東方食神燒臘熟食連鎖店

上市推廣案東方食神將登陸羊城廣州市東方食神肉類食品有限公司，是廣州市委政府特許批準(zhǔn)，專門從事生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)“放心燒臘”制品的專業(yè)公司。

預(yù)計(jì)2003年9—11月招商預(yù)計(jì)2003年10月份開始投產(chǎn)。

任務(wù)與目標(biāo)短期目標(biāo)2003年11月份止在三個(gè)月內(nèi)成功招收1000家加盟店長(zhǎng)期目標(biāo)2004年12月止占據(jù)廣州燒臘市場(chǎng)的48%目標(biāo)：如何在短時(shí)間內(nèi)，使“東方食神”成為廣州市家喻戶曉的衛(wèi)生、健康、安全，市民食得放心的品牌首選？任務(wù)：抓緊任務(wù)關(guān)鍵，保證目標(biāo)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)短時(shí)間衛(wèi)生健康安全家喻戶曉品牌首選主要任務(wù)關(guān)鍵詞市場(chǎng)為我們提供什么機(jī)遇？缺乏市場(chǎng)規(guī)范的廣州市燒臘市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模

——據(jù)權(quán)威的官方統(tǒng)計(jì)，全市目前有燒臘點(diǎn)檔3100多個(gè)品質(zhì)低劣——燒臘市場(chǎng)地下工廠出現(xiàn)“瀝青松香褪毛、蜂窩煤塊燒烤“惡行，危害消費(fèi)者健康。價(jià)格體系混亂，高質(zhì)低價(jià)市場(chǎng)空缺——個(gè)體戶以低質(zhì)產(chǎn)品低價(jià)出售對(duì)抗高質(zhì)產(chǎn)品，擾亂市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)公平與規(guī)范。缺乏專業(yè)技術(shù)——“腌臘腸類制品專業(yè)”的資格證是目前廣州市唯一認(rèn)可的燒臘上崗資格證。私人燒臘工多沒考證，不少?gòu)臉I(yè)人員更是一竅不通的外來(lái)民工。燒臘市場(chǎng)重整勢(shì)在必行，廣州催生“放心燒臘”放心一條街——政府?dāng)M把廣州白云區(qū)蕭崗市場(chǎng)的燒臘專場(chǎng)進(jìn)行拆除重建為政府新政策出臺(tái)——2002年10月15日起，廣州市對(duì)燒臘熟食實(shí)行“場(chǎng)店掛鉤”制度，一律取締，催生”放心燒臘“適者生存，優(yōu)勝劣汰

全市原有238間燒烤加工場(chǎng)，因近半不規(guī)范經(jīng)營(yíng)被關(guān)停；從120多間工廠中篩選出25家”推薦加工廠”燒臘市場(chǎng)將面臨重新洗牌，不合符要求的燒臘檔將要被淘汰。新的經(jīng)營(yíng)模式將在市場(chǎng)的變革中產(chǎn)生東方食神切入市場(chǎng)的機(jī)會(huì)“掛鉤政策”使得燒臘場(chǎng)與零售檔的關(guān)系越加密切。統(tǒng)一生產(chǎn)、銷售與管理的連鎖店具有優(yōu)勢(shì)。

劣質(zhì)產(chǎn)品的退出，使得燒臘市場(chǎng)得到逐步的規(guī)范。此時(shí)，以高質(zhì)低價(jià)的產(chǎn)品策略強(qiáng)占市場(chǎng)空缺，更符合投資者與消費(fèi)者的利益。

在政府整改燒臘市場(chǎng)的機(jī)遇下，以革新的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)入燒臘市場(chǎng)，形成新的燒臘市場(chǎng)格局！

東方食神帶來(lái)全新模式統(tǒng)一燒制統(tǒng)一發(fā)/取貨產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方式企業(yè)管理集“燒”、“售”于一身

