埃希菌

(enterotoxigenicE.c腸侵襲型大腸埃希菌

(enteroinvasiveE.coli,EIEC)似菌痢樣，有膿血便，有里急后重致病機(jī)理侵襲結(jié)腸粘膜上皮并繁殖細(xì)菌死亡后釋放內(nèi)毒素，引起炎癥腸侵襲型大腸埃希菌

(enteroinvasiveE.co嬰幼兒腹瀉致病機(jī)理粘附和破壞腸粘膜微絨毛上皮細(xì)胞排列紊亂，功能受損，導(dǎo)致腹瀉

腸致病型大腸埃希菌

(enteropathogenicE.coli,EPEC)

嬰幼兒腹瀉

腸致病型大腸埃希菌

(enteropathoge腸出血型大腸埃希菌

(enterohemorrhagicE.coli,EHEC)亦稱為Vero毒素大腸埃希菌血清型為O157:H7臨床表現(xiàn)輕重不一10%小于十歲患兒，有嚴(yán)重并發(fā)癥，死亡率高致病因子菌毛毒素Vero毒素內(nèi)毒素與溶血素腸出血型大腸埃希菌

(enterohemorrhagicE腸集聚型大腸埃希菌

(enteroaggregativeE.coli,EAggEC)嬰兒持續(xù)性腹瀉致病因子腸集聚耐熱毒素（EAST）菌毛α溶血素腸集聚型大腸埃希菌

(enteroaggregativeE引起腹瀉的大腸埃希菌引起腹瀉的大腸埃希菌3、培養(yǎng)特性兼性厭氧，營(yíng)養(yǎng)要求不高。多數(shù)菌株在普通培養(yǎng)基上生長(zhǎng)形成光滑、濕潤(rùn)、凸起的乳白色菌落。在血液瓊脂平板上，某些致病性菌株形成β溶血。絕大多數(shù)菌株在麥康凱培養(yǎng)基上形成紅色菌落。3、培養(yǎng)特性大腸桿菌病課件麥康凱培養(yǎng)基伊紅美藍(lán)瓊脂麥康凱培養(yǎng)基伊紅美藍(lán)瓊脂生化試驗(yàn)常用微量生化管進(jìn)行，本菌能發(fā)酵乳糖、葡萄糖，產(chǎn)酸產(chǎn)氣；不分解蔗糖，不液化明膠，不產(chǎn)生硫化氫，VP試驗(yàn)陰性、MR試驗(yàn)陽(yáng)性。生化試驗(yàn)常用微量生化管進(jìn)行，本菌能發(fā)酵乳糖、葡三糖鐵培養(yǎng)基三糖鐵培養(yǎng)基I(吲哚)、M（MR）、Vi（VP)、

C（枸櫞酸鹽利用試驗(yàn)）I(吲哚)、M（MR）、Vi（VP)、

C（枸櫞酸鹽利用4、抵抗力

中等，對(duì)物理和化學(xué)因素較敏感55℃60分鐘、60℃20分鐘死亡常用消毒藥均有效。大腸桿菌在污水、糞便和塵埃中可存活數(shù)周至數(shù)月。本菌對(duì)石炭酸和甲醛高度敏感。4、抵抗力（二）流行病學(xué)1、易感動(dòng)物各種家畜和家禽，如豬、牛羊、馬、雞、兔不同動(dòng)物，引起發(fā)病的血清型有差異不同地區(qū)的優(yōu)勢(shì)血清型有差別幼齡動(dòng)物對(duì)本病易感（二）流行病學(xué)2、傳染源病畜禽、帶菌者病畜糞便排出病菌3、傳播途徑（1）經(jīng)消化道：污染的飼料和飲水（2）呼吸道：雞（3）傷口（4）子宮內(nèi)、臍帶（牛）2、傳染源促發(fā)因素未及時(shí)吸吮初乳饑餓、過(guò)飽、飼料不良、配比不當(dāng)、突然改變氣候聚變集約化養(yǎng)殖，畜群密度過(guò)大、通風(fēng)換氣不良飼養(yǎng)管理不良、環(huán)境用具消毒不徹底促發(fā)因素（三）不同動(dòng)物的大腸桿菌病1、豬大腸桿菌病據(jù)仔豬的生長(zhǎng)期和病原菌的血清型不同仔豬黃?。S痢型）仔豬白?。ò琢⌒停┴i水腫?。ㄋ[型）（三）不同動(dòng)物的大腸桿菌?。?）仔豬黃痢又稱為早發(fā)性大腸桿菌病，是大腸桿菌引起的初生仔豬（1周齡內(nèi)，尤其是1~3日齡內(nèi)）的一種急性、高度致死性的傳染病。其以腹瀉和排黃色糞便為特征，剖檢常有腸炎和敗血癥，有的無(wú)明顯病理變化。常見病原大腸桿菌的血清型為O2、O8、O45、O60、O115、O138、O139、O141、O149、O157等。多數(shù)能溶血。（1）仔豬黃痢①流行病學(xué)

