化學專題復習：物質的變化和性質知識點1、物質的變化物質的變化分為物理變化和化學變化。兩者本質上的區(qū)別是物理變化是通過變化沒有新物質生成，只是在形態(tài)或物態(tài)上發(fā)生變化，構成物質的分子沒有發(fā)生變化。化學變化是通過變化有新物質產生，構成物質分子發(fā)生變化，也就是組成分子的原子重新組合成新分子。在化學變化過程中往往伴隨著物理變化，在化學變化過程中往往產生一些現象如發(fā)光、發(fā)熱、放出氣體、產生沉淀等，但有這些現象產生并不能說明有化學變化發(fā)生，因此，這些現象的產生只是幫助我們判斷是否有化學變化發(fā)生。例1．（09北京）下列變化中，屬于化學變化的是A、干冰升華B、酒精燃燒C、鐵絲彎曲D、西瓜榨汁簡析：干冰升華是固態(tài)二氧化碳轉變?yōu)闅鈶B(tài)二氧化碳的過程；鐵絲彎曲是鐵絲形態(tài)發(fā)生變化；西瓜榨汁只是將西瓜中的汁水從西瓜中分離出來，都沒有新物質生成，屬于物理變化。酒精燃燒生成二氧化碳和水，有新物質生成，屬于化學變化。答案：B例2．（09東營）下列過程中只涉及物理變化的是A、濃硫酸使白紙變黑B、用燃燒法鑒別羊毛和合成纖維C、生石灰遇水變成熟石灰D、用酒精浸泡紫羅蘭花自制酸堿指示劑簡析：濃硫酸能從紙（含大量纖維素）中將氧、氫兩種元素的原子按1：2的比例奪取，只剩下碳而使紙變黑；羊毛燃燒產生具有焦羽毛氣味的氣體，合成纖維根據種類不同，有的能燃燒、有的分解、有的熔化；生石灰遇水發(fā)生化合反應生成熟石灰［Ca(OH)2］，因此，A、B、C中均涉及到化學變化。用酒精浸泡紫羅蘭花，是紫羅蘭花汁溶解到酒精中去，沒有新物質產生。答案：D習題：1、（09揚州）揚州市是第六個國家級“光谷”，下列過程屬于物理變化的是A、二氧化硅（SiO2）與焦炭制粗硅（Si）B、太陽能熱水器中冷水變熱水C、氫氣與四氯化硅（SiCl4）制純硅（Si）D、在催化劑作用下太陽能分解制氫氣2、（08汕頭）下列括號中對日常生活中變化判斷正確的是A、咀嚼米飯時有甜味（化學變化）B、玻璃窗破裂（化學變化）C、用醋酸清洗熱水瓶內膽的水垢（物理變化）D、純凈物加熱后變?yōu)榛旌衔铮ㄎ锢碜兓┐鸢福?B2A知識點2、物質的性質物質的性質分為物理性質和化學性質。物理性質是指物質不需要通過化學變化就能表現出來的性質，如物質的顏色、狀態(tài)、氣味、味道、硬度、熔點、沸點、密度、溶解性等?；瘜W性質是指物質在化學變化中所表現出來的性質，如：金屬能生銹，某些物質可以燃燒、分解、化合等性質。性質是物質固有的屬性，變化是一個過程，是性質的具體體現。例1（09貴港）嬰幼兒食用添加三聚氰胺的奶粉后易患腎結石。下列描述三聚氰胺化學性質的是A、白色粉末B、無味C、微溶于水D、呈堿性簡析：物質的狀態(tài)、顏色、味道、溶解性均屬于物理性質。物質的堿性是物質化學反應中所表現出的一種性質。答案：D例2（09宜昌）空氣中含量較高且化學性質不活潑的氣體是A、氮氣B、氧氣C、稀有氣體D、二氧化碳簡析：本題以空氣中的組成氣體為背景材，考查學生對物質化學性質以及對空氣組成的認識。在氮氣、氧氣、稀有氣體、二氧化碳這四類氣體中，化學性質不活潑的氣體有氮氣和稀有氣體，而在空氣中氮氣的含量遠遠多于稀有氣體。答案：D習題：1、（08北京）下列物質的性質中，屬于化學性質的是A、鋁具有導電性B、碳酸氫鈉能與稀鹽酸反應C、氯化鈉是白色固體D、甲烷燃燒產生二氧化碳和水2、（09泰州）下列性質屬于化學性質的是A、沸點B、硬度C、還原性D、溶解性答案：1、B2、C知識點3、物質的性質與用途的關系物質的性質與用途有密切的關系，物質的性質決定了物質的用途，物質的用途體現了物質具有的某些性質。例1（09衡陽）下列物質的用途是利用其化學性質的是A、用大理石作房屋的裝修材料B、用炸藥爆破拆除危舊建筑C、用玻璃刀裁切玻璃D、用石墨作干電池的電極簡析：用途是性質的具體反映，判斷利用物質化學性質作用途，必需根據哪種用途中發(fā)生了化學反應來確定。炸藥發(fā)生爆炸發(fā)生了化學反應。答案：B例2（08蘇州）下列關于二氧化碳的用途，只利用其物理性質的是A、二氧化碳用作滅火劑B、干冰能用于人工降雨C、二氧化碳能用來生產汽水等碳酸飲料D、二氧化碳參加綠色植物的光合作用可提高農作物產量簡析：利用物質物理性質的用途，只需看哪些用途中沒有發(fā)生化學變化。二氧化碳用作滅火劑是利用二氧化碳沒有可燃性和助燃性，可燃性、助燃性屬于化學性質。二氧化碳溶于水生成碳酸，二氧化碳參與綠色植物的光合作用發(fā)生了化學反應，干冰用于人工降雨是固體二氧化碳升華成氣體二氧化碳吸收大量熱，使水水蒸氣凝結成水。答案：B習題：1、（09威海）物質的性質決定物質的用途。下列物質的用途與其化學性質無關的是A、鹽酸用于金屬除銹B、生石灰用作干燥劑C、液態(tài)氮氣用作致冷劑D、以堿式碳酸銅為原料可制取金屬銅2、（09江西）薯片等易碎食品宜采用充氣包裝，根據物質的性質確定，下列氣體中最不適宜充入的是A、N2B、O2C、CO2答案：1、C2、B綜合訓練1、材料是人類文明進步的標志。下列不同時代物品的材料在加工、制取過程中只發(fā)生物理變化的是A、石器B、青銅器C、鐵器D、高分子材料2、下列變化屬于化學變化的是A、電燈發(fā)光B、蔗糖溶解C、木制家具D、食物腐爛3、物質的用途和性質關系密切。下列用途主要利用其化學性質的是A、活性炭用于防毒面具B、金剛石作裝飾品C、銅絲作導線D、氫氣作高能燃料4.輕軌電車一種快速便捷的交通工具，當輕軌電車開動時，輕軌電車與架空電線的接觸點由于高速磨擦會產生高溫，因此接觸點上的材料應該具有耐高溫，不易氧化、能導電的性質。你認為接觸點上的材料應選用A、金剛石B、石墨C、鋁D、錫5.下列變化中，前者屬于物理變化，后者屬于化學變化的是A、干冰升華鋼鐵生銹B、牛奶變酸塑料降解C、酒精揮發(fā)空氣液化D、光合作用蠟燭熔化6、下列敘述正確的是A、化學性質是物質在變化中表現出來的性質B、物理性質是物質不發(fā)生變化時表現出來的性質C、物理變化和化學變化一定同時發(fā)生D、在化學變化過程中，往往同時發(fā)生物理變化7、詩詞是民族燦爛文化的瑰寶。下列著名詩句中含有化學變化的是①千里冰封，萬里雪飄②白玉為床，金作馬③野火燒不盡，春風吹又生④千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑⑤夜來風雨聲，花落知多少A、①②③B、②④⑤C、③④D、④⑤8、請從“①二氧化碳②熟石灰③生石灰④硝酸⑤尿素⑥聚乙烯塑料⑦碳酸氫鈉”中選擇適當的物質填空（填序號）（1）固態(tài)時可用于人工降雨的物質是；，（2）可直接用作農作物氮肥的物質是；（3）可治療胃酸過多癥的物質是；（4）常用作袋裝食品干燥劑的是；（5）可以制成食品包裝袋袋的是。9、將“A、物理性質B、化學性質C、物理變化D、化學變化”的字母代號填入下面的空格中酒精是一種無色透明，具有特殊氣味的液體，酒精易揮發(fā)。酒精易燃燒，可以作燃料，是一種綠色能源。當點燃酒精燈時，酒精在燈芯上氣化，燃燒生成水和二氧化碳。10、寫出在家里可以根據哪種物理性質區(qū)別下列各組物質：（1）清水和白酒（2）蕉糖和食鹽（3）銅片和鋁片11、根據下列提供的信息，歸納物質的性質1806年，英國化學家戴維用電解法從蘇打中獲得一種新金屬，為了研究這種金屬的性質，他做了如下實驗：取一塊較大的金屬，用小刀切下一小塊，投入水中，可觀察出該金屬浮在水面上，與水發(fā)生劇烈的化學反應并放出熱量，且熔化成一個閃亮的銀白色小球，并逐漸縮小直到消失。根據以上信息，請歸納出這種金屬的有關信息。①物理性質②化學性質12、整理和歸納是有效的學習方法。下面是某學習小組對Mg、Fe、Cu、Hg、Ag五種金屬相關知識的歸納復習，請你參與學習并回答問題（1）從物理性質上看，每種金屬都有自己的特性，你認為Hg與其它四種金屬的不同之處是（2）從化學性質上看，與鹽酸反應最劇烈的是，這五種金屬中有一種