對《物質(zhì)的構(gòu)成》一課的評價說明：這是一次教師評比課，三位教師上課內(nèi)容都是《物質(zhì)的構(gòu)成》，本人只對三節(jié)同課異構(gòu)課的一些環(huán)節(jié)進(jìn)行評價。教學(xué)過程和評價問題1:糖水是甜的，說明蔗糖有沒有消失？問題2：蔗糖既然沒有消失，為什么用放大鏡都看不到呢？問題3：蔗糖溶于水看不到了，說明了什么？通過上述的三個問題，讓學(xué)生初步明白，蔗糖在水中以極小的微粒存在，從而得到蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成的結(jié)論，把學(xué)生引入物質(zhì)的微觀世界。評：微觀世界的引入屬于過程體驗(yàn)類知識，要通過活動讓學(xué)生去體驗(yàn)。［新課］一、分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒教師甲:蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成的。水是由水分子構(gòu)成的。二氧化碳是由二氧化碳分子構(gòu)成的。酒精是由酒精分子構(gòu)成的。鐵是由鐵原子構(gòu)成的。構(gòu)成物質(zhì)的微粒有分子、原子、離子這過程有利于學(xué)生理解—-分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。教師乙:思考:1、物體可以無限可分嗎?2、一直分下去還是原來的物體嗎?3、物質(zhì)呢？逐漸分下去時物質(zhì)的質(zhì)量和體積怎樣變化?T：演示:高鋅酸鉀溶于水,高鎰酸鉀加熱引出分子分子一一分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。評：“分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微?！睂儆谝饬x理解類知識，教師要講清含義、理解的程度和要求。也就是：分子是構(gòu)成物質(zhì)的微粒，“一種”指的是有些物質(zhì)由分子構(gòu)成。如：蔗糖由蔗糖分子構(gòu)成，水由水分子構(gòu)成。分子的質(zhì)量、體積都很小。評：“分子很小”屬于感官識記類知識，可以指導(dǎo)學(xué)生閱讀，通過對比或比喻的手法讓學(xué)生獲得感官體驗(yàn)，有利于學(xué)生的識記。如：（1）一滴水中含有的水分子數(shù)為十萬億億個;（2）如果把水分子與乒乓球相比，它的大小的比例就好象乒乓球與地球之比；（3）2500萬個水分子排列起來才只有1厘米長。二、分子之間有空隙教師乙:1+1一定=2嗎?T：演示:黃豆和芝麻混合結(jié)論:黃豆和芝麻之間有空隙T：演示:水和酒精混合評：“分子之間有空隙”屬于過程體驗(yàn)類知識，要讓學(xué)生有循序漸進(jìn)的體驗(yàn)過程。在學(xué)生活動時可作如下安排。輔助實(shí)驗(yàn)：黃豆和芝麻混合的實(shí)驗(yàn)主實(shí)驗(yàn)：水和酒精混合實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)完成后，提出下列問題。（學(xué)生四人小組逐一討論，每一組上報討論結(jié)果，這樣在課堂中進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，生生交流可以提高課堂的有效性）1、黃豆和芝麻混合為什么會總體積減少？（黃豆和芝麻之間有空隙）2、水和酒精混合總體積也減少，說明了什么？兩個實(shí)驗(yàn)的的總體積都減少，說明水分子和酒精分子與黃豆和芝麻相似，分子之間存在著空隙，當(dāng)兩者混合時，由于分子填補(bǔ)了這些空隙，所以總體積就會減少。構(gòu)成物質(zhì)的分子之間一定存在空隙。3、列舉固體、液體分子間的空隙大，還是氣體分子之間的空隙大。教師甲:學(xué)生活動:1、用針筒吸入10毫升的空氣,堵信出口,用力壓活塞,氣體被壓縮了一毫升?2、用針筒吸入相同體積的水,堵信出口,用力壓活塞,水被壓縮了.毫升?問題:這個實(shí)驗(yàn)說明的什么?S：氣體的空隙大于固體和液體的空隙。教師丙:固體、液體之間的空隙,氣體之間的空隙哪個大?學(xué)生分組討論、匯報S：用針筒壓縮氣體和液體看哪個易壓縮師生共同完成實(shí)驗(yàn)結(jié)論:氣體分子之間的空隙比固體、液體大問題:氣體容易壓縮,固體、液體不容易壓縮。模型解釋教師乙:如何證明氣體分子之間的空隙和液體、固體分子之間的空隙大?問題:水結(jié)冰后體積變大,有哪些可能性的原因?注意:同種物質(zhì)的分子的體積和質(zhì)量是相同的,不會因?yàn)闇囟鹊母淖兌兓２煌镔|(zhì)的分子的體積和質(zhì)量一般不同。質(zhì)量表示什么?由分子構(gòu)成的物質(zhì)質(zhì)量大是因?yàn)槭裁?物質(zhì)的質(zhì)量不會隨著溫度、狀態(tài)、形狀和位置的而改變。評：這個問題對大多數(shù)的學(xué)生來說有一定的困難，教師可以從作業(yè)本中酒精汽化成成為酒精蒸氣時體積增大進(jìn)行分析，引導(dǎo)學(xué)生得出正確的答案。問題：為什么氣體容易壓縮，而固體和液體不容易壓縮？教師歸納：氣體分子之間的空隙比液體和固體分子之間的空隙大得多。三、分子處于不停地運(yùn)動中評：“分子處于不停地運(yùn)動中”屬于過程體驗(yàn)類知識，要讓學(xué)生有循序漸進(jìn)的體驗(yàn)過程。結(jié)合課本在學(xué)生活動時可作如下安排。1、氣體的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)：（1）打開香水瓶蓋，讓學(xué)生聞氣味。教師甲：問題1:你能瘵出構(gòu)成物質(zhì)分子處于不停運(yùn)動的事例嗎?S：炒菜時聞到香味問題2：你能對原來的小魔術(shù)揭秘嗎?T：分子在不停的運(yùn)動。教師丙:請思考:好香啊!好難聞啊!分子處于不停的運(yùn)動中二氧化氮?dú)怏w擴(kuò)散視頻問題1：氣體會擴(kuò)散,液體、因體會不會擴(kuò)散?問題2：擴(kuò)散的快慢與什么有關(guān)?T：演示實(shí)驗(yàn):紅默水在冷水和熱水中的擴(kuò)散結(jié)論:液體也會擴(kuò)散,溫度越高擴(kuò)散越快原因:液體擴(kuò)散也是由于分子的運(yùn)動引起的,溫度越高,分子運(yùn)動越激烈。T：固體也能發(fā)生擴(kuò)散,如放煤的地方會變因黑，請看書本。思考:擴(kuò)散現(xiàn)象說明了哪些問題?S：分子在不停的運(yùn)動S：分子間有空隙教師乙:嗅覺怎么產(chǎn)生?為什么能聞到香味?分子是不停的做無規(guī)則運(yùn)動的問題:擴(kuò)散;由于分子運(yùn)動而使物質(zhì)從一處進(jìn)入另一處的現(xiàn)象T：演示:紅默水分別滴入冷、熱默水中結(jié)論:（2）學(xué)生活動二氧化氮?dú)怏w的擴(kuò)散。這兩個實(shí)驗(yàn)，能使學(xué)生認(rèn)識到氣體分子在永不停息地運(yùn)動著，這個實(shí)驗(yàn)簡單易做，而且直觀性和形象性強(qiáng)。什么叫擴(kuò)散？問題：氣體和氣體間為什么會相互擴(kuò)散呢？（分子間有間隙，分子在作永無休止的運(yùn)動）評：在實(shí)驗(yàn)過后進(jìn)行氣體擴(kuò)散的微觀解釋，符合從感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的認(rèn)知規(guī)律。2、液體的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)：學(xué)生活動：紅墨水在水中的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)。評：本活動既是對“分子處于不停的運(yùn)動”和“擴(kuò)散現(xiàn)象”的驗(yàn)證，更對擴(kuò)散現(xiàn)象的進(jìn)一步探究。讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)紅墨水在兩杯水中散開的快慢跟溫度的高低有關(guān)，溫度越高，擴(kuò)散越快。進(jìn)一步明確擴(kuò)散是由分子的運(yùn)動引起的，擴(kuò)散的快慢跟溫度有關(guān)，溫度越高，擴(kuò)散速度越快。3、擴(kuò)散現(xiàn)象也能在固體中發(fā)生。教師可以介紹金和鉛的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生舉例固體擴(kuò)散的實(shí)例。4、教師總結(jié)。固體的擴(kuò)散在制造金屬零件和現(xiàn)代電子基本元件晶體管的制造上起著十分重要的作用，例如：鋼件的表面滲碳法，從而提高鋼件的硬度；滲鋁法，從而提高鋼件的耐熱性；在晶體管中滲入微量的雜質(zhì)，從而控制半導(dǎo)體性質(zhì)。5、討論：比較氣體、液體、固體中擴(kuò)散的快慢。（擴(kuò)散速度最快的是氣體，最慢的是固體）課堂小結(jié)：學(xué)生小結(jié)，板書整理。教師甲:假如你是一個分子,你怎樣向別人做自我介紹呢?S：我是分子,你們用肉眼是看不到我的,我在不停地運(yùn)動S：我是分子，分子和分子之間存在空隙。教師丙:練習(xí):教師乙:如果你是分子,你會如何向大家介紹自己?S：（回答較完整）T：教師小結(jié)板書:練習(xí):課后延伸:課堂檢測。岳西縣思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校張芳齡九月是菊花怒放的季節(jié)。我的生日也恰在九月。從小，我便對菊花多了一分親切。與我同年同月的鄰家女孩，名字中有個“菊”字，而我的名字中有一個“芳”字。我想，合起來就是菊花的芬芳吧。近日，朋友圈中多有菊花圖片。黃色的花燦爛，紫色的花淡雅，白色的花純潔……哪怕只是一枝野菊花，也充滿著勃勃的生機(jī)與活力。記得小時候，我家的菜園里，專門種了一塊白菊花。無須施肥，不用除草，那菊花自是開得潑潑灑灑。老爸是藥劑師，在醫(yī)院中藥房呆了一輩子，對中藥情有獨(dú)鐘。自家種的菊花，蒸好曬干，制成菊花茶。雖沒市場上買的菊花茶漂亮，但綠色環(huán)保，喝得放心。從小，我也就習(xí)慣了菊花茶的清香，因?yàn)槔锩嬗懈笎鄣奈兜?。昨日，父母見我生日將近，專門買了肉，長壽面，包了紅包送到我家，為我慶生。我泡了菊花茶給他倆喝。父親卻說：“孩子，夏天飲菊花茶，清熱明目。冬天來了，你可用生姜皮泡茶，去寒氣。你的身體不能長時間飲菊花茶……”我愛喝菊花茶，我更愛枕野菊花枕頭。記得剛畢業(yè)那幾年，我曾給學(xué)生布置過“特殊作業(yè)”一一周末回家給我采點(diǎn)野菊花，多少自便。于是周一，學(xué)校的兩個水泥乒乓球桌上便堆上了厚厚的金黃的野菊花，濃郁的香氣溢滿校園。下課了，那兒定是擠滿了學(xué)生?！袄蠋煟栈ǜ陕?？”“灌枕頭喲。香！治失眠！”其實(shí)，那時的我是不失眠的，我獨(dú)戀那濃濃的菊香。父親來我單位看我，中午小憩時，我必乖巧地奉上自己的菊花枕頭，誰讓我是爸爸的知心“小能豆”呢。印象中，最令我感動的，還是學(xué)生摘野菊花為了慶賀生日的事。記得那時，我有寫日記的習(xí)慣，我也希望學(xué)生養(yǎng)成寫日記的習(xí)慣，于是，晚自習(xí)時，我隨機(jī)讀了自己“近日”的兩篇日記。誰知泄露了“秘密”。因?yàn)槿沼浿杏幸痪洹拔乙堰^了二十歲生日了”。沒料到，學(xué)生采取了“補(bǔ)救”措施。記得第二日，上課時，破舊的講臺上堆滿了一束束金色的野菊花。我正詫異時，學(xué)生已在異口同聲地為我唱生日快樂歌。我只能一個勁地說著“謝謝！”待我轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備上課時，才發(fā)覺黑板也是“圖文并茂”了。記不清當(dāng)時的圖案，但記得有一行彩色粉筆字“祝敬愛的張老師生日快樂！”可惜那時我沒有手機(jī)，沒能留住這感動我心的瞬間。我是多么不舍地擦掉了那一行字呀，因?yàn)槲乙_始上課了。后來，我再不敢讓學(xué)生為我摘野菊花了，因?yàn)椤鞍踩赜谔┥健薄Ｕ眍^中的菊花也逐漸變成粉末了，濃濃的香氣，也變淡了，體積更是漸漸小了，但我總舍不得扔掉。三個枕頭并成了兩個，最后終于只剩一個了。我也想過，買點(diǎn)野菊花重灌一個枕頭，但終于沒有“實(shí)施”。去年，朋友送我一對健康枕，里面也有菊花，但我也沒興趣換上。我還是留戀我的菊花枕。九月，菊花又開了。朋友圈中的菊花點(diǎn)亮了我的眼，溫暖了我的心。岳西縣思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校張芳齡九月是菊花怒放的季節(jié)。我的生日也恰在九月。從小，我便對菊花多了一分親切。與我同年同月的鄰家女孩，名字中有個“菊”字，而我的名字中有一個“芳”字。我想，合起來就是菊花的芬芳吧。近日，朋友圈中多有菊花圖片。黃色的花燦爛，紫色的花淡雅，白色的花純潔……哪怕只是一枝野菊花，也充滿著勃勃的生機(jī)與活力。記得小時候，我家的菜園里，專門種了一塊白菊花。無須施肥，不用除草，那菊花自是開得潑潑灑灑。老爸是藥劑師，在醫(yī)院中藥房呆了一輩子，對中藥情有獨(dú)鐘。自家種的菊花，蒸好曬干，制成菊花茶。雖沒市場上買的菊花茶漂亮，但綠色環(huán)保，喝得放心。從小，我也就習(xí)慣了菊花茶的清香，因?yàn)槔锩嬗懈笎鄣奈兜?。昨日，父母見我生日將近，專門買了肉，長壽面，包了紅包送到我家，為我慶生。我泡了菊花茶給他倆喝。父親卻說：“孩子，夏天飲菊花茶，清熱明目。冬天來了，你可用生姜皮泡茶，去寒氣。你的身體不能長時間飲菊花茶……”我愛喝菊花茶，我更愛枕野菊花枕頭。記得剛畢業(yè)那幾年，我曾給學(xué)生布置過“特殊作業(yè)”一一周末回家給我采點(diǎn)野菊花，多少自便。于是周一，學(xué)校的兩個水泥乒乓球桌上便堆上了厚厚的金黃的野菊花，濃郁的香氣溢滿校園。下課了，那兒定是擠滿了學(xué)生?！袄蠋?，摘菊花干嘛？”“灌枕頭喲。香！治失眠！”其實(shí)，那時的我是不失眠的，我獨(dú)戀那濃濃的菊香。父親來我單位看我，中午小憩時，我必乖巧地奉上自己的菊花枕頭，誰讓我是爸爸的知心“小能豆”呢。印象中，最令我感動的，還是學(xué)生摘野菊花為了慶賀生日的事。記得那時，我有寫日記的習(xí)慣，我也希望學(xué)生養(yǎng)成寫日記的習(xí)慣，于是，晚自習(xí)時，我隨機(jī)讀了自己“近日”的兩篇日記。誰知泄露了“秘密”。因?yàn)槿沼浿杏幸痪洹拔乙堰^了二十歲生日了”。沒料到，學(xué)生采取了“補(bǔ)救”措施。記得第二日，上課時，破舊的講臺上堆滿了一束束金色的野菊花。我正詫異時，學(xué)生已在異口同聲地為我唱生日快樂歌。我只能一個勁地說著“謝謝！”待我轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備上課時，才發(fā)覺黑板也是“圖文并茂”了。記不清當(dāng)時的圖案，但記得有一行彩色粉筆字“祝敬愛的張老師生日快樂！”