多見于新建場(chǎng)和頭胎母豬所產(chǎn)仔豬；多發(fā)于1~3日齡仔豬，7日齡以上少發(fā)；

帶菌母豬是傳染源，仔豬生后幾小時(shí)至十幾小時(shí)即發(fā)生；死亡率高。帶菌母豬有糞便排出大量病原性大腸桿菌，污染母豬的乳頭和體表皮膚，仔豬吸吮或舔舐母豬皮膚時(shí)感染，感染仔豬和母豬的糞便污染豬床、飼料、用具和飲水，本病主要通過(guò)消化道感染。

本病無(wú)明顯的季節(jié)性。①流行病學(xué)多見于新建場(chǎng)和頭胎母豬所產(chǎn)仔豬；②臨床癥狀潛伏期最短12h，長(zhǎng)達(dá)1~3d。同一窩仔豬中突然有1~2頭仔豬表現(xiàn)全身衰竭死亡，其他仔豬相繼發(fā)生腹瀉，消瘦死亡。病豬拉黃色或白色水樣稀糞，內(nèi)含氣泡或凝乳小片。嚴(yán)重肛門松弛、排糞失禁、肛門冒出稀糞。嚴(yán)重脫水，1-2天內(nèi)敗血或失水死亡。發(fā)病率和死亡率很高，可達(dá)90-100%。②臨床癥狀潛伏期最短12h，長(zhǎng)達(dá)1~3d仔豬黃痢的黃色稀糞仔豬黃痢的黃色稀糞③病理變化尸體嚴(yán)重脫水。頸部、腹部的皮下常有水腫。腸粘膜急性、卡他性炎癥，表現(xiàn)為腸壁變薄、松弛、充氣或充血，內(nèi)含多氣泡液體，十二指腸尤嚴(yán)重腸系膜淋巴結(jié)彌漫性小點(diǎn)出血。肝、腎凝固性小壞死灶。③病理變化尸體嚴(yán)重脫水。小腸氣腫，充血，腸內(nèi)充滿黃色稀便小腸氣腫，充血，腸內(nèi)充滿黃色稀便腸內(nèi)容物為淡黃色米湯樣腸內(nèi)容物為淡黃色米湯樣④診斷A初步診斷發(fā)病日齡糞便發(fā)病率和病死率B確診分離培養(yǎng)O抗原鑒定毒力因子檢測(cè)④診斷A初步診斷溶血性大腸桿菌培養(yǎng)物溶血性大腸桿菌培養(yǎng)物⑤防治措施疫苗：自場(chǎng)苗

基因工程苗免疫方法：懷孕母豬產(chǎn)前40天和15天可各免疫1次產(chǎn)前和開奶前的消毒預(yù)防性治療⑤防治措施疫苗：自場(chǎng)苗（2）仔豬白痢仔豬白痢又稱遲發(fā)性大腸桿菌病，是大腸桿菌引起的仔豬（主要10~30日齡）的一種常發(fā)疾病，以排泄乳白色或灰白色的漿狀或糊狀糞便為特征。其同窩仔豬中發(fā)病率約50%，病死率低，但影響仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育。部分病原同黃痢，部分為條件致病大腸桿菌。

（2）仔豬白痢仔豬白痢又稱遲發(fā)性大腸桿菌①流行病學(xué)多發(fā)生于10~30日齡仔豬，以2~3周齡仔豬較多發(fā)，1月齡以上仔豬很少發(fā)??；本病主要由內(nèi)源性感染引起的，氣溫多變、陰雨潮濕、母豬乳汁改變和環(huán)境衛(wèi)生不良等原因誘發(fā)本病；死亡率不高，但嚴(yán)重阻礙生長(zhǎng)發(fā)育。①流行病學(xué)多發(fā)生于10~30日齡仔豬，以2②臨床癥狀病豬突然發(fā)生腹瀉，排出漿狀或糊狀糞便，色乳白色、灰白或黃白，具腥臭味，其腹瀉次數(shù)不等。病豬吐奶、脫水、弓背、行動(dòng)緩慢。體溫、食欲無(wú)明顯變化。病程2~3天，長(zhǎng)可達(dá)1周左右?？勺孕谢謴?fù)，死亡很少。②臨床癥狀病豬突然發(fā)生腹瀉，排出漿狀或糊狀排出白色或黃色稀糞（Karl-OttoEich)排出白色或黃色稀糞（Karl-OttoEich)肛門、后肢被稀糞沾污肛門、后肢被稀糞沾污③病理變化尸體外表蒼白、消瘦、脫水。腸內(nèi)容物呈灰白色油膏狀，腸粘膜卡他性炎癥，胃內(nèi)積有多量凝乳塊。腸系膜淋巴結(jié)輕度充血水腫。③病理變化尸體外表蒼白、消瘦、脫水。

病腸道充氣、充

血病腸道充氣、充

血全段小腸腸腔中充滿水樣便，腸粘膜充血（C.D.Buergelt等）全段小腸腸腔中充滿水樣便，腸粘膜充血（C.D.Buergel仔豬白痢腸壁變薄，內(nèi)有白色糊狀內(nèi)容物仔豬白痢腸壁變薄，內(nèi)有白色糊狀內(nèi)容物腸卡他，腸系膜淋巴結(jié)腫脹腸卡他，腸系膜淋巴結(jié)腫脹胃積大量乳酪，小腸壁充血，腸腔充氣，皮膚脫水干燥

