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“中華老字號(hào)是指歷史悠久,擁有世代傳承的獨(dú)特的產(chǎn)品”閱讀答案

材料一:

中華老字號(hào)是指歷史悠久,擁有世代傳承的獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),具有鮮亮的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn),取得社會(huì)廣泛認(rèn)同,形成良好信譽(yù)的老商號(hào)、老品牌。全聚德、同仁堂狗不理、內(nèi)聯(lián)升這些老百姓耳熟能詳?shù)闹腥A老字號(hào)的背后,是一個(gè)個(gè)有關(guān)誠(chéng)信、品質(zhì)、工匠和傳承的商業(yè)傳奇,是幾代人精益求精、艱苦奮斗打造出來(lái)的金字招牌。它們是優(yōu)秀民族品牌和傳統(tǒng)商業(yè)文化的集中代表,具有不行再生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、文化價(jià)值。

"老字號(hào)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分,1372項(xiàng)國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目名錄中,老字號(hào)項(xiàng)目有68項(xiàng)。1986名國(guó)家級(jí)非遺代表性傳承人中,老字號(hào)的代表性傳承人有84名。然而,在現(xiàn)代工業(yè)的沖擊下,許多老字號(hào)企業(yè)面臨著進(jìn)展逆境,有些甚至走向了沒(méi)落。"文化部副部長(zhǎng)項(xiàng)兆倫說(shuō)。

(摘編自光明網(wǎng)2021年2月7日)

材料二:

體制僵化、觀念陳舊、人才斷檔、創(chuàng)新不足是諸多老字號(hào)企業(yè)進(jìn)展面臨的共同逆境,這種局面在近幾年已大有改觀。仝國(guó)政協(xié)委員、上海培羅蒙投資集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)金建華在發(fā)言中還呼吁,應(yīng)讓工匠精神回歸老字號(hào)。讓身懷絕技的工匠在企業(yè)受到高規(guī)格的待遇,以在全社會(huì)形成崇尚工匠精神的氛圍。

據(jù)最新統(tǒng)計(jì),老宇號(hào)當(dāng)中,餐飲類企業(yè)較多。消費(fèi)者對(duì)健康的關(guān)注和《"健康中國(guó)2030"規(guī)劃綱要》的發(fā)布,向食品生產(chǎn)提出了新的要求,對(duì)老字號(hào)企業(yè)來(lái)說(shuō),這是挑戰(zhàn),更是機(jī)遇。一些有品牌、有信譽(yù)的老字號(hào)企業(yè),諸如稻香村、全聚德、六必居等,正是抓住了機(jī)遇快速進(jìn)展。"目前中華老字號(hào)企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)還應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系還應(yīng)進(jìn)一步完善。"全國(guó)政協(xié)委員、浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長(zhǎng)高鷹忠認(rèn)為,中華老字號(hào)要進(jìn)一步進(jìn)展壯大、與時(shí)俱進(jìn),必需堅(jiān)持質(zhì)量第一,做到"四個(gè)有",即有品質(zhì)傳承的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、有精益求精的質(zhì)量精神、有公正的質(zhì)量評(píng)價(jià)制度、有高質(zhì)量的檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)支撐保障。

(摘編自人民網(wǎng)2021年2月9日)

材料三:

基于老字號(hào)企業(yè)進(jìn)展的新的變化和需求,商務(wù)部于20210年啟動(dòng)"振興老字號(hào)工程",于2021年會(huì)同相關(guān)部門(mén)印發(fā)《關(guān)于愛(ài)護(hù)和促進(jìn)老字號(hào)進(jìn)展的若干看法》,圍繞"傳承工匠精神、弘揚(yáng)商業(yè)道德"這一主題,樂(lè)觀構(gòu)建老字號(hào)的愛(ài)護(hù)、促進(jìn)和宣揚(yáng)推廣體系,著力推動(dòng)老字號(hào)改革創(chuàng)新,擦亮老字號(hào)的金字招牌。今年1月份,又聯(lián)合相關(guān)部門(mén)印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)老字號(hào)改革創(chuàng)新進(jìn)展的指導(dǎo)看法》,以落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于"互聯(lián)網(wǎng)十流通"行動(dòng)方案的部署,實(shí)施"老字號(hào)十互聯(lián)網(wǎng)"工程。

9月14日,2021中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)盛大進(jìn)行。為加速老字號(hào)與互聯(lián)網(wǎng)的融合進(jìn)展,會(huì)議期間,京東超市聯(lián)手商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、湖南省商務(wù)廳、長(zhǎng)沙市人民政府,攜北京稻香村、中茶、嶗山、皇上皇、東來(lái)順、全聚德、六必居等40余個(gè)中華老字號(hào)品牌,共同開(kāi)啟了"互聯(lián)網(wǎng)十老字號(hào)"線上線下推廣活動(dòng)。

活動(dòng)啟動(dòng)后,數(shù)十家老字號(hào)企業(yè)全線參加了線上線下的聯(lián)合推廣活動(dòng)。以"中華老字號(hào)京東好味道"為主題的京東老字號(hào)專題活動(dòng)同步上線,京東超市攜手優(yōu)質(zhì)、豐富又獨(dú)具匠心的百年老字號(hào)品牌產(chǎn)品,為消費(fèi)者帶來(lái)了買(mǎi)一贈(zèng)一、爆品秒殺等巨惠福利。同時(shí),老字號(hào)品牌在活動(dòng)中的樂(lè)觀協(xié)作和優(yōu)異表現(xiàn)也獲得了此次活動(dòng)主辦方和消費(fèi)者的充分確定。

從京東超市開(kāi)展的線上銷售的狀況來(lái)看,"互聯(lián)網(wǎng)十老字號(hào)"強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的商業(yè)新模式,明顯提高了老字號(hào)的品牌影響力,更擴(kuò)大了企業(yè)的銷售規(guī)模。通過(guò)結(jié)合線上消費(fèi)者的需求,不斷培育老字號(hào)品牌的創(chuàng)新力量,給予其時(shí)代氣息,這樣將有利于百年品牌經(jīng)久不衰。

(摘編自《當(dāng)代商報(bào)》2021年9月22日)

材料四:

7.下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的理解,不正確的一項(xiàng)是

A.中華老字號(hào)歷史悠久,產(chǎn)品獨(dú)特,世代傳承,有誠(chéng)信、品質(zhì)、工匠、傳承、精益求精、艱苦奮斗等精神內(nèi)涵。

B.在文化部項(xiàng)兆倫的介紹中我們能了解到,現(xiàn)代工業(yè)的沖擊致使許多老字號(hào)企業(yè)面臨進(jìn)展逆境,有些企業(yè)走向了沒(méi)落。

C.讓身懷絕技的工匠受到高規(guī)格待遇,形成崇尚工匠精神的社會(huì)氛圍,是使工匠精神回歸老字號(hào)的最佳途徑。

D.中華老字號(hào)企業(yè)自身在進(jìn)展中存在著觀念、體制等方面的問(wèn)題,這些也是導(dǎo)致企業(yè)難以快速進(jìn)展的重要緣由。

8.下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的概括和分析,正確的兩項(xiàng)是

A.材料一以確鑿的數(shù)字證明白中華老字號(hào)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分,并直接凸顯了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。

B.在最新統(tǒng)計(jì)的老字號(hào)企業(yè)當(dāng)中,餐飲類較多,這是我國(guó)固有的"民以食為天"的傳統(tǒng)心理的集中反映。

C.京東超市助力2021中國(guó)食品餐飲博覽會(huì),在提高老字號(hào)品牌影響力的同時(shí),也大大提升了自身企業(yè)影響力。

D.圖(一)展現(xiàn)了不同時(shí)期中華老字號(hào)的數(shù)量,1950年的興盛和21世紀(jì)初的蕭條形成鮮亮反差,促人深思。

E.材料四兩圖都列出了精確數(shù)據(jù),一目了然體現(xiàn)了新聞?wù)Z言的精確?????性,也使新聞更加生動(dòng)形象。

9.依據(jù)上述幾則材料,概括中華老字號(hào)企業(yè)近十年間得以加快進(jìn)展的緣由。

【參考答案】

7.CC"是使工匠精神回歸老字號(hào)的最佳途徑。"無(wú)中生有,文章并未提到使工匠精神回歸老字號(hào)的最佳途徑。

8.CDA材料中的數(shù)據(jù)并不能直接凸顯中華老字號(hào)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。B是我國(guó)固有的民以食為天的傳統(tǒng)心理的集中反映"錯(cuò),文中無(wú)據(jù)。E列數(shù)據(jù)可增加新聞的可信度,體現(xiàn)新聞?wù)Z言的精確?????性,但不能使新聞更加生動(dòng)形象。

9.

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