物美價(jià)廉標(biāo)榜“放心燒臘”大型、專業(yè)的燒臘熟食連鎖店支持點(diǎn)利益點(diǎn)批量進(jìn)貨利潤(rùn)有保證十大燒臘狀元產(chǎn)品種類豐富口味正宗價(jià)格低廉統(tǒng)一管理以政府為后盾強(qiáng)勢(shì)品牌推廣美味、安全、衛(wèi)生消費(fèi)者與投資者對(duì)企業(yè)懷有信心順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)市場(chǎng)前景樂觀東方食神模式東方方食食神神為為原原本本或或?qū)⒁M(jìn)入入燒燒臘臘市市場(chǎng)場(chǎng)的的潛潛在在投投資資者者提供供最最佳佳選選擇擇。。東方方食食神神如如何何進(jìn)進(jìn)入入市市場(chǎng)場(chǎng)？？東方食神進(jìn)入退出市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)改革舊模式不規(guī)范市場(chǎng)新經(jīng)營(yíng)模式規(guī)范市場(chǎng)面對(duì)對(duì)的的主主要要挑挑戰(zhàn)戰(zhàn)1、、由由于于東東方方食食神神的的目目標(biāo)標(biāo)消消費(fèi)費(fèi)群群潛潛伏伏于于廣廣州州各各個(gè)個(gè)地地區(qū)區(qū)，，燒燒臘臘檔檔地地點(diǎn)點(diǎn)分分散散，，比比較較難難以以進(jìn)進(jìn)行行集集中中的的針針對(duì)對(duì)性性宣宣傳傳。。如如何何能能夠夠?qū)⑾嘞嚓P(guān)關(guān)信信息息快快速速，，有有效效、、準(zhǔn)準(zhǔn)確確地地傳傳達(dá)達(dá)并并吸吸引引這這些些潛潛在在投投資資者者的的注注意意與與興興趣趣？？2、、以以何何種種推推廣廣角角度度推推廣廣東東方方食食神神，，能能夠夠在在最最短短時(shí)時(shí)間間內(nèi)內(nèi)吸吸引引潛潛在在目目標(biāo)標(biāo)建建立立消消費(fèi)費(fèi)者者或或投投資資者者對(duì)對(duì)東東方方食食神神的的認(rèn)認(rèn)知知與與信信心心，，保保證證1000家家加加盟盟店店的的指指標(biāo)標(biāo)任任務(wù)務(wù)順順利利完完成成？？3、、如如何何信信息息資資源源共共享享？？4、、如如何何讓讓潛潛在在投投資資者者建建立立對(duì)對(duì)企企業(yè)業(yè)的的信信心心？？誰(shuí)是是東東方方食食神神的的目目標(biāo)標(biāo)受受眾眾？？目標(biāo)標(biāo)受受眾眾分分為為三三大大類類：：1、、市市民民2、、燒燒臘臘店店店店主主3、、潛潛在在投投資資者者排序最不滿最希望東方食神利益點(diǎn)1味道品質(zhì)差美味可口十大燒臘狀元主理2不衛(wèi)生，含有害物質(zhì)，影響人體健康健康、衛(wèi)生、安全放心燒臘3價(jià)格收費(fèi)不合理，或含欺騙成分價(jià)格合理低價(jià)政策4缺乏服務(wù)意識(shí)，售后服務(wù)不足服務(wù)態(tài)度好專業(yè)培訓(xùn)