胃積大量乳酪，小腸壁充血，腸腔充氣，皮膚脫水干燥④診斷根據(jù)流行病學(xué)與癥狀④診斷根據(jù)流行病學(xué)與癥狀⑤防治措施改善飼養(yǎng)管理，不藥而愈；適當(dāng)使用藥物治療；特異治療。⑤防治措施改善飼養(yǎng)管理，不藥而愈；（3）仔豬水腫病

仔豬水腫病是產(chǎn)類志賀毒素大腸桿菌引起的小豬（30日齡以上）的一種腸毒血癥，其特征為突然發(fā)病，頭部水中，共濟(jì)失調(diào)，驚厥和麻痹。剖檢可見胃壁和腸系膜等其他某些部位發(fā)生水腫，該病的發(fā)病率不高，但死亡率很高。最常見的血清型為O8、O138、O139、O141，病菌產(chǎn)生志賀氏菌樣毒素及水腫素可引發(fā)水腫、腹瀉和神經(jīng)癥狀。（3）仔豬水腫病仔豬水腫病是產(chǎn)類志賀毒素大①流行病學(xué)多發(fā)于斷奶前后的仔豬，體況健壯、生長(zhǎng)速度快的仔豬易發(fā)。育肥豬和10日齡以下仔豬很少發(fā)生。本病常散發(fā)，有時(shí)呈地方流行性。多發(fā)于春秋兩季，本病的發(fā)生與飼料或飼養(yǎng)方法突然改變有關(guān)。發(fā)病率不高（20%左右），病死率高。①流行病學(xué)多發(fā)于斷奶前后的仔豬，體況健壯②臨床癥狀

突然發(fā)病、精神沉郁、體溫?zé)o明顯變化病豬靜臥一隅，肌肉震顫、抽搐，四肢劃動(dòng)游泳狀病豬呻吟、弓背、站立不穩(wěn)或不能站立，行走時(shí)無(wú)力或共濟(jì)失調(diào)

水腫：主見于臉部、眼瞼、結(jié)膜和齒齦，有時(shí)波及腹部和頸部的皮下，有些豬無(wú)。病程：一般1~2天?？砷L(zhǎng)達(dá)7天，病死率：約90%②臨床癥狀突然發(fā)病、精神沉郁、體溫?zé)o明顯豬水腫病眼瞼水腫、充血前肢呈跪爬姿勢(shì)豬水腫病眼瞼水腫、充血前肢呈跪爬姿勢(shì)眼瞼水腫，前額皮下水腫眼瞼水腫，前額皮下水腫③病理變化

主要病變?yōu)樗[，以胃壁和腸系膜水腫最常見。各組織發(fā)生水腫，胃壁尤以大彎和賁門部水腫明顯，粘膜層和肌層之間膠凍樣水腫，嚴(yán)重可增厚2~3厘米，切開有淡黃色的水腫液流出。腸系膜及淋巴結(jié)水腫，肺水腫，腎包膜水腫，腦水腫等

出血：胃底彌漫性出血、腸漿膜充血、出血

積液：心包和胸腔有較多積液③病理變化主要病變?yōu)樗[，以胃壁和腸系胃粘膜明顯腫脹，變平呈半透明胃粘膜明顯腫脹，變平呈半透明胃粘膜水腫呈半透明狀皺襞減少胃壁水腫斷面，粘膜下層增厚10~20倍胃粘膜水腫呈半透明狀皺襞減少胃壁水腫斷面，粘膜下層增厚10~豬水腫病胃大彎粘膜和胃壁水腫，肌層與粘膜分離，其間充滿稀薄水腫液豬水腫病胃大彎粘膜和胃壁水腫，肌層與粘膜分離，其間充滿稀薄水④診斷根據(jù)臨診癥狀、病變進(jìn)行初步診斷確診用實(shí)驗(yàn)室方法，如細(xì)菌分離鑒定④診斷根據(jù)臨診癥狀、病變進(jìn)行初步診斷⑤防治措施平時(shí)：注射水腫病滅活苗；藥物預(yù)防，限飼（20%）和逐漸更換飼料（至少有一周過(guò)度時(shí)間）；喂大蒜（10g，連續(xù)一個(gè)月）或飲水中添加瀉劑（Na2SO4，MgSO4，10g,飲水、拌料連續(xù)1個(gè)月）。⑤防治措施平時(shí)：發(fā)病時(shí)：減少精料（尤其是蛋白質(zhì)），增加青綠飼料或多維素；抗過(guò)敏藥（可的松或地噻米松）和抗生素治療（恩諾沙星注射液），投服瀉劑；特異治療—抗水腫病血清。發(fā)病時(shí)：2、禽大腸桿菌病禽大腸桿菌病：是由大腸桿菌感染所引起的多種禽病的總稱家禽感染后，因大腸桿菌致病力、感染途徑、年齡和抵抗力不同，產(chǎn)生不同病型：（1）氣囊炎、肝周炎、心包炎（2）臍炎（3）卵黃性腹膜炎（4）輸卵管炎（5）大腸桿菌性肉芽腫（6）腸炎（7）禽蜂窩織炎（8）肺炎、腫頭綜合癥、全眼球炎及滑膜炎。2、禽大腸桿菌病禽大腸桿菌?。菏怯纱竽c桿菌（1）病原血清型：各地的血清型有差異，最常見的血清型是：O1、O2、O36和O78。（1）病原血清型：各地的血清型有差異，最常見的血清型是本病可通過(guò)消化道、呼吸道傳播。當(dāng)各種應(yīng)激因素造成機(jī)體免疫功能下降時(shí)，就會(huì)發(fā)生感染，因此，本病常成為某些傳染病的并發(fā)或繼發(fā)性疾病。各種年齡的家禽均可感染，幼雞最易感。（2）流行病學(xué)本病可通過(guò)消化道、呼吸道傳播。（2）流行病學(xué)（3）臨床癥狀及病理變化（3）臨床癥狀及病理變化

本病多見于5~12周齡的幼雞，6~9周齡為發(fā)病高峰。

①氣囊炎、肝周炎、心包炎

本病多見于5~12周齡的幼雞，6~9周齡為發(fā)病高峰常繼發(fā)于呼吸道疾病，病雞咳嗽和呼吸困難

常繼發(fā)于呼吸道疾病，病雞咳嗽和呼吸困難排白色、黃綠色稀便排白色、黃綠色稀便剖檢可見氣囊壁增厚

剖檢可見氣囊壁增厚雛鵝腹氣囊壁增厚雛鵝腹氣囊壁增厚鵪鶉腹氣囊內(nèi)有灰白色干酪樣滲出物鵪鶉腹氣囊內(nèi)有灰白色干酪樣滲出物

病雞腹腔內(nèi)有白色干酪樣滲出物病雞腹腔內(nèi)有白色干酪樣滲出物肝臟色深棕，嚴(yán)重纖維素性心包炎、肝周炎肝臟色深棕，嚴(yán)重纖維素性心包炎、肝周炎大腸桿菌病課件纖維素性心包炎纖維素性心包炎②臍炎雞胚和雛雞早期死亡，其特征是水腫和卵黃感染②臍炎雞胚和雛雞早期死亡，其特征是水腫和卵黃感染幼雛早期死亡，臍孔閉合不全（雞）幼雛早期死亡，臍孔閉合不全（雞）臍孔周圍皮膚紅腫（鴨）臍孔周圍皮膚紅腫（鴨）

卵黃吸收不良，囊壁充血、出血（鴨）

③卵黃性腹膜炎

③卵黃性腹膜炎卵巢感染發(fā)炎，卵泡變形（鴨）卵巢感染發(fā)炎，卵泡變形（鴨）卵泡破裂，腹腔內(nèi)充滿卵黃液卵泡破裂，腹腔內(nèi)充滿卵黃液或引起腹膜炎，致使腸粘連，稍后卵黃凝固或引起腹膜炎，致使腸粘連，稍后卵黃凝固④輸卵管炎

④輸卵管炎小雞輸卵管膨大，內(nèi)有灰白色干酪樣滲出物小雞輸卵管膨大，內(nèi)有灰白色干酪樣滲出物成年產(chǎn)蛋母禽輸卵管明顯膨大成年產(chǎn)蛋母禽輸卵管明顯膨大內(nèi)積大量干酪樣滲出物內(nèi)積大量干酪樣滲出物⑤大腸桿菌性肉芽腫

⑤大腸桿菌性肉芽腫頭部皮下結(jié)締組織肉芽腫頭部皮下結(jié)締組織肉芽腫雞腿肌肉芽腫雞腿肌肉芽腫

肺部肉芽腫(鵪鶉)肺部肉芽腫(鵪鶉)腸系膜肉芽腫（日.崛內(nèi)貞治）腸系膜肉芽腫（日.崛內(nèi)貞治）⑥腸炎

⑥腸炎病鴿嚴(yán)重腹瀉，肛周羽毛被污染病鴿嚴(yán)重腹瀉，肛周羽毛被污染鴿直腸黏膜充血、出血，充滿綠色糞便鴿直腸黏膜充血、出血，充滿綠色糞便⑦禽蜂窩織炎

是肉雞腹部的一種慢性皮膚病，病變見于腹中線和大腿之間，皮膚發(fā)紅、破損⑦禽蜂窩織炎是肉雞腹部的一種慢性皮膚病，病病變見于腹中線和大腿之間，皮膚發(fā)紅、破損病變見于腹中線和大腿之間，皮膚發(fā)紅、破損皮膚增厚、變硬皮膚增厚、變硬皮下有黃白色干酪樣壞死物皮下有黃白色干酪樣壞死物肝臟腫脹，淤血、肝周炎、心包炎肝臟腫脹，淤血、肝周炎、心包炎

⑧肺炎、腫頭綜合癥、全眼球炎及滑膜炎。⑧肺炎、腫頭綜合癥、全眼球炎及滑膜炎。大腸桿菌病課件大腸桿菌引起肺炎，肺充血、出血、氣腫大腸桿菌引起肺炎，肺充血、出血、氣腫（4）診斷主要依靠病原的分離鑒定。注意和其它疾病的鑒別診斷，是否是混合感染。（4）診斷主要依靠病原的分離鑒定。

①加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，定期消毒，消除本病誘因，如飼養(yǎng)密度過(guò)大、通風(fēng)不良等，可有效降低本病發(fā)病率。

②禽大腸桿菌病血清型眾多，免疫原性差，在本病流行嚴(yán)重地區(qū)，可使用自家疫苗，有一定保護(hù)作用。

③發(fā)病雞群可用廣譜抗菌藥物如普樂健、新霉素、粘桿菌素、環(huán)丙沙星等進(jìn)行治療，但由于耐藥菌株的普遍存在，最好根據(jù)藥敏試驗(yàn)結(jié)果確定用藥，才能取得滿意療效。（5）防制①加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，定期消毒，消除本病誘因，如飼養(yǎng)密度在環(huán)境和食品衛(wèi)生學(xué)上，常被用作糞便污染的檢測(cè)指標(biāo)≤3個(gè)大腸菌群/1L飲水≤100個(gè)細(xì)菌總數(shù)/1ml飲水衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)大腸菌群指數(shù)每1000ml水中大腸菌群數(shù)我國(guó)飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：細(xì)菌總數(shù)每1ml或1g樣品中細(xì)菌總數(shù)（三）公共衛(wèi)生在環(huán)境和食品衛(wèi)生學(xué)上，常被用作糞便污染的檢測(cè)指標(biāo)≤3個(gè)大腸實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)–培養(yǎng)與計(jì)數(shù)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)–培養(yǎng)與計(jì)數(shù)大腸桿菌病大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起的多種動(dòng)物和人的一組腸道性共患傳染病，其主要侵害幼兒、幼畜，臨診表現(xiàn)主要為嚴(yán)重腹瀉和敗血癥。大腸桿菌?。ㄒ唬┎≡?、形態(tài)結(jié)構(gòu)大腸埃希氏菌是中等大小的桿菌，革蘭氏染色陰性。有鞭毛，有莢膜或微莢膜，無(wú)芽孢。一些菌株的菌體表面有一層具有黏附性的纖毛（又稱菌毛或黏附素）。（一）病原大腸桿菌大腸桿菌大腸桿菌的形態(tài)大腸桿菌的形態(tài)大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件大腸桿菌病課件EPEC小腸上的E.coilEPEC小腸上的E.coil大腸桿菌病課件大腸桿菌電子顯微鏡圖DNA正在復(fù)制與分裂中的DNA大腸桿菌電子顯微鏡圖DNA正在復(fù)制與分裂中的DNA大腸桿菌的DNA約為其體長(zhǎng)的一千倍大腸桿菌的DNA約為其體長(zhǎng)的一千倍大腸桿菌的DNA大腸桿菌的DNA大腸桿菌具有鞭毛鞭毛以轉(zhuǎn)動(dòng)方式推動(dòng)細(xì)胞大腸桿菌具有鞭毛鞭毛以轉(zhuǎn)動(dòng)方式推動(dòng)細(xì)胞大腸桿菌可透過(guò)結(jié)合作用來(lái)傳遞遺傳物質(zhì)大腸桿菌可透過(guò)結(jié)合作用來(lái)傳遞遺傳物質(zhì)大腸桿菌的天敵–噬菌體大腸桿菌的天敵–噬菌體大腸桿菌的天敵–噬菌體大腸桿菌的天敵–噬菌體正在侵襲小腸粘膜的病原性大腸桿菌正在侵襲小腸粘膜的病原性大腸桿菌白血球正在吞噬大腸桿菌白血球正在吞噬大腸桿菌2、抗原性O(shè)抗原（菌體）：171種K抗原（表面）：80種H抗原（鞭毛）：56種F抗原（菌毛）：

F4（

K88）、F5（

K99

）、F6（987P）、F41抗原式：O8：K25：H92、抗原性按其對(duì)人和動(dòng)物的致病性分類腸毒素性大腸桿菌（ETEC）腸致病性大腸桿菌（EPEC）腸粘附性大腸桿菌（EAEC）腸出血性大腸桿菌（EHEC）腸侵襲性大腸桿菌（EIEC）按其對(duì)人和動(dòng)物的致病性分類腸毒素性大腸桿菌（ETEC）腸產(chǎn)毒型大腸埃希菌

(enterotoxigenicE.coli,ETEC)

嬰幼兒和旅游者腹瀉致病物質(zhì)腸毒素enterotoxinheatlabileenterotoxin(LT)heatstableenterotoxin(ST)定植因子(菌毛）腸產(chǎn)毒型大腸埃希菌

(enterotoxigenicE.c腸侵襲型大腸埃希菌

(enteroinvasiveE.coli,EIEC)似菌痢樣，有膿血便，有里急后重致病機(jī)理侵襲結(jié)腸粘膜上皮并繁殖細(xì)菌死亡后釋放內(nèi)毒素，引起炎癥腸侵襲型大腸埃希菌

(enteroinvasiveE.co嬰幼兒腹瀉致病機(jī)理粘附和破壞腸粘膜微絨毛上皮細(xì)胞排列紊亂，功能受損，導(dǎo)致腹瀉

腸致病型大腸埃希菌

(enteropathogenicE.coli,EPEC)

嬰幼兒腹瀉

腸致病型大腸埃希菌

(enteropathoge腸出血型大腸埃希菌

(enterohemorrhagicE.coli,EHEC)亦稱為Vero毒素大腸埃希菌血清型為O157:H7臨床表現(xiàn)輕重不一10%小于十歲患兒，有嚴(yán)重并發(fā)癥，死亡率高致病因子菌毛毒素Vero毒素內(nèi)毒素與溶血素腸出血型大腸埃希菌

(enterohemorrhagicE腸集聚型大腸埃希菌

(enteroaggregativeE.coli,EAggEC)嬰兒持續(xù)性腹瀉致病因子腸集聚耐熱毒素（EAST）菌毛α溶血素腸集聚型大腸埃希菌

(enteroaggregativeE引起腹瀉的大腸埃希菌引起腹瀉的大腸埃希菌3、培養(yǎng)特性兼性厭氧，營(yíng)養(yǎng)要求不高。多數(shù)菌株在普通培養(yǎng)基上生長(zhǎng)形成光滑、濕潤(rùn)、凸起的乳白色菌落。在血液瓊脂平板上，某些致病性菌株形成β溶血。絕大多數(shù)菌株在麥康凱培養(yǎng)基上形成紅色菌落。3、培養(yǎng)特性大腸桿菌病課件麥康凱培養(yǎng)基伊紅美藍(lán)瓊脂麥康凱培養(yǎng)基伊紅美藍(lán)瓊脂生化試驗(yàn)常用微量生化管進(jìn)行，本菌能發(fā)酵乳糖、葡萄糖，產(chǎn)酸產(chǎn)氣；不分解蔗糖，不液化明膠，不產(chǎn)生硫化氫，VP試驗(yàn)陰性、MR試驗(yàn)陽(yáng)性。生化試驗(yàn)常用微量生化管進(jìn)行，本菌能發(fā)酵乳糖、葡三糖鐵培養(yǎng)基三糖鐵培養(yǎng)基I(吲哚)、M（MR）、Vi（VP)、

C（枸櫞酸鹽利用試驗(yàn)）I(吲哚)、M（MR）、Vi（VP)、

C（枸櫞酸鹽利用4、抵抗力

中等，對(duì)物理和化學(xué)因素較敏感55℃60分鐘、60℃20分鐘死亡常用消毒藥均有效。大腸桿菌在污水、糞便和塵埃中可存活數(shù)周至數(shù)月。本菌對(duì)石炭酸和甲醛高度敏感。4、抵抗力（二）流行病學(xué)1、易感動(dòng)物各種家畜和家禽，如豬、牛羊、馬、雞、兔不同動(dòng)物，引起發(fā)病的血清型有差異不同地區(qū)的優(yōu)勢(shì)血清型有差別幼齡動(dòng)物對(duì)本病易感（二）流行病學(xué)2、傳染源病畜禽、帶菌者病畜糞便排出病菌3、傳播途徑（1）經(jīng)消化道：污染的飼料和飲水（2）呼吸道：雞（3）傷口（4）子宮內(nèi)、臍帶（牛）2、傳染源促發(fā)因素未及時(shí)吸吮初乳饑餓、過(guò)飽、飼料不良、配比不當(dāng)、突然改變氣候聚變集約化養(yǎng)殖，畜群密度過(guò)大、通風(fēng)換氣不良飼養(yǎng)管理不良、環(huán)境用具消毒不徹底促發(fā)因素（三）不同動(dòng)物的大腸桿菌病1、豬大腸桿菌病據(jù)仔豬的生長(zhǎng)期和病原菌的血清型不同仔豬黃?。S痢型）仔豬白?。ò琢⌒停┴i水腫?。ㄋ[型）（三）不同動(dòng)物的大腸桿菌病（1）仔豬黃痢又稱為早發(fā)性大腸桿菌病，是大腸桿菌引起的初生仔豬（1周齡內(nèi)，尤其是1~3日齡內(nèi)）的一種急性、高度致死性的傳染病。其以腹瀉和排黃色糞便為特征，剖檢常有腸炎和敗血癥，有的無(wú)明顯病理變化。常見病原大腸桿菌的血清型為O2、O8、O45、O60、O115、O138、O139、O141、O149、O157等。多數(shù)能溶血。（1）仔豬黃?、倭餍胁W(xué)

多見于新建場(chǎng)和頭胎母豬所產(chǎn)仔豬；多發(fā)于1~3日齡仔豬，7日齡以上少發(fā)；

帶菌母豬是傳染源，仔豬生后幾小時(shí)至十幾小時(shí)即發(fā)生；死亡率高。帶菌母豬有糞便排出大量病原性大腸桿菌，污染母豬的乳頭和體表皮膚，仔豬吸吮或舔舐母豬皮膚時(shí)感染，感染仔豬和母豬的糞便污染豬床、飼料、用具和飲水，本病主要通過(guò)消化道感染。

本病無(wú)明顯的季節(jié)性。①流行病學(xué)多見于新建場(chǎng)和頭胎母豬所產(chǎn)仔豬；②臨床癥狀潛伏期最短12h，長(zhǎng)達(dá)1~3d。同一窩仔豬中突然有1~2頭仔豬表現(xiàn)全身衰竭死亡，其他仔豬相繼發(fā)生腹瀉，消瘦死亡。病豬拉黃色或白色水樣稀糞，內(nèi)含氣泡或凝乳小片。嚴(yán)重肛門松弛、排糞失禁、肛門冒出稀糞。嚴(yán)重脫水，1-2天內(nèi)敗血或失水死亡。發(fā)病率和死亡率很高，可達(dá)90-100%。②臨床癥狀潛伏期最短12h，長(zhǎng)達(dá)1~3d仔豬黃痢的黃色稀糞仔豬黃痢的黃色稀糞③病理變化尸體嚴(yán)重脫水。頸部、腹部的皮下常有水腫。腸粘膜急性、卡他性炎癥，表現(xiàn)為腸壁變薄、松弛、充氣或充血，內(nèi)含多氣泡液體，十二指腸尤嚴(yán)重腸系膜淋巴結(jié)彌漫性小點(diǎn)出血。肝、腎凝固性小壞死灶。③病理變化尸體嚴(yán)重脫水。小腸氣腫，充血，腸內(nèi)充滿黃色稀便小腸氣腫，充血，腸內(nèi)充滿黃色稀便腸內(nèi)容物為淡黃色米湯樣腸內(nèi)容物為淡黃色米湯樣④診斷A初步診斷發(fā)病日齡糞便發(fā)病率和病死率B確診分離培養(yǎng)O抗原鑒定毒力因子檢測(cè)④診斷A初步診斷溶血性大腸桿菌培養(yǎng)物溶血性大腸桿菌培養(yǎng)物⑤防治措施疫苗：自場(chǎng)苗

基因工程苗免疫方法：懷孕母豬產(chǎn)前40天和15天可各免疫1次產(chǎn)前和開奶前的消毒預(yù)防性治療⑤防治措施疫苗：自場(chǎng)苗（2）仔豬白痢仔豬白痢又稱遲發(fā)性大腸桿菌病，是大腸桿菌引起的仔豬（主要10~30日齡）的一種常發(fā)疾病，以排泄乳白色或灰白色的漿狀或糊狀糞便為特征。其同窩仔豬中發(fā)病率約50%，病死率低，但影響仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育。部分病原同黃痢，部分為條件致病大腸桿菌。

（2）仔豬白痢仔豬白痢又稱遲發(fā)性大腸桿菌①流行病學(xué)多發(fā)生于10~30日齡仔豬，以2~3周齡仔豬較多發(fā)，1月齡以上仔豬很少發(fā)??；本病主要由內(nèi)源性感染引起的，氣溫多變、陰雨潮濕、母豬乳汁改變和環(huán)境衛(wèi)生不良等原因誘發(fā)本病；死亡率不高，但嚴(yán)重阻礙生長(zhǎng)發(fā)育。①流行病學(xué)多發(fā)生于10~30日齡仔豬，以2②臨床癥狀病豬突然發(fā)生腹瀉，排出漿狀或糊狀糞便，色乳白色、灰白或黃白，具腥臭味，其腹瀉次數(shù)不等。病豬吐奶、脫水、弓背、行動(dòng)緩慢。體溫、食欲無(wú)明顯變化。病程2~3天，長(zhǎng)可達(dá)1周左右?？勺孕谢謴?fù)，死亡很少。②臨床癥狀病豬突然發(fā)生腹瀉，排出漿狀或糊狀排出白色或黃色稀糞（Karl-OttoEich)排出白色或黃色稀糞（Karl-OttoEich)肛門、后肢被稀糞沾污肛門、后肢被稀糞沾污③病理變化尸體外表蒼白、消瘦、脫水。腸內(nèi)容物呈灰白色油膏狀，腸粘膜卡他性炎癥，胃內(nèi)積有多量凝乳塊。腸系膜淋巴結(jié)輕度充血水腫。③病理變化尸體外表蒼白、消瘦、脫水。

病腸道充氣、充

血病腸道充氣、充

血全段小腸腸腔中充滿水樣便，腸粘膜充血（C.D.Buergelt等）全段小腸腸腔中充滿水樣便，腸粘膜充血（C.D.Buergel仔豬白痢腸壁變薄，內(nèi)有白色糊狀內(nèi)容物仔豬白痢腸壁變薄，內(nèi)有白色糊狀內(nèi)容物腸卡他，腸系膜淋巴結(jié)腫脹腸卡他，腸系膜淋巴結(jié)腫脹胃積大量乳酪，小腸壁充血，腸腔充氣，皮膚脫水干燥

胃積大量乳酪，小腸壁充血，腸腔充氣，皮膚脫水干燥④診斷根據(jù)流行病學(xué)與癥狀④診斷根據(jù)流行病學(xué)與癥狀⑤防治措施改善飼養(yǎng)管理，不藥而愈；適當(dāng)使用藥物治療；特異治療。⑤防治措施改善飼養(yǎng)管理，不藥而愈；（3）仔豬水腫病

仔豬水腫病是產(chǎn)類志賀毒素大腸桿菌引起的小豬（30日齡以上）的一種腸毒血癥，其特征為突然發(fā)病，頭部水中，共濟(jì)失調(diào)，驚厥和麻痹。剖檢可見胃壁和腸系膜等其他某些部位發(fā)生水腫，該病的發(fā)病率不高，但死亡率很高。最常見的血清型為O8、O138、O139、O141，病菌產(chǎn)生志賀氏菌樣毒素及水腫素可引發(fā)水腫、腹瀉和神經(jīng)癥狀。（3）仔豬水腫病仔豬水腫病是產(chǎn)類志賀毒素大①流行病學(xué)多發(fā)于斷奶前后的仔豬，體況健壯、生長(zhǎng)速度快的仔豬易發(fā)。育肥豬和10日齡以下仔豬很少發(fā)生。本病常散發(fā)，有時(shí)呈地方流行性。多發(fā)于春秋兩季，本病的發(fā)生與飼料或飼養(yǎng)方法突然改變有關(guān)。發(fā)病率不高（20%左右），病死率高。①流行病學(xué)多發(fā)于斷奶前后的仔豬，體況健壯②臨床癥狀

突然發(fā)病、精神沉郁、體溫?zé)o明顯變化病豬靜臥一隅，肌肉震顫、抽搐，四肢劃動(dòng)游泳狀病豬呻吟、弓背、站立不穩(wěn)或不能站立，行走時(shí)無(wú)力或共濟(jì)失調(diào)

水腫：主見于臉部、眼瞼、結(jié)膜和齒齦，有時(shí)波及腹部和頸部的皮下，有些豬無(wú)。病程：一般1~2天。可長(zhǎng)達(dá)7天，病死率：約90%②臨床癥狀突然發(fā)病、精神沉郁、體溫?zé)o明顯豬水腫病眼瞼水腫、充血前肢呈跪爬姿勢(shì)豬水腫病眼瞼水腫、充血前肢呈跪爬姿勢(shì)眼瞼水腫，前額皮下水腫眼瞼水腫，前額皮下水腫③病理變化

主要病變?yōu)樗[，以胃壁和腸系膜水腫最常見。各組織發(fā)生水腫，胃壁尤以大彎和賁門部水腫明顯，粘膜層和肌層之間膠凍樣水腫，嚴(yán)重可增厚2~3厘米，切開有淡黃色的水腫液流出。腸系膜及淋巴結(jié)水腫，肺水腫，腎包膜水腫，腦水腫等

出血：胃底彌漫性出血、腸漿膜充血、出血

積液：心包和胸腔有較多積液③病理變化主要病變?yōu)樗[，以胃壁和腸系胃粘膜明顯腫脹，變平呈半透明胃粘膜明顯腫脹，變平呈半透明胃粘膜水腫呈半透明狀皺襞減少胃壁水腫斷面，粘膜下層增厚10~20倍胃粘膜水腫呈半透明狀皺襞減少胃壁水腫斷面，粘膜下層增厚10~豬水腫病胃大彎粘膜和胃壁水腫，肌層與粘膜分離，其間充滿稀薄水腫液豬水腫病胃大彎粘膜和胃壁水腫，肌層與粘膜分離，其間充滿稀薄水④診斷根據(jù)臨診癥狀、病變進(jìn)行初步診斷確診用實(shí)驗(yàn)室方法，如細(xì)菌分離鑒定④診斷根據(jù)臨診癥狀、病變進(jìn)行初步診斷⑤防治措施平時(shí)：注射水腫病滅活苗；藥物預(yù)防，限飼（20%）和逐漸更換飼料（至少有一周過(guò)度時(shí)間）；喂大蒜（10g，連續(xù)一個(gè)月）或飲水中添加瀉劑（Na2SO4，MgSO4，10g,飲水、拌料連續(xù)1個(gè)月）。⑤防治措施平時(shí)：發(fā)病時(shí)：減少精料（尤其是蛋白質(zhì)），增加青綠飼料或多維素；抗過(guò)敏藥（可的松或地噻米松）和抗生素治療（恩諾沙星注射液），投服瀉劑；特異治療—抗水腫病血清。發(fā)病時(shí)：2、禽大腸桿菌病禽大腸桿菌?。菏怯纱竽c桿菌感染所引起的多種禽病的總稱家禽感染后，因大腸桿菌致病力、感染途徑、年齡和抵抗力不同，產(chǎn)生不同病型：（1）氣囊炎、肝周炎、心包炎（2）臍炎（3）卵黃性腹膜炎（4）輸卵管炎（5）大腸桿菌性肉芽腫（6）腸炎（7）禽蜂窩織炎（8）肺炎、腫頭綜合癥、全眼球炎及滑膜炎。2、禽大腸桿菌病禽大腸桿菌?。菏怯纱竽c桿菌（1）病原血清型：各地的血清型有差異，最常見的血清型是：O1、O2、O36和O78。（1）病原血清型：各地的血清型有差異，最常見的血清型是本病可通過(guò)消化道、呼吸道傳播。當(dāng)各種應(yīng)激因素造成機(jī)體免疫功能下降時(shí)，就會(huì)發(fā)生感染，因此，本病常成為某些傳染病的并發(fā)或繼發(fā)性疾病。各種年齡的家禽均可感染，幼雞最易感。（2）流行病學(xué)本病可通過(guò)消化道、呼吸道傳播。（2）流行病學(xué)（3）臨床癥狀及病理變化（3）臨床癥狀及病理變化

本病多見于5~12周齡的幼雞，6~9周齡為發(fā)病高峰。

①氣囊炎、肝周炎、心包炎

本病多見于5~12周齡的幼雞，6~