5購(gòu)買不方便購(gòu)買方便發(fā)展加盟店一、、市市民民的的看看法法：：二、、燒燒臘臘店店主主/潛潛在在投投資資者者的的看看法法排序最不滿最希望東方食神利益點(diǎn)1利潤(rùn)比原來(lái)減少利潤(rùn)與原來(lái)水平持平，風(fēng)險(xiǎn)減少公司承諾：只要按方針經(jīng)營(yíng)，年利潤(rùn)絕不少于10萬(wàn)元2品質(zhì)不能保證，或不符合市場(chǎng)需求品質(zhì)保證，是市場(chǎng)暢銷產(chǎn)品名櫥主理，美味高質(zhì)3貨源渠道不方便，經(jīng)營(yíng)管理沒有自主權(quán)取貨方便容易，管理方式符合雙方利益，操作簡(jiǎn)單在各區(qū)各點(diǎn)檔中心設(shè)立多個(gè)停車場(chǎng)供貨點(diǎn)，再由各店主運(yùn)走。4競(jìng)爭(zhēng)激烈，缺乏差異性具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)品牌推廣提升知名度和加大差異化5市場(chǎng)前景不明市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)明確整個(gè)模式如質(zhì)量、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)都優(yōu)于個(gè)體舊點(diǎn)檔，生存幾率越來(lái)越少；加上政府愈之嚴(yán)格的要求，大型，統(tǒng)一管理的專業(yè)燒臘是趨勢(shì)。6企業(yè)缺乏保障企業(yè)信心保證以政府強(qiáng)力支持為后盾，有完善的經(jīng)營(yíng)方針制度推廣廣策策略略1、、通通過過成成功功舉舉辦辦““十十大大燒燒臘臘狀狀元元””和和奠奠基基事事件件，，并并跟跟進(jìn)進(jìn)東東方方食食神神投投產(chǎn)產(chǎn)前前后后的的商商業(yè)業(yè)行行動(dòng)動(dòng)，，利用用目目標(biāo)標(biāo)消消費(fèi)費(fèi)者者信信息息接接觸觸渠渠道道，，進(jìn)進(jìn)行行媒媒介介全全方方位位、、立立體體化化攻攻勢(shì)勢(shì)，，在在短短期期內(nèi)內(nèi)強(qiáng)強(qiáng)化化輸輸出出項(xiàng)項(xiàng)目目相相關(guān)關(guān)信信息息（（如如媒媒介介記記者者新新聞聞報(bào)報(bào)道道、、大大眾眾媒媒介介高高頻頻率率廣廣告告投投放放等等））；；迅速速有有效效地地引引起起潛潛在在目目標(biāo)標(biāo)消消費(fèi)費(fèi)者者對(duì)對(duì)東東方方食食神神的的認(rèn)認(rèn)知知、、了了解解和和信信心心2、、整合合各各媒媒介介資資源源優(yōu)優(yōu)勢(shì)勢(shì)，，制制定定有有步步驟驟、、有有計(jì)計(jì)劃劃的的媒媒介介推推廣廣策策略略、、公公關(guān)關(guān)推推廣廣策策略略等等，，迅迅速速在在短短期期內(nèi)內(nèi)建建立立產(chǎn)產(chǎn)品品/品品牌牌的的差差異異化化競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)優(yōu)優(yōu)勢(shì)勢(shì)；；準(zhǔn)確確清清晰晰地地傳傳播播與與推推廣廣““東東方方食食神神””的的連連鎖鎖店店新新模模式式的的特特點(diǎn)點(diǎn)。。打打造造“東東方方食食神神””品品牌牌具體體執(zhí)執(zhí)行行推廣廣概概念念1、、美美味味、、健健康康、、衛(wèi)衛(wèi)生生、、安安全全的的放放心心燒燒臘臘2、、更更加加優(yōu)優(yōu)勝勝的的大大型型燒燒臘臘連連鎖鎖店店模模式式————燒燒臘臘市市場(chǎng)場(chǎng)必必然然的的發(fā)發(fā)展展趨趨勢(shì)勢(shì)3、、加加盟盟能能帶帶來(lái)來(lái)更更好好的的發(fā)發(fā)展展前前景景和和利利潤(rùn)潤(rùn)收收益益4、、值值得得信信賴賴的的長(zhǎng)長(zhǎng)期期合合作作伙伙伴伴燒臘狀元比賽奠基儀式

樣板店

新聞發(fā)布會(huì)分類東方食神利益點(diǎn)訴求傳播點(diǎn)產(chǎn)品美味品質(zhì)有保證放心燒臘放心吃，美味健康不流失東方食神網(wǎng)絡(luò)十大燒臘狀元，臘味風(fēng)味真好味衛(wèi)生安全服務(wù)態(tài)度好價(jià)格價(jià)格低廉價(jià)值永遠(yuǎn)比價(jià)格大渠道購(gòu)買/取貨方便東方食神處處有，想吃放心燒臘不用愁。各種媒介，打造知名品牌廣州市民首選的品牌

投資風(fēng)險(xiǎn)回報(bào)利潤(rùn)豐厚高利潤(rùn)、低風(fēng)險(xiǎn)值得信賴的長(zhǎng)期合作伙伴政府強(qiáng)力支持符合燒臘市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)推廣廣訴訴求求點(diǎn)點(diǎn)四大大推推廣廣手手段段————新新聞聞發(fā)發(fā)布布會(huì)會(huì)目的：吸吸引廣州州市主流流媒體的的關(guān)注，，為“十十大燒臘臘狀元比比賽”和和東方方食神的的上市推推廣的跟跟蹤報(bào)道道作鋪墊墊。時(shí)間：8月8日日媒體：公關(guān)新聞聞四大推廣廣手段———燒臘臘狀元比比賽目的：通通過該此此活動(dòng)，，獲取大大量媒介介的報(bào)道道，迅速速提升東東方食神神的知名名度，帶帶出美味味、健康康、衛(wèi)生生、安全全的放心心燒臘的的概念，，同步發(fā)發(fā)放招商商熱線，，吸引加加盟者。。8月23日—25日：：初賽8月28日：決決賽媒體：新聞公關(guān)關(guān)四大推廣廣手段———奠基基儀式目的：通通過樣板板店來(lái)吸吸引加盟盟者的興興趣，并并樹立他他們對(duì)企企業(yè)，對(duì)對(duì)東方食食神的信信心。帶帶出“加加盟能帶帶來(lái)更好好的發(fā)展展前景和和利潤(rùn)收收益”和和“更加加優(yōu)勝的的大型燒燒臘連鎖鎖店模式式——燒燒臘市場(chǎng)場(chǎng)必然的的發(fā)展趨趨勢(shì)”的的概念。。時(shí)間：：9月月15日媒體：：新聞公公關(guān)：：四大推推廣手手段———樣樣板店店目的：：時(shí)間：：9月月15日媒體：：新聞公公關(guān)：：總結(jié)時(shí)間活動(dòng)8/8/2003新聞發(fā)布會(huì)啟動(dòng)《十大燒臘狀元比賽》23/8/2003—25/8/2003《十大燒臘狀元比賽》初賽28/8/2003《十大燒臘狀元比賽》決賽整體推推廣計(jì)計(jì)劃15/9/2003首家樣板店開張10月1日首間加盟店正式啟動(dòng)，舉行剪彩儀式公關(guān)新新聞比賽信信息新新聞報(bào)報(bào)道；；跟蹤報(bào)報(bào)道比比賽情情況；；燒臘市市場(chǎng)專專題報(bào)報(bào)道；；放心燒燒臘美美食專專題；；比賽結(jié)結(jié)果公公布；；十大燒燒蠟狀狀元主主題報(bào)報(bào)道（（美食食版））；政府相相關(guān)部部門對(duì)對(duì)燒臘臘市場(chǎng)場(chǎng)的管管制與與對(duì)““放心心燒臘臘”表表示支支持；；9、靜夜四無(wú)無(wú)鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Tuesday,December20,202210、雨中黃葉葉樹，燈下下白頭人。。。22:22:5022:22:5022:2212/20/202210:22:50PM11、以以我我獨(dú)獨(dú)沈沈久久，，愧愧君君相相見見頻頻。。。。12月月-2222:22:5022:22Dec-2220-Dec-2212、故故人人江江海海別別，，幾幾度度隔隔山山川川。。。。22:22:5022:22:5022:22Tuesday,December20,202213、乍見見翻疑疑夢(mèng)，，相悲悲各問問年。。。12月月-2212月月-2222:22:5022:22:50December20,202214、他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生白白發(fā)，，舊國(guó)國(guó)見青青山。。。20十十二二月202210:22:50下下午午22:22:5012月月-2215、比不了了得就不不比，得得不到的的就不要要。。。。十二月2210:22下下午12月-2222:22December20,202216、行動(dòng)出出成果，，工作出出財(cái)富。。。2022/12/2022:22:5022:22:5020December202217、做做前前，，能能夠夠環(huán)環(huán)視視四四周周；；做做時(shí)時(shí)，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿著著以以腳腳為為起起點(diǎn)點(diǎn)的的射射線線向向前前。。。。10:22:50下下午午10:22下下午午22:22:5012月月-229、沒沒有有失失敗敗，，只只有有暫暫時(shí)時(shí)停停止止成成功功！！。。12月月-2212月月-22Tuesday,December20,202210、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有結(jié)結(jié)果果，，但但是是不不努努力力卻卻什什么么改改變變也也沒沒有有。。。。22:22:5022:22:5022:2212/20/202210:22:50PM11、成功就就是日復(fù)復(fù)一日那那一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小努努力的積積累。。。12月-2222:22:5022:22Dec-2220-Dec-2212、世間成事，，不求其絕對(duì)對(duì)圓滿，留一一份不足，可可得無(wú)限完美美。。22:22:5022:22:5022:22Tuesday,December20,202213、不不知知香香積積寺寺，，數(shù)數(shù)里里入入云云峰峰。。。。12月月-2212月月-2222:22:5022:22:50December20,202214、意意志志堅(jiān)堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥塊塊一一樣樣任任意意揉揉捏捏。。20十十二二月月202210:22:50下下午午22:22:5012月月-2215、楚塞三湘湘接，荊門門九派通。。。。十二月2210:22下午12月-2222:22December20,202216、少年十十五二十十時(shí)，步步行奪得得胡馬騎騎。。2022/12/2022:22:5122:22:5120December202217、空山新雨后后，天氣晚來(lái)來(lái)秋。。10:22:51下午午10:22下下午22:22:5112月-229、楊柳散散和風(fēng)，，青山澹澹吾慮。。。12月-2212月-22Tuesday,December20,202210、閱讀一一切好書書如同和和過去最最杰出的的人談話話。22: